ミートソースリメイクレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ミートソースって残りますよね?ご飯と混ぜて、上にチーズをのせたドリア風のアレンジをすることが多いですが、チーズとの相性抜群なので、チーズ好きな方にもたまらないミートソースアレンジ・リメイクレシピ。
簡単に家にある物で出来ますよ❤あつあつトロトロの餡に絡めてどうぞ♬
ご飯をチャーハンにすると、もっと美味しいです。
面倒な時はご飯にガーリックパウダーを掛けただけでもワンランク↑します。
※卵を焼く時に胡麻油を加えるとより美味しい
天津飯とよべるかな~?我が家の天津飯です
>>作り方はこちらミートソースって残りますよね?ご飯と混ぜて、上にチーズをのせたドリア風のアレンジをすることが多いですが、チーズとの相性抜群なので、チーズ好きな方にもたまらないミートソースアレンジ・リメイクレシピ。
つくれぽ沢山ありがとうございます。
もっちもち食感☆ほぼ豆腐です。
♪カニカマボコと青ネギで色味を+~♪
豆腐の水切りをしっかりする事☆片栗粉がダマになりやすいので、生地はしっかり混ぜる事☆
がんもどき作ろうと豆腐の水切り始めたものの、何だか違う方向へ・・・。
偶然の産物です( *´艸`*)
イカを使ったサラダはよくデパ地下などで見かけますが、イカをマリネにすると、お酢の効果でイカが固くなりにくく、さっぱりと美味しくいただけます。きゅうりやトマト、セロリなどと一緒にサラダにすると合いますよ。
祝つくれぽ4200!簡単すぎてごめん(笑)あっという間に出来る甘めのとろふわ天津飯!家計にも忙しい人にも優しいレシピ★
あんを作る時は常にかき混ぜてね。
濁っていた液体が透き通ればすぐに火を消して♪カニタマを作る場合は、しっかり温めた小さめのフライパンに1人分ずつ、油を多めに敷き、強めの火で一気作る!数回菜箸で混ぜるように動かしふわっとさせたら片面焼きで完成!
天津飯大好きな私が、ちょこちょこ作ってるレシピです。
家で作る時は、もっぱらカニカマなんですけど(笑)すっごく簡単で手早く出来るので時間がないときや疲れているときに出来て重宝するレシピですよ!甘めなので子供も喜びます!
骨付き&皮付きなので、鶏肉のうまみの強い部分です。甘辛く煮ても美味しいですが、煮ると脂が出るので、お酢などを加えてさっぱりと煮るのも美味しいです。
揚げ物など脂っこい料理のお供に。
生姜入りでさっぱり美味しい♪13/2/6 話題入りありがとうございます♡
わかめは大きければ食べやすく切ります。
キュウリ、わかめの水気をしっかり搾ります。
冷蔵庫でよく冷やしても美味しいです
カニカマとキュウリが冷蔵庫にあったので酢の物にしました。
揚げ物料理の副菜に作りました
牛肉のステーキは値段が高くて手が出ない、そんな方には豚肉のステーキがお勧め。牛肉のステーキよりあっさりしてて食べやすいと思います。ソースを美味しく作るのもポイントです。
かに缶じゃなくて、〝かにかま〟が決め手なんですっd(≧ー≦)b安上がりっ♡負け惜しみじゃないから~♬♫
火を使い出したらあっという間にできちゃうので、材料は全て準備してからとりかかりましょう‼レタスは火を通しすぎると色が変わっちゃうのでささっとね(‾∇‾)v
大好きな蒼緑茶さんのカニカマチャーハンと、これまた大好きなあんかけチャーハンをコラボっ✽
>>作り方はこちらスーパーのお魚コーナーに必ず売ってる魚といえばブリ。ブリの照り焼きやブリの煮つけ、シンプルに塩焼きも美味しいです。ブリのアラを使ったブリ大根なんかもおすすめです。
2000人突破!皆様のおかげです♡衣サクッ中はトロ~♪味付けは塩胡椒だけなのにこんなにおいしくていいの?秘密はかにかま♪
たまねぎを弱火で甘くなるまで炒めること。
決して焦がさないように。
小麦粉、卵をまんべんなくつけて、パン粉は細かいものを使うとさらに良いです。
追記。
柔らかくて成形しにくい場合は冷凍庫で少し冷やすとやりやすくなります!
クリームコロッケが大好きで何十回と作っているレシピです♪ コンソメ入れなくてもかにかまのおかげでおいしくなります!お客様や恋人(落としたい相手にも笑)家族に作ったらきっと喜ばれますよ♡低コストなのに豪華に見えるのでぜひ作ってみてね♡
>>作り方はこちらお祝い事やパーティなど、おめでたい時に食べるイメージがある寿司ですが、我が家では普通の夕飯に、簡単なちらし寿司や簡単な太巻きなどをよく作ります。一番簡単なのはスモークサーモンの押し寿司で、酢飯の上にサーモンをのせて押すだけです。
フライパン1つで簡単♪カニカマがメインのおかずになる、とっても手軽なカニ玉です♫レポ2000件超&レシピ本掲載*感謝です
*ふわふわに焼くコツ*卵は空気を含ませるように溶く。
油の量は普段より多めにする。
フライパンに流し入れたら、卵と油を混ぜ合わせるように焼く。
餡の固さ、甘酢の塩梅はお好みで調整して下さい♪ご飯に乗せて丼にしても美味しいです◎
大好きなかに玉を家庭でも簡単に作りたくて考案しました!
>>作り方はこちらサムゲタンって何?という方もいるかもですが、サムゲタンは韓国の鶏肉を使ったスープです。もち米も入ってるので、日本食に飽きた方やたまには違ったスープが飲みたいという方必見です。
2017/03/22殿堂入り大感謝☆至ってシンプルな味付けですがこれが又旨いんです♪
*豆腐は包丁を使うより手で粗崩しの方が味の染み込みいいです。
*(3)と(4)の工程で豆腐を崩しすぎないように…ね。
*片栗粉は水で溶いておいてから回し入れてね。
(量目安片栗粉小さじ2+水小さじ2~3)
冷蔵庫の中身と相談…
>>作り方はこちら醤油ドレッシング位いなら、家で作れそう、そんな風に思ったことはありませんか?ちなみに我が家の醤油はキッコーマンですが、美味しい醤油ドレッシングを作りたいなら、お値段高めの美味しい醤油で作ってみては。
☆2013.8.26話題入りありがとう☆いつものレタスじゃ飽きてしまう!!子供も喜んで食べるサラダにアレンジしました~
調味料の量はお好みで調節してください
生野菜を食べるの苦手な方にも食べていただけるように
>>作り方はこちら親子丼を作りたいけど鶏肉がない、親子丼はめんどくさい、そんな貴方におすすめな、たまごだけの玉子丼。たまごに火を通しすぎず、とろっと半熟に仕上げるのが美味しさのポイントです。
♥レポ1000人&掲載感謝です♥ 玉子がいっぱい入った とろとろふわ~っな カニ玉風味のスープです♡
*中華味の素の代わりに鶏ガラスープの素で作ってもOKです*春雨入りで作って下さる方も多く嬉しいです♡とろとろつるつる~でとっても美味しそう♫ アレンジ有難う♡
我が家でよく作る カニかま入りのかき玉スープ。
いつものスープにオイスターソースとお酢を加えてみたら ちょっぴり かに玉風味になって美味しかったのでレシピアップしました
野菜を切ってお皿にのせて、市販のドレッシングをかけるサラダはよくやると思いますが、それだとマンネリで飽きますよね。ちょっとした工夫や料理の仕方、味付けで簡単でもおいしいサラダを作ってみませんか?
手軽にカニかまを使った、さっぱり美味しい中華風の酢の物です
好みでラー油や鷹の爪など少々加えてピリ辛にしても美味しいです
夏場によく登場するきゅうりの酢の物を中華風にしてみました
>>作り方はこちらたこは酢の物が美味しいですよね。タコとキュウリの酢の物が定番ですが、酢の物に使うたれの配合が人によって違うので、たれを美味しく黄金比率で作ることが、ひと味上のたこの酢の物を作るポイントです。
【動画有り】✿殿堂入りありがとうございます✿大根とカニカマのさっぱりサラダです♪あと1品に( ^ω^)ノどうぞ♡
大根の水分はしっかり絞ってください
結婚当初から作っているレシピ。
独身時代に確か、勤めていた会社の上司にホタテの水煮で作った物をご馳走になって美味しかったので、カニカマでアレンジして自宅で作るようになったレシピです
サトイモといえば、あのねっとりとした粘りと口あたりがポイントですが、実は里芋は親芋、子芋、孫芋があって、親芋などの大きな里芋は粘りが少ない傾向があるんです。なのでねばりのある里芋を選ぶなら、小さくて丸い孫芋を選ぶと良いですよ。
お弁当にもおつまみにも包丁いらずなのでとても簡単嬉しいメニューです!
