フルーツ・果物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家はなぜか、食後に必ず毎日、果物を食べる習慣があるんですが、円安の影響で果物が高い。キウイもオレンジも海外から輸入する果物がみんな２倍くらいの値段になっちゃって困ります。たまに安いのあると腐ってるか傷んでるのでアレンジしましょう!!
《人気１位・クックパット殿堂入り》パイ生地レシピランキング。つくれぽ1000越えも
クックパットでつくれぽ件数の多い、人気のパイ生地レシピを１位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。
✿私が作る簡単パイ生地✿人気1位｜つくれぽ《 2626 件 》
バターの風味が良くてサクサクで美味しいパイ生地です。簡単に出来ますよ～アップルパイやお料理にも…☆殿堂入り大感謝です☆
コツ・ポイント
工程②と③の作業でバターが溶けないように。工程⑥の作業の時、生地が柔らかくならないよう手早く行います。もし生地が柔らかくなったらその都度冷蔵庫か冷凍庫で冷やす。また生地の弾力で伸ばしづらくなった時も一旦冷やすと伸ばしやすくなります。
子供の頃からずっと作り続けているパイ生地のレシピをよりサクサクになるようにアレンジしました。
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3分でできちゃう！アメリカンパイ生地★人気2位｜つくれぽ《 521 件 》
超簡単！ 秘密は'酢'サクサク最高2012/8/20♡100人達成♡そして300レポ越え更新中→皆様に感謝感激です❤
コツ・ポイント
■少しの酢が重要な働きをしてくれます。酢のにおいはありません。■沢山の方から支持され作っていただきありがとうございます！■生地が柔らかいご報告があります。水分を混ぜ込む時に少しずつ入れ生地が粉っぽいな＝という時点で中止すると上手くいきます。
子どもの時に持っていたアメリカの料理本の古いレシピです。実際大人になって作ってみたら、いままでの折込してたパイはなんだったのかと落ち込み、それからは、キッシュもアップルパイも全て、これです。パパッつくれるので、食事前にオーブンに入れておけば、食事が終わったときにいい香りが漂い、ちょうどデザートが食べれるのですごく助かります。
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レンジプリンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
蒸し器やフライパンで作ると、火が通るまでの時間が長いプリンですが、電子レンジで作れば、ものの数分で中まで火が通り、食べたい時にすぐ作ってすぐ食べれます。お子さんの手間なしおやつにも。
ヘルシー♪簡単パイ生地☆人気3位｜つくれぽ《 306 件 》
バター４０ｇでサックサク!! ２０１０/０５/０９話題入り☆２０１２/０２/０１１００人ありがとう♡
コツ・ポイント
バターはきれいに混ざりきらなくてもＯＫです。練ら無いようにしてください。 １月９日写真変更＆レシピ見直しました。 バターを無理に減らすとクラッカーみたいになってしまうので気をつけてください。
極力バターを使わない作り方をいろいろなレシピをあわせて作りました!!
