《人気1位・クックパット殿堂入》卵とじレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気の卵とじレシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Frittata~イタリア~具だくさんの卵とじで楽しむ家庭料理~
イタリアの家庭で愛されるこの料理は、野菜やチーズをたっぷり入れた卵とじ。ふわっとした卵が食材を包み込み、オーブンやフライパンでじっくり火を通して仕上げます。朝食や軽食にぴったりで、テーブルを囲んでシェアする楽しさがあります。
Shakshuka~中東(イスラエル・チュニジア)~トマトと卵のとじ込み料理~
酸味の効いたトマトソースに卵を落とし、とろりとした卵とじが特徴的。スパイスの香りが漂い、パンですくって食べるのが一般的。温かく活気あふれる朝の食卓にぴったりの一皿。
Kuku Paka~ケニア~ココナッツカレーの卵とじバージョン~
ケニアの伝統的な鶏肉カレーに卵を加えてとじた料理。ココナッツミルクの甘さとスパイスの刺激が卵に染み込み、まろやかな味わい。家族団らんのディナーにぴったりな心温まる料理。
Tamago Toji Donburi~韓国風卵とじ丼~
日本の影響を受けた韓国の卵とじ丼は、甘辛いタレとふわふわの卵がご飯を包み込む優しい味わい。忙しい日のランチにサッと食べられる便利な一品。
Tortilla Española~スペイン~じゃがいもと卵の卵とじ風オムレツ~
スペインの定番ですが、厚みのあるじゃがいもと玉ねぎが卵とじになっているので食べ応え十分。噛むたびにほっこりした食感が広がり、タパスとしても人気。
Egg Curry with Egg Drop~インド~スパイスの効いた卵とじカレー~
インドの濃厚なカレーに卵を溶き入れてとじるスタイル。香り高いスパイスとふんわり卵のコンビネーションが口いっぱいに広がり、熱々のナンやライスと相性抜群。
Moroccan Egg Tagine~モロッコ~スパイス香る卵の煮込み料理~
ハーブとスパイスたっぷりのトマトソースで卵を優しくとじ込みます。色鮮やかで香りも豊か。ゆっくり煮込んでいくので卵がほろりと崩れ、味わい深い一皿。
Huevos Motuleños~メキシコ~豆と卵のトルティーヤ卵とじ~
トルティーヤに黒豆と卵をとじてのせるこの料理は、スパイシーなサルサとチーズがアクセント。色彩豊かで食欲をそそり、朝食にぴったりの活力メニュー。
Kuku Wakupaka~タンザニア~ココナッツと卵の優しいとじもの~
タンザニアの郷土料理で、ココナッツミルクをベースに卵をとじ込んだクリーミーな味わい。温かいご飯にかけて食べると、ほっとする優しさが口に広がります。
Kuku Watoto~ウガンダ~スパイスの効いた卵とじ煮込み~
ウガンダの伝統料理で、卵を野菜やスパイスと一緒にじっくりとじていきます。香り高く、ふんわりとした卵が食材と絡み合い、家族が集う食卓にぴったりの料理。