スイカレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夏の果物とえいばスイカですが、スイカって一個まるごと買うと、大きすぎて冷蔵庫の場所をとりますよね。そんな時はスイカをゼリーやフルーツポンチなどにアレンジしてみませんか?ちなみにスイカの皮は浅漬け、漬物にすると美味しくいただけますよ。
材料:分量
(500ml)
水(または白湯) 500ml
グラニュー糖 (小匙2~)大匙2
塩 小匙1/4
レモン汁 大匙1弱(約1/2個分)
(市販のレモン果汁の場合 小匙1・1/2)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18004015/けゆあ
夏の果物とえいばスイカですが、スイカって一個まるごと買うと、大きすぎて冷蔵庫の場所をとりますよね。そんな時はスイカをゼリーやフルーツポンチなどにアレンジしてみませんか?ちなみにスイカの皮は浅漬け、漬物にすると美味しくいただけますよ。
材料:分量
(1リットル分)
水 1リットル
砂糖 大さじ3
塩 小さじ1/2
レモン汁(ポッカレモン) 大さじ2
空のペットボトル 2リットルので1本>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19524695/せつみか
レンジでスポンジケーキをやけるフードカバー、容器のようなものが売っているので、それを買うと良いですが、私も以前レンジでスポンジケーキが焼ける容器を買ったことがあり、実際に使ってみたところ、ちゃんとスポンジケーキになりました。
材料:分量
水 1000ml
塩 小さじ1/2
砂糖 大さじ4強
ポッカレモン 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18586476/るんマリ
しそは家庭栽培できるので、ベランダなどでしそを栽培している方多いと思いますが、しそを大量消費したい時にもおすすめなしそジュース。しそにはベータカロチン、ビタミンB,ビタミンEなどが含まれています。
材料:分量
ミネラルウォーター 350㏄
塩 小さじ1/4
レモン汁(ポッカレモン) 小さじ1強
蜂蜜(or砂糖) 大さじ1
ローズマリー(あれば) 10cm1~2枝
グラスにつける塩 少々
氷 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18480375/Dellaたん
タルトといえば必要なのがタルト生地。クッキーやビスケットを潰して、それをタルト生地にしても使えますし、冷凍パイシートをタルト生地として使っても良いと思います。本格タルト生地を作りたいならバターは必須です。
材料:分量
水 500cc
砂糖 大さじ1
塩 ひとつまみ~
ポッカレモン 3振り~>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18172323/アルカママ
お通じに良いイメージのバナナですが、バナナは腐りやすいのでラップして冷凍保存が便利です。よく子供の頃、冷凍したバナナを「バナナアイス」と呼んで口にほおりこんで食べていた記憶があります。
材料:分量
(500mlペットボトル一本分)
砂糖 大さじ1と1/2
塩 小さじ1/4
レモン果汁 大さじ1
熱湯 大さじ2
水 500ml
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18744100/つつみさん
市販のマーマレードジャムは皮の農薬が気になる、そんな方におすすめしたいのが、手作りのマーマレードジャムです。甘夏の皮や文旦の皮、夏みかんの皮など、柑橘類の皮なら大抵使えます。自分で作れば安心・安全なマーマレードジャムがたっぷり食べれます。
材料:分量
(500ml分)
ポッカレモン 10cc
塩 1.5g
砂糖 20〜25g好みに
ミネラルウォーター 500ml>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18667331/Miiyasusho
もちもちとした食感がたまらない和菓子。羊羹やダンゴなど種類も豊富です。ちなみに私は子供の頃、柏餅にくっついてる葉っぱを食べてましたが、あれは飾りで食べない方が良いということに大人になってから気づいた私です。
材料:分量
(500mlペットボトル分)
塩 1g
白糖 20g
水 500ml
レモン汁(ポッカレモン) 大さじ1
(乳児にはオレンジ汁 少々)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18923656/ニョッキ!
いつものプリンに飽きたらかぼちゃプリンもおすすめ。食べ応えがあって濃厚なかぼちゃプリンは、1つ食べれば大満足なおいしさです。ほろ苦いカラメルソースがかぼちゃに合いますよ。
材料:分量
(1リットル分)
水 1リットル
砂糖 大さじ4強(40g)
レモン汁 大さじ1~2
またはクエン酸(レモン汁の代用) 小さじ1/2
塩 小さじ1/2(3g)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19824266/かっくろ
喫茶店で食べるような、あのふわふわした厚みのあるホットケーキを自分でも作りたい。私がおすすめするポイントは、ホットケーキサイズのフライパンを買うこと、です。ホットケーキに厚みがない一番の原因はフライパンが大きすぎて生地が広がることですから。
材料:分量
(500ml)
ミネラルウォーター(湯冷まし) 500cc
砂糖 20g
塩 1.5g
レモン汁 大さじ1強>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20375681/あやのんのママ
色々な種類のあるチーズケーキの中でも、特に作るのが簡単で失敗も少ないレアチーズケーキ。あまり難しくないので、初心者の方にもおすすめです。真っ白いレアチーズケーキにいちごなどを飾ると見た目も可愛くてオシャレです。
材料:分量
(1杯分)
塩 少々
レモン果汁 小さじ1
砂糖 大さじ1
水 200cc
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18980286/Mazerudake
しそは家庭栽培できるので、ベランダなどでしそを栽培している方多いと思いますが、しそを大量消費したい時にもおすすめなしそジュース。しそにはベータカロチン、ビタミンB,ビタミンEなどが含まれています。
材料:分量
(1.5ℓ分の材料)
砂糖 大さじ5
塩 小さじ1/2
レモン汁(ポッカレモン等でOK) 大さじ2
水 1.5ℓ
お湯 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18665105/ミィとチィ
チョコババロアというネーミングですが、人によってチョコレートを入れる人と、粉末ココアを入れて作る人といるようです。チョコレートを入れた方が濃厚で美味しいですが、粉末ココアを使うと安上がりでお手軽です。