《YouTube人気1位》野菜レシピランキング
youtubeで人気1位~上位の野菜レシピを「視聴回数が多い順に紹介」します。
youtube
野菜人気レシピランキング
洋食ファン必見!半分に切ったナスに切り込みを縦に入れる。美味い!
ちえとく 《 5793361回 》 米なすを洋風に仕上げた扇焼きと挟み焼きのレシピです。扇焼きにはモッツァレラチーズとトマトを、挟み焼きにはハム、チーズ、バジルを入れて焼くので、なすの肉に染みた油と香りが堪らないボリュームタップリの一品!
1. 米なすの洋風扇焼き
米なす1個
塩
こしょう
モッツァレラチーズ1個
トマト1個
イタリアンパセリ半束
にんにく1片
オリーブオイル
2. 米なすの洋風挟み焼き
米なす1個
ハム2枚
チーズ200g
バジル半束
にんにく2片
パン粉80g
オリーブオイル100ml
塩
こしょう
パルメザンチーズ50gYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/aGpDy5GjflQ/ユーチューブ
【母ちゃん直伝】ポリポリきゅうり&夏野菜の浅漬け2種〈簡単♪常備菜〉
馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen 《 4187980回 》 今回は僕の母ちゃん直伝
夏野菜を使った即席浅漬けをご紹介!
子どもの頃からよく食べていた
僕の大好物となります!
ぜひ試してみて下さい。
【夏野菜の浅漬け】
きゅうり:2本
なす:1本
みょうが:2つ
生姜:25g
醤油:小さじ1/4
塩:小さじ1/2
【きゅうりの浅漬け】
きゅうり:2本
砂糖:30g
酢:大さじ1
煎りごま:適量
醤油:大さじ1
ラー油:少々YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/5VMzb_O6lLo/ユーチューブ
包丁いらず!10分で野菜たっぷり超簡単!ご飯がすすむ豚とレタスのうまみ蒸しつくり方
コウケンテツ公式チャンネル 《 2336444回 》 包丁いらず、10分でできる、素材2品だけ!三拍子揃った超簡単レシピをご紹介!
■10分で完成!豚とレタスのうまみ蒸し
【材料2〜3人分】
豚バラ薄切り肉:200g~250g
レタス:1個
○下味用
にんにくのすりおろし:1かけ
しょうゆ、酒:各大さじ1
〇味付け用
しょうゆ、ごま油、白いりごま:各大さじ1
塩、好みで糸唐辛子:各少々
※フライパンは28センチの大きめを使用したので、入らなければ鍋でもOKYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/f-QYis8ChtE/ユーチューブ
外はカリッと中はトロッと…旬のナスはマジでこれで食べてください【ナスの唐揚げ】
リュウジのバズレシピ 《 2071257回 》 【ナスの唐揚げ】(1~2人前)
茄子3本(約240~250g)
白だし大さじ3
※ナスを揚げる際に
片栗粉適量
サラダ油適量
(鍋底から1㎝ほどを目安に入れて揚げ焼きしていきます)
お好みでレモン汁、ブラックペッパーYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/cXvQIS_o0EI/ユーチューブ
なすの煮びたしの作り方
白ごはん.comチャンネル 《 2054094回 》 なす3本
生姜小ひとかけ(約10g)
きざみねぎ少々
サラダ油や米油などの植物油大さじ2
だし汁250ml
しょうゆ大さじ3(※)
みりん大さじ2と1/3
砂糖小さじ2YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/27sVEYPlomw/ユーチューブ
我が家の定番】焼くだけで驚くほど旨い!えのきの黄金焼きの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 1944786回 》 ・えのき1袋(200g)
・薄力粉大さじ2
・卵3個
・塩こしょう小さじ1/4
・長ねぎ(青い部分)少々
・ケチャップお好みでYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/l13yM4nB1js/ユーチューブ
【ずっと食べてる】20キロ痩せた時に食べていた、野菜を食べるためのスープ ミネストローネ【ダイエット】
ばくばクック 《 1718779回 》 ダイエット中によく食べていて、今でも頻繁に作っているミネストローネです。詳細は動画内で話していますが、野菜を摂りたいと思ったらまずこれを作ることが多いです。
キャベツ 1/4個
玉ねぎ 1/2個
にんじん 40g
ベーコン 150g(本来は75g)
トマトピューレ(3倍濃縮) 200g
コンソメ 1個
塩 小さじ1/2
ブラックペッパー ふたつまみ程度
オリーブオイル 大さじ1
水 1LYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/ZShBuR3tayQ/ユーチューブ
長芋はこれが一番旨い、元料理人の祖父直伝【長芋のステーキ】
リュウジのバズレシピ 《 1699929回 》 ・長芋200~250gほど
バター8g
酒小さじ4(大さじ1と小さじ1)
醤油小さじ4(大さじ1と小さじ1)
みりん小さじ4(大さじ1と小さじ1)
うま味調味料4振り
砂糖一つまみ
にんにく半片ほどYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/SoIy5LYR-ms/ユーチューブ
本家本元【無限キャベツ】お湯をかけるとシャッキリポン
リュウジのバズレシピ 《 1652247回 》 キャベツ1/4玉
しらす25g
うま味調味料小さじ1/3
塩小さじ1/3
(塩はお好みで調節してください)
ごま油大さじ1
ブラックペッパー適量YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/6Uj6tN9vH_o/ユーチューブ
味見で無くなるレベル!『オイマヨ大根』がマジで美味しくて無限にいけちゃう!
てぬキッチン/Tenu Kitchen 《 1590274回 》 これ味見で止まらなくなる美味しさです!作ったら速攻で売り切れます。
大根 6㎝分
卵 2個
オイスターソース 大さじ1
マヨネーズ 大さじ2
ブラックペッパー 少々YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/98oN4zN6jeI/ユーチューブ
■本家本元■【無水油鍋】爆速簡単
リュウジのバズレシピ 《 1434088回 》 ツイッターにて好評いただきました【無水油鍋】
作り方は簡単なので是非とも作ってみてください♪
白菜250グラム
豚バラ肉200グラム
ニンニク2片
ごま油大さじ3杯
白だし大さじ1杯
酒大さじ3杯
(お好みで)
ゴマ少々
ねぎ少々
(食べるときは)
塩→オススメ
ポン酢YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/if4_ByJGRs8/ユーチューブ
【なすを大量消費】8本で4品!簡単でたくさん作る!
