《人気１位・クックパット殿堂入り》玉ねぎマリネレシピランキング。つくれぽ1000越えも

旬の新玉ねぎをたっぷり堪能出来るマリネです

コツ・ポイント

玉ねぎの苦味を下処理でやわらげ、相性バッチリのマリネ液でさっぱりと彩りもよい一品をと思い作りました！

❀1000人れぽ殿堂入り・クックパッドニュース・動画掲載レシピ❀身近な材料で簡単！さっぱり♪カレーの付け合わせにもどうぞ

コツ・ポイント

きゅうり消費のため、きゅうりを多く使っています。
玉ねぎを多くしてきゅうりを少な目にしてもいいです。
砂糖の量はお好みで

きゅうり消費のレシピです。
さっぱりと食べたかったので酢を使いました

みずみずしいトマトと、玉ねぎの食感が最高♪作りたても、作り置いてもおいしい。
たっぷり作ってアレンジレシピを楽しもう！

コツ・ポイント

冷蔵庫で4～5日保存可能です（目安）。
保存する場合は清潔な密閉容器に入れ替えて。
（金属製の容器の使用は避けましょう）

「夏の献立お悩み解消講座」のレシピ。
カレーやハヤシライスなど、こってり系のワンプレートメニューと組み合わせて。
はじけるトマトが口のなかをさっぱりさせてくれます。
そのままパスタにかけても美味

我が家の定番メニューです。
あっという間にできるので、おもてなしにも普段のおかずにもオススメです(o^^o)

コツ・ポイント

☆白ワインビネガーがない場合はレモン汁やリンゴ酢、米酢で作っても美味しいです。
☆砂糖を多めにするとやさしい味でまろやかになります。
砂糖の代わりにはちみつを入れるのも好評です。
☆セロリを加えたり、タコや白身魚で作っても美味しいです

美味しい白ワインビネガーが手に入ったので作りました

❀100人れぽ話題入り·クックパッドニュース掲載レシピ❀作り置きしておけばとっても便利♪モリモリ食べれちゃいます

コツ・ポイント

水気はしっかりと切ってください。
少し酸味が強い味付けですので☆の量はお好みに合わせて調節してください。
お酢を大さじ3にしてレモン汁大さじ1プラスするとさわやかに仕上がります。
ハムをプラスすると酸味が和らぎます

新玉ねぎの美味しい時期。
沢山食べれるようにマリネ風にしました

レモンとバジルが爽やかな簡単マリネです

コツ・ポイント

生ハムの塩気があるのでマリネ液の塩加減は控え目に。
薄切りロースハムでも美味しく頂けます。
生ハムより塩分が少ないので、塩は多めに。
2009.3.29分量・行程見直しました

大好きなサーモンのマリネを生ハムで作ってみました

400れぽ・クック本掲載・「エスニック」人気検索１位 感謝です♡カレー粉とケチャ使いのマリネです♪玉葱の大量消費にも☆

コツ・ポイント

玉ねぎの大きさによっては調味料が少ないかもしれません。
お好みで追加して下さい☆他の食材や、マヨネーズやオリーブ油を追加したり…アレンジも色々楽しめます♪ アレンジれぽも大歓迎です♡

以前、インド料理かネパール料理か忘れてしまいましたがお店で出てきたマリネが美味しくて、自分でも気軽に作れないかと思ったのがきっかけです

彩りの良い、紫玉ねぎのマリネです。
味がなじむにつれて美味しくなるので作り置きにピッタリ♥普通の玉ねぎでもどうぞ♪

コツ・ポイント

紫玉ねぎ、赤玉ねぎ、アーリーレッド、とも。
彩りだけでなく、ポリフェノールを含んでいるのも嬉しいですね♪彩りのひとつとして、紫玉ねぎを使っていますが、もちろん普通の玉ねぎでも♪

