《人気1位》かき揚げの作り方《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》

クックパッドで人気1位~上位のかき揚げの作り方を『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための かき揚げ激ウマレシピ

義母レシピ☺野菜かき揚げこはがえる

義母レシピ☺野菜かき揚げ 人気1位|つくれぽ《 3066 件 》

材料:分量
(4人分)
玉ねぎ 大1個
人参 1/2本
ちくわ 2本
小麦粉 大さじ5
片栗粉 大さじ2
塩 小さじ1/2
水 100ml
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https://cookpad.com/jp/recipes/18323405/こはがえる

カリフラワー

カリフラワーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ブロッコリーと見た目が似てますが、ブロッコリーよりも味にクセがなく食べやすいです。さっと茹でたたカリフラワーをひき肉と一緒に炒めて甘辛く味付けすると美味しいですよ。茹で卵とマヨネーズで和えるのもおすすめです。

サクサク★自慢のかき揚げ★Ψ(‾∇‾)ΨHIROっさん

サクサク★自慢のかき揚げ★Ψ(‾∇‾)Ψ 人気2位|つくれぽ《 639 件 》

材料:分量
桜えび 2/1袋
玉ねぎ 1個
人参 中1本
三つ葉 1束
小麦粉(まぶす用) 大4ぐらい(様子見て加減)
【天ぷらの衣】
小麦粉 100g
片栗粉 大さじ3
卵黄 1個
氷水(冷水に氷3個) 150ccぐらい
塩 ひとつまみ
揚げ油 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/19754377/HIROっさん

小松菜ナムル

小松菜ナムルレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

値段が安くて栄養価の高い小松菜のナムル。ごま油との相性も抜群で、中華風の味付けが小松菜によく合います。小松菜とベーコン、きのこなどを合わせても、見栄えも良く美味しいです。

簡単おいしい☆☆たまねぎのかき揚げぽくちゃん

簡単おいしい☆☆たまねぎのかき揚げ 人気3位|つくれぽ《 505 件 》

材料:分量
たまねぎ 小1個
じゃこ(しらす・桜海老などでも) 適宜
小麦粉 大さじ4
水 大さじ3
青海苔 適宜
揚げ油 フライパンに1㎝
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https://cookpad.com/jp/recipes/22620403/ぽくちゃん

新玉ねぎマリネ

新玉ねぎマリネレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

新玉ねぎは1年中出回っているわけではなく、春の3月~5月位いまでしか買うことはできないので、この時期は是非、サラダや炒め物など、色々な料理にして、ここぞとばかり食べるのをお勧めします。

天丼・かき揚げ丼のタレ@万能甘辛ダレHIROマンマ

天丼・かき揚げ丼のタレ@万能甘辛ダレ 人気4位|つくれぽ《 487 件 》

材料:分量
(作りやすい量)
水 60cc
酒 20cc
みりん 30cc
砂糖 大さじ2
醤油 30cc
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https://cookpad.com/jp/recipes/20093510/HIROマンマ

わかめ炒め

わかめ炒めレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

わかめといえば、お味噌汁のイメージが強いですが、我が家ではごま油でさっと炒めて、お醤油をさっと回しかけて食べることも多いです。生わかめならなお良いですが、乾燥ワカメでを使ってもお手軽です。

簡単美味しい!天丼・かき揚げ丼のたれもやしたまねぎ

簡単美味しい!天丼・かき揚げ丼のたれ 人気5位|つくれぽ《 411 件 》

材料:分量
(2〜3人前)
みりん 大さじ3
醤油 大さじ3
だし汁 100cc(お湯100cc+顆粒だしの素小さじ1)
砂糖 大さじ1
天ぷらやかき揚げ 好きなだけ
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https://cookpad.com/jp/recipes/18231832/もやしたまねぎ

再現

再現レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

今はインターネットの時代なので、ひと昔前なら「あの店の●●作ってみたいけど、どうやって作るの?と疑問だらけだったのが、今ではネットで調べれば解ってしまう時代です。家庭でプロの味も夢じゃない今日この頃。

*そら豆と新玉ねぎのかき揚げ*ねっちゃんっ

*そら豆と新玉ねぎのかき揚げ* 人気6位|つくれぽ《 400 件 》

材料:分量
(2人分)
そら豆(さやから出した状態で) 200g
玉ねぎ(中) 1個
天ぷら粉 大8
水 大5
塩 ひとつまみ
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https://cookpad.com/jp/recipes/19022233/ねっちゃんっ

フォー/ベトナムの麺料理

フォー/ベトナムの麺料理レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

フォーはベトナムの麺料理で、ナンプラーやレモン汁などの調味料を使ったエスニックな味付けの、日本でいうラーメンのようなものです。パクチーなどの香草も入れるので、異国の味が食べたい方はお試しあれ。

