うどんつゆレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではうどんのつゆは、かつおぶしでだしをとって作っていますが、めんつゆだとどうしても味がきつく、濃く感じるので、やや面倒ではありますが、かつおぶしからしっかりダシを取ると極上のつゆが出来ますよ。
《人気１位》にんじんのおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位のにんじんのおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための にんじん激ウマレシピ
フライパンで簡単～☆きんぴらごぼう☆～ 人気1位｜つくれぽ《 20057 件 》
材料：分量
（2人分）
ごぼう 1本（150gくらい）
にんじん 1/3本
酒 40cc
しょう油 大さじ1.5
砂糖 大さじ1.5(甘さを控えたい時は大さじ1)
みりん 大さじ2
ごま油 適量
いりごま（お好みで） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1743175／りーかる
切り干し大根の煮物 人気2位｜つくれぽ《 11863 件 》
材料：分量
（幅１５cm×高さ１０cmの器１つ分）
切り干し大根 ５０g
油揚げ １枚
人参 1/2本
酒 大さじ１
砂糖 大さじ１
みりん 大さじ２
醤油 大さじ３
塩 ひとつまみ
だし汁 ５００cc
サラダ油 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/473352／るぅたろぅ
魚肉ソーセージレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
常温で長期間保存がきくので、災害用の保存食としても優秀な魚肉ソーセージ。サラダやパスタはもちろん、ソーセージの代わりにフランクフルトにしたり、キャベツなどと炒めてもおいしい。お弁当のおかずにも。
レンコン♪人参♪コンニャク♪の甘辛煮物♡ 人気3位｜つくれぽ《 7445 件 》
材料：分量
（２～３人分）
レンコン １本（１０～１５cmほど）
人参 1/2本
コンニャク 1/2枚
水 ２００ｃｃ
砂糖 大さじ２〜３
醤油 大さじ２
みりん 大さじ２
酒 大さじ２
だしの素 小さじ１
サラダ油 小さじ１
白ゴマ（なくてもよい） 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/823529／ゆちめちゃん♪
ミートローフレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
クリスマスなどにおすすめなミートローフ。中に茹で卵を入れると、切った断面も綺麗ですし、ひき肉の量も少なくてすみます。メンチカツを食べたいけど脂っこいという方にも、ミートロースはおすすめです。
☆ごぼうサラダ☆ 人気4位｜つくれぽ《 6595 件 》
材料：分量
ごぼう 1本
にんじん 1/2本
ごまだれ
マヨネーズ 大さじ3
すりごま 大さじ3
酢 大さじ1
砂糖 大さじ1
醤油 小さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1681113／☆栄養士のれしぴ☆
おにぎりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
日本人ならおにぎりでしょう、という位いおにぎり愛が強いジャパン。私は鮭おにぎりが好きですが、以外と美味しいのが味噌おにぎり。私はおにぎりに入れる具がない時は、よくお味噌をたっぷりぬったおにぎりを作ります。冷めてもおいしいんですよ。
あたしんちの人参しりしり★ 人気5位｜つくれぽ《 5909 件 》
材料：分量
人参 1本
ツナ缶（油きりする） 1缶
サラダ油 大さじ1
①塩コショウ 少々
②しょうゆ 小さじ1
③昆布だし（顆粒） 小さじ1
卵 2個
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/994290／yamita
和風サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではよく大根の大量消費に、大根をただ千切りに切っただけ、人参をただ千切りに切っただけのサラダを食べますが、マンネリでもつまらないですよね。いろんな和風サラダが食べたい方にお勧め。
☆切り干し大根の煮物☆ 人気6位｜つくれぽ《 5103 件 》
材料：分量
切り干し大根30～40g
油揚げ 1枚
にんじん 1／2本
水 300cc
醤油 大さじ1と1/2
酒 大さじ1と1/2
みりん 大さじ1と1/2
砂糖 大さじ1と1/2
ほんだし 小さじ1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1421600／☆栄養士のれしぴ☆
白菜サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白菜の炒め物や、白菜なべに飽きたら白菜サラダ。白菜だけだとちょっと物足りないので、ツナなどを入れるとコクとうまみが出ておいしいサラダになります。キャベツの代わりに白菜を使ったコールスローサラダも美味。
フレンチ♪人参サラダ（キャロット・ラペ） 人気7位｜つくれぽ《 4996 件 》
材料：分量
（2人分）
人参 ２本
酢 大さじ５
オリーブオイル 大さじ２
黒砂糖 大さじ１/２
塩 少々
黒胡椒 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1448690／milestone★
キャベツ炒めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
キャベツは炒めると甘さがぐっと引き立つので、炒め物との相性抜群です。定番の野菜炒めの他、あさりなんかと一緒に炒めても、いつもの味とは又違う、磯の香の味が楽しめます。
常備菜★レンコンと人参のきんぴら 人気8位｜つくれぽ《 4764 件 》
材料：分量
（4人分）
レンコン 300～350g
人参 1本（150gほど）
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
ごま油 大さじ1
いりごま（白） 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3986667／トイロ＊
圧力鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一家にひとつはあると便利な圧力鍋。小骨の多い魚を圧力鍋で煮れば、骨までやわらかくいただけます。固いお肉もやわらかくホロホロと食べれますし、もつなども短時間でやわらかくなりますよ。
キャベツとにんじんのコールスローサラダ。 人気9位｜つくれぽ《 4749 件 》
材料：分量
（３～４人分）
キャベツ 小ぶりのもの１/２個
にんじん １/３本
酢 大さじ３
砂糖 小さじ１
塩 小さじ１/２
マヨネーズ 大さじ４～５
塩 少々
ブラックペッパー（粗びき） 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1073808／
ツナサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
どってことない切って洗っただけの野菜でも、ツナを加えるだけで、おいしいサラダに変身するから不思議です。レタスはもちろん、キャベツやブロッコリー、玉ねぎなどが合いますが、ポテトサラダなんかにハムの代わりに使っても合いますよ。
簡単ナムル風で小松菜タップリ！ 人気10位｜つくれぽ《 4712 件 》
材料：分量
（4人分）
小松菜 1束（250g）
人参 1/2本（70g）
中華あじ（中華だし） 小さじ1～
コショウ 適量
ごま 適量
レモン汁（お好み） 2～3滴
ごま油(仕上げ用) 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1445781／moj
厚揚げレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
