野菜人気レシピ

youtubeで人気1位~上位の野菜レシピを視聴回数の多い順に紹介します。
見てるだけでも楽しくって面白い(?)人気の野菜レシピ特集。

洋食ファン必見!半分に切ったナスに切り込みを縦に入れる。美味い!

ちえとく 5759441回視聴 3:56分

米なすを洋風に仕上げた扇焼きと挟み焼きのレシピです。扇焼きにはモッツァレラチーズとトマトを、挟み焼きにはハム、チーズ、バジルを入れて焼くので、なすの肉に染みた油と香りが堪らないボリュームタップリの一品!

【 材料 】
1. 米なすの洋風扇焼き

-米なす 1個
-塩
-こしょう
-モッツァレラチーズ 1個
-トマト 1個
-イタリアンパセリ 半束
-にんにく 1片
-オリーブオイル

2. 米なすの洋風挟み焼き

-米なす 1個
-ハム 2枚
-チーズ 200g
-バジル 半束
-にんにく 2片
-パン粉 80g
-オリーブオイル 100ml
-塩
-こしょう
-パルメザンチーズ 50g

洋食ファン必見!半分に切ったナスに切り込みを縦に入れる。美味い! 洋食ファン必見!半分に切ったナスに切り込みを縦に入れる。美味い!ちえとく
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洋食ファン必見!半分に切ったナスに切り込みを縦に入れる。美味い!ちえとく



【母ちゃん直伝】ポリポリきゅうり&夏野菜の浅漬け2種〈簡単♪常備菜〉

馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen 2808903回視聴 11:25分

今回は僕の母ちゃん直伝 夏野菜を使った即席浅漬けをご紹介! 子どもの頃からよく食べていた 僕の大好物となります! ぜひ試してみて下さい。

【 材料 】
【夏野菜の浅漬け】
 ▷きゅうり:2本
▷なす:1本
▷みょうが:2つ
▷生姜:25g
▷醤油:小さじ1/4
▷塩:小さじ1/2

【きゅうりの浅漬け】
 ▷きゅうり:2本
▷砂糖:30g
▷酢:大さじ1
▷煎りごま:適量
▷醤油:大さじ1
▷ラー油:少々

【母ちゃん直伝】ポリポリきゅうり&夏野菜の浅漬け2種〈簡単♪常備菜〉 【母ちゃん直伝】ポリポリきゅうり&夏野菜の浅漬け2種〈簡単♪常備菜〉馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen
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【母ちゃん直伝】ポリポリきゅうり&夏野菜の浅漬け2種〈簡単♪常備菜〉馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen



【200万回再生人気】包丁いらず!10分で野菜たっぷり超簡単!ご飯がすすむ豚とレタスのうまみ蒸しつくり方

Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 2336444回視聴 10:58分

包丁いらず、10分でできる、素材2品だけ!三拍子揃った超簡単レシピをご紹介!

【 材料 】
■10分で完成!豚とレタスのうまみ蒸し
【材料 2〜3人分】
・豚バラ薄切り肉:200g~250g
・レタス:1個
○下味用
・にんにくのすりおろし:1かけ
・しょうゆ、酒:各大さじ1
〇味付け用
・しょうゆ、ごま油、白いりごま:各大さじ1
・塩、好みで糸唐辛子:各少々
※フライパンは28センチの大きめを使用したので、入らなければ鍋でもOK

【200万回再生人気】包丁いらず!10分で野菜たっぷり超簡単!ご飯がすすむ豚とレタスのうまみ蒸しつくり方 【200万回再生人気】包丁いらず!10分で野菜たっぷり超簡単!ご飯がすすむ豚とレタスのうまみ蒸しつくり方Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
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【200万回再生人気】包丁いらず!10分で野菜たっぷり超簡単!ご飯がすすむ豚とレタスのうまみ蒸しつくり方Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】



なすの煮びたしの作り方

白ごはん.comチャンネル 2054094回視聴 3:43分

【 材料 】
なす … 3本
生姜 … 小ひとかけ(約10g)
きざみねぎ … 少々
サラダ油や米油などの植物油 … 大さじ2

だし汁 … 250ml
しょうゆ … 大さじ3(※)
みりん … 大さじ2と1/3
砂糖 … 小さじ2

なすの煮びたしの作り方 なすの煮びたしの作り方白ごはん.comチャンネル
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なすの煮びたしの作り方白ごはん.comチャンネル