簡単♪ 家に有る材料でかき揚げmielle

簡単♪ 家に有る材料でかき揚げ 人気7位|つくれぽ《 380 件 》

材料:分量
(3人分)
玉ねぎ(スライス) 1/2個
人参(千切り) 少々
三つ葉や隠元等緑の物 少々
<天婦羅の衣>
卵 1個
氷(冷蔵庫の) 3個
小麦粉(薄力粉) 大匙2
水(有れば炭酸水がもっとカラッと揚がります) 大匙1
お好みで小海老等を入れてもお楽しみ頂けます。
ご自分でパンを焼く方でBPが有る方は小匙1/4くらい入れるともっとサクサクに揚ります。
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https://cookpad.com/jp/recipes/18915803/mielle

麻婆茄子

麻婆茄子レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

麻婆茄子のたれって、買いますか?私も以前は麻婆茄子のたれを買っていましたが、茄子よりたれの方が値段が高いこともあり、ばかばかしいのでクックパットを見ながら作る事にしました。たれ代が浮いています。ありがとうクックパット。

生とうもろこしのチーズ入りかき揚げ簡単手抜きママ

生とうもろこしのチーズ入りかき揚げ 人気8位|つくれぽ《 280 件 》

材料:分量
(約4人分)
生とうもろこし 芯を除いて200g~250g(1~2本)
小麦粉 50g
片栗粉 20g
粉チーズ 30g
水 約80cc
揚げ油 適量
ブラックペッパー お好みで
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https://cookpad.com/jp/recipes/17728416/簡単手抜きママ

チーズ手作り

チーズ手作りレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

チーズって買うと高いですよね。私もチーズ大好きですが、いかんせん値段が高い。安かったらもっと食べたいのに。チーズは牛乳から手作りすることが出来るので、安く、大量に食べたい方は牛乳から作ってみて。

コーン缶で簡単*とうもろこしのかき揚げ佐藤あいり

コーン缶で簡単*とうもろこしのかき揚げ 人気9位|つくれぽ《 270 件 》

材料:分量
(2人分)
コーン缶 1缶(200g)
小麦粉 大さじ5
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https://cookpad.com/jp/recipes/19514898/佐藤あいり

ほうれん草スープ

ほうれん草スープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

胃腸が弱っている時や、体調のすぐれない、食欲のない時にもおすすめなほうれん草のスープ。栄養豊富なほうれん草もスープにすれば胃に優しく、食べやすいです。溶き卵などを混ぜると一層美味。

とうもろこしのかき揚げn0buemon

とうもろこしのかき揚げ 人気10位|つくれぽ《 269 件 》

材料:分量
とうもろこし(必ず生のものを) 1.5本
小麦粉 大さじ5
水 大さじ5
塩 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18449335/n0buemon

生春巻き

生春巻きレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

デパートの地下食品売り場などで見かけることの多い生春巻き。見た目もオシャレで、手でつまんで食べれるので、パーティやおもてなし料理にも喜ばれます。具はつつむだけなので、たれの配合がポイントです。

❋さつま芋と玉葱のかき揚げ❋rie-tin

❋さつま芋と玉葱のかき揚げ❋ 人気11位|つくれぽ《 245 件 》

材料:分量
(小さめ8~10個分)
さつま芋(小~中) 1個(130g)
玉ねぎ 1/2個
人参(細い部分で)(無くてもOK) 5cm
■天ぷら衣■■
小麦粉 大さじ5
片栗粉 大さじ1
塩 2つまみ
冷水 80~90cc
※あらかじめ野菜にまぶす用の小麦粉※ 大さじ1くらい
揚げ油 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/19622631/rie-tin

大豆ミート

大豆ミートレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

大豆ミートって食べたことありますか?100%大豆で出来ているのですが、お肉のような食感なので、お肉を何らかの理由で食べない方は、お肉の代用として大豆ミートがお勧めです。味にクセがないので食べやすいですよ。

余った納豆でかき揚げ☆menako

余った納豆でかき揚げ☆ 人気12位|つくれぽ《 213 件 》

材料:分量
(2人分)
納豆 1パック
ニンジン 1/2本
玉ねぎ 1/2個
A:小麦粉 大さじ3
A: 水 大さじ3
A:マヨネーズ 大さじ1
サラダ油 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/17843904/menako

ピザ生地強力粉

ピザ生地強力粉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

強力粉は小麦粉に比べてねばりが強く、パンやピザ生地に使うと弾力が出てもちもち、サクサクと歯ごたえが良くなるので、小麦粉で作るよりも美味しいと感じる方も多いと思います。

バラけない!!さくさく野菜かき揚げkana-bun

バラけない!!さくさく野菜かき揚げ 人気13位|つくれぽ《 161 件 》

材料:分量
玉ねぎ 1/2個
人参 1/4本
さつまいも 1/4本
水菜 1/4袋
<衣>
薄力粉 大さじ8
ベーキングパウダー 小さじ1
マヨネーズ 大さじ2
水 1/2カップ
氷 5~6個
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https://cookpad.com/jp/recipes/18129313/kana-bun