ポリ袋に入れたらよく揉み込むこと!お水を手につけて成形すると綺麗にできます!
はんぺんが苦手な主人のために・・・
>>作り方はこちら我が家ではいびつな形をした人参を、よく大量にいただくのですが、そんな私が人参を大量消費するためによく作るのが、人参のサラダです。ツナ缶と和えるのが一番好きですが、マヨネーズとの相性も抜群です。
2007.11.26.つくれぽ100人頂きました^^みなさま♪本当にありがとうございました!
卵はお好みで増やすと、もっとふわふわに♪ トリガラスープの素は1カップに小さじ1入れました。
白ご飯ではなくて、チャーハンだともっとおいしい!!ニラがある時は、【2】の時にごま油と一緒に入れると美味しいです^^
昔から天津飯が大好き♪いろんなレシピを参考にして試しながら、我が家のお気に入りの味になりました。
卵を返さないのは、単に技がなかったからですが(笑)とろとろで色も綺麗だし、かえって良かったみたい^^06.11.29甘酢あんの配合変更しました
市販のシチューのルーを使わずに、手作りのシチューを作りたい、そんな貴方にお勧め。私はバターとコンソメ、塩・コショーで味付けますが、じゃがいもを入れると適度に粘りが出るので、小麦粉を使わなくても作れますよ。
【cook本②】【Yahoo!】【全国スーパー販促】簡単♪ブロッコリーに和風カニ玉あんをかけて…ちょっと豪華な一品?笑
※卵を流し入れたら、かき混ぜず、卵が浮いてくるのを待って♪※ブロッコリーの下茹では、ちょっと濃いめの塩水で茹でた方が味がしまって美味しいです♪レンチンで加熱する場合も、塩水に通してからチンして♪ブロッコリーの水気はよーく切って下さい♪
※卵を流し入れたら、かき混ぜず、卵が浮いてくるのを待って♪※ブロッコリーの下茹では、ちょっと濃いめの塩水で茹でた方が味がしまって美味しいです♪レンチンで加熱する場合も、塩水に通してからチンして♪ブロッコリーの水気はよーく切って下さい♪
>>作り方はこちら我が家では昔から、いかと里芋の煮物をよく作るのですが、簡単なようで案外奥が深いのがいかの煮物。へたに強火で長々煮込むといかが固くなってしまうので、そこが技ありのポイントです。
❤H21.8.4話題入❤H23.2.20に100人話題入♥H28.12.8に1000人話題入り混ぜ合わせるだけ簡単
カニカマがなくてもちくわを輪切りにして入れたり好みの具を入れてください
手早く調理できるように~
>>作り方はこちら忙しい時、もう一品欲しい時に大助かりなのが卵スープ。我が家でも夕飯に、お味噌汁やお吸い物、シチューなどを一品付けることが多いですが、忙しくてこったものは作れない、という時は、溶き卵を溶いただけのたまごスープを出してます。
難しそうなカニ玉も失敗なく簡単に作れちゃいます!あんかけも簡単!H27.5.16 二度目の話題入り!
卵を焼く時も、あんかけを作るときも素早く混ぜるのがポイントです!卵はトロッとした状態で火からおろしましょう
失敗しない、簡単なカニ玉をと思い考えました
>>作り方はこちらきのこパスタに飽きたらたまには目先を変えて、きのこのクリームパスタはいかがですか? しめじが一番合うと思いますが、舞茸、しいたけ、エリンギなどでも美味しく作れます。ほうれん草などを合わせていただくと一層good。
レタスがたくさん食べられて、作り置きができて、しかも絶対に失敗なし。
ムシャムシャと食べられます。
おいしい!(^^)!
【2】の行程では手に油がつくので、私はビニール袋に手を入れて、その手でもみもみ。
捨てる時は裏返してぽい!簡単~♪ もう、ほんっとうにおいしいですし、作り置きができるんです。
時間をおいた方が味が馴染んでおいしいくらいです!
レタスをたくさん!食べたかったのですが、 サラダだと「作りたて」じゃないとおいしくない… 作り置きするには…いや作り置きした方がおいしいものは… と、模索したらこの方法が! 本当に本当においしいです!(^^)!
>>作り方はこちら寒い冬はやっぱりおでん。おでんの汁はスーパーなどでも売ってますが、我が家では砂糖少しとだしの素を入れてるだけです。昆布やお肉などからいいだしが出るので、だしをとる必要はなく、砂糖とだしの素だけでもおいしいおでんの汁ができます。
お手頃価格の具だって、のり巻きにすればちょっと豪華に見えるかも☆2015年9月、クックレシピ本に掲載されました!
①あつあつのご飯がすし酢を吸い込むため、ご飯は少々固めに炊いてください。
②手が汚れる具(ツナなど)は、いちばん下か手前にのせると巻きやすいです。
③白ごまはお好みですが、噛んだときにかすかにごまが香るのが好きで巻き寿司には必ずごまを入れてます。
④面倒でも、包丁を拭きながら切ることをオススメします(←手順11)。
見栄えが断然違ってきます
きれいなのり巻きが作りたくて、試行錯誤した結果です。
お弁当のおかずを作るのが面倒なときいつものり巻きだけ持って行きましたが、おかず無しなのに「すごいね~」と褒められました。
のり巻きは面倒だと思われがちだから余計なのかな・・。
のり巻きができて損はないかなぁと思います(*^-^*)
ボルシチを食べたことがない、という方もいるかもですが、ロシアなどでは一般的な定番の酸味のある煮込みスープ料理です。原料にビーツを入れるのが一般的ですが、日本のスーパーではビーツを売ってないお店もあるかもです。
❀1000人れぽ殿堂入り・レシピ本・クックパッドニュース掲載レシピ❀豆腐はレンジでチン!その間にあんを作って出来上がり♪
盛り付け用の器に切った豆腐をのせレンジにかけ、その器を斜めに傾けて水気を切るので、洗い物も増えません
急いでいた時に生まれたレシピです
>>作り方はこちらズッキーニって、どうやって食べるの?という方もいると思いますが、私はズッキーニは焼いて食べるか、炒めて食べるのが一番美味しいかな、と思います。オリーブオイルで焼いて塩・コショーだけでも一品できます。
2015年7月ピックアップ、2013年9月Yahoo!JAPAN紹介。
甘酢あんをかけて召しあがれ
<3>ひっくり返すときフライパンより大きい平らなお皿を使うと良い。
フライパンにお皿をかぶせてしっかり持ち、一気に返す。
フライパンに滑らせ戻したら縁を整えながら火をとおします。
底面のみ焼いて上面は半熟のレポあり。
こちらも美味しそう!
こってりしてなくて飽きないかに玉を食べたくて
>>作り方はこちら2日目のカレーは美味しい、なんて言いますが、2日目もカレーだったら、旦那さんも子供も「またカレー。もう飽きたよ」と怒り出すことうけあいです。なので残ったカレーを美味しくアレンジ。
★2012年10月1日100人話題入り★甘めの味が付いたふんわり卵、加熱したキャベツの甘味、カニカマの旨味がいいねぇ♪
・必ず強火で炒めてください。
・使用するフライパンは28cmくらいのものがお勧めです
僕のお母さんが作っていたカニカマとキャベツの炒め物が美味しかったので自分なりに再現してみました
>>作り方はこちらキーマカレーはインドのカレーで、ひき肉をたっぷり使った、エスニックなカレーです。いつものカレーに飽きてしまった方、たまにはキーマカレーを作ってみては。スーパーにキーマカレー専用のルーも売ってます。
もずく酢に、かにかまを入れるだけ!!洗い物なしで簡単。
身体にも嬉しい、ちょっとした一品に!!お酒のあてにも!!
簡単すぎてレシピと言えませんが(笑)
いつも食べてる、もずく酢に変化が欲しくて!!
