ピーマンの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
あざやかな緑色でいろどりも綺麗なピーマンの炒め物。たけのことお肉と炒めたチンジャオロースや、麻婆茄子、野菜炒めなどが定番ですが、シンプルにごま油で炒めて、かつおぶしをのせて醤油を垂らしただけでもまいうーです。
《人気１位》きんぴらの作り方《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位のきんぴらの作り方を『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための きんぴら激ウマレシピ
フライパンで簡単～☆きんぴらごぼう☆～ 人気1位｜つくれぽ《 20057 件 》
材料：分量
（2人分）
ごぼう 1本（150gくらい）
にんじん 1/3本
酒 40cc
しょう油 大さじ1.5
砂糖 大さじ1.5(甘さを控えたい時は大さじ1)
みりん 大さじ2
ごま油 適量
いりごま（お好みで） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18584308／りーかる
農家のレシピ】ピーマンとちくわのきんぴら 人気2位｜つくれぽ《 5696 件 》
材料：分量
（2人分）
ピーマン １５０ｇ
ちくわ １００ｇ（小4本）
醤油 大さじ１
砂糖 小さじ２
白ゴマ 大さじ１
ゴマ油 大さじ2分の１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17798149／FarmersK
柚子胡椒レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
あまり使ったことがない方も多いかもですが、柚子胡椒は上品な風味を味わいで、高級料亭のような味になったりするので、使い方ひとつで料理の幅が広がります。ちなみに柚子胡椒はスーパーの調味料売り場に売ってます。
常備菜☆美味し～い☆蓮根のきんぴら 人気3位｜つくれぽ《 5117 件 》
材料：分量
（2～3人分）
蓮根 150g
赤唐辛子（輪切り） 1/2～1本
酒 大1
醤油 大1
味醂 大1
砂糖 小1
和風だし(顆粒) 小1/2
白煎り胡麻 少々
ごま油 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17872898／ゆうゆう0310
ブリ大根／ブリと大根の煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
脂ののったブリと、ジューシーな大根で相性抜群のブリ大根。よくスーパーの見切り品のコーナーに、ブリのあらが安い値段で売ってるので、ブリのあらを使って大根と煮ても、安上がりで美味しいです。
常備菜★レンコンと人参のきんぴら 人気4位｜つくれぽ《 4764 件 》
材料：分量
（4人分）
レンコン 300～350g
人参 1本（150gほど）
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
ごま油 大さじ1
いりごま（白） 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20142931／トイロ＊
押し麦レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ダイエットや健康志向の方に根強い人気の押し麦。ご飯よりも食物繊維が多く、ヘルシーなので、ご飯に混ぜて炊いて食べる、という方もいると思います。押し麦はごはんだけじゃなく、オートミールのようにクッキーやお菓子に使ってお香ばしくて美味しいです。
簡単！激ウマ！ピリ辛！蓮根のきんぴら 人気5位｜つくれぽ《 4541 件 》
材料：分量
蓮根 300g
ごま油 大さじ1
鷹の爪 1本
砂糖 小さじ2
醤油 大さじ1.5
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
煎り胡麻 大さじ1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20297407／ナウちゃん
エリンギの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
きのこ類は色々ありますが、私はバターソテーにしたり、炒め物にするのはエリンギが多いです、まいたけなどに比べるとクセがなく、食べやすいと思います。輪切りにして帆立みたいにして食べるのもおもしろい。
人参大量消費に＊人参のきんぴら 人気6位｜つくれぽ《 3919 件 》
材料：分量
人参 2本
料理酒 大さじ2
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
だしの素 小さじ1/2
胡麻 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20185145／まこりんとペン子
キャベツパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冷蔵庫にキャベツくらいしかない時でも、それなりに立派なおかずに見えるキャベツのパスタ。キャベツ＋ベーコン、キャベツ＋ちりめんじゃこなども合います。にんにく、鷹の爪、キャベツでペペロンチーノ風のパスタも簡単で美味しいですよ。
お弁当にも♪ピーマンと人参の簡単きんぴら 人気7位｜つくれぽ《 3233 件 》
材料：分量
（4人分）
ピーマン 3個
人参 小1本
サラダ油 小さじ1
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
ごま油 少々
鰹節 3ｇ
白いりごま 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17998820／トイロ＊
鶏皮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
やきとりの中でも不動の人気を誇る鶏皮ですが、鶏のもも肉や胸肉を買った時に、皮をはがして料理する方も多いと思います。でも捨ててしまうのはもったいないので、フライパンで焼いてお酒のつまみなどにすると良いです。
☆きんぴらごぼう☆ 人気8位｜つくれぽ《 2613 件 》
材料：分量
（作りやすい分量）
ごぼう 1本
にんじん 1/2本
ごま油 大さじ1
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ1と1/2
さとう 大さじ1
顆粒和風だし 小さじ1/2
ごま 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18949184／☆栄養士のれしぴ☆
マッシュルームレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
きのこ類のなかでも日持ちがするマッシュルーム。ミートソースなどに入れたりしますが、メインとしてアヒージョなどにして食べるのもおいしいです。食感がしっかりしてるので、しいたけなどとは又別のおいしさです。
【簡単副菜】ピーマンと人参の金平 人気9位｜つくれぽ《 2556 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
ピーマン 5個
人参 1本
かつおぶし 適宜
ごま油 大さじ1
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
だしの素（粉末） 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18934154／
卵とじレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たまごとじと一口に言っても結構色んなバリエーションがあるもので、豆腐の卵とじとか、白菜の卵とじとか、ゴーヤのたまごとじなど。ちなみに私は絹さやのたまごとじをよく作ります。
にんじんの味噌バターきんぴら 人気10位｜つくれぽ《 2412 件 》
材料：分量
（4人分）
にんじん 大1本
味噌 大さじ1
酒 大さじ1
醤油 小さじ2
みりん 小さじ2
