チョレギサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チョレギサラダは韓国のサラダで、焼肉屋さんなどでも定番ですよね。スーパーのドレッシング売り場に、チョレギサラダ用のドレッシングも売ってますが、コチュジャン、ごま油、おろしにんにくなどを入れてドレッシングを手作りしても良いです。
《人気１位・クックパット殿堂入り》煮卵／味付け卵レシピランキング。つくれぽ1000越えも
クックパットでつくれぽ件数の多い、人気の煮卵／味付け卵レシピを１位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。
殿堂入❣️半熟トロ〜リ❣️味付煮卵❣️一番簡単人気1位｜つくれぽ《 4507 件 》
殿堂入り感謝。ヤフーTop掲載&人気検索1位&つくれぽ4500人&アクセス3千万件❣️全て皆様に感謝ですm(_ _)m
コツ・ポイント
卵を取り出して残った醤油ダレは捨てないで～違う料理の味付けに使いますので。豚生姜焼き、野菜炒め、中華丼、ラーメンダレ、焼うどん、あんかけ、天心飯、焼餅…などなど。それには勿論煮卵がトッピング*\(^o^)/*
味付け卵(煮卵)作っちゃいました。
＞＞作り方はこちら
ラーメンやツマミに簡単☆半熟煮玉子(味玉人気2位｜つくれぽ《 2081 件 》
本掲載・殿堂入り♡黄身がトロ〜リ☆ラーメンやツマミにピッタリ！友達にラーメン屋さんのみたい！と好評でした♡
コツ・ポイント
卵の茹で加減はお好みで♡私は黄身がトロッとしてるのが好きなのでいつもこの茹で時間です。すぐ冷水に取り余熱で固まるのを防ぎます。お酢入りだし、日持ちもします♪
友達に好評だったので、いつもラーメン作る時にチャーシューと一緒に作ってたものを、手軽に卵だけにして。
＞＞作り方はこちら
紅生姜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お好み焼きやたこ焼きなどによく使われる紅生姜ですが、天ぷらのかき揚げや、サラダなどにも使えます。私の知人がよく紅生姜と白ごま入りのおいなりさんを作っていましたが、おいなりさんの具に入れても手間なしで合いますよ。
失敗しない味付け卵（煮卵）♪人気3位｜つくれぽ《 1420 件 》
冷たい卵をすぐ茹でる時お酢を少しだけ入れるとヒビが入りません。ゆで卵はこの方法で解決です♪コレで美味しい味付卵が出来ます
コツ・ポイント
卵は1日くらい浸けるともっと味が浸みますね。卵は茹でている途中、時々お箸で動かすと黄身が真ん中に来ます。味付け卵ですが、解りやすい様に煮卵と表記しました。
冷蔵庫から出したての冷たい卵を茹でる時、良く割れ目が入ってしまう時があるので、かなり前ですが知人から教えて頂きそれ以来、いつもこの方法で私はやっています。
＞＞作り方はこちら
味噌汁レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
美味しい味噌汁を作りたいなら、味噌にこだわるべし。私も色んなメーカーの色んなお味噌を食べ比べしました。その結果、私が選ぶ味噌ナンバーワンはひかり味噌 円熟こうじみそ減塩タイプ。これこうじの香と甘みがしっかり合って、頭ひとつ抜けたおいしさ。
激ウマ！！半熟技あり簡単味付け卵（煮卵）人気4位｜つくれぽ《 814 件 》
ラーメン・おつまみ・おせちにもウマすぎ注意の最強の味玉(味卵)があっと言う間に！失敗しない半熟卵（ゆで卵）レシピ付き♬
コツ・ポイント
コツがないほど簡単です！色むらにならないように、たまにころころ回してあげてください。
味玉が大好きすぎて、いつでも本格的な味玉が食べれるように作っちゃいました！
＞＞作り方はこちら
カニクリームコロッケレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カニクリームコロッケを作る時、本物のカニを使って作るか、カニカマ、カニもどきを使って作るかは悩みどころですが、案外安いカニカマを使って作っても美味しいものです。
麺つゆで簡単！半熟味付け卵・味玉・煮卵☆人気5位｜つくれぽ《 425 件 》
ラーメン屋さんのように綺麗な淡い色の味付け卵！しっかり味も染みて絶品です♬H28.5.23二度目の話題入りしました〜☆
コツ・ポイント
ビニール袋の口を縛る時に、しっかり空気を抜いて縛ると、卵全体が液に浸って綺麗に味と色が入りますよ！
家族の大好きな味付け卵のレシピです。
＞＞作り方はこちら
なす炒めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
茄子は色々な食べ方がありますが、一番簡単なのはやっぱり炒め物かな、と思います。茄子の炒め物といえば麻婆茄子が定番ですが、ピーマンと味噌を甘辛く炒めてお味噌やみりんで味付けるとまいうーです。