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バター無しケーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
円安になってからというもの、バターが高い。もうこんなにバターが高いんだったら、マーガリンでやるか、サラダ油でやるか、もしくは入れないっていう手もある、そんな風に悩んでる貴方必見です
★簡単パイ生地でアップルパイ★人気4位｜つくれぽ《 300 件 》
★2011.4.14レポ100人達成★イギリス人直伝サクサクパイ生地にとろ〜り甘いアップル包み♪
コツ・ポイント
・甘さ控えめにしてあります。お好みで砂糖の量は調整してください。 ・フィリング入れすぎ注意！焼いている間に出てきてしまいます。・工程2で生地は捏ねないように！捏ねると固くなり薄く伸ばしずらくなります。（2010.2.8記入）
いつも作るパイ生地でアップルパイを作ってみました。
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飴(あめ)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大阪のおばちゃんは飴をバックに入れている人の割合が多いそうですが、私も一時期、飴を毎日のように舐めていた時があり、さすがに飴代がもったいないので、自分で飴を作ろうかと思い、作っていた時期があります。
材料３つで手作りパイシート人気5位｜つくれぽ《 284 件 》
【100人話題入りレシピ】小麦粉・有塩バター・氷水でパイシート（パイ生地）を作ります。2014年5月22日タイトル変更。
コツ・ポイント
・細かい事は気にしない…かな。・作業中にバターが溶けると膨らみ不足や食感が悪くなるので全体の作業を手早くしてください。（工程2～工程8・工程10～工程19）
2013年12月15日話題入り、有難うございます♪2014年12月27日100人話題入り、有難うございます♪沢山の方に作って頂けて嬉しいです。
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おからケーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一時期おからケーキにハマっていた私は、レンジで作れるおからケーキや、おから入りのホットケーキ、おから入りのドーナツ、果てはおからチーズケーキなどなど色々作ってみましたが、自分的に一番しっくりきたのはおからドーナツです。
本格☆手作りパイ生地人気6位｜つくれぽ《 251 件 》
２０１１．２．１５にレポ１００人突破！！作っていただいた方に感謝、感謝でございます。
コツ・ポイント
☆バターが溶け出さないように涼しいところで作ったほうがいいと思います。 ☆初めはまとまりにくいですがのばしてたたんでを繰り返すうちにまとまってきますので根気勝負です。 皆様のれぽ、本当に感謝感激です!おらあ、幸せだす!
おかんからの直伝我が家のパイ生地です。冷凍パイｼｰﾄも簡単でよいですが、手作りはやっぱり美味しいです。
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豆腐ケーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
糖質を気にされるかた、ダイエット中の方におすすめなのが、豆腐を使ったケーキ。冷めてもしっとりしているのが豆腐ケーキの魅力です。クリームチーズと豆腐のコラボも合いますし、ココアやチョコレートと豆腐のコラボも合いますよ。
■DIETパイ生地■イギリスのレシピ人気7位｜つくれぽ《 217 件 》
低カロリーで罪悪感のないパイ生地。日本でいう層になるパイ生地ではなく外国では冷たいパイに良く使います。
コツ・ポイント
✿余分に残った生地は冷凍できます。自然解凍してからつかってね。
ヘルシーにパパッと出来上がるパイ生地が欲しくて冷たいパイ用の生地をアレンジしました。hot water pastryやstrudelpastryと呼ばれるものです。
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ブッシュドノエル／クリスマスロールケーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
クリスマスケーキといえば、いちごがのったショートケーキが定番ですが、木のまきの形をした丸いロールケーキのブッシュドノエルもおすすめ。サンタやトナカイの飾りを付ければ、家族が喜ぶことうけあいです。
分かり易い分量、工程の簡単手作りパイ生地人気8位｜つくれぽ《 160 件 》
バター香る本格簡単パイシートです！写真付きで分かり易くしました！失敗知らずでザックザク♡2016.6.9話題入り感謝！
コツ・ポイント