なにかと料理に使いやすく値段も安い厚揚げ。我が家では厚揚げは煮物に使うことが多いですが、炒め物などにも煮崩れにしくいです。ちなみに厚揚げは冷凍には不向きで、冷凍すると食感がパサパサとして美味しくないので早めに食べきりましょう。
お手軽に！白菜＆人参＆豚コマの中華丼 人気11位｜つくれぽ《 4652 件 》
材料：分量
（2人分）
白菜 葉5枚～（250g）
豚コマ 100g
人参 3㎝～（40g）
醤油（肉浸し用） 大さじ1/2
酒（肉浸し用） 大さじ1
片栗粉（肉浸し用） 大さじ1
中華だし・醤油・酢 大さじ1/2～
酒・みりん 各大さじ2
ごま油(仕上げ用） 大さじ1
片栗粉（とろみ用） 大さじ1/2～＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1109716／moj
豚しゃぶサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夏の暑い時、夏バテ気味で食欲の無い時にお勧めな、豚肉をさっぱり食べられる豚しゃぶのサラダ。茹でこぼすので脂っこくなく、いくらでも食べれるおいしさです。たれは和風ダレ、ゴマダレなど色々なアレンジがあります。
カリカリもっちり♡ニラ入りチヂミ♡ 人気12位｜つくれぽ《 4452 件 》
材料：分量
（２人分）
ニラ １/２袋
玉ねぎ １/４個
人参 適量
水 １００㏄
小麦粉 ５０㌘
片栗粉 ４０㌘
鶏がらスープの素 小さじ１
醤油 小さじ１/２
ごま油 適量
♡つけだれ♡
醤油・酢 各大さじ１
砂糖 小さじ１と１/２
ラー油 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4218087／カレンガール
マグロ漬け丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
まぐろといえばお刺身で食べることが多いですが、たまには漬け丼もお勧め。漬け丼のたれはスーパーでも売ってますが、家にある、みりん、しょうゆ、酒などの材料で簡単に作ることが出来ます。
☆３色ナムル☆ 人気13位｜つくれぽ《 4200 件 》
材料：分量
ほうれん草 1/2把( 約150g）
もやし 1/2袋（約100g)
にんじん 1/2本（約80g）
たれ
ごま油 大さじ1と1/2
白ごま 大さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
鶏がらスープの素 小さじ1/3
塩 小さじ1/4＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3807563／☆栄養士のれしぴ☆
湯葉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
旅館や和食の料亭などで出ることも多い湯葉ですが、なかなか一般家庭の食卓にあがることって少ないですよね。気にはなってるけど、どう料理していいのかわからない、そんな貴方必見です。
人参大量消費に＊人参のきんぴら 人気14位｜つくれぽ《 3919 件 》
材料：分量
人参 2本
料理酒 大さじ2
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
だしの素 小さじ1/2
胡麻 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2769758／まこりんとペン子
レンコンはさみ焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
れんこんにひき肉などをはさんで照りを付けた、お弁当にもお勧めの一品。わりと簡単に作れるわりに、手のこんだ料理に見えるのもgooｄです。れんこんとお肉の相性抜群です。
超簡単☆紅白なます 人気15位｜つくれぽ《 3918 件 》
材料：分量
（4〜5）
大根 1/4本
人参 1/3本
塩 小1
砂糖 大2
酢 大３
ゴマ お好きなだけ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/756691／百合プ
小松菜炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
小松菜の炒め物は定番ですが、小松菜は長々炒めると食感が悪くなってしまうのと、ささっと手早く仕上げるために味が濃くなりすぎたりして、調度いい味と食感に仕上げるためには結構コツがいります。
大根・人参・油揚げでほっこり味の煮物 人気16位｜つくれぽ《 3568 件 》
材料：分量
（４人分くらい）
大根 １／２本（４００グラム）
人参 １／２本（８０グラム）
油揚げ １／２枚
豚肉（うすぎりこま切れOK） ８０グラム（なくてもよい）
サラダ油 大さじ１
Aしょう油 大さじ２
さとう 大さじ２
酒 大さじ２
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1287083／ＪＵＮちゃン
栗ご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
秋といえば生の栗がスーパーに並びますが、栗は皮をむくのが大変なので、栗ご飯を作りたいけど皮むきが嫌だから、作らない、という方も多いと思います。いやいや、皮をむきやすくする裏技がちゃんとあるんですよ。
元ステーキ職人直伝！簡単人参のグラッセ 人気17位｜つくれぽ《 3373 件 》
材料：分量
人参 1本（約200g）
バター 大さじ1
砂糖 大さじ1
水 かぶる位
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2270274／
スパムレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スパムはソーセージの一種で、そのまま焼いて食べても美味しいですが、色々な炒め物に入れると、スパムのうまみで野菜がもりもり食べられます。ごはんともよく合うので、スパムをはさんだおにぎりなどもおすすめです。
革命的な！！ ごぼうサラダ 人気18位｜つくれぽ《 3329 件 》
材料：分量
（３～４人分）
ごぼう 1本
にんじん 小さめ1本
白ゴマ（すりごまでも♪） 大さじ２～３
酒 大さじ３
しょう油 大さじ２
みりん 大さじ１
マヨネーズ 大さじ３
ごま油 大さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/226866／DIRTBAG
人参レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではよく人参をいただくのですが、わきやくのイメージが強い人参ですが、人参をメインにした料理は結構あり、例えば人参と卵を炒めた人参しりしりや、人参スープ、人参のマリネ、グラッセなど。
絶対美味しい●にんじんドレッシング 人気19位｜つくれぽ《 3256 件 》
材料：分量
にんじん ２本
たまねぎ １／２個
オリーブオイル １００ml
しょうゆ １００ml
酢 １００ml
砂糖 大４
みりん大２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/878185／れな犬
肉まんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お店で食べる肉まんも美味しいですが、自分で皮から手作りする肉まは、お店では買えない格別のおいしさです。初心者の方はしっかり材料を計量して作らないと、皮がべちゃっと固くなってしまうので、計量は大事ですよ。
お弁当にも♪ピーマンと人参の簡単きんぴら 人気20位｜つくれぽ《 3233 件 》
材料：分量
（4人分）
ピーマン 3個
人参 小1本
サラダ油 小さじ1
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
ごま油 少々
鰹節 3ｇ
白いりごま 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/664792／トイロ＊
マカロニサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