はるあん 《 1414361回 》 【トロトロなすの味噌ダレ*分量】
(作りやすい分量)
なす3本
サラダ油適量
みそ大さじ3
みりん大さじ2
砂糖大さじ1
大葉5枚〜お好みで
【平たいトマトのグラタン*分量】
(3〜4人分)
玉ねぎ1/2個
にんにく1かけ
オリーブオイル大さじ2
ローリエ1〜2枚
白ワイン大さじ2
トマト缶1缶
砂糖ふたつまみ
塩小さじ1/2
黒コショウ少々
なす2本
油少々
パルメザンチーズ適量
【レンジなすの和え物】
(なす1本2人分が目安)
なす1本
ごま油大さじ1
「和風のレンジなす」
からし小さじ1/2
ポン酢大さじ1
小ねぎ・かつお節
「洋風のレンジなす」
ミニトマト3つほど
ポン酢大さじ1/2
レモン汁小さじ1
塩少々
小ねぎお好みでYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/JhcKIitdy9g/ユーチューブ
やめられないとまらないヤバい棒【無限ゴボウ唐揚げ】
リュウジのバズレシピ 《 1375254回 》 ・ごぼう160g
醤油大さじ2
お酒小さじ2
みりん小さじ2
味の素4振り
おろしにんにく1/2片
片栗粉適量(揚げる際につけます)
サラダ油鍋底から1㎝ほど
仕上げに
塩、胡椒適量
お好みで
マヨネーズYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/zTX6xtPFCVc/ユーチューブ
【調味料に漬けるだけ!】やべぇ美味しさ・・・悪魔の漬け玉ねぎの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 1271860回 》 ・玉ねぎ1個(350gほど)
醤油
みりん各50ml
砂糖
ごま油各大さじ2
酢小さじ2
いりごま大さじ1
すりおろしにんにく小さじ1
一味唐辛子お好みでYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/E_Kva5ROMVg/ユーチューブ
これだけでご飯おかわり3杯いける【大根の漬け物】の作り方
ソルデン 《 1121865回 》 これだけでご飯おかわり3杯いける【大根の漬け物】の作り方
大根2キロ
砂糖500g
酒90g
酢90g
塩60gYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/RoZ3HgZjha4/ユーチューブ
やみつきキャベツの作り方!
けんますクッキング 《 1079615回 》 キャベツ250グラム
調味料一覧!
創味シャンタン小さじ1杯
ごま油大さじ1杯
胡麻適量YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/MgjGGUSQs4U/ユーチューブ
フライドポテトより簡単で驚くほど超旨い!! サックサク♪『やみつきフライドブロッコリー』
こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】 《 1066010回 》 ●ブロッコリー:2房
●卵:1個
●お酒:大さじ3から4
●おろしにんにく:小さじ1/2
●おろししょうが:小さじ1/2
●片栗粉:大さじ4
●薄力粉:大さじ4
●醤油:大さじ2
●マヨネーズ:大さじ2
●塩胡椒少々
●油
最後に黒胡椒たっぷりめ
お好みで粉チーズ、ガーリックパウダー、チリパウダーYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/gGULxq98roU/ユーチューブ
10分でできる簡単韓国家庭料理!ご飯がモリモリ進む野菜たっぷり豚プルコギの作り方
コウケンテツ公式チャンネル 《 1049461回 》 簡単だけど本格的な韓国料理のリクエストにお答えする第2弾!
今回はおうちにある材料と調味料で簡単にできる豚プルコギをご紹介!
【材料(2人分)】
豚小間切れ肉または豚バラ肉:200g
玉ねぎ:1/2個
にんじん:1/2本
万能ねぎ:3~4本
好みでサニーレタス、青じそ、しょうゆ:各適宜
漬けだれ
しょうゆ、酒、ごま油:各大さじ2
白煎りごま、砂糖:各大さじ1
にんにく、しょうがすりおろし:各1かけYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/ciwEYRKhPVU/ユーチューブ
【簡単】もやし料理で迷ったらコレ!激安レシピ3品
ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」 《 1031885回 》 激安で簡単に作れちゃうもやしのレシピ!如何でしょうか~!?
困ったときにぜひ!お手軽に作れますので、ぜひ試してみてくださいね(*^^*)
【目次】
00:00~00:15オープニング
00:16~00:55料理説明
00:58~02:47豚バラもやし料理
02:51~04:20もやしナムル料理
04:21~06:53もやしお好み焼き料理
06:58~08:45試食シーン
〇豚バラもやし
豚バラ肉 (スライス)150g
もやし100g
塩コショウ適量
白いりごま適量
タレ
ポン酢大さじ1.5
ごま油小さじ1
白いりごま適量
〇もやしナムル
もやし200g
しょうゆ小さじ1
ごま油大さじ1
鶏ガラスープの素小さじ1
すりおろしニンニク小さじ1
白すりごま大さじ1強
〇もやしのお好み焼き
もやし200g
卵1個
薄力粉50g
水50cc
だしの素1袋
豚肉適量
サラダ油小さじ2杯YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/2ZtWHG-bJA0/ユーチューブ
【簡単】白菜料理で迷ったらコレ!激ウマ4品!大量消費レシピ!
ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」 《 1031885回 》 本日は季節に合った白菜料理をご紹介させて頂きました(*^^*)大量消費できますので、
ぜひ試してみてくださいね♪
【目次】
00:00オープニング
00:17白菜レシピ紹介
00:37白菜ステーキレシピ
03:38白菜あんかけ
08:11 白菜クリームスープ
10:33 白菜サラダ
12:00 試食シーン
【レシピ】
〇あんかけ白菜
白菜
にんにく 1片
しょぅが1/2個
ごま油 大さじ1
豚バラ肉200g
水 600g
鶏ガラスープの素小さじ1
みりん大さじ3
砂糖小さじ1
しょう油大さじ2
オイスターソース大さじ3
ニラ1/2束
片栗粉適量
〇白菜ステーキ
白菜
にんにく3片
ベーコン適量
オリーブ油大さじ1
バター30g
みりん大さじ1
しょう油大さじ1
〇クリームスープ
白菜
バター30g
玉ねぎ1/4個
鶏もも肉2枚
しめじ1/2パック
小麦粉 大さじ1
水100g
牛乳300g
コンソメ 小さじ1
バター30g
塩適量
コショウ適量
〇白菜サラダ
白菜
ハム適量
塩適量
マヨネーズ適量
ゴマ適量YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/v0M3LTImdbE/ユーチューブ
おつまみにもおかずにも!ビールに合う本場ドイツ仕込み絶品ジャーマンポテトのつくり方
コウケンテツ公式チャンネル 《 1028340回 》 ■本場仕込みのコク旨ジャーマンポテト
【材料2~3人分】
ウインナー:4本
じゃがいも(メークイーンがおすすめ):3~4個
玉ねぎ:1/4個
にんにくのみじん切り:1かけ
塩:少々
バター:20g
しょうゆ:小さじ1
好みで粗びき黒コショウ、パセリのみじん切り、粒マスタード:各適宜YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/DYfShrLaWqk/ユーチューブ
食べるサプリ【やみつき!新玉ねぎ大葉漬け】血液サラサラ!旬の大葉で免疫力アップ!作り置き/常備菜/健康食/ダイエット/美容/がん予防/人気/玉葱大量消費
ちゃらりんこクッキング 《 1011877回 》 普通の玉ねぎでも出来ますが辛味が強くなります。冬は旬の大根で作っても美味しいです。特にこのタレは絶品なので作らなきゃ損ですよ〜\(^o^)/
新玉ねぎ2個(550g〜600g)
大葉20枚 5枚は別に使う
鰹削り節 5g
酢 大さじ1
砂糖 小さじ2
醤油 大さじ1.5
味醂 大さじ1
輪切り唐辛子 少々
レモン汁 1/5個分
胡麻油 大さじ1YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/wHCyte13eXc/ユーチューブ
やみつきごぼうの作り方!作り方!
けんますクッキング 《 990479回 》 ごぼう1本
醬油大さじ2杯
酒大さじ1杯
砂糖小さじ1杯
すりおろしニンニク生姜各小さじ1杯
添え物
マヨ七味適量
レモン1カケYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/B5wedvaso2U/ユーチューブ
この旨さ…モス以上。サックサク♪新たまで作る『世界一旨いクリスピーオニオンリング』
こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】 《 940914回 》 家庭だからこそ出来る出来立ての美味しさを是非味わってみて下さい。あと自分で作る方が圧倒的にコスパが良いよw
●新たまねぎ:3個
(新たまでしか出せない甘みが専門店を超えます♪)
片栗粉(最初にまぶす用)
[衣]
片栗粉:大さじ3
小麦粉:大さじ3
卵:1個
コンソメ顆粒:小さじ1
マヨネーズ:大さじ1
炭酸水:100㏄(サクサク感と軽やかさが出ます)
ガーリックパウダー(無くてもOK♪)
パプリカパウダー
黒コショウ
お好みで塩、ケチャップ、お好きなソースYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/93rVZBs6CYg/ユーチューブ
【調味料に漬けるだけ!】やべぇ美味しさ・・・悪魔の漬けえのきの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 901808回 》 ・えのき1袋(200g)
みりん
水各大さじ3
砂糖
コチュジャン
醤油
ケチャップ
ごま油各大さじ1
すりおろしにんにく小さじ1
いりごま大さじ2
細ねぎ2本YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/2hSYWDeJkRI/ユーチューブ
これだけは絶対試して欲しい!『やみつきバリボリ大根』
こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】 《 858702回 》 冷蔵で約1週間
大根:1本
醤油:250ml
あごだし(4倍濃縮):大さじ2(めんつゆとかお好みの出汁でOK)
お酢:大さじ2
酒:100ml
みりん:100ml
唐辛子適量
砂糖:大さじ4
ごま油:大さじ3
にんにく:小さじ2(生の方がオススメ♪)
[大根の葉と山椒の生ふりかけ]
●大根の葉
●かぶの葉(もちろん無くてもOK)
●ちりめんじゃこ:30g
●ごま油
●みりん:大さじ2
●あごだし(4倍濃縮):大さじ2(醤油でもOK)
●鰹節:2パック
●炒りごま
●お好みで山椒(個人的に超オススメ)YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/LhiDTqcorV0/ユーチューブ
超簡単おすすめ!最小限の材料で驚きのおいしさ!にんじんのナムルの作り方
コウケンテツ公式チャンネル 《 833160回 》 ・にんじん:2本
塩:1つまみ〜(お好みで)
ごま油:大さじ2
白いりごま:適宜
YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/ig2o6hnJnW8/ユーチューブ
めんつゆ余ってませんか? なすとしめじのおひたし
満腹ダイエット 《 826673回 》 なす
しめじ
めんつゆ
生姜YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/Y5TxGQcc_T4/ユーチューブ
お鍋で切るより簡単で調味料もほぼいらん!?1/2玉を大量消費!