>>作り方はこちら粘りの強いモロヘイヤはお浸しがよく合いますが、実は炒めたり、スープなどにしても案外イケます。栄養価が高いので、うまく料理して取り入れると、栄養がたっぷりとれて体に良いです。
見た目がきのこの山みたいで可愛らししめじですが、香り松茸、味しめじ、と言われるくらい、きのこの中でも見た目に劣らず味も美味しいです。シンプルにバターで炒めたり、ベーコンと炒めても美味。
胡瓜がたくさん美味しく食べられます!胡瓜の大量消費におすすめ☆漬物ばかりでは飽きてしまうので食のすすむサラダはいかが♪
卵はゆでずにレンジを使うと簡単。
破裂防止に必ず黄身に穴をあけてください。
(http://cookpad.com/info/faqを参照。
)きゅうりの大きさにもよるので、調味料の分量は味見をしながらお好みで調整してくださいね
畑で採れた新鮮なきゅうり。
漬物ばかりだと飽きてしまうので、きゅうりを美味しくたくさん食べられるように、サラダにしてみました
家で手作りのピザが食べたい、そんな時に役立つピザ生地の作り方。ドライイーストがなくてもベーキングパウダーだけでも作れます。ベーキングパウダーすら入れない、発酵不要の作り方も紹介しています。
【TOP】【cook本】【スーパー販促】忙しい日の救世主!安くて簡単あと一品に♪「丼」にしてもok♪温まりますよ♪
【卵とじのコツ】溶いた卵を箸に沿わせて中心から渦を描くように流し入れ、10秒ほど加熱→蓋をして火を止めて、卵がほぼ固まるまで30秒~1分ほど待って→なべ底からざっくり混ぜる♪ふんわり出来ます♪(最初からかき混ぜたりしないで下さいね)
温かくて簡単に作れる一品を考えました♪カニカマ・青ネギはいつも冷凍してるのを使いました♪冷蔵庫にある食材で簡単です♪
>>作り方はこちら茄子とトマトソース、チーズの組み合わせがたまらない、お酒のおつまみやおもてなしにもお勧めな茄子グラタン。デパ地下に売ってそうな、見た目もオシャレな一品です。
♥500件&掲載感謝♥柔らかなカブに、とろ~りあんが絡んでとっても優しい♡白くて綺麗なカブの色を生かした味付けにしました
*今回 カブの葉は、青みとして少しだけ加えました。
残った葉は色々と活用できるのでぜひ活用してみて下さいね。
*手順4で我が家では塩は加えませんが、味が薄いと感じたらお好みで塩少々を加えてみて下さい
旬のカブを使って、色合いも優しく 温まる一品を作ってみました
>>作り方はこちらスーパーのお魚コーナーに必ず売ってる魚といえばブリ。ブリの照り焼きやブリの煮つけ、シンプルに塩焼きも美味しいです。ブリのアラを使ったブリ大根なんかもおすすめです。
2009.11.19話題入❤2010.9.16100人の方に作って頂けました!感激です❤簡単!チーズとマヨの相性抜群~❤
家では、皆カニカマもチーズも大好きなので多めに入れてます
きゅうりもカニカマも子供達が大好きなので、一緒にサラダにしてみました~❤
>>作り方はこちらキャベツは炒めると甘さがぐっと引き立つので、炒め物との相性抜群です。定番の野菜炒めの他、あさりなんかと一緒に炒めても、いつもの味とは又違う、磯の香の味が楽しめます。
[レシピ本&クックパッドニュース掲載レシピ]材料はキャベツとカニカマの2つだけ!キャベツがた〜くさん食べられます♪
※★の調味料を混ぜ合わせる時には酢を一度に加えず、少しずつ加えてください。
なめらかに仕上がります。
※キャベツの水分はしっかり絞ってください
キャベツをたくさん食べたくて、酸味の効いたコールスローサラダを考えました。
ドレッシングをかけるだけのサラダよりも、子どもがたくさん食べてくれました。
い〜っぱい作ってモリモリどうぞ!
おせち料理って通販などで頼む家と、手作りする家とありますが、我が家は通販で買うお金がないので毎年おせちは手作りときまってます。といっても作るのはかずのこ、黒豆、なます、煮豚くらいです。
大好きな組み合わせです❤お酒のお供にも♪
調味料はお好みで加減して下さいね。
ラー油を垂らすと絶品❤レシピID:373393 チンゲン菜のナムルを参考にしました。
他のお野菜も美味しく出来ますよ
我が家のナムルの配合です
>>作り方はこちら無印良品のバターチキンカレーがおいしいと評判ですが、家庭でもあの味を再現したい、そんな貴方必見です。いつもの市販のルーを使ったカレーに飽きてしまった方もお試しあれ。
祝✿500人突破しました!!感謝です!!!野菜と合う、甘酢で仕上げています(^ε^)❤
胡瓜を斜めにスライスすると、綺麗!ボリュームあるようにみえます❤カニカマは大きめにほぐしてカニ感をだします❤
大量のきゅうりの消費に(‐^▽^‐)♪
>>作り方はこちら餃子を手作りする、という方は多いと思いますが、餃子の皮って必ず余りますよね。そこで餃子の皮で作る簡単ピザや、餃子の皮で作る簡単ラザニアなどをご紹介。チーズを巻いて焼いてもつまみになります。
スゴだれをたっぷりかけていただくシンプルサラダ。
食感も楽しく、モリモリ食べられます
もやしは電子レンジで少し加熱することで青臭みが取れます。
加熱しすぎると食感が損なわれるので注意
スゴだれをドレッシングとして利用。
食感の違う素材を組み合わせることで、飽きずに食べられるサラダになりました。
献立マンネリ解消講座で紹介されたレシピです
普段あまり牛肉を使わない、買わない私ですが、牛肉のしぐれ煮だけは好物なので、安いこま切れなどを使って、よく作っています。甘辛い味付けで、お弁当のおかずや作り置きにも最適です。
定番の胡麻マヨサラダをより美味しく!ただマヨネーズで和えるだけより断然美味い!1/16つくれぽ100人!皆様に感謝です!
ちくわは千切りがオススメです(^_^)塩もみの後、水で洗うのは塩辛くならない為ですf^_^;最初の水切りはだいたいで大丈夫ですが、だしの素の後しっかり水気を絞るとマヨネーズが水っぽくなりません♪
マヨネーズ味だけの和え物は旦那さんが食べてくれず…下味しっかり、マヨ控えめを目指して作りましたf^_^;
>>作り方はこちら本当に美味しいきゅうりは、まるごと味噌をつけてかじるだけでも美味しいのですが、正直イマイチなきゅうりって多いですよね。そんなイマイチなきゅうりは、中華サラダや春雨サラダなど、しっかり味のたれを絡めると美味しくいただけます。
つくれぽ600件有難う❣️青梗菜生姜卵じゃがいも、これでもというくらい具だくさん。
温まります☆温活にもぜひWカテゴリ入り
じゃがいもは柔らかくなるまで電子レンジで。
柔らかくなったらフォークなどで潰して下さい
たまたま家にあった青梗菜をスープに使いたくって。
また、生姜をスープに入れるとあたたまるので。
一つのスープで、色々な食材を摂れるようなレシピを考えてみました
冷凍コーンって値段も安くて日持ちがするので、何かと便利ですよね。コーンをサラダに入れると、彩も良くなります。コールスローサラダや、野菜、レタスのサラダなどにパパっと入れて使えます。
✿400人話題入り感謝✿フライパンに次々と材料を入れるだけ!かに玉風味で柔らかな熱々の豆腐料理が完成♪
コツが無い位に簡単です。
白だし醤油を使っていますが、麺つゆを使っても美味しいです
優しい味でほっこり温まる豆腐料理を作りたくて考えました(*^^*)
>>作り方はこちら業務スーパーなどで、冷凍の皮をむいてある里芋が安く売ってるので、案外お手軽に作れます。冷凍里芋は、しっかり中まで火を通さないとシャリシャリした食感になるので、よく煮ることがポイントです。
❤H21.10.30に話題入りさせて頂きました❤ ♡H23.3.18に100人話題入り♡ゴママヨで和えでウマ②♬
卵は入り卵でもゆで卵でもOK。
カニカマでなく、ハムやツナでもOK。
キャベツは細かいせん切りでなくてもOK。
他に、きゅうりや人参やコーンを入れてもOK。
ゴマ好きな方は量を調整してくださいね
大好きなマヨを味わいたくて♬ 春野菜とあえてみました❤
>>作り方はこちら卵を毎日必ず1個食べる、という方も多いと思います。卵はよくコレステロールが多いと言われますが、卵は1日3個くらいなら、コレステロールが上がることはないそうです。卵は完全栄養食なんですよ。
鶏肉とマヨネーズって、めちゃくちゃ合いませんか?鶏肉、特に胸肉は、ただ焼くとどうしても身がパサパサしてやわらかくないので、私はマヨネーズをもみこんで、塩・コショーして焼くのが好きなですが、鶏肉にはマヨネーズがかかせません。
お弁当用の玉子焼き◎玉子焼きにあまり興味のない旦那が珍しく美味しいと言っていたので覚書。
優しい、ふんわりとした甘さです
粗みじんにした大葉を加えても美味しいです◎
赤い色のおかずが欲しいとき、かにかまは大活躍!玉子焼きは毎回違った配合で焼いているのですが、旦那はこの玉子焼きが気にいったみたいです
>>作り方はこちら食物繊維が豊富なごぼうをたっぷり使ったごぼうのサラダ。便秘がちな方やお通じを改善したい方にもお勧め。きんぴらごぼうの残りでサラダを作ってもおいしいですよ。まよねーずとごぼうの相性抜群です。
2022/11/24*2度目の話題入り感謝☆お弁当の彩りに、箸休めにいかがですか。
黄、緑、赤の三色が入るので、華やかに☆
薄焼き卵を焼けば、あとはカニカマ、水菜をのせ、マヨネーズをつければ出来上がり!夏場は、お弁当に入れることは控えています
水菜のシャキシャキ感をいかし、お弁当に入れることができるものを作りたかった
>>作り方はこちらカレーなどに入れると本格的で深い味わいになる牛肉の薄切り肉。カレーやシチューだけじゃなく、炒め物や煮物などにしても合います。ごぼうと一緒に甘辛くきんぴら風に炒めたしぐれ煮もおすすめです。
100人の方に作って頂きレポ感謝♡わが家のお弁当に必ず入れてる卵焼き。
かにかまの赤色がアクセント!