お水は冷たいお水を使ってください！生地は冷蔵庫で寝かせると美味しくなります！途中でバターが溶けかけてきたら直ぐに冷蔵庫にいれて、生地を冷やしてから再度折りたたみの作業をして下さい^_^
冷凍パイシートは正直美味しくない。。。マーガリンは美味しくない。バターの香るパイシートを使いたくて手作りしました。アップルパイ好きな主人、義母に食べてもらいたくて。バターはシッカリ使った方が出来上がり、美味しいですよ♡
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桃レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
高級フルーツとして名高い桃ですが、値段が高いわりにハズレの桃に当たってしまうことがあります。そんなハズレの桃を引いてしまった貴方に、桃を使ったおいしいデザートやお菓子をご紹介。
✿手作り！簡単なのにサクサクパイ生地✿人気9位｜つくれぽ《 124 件 》
レモンケーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
レモンの形が可愛いレモンケーキ。甘酸っぱいアイシングをかけた、冷たく冷やしても美味しいケーキです。レモンが入っているのでケーキなのにどこか爽やか。見た目が可愛いのでプレゼントにも。
材料3つ！簡単に手作りパイ生地人気10位｜つくれぽ《 110 件 》
バターをなるべく抑えました。サクサクなキッシュやパイをおうちで簡単に＾＾
コツ・ポイント
とにかくバターが溶けないように気を付けることが重要です！とけてきたな～と思ったら冷蔵庫で冷やしながら、、。⑥～⑧は打ち粉をまぶしながら。余ったら冷凍保存！
パイ生地を使ったお菓子を食べたくなり「生地から作ってみよう！」と思ったものの、調べてみると想像以上にバター使うんだなぁ、と。。また使い切れるように、なるべく材料減らしたレシピにしました。
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抹茶ケーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
粉末の抹茶がたっぷり入った抹茶ケーキ。パウンドケーキやシフォンケーキ、チーズケーキなんかに入れても美味しいです。緑色の鮮やかなケーキで映えますよ。
⁂速成パイ生地⁂人気11位｜つくれぽ《 100 件 》
フィユタージュ・ラピッドというバターを包まないで作れる簡単な速成パイ生地です。
コツ・ポイント
・バターが溶けないように折り込みは手早く行って下さい。２回ずつ３セット行っていますが、もし時間がかかって１回で折り込みしづらくなってしまったら冷蔵庫で冷やしてから行うようにして下さい。
バター1つ分(200g)でパイ生地を作りたかったので。
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簡単デザートレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
母がよく作ってくれたデザートは、牛乳と砂糖を使ったアイス、ゼリー、蒸し器でむしたプリンなどでしたが、母が作ったプリンはいつも気泡のような穴がブツブツあり、なめらかでもなかったですが、固めプリンが好きだった私にはとても美味しかった思い出があります。
本格折り込みパイ生地＊フィユタージュ人気12位｜つくれぽ《 97 件 》
パタンパタンと折り込んでいく本格的なパイです。何層にもなったパイ生地はさっくりとした食感です。手間暇かける時間は幸福時間
コツ・ポイント
ポイントは※印に記載
私が子供の頃、両親が買ったオーブンレンジに付録として付いていたレシピを参考に作り始めたのが初めての事でした。その頃の私にとって折り込みパイは難しくなかなか上手にできませんでした・・・。今は自分の作りやすい配合と手順で作れるようになりました！
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トリュフチョコレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
バレンタインの手作りチョコとしてもおすすめなトリュフチョコ。中のやわらかいチョコレートが口の中に入れるとすっと溶けてとろけます。表面のほろ苦いココアとやわらかいチョコレートの組み合わせが絶妙です。
簡単！さっくり軽い自家製パイ生地の作り方人気13位｜つくれぽ《 57 件 》
冷凍パイシートを買わなくても簡単に自家製パイ生地を！バターやマーガリンは少なめで軽い仕上がりに！！量り入らずの計量覚書
コツ・ポイント
パイ生地は小麦粉とバターが層になっていることが大事。作業中にマーガリンやバターが溶けて生地になじむと膨らみ不足の原因に！生地がダレたら冷蔵庫で休ませる。部屋の温度は低めがおすすめ。
通常のレシピだとバターやマーガリンは100ｇほど必要ですが、少しセーブしてみました！甘いフィリングを使うときや、さっぱりめにしたいときはこの分量で十分♡
