ミートソースパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スパゲティといえばミートソース。私は多めに作って、小分けにしてビニール袋で包んで冷凍保存してます。隠し味にウスターソースを入れるのがポイントです。粉チーズも忘れずに。
《人気１位》にんじんのおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位のにんじんのおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための にんじん激ウマレシピ
フライパンで簡単～☆きんぴらごぼう☆～ 人気1位｜つくれぽ《 20057 件 》
材料：分量
（2人分）
ごぼう 1本（150gくらい）
にんじん 1/3本
酒 40cc
しょう油 大さじ1.5
砂糖 大さじ1.5(甘さを控えたい時は大さじ1)
みりん 大さじ2
ごま油 適量
いりごま（お好みで） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18584308／りーかる
切り干し大根の煮物 人気2位｜つくれぽ《 11863 件 》
材料：分量
（幅１５cm×高さ１０cmの器１つ分）
切り干し大根 ５０g
油揚げ １枚
人参 1/2本
酒 大さじ１
砂糖 大さじ１
みりん 大さじ２
醤油 大さじ３
塩 ひとつまみ
だし汁 ５００cc
サラダ油 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17911342／るぅたろぅ
こんにゃくダイエットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ダイエット食品といえばなんといってもゼロカロリーのこんにゃく。一個５０円位いとお値段も破格の安さなので、金欠でも続けられると思います。ちなみに業務スーパーの山芋こんにゃくは安くて美味しいですよ。
レンコン♪人参♪コンニャク♪の甘辛煮物♡ 人気3位｜つくれぽ《 7445 件 》
材料：分量
（２～３人分）
レンコン １本（１０～１５cmほど）
人参 1/2本
コンニャク 1/2枚
水 ２００ｃｃ
砂糖 大さじ２〜３
醤油 大さじ２
みりん 大さじ２
酒 大さじ２
だしの素 小さじ１
サラダ油 小さじ１
白ゴマ（なくてもよい） 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18777128／ゆちめちゃん♪
ちりめんじゃこレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
小魚を丸ごと食べると、カルシウムやＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）やＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）などが取れるので、我が家でもちりめんじゃこはもはや常備食となっています。ピーマンと一緒に炒めたり、チャーハンなどに入れても合いますよ。
☆ごぼうサラダ☆ 人気4位｜つくれぽ《 6595 件 》
材料：分量
ごぼう 1本
にんじん 1/2本
ごまだれ
マヨネーズ 大さじ3
すりごま 大さじ3
酢 大さじ1
砂糖 大さじ1
醤油 小さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18307882／☆栄養士のれしぴ☆
うどんつゆレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではうどんのつゆは、かつおぶしでだしをとって作っていますが、めんつゆだとどうしても味がきつく、濃く感じるので、やや面倒ではありますが、かつおぶしからしっかりダシを取ると極上のつゆが出来ますよ。
あたしんちの人参しりしり★ 人気5位｜つくれぽ《 5909 件 》
材料：分量
人参 1本
ツナ缶（油きりする） 1缶
サラダ油 大さじ1
①塩コショウ 少々
②しょうゆ 小さじ1
③昆布だし（顆粒） 小さじ1
卵 2個
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19503036／yamita
タコマリネサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
タコといえば酢の物のイメージが強いですが、マリネにしても美味しいです。薄く切ってオリーブオイルを回しかけ、トマトなどの野菜と一緒に盛り合わせれば、それだけでメインの一皿になります。
☆切り干し大根の煮物☆ 人気6位｜つくれぽ《 5103 件 》
材料：分量
切り干し大根30～40g
油揚げ 1枚
にんじん 1／2本
水 300cc
醤油 大さじ1と1/2
酒 大さじ1と1/2
みりん 大さじ1と1/2
砂糖 大さじ1と1/2
ほんだし 小さじ1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19169635／☆栄養士のれしぴ☆
油そばレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
油そばってなに?ネーミングからして油っこそう、と思った貴方、油そばは、名前ほど油っこくなく、食欲をそそる味付けでまいうーです。お店で食べるあの油そばをお家でも作ってみたい、そんな時にも。
フレンチ♪人参サラダ（キャロット・ラペ） 人気7位｜つくれぽ《 4996 件 》
材料：分量
（2人分）
人参 ２本
酢 大さじ５
オリーブオイル 大さじ２
黒砂糖 大さじ１/２
塩 少々
黒胡椒 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19299836／milestone★
タラモサラダ／たらこ×じゃがいもサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たらもサラダってなに?と言う方もいるかもですが、たらもサラダとは、たらことじゃがいもを使ったサラダのことを言います。食べ応えがあるので、食べ盛りのお子さんやお酒のおつまみにも合いますよ。
常備菜★レンコンと人参のきんぴら 人気8位｜つくれぽ《 4764 件 》
材料：分量
（4人分）
レンコン 300～350g
人参 1本（150gほど）
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
ごま油 大さじ1
いりごま（白） 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20142931／トイロ＊
ビーンズ・豆サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーにボイルしたやわらかいお豆が売ってるので、そのまま食べれるお豆を、お皿に盛りつけた野菜の上にちらせば、見た目もカラフルで、栄養満点のビーンズ、豆サラダができちゃいます。
キャベツとにんじんのコールスローサラダ 人気9位｜つくれぽ《 4749 件 》
材料：分量
（３～４人分）
キャベツ 小ぶりのもの１/２個
にんじん １/３本
酢 大さじ３
砂糖 小さじ１
塩 小さじ１/２
マヨネーズ 大さじ４～５
塩 少々
ブラックペッパー（粗びき） 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17781133／
大根の葉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大根を買うと大抵の場合、大根の葉っぱがくっついていますが、よほどしなびてへなへなになってない限り、大根の葉っぱは食べれますよ。ごま油で香ばしく炒めて甘辛く味付ければ立派なご飯のお供になります。
簡単ナムル風で小松菜タップリ！ 人気10位｜つくれぽ《 4712 件 》
材料：分量
（4人分）
小松菜 1束（250g）
人参 1/2本（70g）
中華あじ（中華だし） 小さじ1～
コショウ 適量
ごま 適量
レモン汁（お好み） 2～3滴
ごま油(仕上げ用) 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19287677／moj
豆腐サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豆腐をサラダに使う時は、レンジやザルに入れるなどして、水切りした豆腐を使うのがポイント。レタスやきゅうり、ワカメなどと一緒にお皿に盛り、和風ドレッシングをかけけるだけで美味しい豆腐サラダの完成です。
お手軽に！白菜＆人参＆豚コマの中華丼 人気11位｜つくれぽ《 4652 件 》
材料：分量
（2人分）
白菜 葉5枚～（250g）
豚コマ 100g
人参 3㎝～（40g）
醤油（肉浸し用） 大さじ1/2
酒（肉浸し用） 大さじ1
片栗粉（肉浸し用） 大さじ1
中華だし・醤油・酢 大さじ1/2～
酒・みりん 各大さじ2
ごま油(仕上げ用） 大さじ1