砂糖 小さじ2
バター 大さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17510364／oNACHIKOo
鶏肉煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏肉の煮物と一口に言っても、手羽を使うとメインの大皿料理になりますし、レバーなども低温でじっくり煮ると、とってもやわらかく、色々な料理でアレンジや食べ方も色々です。
常備菜にも♪まいたけと人参のきんぴら 人気11位｜つくれぽ《 2400 件 》
材料：分量
まいたけ１袋
人参１/２～１本
ごま油 大さじ１
砂糖小さじ１.５
酒 小さじ１
しょうゆ大さじ１
一味唐辛子お好みで
すり胡麻お好みで
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19094011／ＨＡＬ．Ｍ
りんごサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
りんごはデザートのイメージが強いですが、サラダに入れても合います。私はリンゴとレーズン、きゅうり、レタスなどを一緒に盛り合わせたサラダを作りますが、甘酸っぱいサラダで、普段のサラダとはひとあじ違う味を楽しめます。
お弁当のおかずに♪こんにゃくのきんぴら 人気12位｜つくれぽ《 2113 件 》
材料：分量
（２～３人分）
こんにゃく（細切り） １５０ｇ
砂糖 小さじ２
酒 大さじ１
醤油 大さじ１強
ごま油 小さじ１
いりごま（白） 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19463133／
ゆずレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ゆずって何に使うの?柚子を沢山いただいたけど、何に使って良いかわからない、そんな方も多いと思いますが、柚子はお漬物やサラダ、焼き魚なんかにかけたり、ゆずゼリーなんかもさわやかでお勧めです。
簡単おかず♪さつまいもと人参のきんぴら 人気13位｜つくれぽ《 1764 件 》
材料：分量
（作りやすい分量）
サツマイモ 小1本
人参 1／2本
砂糖 大1
みりん 大1
酒 大1
醤油 大1〜
ごま油 大1
すりごま 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19016256／
あさりご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
あさりの煮汁でご飯を炊くから、磯の香がしてご飯がすすみます。よく旅館や日本料理屋さんなどで出てくることが多いですよね。潮干狩りなどであさりを大量に消費したい時にもおすすめです。
おばあちゃんの味♪きんぴらごぼう♪ 人気14位｜つくれぽ《 1551 件 》
材料：分量
ごぼう 2本
人参 1本
砂糖(てんさい糖) 大2
醤油 大1と1/2
みりん 大1/2
ごま油、サラダ油 適量
お好みで
一味 ひとつまみ
ゴマ ひとつまみ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18266247／ふわり日和
かぼちゃコロッケレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
かぼちゃコロッケって、なんだか作るの大変そう、と思っていませんか?かぼちゃはレンジでチンすれば短時間で火が通り、ホクホクになるので、後は炒めたひき肉や玉ねぎと合わせるだけです。揚げたての熱々が美味しいですよ。
糸こんにゃくとツナのきんぴら 人気15位｜つくれぽ《 1353 件 》
材料：分量
（2～3人分）
糸こんにゃく 120g
にんじん 50g
サラダ油 少々
だし汁 100cc
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ1と1/2
ツナの缶詰 100g程度
炒りゴマ 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17359021／ラビー
ケチャップレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ウィンナーなどにかけることが多いケチャップですが、実はケチャップライスやスープの隠し味などに使っても合います。ケチャップとマヨネーズを混ぜたソースも、エビやサラダなどによく合いますよ。
お弁当のおかず★3色パプリカの塩きんぴら 人気16位｜つくれぽ《 1299 件 》
材料：分量
（4人分）
パプリカ(赤) 1個
パプリカ(黄) 1個
パプリカ（緑）orピーマン １～2個
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
さとう 大さじ１
塩 小さじ1/2
ごま油(仕上げ用) 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20310476／チェリーまま４９
フライドポテトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
どんなにまずいじゃがいも、熟しすぎて古くなったじゃがいもでも、不思議と美味しく食べれるのがフライドポテト。我が家では、保存しすぎて芽が出たり、やわらかくしなしなになってしまったじゃがいもはフライドポテトにしておいしくいただきます。
本当に美味しいセロリのきんぴら～♪ 人気17位｜つくれぽ《 1083 件 》
材料：分量
セロリ １本
にんじん 1/3本
ごま油 大１
○酒 大１
○みりん 少々
○砂糖 大１
○しょうゆ 大１
白いリゴマ 小１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17446270／iano
こんにゃくの煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
煮物は色々ありますが、安くて美味しくて簡単に作れるのがこんにゃくの煮物。こんにゃくはくるくると結ぶと見た目も綺麗ですよ。あとこんにゃくの煮物を作る時は、包丁で切るより手でちぎると味が染みやすいです。
定番美味しい！蓮根と豚ひき肉のきんぴら 人気18位｜つくれぽ《 1050 件 》
材料：分量
（3人分）
れんこん 1/2節（150g）
人参 1/2本
豚ひき肉 150g
めんつゆ（3倍濃縮）・みりん・水 各大さじ4～
一味唐辛子・ごま 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19386661／
春雨サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
暑い夏につるつるっと食べられる春雨サラダ。茹でた春雨の他にきゅりやハム、ごまなどを入れて中華風のたれで和えます。お好みで錦糸卵や千切りにした人参などを入れても合いますよ。
糸コンニャクのきんぴら 人気19位｜つくれぽ《 1042 件 》
材料：分量
（2人分）
糸コンニャク 1袋（200g）
醤油 大2
酒 大2
砂糖 大1.5
みりん 大1
ゴマ油 小0.5
ゴマ 小1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17915830／なっサン
かつおぶしサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
かつおぶしはうまみの成分が強いので、例えば大根のサラダなど、大根だけだとイマイチ味があっさりしすぎる時に、かつおぶしも一緒に和えると、うまみアップで味に深みが出て、もりもり食べれます。
【基本】簡単きんぴらごぼうの黄金比 人気20位｜つくれぽ《 1042 件 》
材料：分量
ごぼう 1本（約150~200g）
にんじん 1/3本
砂糖 大さじ１強
みりん 大さじ１
しょうゆ 大さじ１．5
ごま油（なければサラダ油） 大さじ１
白ごま お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18810869／白いエプロンのクマ
なすの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