誰でも一度はマカロニサラダを作ったことがあるのでは？と思われるほど定番のサラダ。コンビニやデパ地下などで売ってるマカロニサラダの味を再現したい、と思ったらやっぱり使う調味料や合わせる食材などを研究すべき。
人参とえのきの中華風サラダ 人気21位｜つくれぽ《 3207 件 》
材料：分量
（4人分）
エノキ 一袋
人参 1/2本
しょうゆ・めんつゆ（３倍濃縮）・ゴマ油 各大さじ1
酢 大さじ2
一味唐辛子・ゴマ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/918116／moj
大根大量消費レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冬に旬をむかえる大根は、まるまると太ってみずみずしく、甘みもたっぷりで美味しいですが、いかんせん、大きすぎる。２本も買うと冷蔵庫の野菜室が満員御礼になってしまうので、大根をおいしい料理に変身させましょう。
にんじんのツナごま 人気22位｜つくれぽ《 3090 件 》
材料：分量
（たっぷり２人分）
にんじん １本（１５０ｇぐらい）
ツナ 小１缶（８０ｇ）
白すりごま 大さじ１
サラダ油 適量
醤油 大さじ１
酒 小さじ２
砂糖 小さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/429285／もこりこ
ししゃもレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ししゃもはいつもただグリルで焼くだけ、そんな方も多いと思いますが、実はししゃもは南蛮漬けにしたり、甘辛く煮つけ風にしたり、フライにしてタルタルソースを付けて食べるなど、食べ方やアレンジも色々楽しめるんです。
★びっくりマヨの大根サラダ★ 人気23位｜つくれぽ《 2868 件 》
材料：分量
大根 5ｃｍ
きゅうり 1/2本
人参 1/4本
✿びっくりマヨ
マヨネーズ 大さじ2
ごまドレッシングorごまダレ 大さじ1
砂糖 小さじ1
味噌 小さじ1/2弱＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/353522／papikun
筑前煮／おせち煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お正月に食べる煮物といえば筑前煮。れんこん、人参、こんにゃく、ごぼう、里芋などなど、具沢山で豪華な煮物です。食べる時にさっと茹でたさやえんどうなどを散らすといろどりも綺麗ですよ。
【農家のレシピ】やみつきにんじんマリネ 人気24位｜つくれぽ《 2860 件 》
材料：分量
（２人分）
にんじん １本（２００ｇ）
ハム（細切り） ２枚
【A】
にんにく（すりおろし） １片
ドライパセリ 少々
オリーブ油 大さじ１
酢 大さじ１
塩 小さじ２分の１
粗びき黒こしょう 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2585228／FarmersK
ニョッキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ニョッキって何?という方もいるかもですが、ニョッキはじゃがいもと小麦粉を使った、パスタみたいなやつで、すいとんとも少し似てます。日本ではあまり食べないですが、海外では定番みたいです。
もやしと人参とほうれん草の簡単ナムル 人気25位｜つくれぽ《 2844 件 》
材料：分量
もやし １袋
人参 30g
ほうれん草 1／2袋(100g)
ごま油 大さじ1
中華だし(顆粒) 小さじ1／2～お好みで
醤油 小さじ1／2～
ごま 適量
塩 お好みで
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1876393／ふるびあ
味噌汁レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
美味しい味噌汁を作りたいなら、味噌にこだわるべし。私も色んなメーカーの色んなお味噌を食べ比べしました。その結果、私が選ぶ味噌ナンバーワンはひかり味噌 円熟こうじみそ減塩タイプ。これこうじの香と甘みがしっかり合って、頭ひとつ抜けたおいしさ。
☆きんぴらごぼう☆ 人気26位｜つくれぽ《 2613 件 》
材料：分量
（作りやすい分量）
ごぼう 1本
にんじん 1/2本
ごま油 大さじ1
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ1と1/2
さとう 大さじ1
顆粒和風だし 小さじ1/2
ごま 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1365851／☆栄養士のれしぴ☆
とろろレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
とろろのねばねばには、胃の粘膜を保護する働きがあるそうですが、我が家ではよくとろろご飯にして、上に刻んだ海苔と、卵の黄身をのせて食べてます。ちなみに、たまにねばらない山芋ってあるんですよ。
【簡単副菜】ピーマンと人参の金平 人気27位｜つくれぽ《 2556 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
ピーマン 5個
人参 1本
かつおぶし 適宜
ごま油 大さじ1
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
だしの素（粉末） 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1820090／
ワンタンの皮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ワンタンスープを作ったけど、皮が余ってしまった、そんな時に役立つワンタンの皮を使ったおかずやお菓子まとめ。ちなみに私は余った皮をお湯で茹でて、ラー油とお酢、醤油をつけて餃子を思い浮かべながら食べてます。
【農家のレシピ】ニンジンのグラッセ 人気28位｜つくれぽ《 2532 件 》
材料：分量
ニンジン 1本（２００ｇ）
コンソメ 2分の1個
【A】
バター（またはマーガリン） 大さじ１
砂糖 大さじ2分の１
塩 1つまみ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1366349／FarmersK
マヨネーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サラダなどによく使われるマヨネーズですが、マヨネーズはお酢の効果で、お肉やお魚をやわらかく仕上げる作用があるので、鶏の胸肉やささみなどを料理する時に、下味としてもみこんでから焼くと、ふっくらやわらかい仕上がりになります。
☆キャベツのごまマヨサラダ☆ 人気29位｜つくれぽ《 2518 件 》
材料：分量
きゃべつ 1/4個(250g)
にんじん 1/3本
ごまだれ
すりごま 大さじ3〜4
マヨネーズ 大さじ3
酢 大さじ1
砂糖 大さじ1
醤油 小さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3818603／☆栄養士のれしぴ☆
しらたきダイエットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ノンカロリーの食べ物といえばしらたきやこんにゃく。しらたきはパスタにも似ているので、たらこやバター醤油などはもちろん、市販のパスタソースを茹でたしらたきに和えて食べても美味しいです。
にんじんの味噌バターきんぴら 人気30位｜つくれぽ《 2412 件 》
材料：分量
（4人分）
にんじん 大1本
味噌 大さじ1
酒 大さじ1
醤油 小さじ2
みりん 小さじ2
砂糖 小さじ2
バター 大さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/352864／oNACHIKOo
キムチ炒めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