片栗粉（とろみ用） 大さじ1/2～＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17937289／moj
牛丼２人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ネットでよく見かける牛丼の作り方は４人分が多いですが、２人分だけ作りたい、又は一人分だけ作りたい、そんな方も多いと思います。ちなみに４人分の分量で２人分を作るとだいぶ味が濃いです。
カリカリもっちり♡ニラ入りチヂミ♡ 人気12位｜つくれぽ《 4452 件 》
材料：分量
（２人分）
ニラ １/２袋
玉ねぎ １/４個
人参 適量
水 １００㏄
小麦粉 ５０㌘
片栗粉 ４０㌘
鶏がらスープの素 小さじ１
醤油 小さじ１/２
ごま油 適量
♡つけだれ♡
醤油・酢 各大さじ１
砂糖 小さじ１と１/２
ラー油 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18467197／カレンガール
鶏皮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
やきとりの中でも不動の人気を誇る鶏皮ですが、鶏のもも肉や胸肉を買った時に、皮をはがして料理する方も多いと思います。でも捨ててしまうのはもったいないので、フライパンで焼いてお酒のつまみなどにすると良いです。
☆３色ナムル☆ 人気13位｜つくれぽ《 4200 件 》
材料：分量
ほうれん草 1/2把( 約150g）
もやし 1/2袋（約100g)
にんじん 1/2本（約80g）
たれ
ごま油 大さじ1と1/2
白ごま 大さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
鶏がらスープの素 小さじ1/3
塩 小さじ1/4＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20239140／☆栄養士のれしぴ☆
ホワイトソースレンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
グラタンやドリアにホワイトソースを使いたいけど、簡単にレンジでパパっと作れないかな?そんな貴方の願いを叶えるのが、レンジで短時間、手間なしで作れるホワイトソース。
人参大量消費に＊人参のきんぴら 人気14位｜つくれぽ《 3919 件 》
材料：分量
人参 2本
料理酒 大さじ2
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
だしの素 小さじ1/2
胡麻 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20185145／まこりんとペン子
ちくわ炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お弁当にもおすすめなちくわの炒め物。ウィンナーの代わりにも。甘辛い味付けで炒めたり、マヨネーズで炒めたり、カレー粉を入れてカレー味にしたりと、アレンジ色々ちくわの炒め物。
超簡単☆紅白なます 人気15位｜つくれぽ《 3918 件 》
材料：分量
（4〜5）
大根 1/4本
人参 1/3本
塩 小1
砂糖 大2
酢 大３
ゴマ お好きなだけ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18365392／百合プ
かにレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お正月くらいしかカニなんて食べない我が家ですが、カニ食べたいですよね。かに道楽のカニが食べたい、でも値段が高すぎてとうてい行けない、そんな時におすすめな家庭で気軽に作れるおいしいかに料理をご紹介。
大根・人参・油揚げでほっこり味の煮物 人気16位｜つくれぽ《 3568 件 》
材料：分量
（４人分くらい）
大根 １／２本（４００グラム）
人参 １／２本（８０グラム）
油揚げ １／２枚
豚肉（うすぎりこま切れOK） ８０グラム（なくてもよい）
サラダ油 大さじ１
Aしょう油 大さじ２
さとう 大さじ２
酒 大さじ２
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18605434／ＪＵＮちゃン
切り昆布レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
切昆布って使わない人は使わない、食べない人は食べないと思いますが、これが結構使えるんです。冷凍保存ができますし、煮物や炒めもの、酢の物、サラダなど、幅広く色々美味しく食べれるんですよ。知らなきゃ損です。
元ステーキ職人直伝！簡単人参のグラッセ 人気17位｜つくれぽ《 3373 件 》
材料：分量
人参 1本（約200g）
バター 大さじ1
砂糖 大さじ1
水 かぶる位
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18653535／
マヨネーズ炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マヨネーズは油の成分が多いので、サラダ油の代わりに炒め物の油としても使えます。きのこを炒める時など、サラダ油で炒めるよりもコクがあって、味に深みが出るので、やったことがない方は是非一度作ってみてください。
革命的な！！ ごぼうサラダ 人気18位｜つくれぽ《 3329 件 》
材料：分量
（３～４人分）
ごぼう 1本
にんじん 小さめ1本
白ゴマ（すりごまでも♪） 大さじ２～３
酒 大さじ３
しょう油 大さじ２
みりん 大さじ１
マヨネーズ 大さじ３
ごま油 大さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17447604／DIRTBAG
もやしサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一袋１０円前後で売ってる昔から値段の安いもやしですが、サラダにするとボリュームたっぷり、食べ応え充分、お腹いっぱいになるサラダになります。もやしのサラダは醤油系の和風も合いますが、中華系の味付けが一番食べやすいかと思います。
絶対美味しい●にんじんドレッシング 人気19位｜つくれぽ《 3256 件 》
材料：分量
にんじん ２本
たまねぎ １／２個
オリーブオイル １００ml
しょうゆ １００ml
酢 １００ml
砂糖 大４
みりん大２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18903880／れな犬
赤飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
おめでたい時などに食べるお赤飯ですが、もち米を使うのでもちもちとしていて、普段に食べても美味しいですよね。よく祖母が作ってくれましたが、お赤飯は祖母の得意料理でした。
お弁当にも♪ピーマンと人参の簡単きんぴら 人気20位｜つくれぽ《 3233 件 》
材料：分量
（4人分）
ピーマン 3個
人参 小1本
サラダ油 小さじ1
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
ごま油 少々
鰹節 3ｇ
白いりごま 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17998820／トイロ＊
おからレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーのお豆腐コーナーで１袋１００円以下で売ってることも多いおから。煮物にして食べてもよし、コロッケに入れても良し、マヨネーズとも合うので、おからを使ってポテトサラダ風のサラダなんかも合います。お菓子にもおすすめ。
人参とえのきの中華風サラダ 人気21位｜つくれぽ《 3207 件 》
材料：分量
（4人分）
エノキ 一袋
人参 1/2本
しょうゆ・めんつゆ（３倍濃縮）・ゴマ油 各大さじ1
酢 大さじ2
一味唐辛子・ゴマ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19082997／moj
ポテトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
古くなったじゃがいもを美味しく消費したい時にもお勧めなポテト。フライドポテトだけじゃなくジャーマンポテトなど、じゃがいもを揚げないで作る美味しいポテトのレシピが盛りだくさんです。
にんじんのツナごま 人気22位｜つくれぽ《 3090 件 》
材料：分量
（たっぷり２人分）
にんじん １本（１５０ｇぐらい）
ツナ 小１缶（８０ｇ）
白すりごま 大さじ１
サラダ油 適量
醤油 大さじ１
酒 小さじ２
砂糖 小さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17717778／もこりこ
キーマカレーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
