チーズパスタレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チーズパスタと一口に言っても、何のチーズを使うかによって味も変わってきますし、合わせる具材によって、色々な味や見た目が楽しめます。ちなみに粉チーズと和えただけのシンプルなチーズパスタも美味しいですよ。
材料:分量
(1人前)
こんにゃく(アク抜き済み) 1枚
胡麻油 大さじ1
お酢 大さじ2
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17629659/ベル★
チーズパスタと一口に言っても、何のチーズを使うかによって味も変わってきますし、合わせる具材によって、色々な味や見た目が楽しめます。ちなみに粉チーズと和えただけのシンプルなチーズパスタも美味しいですよ。
材料:分量
(1人分)
コンニャク 1個
わさび(好み) 少々
調味料
醤油 大さじ2
みりん 小さじ2
砂糖 小さじ2
にんにく(みじん切り) 10g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19162403/大貫さん
ワカメや海藻のサラダ、大根サラダなどによく合う和風ドレッシング。市販でも多く売られてますが、自分で手作りしても、案外簡単で市販品のものとそれほど変わらないので是非作ってみて。
材料:分量
板こんにゃく(お徳用) 1枚(400g)
胡麻油 大さじ1杯
◎きび糖(砂糖) 大さじ1杯半
◎醤油 大さじ1杯半
◎酒 大さじ1杯
◎みりん 大さじ1杯
◎赤唐辛子(小口切り) 1/2本分〜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18410886/sachi825
私が子供の頃はコンビーフってよく食べましたが、牛肉のうまみが詰まっていて、炒め物などに使うと美味しいですよね。私はレンジでチンして食べやすく切ったじゃがいもとコンビーフを炒めたものが好きです。
材料:分量
(2~3人分)
蒟蒻 1枚
味噌 大2
砂糖 大2
みりん 大1
水 大1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19586382/はーたんのおっかさん
トッポギはお餅を甘辛い味付けで煮込んだ韓国料理です。トッポギだけでもお腹いっぱいな感じですが、もう一品欲しい時の付け合わせにも良いと思います。辛い物好き、お餅好きな方にもお勧め。
材料:分量
(1人分)
板こんにゃく 1枚
万能ねぎ(小口切り) 1本くらい
バター 適量
醤油・みりん 各大さじ2
水溶き片栗粉 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17611516/motchan
煮物が定番のかぼちゃですが、かぼちゃの煮物ばかりでは飽きてしまいますよね。そんな時はかぼちゃを炒めてしまいましょう。そのまま食べても甘くなく、イマイチなかぼちゃでも、炒めて味を付ければおいしくいただけます。
材料:分量
蒟蒻 一袋(260g)
焼肉のたれ 大6
油 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17490764/春うららん
あまり使ったことがない方も多いかもですが、柚子胡椒は上品な風味を味わいで、高級料亭のような味になったりするので、使い方ひとつで料理の幅が広がります。ちなみに柚子胡椒はスーパーの調味料売り場に売ってます。
材料:分量
(2〜3人分)
こんにゃく 1丁
めんつゆ 大さじ1
おたふくソース、マヨネーズ、かつお節 各適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17761384/かえかえこ
餃子を手作りする、という方は多いと思いますが、餃子の皮って必ず余りますよね。そこで餃子の皮で作る簡単ピザや、餃子の皮で作る簡単ラザニアなどをご紹介。チーズを巻いて焼いてもつまみになります。
材料:分量
(1人分)
こんにゃく 半分(1/2枚)
えのき 半分(1/2袋)
■ たれ
にんにく 小1カケ
醤油 大さじ2強
酒 大さじ2強
みりん 大さじ2強
胡椒 適量
ゴマ油 小さじ2くらい
■ テフロン加工、マーブルコート等のフライパン>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17583816/karokayo
見た目もオシャレなアスパラですが、スジが多いのでピーラーで必ずスジを取ってください。アスパラは煮ると煮汁に苦味が出るので、炒め物やソテー、サラダなどが向いています。
材料:分量
(1枚分)
こんにゃく 1枚(250g)
◯醤油 40cc
◯砂糖 大さじ2
◯ごま油 小さじ1
◯チューブニンニク 2㎝
◯チューブ生姜 2㎝
すりごま 少々
胡椒 お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17714356/ふるびあ
私が一番好きな大根の煮物は、鶏のもも肉を一口大に切って、そこに小麦粉をまぶしてもみこんで、生姜の千切りも入れて、浸る位いの水、切った大根、だしの素、醤油、砂糖、みりんを入れて煮たもの。小麦粉で肉がやわらかくなり、味もマイルドで美味しいです。
材料:分量
(2人分)
こんにゃく 1袋
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
バルサミコ酢 小さじ2
粒マスタード 小さじ2
青ねぎ(刻んでおく) 5cmくらい
醤油 大さじ2
オリーブオイル 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18965827/toko_koto
ほうれん草といえば茹でてお浸しや胡麻和えが定番ですが、茹でてしまうとほうれん草の栄養が水に流れてしまうので、栄養をもれなく逃さず食べれる炒め物は、栄養をしっかり摂れて、ほうれん草の甘味も増してお勧めです。
材料:分量
こんにゃく 500g