忙しい朝や、作り置きなど何かと便利なキムチ。キムチはきゅうりなどと和えても簡単な浅漬けなどができますが、豚肉や卵、お豆腐なんかと一緒に炒めても合いますよ。
常備菜にも♪まいたけと人参のきんぴら 人気31位｜つくれぽ《 2400 件 》
材料：分量
まいたけ１袋
人参１/２～１本
ごま油 大さじ１
砂糖小さじ１.５
酒 小さじ１
しょうゆ大さじ１
一味唐辛子お好みで
すり胡麻お好みで
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1400386／ＨＡＬ．Ｍ
柚子胡椒レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
あまり使ったことがない方も多いかもですが、柚子胡椒は上品な風味を味わいで、高級料亭のような味になったりするので、使い方ひとつで料理の幅が広がります。ちなみに柚子胡椒はスーパーの調味料売り場に売ってます。
新玉ねぎと人参のスープ（ポタージュ） 人気32位｜つくれぽ《 2303 件 》
材料：分量
（４～6人分）
新玉ねぎ 1個（350g）
人参(中) ２本（250g）
バター 30g
塩 ひとつまみ
水 200cc
コンソメキューブ 2個
牛乳 250cc
生クリーム 50cc＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2226650／どんぴんたん
ミネストローネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ミネストローネはイタリアのトマトスープ味の野菜がたっぷり入ったスープです。私もシチューやお味噌汁に飽きた時にたまに作ります。ベーコンやハム、ウィンナーなどを入れるとうまみが増して美味しいですよ。
KFCそっくりコールスロー 人気33位｜つくれぽ《 2222 件 》
材料：分量
キャベツ 1/2個
人参 1/2本
きゅうり ２本
塩（塩もみ用） 小さじ1/2
砂糖 大さじ1/2
お酢 大さじ1 1/2
マヨネーズ 大さじ４
塩コショウ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1865421／イシス女神
ゴーヤレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
あの独特の苦みがクセになるゴーヤ。ゴーヤチャンプルーやゴーヤのサラダ、ゴーヤの和え物などが定番です。ゴーヤは色が薄く、ボツボツが大きいほど苦味が少ない傾向があるので、苦手な方は色が薄めのゴーヤを選ぶと良いです。
にんじん＆いんげんの豚肉巻き☆ 人気34位｜つくれぽ《 2157 件 》
材料：分量
豚肉（薄切り）※今回はしゃぶしゃぶ用を使用しました ２００ｇ
にんじん 中１本
いんげん 約３０本
塩こしょう 少々
小麦粉 適量
サラダ油 大１
【合わせ調味料】
砂糖 大１
しょうゆ 大１
みりん 大１
ハチミツ（無くても良い） 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/529427／NaoMama♫♬
じゃがいも餅レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
じゃがいも餅って食べたことありますか?よくスーパーのお惣菜のコーナーなどに売っていますが、もちもちっとして、お餅みたいで美味しいんですよ。お子さんのおやつにもおすすめです。
✿シンプル✿人参とゆで卵のサラダ✿ 人気35位｜つくれぽ《 2111 件 》
材料：分量
（約３人分）
人参 １本（皮を剥いて約２００ｇ）
ゆで卵 ２個
❖粒マスタード 小さじ２
❖マヨネーズ 大さじ３
❖レモン汁 小さじ２
❖塩・胡椒 少々
❖砂糖 小さじ１/２
黒胡椒・飾り用パセリ お好みで・少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/986555／kurukurumin
鉄火丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
まぐろをたれに漬けて、白いご飯の上にのせて食べる鉄火丼。簡単に作れて、メインの一品になるので、あとは簡単なお味噌汁でも付ければそれだけで立派な夕食の完成です。
ツナとにんじんの炊き込みご飯 人気36位｜つくれぽ《 2095 件 》
材料：分量
（4人分）
「液みそ 料亭の味」大さじ2
米 2合
ツナ缶（オイル漬け） 1缶
にんじん 1/2本（75g）＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3699099／マルコメレシピ
担々麺レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
あっさり系のスープのラーメンもおいしいけど、たまには濃厚なこってり、ピリ辛のラーメンが食べたい、そんな時におすすめなのが、ひき肉たっぷり濃厚な味の担々麺。がっつり系が好きな方におすすめ。
ピーマンとにんじんの胡麻味噌和え 人気37位｜つくれぽ《 2078 件 》
材料：分量
（３人分）
ピーマン 2個
にんじん 1/2本
ごま油 こさじ1/2
ごま おおさじ2
味噌 こさじ1
マヨネーズ こさじ1
砂糖 ひとつまみ
醤油 こさじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/358951／
わさび菜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
結構どこのスーパーや八百屋さんにも置いてるのですが、あまり買わない、どうやって食べたらいいのかわからない、という方も多いわさび菜。わさび独特のツンとしたハーブのようなクセのあるお野菜です。
★ご飯がすすむ！切り昆布の煮物★ 人気38位｜つくれぽ《 1865 件 》
材料：分量
（4人分）
切り昆布 150～200g
にんじん 1/2本
油揚げ 1枚
しょうゆ 大さじ3
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
和風だしの素 小さじ1/2
水 150ml
サラダ油 大さじ1
ごま油 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2455898／chicco★
白菜スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
寒い冬に食べたい白菜スープ。私がよく作るのは、ベーコンと白菜をコンソメ味で味付けしたスープですが、鶏ガラスープを入れて中華風の味付けにしたり、和風の味付けにしたり、牛乳を入れたりと食べ方も色々です。
簡単おかず♪さつまいもと人参のきんぴら 人気39位｜つくれぽ《 1764 件 》
材料：分量
（作りやすい分量）
サツマイモ 小1本
人参 1／2本
砂糖 大1
みりん 大1
酒 大1
醤油 大1〜
ごま油 大1
すりごま 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1846931／
いか煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家では昔から、いかと里芋の煮物をよく作るのですが、簡単なようで案外奥が深いのがいかの煮物。へたに強火で長々煮込むといかが固くなってしまうので、そこが技ありのポイントです。
おばあちゃんの味♪きんぴらごぼう♪ 人気40位｜つくれぽ《 1551 件 》
材料：分量
ごぼう 2本
人参 1本
砂糖(てんさい糖) 大2
醤油 大1と1/2
みりん 大1/2
ごま油、サラダ油 適量
お好みで
一味 ひとつまみ
ゴマ ひとつまみ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/736857／ふわり日和
しいたけ炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家で一番人気のきのこと言えばしいたけ。しいたけはうどんやお蕎麦などに入れても良いですが、さっとバターやごま油で炒めても美味しいですよ。古くなると酸味が出るので新鮮なうちに食べきりましょう。