我が家の定番】焼くだけで驚くほど旨い!えのきの黄金焼きの作り方

kattyanneru/かっちゃんねる 1944786回視聴 8:53分

【 材料 】
・えのき            1袋(200g)
・薄力粉            大さじ2
・卵              3個
・塩こしょう          小さじ1/4
・長ねぎ(青い部分)      少々
・ケチャップ          お好みで

我が家の定番】焼くだけで驚くほど旨い!えのきの黄金焼きの作り方 我が家の定番】焼くだけで驚くほど旨い!えのきの黄金焼きの作り方kattyanneru/かっちゃんねる
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我が家の定番】焼くだけで驚くほど旨い!えのきの黄金焼きの作り方kattyanneru/かっちゃんねる



【ずっと食べてる】20キロ痩せた時に食べていた、野菜を食べるためのスープ ミネストローネ【ダイエット】

ばくばクック 1718779回視聴 15:27分

ダイエット中によく食べていて、今でも頻繁に作っているミネストローネです。詳細は動画内で話していますが、野菜を摂りたいと思ったらまずこれを作ることが多いです。

【 材料 】
キャベツ 1/4個
玉ねぎ 1/2個
にんじん 40g
ベーコン 150g(本来は75g)
トマトピューレ(3倍濃縮) 200g
コンソメ 1個
塩 小さじ1/2
ブラックペッパー ふたつまみ程度
オリーブオイル 大さじ1
水 1L

【ずっと食べてる】20キロ痩せた時に食べていた、野菜を食べるためのスープ ミネストローネ【ダイエット】 【ずっと食べてる】20キロ痩せた時に食べていた、野菜を食べるためのスープ ミネストローネ【ダイエット】ばくばクック
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【ずっと食べてる】20キロ痩せた時に食べていた、野菜を食べるためのスープ ミネストローネ【ダイエット】ばくばクック



味見で無くなるレベル!『オイマヨ大根』がマジで美味しくて無限にいけちゃう!

てぬキッチン/Tenu Kitchen 1590274回視聴 2:47分

これ味見で止まらなくなる美味しさです!作ったら速攻で売り切れます。

【 材料 】
大根 6㎝分
卵 2個
オイスターソース 大さじ1
マヨネーズ 大さじ2
ブラックペッパー 少々

味見で無くなるレベル!『オイマヨ大根』がマジで美味しくて無限にいけちゃう! 味見で無くなるレベル!『オイマヨ大根』がマジで美味しくて無限にいけちゃう!てぬキッチン/Tenu Kitchen
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味見で無くなるレベル!『オイマヨ大根』がマジで美味しくて無限にいけちゃう!てぬキッチン/Tenu Kitchen



【100万回再生人気】ご飯がとにかくすすむ!ナスの最高の炒め方を伝授!しっとり豚とやわらかナスの甘辛うまみ炒め

Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 1436741回視聴 9:31分

ご飯がとにかくすすむ、最高のおかずをご紹介します!

【 材料 】
・豚バラ薄切り肉:200g
・なす(小):3本
・塩:少々
・玉ねぎ:1/4個
・万能ねぎの小口切り:適宜
○たれ
・酒:大さじ1
・砂糖:小さじ1
・しょうゆ、みりん:大さじ1・1/2
・サラダ油:適宜

【100万回再生人気】ご飯がとにかくすすむ!ナスの最高の炒め方を伝授!しっとり豚とやわらかナスの甘辛うまみ炒め 【100万回再生人気】ご飯がとにかくすすむ!ナスの最高の炒め方を伝授!しっとり豚とやわらかナスの甘辛うまみ炒めKoh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
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【100万回再生人気】ご飯がとにかくすすむ!ナスの最高の炒め方を伝授!しっとり豚とやわらかナスの甘辛うまみ炒めKoh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】



【なすを大量消費】8本で4品!簡単でたくさん作る!