ナニワのみそ玉クッキング 《 778655回 》 ○白菜
○バター
○塩YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/0YueLuKP9DM/ユーチューブ
【絶品おつまみ】ただチンするだけで超旨い!! ご飯とお酒が鬼すすむ♪『やみつき鬼旨えのき』
こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】 《 776527回 》 (保存期間:冷蔵で約4日)
えのき:4袋
醤油:大さじ4
ごま油:大さじ4
あごだし(4倍濃縮):大さじ1(白だし、めんつゆ、だしの素とかでもOK)
塩少々
黒胡椒たっぷり
すり胡麻:大さじ1
砂糖:大さじ1/2
コチュジャン:小さじ2
おろしにんにく:小さじ2
レッドペッパーお好み量(一味唐辛子でもOK)
炒り胡麻YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/W7EqznTZqxY/ユーチューブ
新玉ねぎのベーコン焼き
筋肉料理人の簡単レシピ、魚料理 《 767532回 》 新玉ねぎのベーコン焼きの作り方です。新玉ねぎを半分に切り、電子レンジで柔らかく加熱し、それをフライパンで焼いて作ります。新玉ねぎのステーキ的な料理です。旨味を入れるために予めベーコンを炒め、ベーコンから出た脂で焼きます。出来上がったのを食べると、驚くほど柔らかくて甘く、ベーコンの風味が入って美味しいです。新玉ねぎが主役、主菜になる料理です。
材料3人分
新玉ねぎ3個(1個200g正味、皮をむいた状態で)
ベーコン100g
にんにく1かけ
サラダ油小さじ1
黒こしょう適量
刻みネギ適量
ぽん酢しょう油お好みでYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/HJFFj5IhaH8/ユーチューブ
たった数十円で鉄板焼の味【ステーキ屋さんのもやし】
リュウジのバズレシピ 《 755631回 》 【ステーキ屋さんのもやし】1人前
もやし200g
にんにく1片
牛脂1個
酒大さじ1
みりん大さじ1
醤油大さじ1
砂糖ふたつまみ
味の素3振り
ブラックペッパー適量YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/v_-zqegTB8g/ユーチューブ
超簡単シンプル!じゃがいもだけでカリカリモチモチの新食感!じゃがいもチヂミの作り方
コウケンテツ公式チャンネル 《 703189回 》 今回のコウケンテツキッチンは、副菜シリーズ「これ添えて」!
粉いらず!カリもちなじゃがいもチヂミをご紹介します。
【(3枚分)】
じゃがいも:3個
ごま油:適宜
塩:少々YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/VYN0F2wcqs0/ユーチューブ
マジでニンジンがスナック菓子のようにポリポリ食えます【無限ニンジンマヨサラダ】
リュウジのバズレシピ 《 695096回 》 人参1本(約150g)
ハム4枚
マヨ大さじ2と半分
味の素4振り
塩小1/5
黒胡椒適量(思ってる3倍)
彩りで乾燥パセリ適量YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/9UTRa7hx-IY/ユーチューブ
1週間の野菜&肉たっぷり冷凍おかずの作り置き【入れてチンするだけ/ハンバーグ・八宝菜・鶏マヨ・キーマ・バターチキンカレー】
1人前食堂 《 685251回 》 0:00 オープニング
0:24 下ごしらえ
3:49 揚げない鶏マヨと添え野菜
4:49 美味しい食べ方
5:17 ちゃんと!バターチキンカレー
6:07 美味しい食べ方
6:42 鶏もも肉の参鶏湯風
7:24 丸ないチーズINハンバーグ
8:20 美味しい食べ方
8:49 彩キーマカレー
9:30 美味しい食べ方
10:00 さらっと五宝菜
10:37 美味しい食べ方
10:51 豚こまでなんちゃってルーローハン
11:26 エンディングYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/XCqhB2svDrk/ユーチューブ
【節約】30円で作れる!おかずにもおつまみにもなる「もやし料理」
kattyanneru/かっちゃんねる 《 626488回 》 ◎ピリ辛モヤシ◎
もやし 1袋・コチュジャン 小さじ2(辛さ控えめの場合 小さじ1)・焼肉のタレ 小さじ2 ・すりおろしにんにく 小さじ1・ごま油 小さじ1・いりごま、すりごま 各 大さじ1・小ねぎ 1/6束ほど
◎カレーチーズもやし◎
もやし 1袋・薄力粉 大さじ2・片栗粉 大さじ3・水 大さじ3・ケチャップ 大さじ1・ソース 大さじ1・カレー粉 小さじ1・ミックスチーズ 少々
◎とろたまあんかけもやし◎
もやし 1袋・卵 1個・マヨネーズ 大さじ1・塩胡椒 少々・水 80ml・ガラスープの素 小さじ2・醤油 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・水溶き片栗粉 小さじ2ほど
YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/fWVsez2hF-8/ユーチューブ
【試行錯誤の末】納得の自家製キムチ!!!
辻ちゃんネル 《 620566回 》 ・白菜3/4(白菜キムチ)
大根(カクテキ)
きゅうり(オイキムチ)
ニラ
リンゴ
甘酒2本
ナンプラー
すりゴマ
にんにく
生姜
粉唐辛子
アミの塩辛(150g)
YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/dUrlwEieES4/ユーチューブ
めんつゆでなすとピーマン煮浸しの作り方 美味しさの秘訣!漬けつゆはミツカン「追いがつおつゆ」
Chie Sato 《 606398回 》 茄子とピーマンの煮浸しの作り方です。
美味しさの秘訣は漬けつゆにあります。
今回使用しためんつゆはミツカン「追いがつおつゆ」
2人分
揚げ油=適量
茄子=2本
ピーマン=2個
ミツカン「追いがつおつゆ」=大さじ4
水=大さじ2YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/vkJ_GsIsBfs/ユーチューブ
とろ〜り甘旨!絶対に覚えておきたい「新たまねぎのステーキ」
北斗晶のYouTube 《 554542回 》 新玉ねぎ:1個
薄力粉:適量
オリーブオイル:適量
焼肉のたれ:大さじ2
マヨネーズ:大さじ1
一味唐辛子:適量
レタス:1~2枚YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/j9wkIhewNIM/ユーチューブ
【ビールが止まらない】超簡単なのに驚くほど鬼旨い‼サックサク♪『絶品 椎茸のやみつき唐揚げ』【こっタソ居酒屋】
こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】 《 510882回 》 ●椎茸:12個
にんにく:小さじ1
生姜:小さじ1
醤油:大さじ1
みりん;大さじ1
片栗粉
塩コショウ:少々
油
味の素(お好みで)YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/ByRoaeo5H7I/ユーチューブ
ピーマン嫌いも唸る‼【まるごと無限ピーマン】
リュウジのバズレシピ 《 494759回 》 みなさん・・・聞こえますか・・・ピーマンは丸ごとレンチンするのです・・・
それに調味料とツナを混ぜるだけで種もヘタも丸ごと食べられる【まるごと無限ピーマン】になるのです・・・
はちゃめちゃに簡単で旨いのです・・・
ピーマン3~4個
ツナ缶1/2缶
塩3つまみほど
うま味調味料3ふり
こしょう少々
ごま油 小さじ2YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/8IQKZR0Q91c/ユーチューブ
簡単味しみ!止まらない美味しさ!無限ピリ辛白菜漬けの作り方
コウケンテツ公式チャンネル 《 465188回 》 ・白菜:250g
○塩水
塩:小さじ2
水:2カップ
酢:大さじ2
砂糖:大さじ1〜(甘さは好みで調節してね)
しょうゆ:大さじ1
ごま油:大さじ1くらい
赤唐辛子:1本
しょうがの千切り:1かけ
長ネギの細切り:5〜6cmYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/5C0pkve-cYk/ユーチューブ
ビールもご飯も止まらなくなる悪魔的美味しさ!やみつき壺にらの作り方!