めんつゆだけで！煮卵風★味付け卵人気6位｜つくれぽ《 338 件 》
味付けは、本当にめんつゆだけです。 一晩漬けると、煮てないのに煮卵のようになります！ 2011年2月26日話題入り★
コツ・ポイント
＊卵は水から茹でません。完全に沸騰したところへ入れるほうが時間も計りやすいです。 ＊カラにヒビを入れて冷水にさらすと、カラが剥きやすくなります。 ＊めんつゆの量は目安です。もう少し濃い色を付けたいなら足してください。
簡単に煮卵が作れたらなあ～、と思って。
＞＞作り方はこちら
とうもろこしご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
とうもろこしご飯ってなに?という方もいるかもですが、生のとうもろこしを使って作っても良いし、冷凍コーンをババっと入れてスイッチオンでお手軽に作っても良い、簡単に作れる炊き込みご飯です。
味が染みるほどおいしい♪煮卵♪人気7位｜つくれぽ《 305 件 》
味の染みた卵。何であんなにおいしいの？覚えやすい分量の漬けダレで染み染み卵作ってください♪
コツ・ポイント
●卵の茹で時間を守ることぐらい。あとは漬けて待つのみ♪ ●７月１９日めんつゆのタイプを追記させていただきました。濃縮タイプをご使用の場合には濃度を合わせてお使いください。●先日寒い室温にて作ったところ、ちょっとむきずらい感じだったので、寒い時期は＋１分で、５分をオススメします。
即席ラーメンにお店のような味卵をつけたくて♪
＞＞作り方はこちら
パスタ・スパゲティレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お昼のランチにもお勧めなパスタですが、鮭やエビ、ホタテ、明太子、たらこなどを使えば、一品でも立派な夕食のメインなります。日本食のようにごはんにおかず、サラダ、汁物など色々作らなくて済むのはパスタの良いところです。
◆ うずらの煮たまご ◆人気8位｜つくれぽ《 275 件 》
食べだしたら止まらないうずらの卵で作る味玉！おかずにもおつまみにも最適で子供から大人まで大人気です！
コツ・ポイント
▼残った煮汁は豚の生姜焼きに使ってます✨▼濃い味がいい場合は水を大さじ1に！
コンビニのおつまみコーナーの商品を食べておいしかったので、いつでもたくさん食べたくて作りました！
＞＞作り方はこちら
ちくわ炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お弁当にもおすすめなちくわの炒め物。ウィンナーの代わりにも。甘辛い味付けで炒めたり、マヨネーズで炒めたり、カレー粉を入れてカレー味にしたりと、アレンジ色々ちくわの炒め物。
おいし～い(*^。^*) 煮たまご人気9位｜つくれぽ《 223 件 》
母から教えてもらった『煮玉子』です♪手羽元と一緒に煮ると１品おかずに…2011.2.11つくれぽ100人♪ありがとう❤
コツ・ポイント
煮すぎたり、煮汁に長時間漬けたままにしておくと表面が硬くなるので注意です。お酢が苦手な人はお好みで調節してくださいね(^_-)-☆ 煮汁は冷蔵庫で保存すれば しばらくは持ちます。手羽元と一緒に煮ると１品おかずに早がわりです。参考：『手羽元のうまうま煮（煮たまごと一緒に！）』【レシピID:253636】
おうちでラーメンを食べる時に煮たまごがほしくて、ササッと出来る煮たまごを母から教えてもらいました。職場で残業する人たちが夜食によくカップラーメンを食べているので、少しでも栄養とってもらいたいな・・・と思い、作って持っていったところ大好評で、ちょくちょくリクエストされてます（*^_^*）
＞＞作り方はこちら
トマトクリーム煮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トマト缶と牛乳、又は生クリームを入れて煮込むトマトクリーム煮。鶏のもも肉などを入れるのが一般的ですが、豚肉なんかも合います。肉全般合うので、骨付き肉なんかでも良いと思います。冷めてもやわらか美味しいです。
簡単煮卵。ラーメンにもどうぞ。人気10位｜つくれぽ《 219 件 》
家で飲み会のときよく作るのですが、自分でつくったの？とよく驚かれます。超簡単なのに。１２・５・１９話題入り感謝です☆
コツ・ポイント
氷水の中で殻をむくときれいにむけます。半熟にしたくて7分にしたら、これはかたまりきれなく悲しい思いをしました。8分弱・・7分４０秒ほどです。8分だときっちりかたまりますのでお弁当にむいてるとおもいます。冷蔵庫で3日ほど保存できます。
先輩に教えてもらった簡単煮卵。ほんとに簡単なんでぜひ作ってもらいたくて載せてみました。
＞＞作り方はこちら
あさりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではあさりを一年中よく使います。ボンゴレのパスタにしても良し、冷凍あさりをストックしておけば、いつでもあさりのお味噌汁が作れますし、あさりとキャベツや白菜の炒め物なんかもおいしいんですよ。
シェフ直伝！ラーメン屋の半熟味付け煮玉子人気11位｜つくれぽ《 162 件 》
ラーメン屋さんのあの味付き半熟煮玉子をめんつゆで再現しちゃいますよ！半熟加減がたまらないっす！味玉挑戦してみて！
コツ・ポイント
卵を入れたら、ボッコボコ沸騰させちゃだめだよ！
美味しい半熟煮玉子を食べたくて！
＞＞作り方はこちら
もやし×卵レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
節約料理といえば、なんといってももやしですが、もやしだけじゃなんかあっさりしすぎて、ご飯がすすまないですよね。そんな時に卵を合わせると、コクとボリュームが出てがぜん食欲がわきますよ。
煮たまごじゃないよ☆酢たまご人気12位｜つくれぽ《 151 件 》
父の大好きな酢を使った味玉。さっぱりしてあと引くおいしさ。2014.6、2019.3クックパッドニュースに掲載されました
コツ・ポイント
漬けている卵が硬くなってきたら、食べ頃サイン。
父の大好きな味玉です。本当は、何個でも食べたい！と思うけど、ほどほどにしています(^^;)
＞＞作り方はこちら
トマト鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トマト鍋の素も売ってますが、トマト缶(ホールトマト缶)、コンソメ、めんつゆなどを使って、自分でトマト鍋のつゆを作ることが出来ます。〆にご飯やチーズなどを入れると、トマトリゾットも楽しめますよ。
豚の角煮の味★半熟味付け卵（味玉･煮卵）人気13位｜つくれぽ《 140 件 》
角煮風味の調味料にゆで卵を漬け込むだけ！ラーメンのトッピングやおかずにどうぞ☆（※トップの写真は3時間漬け込んだもの。）
コツ・ポイント
今回は、冷蔵庫から出したばかりにMサイズの卵を使用しました。卵の大きさ･気温･水の温度の違いなどにより、出来上がりの黄身のかたまり具合に違いが出る場合があると思いますので、ご了承ください。
「白身も柔らかめで、黄身が半熟状の味付け卵が食べたい。」という息子の要望に応え、我が家の角煮風の味付けの調味料にゆで卵を漬け込んでみました。ゆで卵があまり好きでない息子からも、「これなら食べられる。」と…。やった～!!
＞＞作り方はこちら
一品料理レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
忙しい時や時間の無い時に大助かりなのが一品料理。というかそもそも日本は一品料理という概念がなさすぎですよね。私の知人は奥さんに最低３品はおかずを出してと言うそうですが、そんなの毎日やってられるかとキレて良いと思います。
とろんっとろん！ 煮ないけど半熟煮卵人気14位｜つくれぽ《 135 件 》
煮卵は絶対半熟！それと煮るのは面倒（苦笑だから漬け込むだけで黄身まで味がしっかり！の半熟煮卵を作りましたｗ
コツ・ポイント
・卵は冷蔵庫から出したばかりのもので大丈夫。お玉等でそっと入れて。・火を止めたらすぐに流水で冷やします。殻にヒビを入れておいて流水で冷やすとツルンとむきやすい！・見栄えは悪いけどビニール保存が一番しっかり漬かります。
しっかり味が入った、とろんとろんの半熟煮卵が食べたくて。でももちろん面倒な煮込みはしたないので漬け込むだけ！
＞＞作り方はこちら
大根煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私が一番好きな大根の煮物は、鶏のもも肉を一口大に切って、そこに小麦粉をまぶしてもみこんで、生姜の千切りも入れて、浸る位いの水、切った大根、だしの素、醤油、砂糖、みりんを入れて煮たもの。小麦粉で肉がやわらかくなり、味もマイルドで美味しいです。
3分ですぐ食べられる 煮卵！ 味玉人気15位｜つくれぽ《 119 件 》
生卵からでも13分！急に欲しい時に即作り即食べられる煮卵！(風)拉麺やお弁当に。カレー味レシピ付。
コツ・ポイント
めんつゆが少量なので、焦がさないようにすることくらいです。心配なら麺つゆを増やすと楽です。当然ですが、中心まで染みません。
海外在住時に、子供のお弁当やラーメン作りに、子供の頃から作っていた、カレー風味の茹で卵の作り方(作り方7)を思い出してアレンジしました。
＞＞作り方はこちら
ごま豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
もう一品欲しい時や、お酒のおつまみ、夜食などにもおすすめな胡麻豆腐。自分で作れば胡麻たっぷり、香ばしいごま豆腐が出来ます。わさび醤油が合うので、わさびをのせて食べるのがお勧め。