キーマカレーはインドのカレーで、ひき肉をたっぷり使った、エスニックなカレーです。いつものカレーに飽きてしまった方、たまにはキーマカレーを作ってみては。スーパーにキーマカレー専用のルーも売ってます。
★びっくりマヨの大根サラダ★ 人気23位｜つくれぽ《 2868 件 》
材料：分量
大根 5ｃｍ
きゅうり 1/2本
人参 1/4本
✿びっくりマヨ
マヨネーズ 大さじ2
ごまドレッシングorごまダレ 大さじ1
砂糖 小さじ1
味噌 小さじ1/2弱＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17511068／papikun
厚揚げの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
そのまま煮たり、焼いたりしても美味しい厚揚げですが、厚揚げは野菜やお肉と一緒に炒めても、ボリューム、食べ応えのある炒め物ができます。豆腐と比べて炒めても崩れにくいので、炒め物に向いてます。
【農家のレシピ】やみつきにんじんマリネ 人気24位｜つくれぽ《 2860 件 》
材料：分量
（２人分）
にんじん １本（２００ｇ）
ハム（細切り） ２枚
【A】
にんにく（すりおろし） １片
ドライパセリ 少々
オリーブ油 大さじ１
酢 大さじ１
塩 小さじ２分の１
粗びき黒こしょう 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19707207／FarmersK
味噌汁レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
美味しい味噌汁を作りたいなら、味噌にこだわるべし。私も色んなメーカーの色んなお味噌を食べ比べしました。その結果、私が選ぶ味噌ナンバーワンはひかり味噌 円熟こうじみそ減塩タイプ。これこうじの香と甘みがしっかり合って、頭ひとつ抜けたおいしさ。
もやしと人参とほうれん草の簡単ナムル 人気25位｜つくれぽ《 2844 件 》
材料：分量
もやし １袋
人参 30g
ほうれん草 1／2袋(100g)
ごま油 大さじ1
中華だし(顆粒) 小さじ1／2～お好みで
醤油 小さじ1／2～
ごま 適量
塩 お好みで
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19145638／ふるびあ
焼きおにぎりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お子さんのおやつにもおすすめな焼きおにぎり。ごはんがバラバラにならないように、しっかりめに握るのがポイント。多めに作って冷凍も便利です。香ばしい醤油の焼けた香りが食欲をそそります。
☆きんぴらごぼう☆ 人気26位｜つくれぽ《 2613 件 》
材料：分量
（作りやすい分量）
ごぼう 1本
にんじん 1/2本
ごま油 大さじ1
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ1と1/2
さとう 大さじ1
顆粒和風だし 小さじ1/2
ごま 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18949184／☆栄養士のれしぴ☆
パプリカマリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
オレンジや赤や黄色など、見た目もカラフルで彩も綺麗なパプリカを使ったマリネはいかがですか?見た目が華やかなので、おもてなしやパーティなどにも映えます。パプリカはビタミンCも豊富で美容効果も。
【簡単副菜】ピーマンと人参の金平 人気27位｜つくれぽ《 2556 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
ピーマン 5個
人参 1本
かつおぶし 適宜
ごま油 大さじ1
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
だしの素（粉末） 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18934154／
鶏団子鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鍋といえば、我が家で一番の定番は鶏団子鍋です。鶏団子を作るのがめんどくさい、という方は、市販の鶏団子を使うと手間なしですが、鶏団子は、鶏のひき肉さえあれば、混ぜるだけで簡単に作れるものなので、鶏団子も手作りするのがお勧めです。
【農家のレシピ】ニンジンのグラッセ 人気28位｜つくれぽ《 2532 件 》
材料：分量
ニンジン 1本（２００ｇ）
コンソメ 2分の1個
【A】
バター（またはマーガリン） 大さじ１
砂糖 大さじ2分の１
塩 1つまみ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18978055／FarmersK
ふきレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ふきは上品なお味でおいしいお野菜ですが、スジが多いのでスジとりをしっかりやることが大事です。ふきは、太いもの、細いものがあり、太い方がスジがとりやすいので、どちらか選べる時は太いものを買うと良いです。
☆キャベツのごまマヨサラダ☆ 人気29位｜つくれぽ《 2518 件 》
材料：分量
きゃべつ 1/4個(250g)
にんじん 1/3本
ごまだれ
すりごま 大さじ3〜4
マヨネーズ 大さじ3
酢 大さじ1
砂糖 大さじ1
醤油 小さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20040190／☆栄養士のれしぴ☆
卵サンドレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
コンビニや喫茶店で食べるような、あの味の玉子サンドが食べたい、そんな貴方にお勧め。マヨネーズと塩・コショーだけじゃ、あのコンビニの味にならないですよね。ちなみに私は砂糖を少し入れてます。
にんじんの味噌バターきんぴら 人気30位｜つくれぽ《 2412 件 》
材料：分量
（4人分）
にんじん 大1本
味噌 大さじ1
酒 大さじ1
醤油 小さじ2
みりん 小さじ2
砂糖 小さじ2
バター 大さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17510364／oNACHIKOo
カリフラワーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ブロッコリーと見た目が似てますが、ブロッコリーよりも味にクセがなく食べやすいです。さっと茹でたたカリフラワーをひき肉と一緒に炒めて甘辛く味付けすると美味しいですよ。茹で卵とマヨネーズで和えるのもおすすめです。
常備菜にも♪まいたけと人参のきんぴら 人気31位｜つくれぽ《 2400 件 》
材料：分量
まいたけ１袋
人参１/２～１本
ごま油 大さじ１
砂糖小さじ１.５
酒 小さじ１
しょうゆ大さじ１
一味唐辛子お好みで
すり胡麻お好みで
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19094011／ＨＡＬ．Ｍ
人参レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではよく人参をいただくのですが、わきやくのイメージが強い人参ですが、人参をメインにした料理は結構あり、例えば人参と卵を炒めた人参しりしりや、人参スープ、人参のマリネ、グラッセなど。
新玉ねぎと人参のスープ（ポタージュ） 人気32位｜つくれぽ《 2303 件 》
材料：分量
（４～6人分）
新玉ねぎ 1個（350g）
人参(中) ２本（250g）
バター 30g
塩 ひとつまみ
水 200cc
コンソメキューブ 2個
牛乳 250cc
生クリーム 50cc＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18458640／どんぴんたん
舞茸レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マイタケはバターソテーや炊き込みご飯にすると美味しいですが、天ぷらなんかにしても合いますよ。元々味や食感や風味の強いきのこなので、シンプルな料理が合うような気がします。
KFCそっくりコールスロー 人気33位｜つくれぽ《 2222 件 》
材料：分量
キャベツ 1/2個
人参 1/2本
きゅうり ２本
塩（塩もみ用） 小さじ1/2
砂糖 大さじ1/2
お酢 大さじ1 1/2
マヨネーズ 大さじ４
塩コショウ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19100885／イシス女神
汁物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
メインのおかずに添えたい副食といえば汁物。焼き魚やお肉のソテーなどに汁物はかかせません。一番簡単なのはお味噌汁ですが、お味噌汁ばかりでも飽きられるので、汁物のレパートリーを増やしてみませんか?