けんますクッキング 《 460183回 》 今回はラーメン屋店主の僕が本当に美味しい壺にらを紹介します。そのまま食べてもよし!冷奴や納豆ご飯!ラーメンのトッピングなどさまざまなアレンジや食べ方が楽しめます!しかも作り方もいたってシンプル!えっ??これでいいの?って思うほど簡単でとてつもなく美味しいです!
これを覚えると貴方の食卓がにらパワーで元気もりもりになりますよ~(笑)
にら2束
調味料一覧!
焼肉のタレ適量
豆板醬小さじ1杯
ごま油大さじ2杯
白ごま大さじ2杯YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/h_CpfQUJHmU/ユーチューブ
【簡単】なす料理で迷ったらコレ!激ウマ3品!
ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」 《 429313回 》 本日はなすの大量消費レシピを紹介させて頂きました!いかがでしたでしょうか??
これからの季節にピッタリなので、ぜひ試してみてくださいね(*^^*)
00:00オープニング
00:41なす料理紹介
00:58なすのすき焼きレシピ
04:06なすのしょうが焼きレシピ
08:02豚バラの蒸しなす
〇なすのすき焼き
なす
玉ねぎ 1玉
牛脂
清酒 50cc
醤油 50cc
砂糖 大さじ4
みりん 50cc
〇なすのしょうが焼き
なす
ピーマン 4個
生姜 1個
醤油 大さじ2
みりん 大さじ3
お酒 大さじ1
はちみつ 小さじ1
〇豚バラの蒸しなす
なす
豚バラ 150g
大葉8枚
醤油 50cc
清酒 大さじ1
生姜 1個
ゴマ油 適量
にんにく 適量
すし酢 50cc
長ネギ 1本YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/v6WCKfUYd3I/ユーチューブ
マジでエビより安くて美味い!!エリンギで作る【エリチリ】
リュウジのバズレシピ 《 411738回 》 【エリチリ】(1~2人前)
エリンギ 2パック(約200g)
塩ふたつまみ
黒胡椒適量
片栗粉大さじ1
油(※大さじ1を入れてから2回適量追加して大さじ2ほどの分量です)
ニンニク1片
ケチャップ大さじ3
創味シャンタン小さじ2/3
水100cc
一味唐辛子小さじ1/2
酒小さじ2
水溶き片栗粉(片栗粉:小さじ1と水:小さじ2)
長葱1/3本
彩りで小ネギと糸唐辛子適量YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/ByUg41J3Adc/ユーチューブ
安い小松菜は全部これにしてください、野菜嫌いの人生を変えるほど美味しい【無水小松鍋】
リュウジのバズレシピ 《 383850回 》 【無水小松鍋】(1~2人前)
ニンニク2片
ゴマ油大さじ3
小松菜270~300g
豚バラ肉200g
酒大さじ6
白だし大さじ1半(ヤマキのものがオススメです)
彩りで小ネギといりごま適量
ポン酢か塩で食べてくださいYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/ve97wblYHGQ/ユーチューブ
バズり中【ほうれん草と卵の中華炒め】意外と知らない! 覚えておきたい定番人気!シンプルな簡単おかず/ホウレンソウ/プロが教える料理
ちゃらりんこクッキング 《 379516回 》 ・ほうれん草 1袋
長ネギ 動画くらい3
卵 2個
サラダ油 適量
合わせ調味料
水 大さじ1
酒 小さじ1
塩 小さじ1/4
砂糖 小さじ1/2
無添加ガラスープ 小さじ1/2
胡椒 少々
牡蠣油 少々YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/hpRPtkLV3fw/ユーチューブ
【1番おいしいオクラの食べ方!!!】ザクっと香ばしい!オクラのかき揚げの作り方。
はるあん 《 368024回 》 簡単レシピで止まらない!オクラの大量消費にも!