ごぼうとにんじんのサラダ 人気41位｜つくれぽ《 1506 件 》
材料：分量
（３～４人分）
ごぼう １本（約２００g）
にんじん １本
■すし酢 大さじ１ 1/2
■マヨネーズ 大さじ３
■味噌 小さじ１
■醤油 小さじ1/2
■白すりごま 大さじ２
白炒りごま 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/512532／勇気凛りん岸田夕子
アジ(鯵)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
アジは淡泊で上品な味で、身がやわらかく美味しいお魚ですが、いかんせん、小骨を取るのが大変ですよね。アジのフライなどは三枚におろして中骨を取りますが、魚屋さんに頼めば三枚におろしてもらえます。
人参しりしりシーチキン 人気42位｜つくれぽ《 1504 件 》
材料：分量
（2人分）
はごろもフーズ「シーチキンSmile Ｌフレーク」（60gパウチ） 1袋
はごろもフーズ「シャキッと！コーン」（190g缶） 1/2缶
にんじん 中1本
サラダ油 大さじ2
和風だしの素（顆粒） 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1
塩、こしょう 各少々
卵 1個
小ねぎ（小口切り） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3100700／はごろもフーズ
ラーメンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
家であのチェーン店のようなうまいラーメンが食いたい、いつものラーメンに飽きてしまった、たまには違うラーメンの食べ方はないかな?ラーメンのアレンジレシピが知りたい、そんな貴方に。
みかんキャロットラペ★免疫力UP作り置き 人気43位｜つくれぽ《 1487 件 》
材料：分量
にんじん １本
みかん １～２個
レーズン 大さじ１
ナッツ 大さじ１
ドレッシング
メープルシロップ 大さじ１
レモン汁 大さじ１
オリーブオイル 大さじ１/２
塩 小さじ１/２
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/5245570／
春雨レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
業務スーパーで買うと春雨が安く、大量に手に入るので、私は春雨を色々な料理に使いますが、そんな私がお勧めするのが「チャプチェ」。炒めた野菜に茹でた春雨を入れて、中華風の味付けにしただけですが、夕飯のもう一品、副菜にもってこいです。
レンジで時短のチキンロール 人気44位｜つくれぽ《 1405 件 》
材料：分量
（鶏モモ２枚分（４～５人分））
鶏モモ肉 ２枚
人参 ５cm位
インゲン ８本位
塩こしょう 適宜
ラップ 適宜
レンジ加熱時出来た汁 出来た分
酒 大さじ３
みりん 大さじ２
しょうゆ 大さじ２
砂糖 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1600051／ちぃくぅぴぃ
ジャージャー麺レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いつもの麺類に飽きたらたまにはピリっと辛い、ひき肉たっぷりのジャージャー麺はいかがですか? キュウリたっぷり、ひき肉たっぷりで、これ一品で大満足の一皿です。
ぷちぷち美味しい❤たらこにんじん 人気45位｜つくれぽ《 1357 件 》
材料：分量
（２～３人分）
人参 大１本
たらこ 大１腹
みりん 小さじ１
醤油 少々
ごま油 小さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/766589／えるえる２８６
いなり寿司レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いなり寿司って作るの大変そう、いやいや、そんなことはないんです。我が家のおいなりさんは、油揚げを甘辛く煮て、酢飯に白ゴマを入れて中に詰めただけのシンプルなやつです。具沢山とかじゃなければ、簡単な工程で作れます。
簡単♪コンソメにんじんライス♪ 人気46位｜つくれぽ《 1351 件 》
材料：分量
（２合分）
人参 １本
コンソメ顆粒 小さじ２（ｷｭｰﾌﾞなら１個）
塩 少々
米 ２合
サラダ油 ２，３滴＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/259401／Blue-Island
生姜スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
生姜には体をぽかぽかと温める効果があるので、冷え性の方などにもお勧めです。お肉やお魚のくさみをとる効果もあるので、よく下味におろした生姜などをもみこむとお肉のくさみなどもとれて美味しくなりますよ。
いんげんと人参の肉巻き 人気47位｜つくれぽ《 1334 件 》
材料：分量
（２人分）
豚ロース薄切り 12枚(約200g)
いんげん 15～20本
人参 1/2本
【合わせ調味料】
醤油 大さじ３
酒、みりん、砂糖 各大さじ２
水 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1616749／てっちゃんママん
蒸し物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
脂っこい食事が食べたくない、胃腸の調子が悪い時におすすめな蒸し物、蒸し料理。家に蒸し器がない、という方は「レンジ蒸し」という手もあります。焼くと身がしまって固くなりがちなお魚も蒸すとふっくらやわらかく仕上がります。
すし酢で♪モリモリ食べれるコールスロー★ 人気48位｜つくれぽ《 1331 件 》
材料：分量
（3〜4人分）
キャベツ 小１/２個
人参 ３ｃｍ分
コーン缶 １/２缶(190g入り)
すし酢(甘口) 大さじ２
マヨネーズ 大さじ１
塩コショウ 各少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1042677／トイロ＊
小松菜炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
小松菜の炒め物は定番ですが、小松菜は長々炒めると食感が悪くなってしまうのと、ささっと手早く仕上げるために味が濃くなりすぎたりして、調度いい味と食感に仕上げるためには結構コツがいります。
人参嫌いさんもパクパク☺人参の豚肉巻き 人気49位｜つくれぽ《 1286 件 》
材料：分量
（二人分）
豚肉(薄切り)（切り落とし） 8枚
塩胡椒 少々
人参（小） 一本
片栗粉 大さじ1くらい
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
酒（あれば） 大さじ1
オリーブオイル(サラダ油) 大さじ1/2くらい＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2329124／りょーーーこ
シチューリメイクレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大体作ると余ってしまうシチューですが、次の日に出すと「またシチュー、飽きた」と言われてしまうので、いっそ大胆にアレンジしてしまいましょう。ちなみに余ったシチューは冷凍も可能です。
簡単！小松菜と人参のナムル★お弁当にも★ 人気50位｜つくれぽ《 1159 件 》
材料：分量
（４人分）
小松菜 １束
人参 1/3本
ごま油 小さじ1
めんつゆ（だし醤油） 大さじ1
白ゴマ 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1709407／てんほー
デリ風サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーやデパートの地下食品売り場で、何かと目を引くデリ風のオシャレなサラダ。自分の家では、あのオシャレ感たっぷりなサラダはちょっと作れないかも、と思う貴方、大丈夫です。作れますよ!!