にんじん＆いんげんの豚肉巻き☆ 人気34位｜つくれぽ《 2157 件 》
材料：分量
豚肉（薄切り）※今回はしゃぶしゃぶ用を使用しました ２００ｇ
にんじん 中１本
いんげん 約３０本
塩こしょう 少々
小麦粉 適量
サラダ油 大１
【合わせ調味料】
砂糖 大１
しょうゆ 大１
みりん 大１
ハチミツ（無くても良い） 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17513307／NaoMama♫♬
アボカドサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
アボカドといえばサラダ、というくらい、サラダとアボカドは相性抜群です。エビとアボカドのサラダや、トマトとアボカドのサラダなど、組み合わせ色々。かけるドレッシングによっても色んな味に変化します。
✿シンプル✿人参とゆで卵のサラダ✿ 人気35位｜つくれぽ《 2111 件 》
材料：分量
（約３人分）
人参 １本（皮を剥いて約２００ｇ）
ゆで卵 ２個
❖粒マスタード 小さじ２
❖マヨネーズ 大さじ３
❖レモン汁 小さじ２
❖塩・胡椒 少々
❖砂糖 小さじ１/２
黒胡椒・飾り用パセリ お好みで・少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19523788／kurukurumin
ローストビーフレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お祝いごとやパーティ、おもてなし、クリスマスにもおすすめな、見た目もゴージャスなローストビーフ。実はローストビーフってレンジでも作れるんですよ。火の通りがあまいとお腹を下すので、加熱時間などがポイントになります。
ツナとにんじんの炊き込みご飯 人気36位｜つくれぽ《 2095 件 》
材料：分量
（4人分）
「液みそ 料亭の味」大さじ2
米 2合
ツナ缶（オイル漬け） 1缶
にんじん 1/2本（75g）＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19648017／マルコメレシピ
鶏肉煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏肉の煮物と一口に言っても、手羽を使うとメインの大皿料理になりますし、レバーなども低温でじっくり煮ると、とってもやわらかく、色々な料理でアレンジや食べ方も色々です。
ピーマンとにんじんの胡麻味噌和え 人気37位｜つくれぽ《 2078 件 》
材料：分量
（３人分）
ピーマン 2個
にんじん 1/2本
ごま油 こさじ1/2
ごま おおさじ2
味噌 こさじ1
マヨネーズ こさじ1
砂糖 ひとつまみ
醤油 こさじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17507661／
ポテトチップスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ポテトチップスを自分で手作りしたことがある人は結構いると思いますが、なかなかカルビーのポテトチップのような、あのパリパリ感にならないですよね。あのパリパリの食感のポテトチップスは一体どうやって作っているのか?
★ご飯がすすむ！切り昆布の煮物★ 人気38位｜つくれぽ《 1865 件 》
材料：分量
（4人分）
切り昆布 150～200g
にんじん 1/2本
油揚げ 1枚
しょうゆ 大さじ3
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
和風だしの素 小さじ1/2
水 150ml
サラダ油 大さじ1
ごま油 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19410821／chicco★
春巻きの皮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
春巻きを作ったけど、春巻きの皮が余ってしまった、そんな時は春巻きの皮を使ったおかずやお菓子を作りましょう。一番簡単なのは、チーズを巻いて油げ焼きにするおつまみですが、他にも色々使えます。
簡単おかず♪さつまいもと人参のきんぴら 人気39位｜つくれぽ《 1764 件 》
材料：分量
（作りやすい分量）
サツマイモ 小1本
人参 1／2本
砂糖 大1
みりん 大1
酒 大1
醤油 大1〜
ごま油 大1
すりごま 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19016256／
里芋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サトイモといえば、あのねっとりとした粘りと口あたりがポイントですが、実は里芋は親芋、子芋、孫芋があって、親芋などの大きな里芋は粘りが少ない傾向があるんです。なのでねばりのある里芋を選ぶなら、小さくて丸い孫芋を選ぶと良いですよ。
おばあちゃんの味♪きんぴらごぼう♪ 人気40位｜つくれぽ《 1551 件 》
材料：分量
ごぼう 2本
人参 1本
砂糖(てんさい糖) 大2
醤油 大1と1/2
みりん 大1/2
ごま油、サラダ油 適量
お好みで
一味 ひとつまみ
ゴマ ひとつまみ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18266247／ふわり日和
肉まんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お店で食べる肉まんも美味しいですが、自分で皮から手作りする肉まは、お店では買えない格別のおいしさです。初心者の方はしっかり材料を計量して作らないと、皮がべちゃっと固くなってしまうので、計量は大事ですよ。
ごぼうとにんじんのサラダ 人気41位｜つくれぽ《 1506 件 》
材料：分量
（３～４人分）
ごぼう １本（約２００g）
にんじん １本
■すし酢 大さじ１ 1/2
■マヨネーズ 大さじ３
■味噌 小さじ１
■醤油 小さじ1/2
■白すりごま 大さじ２
白炒りごま 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17495148／勇気凛りん岸田夕子
イカゲソレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
フライや天ぷら、煮物などにいかを使うと、げそが余ってしまうことありますよね。ゲソは歯ごたえがあって、味も濃厚なので、お酒のつまみやおやつなんかにもお勧めです。
人参しりしりシーチキン 人気42位｜つくれぽ《 1504 件 》
材料：分量
（2人分）
はごろもフーズ「シーチキンSmile Ｌフレーク」（60gパウチ） 1袋
はごろもフーズ「シャキッと！コーン」（190g缶） 1/2缶
にんじん 中1本
サラダ油 大さじ2
和風だしの素（顆粒） 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1
塩、こしょう 各少々
卵 1個
小ねぎ（小口切り） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17942845／はごろもフーズ
ポテトサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
コンビニやデパ地下でも不動の人気を誇るポテトサラダ。使用するじゃがいもは、ホクホク系の男爵イモを使うのが、おいしく作るポイントです。ハムの代わりにカニカマやツナ、ベーコンなどを入れても合いますよ。
みかんキャロットラペ★免疫力UP作り置き 人気43位｜つくれぽ《 1487 件 》
材料：分量
にんじん １本
みかん １～２個
