鶏もも肉の炒めものレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒め物に使うお肉といえば、豚肉が一般的ですが、値段の安い鶏肉でもおいしい炒め物が作れます。肉が固くならない様に、片栗粉をまぶしたり、もみこんだりと、肉をやらわかく仕上げるのがコツです。
《人気１位》豚しゃぶサラダの作り方《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位の豚しゃぶサラダの作り方を『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 豚しゃぶサラダ激ウマレシピ
豚肉の冷しゃぶ＊一味たっぷり胡麻醤油たれ 人気1位｜つくれぽ《 2552 件 》
材料：分量
（２～３人分）
豚肉（ロースしゃぶしゃぶ用） １５０ｇ
茄子 ３本
大葉 ３枚～
醤油 大さじ２
酢 大さじ１．５
砂糖 小さじ１．５
生姜絞り汁 小さじ１．５
EVオリーブオイル 小さじ１．５
一味 小さじ半分～
すり胡麻 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17526110／ぽろん５２６
♡豚しゃぶサラダ♡やわらか肉のゆで方 人気2位｜つくれぽ《 1437 件 》
材料：分量
（３～４人分）
豚肉(しゃぶしゃぶ用等) 300g位
肉ゆで用
水 (ｶｯﾌﾟ約3杯)600cc
酒 大さじ２
塩 ２つまみ
お好きな野菜（食べやすく切る)
キャベツ 1/4個
レタス、人参、きゅうり等 適量
好みのドレッシングで♡
マヨ、ごまドレ、おろしポン酢、焼き肉のタレ等 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19750150／りぃ♬＊
玉ねぎレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
長期保存がきく野菜といえば、なんといっても玉ねぎです。よくベランダや玄関口に、玉ねぎをネットに入れて干しているご家庭ありますよね。玉ねぎは日のあたらない涼しいところにネットに入れて干しておくと、かなり長期間保存がききますよ。
春キャベツの冷しゃぶ 人気3位｜つくれぽ《 798 件 》
材料：分量
（2人分）
キャベツ 200g
グリーンアスパラガス 1束
豚肉（しゃぶしゃぶ用） 150g
温泉卵 1個
【かけだれ】
ミツカン 味ぽんMILD 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19494656／
バジルレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
バジルはハーブの一種なので、メインにはなりませんが、料理のアクセントや飾り、付け合わせなどに使われます。一番有名なのはバジルソースと絡めたパスタですが、栄養もたっぷりでバジルが美味しくいただけます。
やみつき☆豚しゃぶと叩き胡瓜の中華サラダ 人気4位｜つくれぽ《 555 件 》
材料：分量
（４人分）
豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用、ロース薄切り） ２００ｇ
きゅうり ２本
塩 小さじ１
しょうが １かけ
長ねぎ １/２本
◎しょうゆ 大さじ２
◎砂糖 小さじ１
◎酢 小さじ２
◎ごま油 大さじ１
◎豆板醤 小さじ１/２
すりごま 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17674081／Chisora
大根大量消費レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冬に旬をむかえる大根は、まるまると太ってみずみずしく、甘みもたっぷりで美味しいですが、いかんせん、大きすぎる。２本も買うと冷蔵庫の野菜室が満員御礼になってしまうので、大根をおいしい料理に変身させましょう。
レタスの豚しゃぶ巻き☆レンジ蒸し 人気5位｜つくれぽ《 521 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
豚ロースしゃぶしゃぶ肉 約200g
レタス 約200g（3〜4枚）
酒 大さじ1杯半
ポン酢だれ
ポン酢 大さじ1杯
みりん 小さじ1杯
胡麻油 小さじ1杯
白いりごま 小さじ1杯分
しょうが(すりおろし) 小さじ1杯分
トッピング用
小ねぎ（小口切り） 1本分＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18595783／sachi825
カニカマサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ハムよりも値段が安いので、我が家でもハムがない時や、ハムの代わりにカニカマをサラダに入れることがよくあります。ハムよりも塩分が少ないので、塩分を控えたい方にもカニカマのサラダはおすすめです。
豆苗と豚バラの♡レンチン♪ポン酢 人気6位｜つくれぽ《 480 件 》
材料：分量
（約3人分）
豆苗 1袋
豚バラスライス 100g
酒 大さじ1
塩・コショウ 適量
ポン酢 好きなだけ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18843562／jyaico
もやしレンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒めても簡単に火が通るもやしですが、実はレンジで加熱しても、もやしがしゃきっとして、美味しくいただけます。ちなみに私のお勧めは、もやしの上に豚バラ肉をのせ、レンジでチンしてポン酢をかけて食べるやつです。