はるあん 1414361回視聴 15:53分

【 材料 】
【トロトロなすの味噌ダレ*分量】
(作りやすい分量)
なす    3本
サラダ油  適量
みそ    大さじ3
みりん   大さじ2
砂糖    大さじ1
大葉    5枚〜お好みで

【平たいトマトのグラタン*分量】
(3〜4人分)
玉ねぎ     1/2個
にんにく    1かけ
オリーブオイル 大さじ2
ローリエ    1〜2枚 
白ワイン    大さじ2
トマト缶    1缶
砂糖      ふたつまみ
塩       小さじ1/2
黒コショウ   少々

なす      2本
油       少々
パルメザンチーズ 適量

【レンジなすの和え物】
(なす1本2人分が目安)
なす   1本
ごま油  大さじ1

「和風のレンジなす」
からし  小さじ1/2
ポン酢  大さじ1
小ねぎ・かつお節

「洋風のレンジなす」
ミニトマト 3つほど
ポン酢   大さじ1/2
レモン汁  小さじ1
塩     少々
小ねぎ   お好みで

【なすを大量消費】8本で4品!簡単でたくさん作る! 【なすを大量消費】8本で4品!簡単でたくさん作る!はるあん
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【なすを大量消費】8本で4品!簡単でたくさん作る!はるあん



【閲覧注意 とも男飯】確実に痩せるスープの作り方 リクエストにお応えして燃焼スープを作ってみた

papagohan とも男飯 1342941回視聴 4:09分

【 材料 】
キャベツ1/2玉
玉ねぎ2~3個
パプリカ2個分
人参1本
セロリ1本
エノキ2株
トマト缶2缶
コンソメ2個
塩コショウ適量
水800ml

【閲覧注意 とも男飯】確実に痩せるスープの作り方 リクエストにお応えして燃焼スープを作ってみた 【閲覧注意 とも男飯】確実に痩せるスープの作り方 リクエストにお応えして燃焼スープを作ってみたpapagohan とも男飯
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【閲覧注意 とも男飯】確実に痩せるスープの作り方 リクエストにお応えして燃焼スープを作ってみたpapagohan とも男飯



【調味料に漬けるだけ!】やべぇ美味しさ・・・悪魔の漬け玉ねぎの作り方

kattyanneru/かっちゃんねる 1271860回視聴 11:03分

【 材料 】
・玉ねぎ          1個(350gほど)
・醤油
 みりん          各50ml
・砂糖             
 ごま油          各大さじ2
・酢            小さじ2
・いりごま         大さじ1
・すりおろしにんにく    小さじ1
・一味唐辛子        お好みで 

【調味料に漬けるだけ!】やべぇ美味しさ・・・悪魔の漬け玉ねぎの作り方 【調味料に漬けるだけ!】やべぇ美味しさ・・・悪魔の漬け玉ねぎの作り方kattyanneru/かっちゃんねる
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【調味料に漬けるだけ!】やべぇ美味しさ・・・悪魔の漬け玉ねぎの作り方kattyanneru/かっちゃんねる



【大根の甘酢漬け】誰でもかんたん♪すごく美味しくて味見が止まらない!!大根はこれでおいしく消費しましょう~♬

CookRun【クックラン】かんたん料理紹介チャンネル 1196445回視聴 5:20分

簡単ですのでぜひ作ってみてください。

【 材料 】
■大根   1/2本  (約400g)
■酢    小さじ5 (25ml)
■塩    大さじ1 (15g)
■砂糖   大さじ8 (120g)
■酒    小さじ1 (5ml)
■ゆずの皮 少々

【大根の甘酢漬け】誰でもかんたん♪すごく美味しくて味見が止まらない!!大根はこれでおいしく消費しましょう~♬ 【大根の甘酢漬け】誰でもかんたん♪すごく美味しくて味見が止まらない!!大根はこれでおいしく消費しましょう~♬CookRun【クックラン】かんたん料理紹介チャンネル
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【大根の甘酢漬け】誰でもかんたん♪すごく美味しくて味見が止まらない!!大根はこれでおいしく消費しましょう~♬CookRun【クックラン】かんたん料理紹介チャンネル



これだけでご飯おかわり3杯いける【大根の漬け物】の作り方

ソルデン 1121865回視聴 7:42分

これだけでご飯おかわり3杯いける【大根の漬け物】の作り方

【 材料 】
大根  2キロ
砂糖  500g
酒   90g
酢   90g
塩   60g

これだけでご飯おかわり3杯いける【大根の漬け物】の作り方 これだけでご飯おかわり3杯いける【大根の漬け物】の作り方ソルデン
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これだけでご飯おかわり3杯いける【大根の漬け物】の作り方ソルデン



やみつきキャベツの作り方!