レーズン 大さじ１
ナッツ 大さじ１
ドレッシング
メープルシロップ 大さじ１
レモン汁 大さじ１
オリーブオイル 大さじ１/２
塩 小さじ１/２
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18848341／
ポタージュレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ポタージュとひとくちに言っても、人参のポタージュやほうれんそうのポタージュ、かぼちゃのポタージュなど色々な食材で作れます。私が思うポイントは、やっぱりバターを使うことかな、と思います。
レンジで時短のチキンロール 人気44位｜つくれぽ《 1405 件 》
材料：分量
（鶏モモ２枚分（４～５人分））
鶏モモ肉 ２枚
人参 ５cm位
インゲン ８本位
塩こしょう 適宜
ラップ 適宜
レンジ加熱時出来た汁 出来た分
酒 大さじ３
みりん 大さじ２
しょうゆ 大さじ２
砂糖 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17846312／ちぃくぅぴぃ
切り干し大根レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
常温でも保存がきく切り干し大根。食物繊維が豊富なので便秘がちの方にもおすすめ。切り干し大根は自然な甘味があるので、あまり砂糖やみりんなどを加えなくても美味しくいただけます。
ぷちぷち美味しい❤たらこにんじん 人気45位｜つくれぽ《 1357 件 》
材料：分量
（２～３人分）
人参 大１本
たらこ 大１腹
みりん 小さじ１
醤油 少々
ごま油 小さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18425408／えるえる２８６
アスパラの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スジがあって下処理が結構めんどうなアスパラですが、見た目もオシャレでエビと炒めたりすると、見た目も豪華なレストランのフレンチの様になるので、たまにはエビなどと炒めたアスパラを出してあげると家族も喜ぶと思います。
簡単♪コンソメにんじんライス♪ 人気46位｜つくれぽ《 1351 件 》
材料：分量
（２合分）
人参 １本
コンソメ顆粒 小さじ２（ｷｭｰﾌﾞなら１個）
塩 少々
米 ２合
サラダ油 ２，３滴＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17380535／Blue-Island
茶碗蒸しレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
茶碗蒸しの失敗ポイントは、なめらかにならずにふわふわのスポンジ状になってしまうことだと思います。ふわふわになるのを防ぐには、１００℃以下でじっくり中まで火を通すことです。あと卵が小さいと分量通り作っても固まりにくいです。
いんげんと人参の肉巻き 人気47位｜つくれぽ《 1334 件 》
材料：分量
（２人分）
豚ロース薄切り 12枚(約200g)
いんげん 15～20本
人参 1/2本
【合わせ調味料】
醤油 大さじ３
酒、みりん、砂糖 各大さじ２
水 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/22680657／てっちゃんママん
ピーマンの肉詰めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お弁当や作り置きにもおすすめなピーマンの肉詰め。甘辛いたれを絡めても美味しいですし、ケチャップ風味、トマトソースなんかのタレにしても合いますよ。ピーマン嫌いのお子さんでも食べてくれそうです。
すし酢で♪モリモリ食べれるコールスロー★ 人気48位｜つくれぽ《 1331 件 》
材料：分量
（3〜4人分）
キャベツ 小１/２個
人参 ３ｃｍ分
コーン缶 １/２缶(190g入り)
すし酢(甘口) 大さじ２
マヨネーズ 大さじ１
塩コショウ 各少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17662284／トイロ＊
甘くないトマトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
そのまま食べても甘くないトマト、ありますよね。そんなハズレのトマトでも美味しく食べたい時におすすめ。我が家では甘くないトマトは、ポン酢と砂糖に一晩浸してキンキンに冷やして食べてます。
人参嫌いさんもパクパク☺人参の豚肉巻き 人気49位｜つくれぽ《 1286 件 》
材料：分量
（二人分）
豚肉(薄切り)（切り落とし） 8枚
塩胡椒 少々
人参（小） 一本
片栗粉 大さじ1くらい
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
酒（あれば） 大さじ1
オリーブオイル(サラダ油) 大さじ1/2くらい＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18979665／りょーーーこ
チキンステーキ／鶏ステーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛肉のステーキより値段が安く、手軽に作れるチキンステーキ。とりのもも肉を使うことが多いですが、鶏のムネ肉やささみも合います。とりにくは固くなりやすいので、やわらかく仕上げるコツが大事です。
簡単！小松菜と人参のナムル★お弁当にも★ 人気50位｜つくれぽ《 1159 件 》
材料：分量
（４人分）
小松菜 １束
人参 1/3本
ごま油 小さじ1
めんつゆ（だし醤油） 大さじ1
白ゴマ 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18512085／てんほー
ミートソースリメイクレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ミートソースって残りますよね?ご飯と混ぜて、上にチーズをのせたドリア風のアレンジをすることが多いですが、チーズとの相性抜群なので、チーズ好きな方にもたまらないミートソースアレンジ・リメイクレシピ。
常備菜に 簡単シンプル人参マリネ 人気51位｜つくれぽ《 1124 件 》
材料：分量
人参 １本
塩 小1/2
酢 大２～
オリーブオイル 大１
砂糖 小１
ブラックペッパー 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19824468／❀あおい❀
煮卵レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
作り置きが便利な煮卵。たまごかけご飯に飽きたら、ごはんがすすむ煮卵を作ってみては。味付けはシンプルなものから、にんにくをきかせたものまで色々です。たまごはくれぐれも火を通しすぎないように。
簡単！ごぼうサラダ。ごまマヨ風味 人気52位｜つくれぽ《 1112 件 》
材料：分量
（2人分）
ごぼう 1本（約150g）
人参 1/2本
しょうゆ、酢 各小1
白すりごま 大2
マヨネーズ 大3＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20387318／まこさんど
餅(もち)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お正月に買ったお餅が大量に残った時に必見。ちなみにお餅は災害時などに、ご飯に比べて簡単に食べることが出来るので、我が家では常に２袋位いストックしてます。
定番美味しい！蓮根と豚ひき肉のきんぴら 人気53位｜つくれぽ《 1050 件 》