豚とニラともやしの冷しゃぶ風サラダ 人気7位｜つくれぽ《 401 件 》
材料：分量
（２人分～）
豚薄切り肉（冷しゃぶ用） 150g
片栗粉、酒（下味用） 各大さじ１
ニラ 100g（2分の１束）
もやし 200g（１袋）
トマト（お好みで） １個～
ドレッシング
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ４
レモン汁 大さじ１
酢 大さじ１～大さじ１と２分の１
ゴマ油 大さじ１と２分の１
すりごま 大さじ２
コショウ（お好みで） 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19837027／簡単手抜きママ
さばレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーのお魚コーナーの定番といえばさば。脂ののったさばは塩をふって焼くだけで充分美味しいですが、たまにはさばの煮つけやさばの竜田揚げなど、目先を変えて食べるのも楽しいです。さばは骨が少ないので揚げ物にしてお弁当にもお勧めです。
ポン酢で☆冷しゃぶ☆サラダ 人気8位｜つくれぽ《 376 件 》
材料：分量
（4人分）
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 250g
料理酒 50cc
ポン酢 50cc
水 50cc
レタス 1/3〜1/4個
胡瓜 1/２〜1本
玉葱 1/4個
トマト ２個
ごま油 大さじ１
葱（今回白ネギ使用） ２５g
生姜すりおろし 小さじ1
お好みで豆板醤、からし等 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19559596／yesmama
ホイコーロー 甜麺醤なしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
甜麺醤は市販のスーパーの調味料売り場を探せば大体置いてありますが、甜麺醤を使わないで作れたら良いのに、そう思うことありますよね。テンメンジャン(甜麺醤)は甘辛いお味噌なので、みりんや砂糖などを合わせても作れます。
さっぱり★豚しゃぶと水菜の中華和え 人気9位｜つくれぽ《 311 件 》
材料：分量
豚しゃぶしゃぶ肉 200g
水菜 1/2袋
大根 3cm
人参 3cm
玉ねぎ 1/2個
＜中華ダレ＞
酢 大さじ4
砂糖 大さじ3
しょうゆ 大さじ3
白ゴマ 大さじ3
ゴマ油 大さじ1
塩胡椒 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18213485／kana-bun
きくらげレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
中華料理や炒めものなどに入れるきくらげ。その名の通り、くらげのような食感と見た目ですが、コリコリした食感で、味はクセがなく食べやすいです。少しの量で値段が高いのが難点ですが、いつもとは違う食材を楽しみたいならきくらげを食べてみて。
節約副菜♡豆苗&もやしの豚冷しゃぶサラダ 人気10位｜つくれぽ《 272 件 》
材料：分量
豆苗 1袋
もやし 1袋200g
豚肉（しゃぶしゃぶ用） 120g
ポン酢だれ
ポン酢 大さじ4
ごま油 大さじ1/2
すりごま 大さじ1と1/2
味の素 少々
仕上げに
いりごま 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19081092／
かぼちゃグラタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
そのまま食べるにはイマイチなかぼちゃは、かぼちゃグラタンにしてみては。ベーコン、玉ねぎ、チーズなどと一緒に食べると、そのまま食べるとイマイチなかぼちゃもおいしくいただると思います。
たれが美味しい豚しゃぶサラダ 人気11位｜つくれぽ《 210 件 》
材料：分量
（二人前）
豚肉 200g
キャベツ １／４個
大根 5センチ位
大葉 一枚
ポン酢 大3
砂糖 大1
しょうが（今回はチューブ） 3㎝
にんにく（今回はチューブ） 3㎝
ごま油 大1
炒りゴマ 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19141700／大阪のあゆみちゃん
もつ煮込みレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
もつは下処理がめんどうで、完成するまでにやや時間がかかりますが、寒い冬などあったまるので、私はよく作ります。もつは味が染みるまでに時間がかかるので、前日に作っておいて、次の日に食べる位いが味がしみておいしかな、と思います。
豚しゃぶと水菜のサラダ 人気12位｜つくれぽ《 208 件 》
材料：分量
（４人分）
水菜 １／２袋
豚肉 １００ｇ
かつお節 １袋
ポン酢 大さじ２
いりゴマ 大さじ１
ごま油 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18950447／yukanosuke
キャベツがメイン、主役レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ロールキャベツやホイコーローなど、キャベツがメイン、キャベツが主役のおかずは案外多いものです。ちなみに私のお勧めは、キャベツとあさりをサッと炒めて蒸したもの。冷凍あさりを使うとさらに簡単です。