オクラ8本
三つ葉1束
白ごま大さじ1
小えび大さじ3
塩小さじ1/4
小麦粉大さじ2
片栗粉大さじ3
水大さじ3
油適量YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/R-zw0eB__UI/ユーチューブ
生地がサックサク!野菜たっぷりチヂミ/みきママ
みきママChannel 《 367822回 》 作り方は26cmのフライパン2枚分
薄力粉(200g)
片栗粉(小さじ1)
卵(1個)
鶏がらスープの素(大さじ1.5)
水(180㏄)
カニカマ(10本、90g)
ニラ(1束)
人参(1/2本)
玉ねぎ(1/2個)
ごま油(大さじ2)
油と酢(各大さじ2)・
コチジャンと砂糖(各小さじ2)
シーフードミックス(200g)YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/uZ7J1ejGM6Q/ユーチューブ
まるでベビースターのような絶品エノキ揚げ!酒がゴリゴリすすむ!【エノキ唐揚げ】
リュウジのバズレシピ 《 351933回 》 サクサクして怖いくらい美味しい…
・エノキ1パック
塩小さじ1/3
味の素5振り
片栗粉大さじ2くらい
揚げる際に
サラダ油鍋底から1.5センチほど敷く
お好みで
黒胡椒、追い塩YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/VmKcYlTufd0/ユーチューブ
【超美声!道場が唄う!そうめんと食べたい夏野菜】茄子のオランダ煮、道場六三郎の家庭料理レシピ
鉄人の台所 《 320877回 》 和食料理人・道場六三郎が教える家庭料理。今回は夏に美味しい茄子を使った「オランダ煮」です。江戸時代に長崎・出島から伝わった「揚げて煮る」和洋いいとこ取りのこの料理は、素麺との相性も抜群「茄子そうめん」としても楽しめます。
茄子:10本
ミョウバン:適量
合わせ出汁※:800cc
砂糖:大2
鷹の爪:2本
昆布:30g
鰹節:30g
( ※合わせ出汁)
出汁:600cc
醤油:100cc
みりん:100ccYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/1Qw0pWzLxwU/ユーチューブ
【我が家の定番】焼くだけで驚くほど旨い!ゴーヤの黄金焼きの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 315218回 》 ゴーヤ1/2本(120gほど)
塩小さじ1/4
薄力粉適量
ウインナー3本
卵2個
塩こしょう適量YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/cqhAsWdeqh4/ユーチューブ
【重ねるだけ!】簡単ジャガイモラザニア
テイストメイド ジャパン 《 305490回 》 【重ねるだけ!】簡単ジャガイモラザニア
じゃがいも2個
ミートソース300g
とろけるチーズ210g
ベビースピナッチ1袋YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/JqnpftUzV08/ユーチューブ
【食欲でない暑い日に!!!】さっぱりトマトの簡単絶品3品!大量消費にも!
はるあん 《 304796回 》 【トマトとお豆のさっぱりマリネサラダ (4人分)】
紫タマネギ1/2個
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1/2
お酢 大さじ3
醤油 小さじ1
純正ごま油濃口大さじ1
ミックスビーンズ 100g
トマト 大きめ1つ
きゅうり 1本
【麻婆トマト(2〜3人分)】
にんにく 一片
純正ごま油濃口 大さじ1
豚ひき肉 150g
豆板醤 小さじ1
エリンギ 1パック
トマト 2つ
鶏がらスープの素大さじ1
砂糖 大さじ1/2
味噌 大さじ2
お酒 大さじ2
水 150cc
片栗粉 大さじ1
水 大さじ2
大葉 10枚
純正ごま油濃口 大さじ1
【トマトとサバのネギまみれそうめん(2人分)】
サバ缶 1缶(お汁ごと加える)
トマト 大きめ1つ
小ねぎ 1/2束
塩 小さじ1/4
コチュジャン小さじ1/2
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
純正ごま油濃口大さじ2
そうめん 2束
レモン果汁(お好み)YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/4ozMO7b_vFU/ユーチューブ
たったこれだけで旬の『ニラ』はこれだけ旨くなる、必ずご飯3合は炊いておいてください【母直伝ニラ炒め】
リュウジのバズレシピ 《 291240回 》 ニラ1束(120gほど)
牛豚合挽き肉100g
サラダ油小さじ2
味の素3振り
塩、黒胡椒適量
(動画内では味塩胡椒を使いました)
醤油大さじ半分
味変でラー油YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/aVoSST2L6gA/ユーチューブ
米より旨い!!お米を使わず作る驚愕のヘルシードリアを暴れながら作ってみた【にんじんドリア】
リュウジのバズレシピ 《 287885回 》 【にんじんドリア】
ニンジン一本150g
ベーコン40g
コンソメ小さじ1弱
塩コショウ適量
バター10g
ピザ用チーズ40g
彩りで乾燥パセリ適量YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/RTvdUvHuG4I/ユーチューブ
コウ家に伝わる秘伝の味!身近な材料で完成!きゅうりのオイキムチ
コウケンテツ公式チャンネル 《 273680回 》 ・きゅうり:5~6本
大根:120g
にんじん:30g
にら:2~3本
りんごのしぼり汁:1個分
塩:少々
○A
辛子明太子:60g
はちみつ:大さじ1
糸唐辛子、粉唐辛子(なければ一味):適宜
にんにくのすりおろし、しょうが汁:各1かけ分YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/oJ-EaaijVhY/ユーチューブ
お料理初心者でも簡単♫ 小松菜と卵の中華炒め
ウキウキるんるんkitchen 《 269711回 》 こちらのレシピはクックパッドで人気検索1位を頂いた簡単で美味しいレシピです♫
あっという間に出来るので 忙しい晩御飯の1品やお弁当のおかずに是非作ってみて下さいね。
小松菜1袋
玉子2個
◉調味料
鶏ガラ顆粒スープの素小1
酒大1
YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/0CFQngye-r4/ユーチューブ
年末年始の野菜不足解消に。サラダ感覚でモリモリ食べて体喜ぶ、心喜ぶ。いいことづくめのヘルシー漬物。<白菜と切り干し大根の即席漬け>
奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】 《 243360回 》 年末年始の野菜不足解消に
絶対役立つ、いいことづくめの即席漬け。
保存がきくし
作っておけばすぐに食べられる。
白菜・・1/4個(500~600g)
塩・・・・・・・・・・・・・・小1
