《人気1位・クックパット殿堂入》コブサラダレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のコブサラダレシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介
~脱マンネリ~
Cobb Salad(コブサラダ)〜アメリカのボリューム満点サラダ料理
コブサラダはアメリカ生まれのサラダで、レタスやアボカド、ベーコン、ゆで卵、トマト、ブルーチーズなどが層になっているのが特徴。シャキシャキの野菜とクリーミーなアボカド、カリカリしたベーコンの食感が口の中で混ざり合い、ドレッシングの酸味が全体を引き締めます。満足感があり、ランチやディナーにぴったりの一品。
Salade Niçoise(ニース風サラダ)〜フランスの地中海風魚介サラダ料理
新鮮なツナ、アンチョビ、ゆで卵、インゲン、トマトをオリーブオイルとレモンのドレッシングで和えた南フランスのサラダ。魚介の旨みと野菜の爽やかな香りが合わさり、地中海の風を感じさせる味わいが特徴。
Ensalada Chilena(エンサラダ・チレナ)〜チリのシンプルトマトと玉ねぎのサラダ
トマト、玉ねぎ、パクチーを使い、オリーブオイルとビネガーでさっと和えたチリの定番サラダ。トマトのジューシーさと玉ねぎの辛味がバランスよく、食欲を刺激します。屋外の食事やバーベキューによく合う一品。
Tabbouleh(タブーリ)〜レバノンのパセリたっぷりサラダ料理
パセリを大量に使い、ミント、トマト、ブルグル(割った小麦)をレモンとオリーブオイルで和えたレバノンの伝統的サラダ。爽やかな香りとシャキシャキの食感が特徴で、暑い日にぴったりの一皿。
Ensalada Rusa(ロシア風ポテトサラダ)〜ロシアの定番冷製サラダ料理
ゆでたジャガイモ、ニンジン、グリーンピース、ピクルスをマヨネーズで和えた冷製サラダ。まろやかな味わいと野菜の甘みが口の中で溶け合い、ロシアの家庭料理の定番として親しまれています。
Som Tam(ソムタム)〜タイの青パパイヤの辛酸っぱいサラダ料理
青パパイヤを細かく刻み、ライム、ナンプラー、唐辛子、ピーナッツで和えたタイのサラダ。甘酸っぱくピリリと辛い味が口に広がり、カリカリとしたパパイヤの食感が楽しい一品。
Insalata Caprese(カプレーゼサラダ)〜イタリアのトマトとモッツァレラのシンプルサラダ
熟したトマトとフレッシュモッツァレラチーズをバジルとオリーブオイルでシンプルにまとめたサラダ。口に含むとフルーティーなトマトの甘みとチーズのまろやかさが広がり、イタリアの太陽を感じます。
Gado-Gado(ガドガド)〜インドネシアのピーナッツソースかけ野菜サラダ料理
茹でた野菜や豆腐、ゆで卵をピーナッツソースで和えたインドネシアのサラダ。ソースのコクと甘辛さが野菜にしっかり絡み、食感の違いが楽しめるボリューム満点の一皿。
Shopska Salad(ショプスカサラダ)〜ブルガリアのフレッシュ野菜とフェタチーズのサラダ
トマト、キュウリ、ピーマン、玉ねぎを細かく刻み、上にフェタチーズをたっぷりのせたブルガリアの国民的サラダ。野菜の瑞々しさとチーズの塩気が絶妙なバランスで、夏にぴったりの一品。
Fattoush(ファトゥーシュ)〜中東の香ばしいパンチップ入りサラダ料理
新鮮な野菜にトーストしたピタパンのチップスを混ぜ込み、ザクロシロップやレモンで酸味を効かせたレバノンやシリアのサラダ。カリカリとしたパンの食感がアクセントになり、爽やかな香りが食欲をそそります。