茄子は色々な食べ方がありますが、一番簡単なのはやっぱり炒め物かな、と思います。茄子の炒め物といえば麻婆茄子が定番ですが、ピーマンと味噌を甘辛く炒めてお味噌やみりんで味付けるとまいうーです。
レンジで簡単☆かぼちゃの塩きんぴら 人気21位｜つくれぽ《 917 件 》
材料：分量
（2人分）
南瓜 1/8個（約150g）
鶏がらスープ(顆粒) 小さじ1
みりん 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
仕上げ用
胡麻 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20082098／ゆぅゅぅ
チーズパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チーズパスタと一口に言っても、何のチーズを使うかによって味も変わってきますし、合わせる具材によって、色々な味や見た目が楽しめます。ちなみに粉チーズと和えただけのシンプルなチーズパスタも美味しいですよ。
☆豚バラきんぴら☆ 人気22位｜つくれぽ《 900 件 》
材料：分量
ごぼう 1本
人参 1/2本
豚肉（バラ肉がおすすめ） 150g
酒 大さじ1
塩こしょう 少々
ごま油 大さじ1
酒 大さじ1と1/2
みりん 大さじ1と1/2
しょうゆ 大さじ1と1/2
砂糖 大さじ1
ごま 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17636577／☆栄養士のれしぴ☆
麻婆茄子甜麺醤なしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
麻婆茄子を作りたいけど、甜麺醤がない、そんな時に、甜麺醤を使わなくても、本格的でおいしい麻婆茄子のレシピを紹介します。甜麺醤は甘味のある黒っぽいお味噌なので、普通の味噌プラス砂糖で代用可能です。
大根とにんじんのきんぴら☆ 人気23位｜つくれぽ《 896 件 》
材料：分量
（２人分★１人分１３４kcal）
大根 １０cm
にんじん １/２本
♦A
♦しょうゆ 小さじ２
♦みりん 小さじ２
♦酒 大さじ２
ごま油 大さじ１
鷹の爪(輪切り) 少々
白ごま 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17878637／こと味
きのこパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
値段が安く、お腹いっぱい食べても低カロリーなきのこパスタ。山盛りのきのこを食べても、カロリーを気にせず沢山食べれるのが嬉しいですよね。バターとにんにくだけでも美味しいですが、ベーコンやハムなどを入れると一層美味です。
＊大根の皮のきんぴら＊ 人気24位｜つくれぽ《 878 件 》
材料：分量
（２人分）
※食材は大根皮＋好みの食材を合わせて１００ｇくらいになるように。。。
大根皮
人参（皮）
砂糖 小さじ１
酒・醤油 各大さじ１
ゴマ 適量
ごま油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18520164／ako
副菜(夕飯、晩御飯付け合わせ)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夕飯の付け合わせは何にしよう?おかずが一品じゃ足りないな、３品くらい欲しいな、そんな風に、付け合わせのおかずに迷った時に参考になる夕飯の副菜、付け合わせをまとめました。晩御飯のおかずに困ったら参考にしてください。
しらたきのキンピラ 人気25位｜つくれぽ《 844 件 》
材料：分量
（幅１０cm×高さ１０cmの器）
しらたき ２２０g
人参 １本
砂糖 大さじ２
醤油 大さじ２
いりゴマ(白) 適量
七味唐辛子 少々
サラダ油orごま油 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17786567／るぅたろぅ
ミートボールレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お子さんのお弁当にも最適なミートボール。買うと高いので沢山まとめて作って、小分けして冷凍しておけば、節約にもなります。たれ、ソースの配合が決めて。
人参とさつま揚げのきんぴら 人気26位｜つくれぽ《 742 件 》
材料：分量
（2人分）
人参1本
さつま揚げ(小サイズ)6枚
すりごま小さじ1
鷹の爪(短い物)1本
砂糖小さじ2
酒大さじ1
みりん大さじ1
醤油大さじ1・1/2
ごま油大さじ2/3＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19304428／☆熊八☆
人参レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではよく人参をいただくのですが、わきやくのイメージが強い人参ですが、人参をメインにした料理は結構あり、例えば人参と卵を炒めた人参しりしりや、人参スープ、人参のマリネ、グラッセなど。
じゃがいもにんじん炒めるだけ☆お弁当にも 人気27位｜つくれぽ《 684 件 》
材料：分量
じゃがいも 中くらい１個
にんじん 半分
砂糖 大さじ１
しょうゆ 大さじ１/２
ごま油 小さじ１
ごま 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18369183／冷蔵庫の明太子の賞味期限が迫っていたので火を加えた調理にしてみました
ちくわおつまみレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
昔から値段が安く、庶民の食べ物として根強い人気のちくわ。あの丸い穴を見ると、何かを詰め込まずにはいられない衝動にかられるのは私だけじゃないはず。穴があったら何か詰めたい。そんな貴方に。
繊維たっぷり！こんにゃく★きんぴらごぼう 人気28位｜つくれぽ《 680 件 》
材料：分量
（4人分）
ごぼう １本
人参 ５cm位
こんにゃく 1/2枚
サラダ油 少々
砂糖 大さじ１
みりん 大さじ１
めんつゆ（3倍濃縮) 大さじ２～2.5
ごま油 小さじ1/2
七味唐辛子 お好みで少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19197388／ほっこり～の
鶏もも肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
うちの近所のスーパーで、鶏もも肉２kgで９８０円で売ってるので、ヘタしたら鶏の胸肉よりも安い値段で買えるため、我が家では鶏のもも肉をよく使います。ちなみに海外では、鶏肉はももよりムネの方が需要があるので高いんだそうです。
塩麹さんdeにんじんの塩きんぴら 人気29位｜つくれぽ《 646 件 》
材料：分量
（２～４人分）
人参 １２０g
ゴマ油 小１
塩麹（レシピID：637783 ） 大１／２
酒 大１／２
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18345180／真さん
タコカルパッチョレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
タコは値段も高いので、どうせ食べるなら見た目もゴージャスに、ごちそうっぽく食べたいものです。そこでお勧めなのがタコのカルパッチョ。レストランで出てきそうな見た目で家族が喜ぶこと間違いなし。
本掲載！超簡単 子供が喜ぶきんぴらごぼう 人気30位｜つくれぽ《 619 件 》
材料：分量
（２人分）
ごぼう 半本
にんじん 5ｃｍの長さ
しょうゆ 大さじ1・1/2
さとう 大さじ1・1/2
みりん 大さじ１
酒 大さじ１
ごま油(炒め用) 適量
ごま油(仕上げ用) 大さじ１
ごま 適量
一味唐辛子（お好みで）鷹の爪でもOK 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20073872／chipu516