紫玉ねぎは彩りが良くなるので、よく使っています。
こちらはお酢が少な目で酸っぱすぎないレシピです

★３００レポ感謝★マリネ味の玉ねぎはシャキシャキで爽やか！かぶは塩もみでかさも減り旨み濃縮！玉ねぎとの相性もバッチリです

コツ・ポイント

・新玉ねぎは辛みがなければ水にさらす必要はなく、又、時間を置くと自然に辛みが抜けます。
・水っぽくしない為、野菜はしっかり水分を飛ばします。
・玉ねぎはスライサー使用なら辛みは感じないのでおすすめです。
・クレージーソルトおすすめ

これを基本に、ホタテ、たこ、サーモン等入れると豪華です。
又、しめじ（レンジ加熱）、人参(細切り後塩もみ）、きゅうり（細切り）、トマト（2cmの角切り）もオススメ。
水菜やレタス等は食べる直前に和えます。
（和えてから水分がでるので）

100人の皆さまに感謝♡我が家の定番。
シンプルに塩コショウで焼いたお肉のぶっかけソースとしてもおススメです

コツ・ポイント

トマトの酸味が強い場合は、砂糖を気持ち多めに。
トマトの量によって、塩と砂糖の量を増やしてください。
普通の玉ねぎを使う場合は辛みが強いので、水にさらす時間を少し長めに

友人に簡単で美味しいトマト料理をリクエストされ、家の定番料理をレシピ化しました

♡2015"7.16話題入り♡３００れぽ&本掲載ありがとう！夏に食べたい、オニオンとトマトだけの節約マリネです！

コツ・ポイント

なにもないです！ただ、混ぜ合わせて、冷やすだけです！

トマトとオリーブオイルが大好きなので、頂き物のレッドオニオンで、マリネにしてみました！

サンドイッチに。
カレーやお肉料理に添えて。
旬の玉ねぎは最強の毒素排出パワー！常備菜のはずがあっという間に完売しちゃう

コツ・ポイント

※普通の玉ねぎで作る場合は、塩少々を入れた水に５分ほどさらしてから、しっかり水気をきって使ってください

玉ねぎには毒素排出を促すフィトケミカルが何十種類と含まれており、デトックスパワーは野菜の中でもトップクラス。
玉ねぎの辛みや刺激の成分は硫化アリル、ケルセチン、セレニウム。
これらの成分が複合的に働き、解毒力を高める免疫システムを作ります

酸っぱいモノ好きにはマリネはご馳走です♡

コツ・ポイント

酸っぱくするのも、少し甘くするのも自分の好みで調整して下さい。
新玉ねぎと絡めるとまた違ったタレ具合になります

サーモン好きすぎて、コストコでアトランティックサーモン購入。
大量のサーモンを生で美味しく食べるために作りました。
しかも新玉ねぎの美味しい季節で良かった♪

切って漬けるだけなので、暑くなるこの時期の常備菜です。
ミツカン味ぽん・旬の素材おすすめレシピでご紹介頂きました

コツ・ポイント

簡単においしく新玉ねぎを使った料理が食べたかったので

甘くて瑞々しい新玉ねぎ。
マリネにすると、沢山食べられて保存もきくので 嬉しいですね♪

コツ・ポイント

調味料を入れたら、手でよく揉み込みます。
わたしは、ビニール袋に手を入れて揉んでいます。
クミンが無い時は、全量カレー粉でどうぞ。
＊甘さの加減はお好みで調節なさってくださいね。
私は酸味が強いものが好きなので大匙１入れています

今が旬の新玉ねぎ。
沢山頂いたので、色んなお料理を試しています

レシピ本＆ピックアップ＆ニュース＆動画＆カテゴリ＆100人話題感謝☆新玉ねぎとひじきと油揚げを甘酢マリネ♬作り置きにも❤

コツ・ポイント

新玉ねぎに調味料を混ぜて放置するので、水にさらさなくても辛味は抜けます。
普通の玉ねぎの場合は、水にさらして水気を切ってから調味料を入れて下さい。
最後に入れたオリーブ油をゴマ油にすると、中華風の味付けにかわります。
こちらもおススメ