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ココアプリンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ココアにはカカオポリフェノール、ポリフェノールなどが含まれていて、体に良い成分がいっぱいです。チョコレートにはストレスをやわらげる効果があるそうですが、ココアがたっぷり入ったデザートを食べると、同様の効果が得られると思います。
簡単パイ生地ココア人気14位｜つくれぽ《 53 件 》
私が作る簡単パイ生地のココアバージョンです。砂糖を加えほんのり甘い生地にしました。
コツ・ポイント
工程②と③の作業でバターが溶けないように気をつけて下さい。工程⑥の作業の時、生地が柔らかくならないように手早く行います。もし生地が柔らかくなったらその都度冷蔵庫か冷凍庫で冷やして下さい。
チョコカスタードパイが食べたくて♬それならパイ生地はココア味が合うかなぁ～と思い。
＞＞作り方はこちら簡単デザートレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
母がよく作ってくれたデザートは、牛乳と砂糖を使ったアイス、ゼリー、蒸し器でむしたプリンなどでしたが、母が作ったプリンはいつも気泡のような穴がブツブツあり、なめらかでもなかったですが、固めプリンが好きだった私にはとても美味しかった思い出があります。
パート・ブリゼ＠アメリカンパイ人気15位｜つくれぽ《 40 件 》
少しだけ層ができるアメリカンパイ。折り込み回数は2回だけなので、お手軽にできるパイ♪お好きなフィリングを入れてどうぞ♡
コツ・ポイント
ケーキ用マーガリン又はバターを冷えた物を使います。手順⑩⑮でパイ生地を伸ばす時、伸ばすたびに、サッとうち粉を台にしきながら伸ばすとベタつかずキレイに伸ばせます。手順㉝㉞では家庭のオーブンによって焼成温度の調整をしてください。
私が小学生の頃から持っているお菓子の本を基本に、配合・作り方は自分の好みにどんどん変化していったパイレシピです。
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バナナクッキーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
バナナの自然な甘みでお砂糖控えめ、お子さんにも安心のバナナクッキー。バナナは腐るのが早いので、痛みかけたバナナの消費にも。ちなみにバナナは冷凍すると白いまま長持ちするので、すぐに食べない時は冷凍もおすすめです。
卵バターなしサクサク甘くないパートブリゼ人気16位｜つくれぽ《 37 件 》
卵、バターなしでサクッとした食感です。作り方も簡単で、おかずキッシュにもスイーツにも相性良いです！人気検索TOP１０入！
コツ・ポイント
成形しやすく、重しがなくても失敗なく焼けます。
甘すぎない、作りやすいがポイント！キッシュにもスイーツにも合うタルト台を作りたくて卵、バターを使わずに植物油で軽い食感で仕上がります。
＞＞作り方はこちらレンジプリンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
蒸し器やフライパンで作ると、火が通るまでの時間が長いプリンですが、電子レンジで作れば、ものの数分で中まで火が通り、食べたい時にすぐ作ってすぐ食べれます。お子さんの手間なしおやつにも。
簡単！３分で作るワンボール☆パイ生地☆人気17位｜つくれぽ《 34 件 》
色々に使える私の基本のパイ生地☆キッシュロレーヌ、シュガーパイなどなど冷凍も出来て便利です＾＾
コツ・ポイント
有塩バターで作ることも出来ます。その場合は分量の塩を省いて作ってください＾＾ 夏場は粉も冷しておくと作りやすいようです。スケッパーがない方は、フォークで手順３の作業を行ってください。フォークの方が簡単かも？笑
洗い物を少なく済ませるパイ生地作り。。。
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サラダ油ケーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
シフォンケーキなど、サラダ油で作るケーキは案外多いです。バターやマーガリンを使うと確かにおいしいんですが、ちょっと、くどいというか重いというか、あまり沢山は食べれないな、という感じになるので、案外サラダ油で作る方が胃もたれしなくて良いですよ。
◎FPで混ぜるだけ！本格パートブリゼ人気18位｜つくれぽ《 32 件 》
パートブリゼは練りパイ生地の事。本当にサクサクのパイ生地のような生地がFPで簡単にできます！焼きタルト菓子にぴったり☆
コツ・ポイント
混ぜすぎない、練りすぎないこと！グルテンが形成されると生地がサクサクにならないです。冷蔵庫で寝かす工程はできたグルテンを落ち着かせる為ですので、必ず寝かせるようにして下さいね^^