初めの巻きでかにかまを包むと、切り口の真ん中にかにかまがきて、とてもきれいです
お弁当に赤色が欲しい!卵焼きにかにかまを入れたら美味しくできました。
今ではわが家の定番卵焼き。
みんなのお弁当で沢山の方に作って頂いてありがとうございます♡2016.3.14 話題入り感謝♪2020.5.3 2度目の話題入り感謝♡
寒い冬に食べたい白菜スープ。私がよく作るのは、ベーコンと白菜をコンソメ味で味付けしたスープですが、鶏ガラスープを入れて中華風の味付けにしたり、和風の味付けにしたり、牛乳を入れたりと食べ方も色々です。
海老が大きく見えるのでごちそうになります。
お正月や誕生日のお祝い、おもてなしにもどうぞ。
必ず喜ばれます!
エビは無頭でもOK!写真は安いアルゼンチン赤エビを使いました。
簡単なので適当に作っても必ず美味しく出来上がります。
カニカマで増量するのでエビが小さめでも大丈夫です。
★たくさん作らないとすぐに売り切れちゃいます
我が家のテッパンごはんです。
昔から、おせち等ごちそうの時には大量に作っています。
★誕生日や卒業、入学のお祝いなどにもどうぞ♪
なにかとお手軽なポン酢ですが、和え物はもちろん、サラダにかけてもおいしい。私はよく玉ねぎのサラダを作るのですが、玉ねぎにはポン酢が合うので、ポン酢をかけて食べることも多いです。
練りものはお魚のすり身が原料なので、骨を気にすることなくお魚のたんぱく質や栄養がとれるのが練り物の凄いところ。練り物の添加物が気になる、という方は、さつまあげなどは手作りすることも出来ますよ。
感謝の200人話題入★秘密は牛乳とマヨネーズ!フワ②おいしい♪ お弁当の色どりにも☆
マヨかにカマはスクランブルする直前に卵に混ぜたほうが○。
手順3・4は手早くしたほうがフワ②に♪最後は余熱でスクランブルしても。
炒めすぎ防止に☆
いつものスクランブルエッグにあきてしまってコクのあるスクランブルを作ってみました♪♪
>>作り方はこちらグラタンといえばやっぱりエビグラタン。我が家でもグラタンを作る時はエビを入れることが多いです。えびの背ワタを取るのが面倒だと思う方は、背ワタをとってあるやつがスーパーに売ってる場合があるので、処理済みのエビを買うと便利です。
大根の水分を乾燥ワカメが吸収するので水分が出ません。
おまけに海草なのでミネラルもとれる!一石二鳥の大根サラダ!
3の水切りがポイント☆ギューっとやっちゃってください(笑)きゅうりの代わりにゆでたほうれん草、カニカマの代わりにハムやツナ缶でも美味しいよ。
乾燥ワカメの代わりに軽く水洗いしたひじきを入れたりもします。
調味料はお好みの分量でどうぞ!
娘の好きな大根サラダでも作ってしばらく置くと水分が出て美味しくない・・ならば水分を吸わせちゃえ!!と思いつきで。
でもこれが味も栄養もアップで大正解!他のサラダにも応用できるよ♪
家に蒸し器がない、という方も多いと思いますが、最近は蒸し料理といっても、蒸し器を使わずに、フライパンを使って作る手軽で簡単な蒸し物も多いです。我が家でもフライパンに蓋をしただけの簡単な蒸しものをよく作ります。
✿100人れぽ話題入りレシピ✿ごま油の香りががほんのり香る♪青梗菜と豆腐で作る中華風うま煮です。
ヘルシーです^^
豆腐は下ゆでしておくとくずれにくくなります。
青梗菜の茎を炒めるのは、あまり炒めないでさっと火を通すぐらいでいいです
実家の畑の青梗菜で作りました。
青梗菜の花が咲きそうなので消に大変です
あざやかな緑色でいろどりも綺麗なピーマンの炒め物。たけのことお肉と炒めたチンジャオロースや、麻婆茄子、野菜炒めなどが定番ですが、シンプルにごま油で炒めて、かつおぶしをのせて醤油を垂らしただけでもまいうーです。
はんぺんとお豆腐でふわふわなおつまみがすぐ出来ちゃいます。
お弁当にも良いですよ。
カニかまとネギ入りで彩りも◎です
はんぺんとお豆腐はあまり滑らかにせず、少し食感が残っているくらいの方が美味しいと思います。
お豆腐の水切りはレンジでチンしてリードで包んで重石をしておくと早いです
冷蔵庫の残り物でおつまみになる物を考えました。
ふわふわで美味しくできたのでupしました
明太子パスタもおいしいですが、たらこパスタも美味しいですよね。たらこソースも売ってますが、生のたらこを使った方が断然たらこ感が強くて美味しい。刻んだ海苔やシソを散らすといろどりも綺麗です。
淡白な青梗菜も、トロ~リふわふわの餡のおかげで、ご飯にピッタリなおかずになりました♪ 優しい味です^^
◆青梗菜はあまり炒めすぎないこと。
◆卵白を入れない場合は、塩の量を控えめに~
中華料理でよくある"青梗菜のカニあんかけ"せめてカニ缶で作りたいところですが、ここはやっぱりお手軽なカニカマで♡
>>作り方はこちら豚こま切れ肉や切り落としは、豚バラ肉などと比べると、比較的グラムあたりの値段が安いので、色々な料理に使いたいものです。豚丼や生姜焼き、スープなど、使い道もアレンジも盛りだくさんです。
2013/04/29 話題のレシピになりました!皆さんに感謝です!!簡単にもう一品☆色合いも綺麗☆
分量は目分量でも失敗しない料理です。
私は計りません(笑)ちなみに、沢山食べたい時は、きゅうり2本にします☆調味料少し増やして下されば、目分量で大丈夫です☆
カニカマが大好きで、レパートリーを増やしたくて考えました☆
>>作り方はこちらスーパーなどで一束100円位で売っている水菜。鍋などに入れても合いますが、炒め物やサラダなど、味にクセがないのでなんにでも合います。私的にはツナと合わせるのが一番合うかなぁ、と思います。
☆冷めてもおいしいので、お弁当にもぴったり
マヨネーズで和えた風味かまぼこを肉厚のちくわにたっぷり詰めるので、ジューシーで食べごたえ満点。
焼いたチーズの香ばしさでおいしさアップ!