常備菜に 簡単シンプル人参マリネ 人気51位｜つくれぽ《 1124 件 》
材料：分量
人参 １本
塩 小1/2
酢 大２～
オリーブオイル 大１
砂糖 小１
ブラックペッパー 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2430900／❀あおい❀
ホイル焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鮭やタラ、ウィンナーや帆立、きのこなどホイル焼きを使った料理は色々ありますが、私のお勧めは、タラや鮭のホイル焼き。お魚はグリルで焼くと、やや硬くなってしまうので、ホイル焼きの方がふっくらと火が通り、アルミホイルの効果で冷めにくいです。
簡単！ごぼうサラダ。ごまマヨ風味 人気52位｜つくれぽ《 1112 件 》
材料：分量
（2人分）
ごぼう 1本（約150g）
人参 1/2本
しょうゆ、酢 各小1
白すりごま 大2
マヨネーズ 大3＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2967733／まこさんど
和え物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
もう一品欲しい時や夕飯の副菜にかかせない和え物。和え物は簡単にパパっと作れるものから、手のこんだものまでいろいろあるので、忙しい方は、時間をかけずにパパっと作れる和え物のレパートリーを増やすと便利です。
定番美味しい！蓮根と豚ひき肉のきんぴら 人気53位｜つくれぽ《 1050 件 》
材料：分量
（3人分）
れんこん 1/2節（150g）
人参 1/2本
豚ひき肉 150g
めんつゆ（3倍濃縮）・みりん・水 各大さじ4～
一味唐辛子・ごま 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2439730／
ピーマン炒めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
あざやかな緑色でいろどりも綺麗なピーマンの炒め物。たけのことお肉と炒めたチンジャオロースや、麻婆茄子、野菜炒めなどが定番ですが、シンプルにごま油で炒めて、かつおぶしをのせて醤油を垂らしただけでもまいうーです。
大根の葉でナムル✿ 人気54位｜つくれぽ《 1045 件 》
材料：分量
（２～４人分）
大根の葉（大きめのもの） １本分
人参 ３～４センチ程度
◎ごま油 大さじ１．５
◎しょう油 大さじ１
◎塩コショウ 少々
◎にんにくすりおろし 少量（1/2片分程度）
◎ゴマ 大さじ２
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1290929／こいぬママ
ひき肉炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
挽肉を小分けにして冷凍しておく方も多いと思いますが、ひき肉はわりと脂があって、コクが出るので、煮物なんかに入れても良いし、じゃがいもなどの野菜と一緒に炒めて食べるのも合います。
【基本】簡単きんぴらごぼうの黄金比 人気55位｜つくれぽ《 1042 件 》
材料：分量
ごぼう 1本（約150~200g）
にんじん 1/3本
砂糖 大さじ１強
みりん 大さじ１
しょうゆ 大さじ１．5
ごま油（なければサラダ油） 大さじ１
白ごま お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/5232561／白いエプロンのクマ
マカロニサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
誰でも一度はマカロニサラダを作ったことがあるのでは？と思われるほど定番のサラダ。コンビニやデパ地下などで売ってるマカロニサラダの味を再現したい、と思ったらやっぱり使う調味料や合わせる食材などを研究すべき。
黒酢のフレッシュピクルス 人気56位｜つくれぽ《 1040 件 》
材料：分量
（2人分）
ミツカン カンタン黒酢 1/2カップ
きゅうり 1/3本
大根 2cm分
にんじん 1/3本
みょうが 2個＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4401639／
カレーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カレーって、家ごとに微妙に味が違くて、人の家のカレーってなんだか食べたくなりますよね?私の友達の家はカレーをマイルドにするために少し牛乳を入れるんだそうですが、私のこだわりは絶対にメークインのじゃがいもを使うことです。
これなに？ちょっとびっくり！人参サンド♪ 人気57位｜つくれぽ《 1012 件 》
材料：分量
（1～２人分）
サンドウィッチ用パン ４枚
マーガリンまたはバター 適宜
○人参のすりおろし 中1/2本分
○マヨネーズ 大さじ1
○砂糖 小さじ1/2
○レモン汁・天然塩 各少々
好みでクリームチーズ 適宜
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/256352／
もずくレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
もずくといえば酢の物のイメージが強いですが、スープやお味噌汁なんかに入れてもおいしいですよ。味、たれが付いてるものは、薄切りにしたきゅうりなどと和えると、簡単に気の利いた酢の物が出来ます。
圧力鍋で簡単！鶏モモ肉と大根と人参の煮物 人気58位｜つくれぽ《 1010 件 》
材料：分量
（小鉢で４人前くらい）
鶏モモ肉 １枚
大根 大きい物で1/3本
人参 1/2本
酒 大さじ２
みりん 大さじ２
きび砂糖 大さじ１
醤油 大さじ２〜２と1/2(お好みで調整を)
水 100cc(1/2cup)＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2599998／sa☆kitchen
わかめ炒めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
わかめといえば、お味噌汁のイメージが強いですが、我が家ではごま油でさっと炒めて、お醤油をさっと回しかけて食べることも多いです。生わかめならなお良いですが、乾燥ワカメでを使ってもお手軽です。
牛蒡と蒟蒻と人参の煮物 人気59位｜つくれぽ《 995 件 》
材料：分量
ごぼう 太め1本（約170ｇ）
こんにゃく 1パック
人参 1本（約130ｇ）
ごま油 大さじ1
鷹の爪（カット） 少々
水 350㏄
だしの素 大さじ1
醤油 大さじ2と1/2～
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
ゴマ 大さじ2～＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1023727／ゆみ助
オートミールレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
近年は低糖質ブームで、オートミールやオーツ麦、グラノーラなどのシリアルを食べる方が増えたと思いますが、同じ食べ方ばかりじゃ飽きて続かないですよね。ご飯のようにして食べるのもありですが、クッキーなどのお菓子に使っても香ばしいですよ。
材料3つ！にんじんのおいしい食べ方 人気60位｜つくれぽ《 953 件 》
材料：分量
（1～2人分）
10.29.2014 にんじんを計量して修正
人参が甘くて美味しいよ！人参嫌いさん騙されたと思って食べてみてね♡
にんじん 中１本(190g) ※工程8の計量で188g
オリーブオイル 大さじ2～3
塩 3～4つまみ ※味を見ながら要調整＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1389400／ともりん0203
イカスミパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
パスタ屋さんで食べるようなおいしいイカスミパスタが食べたい、そう思っても、素人がイカの墨をパスタにただ絡めて美味しいパスタが作れるわけがないんです。レシピ通り作らないと大変なことになりそう・・・。
