レバー人気レシピ

youtubeで人気1位~上位のレバーレシピを視聴回数の多い順に紹介します。
見てるだけでも楽しくって面白い(?)人気のレバーレシピ特集。

牛レバーのエンセボジャード(玉ねぎ煮込み)

Cocina con Carmen 2834521回 》

牛レバー 350g /玉ねぎ 1個 /にんにく3かけ /白ワイン 1/2カップ /塩・コショー /オリーブオイル /スープの素 お好みで少々


レバニラのレバーは牛レバーに限る。プロが作るマジ美味いレバニラ炒めの作り方

中華一筋 948515回 》

牛レバー、韮、玉葱、生姜、長葱、醤油、オイスターソース、塩、うま味調味料、砂糖、老抽王、スープ、料理酒、胡椒、胡麻油 /


ニラレバ炒めの作り方

おうち麺TV.のごはん 839354回 》

鶏レバー /もやし /にら /下味調味料 /にんにく /岩塩 /砂糖 /濃口醤油 /日本酒 /ブラックペッパー /片栗粉 /サラダ油 /仕上げ調味料 /豆板醬 /酢 /味の素 /水溶き片栗粉


全国の食通が唸った伝説の丼【至高の純レバ丼】

料理研究家リュウジのバズレシピ 345315回 》

鶏レバー150g /砂肝40gほど /長ネギ1/2本 /にんにく 5g /生姜 5g /※油通し用でサラダ油大さじ3ほど /ごま油大さじ1 /醤油大さじ2 /みりん大さじ1 /砂糖大さじ1 /味の素3振り /★お好みで /七味唐辛子


余熱利用で臭みなし!驚きのねっとり食感に唸ります!絶品レバーの甘辛煮の作り方。

奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】 255241回 》

鶏レバー・・・・・・・・200g /しょうが(せん切り)・・・1~2かけ /A)砂糖・・・・・・・大1 /みりん・・・・・・・大1 /醤油・・・・・・大1 /ウスターソース・・・・・・大2 /


【飯テロ】これをしとけば臭くない!美味しいレバニラを作るコツ!スタミナ満点!閲覧注意レベルの飯テロ!【中華】【レバー】【ニラレバ】【丼】

COCOCOROチャンネル 216077回 》

レバー150-200g /ニラ一束 100g /もやし100g /紹興酒大さじ1 /しょうが3g /塩コショウ少々 /片栗粉大さじ2-3 /にんにくスライス一片 /しょうがみじん切り3g /塩コショウ少々 /紹興酒15cc /砂糖6g /醤油30cc /オイスターソース6g /水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1 水小さじ2) /サラダ油適量


どんな食通も唸らせる自信があります。最高の下処理で【至高のレバニラ】作ります

料理研究家リュウジのバズレシピ 211004回 》

鶏レバー200g /(桜姫を使ってます。) /塩2つまみ /醤油小さじ1/2 /酒小さじ1 /生姜3g /うま味調味料2振り /片栗粉大さじ2半 /油大さじ1 /(※ここまでがレバーの下処理) /(※炒める際に以下の材料と調味料) /油大さじ1半 /にんにく2片 /生姜5g /鷹の爪4本 /玉葱50g /もやし100g /ニラ100g /醤油小さじ1半 /オイスターソース小さじ1 /胡椒 /砂糖小さじ1 /中華だしペースト小さじ1弱 /酒大さじ1 /うま味調味料3振り /☆仕上げにラー油少々黒胡椒適量


【バズレシピ】リュウジさんと至高のレバーソテーを作る!

Yusaku Maezawa【MZ】 188283回 》

鶏レバー200g /ニンニク2かけ /タマネギ(小)1個 /オリーブオイル大さじ2 /塩、コショウ少し /コンソメ小さじ1


【速攻できる!】とろとろレバーのネギまみれがウマすぎたwww

おっくんの宅飲みグルメ 147295回 》

鶏レバー 200g /熱湯 800cc /小ネギ /ごま油 大さじ3 /塩 適量 /


家庭でプロ飯・レバニラ炒め

ゆうyou 127109回 》

材料(2人前) /レバー 200g /※下処理 /牛乳 レバーが浸かる位 /酒(紹興酒) 大さじ1 /醤油 大さじ1/2 /塩、胡椒 3振り位 /片栗粉 大さじ1 /ニラ 1束 /白ネギ(白い部分のみ) 1/2本 /にんにくの芽 1/2袋 /もやし 100g /にんにく・生姜(おろし) 各1片 /豆板醤小さじ1 /【タレ】 /酒大さじ2 /醤油大さじ2 /砂糖小さじ1 /オイスターソース小さじ2 /【もやしのナムル】 /もやし100g /塩ひとつまみ /醤油大さじ1 /ごま油大さじ1 /砂糖大さじ1 /お酢小さじ1〜大さじ1/2 /※分量はお好み