オーブンで作る場合は220度で5~7分焼いてください
>>作り方はこちら美味しいきゅうりの見分け方は、きゅうりの形を見ます。きゅうりはまっすぐなほど良く、極端に曲がっているものはイマイチです。あと太すぎるきゅうりは、ウリみたいになってるので、細い方が味は美味しいです。
あっさりした小松菜は、どんな味付けにも馴染みますね♪これまたどんな食材にも馴染む胡麻マヨネーズと組み合わせてみました☆
小松菜やカニカマの分量は目安です。
おうちにある分量に合わせて、胡麻マヨネーズの分量も調節してください
以前は小松菜だけを胡麻マヨネーズで和えていたのですが、今回はカニカマを加えて作ってみました
>>作り方はこちら湯豆腐や冷奴に飽きたらたまには炒り豆腐もおすすめ。ポイントは豆腐の水切りです。豆腐がやわらかすぎるとぐちゃぐちゃで水っぽくなるので、前日から水切りしても良いし、レンジで水切りしても良いです。
Yahoo!掲載感謝です♪安くても旨味たっぷりなカニカマと塩麹も加え大根をじっくり煮ました。
ホッとする優しいお味の1品〜
大根は米のとぎ汁又は米を大匙1位入れて下茹ですると尚いいです。
煮物に使用する時は、大根の上部分を。
水溶き片栗粉は水2に片栗粉1の割合で溶かしたものを使用しました
大根とむきえびで作っていたレシピを、家計に嬉しい安いカニカマに変更し塩麹も加えたレシピにアレンジ
>>作り方はこちらベーコンは小分けにしてラップで包んで冷凍保存しておくと、使いたい時にさっと使えて便利です。ちなみにベーコンは、豚のバラ肉を塩漬けしたもので、ハムよりも塩分、うまみが強いです。
キユーピーハーフであえるだけのデリ風サラダ。
きゅうりのシャキシャキ感、かにかま&コーンの甘みをまろやかに引き立てます♪
あえサラダは簡単だけど、野菜が水っぽくなりやすい……。
そんな悩みは、キユーピーハーフが解決!細かい植物油の粒子が、野菜とあえたときに野菜から出てくる水分を包み込むから、時間が経っても水っぽくなりにくく、シャキシャキ食感が楽しめます
赤、緑、黄色の素材の彩りもきれいなデリ風サラダ。
キユーピーハーフのまろやかなコクと、かにかまとコーンの甘みでお子さんも食べやすい味わいです。
カロリー50%カット(キユーピー マヨネーズ比)だから、カロリーの気になる方にもおすすめです
お弁当のおかずや夕飯のメインなど、なにかと買うことの多い鶏肉。鶏のからあげなどは、まとめて作っておいて冷凍保存が便利です。南蛮漬けなどにすると、作り置きでき、冷蔵庫で4日間くらいは食べれます。
寒天だからヘルシー♪簡単に作れて見た目も綺麗なので、おもてなしにも喜ばれます^^400レポ♡有り難うございます☆
今回、カニカマは7本。
万能ネギは3本使用しました。
いつも適当ですよ(~_~;)具は、色々入れてもいいと思いますよ♪
暑い日が続くと我が家は、☆寒天寄せ☆が定番です。
寒天は、固まりやすいので、以外とすぐに食べられるんですよ(☆^-゚)b
サラダなどによく使われるマヨネーズですが、マヨネーズはお酢の効果で、お肉やお魚をやわらかく仕上げる作用があるので、鶏の胸肉やささみなどを料理する時に、下味としてもみこんでから焼くと、ふっくらやわらかい仕上がりになります。
色々な野菜、食材があるなかで、日本人が一番よく買って食べる野菜はキャベツではないでしょうか。お好み焼きなどはもちろん、サラダや炒めものなど、キャベツがないと困るってこと多いですよね。ちなみに春に出回る春キャベツは葉がやわらかく美味です。
おから感ゼロ!片栗粉とチーズでとろーり♪スコップコロッケなので手間なく時短。
カニカマ入りの節約クリームコロッケです
おからの水分により牛乳を加減してとろみを調整して下さい。
カニカマとチーズの塩分があるので、少し薄味に感じる位がちょうど良いです。
カニカマは混ぜるうちにほぐれるので、半分に切るだけで良いです。
玉ねぎは先にレンジで加熱しておくと時短になります
久しぶりにおからシリーズの新作を作ってみようと...。
おから感がなく、カニクリームコロッケそのものだと好評でした!
油揚げといえばおいなりさんのイメージが強いですが、実は油揚げのあの袋の部分に、色んな食材を詰めて煮ると、レパートリーも増えて目先の変わった普段とは違う煮物が作れます。
切った竹輪にマヨネーズを混ぜたカニカマを乗せてトースターで焼きました。
お手軽なのでおつまみやお弁当にどうぞ♪
カニカマは竹輪の穴に詰めるように乗せます
エビのかさ増し焼【レシピID:2312504】がとっても好評だったので、普段にお手軽に食べられる竹輪で作ってみました
>>作り方はこちら葉の先っぽが赤紫色なので、サラダなどにするとカラフルで彩りも綺麗なサニーレタス。レタスよりも味が濃いので、しっかり味のドレッシングなどが合います。トマトなどをお皿に盛る時に、下にのせても映えますよ。
2010/10/09に100人話題入りしました♪お惣菜屋さんで働いてる知り合いに教えてもらった秘密のレシピです^_^
調味料を加えたら、できれば手で混ぜることで味がよく馴染んで美味しいらしいです(^o^)お好みで、コーヒーフレッシュを1個入れるとまろやかに~♪
知り合いのお惣菜屋さんに教えてもらった絶品ポテトサラダです★★
>>作り方はこちらサラダなどによく使われるマヨネーズですが、マヨネーズはお酢の効果で、お肉やお魚をやわらかく仕上げる作用があるので、鶏の胸肉やささみなどを料理する時に、下味としてもみこんでから焼くと、ふっくらやわらかい仕上がりになります。
アボカドをピリ甘辛な韓国風カップサラダにしてみました。
自慢のソースが美味しい♪ソースだけでも参考に^^
辛いのが好きな方はコチュジャンの量を増やしてくださいね。
このソースは美味しいですよ~♪
アボカドを大好きな韓国風にしてみました♪とっても美味しいソースの配合になりました
>>作り方はこちら一人暮らしの方や、ランチなどにちゃちゃっと一人分だけ作って食べたい、そんな方にお勧めなホワイトソース一人分の作り方。ちなみにホワイトソースは冷凍できるので、多めに作ったら冷凍するのも手です。
レモンがさっぱりのサラダ。
いろいろな応用がきくので便利です♡冷た~くしてどうぞ
きゅうり、わかめ、コーンなど、お好みでいろいろ加えてアレンジしてくださいね
後一品・・・というときに、冷蔵庫にあったもので作りました
>>作り方はこちらお正月に食べる煮物といえば筑前煮。れんこん、人参、こんにゃく、ごぼう、里芋などなど、具沢山で豪華な煮物です。食べる時にさっと茹でたさやえんどうなどを散らすといろどりも綺麗ですよ。
バター&卵液不要でヘルシー♪冷ます時間もなし♪スプーンで成形するので手汚れなし♪フライパンに深さ2cmの油で手軽♪
タネにほどよい粘り気があり、スプーンで成型できて卵液もいりません。
フライパンに泡だて器を当てると表面を傷つける恐れがあります、気になる場合は先にボウルで混ぜてからフライパンに移して木しゃもじでかき混ぜながら火を通して下さいね
大好きなクリームコロッケの代わりになるような手軽に作れるヘルシーなお料理を作りたくて豆腐グラタンやチヂミ、かに玉のレシピを参考にして考えました。
揚げるときに木しゃもじを使うとやりやすいです♪2015.07.05画像変更しました
サラダやチーズなどと相性抜群の生ハムですが、パックを開封するとすぐに食べきらないといけないので、我が家では、生ハムを買ったらすぐに、小分けにしてラップに包んで冷凍し、食べる時にお湯をかけて戻します。お湯かけても生ハムは固くならないですよ。
★2015.4.13 100れぽ達成感謝です★お弁当の副菜にも。
少ない材料で簡単に作れます☆
茹ですぎない方がシャキシャキして美味しいです。
よく水気をしぼること
夫のお弁当に入れる際に、他に炒めモノがあったので、和え物を入れたくて適当に作ったら、思いのほか好評☆青梗菜があると、弁当にアレ入れて!と頼まれます
>>作り方はこちらもう一品欲しい時や、お酒のおつまみ、夜食などにもおすすめな胡麻豆腐。自分で作れば胡麻たっぷり、香ばしいごま豆腐が出来ます。わさび醤油が合うので、わさびをのせて食べるのがお勧め。
お家にある材料で、あっという間に美味しい丼が出来ちゃいます(๑→ܫ←)♡
フライパンは必ずよく熱し、箸で細かく混ぜないで、大きく切るように混ぜながら焼くとうまく半熟に出来上がります♬オイスターソースは少量からかけてみて、薄いようでしたら足していく感じで(*◔‿◔)❤
MYレシピの「超簡単☆ネギ卵のオイスターソースかけ」ID:598100 で、丼にしてつくれぽを届けてくださったメンバーさんが何人かいらっしゃって、とっても美味しそうだったので、少しアレンジしてレシピUPさせてもらいました(◡‿◡*)❤
>>作り方はこちらきのこ類は色々ありますが、私はバターソテーにしたり、炒め物にするのはエリンギが多いです、まいたけなどに比べるとクセがなく、食べやすいと思います。輪切りにして帆立みたいにして食べるのもおもしろい。
お手頃価格のカニカマで安くてボリュームもある美味しい炒め物はいかが?H27.7.2話題入りH30.10.31、100人目
カニカマと卵は炒め過ぎるとバラけてしまうので、あまり触らないでザッと混ぜる事。
調味料を加える時、固まりが出来るのではと不安な場合は、火を止めてから調味料を加え、混ぜてから火を付けるようにすると固まりが出来ません
安くてボリュームのある中華炒めを作りたくて♫
>>作り方はこちら肝臓に良いと言われるしじみですが、しじみのお味噌汁は、あさりとは又違った感じで美味しいです。しじみは冷凍保存できるので、新鮮なうちに冷凍しておくと、しじみのお味噌汁などがパパっとできますよ。
✨100人話題入り&つくれぽ300件超え✨有難うございます♡隠し味のお砂糖とごま油でコク&風味豊かになりますよ☆
隠し味にお砂糖とごま油を入れる事です。
うちではマカロニサラダにも入れてます
冷蔵庫を覗き、短時間で一品プラスしたいと思い
>>作り方はこちら大豆を積極的にとりたいけれど、どう料理していいのかわからない、そんな貴方におすすめなポークビーンズ。お肉と大豆、野菜、をケチャップの甘めの味付けで煮込むから、お豆とは思えない美味しさ。豆嫌いな人でも食べやすいです。
簡単♡安上がり!ナムル風ロールレタスです。
20150526. つくれぽ100人達成♪ありがとうございます!