スイートポテトのタルトに合う ブリゼ生地を作りたくて、考えました。フィリングが甘いものの場合は、お砂糖は入れなくても大丈夫です^^
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豆乳ゼリーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大豆の栄養がたっぷり入った豆乳ゼリー。納豆嫌い、豆腐嫌いの方にもおいしく大豆の栄養がとれておすすめです。牛乳で作ったゼリーとは又違った味が楽しめます。豆乳によって大豆の味の濃さが異なるので濃いめが好きな方は、濃厚タイプを買ってください。
ヘルシーな簡単パイ生地人気19位｜つくれぽ《 26 件 》
ダイエット中でも、もう大丈夫♪堂々とパイを食べられます！少しの油分で、小さなお子様でも安心です☆サックサクですよ〜
コツ・ポイント
サクサクの秘密はお酢！こね過ぎないことで、サックサクに仕上がります。甘いパイはもちろん、キッシュやお食事パイにも。
小さな子供たちにも存分にパイやキッシュを食べてほしい☆結婚当初買った本のレシピをヘルシーにアレンジ☆ずっと作り続けている、わが家の味です。
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牛乳おやつ・牛乳デザートレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛乳を使ったデザートは多いです。アイスクリーム、牛乳寒天、牛乳ゼリーなどなど、牛乳を入れることで味がまろやかになり、やさしい味になりますよね。牛乳は荒れた粘膜を保護する働きがあるので、胃腸が荒れた方にもおすすめ
サクサク＊手作りパイ生地人気20位｜つくれぽ《 21 件 》
簡単★さくさくのパイ生地。この生地でつくるパイやキッシュは格別です♪（パートプリゼ）アップルパイ・キッシュ等など。
コツ・ポイント
◆バターと水はよく冷やしておく。◆欧米風のパイ生地にする場合は、中力粉を使用または、薄力粉の半量を強力粉に代える。◆無縁バターを使用の場合は、塩3gを加える。
アメリカで覚えたパイ生地をより簡単にアレンジしています。バター量100gをベースに基本配合に。
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フライパンでパンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
家にオーブンがない、フライパンくらいしかない、そんな方も大丈夫です。フライパンでもちゃんとパンが焼けます。私の家にもオーブンがないのでフライパンで焼くこともありますが、作るパンによってはちゃんと美味しくいただけますよ。
パートブリゼ(キッシュ生地)人気21位｜つくれぽ《 20 件 》
普通のパートブリゼのレシピだと粉っぽくて味気ないので分量と配合を工夫してみました。画像の飾りだとお祝いにも向きます。
コツ・ポイント
葉を切り出したり葉脈を掘る時は点を連ねて彫る感じでやると上手くいきます。飾りをする場合はキッシュの側面の生地を型からはみ出させて下さい(焼き縮みます)。我が家のオーブンは壊れているのでご家庭のオーブンに合わせて焼き時間等調整して下さい。
本来のパートブリゼには砂糖とパルメザンは入りませんが、コク出しのため配合を変えました。スイーツに転用する際はパルメザンの風味にご注意下さい。画像はハッピーな飾りにしたくて作ってみました。月桂冠のようなので『ヴィクトワール』と命名しました。
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卵なしクッキーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
卵アレルギーの方にもおすすめな卵なしクッキー。卵を入れたクッキーの方がサクサク感は強いですが、卵を入れなくてクッキーは作れます。ちなみに私も普段自分でクッキーを作る時に卵を入れないで作ることもよくありますよ。
バター少♡カロリーオフ♡さくさくパイ生地人気22位｜つくれぽ《 17 件 》
手作りでカロリーオフバター少なめでもサクサク(>ㅂ<)お料理⋆お菓子作りに♡チョコパイ、キッシュ、ポットパイなど
コツ・ポイント
※パイが膨らむもとになるのでバターは切り刻み過ぎないこと！(バターの形が少し残っているように！)生地は捏ねない！練らない！強引にまとめていく感じでOK(о´∀`о)bバターは冷えている物を使うこと。
我が家にはバターは貴重品すぎる。市販のパイシートも同様…(T_T)涙。手作りでコストとカロリーを抑えました。バターたっぷりの生地に比べたら劣る点は多々ありますが…バター少なめでも、おいしいパイ生地目指しました！
＞＞作り方はこちらサラダ油ケーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