白菜タップリもりもり！白菜と人参サラダ 人気61位｜つくれぽ《 950 件 》
材料：分量
（4人分）
白菜 1/6～1/4個
人参 1/2本
醤油・めんつゆ・ゴマ油 各大さじ1
酢 大さじ2
ゴマ・一味唐辛子 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1003705／moj
ピザ生地小麦粉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ピザ生地を作りたいけど、家に小麦粉しかない、そんな貴方にお勧めな、小麦粉でも本格的においしく、もちもちに作れるピザ生地の作り方をご紹介。
レンジで簡単！小松菜と人参のナムル 人気62位｜つくれぽ《 927 件 》
材料：分量
小松菜 １束
にんじん 1/2本
にんにく（チューブ入り） ５ミリくらい
醤油 大匙２
砂糖 大匙１強
ごま油 大匙１
七味（一味でもOK） 適量
トッピング
いりごま 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/914793／◩のんち◩
赤飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
おめでたい時などに食べるお赤飯ですが、もち米を使うのでもちもちとしていて、普段に食べても美味しいですよね。よく祖母が作ってくれましたが、お赤飯は祖母の得意料理でした。
もやしと人参と胡瓜のナムル 人気63位｜つくれぽ《 908 件 》
材料：分量
もやし １袋 (200ｇ)
人参 1/2本
胡瓜 1/2本
◎鶏がらスープの素 大さじ１/2
◎しょうゆ 小さじ１
◎酢 小さじ２
◎ごま油 大さじ１
いりごま(白) 適量
塩 ひとつまみ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3140604／tokotann
うどんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
うどんと一口に言っても、カレーうどん、肉うどん、なべやきうどん、サラダうどんなどなど、色々な食べ方があるものです。いつものうどんに飽きたら、たまには違ったうどんのアレンジを楽しんでみて。
■簡単♪えのきとにんじんのごま炒め■ 人気64位｜つくれぽ《 905 件 》
材料：分量
2013年10月21日100人話題入り★
【にんじん】 中 1本
【えのき】 1パック「200g」
【ごま油】 適量
【●赤唐辛子(輪切り)】 ほんの一つまみ
【●白ごま】 山盛り大匙1
【★砂糖・酒・醤油・めんつゆ「2倍濃縮」】 各 大匙1
原価率 約115円「にんじん1本約30円～40円 えのき1パック約60円の場合」 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2173563／ポルチーニきのこ
お寿司レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お祝い事やパーティなど、おめでたい時に食べるイメージがある寿司ですが、我が家では普通の夕飯に、簡単なちらし寿司や簡単な太巻きなどをよく作ります。一番簡単なのはスモークサーモンの押し寿司で、酢飯の上にサーモンをのせて押すだけです。
☆豚バラきんぴら☆ 人気65位｜つくれぽ《 900 件 》
材料：分量
ごぼう 1本
人参 1/2本
豚肉（バラ肉がおすすめ） 150g
酒 大さじ1
塩こしょう 少々
ごま油 大さじ1
酒 大さじ1と1/2
みりん 大さじ1と1/2
しょうゆ 大さじ1と1/2
砂糖 大さじ1
ごま 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2027518／☆栄養士のれしぴ☆
海苔サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
海苔にはビタミン、ミネラルなどの他、食物繊維もたっぷり含まれているので、サラダなどの上に散らすと、彩も良く、栄養もUPします。ごま油のきいた韓国海苔などもサラダに合いますよ。
大根とにんじんのきんぴら☆ 人気66位｜つくれぽ《 896 件 》
材料：分量
（２人分★１人分１３４kcal）
大根 １０cm
にんじん １/２本
♦A
♦しょうゆ 小さじ２
♦みりん 小さじ２
♦酒 大さじ２
ごま油 大さじ１
鷹の爪(輪切り) 少々
白ごま 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2080781／こと味
ふき煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私もフキ、大好きなんですが、スジが多いので、スジをとるのが一苦労なんですよね。フキのスジをとるには、一旦スジ付きのままさっと茹でて、良い色を出してそれから皮、スジをとっていきます。
玉ねぎとニンジンの食べるコンソメスープ 人気67位｜つくれぽ《 876 件 》
材料：分量
（２人分）
玉ねぎ 中１個
ニンジン 1/2個
水 400cc
コンソメキューブ １個
バター 適量
塩、コショウ 適量
パセリ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1389262／多摩たまこ
かぶレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
かぶといえば浅漬けや漬物のイメージが強いですが、炒め物もおいしいですし、サラダにも合います。私が一番好きな食べ方はカブのカルパッチョで、カブをスライスしてお皿に盛り、オリーブオイル、調味料をかけて食べます。
しらたきのキンピラ 人気68位｜つくれぽ《 844 件 》
材料：分量
（幅１０cm×高さ１０cmの器）
しらたき ２２０g
人参 １本
砂糖 大さじ２
醤油 大さじ２
いりゴマ(白) 適量
七味唐辛子 少々
サラダ油orごま油 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/444965／るぅたろぅ
キャベツレンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
キャベツを大量消費したい時にもお勧めな、レンジを使って簡単に短時間で作れるキャベツのおいしいレシピをご紹介。時間のない時や、もう一品欲しい時、和え物などでキャベツをしんなりさせたい時にも便利です。
デパ地下風れんこんとひじきのサラダ 人気69位｜つくれぽ《 827 件 》
材料：分量
（4人分）
れんこん 150g
にんじん 1/3本(50g)
ひじき 10g
スイートコーン 50g
冷凍むき枝豆 50g
ドレッシング
マヨネーズ 大さじ4
しょうゆ 大さじ1/2
はちみつ 大さじ1
酢 小さじ1
和風だしの素 小さじ1
白すりごま 大さじ1・1/2
塩 ひとつまみ
こしょう 一振り＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/5276768／☆栄養士のアリス☆
弁当レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お子さんの学校や旦那さんの勤め先、自分で節約のため弁当を持参しているなど、なにかと弁当を作るきかいは多いですが、夏場はくさりやすいので、ごはんやおかずを入れたら、出来るだけ冷ましてから蓋をしめるようにしてください。
人参とちくわのマヨゴマ和え 人気70位｜つくれぽ《 812 件 》
材料：分量
人参 １００㌘
ちくわ １本
白すり胡麻 大さじ１
マヨネーズ 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1376728／龍青空ママ
親子丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家でも２週間に一度は食卓に登場する親子丼。ちなみに私の美味しく作るポイントは、卵を入れたら火を止め、余熱でとろとろの半熟に仕上げることです。親子丼の失敗の８０％位いは、加熱しすぎて卵が固くなることだと思います。
作り置き、糸こんとごぼうのおかずサラダ。 人気71位｜つくれぽ《 800 件 》
材料：分量
（作りやすい分量）