牡蠣ご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牡蠣といえば牡蠣フライや鍋が定番ですが、実は牡蠣を入た炊き込みご飯も美味しいです。牡蠣やあさりなどの魚介類は、煮汁から良いおだしが出るので、そのおだしを吸ったごはんがなんともいえず風味があって美味しいです。
ベーコンとレンコンde洋風きんぴら★ 人気31位｜つくれぽ《 614 件 》
材料：分量
れんこん １/２本（１２０ｇほど）
ベーコンスライス ３０～４０ｇ
ニンニク 1かけ
オリーブオイル 大さじ1
顆粒コンソメ 小さじ１/４
塩こしょう 少々
醤油 ほんの少し（隠し味程度に）
仕上げにドライパセリやイタリアンパセリ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17991798／トイロ＊
なめたけレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
なめたけはスーパーで瓶入りのやつが売ってますが、えのきたけを使って自分で、あの瓶入りのなめたけが作れるんです。沢山作って作り置きするも良し。茄子やほうれん草などの野菜と和えても美味しいです。
秋の彩り副菜☆人参としめじの甘辛煮 人気32位｜つくれぽ《 602 件 》
材料：分量
（2人分）
人参 １本
しめじ １株
調味料
しょうゆ（うすくち） 大さじ１
砂糖 大さじ1/2
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
ほんだし（顆粒） 小さじ１
ごま油 大さじ１
ごま 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18472053／★水無月☆
チキンカツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
とんかつはお値段がやや高いですが、チキンカツならお財布にやさしく、たっぷり食べれて、育ち盛りのお子さんや、お弁当にもお勧めです。衣を付けて冷凍しとくと時短になりますよ。
☆さつまいものはちみつきんぴら☆ 人気33位｜つくれぽ《 585 件 》
材料：分量
（4〜5人分）
さつまいも 200g
サラダ油(炒め用) 大さじ１
はちみつ 大さじ１
みりん 大さじ１
酒 大さじ１
水 大さじ１
しょうゆ 小さじ１
黒いりごま 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19844451／☆栄養士のれしぴ☆
おじや／雑炊レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家では鍋を食べた後、必ず〆にご飯を入れて、おじや(雑炊)にして食べます。仕上げに溶き卵を入れて栄養もプラス。なべに牡蠣やあさり、お肉なんかを入れると、いいおだしが出ておいしいおじやが作れます。
ピーマンとベーコンの胡麻きんぴら 人気34位｜つくれぽ《 581 件 》
材料：分量
ピーマン 5個
ベーコン 2枚
擦りごま 大さじ1～２
醤油 小さじ２
みりん 小さじ２
砂糖 小さじ２
ほんだし 小さじ半分
水 大さじ１
胡麻油 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18021545／ぽろん５２６
ワンタン／スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ワンタンといえばワンタンスープが定番ですが、エビを入れたエビワンタンなども、ちょっと豪華で美味しいですよ。市販のワンタンより、断然手作りが美味しいので、面倒でも作ってみて。
母の味♪ きんぴらごぼう 人気35位｜つくれぽ《 567 件 》
材料：分量
（３人分）
ごぼう １本
人参(千切り) 細い方４～５㎝
ごま油 大匙１
砂糖(お好みの糖類で) 小匙１
醤油 大匙１～
みりん 大匙１～
輪切り唐辛子（お好みで） 少々
ごま 適量
だし汁（又は水+ダシの素） ２００CC＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19000761／mielle
ポン酢レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
手羽先の煮物や手羽元の煮物などに回しかけると、さっぱりとした味わいに仕上がるポン酢。我が家ではスライスして水にさらして苦味を抜いた玉ねぎをお皿に盛り、上にかつおぶしやツナをのせ、ポン酢をかけて食べてます。
栄養たっぷり★ヤーコンのきんぴら 人気36位｜つくれぽ《 552 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
ヤーコン 大1個
人参 1/3個
醤油 大さじ3
みりん 大さじ3
白ごま 適量
ごま油 適量
塩 お好み＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17671291／khrawchai
鶏肉パスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
値段の安い鶏肉を使った鶏肉のチキンパスタ。鶏肉に野菜もたっぷり入れればこれ一品で満足な夕飯です。醤油やネギで和風にするも良し、トマトソースで洋風に仕上げるも良し、牛乳でクリームパスタも美味しいです。
レシピ本掲載＊簡単好評セロリキンピラ 人気37位｜つくれぽ《 535 件 》
材料：分量
セロリ １株（注:1本ではないです）
ゴマ油 大さじ１
醤油 大さじ2〜3
砂糖 大さじ１～2
みりん 大さじ１
ゴマ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19998534／ＣＨＩＥＰＩＹＯ
ししゃもレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ししゃもはいつもただグリルで焼くだけ、そんな方も多いと思いますが、実はししゃもは南蛮漬けにしたり、甘辛く煮つけ風にしたり、フライにしてタルタルソースを付けて食べるなど、食べ方やアレンジも色々楽しめるんです。
お弁当に♬ヒラヒラ人参塩麹きんぴら 人気38位｜つくれぽ《 520 件 》
材料：分量
（お弁当２食分）
にんじん（小半分） ５０ｇ（ピーラーで剥いた量）
塩麹 小さじ１
酒 小さじ１
ごま油 小さじ１
いりごま 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20284849／runa10
つくねレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏のひき肉を使った、豚で作るよりもあっさりと食べやすいつくね。甘辛いたれを絡めてもおいしいですが、焼き鳥や屋さんのつくねのように、シンプルなつくねも美味しいです。
カロリーダウン♪しらたきと豚肉のきんぴら 人気39位｜つくれぽ《 429 件 》
材料：分量
（4人分）
しらたき（糸こんにゃく） 1袋（200g）
人参 1本
豚ひき肉 200g
めんつゆ（3倍濃縮）・みりん 各大さじ5～
◎ごま・一味唐辛子 適量
◎ごま油(仕上げ用) 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20236159／moj
もやしサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一袋１０円前後で売ってる昔から値段の安いもやしですが、サラダにするとボリュームたっぷり、食べ応え充分、お腹いっぱいになるサラダになります。もやしのサラダは醤油系の和風も合いますが、中華系の味付けが一番食べやすいかと思います。
香り良く美味～♥ごぼうと舞茸のきんぴら♥ 人気40位｜つくれぽ《 415 件 》
材料：分量
（３～４人分）
ごぼう １本(約180ｇ)
舞茸 １パック
鷹の爪(なくてもＯＫ) １/２本
ごま油 小さじ１
砂糖 小さじ１
酒 小さじ２
醤油 小さじ２～３
みりん 小さじ２
和風だしの素(顆粒) 小さじ１/２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20331720／komomoもも