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
コチュジャン 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19594480/漢方薬のタカキ大林店
私はもう何年も前から納豆を毎日必ず1パック食べるという生活をしていますが、納豆は血液をサラサラにする効果があったり、免疫力がアップするなど体に良い成分が沢山入ってるので、納豆が嫌いなんて勿体ない。是非納豆の美味しいレシピのレパートリーを増やしてください。
材料:分量
こんにゃく 1枚
ごま油 大さじ1
焼肉のタレ 大さじ2
ごま 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19773894/のば☀のば
ぬたって何?という方もいるかもですが、ぬたは、ネギなどの青い野菜とワカメなどを、酢味噌などのたれで和えたもの。もう一品欲しい時や、サラダ代わりなどにパパっと作れます。
材料:分量
こんにゃく 1枚
塩 小さじ1
焼き肉のたれ お好きなだけ♪
ガーリックパウダー お好きなだけ♪なくても
葱 お好きなだけ♪なくても>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20209647/あゆまんま♪
大根は厚めに切ると、中までやわらかくするのに時間がかかりますが、大根ステーキなどを作る時、下処理としてレンジで大根を加熱しておくと、火が通るまでの時間が短縮でき、うまみも逃げないので良いですよ。
材料:分量
(約4人分)
こんにゃく 2枚
塩 少々
こしょう 少々
■ 『おろし玉ねぎ★ハンバーグ&ステーキソース』(ID:1231119)
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
しょうゆ 大さじ1/2
砂糖 大さじ1/2
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
おろし玉ねぎ 大さじ3
おろしにんにく 少々
水(※新玉ねぎを使ったおろし玉ねぎの場合は、水を入れないで作ってください。) 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18199970/ほっこり~の
お子さんの学校や旦那さんの勤め先、自分で節約のため弁当を持参しているなど、なにかと弁当を作るきかいは多いですが、夏場はくさりやすいので、ごはんやおかずを入れたら、出来るだけ冷ましてから蓋をしめるようにしてください。
材料:分量
こんにゃく 1枚
ごま油 大さじ1
にんにく(あとのせ用に) 2〜3枚のスライス
バター 大さじ1
にんにく 1かけ(みじん切り)
しょうゆ 大さじ1と1/2
みりん 大さじ1
■ 塩コショー>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19437284/☆ののママキッチン
赤身が多く、脂身が少ないのでヘルシーな豚のヒレ肉、私は豚のヒレ肉を買う時、かたまり、ブロックで買い、冷凍して、使いたい料理によって、包丁で薄く切ったり、カツなどは厚めに切ったりしてます。脂身がないから捨てるとこなし。
材料:分量
こんにゃく 1袋
バター 5g
にんにくチューブ 7cmぐらい
焼肉のタレ お好みの量
■ (エバラ焼肉のタレ醤油味を使いました)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20765594/ノアリク♡
牛すじはおでんの具のイメージが強いですが、やわらかく煮込むと美味しいので、煮込み料理、煮物などに合います。煮込み時間を短縮したい、やわらかく煮たい方は圧力鍋などで煮ると良いですよ。
材料:分量
(二人分)
こんにゃく 1丁
バター 10g
塩 少々
ブラックペッパー 少々(多めがオススメ)
ガーリックパウダー 少々(多めがオススメ)
ポン酢 20g(大1強)
刻みねぎ(あれば) 適宜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17820694/じゅびにゃん
たらもサラダってなに?と言う方もいるかもですが、たらもサラダとは、たらことじゃがいもを使ったサラダのことを言います。食べ応えがあるので、食べ盛りのお子さんやお酒のおつまみにも合いますよ。
材料:分量
(一人分)
こんにゃく 1/2
バター 5g
ポン酢 大さじ2
お好みで黒胡椒 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18455538/ラピパピ
フライや天ぷら、煮物などにいかを使うと、げそが余ってしまうことありますよね。ゲソは歯ごたえがあって、味も濃厚なので、お酒のつまみやおやつなんかにもお勧めです。
材料:分量
(2人分)
こんにゃく 1丁(220gでした!)
サラダ油 大さじ1/2
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
柚子胡椒 小さじ1/2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18447768/mik_mog
日本の食卓に欠かせない食材といえばお豆腐。我が家でも夏は毎日の様に冷奴を食べますし、寒い冬は湯豆腐や鍋など、食べない日はない位い、なにかと料理に入れて食べています。ちなみに市販のものではおかめ豆腐が甘味があって好きです。
材料:分量
(2人分)
こんにゃく 2枚
◎しょうゆ 大さじ2
◎みりん 大さじ2
◎にんにく(チューブ) 3cmくらい
塩揉み用の塩 適量
お好みで唐辛子、ゴマ 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18099124/【蘭香】
脂ののったブリと、ジューシーな大根で相性抜群のブリ大根。よくスーパーの見切り品のコーナーに、ブリのあらが安い値段で売ってるので、ブリのあらを使って大根と煮ても、安上がりで美味しいです。