ごぼう 100g
人参 50g
糸こんにゃく 100g
いんげん豆 ５本
サラダ油 小さじ２
だし汁 200cc
砂糖 小さじ１
みりん 大さじ１
酒 大さじ１
醤油 大さじ１
マヨネーズ 大さじ２
すり胡麻 大さじ１
酢 小さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3903662／ラビー
揚げ物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大人になって胃が弱くなってくると揚げ物を謙遜する方も多いですが、若い頃や食べ盛り、育ち盛りの時は、揚げ物食べたいですよね。唐揚げ、コロッケなど、夕飯の残りを次の日のおべんとうにも回せます。
炊飯器で簡単♪ にんじんピラフ 人気72位｜つくれぽ《 785 件 》
材料：分量
（お米２カップ）
米 ２カップ
人参 ３０ｇ
炒め油（グレープシードオイル又はサラダ油 小匙１
バター 少々（目安５ｇ）
ブイヨンキューブ １個
ブイヨンキューブが無くコンソメ顆粒を使う場合は大匙１でお塩を掛けずに大丈夫だったとラリー＆サラさんからレポが有りました。
これに６の所でマッシュルームや冷凍エビを入れても美味しいです。＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2385419／mielle
明太子パスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
辛い物好き、明太子好きにはたまらない、明太子がパスタに絡んでいくらでも食べれる美味しさの明太子パスタ。生クリームを加えてクリームパスタにしても美味。辛い物が苦手な方はたらこパスタがおすすめです。
かなり本気の♪ニンジンサラダ 人気73位｜つくれぽ《 780 件 》
材料：分量
ニンジン 2本
～ガーリックドレッシング～
ニンニク（すりおろし） 大1片
砂糖 小1/2
酢 50ｃｃ
塩 小1
コショウ お好み
オイル 100ｃｃ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/463260／オーブル
オートミールレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
近年は低糖質ブームで、オートミールやオーツ麦、グラノーラなどのシリアルを食べる方が増えたと思いますが、同じ食べ方ばかりじゃ飽きて続かないですよね。ご飯のようにして食べるのもありですが、クッキーなどのお菓子に使っても香ばしいですよ。
たっぷり人参と豚肉の酢っぱり炒め煮 人気74位｜つくれぽ《 772 件 》
材料：分量
（4人分）
人参 3本
豚バラ肉（薄切り肉なら何でも可） 200ｇ
ごま油 大さじ1/2
◎和風顆粒だし 大さじ1/2
◎酒 大さじ3
◎砂糖 大さじ2
◎酢 大さじ2
◎醤油 大さじ2
白ごま 大さじ2～3＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1603933／EnjoyKitchen
なす×豚肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
茄子と豚肉なんてただ炒めるだけでも充分美味しいですが、麻婆茄子などの中華風の炒め物はもちろん、パスタなどの組み合わせも美味しです。豚肉の脂で茄子のうまみが増しましです。
ほうれん草と彩り野菜のツナマヨサラダ 人気75位｜つくれぽ《 767 件 》
材料：分量
（４人分）
ほうれん草 １袋
人参 １/３本
粒コーン ひとつかみ
ツナ缶(ノンオイル) １缶
■マヨネーズ 大さじ３
■すりごま(白) 大さじ２
■砂糖 小さじ２
■醤油 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4485660／emyo
ゴーヤチャンプルーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
沖縄の郷土料理といえばゴーヤチャンプルー。ゴーヤの苦味とお豆腐と卵がよく合います。ゴーヤの苦味が苦手な方は、塩もみして水にさらす、熱湯でさっとゆがいて冷水にとるなどすると、苦味がやわらき食べやすいです。
人参とさつま揚げのきんぴら 人気76位｜つくれぽ《 742 件 》
材料：分量
（2人分）
人参1本
さつま揚げ(小サイズ)6枚
すりごま小さじ1
鷹の爪(短い物)1本
砂糖小さじ2
酒大さじ1
みりん大さじ1
醤油大さじ1・1/2
ごま油大さじ2/3＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1912887／☆熊八☆
キャベツナムルレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
キャベツを大量消費したい時にもお勧めなのが、キャベツのナムル。人によって茹でたり、さっと炒めたりと作り方も色々ですが、時間が無い時はレンジでチンして作っても美味しいです。
人参嫌いもペロリ★キャロットポタージュ 人気77位｜つくれぽ《 722 件 》
材料：分量
（４人分くらい）
人参 大１本（３００ｇ）
たまねぎ 1/2個
バター（マーガリン） １０ｇ位
塩コショウ 少々
水 ３００ｃｃ
コンソメキューブ ２個
牛乳 ４００ｃｃ
人参葉 あれば適宜
生クリーム あれば適宜
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/299034／すがみほ
大根レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大根のおもしろい使い方を１つ。私はよくやきとりを手作りするのですが、やきとりを家で焼くとどうしても串が焦げるんですね。そこで串に大根を指すと、串が焦げることなくちゃんと肉に火が通ります。お試しあれ。
栄養常備菜☆豆苗と人参のツナ炒め 人気78位｜つくれぽ《 714 件 》
材料：分量
（2人分）
豆苗 1/2束
人参 1本
シーチキン 1缶（75g）
ごま油 大さじ1/2
鶏ガラスープの素 小さじ1/2~
水 大さじ2くらい
塩コショウ 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4890793／photosho
ロールキャベツトマト缶レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
コンソメ味のロールキャベツに飽きたら、トマト缶を使った、トマトソース味のロールキャベツはいかがですか?トマトの酸味でひき肉がさっぱりと食べれます。お好みでチーズなどをのせてもgoodです。
♥絶品♥にんじんとワカメのサラダ 人気79位｜つくれぽ《 700 件 》
材料：分量
（１人（少なめ２人）分）
人参 1/2～１本
わかめ（乾燥） ２つまみ位
マヨネーズ 大さじ１
砂糖 小さじ１
酢 小さじ１
だしの素（顆粒だし） 小さじ1/2
塩 適量
白ゴマや黒胡椒（仕上げ用） 適量（無くてもOK）＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/497466／黒豚チョコ
牡蠣レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牡蠣は１１月頃から６月頃まで楽しめますが、牡蠣がふっくらとしていて一番おいしい時期は春です。出始めの牡蠣は身も小さく痩せているので、おいしい牡蠣が食べたいなら、春ごろが食べ時です。
じゃがいもにんじん炒めるだけ☆お弁当にも 人気80位｜つくれぽ《 684 件 》
材料：分量
じゃがいも 中くらい１個
にんじん 半分
砂糖 大さじ１
しょうゆ 大さじ１/２
ごま油 小さじ１
ごま 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2204544／冷蔵庫の明太子の賞味期限が迫っていたので火を加えた調理にしてみました。
大豆煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大豆を水から煮ると時間も手間もかかって大変ですが、今は煮てある、又は蒸してある大豆が売ってるので、すでにやわらかくなった大豆を使って作ると簡単です。