リクエストを頂いたので、巻き方の中画像をアップしました。
巻く時はペーパータオルの上で巻いて下さい!↓ブロでグも紹介しています!http://cocoangela.blog68.fc2.com/
お財布ピンチ!家にあるもので何か出来ないかな〜?と。
とにかく、めちゃ安上がり♬お好きな野菜でアレンジ自在!巻き方の行程多いですが、実際にやってみると意外に簡単ですよ♬
我が家では人参のサラダをよく作ります。私の人参サラダをおいしく作るポイントは、ずばり、電子レンジの200ワットで5分位い加熱すること。レンジで加熱することて人参の甘さがよりひきたち、適度な固さになるので、美味しさがUPしますよ。
★09/11/25話題入り★カニカマの甘みが卵に♪是非、半熟で♡♡ とろ~り。
美味
10/12/09✿分量見直しました。
作ってくれた方フォルダin・印刷してくれた方ごめんなさい。
「海からサラダフレーク」のアレンジレシピの為に考えました
「海からサラダフレーク」のアレンジレシピの為に考えました
>>作り方はこちら牛肉とたけのこがたっぷり入った、野菜とお肉がたっぷりとれる、ご飯がすすむ炒め物。我が家ではチンジャオロースのたれは基本買いません。鶏ガラスープの素、醤油、酒、みりん、砂糖さえあればおいしいチンジャオロースのたれが作れますよ。
酸っぱすぎなくて食べやすい甘酢あんの味。
節約食材3つで、満足できる一皿が出来ました。
フライパン1つで簡単に作れますよ♪
お好みで、卵を1個から2個に増やしたり、カニかまぼこの本数も調節して作ってくださいね。
甘酢あんの分量は、お好みのほうの分量で作ってください
先日作った『節約食材で!もやし・豆腐・卵の甘酢あん』(ID:4071849)と『夏☆甘酢あんでさっぱり!もやしで天津飯風』(ID:3993162)のレシピを足して2で割ったようなレシピです
>>作り方はこちらお祝いごとやパーティ、おもてなし、クリスマスにもおすすめな、見た目もゴージャスなローストビーフ。実はローストビーフってレンジでも作れるんですよ。火の通りがあまいとお腹を下すので、加熱時間などがポイントになります。
♡カテゴリ掲載&100人感謝♡シーザーサラダに近いけどマヨなしでさっぱり食べやすい味付けです♪付け合わせにもおすすめ♪
味見をして粉チーズ、クレイジーソルトなどの量をお好みで調節して下さい。
彩りにコーンにしましたが、胡瓜やトマトを入れても♪
メインがマヨネーズを使った肉料理だったので、マヨを使わないサラダを作りたくて☆
>>作り方はこちらデパ地下などでよく見かける、オシャレで映えるキッシュですが、なんだか手がこんでそうで作るのが大変そう、と思いますよね。でも簡単に作れておいしいキッシュのレシピがちゃんとあるんです。
切って混ぜるだけの簡単サラダ☆ マヨぽんとカニカマがよくあいます❤︎リーフレットに掲載していただきました!
調味料は混ぜるとき少し少なめですがなじむので大丈夫です。
(マヨネーズを入れすぎるとマヨ味になってしまうので注意!)
カニカマとトマトでいつものマヨぽん和えにするはずがトマトがなくて・・・水菜で代用したら美味♪
>>作り方はこちら食物繊維が多い野菜といえばごぼう。歯ごたえがあり、食べ応えもあります。きんぴらごぼうが有名ですが、胡麻和えや、サラダなどにしても美味しいです。太いごぼうは中にすが入っていて固いことがあるので新鮮なうちに使い切りましょう。
火も使わずレンジも使わず大量消費できる節約メニュー☆わさび醤油マヨがかにかまによく合います♬
塩もみした白菜の水気をよーく絞る事とわさびはしょうゆによく溶いてからマヨネーズと合わせる事でムラになりません☆
安くて買った白菜とかにかまを大量消費するべく作ってみました☆
>>作り方はこちらハムよりも値段が安いので、我が家でもハムがない時や、ハムの代わりにカニカマをサラダに入れることがよくあります。ハムよりも塩分が少ないので、塩分を控えたい方にもカニカマのサラダはおすすめです。
MYレシピで1番ウマイかも^^;!? ★10.08.23 4品目の話題入★★11.04.25 100人話題入★感謝!
もやしはワカメの食感に合わせて、少々クタっとしてる方が美味しいと思うので、レンチンしましょう!お酢を入れるとサッパリしてGOODです☆
ナムルが大好きなので「ワカメも入れてみるか!」ってな具合で生まれたレシピ・笑
>>作り方はこちらラーメン屋さんで出てくる、あのチャーシュー美味しいですよね。あれを自宅でも作りたい、チャーシューを心置きなく沢山食べたい、そんな方の願いを叶えるおいしいチャーシューの作り方。豚バラ肉が一番合うと思います。
雑誌&レシピ本掲載&つくれぽ200感謝♪和えるだけ〜♡シンプルな味付けにハマる簡単安上がりレシピ◎あと1品に!