旬の新玉ねぎを使った1品として考え、この具材なら甘酢が合うな～と思って味付けしてみました

たまねぎ人参ピーマンの消費にも常備野菜にも便利♪

コツ・ポイント

まとめて作りおきしておいたら鯵の南蛮漬けとからめたりお弁当のおかずにも便利です♪塩の代わりに塩麹を使っても美味しいです☆彡

簡単サラダですあると便利です。
ジップロックの空気をしっかり抜いておくと、浅漬けの重しつきの保存容器と同じくらいの効果があるらしいので、早く漬かると思います

トマトの酸味にレモンとお酢でさっぱり爽やか♪新玉ねぎの甘みも美味しい♡2014/4/25・2015/7/20話題入り♡

コツ・ポイント

玉ねぎは熱い内にマリネ液につけます。
レンチンしているので味のしみ込みも早く、粗熱がとれたらすぐ食べれます。
甘さ控えめです

Myレシピ「玉ねぎのマリネトースト」を食べようと思って、大好きなトマトも入れました♪新玉ねぎ加熱で甘みも増すので酸味をプラス。
酸っぱ好きさん用です♪

ワインのお供や前菜に(^^)デパ地下風でおしゃれだけど切って混ぜるだけでとっても簡単♫

コツ・ポイント

玉ねぎときゅうりの水分はしっかり絞った方がマリネした時味が薄まらずに良いです。
生ハムの塩分もあるので塩加減はマリネしてから調節して下さい。
素麺やパスタを冷水でしめて冷製パスタとしても美味しく食べれます(^^)

ワインのつまみに買っておいた生ハムを食べ忘れていて新玉ねぎがあったのでサラダとして食べちゃおうと思い適当に混ぜ混ぜ(^^)常備菜としてあと一品の小鉢にも良いですね(^^)

みずみずしい新たまねぎと菜の花を合わせて春のマリネを作ってみませんか？サッパリ爽やかな１品です♬

コツ・ポイント

◎工程１～新たまねぎは水に晒さず、そのまま使います。
◎工程２～菜の花は茹で過ぎず、適度な歯ごたえを残しています。
◎工程６～保存袋に入れる前にも菜の花の水分をしっかり取り除くとより美味しく仕上がります

菜の花単品ではなかなか手が伸びない家族もマリネにすることで食べやすかったようです。
新たまねぎのとろみとハムの塩気でサッパリ頂くことができました。
常備調味料でお手軽に１品いかがでしょうか？

デパ地下に売っている、あの味がお家でも出来ます！暑い日には冷た〜く冷やして食べてね♡パーティなどの一品にぴったりです♪

コツ・ポイント

玉ねぎはしっかり塩もみして、よく水で洗うことによって、辛みがなくなります。
パーティの前の日の夜に作って、当日盛りつけると準備も楽だし、味もしっかり染み込んで美味しいです♪スモークサーモンは生ハムに変えても美味しいです✿

母がよく作ってくれました♪マリネ液の分量は、３・２・１で覚えています！

粗挽きマスタード・レモン・ハーブがスモークされたサーモンを引き立たせます！食卓がパッと色鮮やか♪♪オードブルに☆

コツ・ポイント

玉ねぎに粗挽きマスタードとレモン・パセリなどの酸味と爽やかな辛味がポイント。
材料をよく冷やしてつくります。
仕上げたら冷蔵庫で少し冷やすと一段と美味しくなります

前に作ったサーモンサラダの見直しをしていたのですが、ドレッシングを変えたくなり新しいレシピになってしまいました。
残りわずかなレッドオニオンを使いきりました

今が旬でたっぷり食べたい新玉ねぎの簡単でおいしいレシピです！色どりもいいし、涼しげな見た目なので暑い日におすすめです☆

コツ・ポイント

新玉ねぎなので長時間水にさらす必要はありません。
出来立てからおいしいですし、1日おいて味がしっかりなじんだものもまたおいしいです

今が一番おいしい新玉ねぎと、大好きなトマトを、素材を生かしたお料理にしました！