豚丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛丼が定番ですが、いかんせん、牛肉は高いですよね。なので値段の安い豚肉を使って、あのチェーン店の牛丼にも負けるとも劣らない豚丼を作ってみせましょう。
簡単❀じゃが芋と人参で御飯に合うあと一品 人気41位｜つくれぽ《 402 件 》
材料：分量
（２人分）
じゃがいも(中) １個
人参(中) １本
胡麻 大さじ１
醤油 大さじ１
酒 大さじ１
サラダ油(炒め用) 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18378372／時花菜
コンビーフレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私が子供の頃はコンビーフってよく食べましたが、牛肉のうまみが詰まっていて、炒め物などに使うと美味しいですよね。私はレンジでチンして食べやすく切ったじゃがいもとコンビーフを炒めたものが好きです。
簡単♪ゴボウと白滝のきんぴら 人気42位｜つくれぽ《 384 件 》
材料：分量
ゴボウ 太２本(細なら４本)
白滝 一袋
挽き肉 100g
胡麻油 大１
水 100cc
醤油 大４
砂糖 大３
みりん 大２
酒 大２
いりごま たっぷり
一味 好きなだけ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17646780／GRIN＋
大豆煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大豆を水から煮ると時間も手間もかかって大変ですが、今は煮てある、又は蒸してある大豆が売ってるので、すでにやわらかくなった大豆を使って作ると簡単です。
節約うまっ＊豚肉と厚揚げのきんぴらごぼう 人気43位｜つくれぽ《 373 件 》
材料：分量
（3～4人分）
豚肉 200ｇ
塩 少々
片栗粉 小さじ２くらい
ごぼう 50ｇ
にんじん 1/3本
厚揚げ 2個
◎しょうゆ、みりん 大さじ1ずつ
◎砂糖 小さじ1
◎和風だしのもと 少々
白いりごま 大さじ1
サラダ油 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20133587／＊shinku＊
バターチキンカレーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
無印良品のバターチキンカレーがおいしいと評判ですが、家庭でもあの味を再現したい、そんな貴方必見です。いつもの市販のルーを使ったカレーに飽きてしまった方もお試しあれ。
ブロッコリーの芯(茎)のきんぴら☆ 人気44位｜つくれぽ《 364 件 》
材料：分量
（２～３人分）
ブロッコリーの芯(茎) １株分
人参 ４センチ
ごま油 大さじ１強
みりん 大さじ１
砂糖 大さじ１／２
醤油 大さじ１
いりごま 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18730083／seicchi_a
キャベツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
色々な野菜、食材があるなかで、日本人が一番よく買って食べる野菜はキャベツではないでしょうか。お好み焼きなどはもちろん、サラダや炒めものなど、キャベツがないと困るってこと多いですよね。ちなみに春に出回る春キャベツは葉がやわらかく美味です。
甘辛きんぴらごぼう 人気45位｜つくれぽ《 361 件 》
材料：分量
ごぼう １本
にんじん 1/3本
サラダ油 大1
鷹の爪 １本
砂糖 大1
みりん 大1
酒 大2
醤油 大2
ほんだし ひとつまみ
いりごま 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19385711／甘辛きんぴらごぼう
コブサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
コブサラダはサラダチキン、アボカド、トマト、ゆで卵、コーンなどなど、色とりどりの野菜をお皿に豪快に盛り付けた、シンプルでいてボリュームたっぷりのサラダです。サラダチキンがポイントかも。
きゅうり大量消費！きゅうりのキンピラ 人気46位｜つくれぽ《 349 件 》
材料：分量
（2人分）
きゅうり(千切り) 2本
みりん 大さじ1/2
醤油 大さじ1
酒 大さじ1/2
砂糖 小さじ1
ごま 大さじ1
ごま油 大さじ1/2
生姜 小さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19465849／うえりぃ
玉ねぎマリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
生ハムなどのこってりした食材との相性抜群の玉ねぎ。マリネにするとお酢の効果で玉ねぎの辛み成分がやわらぐので、ちょっと辛いな、と思う玉ねぎでも、時間がたつほどに辛みが抜けて甘くなって美味しいですよ。
カブの葉と油揚げのきんぴら風 人気47位｜つくれぽ《 346 件 》
材料：分量
カブの葉 1束
油揚げ 1枚
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
砂糖 大さじ１
醤油 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18357144／カヌレ３１４
トマトの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トマトを炒めて食べたことが無い方もいるかもですが、甘くないトマトや、そのままでは固いトマトなど、炒めたり、アレンジした方が美味しく食べれる場合も多々あります。特に固めのイタリアントマトなどは炒めるのに向いてます。
しらたきの塩こんぶ炒めきんぴら風 人気48位｜つくれぽ《 336 件 》
材料：分量
（2人分）
塩こんぶ「ふじっ子」 10ｇ
しらたき 200g
ベーコン 2枚
ピーマン １個
ごま油 小さじ１
いりゴマ 小さじ２
一味 お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18411290／簡単手抜きママ
ゴーヤチャンプルー(卵とゴーヤの炒め物)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
沖縄の郷土料理といえばゴーヤチャンプルー。ゴーヤの苦味とお豆腐と卵がよく合います。ゴーヤの苦味が苦手な方は、塩もみして水にさらす、熱湯でさっとゆがいて冷水にとるなどすると、苦味がやわらき食べやすいです。
スナップエンドウとジャガイモのきんぴら 人気49位｜つくれぽ《 330 件 》
材料：分量
（２～３人分）
スナップエンドウ １００グラム
ジャガイモ 小２個（１５０グラムぐらい）
ベーコン １枚
ごま油 大さじ１／２ぐらい
砂糖 小さじ１
酒 大さじ１／２
みりん 大さじ１／２
しょうゆ 大さじ１／２
いりごま・一味（七味） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17590076／ぱうぱうきっちん
キャベツレンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
キャベツを大量消費したい時にもお勧めな、レンジを使って簡単に短時間で作れるキャベツのおいしいレシピをご紹介。時間のない時や、もう一品欲しい時、和え物などでキャベツをしんなりさせたい時にも便利です。
きゅうりとセロリの塩きんぴら 人気50位｜つくれぽ《 312 件 》
材料：分量
（２人分）
きゅうり １本
セロリ １本
ごま油 大１
塩 小１／４
酒 大１／２
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17912946／真さん
ゴーヤチャンプルー(卵とゴーヤの炒め物)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
沖縄の郷土料理といえばゴーヤチャンプルー。ゴーヤの苦味とお豆腐と卵がよく合います。ゴーヤの苦味が苦手な方は、塩もみして水にさらす、熱湯でさっとゆがいて冷水にとるなどすると、苦味がやわらき食べやすいです。
とうがん☆皮☆のきんぴら 人気51位｜つくれぽ《 307 件 》