材料：分量
（3人分）
れんこん 1/2節（150g）
人参 1/2本
豚ひき肉 150g
めんつゆ（3倍濃縮）・みりん・水 各大さじ4～
一味唐辛子・ごま 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19386661／
ニラレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
美味しいニラの見分け方は、肉厚で葉っぱが太いこと。ニラの旬は冬～春で、1月～5月位いです。やわらかく、スジなどもなく食べやすいので、炒めものや和え物なんかに入れると良いです。夏はレバニラ炒めなどが夏バテ解消効果がありますよ。
大根の葉でナムル✿ 人気54位｜つくれぽ《 1045 件 》
材料：分量
（２～４人分）
大根の葉（大きめのもの） １本分
人参 ３～４センチ程度
◎ごま油 大さじ１．５
◎しょう油 大さじ１
◎塩コショウ 少々
◎にんにくすりおろし 少量（1/2片分程度）
◎ゴマ 大さじ２
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18649773／こいぬママ
ハンバーグソースレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ハンバーグといえば、ソースも重要ですよね。せっかく美味しいハンバーグを作ってもソースがイマイチだともったいないです。ハンバーグを極めるなら、この際ソースも極めてしまいましょう。
【基本】簡単きんぴらごぼうの黄金比 人気55位｜つくれぽ《 1042 件 》
材料：分量
ごぼう 1本（約150~200g）
にんじん 1/3本
砂糖 大さじ１強
みりん 大さじ１
しょうゆ 大さじ１．5
ごま油（なければサラダ油） 大さじ１
白ごま お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18810869／白いエプロンのクマ
明太子パスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
辛い物好き、明太子好きにはたまらない、明太子がパスタに絡んでいくらでも食べれる美味しさの明太子パスタ。生クリームを加えてクリームパスタにしても美味。辛い物が苦手な方はたらこパスタがおすすめです。
黒酢のフレッシュピクルス 人気56位｜つくれぽ《 1040 件 》
材料：分量
（2人分）
ミツカン カンタン黒酢 1/2カップ
きゅうり 1/3本
大根 2cm分
にんじん 1/3本
みょうが 2個＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19221844／
ラーメンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
家であのチェーン店のようなうまいラーメンが食いたい、いつものラーメンに飽きてしまった、たまには違うラーメンの食べ方はないかな?ラーメンのアレンジレシピが知りたい、そんな貴方に。
これなに？ちょっとびっくり！人参サンド♪ 人気57位｜つくれぽ《 1012 件 》
材料：分量
（1～２人分）
サンドウィッチ用パン ４枚
マーガリンまたはバター 適宜
○人参のすりおろし 中1/2本分
○マヨネーズ 大さじ1
○砂糖 小さじ1/2
○レモン汁・天然塩 各少々
好みでクリームチーズ 適宜
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17380632／
チリコンカンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チリコンカンはスパイスがきいた、ひき肉たっぷりのごはんのおかずになる豆料理です。大豆など豆が嫌いな方でもチリコンカンなら食べやすいかも。ご飯がすすむがっつり系の豆料理。
圧力鍋で簡単！鶏モモ肉と大根と人参の煮物 人気58位｜つくれぽ《 1010 件 》
材料：分量
（小鉢で４人前くらい）
鶏モモ肉 １枚
大根 大きい物で1/3本
人参 1/2本
酒 大さじ２
みりん 大さじ２
きび砂糖 大さじ１
醤油 大さじ２〜２と1/2(お好みで調整を)
水 100cc(1/2cup)＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19732614／sa☆kitchen
なすサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
茄子は油と相性が良いですが、レンジなどでチンして、和え物やサラダなんかにしても、付け合わせやもう一品欲しい時などに良いですよ。茄子はポン酢やドレッシングなど、お酢系との相性もグットです。
牛蒡と蒟蒻と人参の煮物 人気59位｜つくれぽ《 995 件 》
材料：分量
ごぼう 太め1本（約170ｇ）
こんにゃく 1パック
人参 1本（約130ｇ）
ごま油 大さじ1
鷹の爪（カット） 少々
水 350㏄
だしの素 大さじ1
醤油 大さじ2と1/2～
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
ゴマ 大さじ2～＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17592637／ゆみ助
しじみレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
肝臓に良いと言われるしじみですが、しじみのお味噌汁は、あさりとは又違った感じで美味しいです。しじみは冷凍保存できるので、新鮮なうちに冷凍しておくと、しじみのお味噌汁などがパパっとできますよ。
材料3つ！にんじんのおいしい食べ方 人気60位｜つくれぽ《 953 件 》
材料：分量
（1～2人分）
10.29.2014 にんじんを計量して修正
人参が甘くて美味しいよ！人参嫌いさん騙されたと思って食べてみてね♡
にんじん 中１本(190g) ※工程8の計量で188g
オリーブオイル 大さじ2～3
塩 3～4つまみ ※味を見ながら要調整＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19194689／ともりん0203
きゅうりの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
きゅうりはサラダや漬物など、生で食べるイメージが強いですが、実は炒めると美味しいって知ってましたか?ごま油で中華風にして炒めると、生のきゅうりとは又違った味と食感が楽しめるので、是非試してみて。
白菜タップリもりもり！白菜と人参サラダ 人気61位｜つくれぽ《 950 件 》
材料：分量
（4人分）
白菜 1/6～1/4個
人参 1/2本
醤油・めんつゆ・ゴマ油 各大さじ1
酢 大さじ2
ゴマ・一味唐辛子 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17501071／moj
カニカマレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ハムよりも値段が安く塩分控えめなカニカマ。我が家ではサラダに入れたり、ちらしずしや太巻きなんかに入れたりします。あとカニカマメインでよく作るのが、天津飯とかに玉。安い材料で高級中華な見た目になり、味も美味しいですよ。
レンジで簡単！小松菜と人参のナムル 人気62位｜つくれぽ《 927 件 》
材料：分量
小松菜 １束
にんじん 1/2本
にんにく（チューブ入り） ５ミリくらい
醤油 大匙２
砂糖 大匙１強
ごま油 大匙１
七味（一味でもOK） 適量
トッピング