さっぱり♪キャベツと豚しゃぶのサラダ風♪ 人気13位｜つくれぽ《 200 件 》
材料：分量
（２～３人分）
キャベツの葉 大2～3枚
豚薄切り肉 １００ｇ～
長ネギ 5～6センチ
◎ごま油 小1～
◎塩 小3分の1～
醤油 大１
砂糖 小1
やさしい酢 大２
ごま油 小２
しょうがみじん切り 小１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18318544／くろねこあや
白菜サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白菜の炒め物や、白菜なべに飽きたら白菜サラダ。白菜だけだとちょっと物足りないので、ツナなどを入れるとコクとうまみが出ておいしいサラダになります。キャベツの代わりに白菜を使ったコールスローサラダも美味。
ごま香る☆きゅうりともやし冷しゃぶサラダ 人気14位｜つくれぽ《 133 件 》
材料：分量
（7人分）
しゃぶしゃぶ豚肉(バラでもロースでも) 700ｇ
きゅうり 3本
もやし 1袋
塩 小さじ1
にんにくチューブ 2cm
生姜チューブ 2cm
中華だし(ガラスープ) 大さじ2
砂糖 大さじ2
酢 大さじ2
醤油 大さじ2
水 大さじ2
オイスターソース 大さじ1
ごま油 大さじ2
すりごま 大さじ3＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17885403／だのん☆彡
簡単パスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ミートソースやクリームパスタなどは時間と手間がかかってめんどくさい、そんな貴方にお勧めなのが、パパっと作れる簡単パスタ。使う材料も少ないから食費も浮いてラクチンです。
なす☆豚ロース冷しゃぶ（よだれ鶏のたれ） 人気15位｜つくれぽ《 131 件 》
材料：分量
（豚ロース薄切り肉400gで作る分量）
豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) ４００ｇ
酒 大さじ１
砂糖 小さじ１
塩 小さじ1/4
なす ２００ｇ(約2本分)
油(なすにまぶす用) 大さじ１
油(豚肉を茹でる時に入れる用) 小さじ１
『鶏肉豚肉豆腐厚揚げに！万能よだれ鶏のたれ』(ID:5722059)の2倍量
しょうゆ 大さじ２
砂糖 小さじ２
酢 小さじ４
ごま油 大さじ１
ラー油 小さじ１
おろしにんにく(チューブ) ４cm分
おろししょうが 小さじ１
塩 少々
白すりごま 小さじ４
水 小さじ４
七味唐辛子 少々
青ねぎ(小口切り) 大さじ４位＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19830566／ほっこり～の
カクテキ／韓国風大根キムチレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
「カクテキ」とは大根とキムチを漬けたもので、韓国のキムチのことです。買うと結構高いし、少ししか入ってないので、韓国キムチが好きな方は、レシピを参考に自分で作ると安上がりでたっぷり食べれます。
豚しゃぶサラダの生春巻き☆ 人気16位｜つくれぽ《 112 件 》
材料：分量
（１つ分）
生春巻きの皮 1枚
ベイビーリーフ（またはレタス） 一握り
豚こま切れ お好み量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18782263／チロタンタン
鶏胸肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏のもも肉と比べてヘルシーで体に良いイメージの鶏の胸肉。調理の仕方が悪いと固くなるので、下味に酒をふる、小麦粉をまぶすなどやわらかく仕上げるのがポイントです。ムネ肉でチキンカツを作ると、ボリュームたっぷりで安上がりな一品になります。
☆豚しゃぶのガーリックポン酢サラダ☆ 人気17位｜つくれぽ《 101 件 》
材料：分量
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 100g
玉ねぎ 1/4個
プチトマト お好みで適量
サニーレタス ４枚ぐらい
かいわれ大根 お好みで適量
ポン酢 大さじ４
にんにくチューブ ４cmぐらい
塩 少々
日本酒 大さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20230725／ぐーたらレシピ研究所
玉子丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
親子丼を作りたいけど鶏肉がない、親子丼はめんどくさい、そんな貴方におすすめな、たまごだけの玉子丼。たまごに火を通しすぎず、とろっと半熟に仕上げるのが美味しさのポイントです。
豚しゃぶ冷やしサラダそうめん 人気18位｜つくれぽ《 97 件 》
材料：分量
（2人分）
そうめん 2人分（3～4束）
豚肉しゃぶしゃぶ用 150g
レタス 4枚
きゅうり 1/2本
ミニトマト 2個
ホールコーン 大さじ2
つゆ
めんつゆ（2倍濃縮タイプ） 1/2カップ
水 1/2カップ
焼肉のたれ 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19673832／イオン
揚げ物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大人になって胃が弱くなってくると揚げ物を謙遜する方も多いですが、若い頃や食べ盛り、育ち盛りの時は、揚げ物食べたいですよね。唐揚げ、コロッケなど、夕飯の残りを次の日のおべんとうにも回せます。