材料：分量
（2人分）
とうがん（皮） 150g
人参 50g
唐辛子 1本
胡麻 少々
酒 小さじ1
砂糖 小さじ1
丸鶏がらスープの素 小さじ1
醤油 小さじ1/2
胡麻油 少々
サラダ油 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18744216／ＡＴファーム
マッシュポテトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マッシュポテトは加熱してやわらかくなったじゃがいもをすりつぶして、牛乳や生クリーム、バター、塩・胡椒などを混ぜた料理です。ステーキや生姜焼きなどの付け合わせにも合いますよ。
簡単♡ピーマンと蒟蒻のおかかきんぴら 人気52位｜つくれぽ《 303 件 》
材料：分量
（４人分）
板こんにゃく １枚
ピーマン １袋(５個前後)
めんつゆ 大さじ２
ごま油 小さじ１
鰹節 小袋１パック
いりごま(白) 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20577392／emyo
かぼちゃコロッケレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
かぼちゃコロッケって、なんだか作るの大変そう、と思っていませんか?かぼちゃはレンジでチンすれば短時間で火が通り、ホクホクになるので、後は炒めたひき肉や玉ねぎと合わせるだけです。揚げたての熱々が美味しいですよ。
大根の皮と人参の皮のきんぴら 人気53位｜つくれぽ《 300 件 》
材料：分量
大根とにんじんの皮 あわせて250g
サラダ油(炒め用) 小さじ1.5
ごま油(炒め用) 小さじ1.5
砂糖 大さじ1.5
酒 大さじ1.5
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ1
ごま油(仕上げ用) 小さじ1/2
すりごま/いりごま (お好みで)小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18412924／ふくろうネコ
再現レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
今はインターネットの時代なので、ひと昔前なら「あの店の●●作ってみたいけど、どうやって作るの?と疑問だらけだったのが、今ではネットで調べれば解ってしまう時代です。家庭でプロの味も夢じゃない今日この頃。
☆れんこんのきんぴら☆ 人気54位｜つくれぽ《 281 件 》
材料：分量
れんこん 200g
サラダ油 大さじ１
しょうゆ 大さじ１
みりん 大さじ１
酒 大さじ１
砂糖 小さじ２
顆粒和風だし 小さじ1/2
炒りゴマ（トッピング用） 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19916626／
ゆずレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ゆずって何に使うの?柚子を沢山いただいたけど、何に使って良いかわからない、そんな方も多いと思いますが、柚子はお漬物やサラダ、焼き魚なんかにかけたり、ゆずゼリーなんかもさわやかでお勧めです。
もう一品‼人参とごぼうと蓮根のきんぴら 人気55位｜つくれぽ《 273 件 》
材料：分量
にんじん 中1/2
れんこん 1節
ごぼう 1本
いりごま 適量
ごま油 大さじ1
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ2
醤油 大さじ3
だし汁 1カップ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18582544／★りょこ☆
エリンギレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
エリンギを横に丸く切ると、ホタテのように見えることから、エリンギ帆立なるものが巷では流行っているそうです。エリンギは新鮮なうちに冷凍しておくと使いたい時にさっと使えて便利ですが、私はあえて切らずに冷凍して食べる時に包丁で切ってます。
朝食＆お弁当♪ピーマンとちくわのきんぴら 人気56位｜つくれぽ《 266 件 》
材料：分量
（作りやすい分量）
ピーマン ４～５個
ちくわ ４本
ごま油 小さじ２
砂糖 大さじ１
みりん 大さじ１
めんつゆ（3倍濃縮) 大さじ２
仕上げ用(お好みで)
七味唐辛子 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18979008／ほっこり～の
きのこ炊き込みご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではきのこは新鮮なうちに食べやすく切って冷凍保存してますが、きのこの炊き込みご飯を作る時も。パパっと入れて調味料入れてスイッチオンで作れるので、簡単ですよ。
切干大根とじゃこの塩きんぴら 人気57位｜つくれぽ《 265 件 》
材料：分量
（2人分）
切干大根 20g
ちりめんじゃこ 大3
ごま油 大1＋仕上げにひと回し
切干大根の戻し汁 適宜
塩 小2/3
煎りごま、七味、胡椒等 お好みで適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18058431／cafe0305
湯葉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
旅館や和食の料亭などで出ることも多い湯葉ですが、なかなか一般家庭の食卓にあがることって少ないですよね。気にはなってるけど、どう料理していいのかわからない、そんな貴方必見です。
パプリカとピーマンのおかかきんぴら 人気58位｜つくれぽ《 261 件 》
材料：分量
（作りやすい分量（2～3人分））
パプリカ（黄） 1/2個
ピーマン 2個
酒 大さじ1
きび砂糖 小さじ1
醤油 小さじ2
かつおぶし 3g
ごま油 大さじ1/2
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19827972／トイロ＊
絹さや／さやえんどうレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
絹さやって何に使うの?という方もいるかもですが、絹さやがメインのレシピってなかなか思いつかないですよね。煮物やラーメンの上にのったお飾りのイメージが強い絹さやですが、実は炒め物にしても美味しいです。
とにかく簡単☆ニンジンとチクワのきんぴら 人気59位｜つくれぽ《 242 件 》
材料：分量
（2人分）
にんじん 1本
ちくわ 1本
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ2
砂糖 小さじ1
ごま油 大さじ1
（ちくわの代わりにこんにゃく） ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19987522／coco＆A
油揚げ煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
油揚げといえばおいなりさんのイメージが強いですが、実は油揚げのあの袋の部分に、色んな食材を詰めて煮ると、レパートリーも増えて目先の変わった普段とは違う煮物が作れます。
捨てないで！独活（うど）の皮のきんぴら♪ 人気60位｜つくれぽ《 234 件 》
材料：分量
うどの皮 １本分
ニンジン うどと同じくらいの量
ごま油 大さじ１
砂糖 大さじ１・1/2
酒 大さじ１・1/2
醤油 大さじ１・1/2
鷹の爪（輪切り） １本分＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17529553／戦うコックサン
トマトクリームパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トマトソースとパスタは相性抜群。クリームパスタは生クリームや牛乳などを入れることが多いですが、トマト缶だけでもソースが絡んでクリーム状になるので、そのへんはお好みで。
某人気店の簡単きんぴらごぼう＊最高常備菜 人気61位｜つくれぽ《 230 件 》