切り干し大根・・・・・30gYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/ldaiE6rwIYQ/ユーチューブ
【茹でて和えるだけ】簡単シンプルで美味しい"ほうれん草のナムル"!~本場の韓国料理~
リーサンちゃんねる 《 217797回 》 ・ほうれん草500g
水1.5ℓ
塩15g
白ネギ30g
ごま8g
醤油15g
ゴマ油20g
砂糖5g
にんにく8g
味塩1gYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/61Ba1NkwPac/ユーチューブ
ラタトゥイユのこれ以外考えられない作り方 夏野菜煮込み カポナータ
クキパパ料理チャンネル 《 212711回 》 最高に美味しいラタトゥイユの作り方を紹介します。
シンプルな野菜の煮込みです。
入るものは野菜だけなので適切に作れば美味しいですが
適当に作ると味がぼやけて美味しくなくなります。
玉ねぎ1個
ズッキーニ1本
米なす1個普通のなすであれば2〜3本
パプリカ1個
カットトマト缶1缶
水80ml
塩今回で8gプラス1g
にんにく2かけ
唐辛子1本
ローリエ1枚
油(ひまわり油使用)大さじ3YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/XesPcqKqzmg/ユーチューブ
みょうがは薬味だけの野菜じゃない!一度でいいので食ってほしい【みょうがの生ハム巻きカルパッチョ】
リュウジのバズレシピ 《 199610回 》 ・みょうが3本
生ハム10枚
(みょうがと生ハムは盛り付けの兼ね合いで
今回は半量ほどで使用しました)
黒コショウお好みで
オリーブオイルお好みでYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/cqcLKc-PkoM/ユーチューブ
簡単5分!野菜たっぷり!豚肉カリカリ!こんがり豚と焼きトマトのサラダごはん
コウケンテツ公式チャンネル 《 187078回 》 大好評シリーズ?5分!?で手軽にランチをつくる「5分でクイックランチ」
【材料(2人分)】
豚バラ薄切り肉:4~6枚(好きな枚数だけ)
サニーレタス:2枚
きゅうり:1/2本
トマト:小2個
ごはん:2人分
たれ
しょうゆ、オリーブオイル:各大さじ1
酢:小さじ2
オリーブオイル、塩、あらびきこしょう:各少々YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/ZoGeM0vO97I/ユーチューブ
【シェフ三國 簡単】彩り美しく!パイ生地を使わない「ほうれん草のキッシュ」の作り方
オテル・ドゥ・ミクニ 《 149170回 》 4人前
ほうれん草1束
玉ねぎ1/2個
にんにく1片
チーズ(ベルキューブ)15粒
ドライトマト適量
[アパレイユ]
卵2個
小麦粉50g
牛乳200cc
ナツメグ適量
塩適量
こしょう適量
オリーブオイル大さじ1
無塩バター適量YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/N7OyGPjeyq0/ユーチューブ
『もやしチヂミ』がコスパ抜群でめっちゃ美味しい!洗い物も少なくてストレスフリー!
てぬキッチン/Tenu Kitchen 《 145206回 》 今日は、ポリ袋で作る『もやしチヂミ』を作りました!ポリ袋に全部入れてモミモミして焼くだけなので洗い物が少なくてめっちゃ簡単!
もやしを使うことで時短になるだけでなくコスパも超抜群です!
しかも、生地はカリッとして中はもちっとしてもやしの食感がシャキシャキと美味しくて、クセになるおいしさに!
自家製のタレがこれまたオススメで、ペロリと完食してしまうこと間違いなし。明日のメニューにぜひいかがでしょうか?
(1~2人分)
もやし 100g
ニラ 50g
ハーフベーコン 4枚
卵 1個
小麦粉 大さじ3
片栗粉 大さじ3
鶏がらスープの素 大さじ1弱
【タレ】
しょうゆ 大さじ1
酢 大さじ1/2
ごま油 小さじ1
砂糖 大さじ1/2
白ごま 小さじ1YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/gqYuMdX0GgY/ユーチューブ
ハンバーグなどの洋食にこれ添えて!超簡単!美味しいにんじん焼き焼きの作り方
コウケンテツ公式チャンネル 《 130395回 》 【材料(2本分)】
にんじん:2本
オリーブオイル:大さじ2
塩:少々
砂糖:大さじ1/2
レモン汁:少々
好みでバター、こしょう:適宜YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/gksGRD6tIAE/ユーチューブ
シャキシャキ感がたまらない!味しみ!中華風青菜炒めの作り方
コウケンテツ公式チャンネル 《 118848回 》 ・小松菜:1把
ベーコン:2枚
しょうがの千切り:1かけ
にんにくのみじん切り:1かけ
オイスターソース、しょうゆ:各小さじ2
酒:大さじ3
片栗粉:1〜2つまみ
ごま油:大さじ2YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/ZowhNbf6ZJk/ユーチューブ
ふわっふわでホックホク!ほうれん草・じゃがいも・チーズが入った子どもが大好きな味 保育園の給食「スペイン風オムレツ」の作り方
あおいの給食室 / 子どもが食べる魔法のレシピ 《 116924回 》 ・ほうれん草やじゃがいもなど野菜がたっぷり入っているので、たんぱく質と一緒にビタミンや食物繊維も取れるし、食べ応えもあるレシピです。・失敗しやすいイメージもある具だくさんのオムレツは、動画のように焼くことでふんわり失敗せずに焼けますよ❁¨̮
じゃがいも1個
ほうれん草2株
玉ねぎ1/2個
ハム4枚
油 小さじ2
塩少々
こしょう 2振り
チーズ大さじ4
卵4個
牛乳50ccYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/07uASmOM7z8/ユーチューブ
副菜を簡単に!ふっくら味しみ!ビールがすすむ!枝豆の旨味蒸し
コウケンテツ公式チャンネル 《 113407回 》 ・枝豆:1袋
・塩:適宜
・しょうゆ:大さじ2
・みりん:大さじ3
・水:1/3カップ
・かつお節:ひとつまみ
・一味唐辛子
◆ディレクション
kaz.eto
#コウケンテツ
#おつまみ
#枝豆
○枝豆○塩○しょうゆ○みりん○かつお節○一味唐辛子YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/_XPpXv1MvKs/ユーチューブ
【まるでホタテ?】エリンギの磯辺焼き風
馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen 《 108097回 》 【材料(2人前)】
エリンギ:2本
海苔:適量
チーズ(溶けるタイプ):少々
醤油:少々
塩・黒胡椒:少々
水:適量YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/ILEBz2qDHIY/ユーチューブ
【簡単】大根料理で迷ったらこれ!大量消費レシピ!
ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」 《 93492回 》 本日は季節に合った大根料理をご紹介させて頂きました(*^^*)どれも美味しい品ばかりですので、
ぜひ試してみてくださいね♪
00:00オープニング
00:13大根レシピ紹介
02:08ご飯泥棒レシピ紹介
03:23大根のトマト煮込みレシピ紹介
05:01 豚バラ大根レシピ紹介
06:28大根サラダレシピ紹介
07:47大根のきんぴらレシピ紹介
09:02菜飯レシピ紹介
09:37大根レシピ試食シーン
○菜飯
大根
塩適量
○ご飯泥棒
大根
砂糖大さじ3
醤油大さじ4
○豚バラ大根
大根
豚バラ適量
水
醤油大さじ2
みりん大さじ3
お酒ひと回し
砂糖大さじ2
オイスターソース大さじ2
鶏ガラスープの素小さじ1
○大根サラダ
大根
きゅうり
ハム適量
塩適量
マヨネーズ適量
塩胡椒少々
ゴマ大量
○大根のトマト煮込み
大根
バターひとかけら
手羽元適量
水
ケチャップ大さじ6
ウスターソース大さじ1.5
お酒ひと回し
みりんひと回し
生クリーム少々
○きんぴら大根
大根
みりんふた回し
醤油ひと回し
ごま適量YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/eLDoclSAlDk/ユーチューブ
やみつき長芋の作り方!
けんますクッキング 《 88494回 》 長芋10センチ位
ベーコン40グラム
調味料一覧!
バター15グラム
醬油大さじ1杯
みりん大さじ1杯YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/LdjgU30QBk8/ユーチューブ
マジでフライドポテト越えました、外はサクッ、中はジュワッ…信じられないほどウマい【フライドダイコン】
リュウジのバズレシピ 《 86320回 》 【フライド大根】是非お試しください!
【フライド大根】(1~2人前)
大根200g
コンソメ小さじ2
片栗粉適量
揚げ油フライパンの鍋底から1㎝ほど入れました
★お好みで黒胡椒適量YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/y40UDioGgAc/ユーチューブ
やみつきゴーヤの作り方!
けんますクッキング 《 86028回 》 ゴーヤ1本
ベーコン80グラム
玉子2個
調味料一覧!
油大さじ2杯
酒大さじ1杯
創味シャンタン小さじ1杯
醬油小さじ1杯
ゴマ油小さじ1杯YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/VHQ1jIAhyAA/ユーチューブ
鶏ひき肉のレンコンはさみ焼き~甘辛タレでごはんがすすむ!~
Omu's kitchen オムズキッチン 《 73849回 》 鶏ひき肉をレンコンで挟んでボリュームアップ♪ビニール袋をつかって混ぜれば、洗い物も少なくて済みます。味見係は、最近おそめの出勤です^^;
・レンコン150~200グラム
鶏ひき肉150グラム
玉ねぎ1/2個
卵1個
生姜1かけ
塩、こしょう少々
(タレ)
砂糖大1
みりん大1
醤油大2
お酒大3
すりごま大1
片栗粉適量
コメ油(サラダ油)適量YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/DCd_IY2Xea4/ユーチューブ
ただ炒めるだけなのに『やみつき無限じゃがピー』がマジ旨過ぎてビールと箸が止まらない…
こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】 《 71738回 》 今回は久しぶりのやみつき無限シリーズという事で『じゃがピー』を作りました。
これがまた本当に簡単で超旨いんです!! ビールのおつまみ(ハイボールにも合うよ♪)で一番作ってる大好きな料理です。
●じゃがいも:4個(種類が違うと食感が楽しめます)
●ピーマン:4個
●ベーコン適量(ハム、ウインナーとかでも美味しいよ♪)
●黒胡椒
●塩少々
●醤油:大さじ2
●レッドペッパーお好み量(一味唐辛子、唐辛子を細かくきざんだやつでもOK)
●おろしにんにく:小さじ1(ガーリックパウダーでもOK)
●おろし生姜:小さじ1(ジンジャーパウダーでもOK)
●丸鶏がらスープ:小さじ1
●砂糖:小さじ1
※仕上げに黒胡椒、ガーリックパウダーYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/pf4QGNwzhwQ/ユーチューブ
【作らないと人生大損するほど旨い...】正直、鶏の唐揚げより絶品...『エリンギの唐揚げ』の作り方
だれウマ/学生筋肉男飯 《 60965回 》 エリンギ100~150g(2〜3本)
○醤油大さじ1
○砂糖大さじ1/2
○おろしニンニク3cm
○ブラックペッパー適量(多め)
片栗粉大さじ3YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/0TGRmkeR8fQ/ユーチューブ
暑い時期にはピッタリの【夏野菜のピクルス】
嘉子さんの初めて料理教室【料理研究家 藤野嘉子 公式チャンネル】 《 49657回 》 今回はすっきりとカラフルな漬物、夏野菜のピクルスです。まとめて作っておけば、肉や魚・パンにも合わせられるので便利です。
ポイントは色があせない野菜を選ぶことと、白ワインを入れることです。今日の野菜のほかにもセロリや梨を入れても美味しいです。夏の大根は固くて、煮てもあまり味が入りませんので、ピクルスにするといいですね。カラフルなパプリカやきゅうり・にんじんやみょうがを入れても風味が増します。ワインは飲み残しの安いワインでOK。ぐんと美味しくなります。
パプリカ1個分(黄、赤各1/2個)
きゅうり2本
にんじん1/2本
大根10cm
みょうが3本
ピクルス液
白ワイン、水各100ml
酢(穀物酢)またはワインビネガー150ml
砂糖30g
塩3g
ローリエ、粒黒こしょう、赤とうがらしなど適量
あればコリアンダークローブ、パセリの茎、香菜の根などYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/Z7yuvDJgCFU/ユーチューブ
プチプチ新食感!栗原心平の前菜 オクラ刺身
栗原心平「ごちそうさまチャンネル」 《 43582回 》 (2人分)
オクラ4本
しょうが1片
みょうが1本
[だしじょうゆ]
しょうゆ50㏄
みりん50㏄
砂糖小さじ2
削りがつお(ソフトパック)1袋YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/hERZGmbFBdA/ユーチューブ
寿司酢で簡単和風マリネ
ゆうこりんチャンネル 《 42011回 》 この和風マリネも、とっても簡単で美味しいです!
日持ちもするので、是非作ってみてください!
・ミニトマト
きゅうり
山芋
すし酢大さじ4
ごま油大さじ1
醤油大さじ1/2
黒胡椒9粒YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/1SQGA4vCA4Q/ユーチューブ