いりごま 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19132905／◩のんち◩
なすグラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
茄子とトマトソース、チーズの組み合わせがたまらない、お酒のおつまみやおもてなしにもお勧めな茄子グラタン。デパ地下に売ってそうな、見た目もオシャレな一品です。
もやしと人参と胡瓜のナムル 人気63位｜つくれぽ《 908 件 》
材料：分量
もやし １袋 (200ｇ)
人参 1/2本
胡瓜 1/2本
◎鶏がらスープの素 大さじ１/2
◎しょうゆ 小さじ１
◎酢 小さじ２
◎ごま油 大さじ１
いりごま(白) 適量
塩 ひとつまみ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18048770／tokotann
セロリサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
セロリは筋が多いので、そこだけ面倒ですが、セロリはサラダやマリネと相性抜群です。めんどくさいな、という時は、セロリのスジを取ってお皿にならべ、マヨネーズを付けてシンプルに食べるだけでも美味しいですよ。
■簡単♪えのきとにんじんのごま炒め■ 人気64位｜つくれぽ《 905 件 》
材料：分量
2013年10月21日100人話題入り★
【にんじん】 中 1本
【えのき】 1パック「200g」
【ごま油】 適量
【●赤唐辛子(輪切り)】 ほんの一つまみ
【●白ごま】 山盛り大匙1
【★砂糖・酒・醤油・めんつゆ「2倍濃縮」】 各 大匙1
原価率 約115円「にんじん1本約30円～40円 えのき1パック約60円の場合」 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18235934／ポルチーニきのこ
れんこん煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
筑前煮やお正月に食べる煮物のイメージが強いですが、ひき肉と炒めたりきんぴら風の煮物にしても、手軽に作れてお勧めです。個人的にれんこんは、鷹の爪などを隠し味にしてピリっとさせるとより美味しいと思います。
☆豚バラきんぴら☆ 人気65位｜つくれぽ《 900 件 》
材料：分量
ごぼう 1本
人参 1/2本
豚肉（バラ肉がおすすめ） 150g
酒 大さじ1
塩こしょう 少々
ごま油 大さじ1
酒 大さじ1と1/2
みりん 大さじ1と1/2
しょうゆ 大さじ1と1/2
砂糖 大さじ1
ごま 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17636577／☆栄養士のれしぴ☆
たらのホイル焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たらといえばホイル焼きというくらい、たらとホイル焼きは相性抜群です。たらは身が崩れやすいので、ホイル焼きにすると、たらがバラバラになりにくい、という利点もあります。
大根とにんじんのきんぴら☆ 人気66位｜つくれぽ《 896 件 》
材料：分量
（２人分★１人分１３４kcal）
大根 １０cm
にんじん １/２本
♦A
♦しょうゆ 小さじ２
♦みりん 小さじ２
♦酒 大さじ２
ごま油 大さじ１
鷹の爪(輪切り) 少々
白ごま 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17878637／こと味
和食レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
日本人ならやっぱり和食。中華料理はちょっと脂っこくて重たい、韓国料理はなんか辛い、イタリア料理はなんかカロリーが高くて糖質が多い、そこでやっぱり日本食。油を使う量も少なく、辛くもしないので胃腸に優しい。
玉ねぎとニンジンの食べるコンソメスープ 人気67位｜つくれぽ《 876 件 》
材料：分量
（２人分）
玉ねぎ 中１個
ニンジン 1/2個
水 400cc
コンソメキューブ １個
バター 適量
塩、コショウ 適量
パセリ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19194508／多摩たまこ
茶碗蒸し２人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
二人分だけ、又は少しだけ茶碗蒸しを作りたい時の参考用。風邪をひいた時など、少しだけ食べたい時もありますよね。一人分だけ作りたい時は、二人分の半分の量で作ると良いです。３人分とかだとちょっと解り難いですよね。
しらたきのキンピラ 人気68位｜つくれぽ《 844 件 》
材料：分量
（幅１０cm×高さ１０cmの器）
しらたき ２２０g
人参 １本
砂糖 大さじ２
醤油 大さじ２
いりゴマ(白) 適量
七味唐辛子 少々
サラダ油orごま油 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17786567／るぅたろぅ
白菜の炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
山のような白菜もペロっと無くなる白菜の炒めもの。お肉と相性の良い白菜ですが、ツナやエビ、ホタテなどの魚介類とも合います。中華風の味付けや、甘辛い味付けなどアレンジも色々です。
デパ地下風れんこんとひじきのサラダ 人気69位｜つくれぽ《 827 件 》
材料：分量
（4人分）
れんこん 150g
にんじん 1/3本(50g)
ひじき 10g
スイートコーン 50g
冷凍むき枝豆 50g
ドレッシング
マヨネーズ 大さじ4
しょうゆ 大さじ1/2
はちみつ 大さじ1
酢 小さじ1
和風だしの素 小さじ1
白すりごま 大さじ1・1/2
塩 ひとつまみ
こしょう 一振り＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18943352／☆栄養士のアリス☆
かに玉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
安い食材でなんだか高級中華料理みたいな見た目になるかに玉。かに玉といっても普通はかにかまぼこを使うと思います。本物のカニはあんまり使いませんよね。カニカマと卵の相性抜群でご飯がすすみます。
人参とちくわのマヨゴマ和え 人気70位｜つくれぽ《 812 件 》
材料：分量
人参 １００㌘
ちくわ １本
白すり胡麻 大さじ１
マヨネーズ 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18977644／龍青空ママ
オムレツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
オムレツをふんわりとやわらかく仕上げるには、牛乳を少し入れたりお砂糖を少し入れたりすると、味に深みが出て美味しいオムレツに仕上がります。ひき肉入りのオムレツも美味しい。
作り置き、糸こんとごぼうのおかずサラダ 人気71位｜つくれぽ《 800 件 》
材料：分量
（作りやすい分量）
ごぼう 100g
人参 50g
糸こんにゃく 100g
いんげん豆 ５本
サラダ油 小さじ２
だし汁 200cc
砂糖 小さじ１
みりん 大さじ１
酒 大さじ１
醤油 大さじ１
マヨネーズ 大さじ２
すり胡麻 大さじ１
酢 小さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20005214／ラビー
麻婆豆腐 甜麺醤なしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