レバーの下処理を丁寧に教えます。『ニラレバ炒め』の作り方

まかないチャレンジ! 河原のあべ 123951回 》

材料(2人前) /鶏レバー 360g /ニラ 1把 /もやし 100g /塩、コショー 少々 /片栗粉 適宜 /しょう油 大さじ1.5 /オイスターソース 大さじ1 /ウスターソース 大さじ1 /酒大さじ1 /ごま油大さじ2


[鶏レバーの甘辛煮]を最大限美味しく食べる作り方。家だと手を付けにくいレバーを身近にする簡単な下処理もご紹介。

食事処さくら 123250回 》

▼2人分▼ /鶏レバー300g (スーパーでは250g前後で売ってると思いますので /gは多少前後しても調味料は同じ分量で作れます) /砂肝150g レバーの半分を目安 /長ネギ2分の1本 /■タレ■ /醤油大さじ3 /酒大さじ3 /みりん大さじ3 /砂糖大さじ2 /水50cc


【シェフ三國 簡単】鶏レバーペーストの作り方 | オテル・ドゥ・ミクニ

オテル・ドゥ・ミクニ 122039回 》

鶏レバー300g /にんにく1片 /レーズン20g /ブランデー大さじ1 /生クリーム70cc /無塩バター50g /塩適量 /こしょう適量 /サラダ油小さじ2


鶏レバーの生姜煮の作り方!

けんますクッキング 114219回 》

鶏レバー 200グラム /生姜 1カケ /調味料一覧! /みりん 大さじ3杯 /酒 大さじ3杯 /醤油 大さじ2杯 /砂糖 大さじ2杯


【プロ直伝】レバーが苦手な人でも食べたくなる『本当においしいレバニラ炒め』

こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】 102493回 》

・牛レバー(もしくは豚レバー) /もやし /長ネギ /ニラ /ショウガ /料理酒 /(レバーの下味) /塩コショウ /片栗粉 /紹興酒 /(合わせ調味料) /日本酒 /醤油 /オイスターソース /砂糖 /コショウ /片栗粉


レバーとニンニクの芽の甘辛炒め/みきママ

みきママChannel 88799回 》

レバー(280g) /塩(小さじ1/4) /酒(大さじ1/2) /片栗粉(大さじ4) /サラダ油(大さじ2) /にんにくの芽(1束、130g) /玉ねぎ(1個) /サラダ油(大さじ1) /醤油(大さじ3)・ /みりん(大さじ2) /酒(大さじ1) /砂糖(大さじ1.5)


鶏レバーの低温調理【簡単おつまみ】感動とろとろクリーミー!

低温調理器 BONIQ - The Art of Sous Vide - 66587回 》

3人分 / 国産鶏レバー 250g / 牛乳 100cc / ゴマ油 10cc /<つけタレ> / いろは醤油 お好みの量 / ゴマ油 少々


【苦手克服】レバーが苦手でも美味しく食べられるレバカツ/みきママ

みきママChannel 57910回 》

(4人分) /豚レバー(ブロック)200g /(A) /おろしにんにく 小さじ1 /おろし生姜 小さじ1 /醤油 小さじ2 /酒 小さじ2 /(B) /小麦粉 100g /卵1個+水を合わせたもの 160cc /パン粉 60g /サラダ油 大さじ6~9 /中濃ソース 適量 /キャベツ(せん切り)お好みで


休日に【純レバ炒め】と【レバかつ】爆食したらお腹いっぱいすぎたよ。

まかないチャレンジ! 54012回 》

豚レバー 200g /しょう油 大さじ1 /酒 大さじ1 /オイスターソース 大さじ1/2 /砂糖 大さじ1/2 /豆板醤 小さじ1/2 /お酢 小さじ1 /ニンニクおろし 1/2個 /生姜おろし ニンニクの倍ぐらい /長ネギ お好みでたくさん /【レバかつ】 /豚レバー 160g /塩、コショー 少々 /小麦粉、溶き卵、パン粉 各適量


【居酒屋かつ】月島名物風 レバーフライ/レバカツの作り方

kattyanneru/かっちゃんねる 48489回 》

・豚レバー 300g /牛乳(豚レバーが浸る程度) /塩胡椒 少々 /卵 1個 /薄力粉、パン粉 適量 /◎タレ材料◎ /砂糖 50g /料理酒 10g /水 50g /ウスターソース 80g



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