材料：分量
ごぼう 200g
にんじん 50g
しょうゆ 大さじ３
砂糖 大さじ２〜お好みで
みりん 大さじ１
七味唐辛子 あれば少々(辛めが好みの場合は鷹の爪輪切り、お好みの量)
ゴマ油 大さじ２
炒りごま 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20413951／アキキッチン＊aki
セロリマリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
よくスーパーで、大量のセロリがまとめ売りしてますが、セロリを大量に消費したい時におすすめなのが、セロリのマリネやセロリのお漬物です。セロリにはスジがあるので、スジは丁寧にとりましょう。
レンジで簡単☆じゃがいもの塩きんぴら 人気62位｜つくれぽ《 228 件 》
材料：分量
（2人分）
じゃがいも 2個（約200g）
鶏がらスープの素 大さじ1/2
みりん 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
■ 仕上げ用
ごま油 小さじ1/2
胡麻 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20142939／ゆぅゅぅ
豚肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豚肉がないと料理できない、という位い、夕飯を作る時に豚肉をよく使う私ですが、豚肉は部位によって味や食感がかなり異なりますよね。部位によって美味しい料理の仕方や合う調理法が違うので、そのへんをよく研究すると良い豚肉使いになれます。
簡単常備菜!!蒟蒻と大根のピリ辛きんぴら 人気63位｜つくれぽ《 224 件 》
材料：分量
（1タッパ分）
大根 7cm程度
蒟蒻 200g
鷹の爪 大さじ1程度
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1/2
本だし 小さじ1
胡麻油 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19297212／大☆PaPa
おかゆレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
風邪をひいた時や体調がすぐれない時、胃腸の調子が悪い時などに作ってあげたいおかゆ。我が家では梅干し、昆布のつくだにをのせて食べることが多いですが卵を落として半熟にして付け合わせると栄養もとれます。
ごぼうと人参で胡麻たっぷりきんぴらごぼう 人気64位｜つくれぽ《 224 件 》
材料：分量
ごぼう 小２〜３本
にんじん 1/3本
サラダ油・ごま油（炒め用） 適量
ごま たっぷり
醤油 大さじ１〜２
みりん 大さじ１〜２
砂糖 大さじ１
酒 大さじ２
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19415101／ぷくっとぷくまる
ほうれん草スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
胃腸が弱っている時や、体調のすぐれない、食欲のない時にもおすすめなほうれん草のスープ。栄養豊富なほうれん草もスープにすれば胃に優しく、食べやすいです。溶き卵などを混ぜると一層美味。
しし唐のきんぴら風☆甘辛煮♪ 人気65位｜つくれぽ《 205 件 》
材料：分量
（２人分）
しし唐 ２００gほど
水 １００㏄
醤油 大さじ１～１．５
みりん 大さじ１
砂糖 大さじ１・５～２
顆粒かつおだし 小さじ２
ごま油 小さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17788094／ぽろん５２６
ごま油ドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ごま油って美味しいですよね。あの香ばしい、ごまの香りがなんともいえず食欲をそそります。お値段は普通の油とくらべてややお高いですが、ほんの少し入れるだけで、ぐっと香りも味も良くなりますよ。
お弁当や一品に！大根のきんぴら 人気66位｜つくれぽ《 204 件 》
材料：分量
大根 10㌢くらい
ごま油 大さじ1
砂糖 小さじ1
しょうゆ 大さじ1
料理酒 小さじ1
ほんだし 小さじ1
唐辛子輪切り 少々、七味でも
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20131417／やちゅぴちゅ
フォー／ベトナムの麺料理レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
フォーはベトナムの麺料理で、ナンプラーやレモン汁などの調味料を使ったエスニックな味付けの、日本でいうラーメンのようなものです。パクチーなどの香草も入れるので、異国の味が食べたい方はお試しあれ。
春の香り！ウドのキンピラ❀ 人気67位｜つくれぽ《 203 件 》
材料：分量
（作りやすい分量）
ウド １本（４１０ｇ）
サラダ油 大さじ１
ごま油 小さじ１
鷹の爪（種を抜く） １本
砂糖.醤油 各大さじ１+小さじ１
日本酒 大さじ1
水 大さじ1
ウドアク抜き用水
水 カップ1
酢 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18233838／horseland
レンコン・ハスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
レンコンは冷蔵庫にそのまま入れておくと、すぐに色が茶色っぽくなって痛むのも早いですが、濡らした新聞紙につつんでビニール袋に入れて冷蔵庫にしまうと長持ちします。古くなったレンコンはきんぴらなどにすると良いですよ。
簡単常備食！便秘解消！きくらげきんぴら 人気68位｜つくれぽ《 202 件 》
材料：分量
乾燥きくらげのスライス １袋（３０グラム）
ごま油 大さじ１
しょうゆ 大さじ２
砂糖 大さじ１
一味とうがらし 少々
いりごま 大さじ２
かつお節 ３グラム＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18528752／さやぴ7
わかめ炒めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
わかめといえば、お味噌汁のイメージが強いですが、我が家ではごま油でさっと炒めて、お醤油をさっと回しかけて食べることも多いです。生わかめならなお良いですが、乾燥ワカメでを使ってもお手軽です。
レンジで簡単☆きんぴらごぼう 人気69位｜つくれぽ《 200 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
ごぼう 1本
人参 1/3本
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
仕上げ用
ごま油 小さじ1/2
胡麻 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18762024／ゆぅゅぅ
バターチキンカレーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
無印良品のバターチキンカレーがおいしいと評判ですが、家庭でもあの味を再現したい、そんな貴方必見です。いつもの市販のルーを使ったカレーに飽きてしまった方もお試しあれ。
めんつゆで簡単！シンプルなきんぴらごぼう 人気70位｜つくれぽ《 200 件 》
材料：分量
（4人分）
ごぼう(ささがき) 200g
にんじん(千切り) 1/2本
ごま油(炒め用) 大さじ１
めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ４
砂糖 大さじ１
酒 50ml
水 50ml
白ごま 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19635149／とまとママ☆
ポテトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