さっぱり！新生姜の冷たい豚しゃぶサラダ 人気19位｜つくれぽ《 78 件 》
材料：分量
（4人分）
岩下の新生姜 1袋
豚肉（しゃぶしゃぶ用薄切り） 300g
お好みの野菜（レタス、玉ねぎなど） 適量
岩下の新生姜の漬け液 1袋分
酒 大さじ2
お好みでドレッシング（市販品） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18737743／岩下の新生姜
鶏肉炊き込みご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏肉のうまみでご飯が何杯でもイケそうな、ご飯がもりもり食べれる鶏肉の炊き込みご飯。人参やごぼう、レンコン、油揚げなどを一緒に入れても美味しいですよ。
夏本番！我が家の美味しいぶたしゃぶサラダ 人気20位｜つくれぽ《 40 件 》
材料：分量
（２人分）
しゃぶしゃぶ用ぶた肉 150g
酒 大1
お好みの野菜 適量
麺つゆ（3倍濃縮） 大6
（※4倍濃縮の麺つゆの場合は 麺つゆ大5・水を大2）
すりゴマ 大3
酢 大2
ゴマ油 大2
砂糖 大2
豆板醤 少々
ニンニク（みじん切り） 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18120036／なっサン
茶碗蒸し／蒸し器なし・鍋・フライパンを使ったレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
茶碗蒸しを作りたいけど、家に蒸し器が無い～!!鍋かフライパンで作れないかなぁ～。という方にお勧めな、蒸し器がなくても、鍋かフライパンで作れる茶碗蒸しをご紹介。
豚しゃぶサラダ 人気21位｜つくれぽ《 32 件 》
材料：分量
（4人分）
豚バラしゃぶしゃぶ用 300g
◎水 1ℓ
◎酒 大さじ1
◎塩 少々
プリーツレタス（お好みのレタス） 1/2玉
プチトマト 4個
ごまポン酢 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19634137／monemaruku
白菜スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
寒い冬に食べたい白菜スープ。私がよく作るのは、ベーコンと白菜をコンソメ味で味付けしたスープですが、鶏ガラスープを入れて中華風の味付けにしたり、和風の味付けにしたり、牛乳を入れたりと食べ方も色々です。
タレが美味しい【豚しゃぶゴマだれサラダ】 人気22位｜つくれぽ《 27 件 》
材料：分量
（4人分）
豚ばらしゃぶしゃぶ肉 300〜350g
もやし 1袋(200g)
小ねぎ（斜め切り） 5本
塩・胡椒 各適量
水 適量
酒 大匙1
すりごま 大匙2.5
醤油・きび糖（又は砂糖） 各大匙1
酢・ごま油 各大匙1
味噌 小匙2
にんにく（おろし） 大2片(小匙1.5)
豆板醤・マヨネーズ 各小匙1
胡椒 適量
白炒りごま・糸唐辛子 各適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21362233／mieuxkanon
ナスの煮浸しレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ナスの煮浸しは、油で焼いたり揚げた茄子を、甘辛い煮汁に浸した煮物です。うちで良く作るのは、皮ごと茄子をグリルで焼いて、皮をむいて、めんつゆ風味の煮汁に浸して、上にたっぷりの大根おろしをのせていただきます。
豚しゃぶと豆苗もやしの作り置きサラダ 人気23位｜つくれぽ《 27 件 》
材料：分量
豚うす切り肉（しゃぶしゃぶ用） 150g
もやし 1/2袋
豆苗 1袋（正味100g）
○オリーブオイル 小さじ2
○めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ2
○ポン酢 大さじ1と1/2
○砂糖 小さじ1
○粒マスタード 小さじ1〜2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18160650／＊さらさ＊
なめたけレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
なめたけはスーパーで瓶入りのやつが売ってますが、えのきたけを使って自分で、あの瓶入りのなめたけが作れるんです。沢山作って作り置きするも良し。茄子やほうれん草などの野菜と和えても美味しいです。
豚しゃぶのピリ辛サラダうどん 人気24位｜つくれぽ《 15 件 》
材料：分量
（1人分）
冷凍「稲庭風うどん」 1玉
豚バラ薄切り肉 30g
サニーレタス、水菜、ミニトマトなどお好みの野菜 適量
白炒りごま 適量
マヨネーズ 適量
［A］
しょうゆ 小さじ2
砂糖 小さじ2
酢 小さじ1
ごま油 小さじ1
オイスターソース 小さじ1/2
豆板醤 小さじ1/2
にんにく（すりおろし） 少々
しょうが（すりおろし） 少々
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21852742／テーブルマーク
ジャーマンポテトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
じゃがいもを使った料理は沢山ありますが、私が一番好きなじゃがいも料理はジャーマンポテトです。私の作り方は、じゃがいもを丸ごとチンして中まで火が通ったら、すぐに使わず冷蔵庫に置きます。そうするとじゃが芋が崩れにくいんですよ。