人参マリネ

人参マリネレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

よくいびつな形をした人参が、見切り品として安くまとめ買いできるのですが、人参を大量に消費したい時におすすめなのが、人参のマリネです。作り置きにも向いてるので、大量の人参を美味しく消費できます。

大葉とトウモロコシのかき揚げもやしスイマー

大葉とトウモロコシのかき揚げ 人気14位|つくれぽ《 113 件 》

材料:分量
(4人分)
トウモロコシ 1本
大葉 12枚
天ぷら粉 大さじ4
水 大さじ1弱
ブラックペッパー 適量
塩 少々

油(揚げる用)
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https://cookpad.com/jp/recipes/20917491/もやしスイマー

ウィンナーの炒め物

ウィンナーの炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私の子供の頃のお弁当のおかずといえばウィンナー。母はなぜか、ほぼ毎日ウィンナーを弁当に入れてくれていたのだが、子供心に、もう少し変化が欲しいと思ったものでした。レパートリーを増やしておくんなまし。

サクサクの技★玉ねぎ人参ゴボウかき揚げchrisy

サクサクの技★玉ねぎ人参ゴボウかき揚げ 人気15位|つくれぽ《 107 件 》

材料:分量
玉ねぎ 1/2個
人参 1本
ゴボウ 1/2本
薄力粉 100g(1カップ)
冷水 大8
塩 ひとつまみ
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https://cookpad.com/jp/recipes/18976775/chrisy

マカロニサラダ

マカロニサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

誰でも一度はマカロニサラダを作ったことがあるのでは?と思われるほど定番のサラダ。コンビニやデパ地下などで売ってるマカロニサラダの味を再現したい、と思ったらやっぱり使う調味料や合わせる食材などを研究すべき。

春だよ♪そら豆と海老の小さいかき揚げ❀horseland

春だよ♪そら豆と海老の小さいかき揚げ❀ 人気16位|つくれぽ《 57 件 》

材料:分量
(作りやすい分量)
空豆 20個
海老 中サイズ5本
揚げ油 適宜
レモン、塩 お好み
かき揚げ衣
天ぷら粉 大さじ2
水 大さじ3
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https://cookpad.com/jp/recipes/19573351/horseland

豚肉

豚肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

豚肉がないと料理できない、という位い、夕飯を作る時に豚肉をよく使う私ですが、豚肉は部位によって味や食感がかなり異なりますよね。部位によって美味しい料理の仕方や合う調理法が違うので、そのへんをよく研究すると良い豚肉使いになれます。

グリンピースとコーンのかき揚げmikko6

グリンピースとコーンのかき揚げ 人気17位|つくれぽ《 51 件 》

材料:分量
(10個)
グリンピースとコーン 合わせて150g
薄力粉 50g
※薄力粉40g+片栗粉10gにすると、よりサクサクに
水 50㏄
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https://cookpad.com/jp/recipes/18176218/mikko6

親子丼1人分

親子丼1人分レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

一人暮らしでも親子丼が食べたい~、夜食、ランチに親子丼が一人分だけ食べたい~、そんな貴方にお勧めな、きっちり一人分の親子丼。2人分じゃ多すぎるし、味も濃すぎる、やっぱりピッタリが美味しい。

紅生姜と蓮根のかき揚げ♫yu228

紅生姜と蓮根のかき揚げ♫ 人気18位|つくれぽ《 50 件 》

材料:分量
(1人分(2個分))
蓮根 大さじ3
紅生姜 大さじ1
紅生姜の漬け汁 大さじ1 (水でも)
小麦粉 小さじ2
片栗粉 小さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/21070806/yu228

豚肉圧力鍋

豚肉圧力鍋レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

たとえばスペアリブなんかは、豚肉の中でも結構食感固めですが、そんな、普通に焼いて食べるとちょっと固い豚肉も、圧力鍋ならやわらかく食べれて小さいお子さんやお年寄りにもお勧めです。

失敗しないかきあげ☆そら豆えび新玉ねぎぽくちゃん

失敗しないかきあげ☆そら豆えび新玉ねぎ 人気19位|つくれぽ《 46 件 》

材料:分量
そらまめ 20粒くらい
えび(冷凍でも可) 50gくらい
新たまねぎ 小1個
小麦粉 1/2カップ
片栗粉 大さじ2杯
ベーキングパウダー 小さじ1/2
サラダ油 大さじ1
塩 小さじ1/4
冷水 2/3カップ
揚げ油 フライパンから2センチ
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https://cookpad.com/jp/recipes/22623080/ぽくちゃん

スープカレー

スープカレーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

カレースープとスープカレーってどう違うの?と思われた方、カレースープはカレー味のスープに野菜やお肉などを入れたスープですが、スープカレーはカレーの仲間で、あくまでカレーなんですね。カレーなんだけどサラサラして食べやすい、という。