古くなったじゃがいもを美味しく消費したい時にもお勧めなポテト。フライドポテトだけじゃなくジャーマンポテトなど、じゃがいもを揚げないで作る美味しいポテトのレシピが盛りだくさんです。
春菊とちくわのきんぴら 人気71位｜つくれぽ《 200 件 》
材料：分量
（４人分）
春菊 １把（約２００ｇ）
ちくわ ２本
醤油 大さじ１
砂糖 大さじ１弱
酒 大さじ１/２
赤唐辛子の小口切り １本分
炒りごま 適量
サラダ油（またはごま油） 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19243051／レンバス
揚げ出し豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
揚げ出し豆腐をよく作る、という方も多いと思いますが、見ためもこじゃれてて、立派な一品になるので、美味しい作り方を是非マスターしたいものです。揚げずに焼く作り方もあります。
塩麹で作るじゃがいものきんぴら 人気72位｜つくれぽ《 195 件 》
材料：分量
（2人分）
じゃがいも(大) 1個
塩麹 大さじ1
砂糖 小さじ1
粗挽き黒胡椒 少々
油 小さじ1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19550809／カルピネット
麻婆白菜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白菜の大量消費に、今日の大皿一品料理に、節約したい方にもお勧めなマーボ白菜。甘辛い味付けでご飯がすすみます。市販のたれを使わずに自分で作ればさらに安上がりに。
レンジで簡単☆絹さやと人参のきんぴら 人気73位｜つくれぽ《 192 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
絹さや 100g
人参 1/3本（約80g）
■ ★
醤油 大さじ1/2
酒 大さじ1/2
砂糖 大さじ1/2
和風だし 小さじ1/2
■ 仕上げ用
ごま油 小さじ1/2
胡麻 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19910941／ゆぅゅぅ
ひき肉の炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
挽肉を小分けにして冷凍しておく方も多いと思いますが、ひき肉はわりと脂があって、コクが出るので、煮物なんかに入れても良いし、じゃがいもなどの野菜と一緒に炒めて食べるのも合います。
大根大量消費！大根きんぴら 人気74位｜つくれぽ《 187 件 》
材料：分量
（２人分）
大根 1/2本
すりごま お好みの量
ごま油 少々
醤油 大1.5～２
みりん 大１
砂糖 大1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17911788／ぐま子
卵焼き／卵一個レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一人分のお弁当を作る時に参考にしたい、卵一個で作れる卵焼き。ちなみに我が家には、卵一個、一人分の卵焼きを焼くのに調度良いサイズの卵焼き機があります。
にんじんとエリンギの金平♪お弁当にも 人気75位｜つくれぽ《 175 件 》
材料：分量
（２人分）
にんじん １/２本
エリンギ １本
ごま油 大さじ１
醤油 大さじ１
みりん 大さじ１
砂糖 小さじ１
黒ごま 少々
糸唐辛子or七味唐辛子 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19053040／アールmama
筑前煮／おせち煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お正月に食べる煮物といえば筑前煮。れんこん、人参、こんにゃく、ごぼう、里芋などなど、具沢山で豪華な煮物です。食べる時にさっと茹でたさやえんどうなどを散らすといろどりも綺麗ですよ。
きんぴらごぼうリメイクでゴボウサラダ 人気76位｜つくれぽ《 174 件 》
材料：分量
残ったきんぴらごぼう 今回は100g
レモンまたはお酢 小さじ2分の1～小さじ1
お砂糖 小さじ2分の1
マヨネーズ 好きなくらい
ゴマ 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19774215／りりり～ん
ユッケレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ユッケは韓国の料理で生食を意味するらしいですが、日本ではマグロなどのお刺身のユッケを作ることが多いと思います。まぐろは結構当たりハズレがあるので、イマイチなまぐろなどのお刺身はユッケにして食べるのもお勧めです。
コリコリうまうま！茎わかめのきんぴら♪ 人気77位｜つくれぽ《 173 件 》
材料：分量
（４～５人分）
生の茎わかめ（塩蔵の場合は塩抜きして使用） ２００ｇ
ごま油 大さじ２／３
だし汁 １００ｃｃ
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
砂糖 大さじ１
醤油 大さじ１と１／２
いりゴマ 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17944717／＠りんりん丸
ジャージャー麺レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いつもの麺類に飽きたらたまにはピリっと辛い、ひき肉たっぷりのジャージャー麺はいかがですか? キュウリたっぷり、ひき肉たっぷりで、これ一品で大満足の一皿です。
大量消費！セロリ＆葉丸ごとキンピラ♡ 人気78位｜つくれぽ《 161 件 》
材料：分量
セロリ(葉ごと) １株
ごま油 適量
鷹の爪 お好みで
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ１
酒・みりん 各大さじ１
だしの素 小さじ1/2
いりごま 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17642205／よーちゃん45♡
鶏肉パスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
値段の安い鶏肉を使った鶏肉のチキンパスタ。鶏肉に野菜もたっぷり入れればこれ一品で満足な夕飯です。醤油やネギで和風にするも良し、トマトソースで洋風に仕上げるも良し、牛乳でクリームパスタも美味しいです。
５分で簡単♡♥ちくわ＆えのきのキンピラ 人気79位｜つくれぽ《 144 件 》
材料：分量
（２人分）
ちくわ １袋
えのき １袋（小）
醤油 大さじ１
砂糖 大さじ１
みりん 大さじ１
ごま油 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18022260／梅ミッキー
里芋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サトイモといえば、あのねっとりとした粘りと口あたりがポイントですが、実は里芋は親芋、子芋、孫芋があって、親芋などの大きな里芋は粘りが少ない傾向があるんです。なのでねばりのある里芋を選ぶなら、小さくて丸い孫芋を選ぶと良いですよ。
しらたきの常備菜。チャプチェ風きんぴら 人気80位｜つくれぽ《 140 件 》
材料：分量
（2人分）
しらたきまたは糸こんにゃく 1袋（300g）
お酒 大さじ3
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ2弱
味醂 大さじ1
ニンニクすりおろし 小さじ1/4
生姜すりおろし 小さじ1
ごま油 小さじ2
胡麻 小さじ2
粗びき胡椒 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19606637／ぞうさんのお台所
えびサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
デパ地下などでよくエビを使ったオシャレなサラダが売ってますが、エビをサラダに入れるだけで、見た目も味もぐっとゴージャスになり、美味しくなるので、エビが安い時い沢山買って冷凍しておくと何かと使えて便利です。