*茹でたもやしの水分をしっかりと切る事*お好みの塩加減でどうぞ
シンプルな味付けだからこそ、もやしとカニカマの甘みが引き立ちます♬激安とバレない洋風サラダが作りたくて♡
>>作り方はこちら値段が安くて栄養価の高い小松菜のナムル。ごま油との相性も抜群で、中華風の味付けが小松菜によく合います。小松菜とベーコン、きのこなどを合わせても、見栄えも良く美味しいです。
つくれぽ200人!大感謝★下ゆで不要!電子レンジで時短・簡単・節約♪おつまみや副菜にも★忙しい時の強〜い味方です(^^)
電子レンジの加熱時間は各機種で調整してください★お好みの硬さで★加熱したキャベツを洗うと栄養が流れてしまうので、水洗いしないで★水が出てくるので手で絞って器に盛り付けて★
冬は白菜、春はキャベツで作ったらこれまたうまい!!と大絶賛★遅く帰った時、忙しい時にもパパッと作れるからすごく楽〜(^^)我が家の超簡単ズボラレシピです★(笑)もちろん春キャベツじゃなくてもOKです♪
>>作り方はこちらとんぺい焼きって何?という方もいるかもですが、大人から子供まで万人受けする、庶民的でいながら奥が深い、それがとんぺい焼きです。ランチやお弁当にもお勧めです。
200人れぽ達成ありがとぉー♡彩りも良く丸くて可愛いだし卵♪冷めても美味しいよ!ぜひお試しあれ( ´ ▽ ` )ノ
ラップはケチらず使いましょう!液漏れの原因になります(^_^;)
和食料理を作った時、もう一品何か彩りが良くて、ちょっとインパクトがある物を作って出したいと思い作りました☆
>>作り方はこちらサラダなどに使われることの多いかいわれ大根ですが、上に散らすと綺麗なので、和え物や冷奴、カルパッチョ、マリネなど、上にパラパラとちらしてあげると彩が良くなります。やや辛みが強いので、そのままならマヨネーズが合います。
三つ葉とカニカマの風味で茶碗蒸しのような味わいの厚焼き玉子です(^-^)♡
③の工程で、卵を流し入れた時に三つ葉が重なってしまったり折れてしまったら菜箸で広げながら焼くといいかと思います(^-^)♪
余った三つ葉で茶碗蒸しをイメージして作ってみました(^-^)
>>作り方はこちらタッカルビは韓国の焼肉料理の一種で、鶏肉と野菜を使ったものです。タッカルビの中でもチーズをたっぷりと使用した、「チーズタッカルビ」が特に人気です。ホットプレートなどで作るとみんなでワイワイ楽しいです。
✨レシピ本掲載感謝✨5分で出来て包丁いらず♪サッと火が通ったレタスのシャキシャキ感が美味しい♡
スープが煮たったところにレタスとカニカマを入れて、煮込み過ぎないようにサッと煮て下さい♡しょうが汁とごま油は火を止めてから垂らしてね♡
寒くなってきて、生姜入りのサッとできるスープで温まりたくて…(^^)
>>作り方はこちらわさびというと、お寿司やお刺身に付けるイメージが多いですが、私はよく豆腐、冷ややっこ、ワカメ、こんにゃくなんかにも、わさび醤油を付けて食べることが多いです。
おかずにもなる簡単サラダ♪彩りも綺麗♪ソースが激うまっ!是非お試しアレ\(^^)/
キャベツはしっかりと水切りして下さい♪
キャベツを消費したくてドレッシングにしていたソースを絡めてみました(*^^*)
>>作り方はこちらカブは煮物や炒め物も定番ですが、新鮮でみずみずしい、旬の甘いカブは、生のまま、カブサラダやカブのマリネ、カブのカルパッチョなどで食べるのがおすすめ。カブの葉っぱも彩りになります。
★★★つくれぽ200件 話題入りレシピ★★★えのきがいい味出してる!具沢山の美味しいスープ♪
卵はとろみがついて、煮立っているところに少しづつ加えて2024.2レシピ改良
冷蔵庫にあるものでとろっと美味しいスープが出来ました
>>作り方はこちらほうれん草よりも値段が安く、栄養価の高い小松菜。私の一番簡単な小松菜の食べ方は、フライパンにごま油を熱して切ったにんにくを炒めて、小松菜を入れてさっと炒めて鶏がらスープの素で味付けるやつです。
☆話題入り感謝☆旬の白菜をヘルシーにさっぱりと食べられる、まろやかな酸味の酢のものです
*酸味が強くないので、子供でも食べられます。
*黒酢と酢と食べ比べましたが、黒酢のほうが後口がまろやかのように感じました。
我が家は黒酢の消費レシピとして作っています
黒酢を手軽に副菜で消費できるレシピを考えたいと思いました
>>作り方はこちら鶏肉は比較的食べやすいので、ささっと炒めたり焼いたりして食べるのが一般的ですが、例えば手羽先とか骨付きのぶつ切りとか、あと臭みがあって固いもつなど、圧力鍋で煮るとやわらかくなり美味です。
材料も調味料も全部ボウルに入れて混ぜて焼くだけ!ねぎの風味とごま油の香ばしさが、お酒のお供にぴったり♪
ここでは6等分にしましたが、お好みのサイズに調整して焼いてください。
【家族みんなで食べられる!アレンジポイント】しっかり味のついた生地はご飯のおかずとしてもおすすめ。
小さめに焼けば、お弁当にもぴったりです
クリアアサヒに合う、パパッと簡単!おうち飲みレシピ。
豆腐とかに風味かまぼこを混ぜて焼いた、もちもち新食感のおつまみ。
生地に味がついているので、そのまま食べられます。
ポン酢しょうゆをつければ、酸味で後口さっぱり!ますます箸が進んじゃいます♪
玉ねぎを美味しく大量に消費したい、そんな方にお勧め。スープや炒め物、煮物、サラダなど、玉ねぎは色んな料理に合いますよ。ちなみに我が家では、シンプルに玉ねぎだけを入れたお味噌汁をよく作ります。
三つ葉の香りを楽しんでください♪あっさりとした副菜です
必ず汁気をきってから、残りのドレッシングを入れてあえてください。
味がよく染みこんでおいしいです
三つ葉をいっぱい食べたくて
>>作り方はこちら喫茶店やこじゃれたレストランなどでも見かけるパングラタン。自宅で作るという人はあまりいないと思いますが、マカロニグラタンより、茹でる手間がはぶけて簡単です。冷凍パンのリメイクにもお勧め。
暑くなると食べたくなる酢の物。
三杯酢で作り、良く冷やして頂きます。
合わせ酢をレンチンするので酢の尖りなくまろやかに♪
余裕を持って作り、良く冷やして食べると美味しいです
我が家の定番の酢の物。
酢の物のレシピは沢山ありますが、子供に伝えたい為のうちの酢の物、覚え書き
チャーハンを作るのは簡単ですが、お店で食べるようなパラパラのチャーハンを作るのってむずかしいですよね。でも少しでもお店にちかずきたい、そんな貴方必見です。ちなみに卵をご飯と混ぜてから炒めるとパラパラになりやすいです。
安価なむきエビをカニカマでかさ増し♪餃子カップに入れてトースターで焼くだけ簡単です!カワイイのでおもてなしにもピッタリ
餃子の皮が焦げないよう気をつけて下さいね。
具をたくさん入れる場合はむきエビを茹でてから刻むと良いです
エビのかさ増し焼き(レシピID: 2312504)が好評なので、お手軽なむきエビで作ってみました!
>>作り方はこちら暑い夏など我が家でもよく作る漬物。スーパーにも売ってますが、本来安い野菜が、スーパーの漬物で買うと、ほんの少しなのに高い。私は漬物は買うのがばかばかしいので必ず手作りします。減塩もできて体にも良いですよ。
大根の大量消費に。
玉ねぎもいれて健康的かつ子供喜ぶレシピです。
パクパクとまりません
マヨネーズの量で味を調節!