「麻婆豆腐を作りたいけど甜麺醤が無い」そんな時に、甜麺醤を使わなくても本格的で美味しい麻婆豆腐のレシピをご紹介します。甜麺醤は甘みのあるお味噌なので、お味噌とみりん、お砂糖などを混ぜて代用可能です。
炊飯器で簡単♪ にんじんピラフ 人気72位｜つくれぽ《 785 件 》
材料：分量
（お米２カップ）
米 ２カップ
人参 ３０ｇ
炒め油（グレープシードオイル又はサラダ油 小匙１
バター 少々（目安５ｇ）
ブイヨンキューブ １個
ブイヨンキューブが無くコンソメ顆粒を使う場合は大匙１でお塩を掛けずに大丈夫だったとラリー＆サラさんからレポが有りました。
これに６の所でマッシュルームや冷凍エビを入れても美味しいです＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19109845／mielle
ミートソースパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スパゲティといえばミートソース。私は多めに作って、小分けにしてビニール袋で包んで冷凍保存してます。隠し味にウスターソースを入れるのがポイントです。粉チーズも忘れずに。
かなり本気の♪ニンジンサラダ 人気73位｜つくれぽ《 780 件 》
材料：分量
ニンジン 2本
～ガーリックドレッシング～
ニンニク（すりおろし） 大1片
砂糖 小1/2
酢 50ｃｃ
塩 小1
コショウ お好み
オイル 100ｃｃ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17876021／オーブル
ゴーヤサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ゴーヤは好きな人と苦手な人と別れる野菜です、苦手な方はゴーヤんの苦味がダメなので、ゴーヤをサラダなど、生で食べる場合は、塩もみして水にさらしたり、さっと熱湯で茹でて冷水にとるなど、一工夫必要です。
たっぷり人参と豚肉の酢っぱり炒め煮 人気74位｜つくれぽ《 772 件 》
材料：分量
（4人分）
人参 3本
豚バラ肉（薄切り肉なら何でも可） 200ｇ
ごま油 大さじ1/2
◎和風顆粒だし 大さじ1/2
◎酒 大さじ3
◎砂糖 大さじ2
◎酢 大さじ2
◎醤油 大さじ2
白ごま 大さじ2～3＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17855369／EnjoyKitchen
キャベツ蒸しレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
家に蒸し器がない、という方も多いと思いますが、最近は蒸し料理といっても、蒸し器を使わずに、フライパンを使って作る手軽で簡単な蒸し物も多いです。我が家でもフライパンに蓋をしただけの簡単な蒸しものをよく作ります。
ほうれん草と彩り野菜のツナマヨサラダ 人気75位｜つくれぽ《 767 件 》
材料：分量
（４人分）
ほうれん草 １袋
人参 １/３本
粒コーン ひとつかみ
ツナ缶(ノンオイル) １缶
■マヨネーズ 大さじ３
■すりごま(白) 大さじ２
■砂糖 小さじ２
■醤油 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19323495／emyo
オートミールレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
近年は低糖質ブームで、オートミールやオーツ麦、グラノーラなどのシリアルを食べる方が増えたと思いますが、同じ食べ方ばかりじゃ飽きて続かないですよね。ご飯のようにして食べるのもありですが、クッキーなどのお菓子に使っても香ばしいですよ。
人参とさつま揚げのきんぴら 人気76位｜つくれぽ《 742 件 》
材料：分量
（2人分）
人参1本
さつま揚げ(小サイズ)6枚
すりごま小さじ1
鷹の爪(短い物)1本
砂糖小さじ2
酒大さじ1
みりん大さじ1
醤油大さじ1・1/2
ごま油大さじ2/3＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19304428／☆熊八☆
ホイコーローレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
キャベツがたっぷり食べれて、ご飯がすすむ炒め物といえばホイコーロー。ボリュームもあるのでメインの一皿にもってこいです。市販のたれも売ってますが、たれを手作りすることで安上がりです。
人参嫌いもペロリ★キャロットポタージュ 人気77位｜つくれぽ《 722 件 》
材料：分量
（４人分くらい）
人参 大１本（３００ｇ）
たまねぎ 1/2個
バター（マーガリン） １０ｇ位
塩コショウ 少々
水 ３００ｃｃ
コンソメキューブ ２個
牛乳 ４００ｃｃ
人参葉 あれば適宜
生クリーム あれば適宜
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17428246／すがみほ
魚レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夕飯のメインを魚とお肉を１日ごとに交互に出す、というご家庭も多いと思います。我が家でも健康のために、肉料理ばかり続かないようにして、お刺身や煮魚など、お魚と交互に出すようにしています。
栄養常備菜☆豆苗と人参のツナ炒め 人気78位｜つくれぽ《 714 件 》
材料：分量
（2人分）
豆苗 1/2束
人参 1本
シーチキン 1缶（75g）
ごま油 大さじ1/2
鶏ガラスープの素 小さじ1/2~
水 大さじ2くらい
塩コショウ 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20164379／photosho
ワンタンの皮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ワンタンスープを作ったけど、皮が余ってしまった、そんな時に役立つワンタンの皮を使ったおかずやお菓子まとめ。ちなみに私は余った皮をお湯で茹でて、ラー油とお酢、醤油をつけて餃子を思い浮かべながら食べてます。
♥絶品♥にんじんとワカメのサラダ 人気79位｜つくれぽ《 700 件 》
材料：分量
（１人（少なめ２人）分）
人参 1/2～１本
わかめ（乾燥） ２つまみ位
マヨネーズ 大さじ１
砂糖 小さじ１
酢 小さじ１
だしの素（顆粒だし） 小さじ1/2
塩 適量
白ゴマや黒胡椒（仕上げ用） 適量（無くてもOK）＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17960834／黒豚チョコ
がんもどきレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
煮物のイメージが強いがんもどきですが、いつも煮物ばかりじゃあきますよね。がんもどきをたまには違った食べ方、味付けで食べてみたい、そんな貴方にお勧めながんもどき人気レシピ集。
じゃがいもにんじん炒めるだけ☆お弁当にも 人気80位｜つくれぽ《 684 件 》
材料：分量
じゃがいも 中くらい１個
にんじん 半分
砂糖 大さじ１
しょうゆ 大さじ１/２
ごま油 小さじ１
ごま 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18369183／冷蔵庫の明太子の賞味期限が迫っていたので火を加えた調理にしてみました
簡単レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一時期料理に凝ってた時期があって、ネットや本などで見たレシピを片っ端から作ってた時期があるのですが、その時にしみじみ思ったことは、料理はシンプル、定番なほど美味しい、という結論でした。まぁ例外もあるけど。