シフォンケーキなど、サラダ油で作るケーキは案外多いです。バターやマーガリンを使うと確かにおいしいんですが、ちょっと、くどいというか重いというか、あまり沢山は食べれないな、という感じになるので、案外サラダ油で作る方が胃もたれしなくて良いですよ。
基本の折込パイ生地（フイユタージュ）人気23位｜つくれぽ《 16 件 》
サックサク！層は薄くてはらはらと崩れる口どけのよいパイ生地です♪冷凍保存も可能♪詳しいコツや解説も記載しています♪
コツ・ポイント
食感と共にバターの香りを楽しむ生地なので出来れば風味＆香りの良い発酵バターを使用して下さい。このパイ生地は層が薄くもろいので水分の多いフィリングと共に焼くと生地が水分を吸って口当たりが悪くなるので不向きです。
久しぶりにパイ生地を作ったのでＵＰしました♪色んなパイ生地を参考に私なりにいい生地作りが出来る工程と配合を研究しながら進化していったパイ生地です♪回数を重ねる度に進化し続けると思うのでより良い生地が出来たらその都度追記していきます♪
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クランブルケーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ザクザクとした食感が楽しめるクランブルケーキ。イギリス発祥の「クランブル」は、小麦粉、砂糖、冷たいバターを混ぜてそぼろ状にしたもの。クランブル生地はボウルひとつででき、耐熱容器に流し入れたケーキ生地の上にトッピングするだけ。
手作りしよう☆パイ生地人気24位｜つくれぽ《 15 件 》
伝統的な作り方のパイ生地。丁寧に説明しましたので楽しんで作ってください(´∀｀)
コツ・ポイント
冬は2-3回の折り込み作業につき1回冷やす程度で大丈夫ですが、夏は1回折り込むごとに冷凍庫または冷蔵庫で冷やしましょう(´∀｀)丁寧に作られたパイは最高に美味しいです。
スペイン・バルセロナの料理学校で習いました。よくある、小さく切った冷たいバター全量を一度に加える方法では バターの固さとほかの生地(粉+水)の固さが違いすぎるせいでバターの粒が残ることがあるので、私はこのように作ります。
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レンジケーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夜中に突然「ケーキが食べたい」と思ったら、レンジで作るケーキはいかがでしょう?マグカップケーキなるものがあるのですが、文字通り、マグカップに材料を全部入れてチンするだけです。もくもくと盛り上がる様は子供じゃなくても見ていて楽しいです。
私のパイ生地人気25位｜つくれぽ《 12 件 》
祝☆話題入り☆美味しいパイ生地♡丁寧に作ってとびっきりのパイに♪アップルパイにもいかがかしら（＊´∀｀＊）
コツ・ポイント
べたつくようなら打ち粉を少しするといいです。
子供達にレシピを、残したくて覚え書き。
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ココアお菓子レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一時期、ココアダイエットがめちゃめちゃ流行った時期がありますが、ブームが去った今でも、ココアやチョコレートはストレスを軽減し、リラックス効果があるなど、毎日ココアを飲む、食べるという方も多いと思います。カカオポリフェノールなども豊富です。
パイシート簡単に手作り人気26位｜つくれぽ《 11 件 》
かぼちゃモンブランレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
甘くないかぼちゃも砂糖をたっぷり使った甘～いモンブランにすればおいしくいただけます。かぼちゃを大量消費したい時や、ハロウインなどにもおすすめ。
手作りパイ生地人気27位｜つくれぽ《 11 件 》
とってもシンプルなパイ生地です。パイ生地の焼き縮み防止もご参考に。
コツ・ポイント
＊④の作業は指先の温度でバターが溶けないように手早く行ってください。＊⑤で生地をまとめる際に練らないように気をつけて下さい。⭐️パイ生地の焼き縮み防止：パイ皿に生地を敷き込んだらラップをして冷蔵庫で数時間、出来れば一晩ねかせてから焼く
＊MrsMcKeeのレシピ＊アメリカはパイを作る機会が多いので、いつの間にかおぼえた作り方です。かれこれ20年間パイを作る時はいつもこのレシピで作ってます。
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いちごババロアレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いちごと牛乳を使った寒天ゼリーなども美味しいですが、もう１ランク上の味を求めるなら、いちごババロアはいかがでしょうか。いちごゼリーよりも濃厚でもっちりとした味と食感が楽しめます。ヨーグルトを入れても合いますよ。