前働いていた会社の食堂の味が好きでアレンジして作るようになりました
>>作り方はこちら辛いものが食べたい時は、ストレスがたまっている時なんだそうですが、ストレスがたまった時や食欲が無い時、夏バテ気味な時、食欲がない時に、辛い物を食べるとちょっと元気になった気がしますよね。
白菜は旬の時期になったら鍋や野菜炒め等良く買うのですが、それでも中途半端に残ってしまうもの。
そんな時にはサラダにしよう❗
調味料はお好みで調整してください。
白菜が中途半端に余る時に良く作ってまして、子供も喜んで食べてくれていていまだに食べてくれてます(笑)
鍋や味噌汁、野菜炒め等色々と白菜を使ってますが最後まで使いこなせなく思いついたレシピです
>>作り方はこちらピザ生地を作りたいけど、家に小麦粉しかない、そんな貴方にお勧めな、小麦粉でも本格的においしく、もちもちに作れるピザ生地の作り方をご紹介。
酢の物…といえばきゅうりを思い浮かべますが、ぜひもやしでもお試しを!なかなかの食感と食べ応えで、よかったですよ~♪
酸っぱすぎない味付けになっています。
お好みに合わせて、酢や砂糖の分量を調節してください
もやしを使って色々な味との組み合わせを探して作っている中で、いつも作っている酢の物の味付けと合わせてみました
>>作り方はこちらカブは煮物や炒め物も定番ですが、新鮮でみずみずしい、旬の甘いカブは、生のまま、カブサラダやカブのマリネ、カブのカルパッチョなどで食べるのがおすすめ。カブの葉っぱも彩りになります。
★★★つくれぽ200件 話題入りレシピ★★★すし酢とマヨでほんのり甘くてシャキシャキ美味しい☆あと一品に♪
すし酢で作るのでほんのり甘くて食べやすい
昔からよく作るサラダ。
計量してレシピにしてみました
豆腐は冷たいまま食べても美味しいですが、豆腐を温かくして食べると、大豆の甘味がいっそう強く感じられ、冷たいよりも美味しく感じると思います。冷奴をレンジで温めて食べるだけでも1段、大豆のうまみが濃く感じると思います。
100人話題入り感謝です!!からしマヨでちょっとサンドイッチ風の味付け^^カニカマチーズでまろやかなトーストに♫
カラシの量はお好みで増減して下さい^^
からしマヨでピリっと感を出しながらチーズはカニカマによく合うので一緒にトーストにしました^^
>>作り方はこちらカレーライスやハヤシライスに飽きたら、たまにはハッシュドビーフはいかがでしょうか?市販のルーより手作りした方が美味しい、という意見も多いです。
100人話題入りしました☆カニカマの旨味と枝豆の食感がマッチしてます♡朝食やお弁当にも♬
お好みでケチャップをかけても美味しいです♡
家にあった材料で作ってみたら美味しかったので♡
>>作り方はこちらすきやきを作るのはめんどくさいけど、すきやきっぽいものを手軽に作りたい、そんな貴方におすすめなのが肉豆腐。これ1つで夕飯の立派なメインになります。肉豆腐に使う豆腐は絹より木綿がおすすめ。
普通のキャベツでもOK♪包丁要らずで簡単!キャベツとカニカマをレンジ加熱、塩とごま油で和えるだけ。
お弁当にもどうぞ◎
特にありません
春キャベツで簡単お弁当おかずを考えていて。
塩とごま油の組み合わせが好きで
ワンタンスープを作ったけど、皮が余ってしまった、そんな時に役立つワンタンの皮を使ったおかずやお菓子まとめ。ちなみに私は余った皮をお湯で茹でて、ラー油とお酢、醤油をつけて餃子を思い浮かべながら食べてます。
なんと材料費250円!カニカマをふんだんに使った蟹焼売は旨みたっぷり。
家族も豪華蟹焼売だと騙されちゃうこと間違いなしです
はんぺんは、指先でつぶすようにしっかりほぐしてください。
ビニール袋の中で作るので、手も汚れません。
空気を抜いて、ビニール袋の口をしっかり縛れば、形成する前の状態で冷蔵庫で2日くらい保存できます
以前、本物のエビを使って焼売を作りましたが、海老が少なかったのか、旨みが足りずに失敗。
だったら、安くてたっぷり使えるカニカマを入れ見ようと思いトライしたら、子供にも大好評。
すっかり本物の蟹だと間違えてくれました( *´艸`)
中華料理屋さんで食べるような、パラパラのチャーハンを自宅で作るのって、案外難しいですよね。なんだかがんばってもべちゃべちゃっとしたチャーハンになりやすいので、パラパラにするには秘訣があるのです。
❀5/10100人話題入り感謝❀まさにカニ玉なお味の中華風卵焼きです。
しっかり味で彩りもいいので、お弁当に是非♫♬
✿手順2~5は、要は「弱火でちまちま焼かない」って事です。
焼く前に手順を読んで、一気に焼いて下さい。
✿ゴマ油のお陰で冷めてもふんわりです
【お弁当に嬉しい卵焼きシリーズ第4弾】既に似たレシピをUPされている方が何人かいらっしゃいましたが、味付けが全然違うのでUPしました。
焼き方は、以前NHKの番組で紹介していた卵焼きの焼き方を参考にしました。
✿他の卵焼きシリーズもよろしくね♪(↓参考にしたレシピ&参考にして生まれたレシピ)
山のような白菜もペロっと無くなる白菜の炒めもの。お肉と相性の良い白菜ですが、ツナやエビ、ホタテなどの魚介類とも合います。中華風の味付けや、甘辛い味付けなどアレンジも色々です。
食卓にボリュームを出したい時に、具だくさんスープはいかがでしょうか♪とろみが付いていて食べ応えがありますよ☆
このレシピの分量は、お椀と丼の間位の大きさの器に入れた場合、4人分になります。
(※絹ごし豆腐を1丁にして作れば、少なめに仕上がります。
)具材の種類や分量は、お好みで調節して下さい
以前本で見たレシピを参考に、我が家好みの味になるように具材や分量をアレンジして作ってみました
>>作り方はこちら韓国料理も人気ですが中華料理も、すっかり日本の食卓の定番ですよね。麻婆豆腐や麻婆茄子、エビチリ、エビマヨなど数え上げたらきりがないほどです。どちらも豆板醤やコチジャンなど、辛みのある調味料を入れるのが特徴だと思います。
2014.2.12♡100人感謝♡和えるだけで豪華に見えるサラダが出来上がります。
隠し味のわさびがきいてて美味しいよ♪
具を和える前に味見して、わさびはお好みで量を加減してください
いつものアボカドサラダに何か加えて違った味で食べてみようと思って
>>作り方はこちら食事を作ってる時間が5分しかない、もう忙しすぎて料理なんて作っていられない、そんな貴方に贈る5分で作れる簡単夕飯、晩御飯。へんに凝った料理より、シンプルで簡単な料理の方が美味しかったりするものです。
お魚の中でも特に人気のサーモンですが、案外お刺身として、わさび醤油で食べるだけのワンパターンになってしまうことも多いです。いつものサーモンのお刺身に飽きたらカルパッチョ。見た目も豪華で華やかなのでおもてなしにも。
お弁当などに助かる☆速攻サラダです♪ゴマヨネー酢が合います(o^-')o
ブロッコリーを茹で過ぎないように、、お気をつけ下さいネ♪
お弁当に入れるサラダは、朝の忙しい時間に作るので簡単にしたかったので考えました(*'-'*)
>>作り方はこちらあまり使ったことがない方も多いかもですが、柚子胡椒は上品な風味を味わいで、高級料亭のような味になったりするので、使い方ひとつで料理の幅が広がります。ちなみに柚子胡椒はスーパーの調味料売り場に売ってます。
[クックパッドニュース掲載レシピ]きゅうりとカニカマがあればサッと作れます!おつまみ、お弁当の隙間おかずに是非♪
※きゅうりは食べやすいようにお好きなサイズ、形に切ってください。
※時間がたつとかなりの水分が出るので、お弁当に入れる際には必ずきゅうりの水分を絞ってください!
お弁当の隙間おかずをあり合わせの材料で作ったところ、なかなか美味しくできたのでレシピアップしました♪
>>作り方はこちらスパニッシュオムレツって何?という方もいるかもですが、スパニッシュオムレツとはスペインのオムレツのことで、日本の一般家庭で食べるあの、庶民的なオムレツとはまたひと味もふた味も違うオムレツが楽しめます。
♪♪感謝♪♪ 2015/9/222度目の話題入り!100人の皆さん、有難うございます♪
最初は、だし汁がかなり多めに感じますが、煮ている間に、高野豆腐がどんどん吸収して、ちょうどいい感じになります。
油断したら、火加減によっては、焦げ付くよー!
高野豆腐オンリーで煮付ける時は、かなり甘ぁ~い味付けにしますが、どういうわけか、他の食材が入ると、糖分少なめでも、違和感が無いんですよね~♪
>>作り方はこちら野菜をたっぷり食べたいけれど、料理をしている時間がない、そんな貴方におすすめなのが、野菜をたっぷり使った野菜のマリネ。たっぷり作ってタッパーに入れておけば、3~4日位いはもつので作り置きにも最適です。
簡単な水菜サラダです♪ゴマドレッシングもポン酢入りなのでさっぱり食べやすいですよ。
2012.0617話題入り感謝です♪
簡単すぎてないです。
カニカマのかわりにハムやちくわやツナでもおいしいです
夫が市販のゴマドレッシングがあまり好きではないのでポン酢入りのゴマドレだと好んで食べるので手作りして水菜と和えたらおいしかったのでUPしました
>>作り方はこちら生の新鮮なお魚は、わさび醤油を付けたお刺身で食べるのが王道ですが、同じ食べ方ばかりでも飽きますよね。そんな時はお刺身でカルパッチョを作ってしまいましょう。サーモンや帆立、タコなどを使えば見た目もゴージャスです。
ダイエット中の栄養補給におすすめなのがダイエットスープ。野菜を生で食べるよりも、スープにした方がたっぷり食べられます。ダイエットが目的でも、出来るだけ美味しく、味にはこだわりたい、そんな方必見です。