けんますクッキング 1079615回視聴 9:04分

【 材料 】
キャベツ      250グラム

調味料一覧!
創味シャンタン     小さじ1杯
ごま油         大さじ1杯
胡麻          適量

やみつきキャベツの作り方! やみつきキャベツの作り方!けんますクッキング
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やみつきキャベツの作り方!けんますクッキング



フライドポテトより簡単で驚くほど超旨い!! サックサク♪『やみつきフライドブロッコリー』

こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】 1066010回視聴 12:50分

【 材料 】
●ブロッコリー:2房
●卵:1個
●お酒:大さじ3から4
●おろしにんにく:小さじ1/2
●おろししょうが:小さじ1/2
●片栗粉:大さじ4
●薄力粉:大さじ4
●醤油:大さじ2
●マヨネーズ:大さじ2
●塩胡椒少々
●油
最後に黒胡椒たっぷりめ
お好みで粉チーズ、ガーリックパウダー、チリパウダー

フライドポテトより簡単で驚くほど超旨い!! サックサク♪『やみつきフライドブロッコリー』 フライドポテトより簡単で驚くほど超旨い!! サックサク♪『やみつきフライドブロッコリー』こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】
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フライドポテトより簡単で驚くほど超旨い!! サックサク♪『やみつきフライドブロッコリー』こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】



【100万回再生人気】10分でできる簡単韓国家庭料理!ご飯がモリモリ進む野菜たっぷり豚プルコギの作り方

Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 1049461回視聴 12:39分

簡単だけど本格的な韓国料理のリクエストにお答えする第2弾! 今回はおうちにある材料と調味料で簡単にできる豚プルコギをご紹介!

【 材料 】
【材料(2人分)】
・豚小間切れ肉または豚バラ肉:200g 
・玉ねぎ:1/2個
・にんじん:1/2本
・万能ねぎ:3~4本
・好みでサニーレタス、青じそ、しょうゆ:各適宜

●漬けだれ
・しょうゆ、酒、ごま油:各大さじ2          
・白煎りごま、砂糖:各大さじ1       
・にんにく、しょうがすりおろし:各1かけ

【100万回再生人気】10分でできる簡単韓国家庭料理!ご飯がモリモリ進む野菜たっぷり豚プルコギの作り方 【100万回再生人気】10分でできる簡単韓国家庭料理!ご飯がモリモリ進む野菜たっぷり豚プルコギの作り方Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
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【100万回再生人気】10分でできる簡単韓国家庭料理!ご飯がモリモリ進む野菜たっぷり豚プルコギの作り方Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】



【簡単】もやし料理で迷ったらコレ!激安レシピ3品

ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」 1031885回視聴 9:02分

激安で簡単に作れちゃうもやしのレシピ!如何でしょうか~!? 困ったときにぜひ!お手軽に作れますので、ぜひ試してみてくださいね(*^^*)

【 材料 】
【目次】
00:00~00:15 オープニング
00:16~00:55 料理説明
00:58~02:47 豚バラもやし料理
02:51~04:20 もやしナムル料理
04:21~06:53 もやしお好み焼き料理
06:58~08:45 試食シーン

〇豚バラもやし
豚バラ肉 (スライス)150g
もやし100g
塩コショウ適量
白いりごま適量

・タレ
ポン酢大さじ1.5
ごま油小さじ1
白いりごま適量

〇もやしナムル
もやし200g
しょうゆ小さじ1
ごま油大さじ1
鶏ガラスープの素小さじ1
すりおろしニンニク小さじ1
白すりごま大さじ1強

〇もやしのお好み焼き
もやし200g
卵1個
薄力粉50g
水50cc
だしの素1袋
豚肉適量
サラダ油小さじ2杯

【簡単】もやし料理で迷ったらコレ!激安レシピ3品 【簡単】もやし料理で迷ったらコレ!激安レシピ3品ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」
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【簡単】もやし料理で迷ったらコレ!激安レシピ3品ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」



【簡単】白菜料理で迷ったらコレ!激ウマ4品!大量消費レシピ!

ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」 1031885回視聴 14:41分

本日は季節に合った白菜料理をご紹介させて頂きました(*^^*)大量消費できますので、 ぜひ試してみてくださいね♪

【 材料 】
【目次】
00:00 オープニング
00:17 白菜レシピ紹介
00:37 白菜ステーキレシピ
03:38 白菜あんかけ
08:11 白菜クリームスープ
10:33 白菜サラダ
12:00 試食シーン
【レシピ】
〇あんかけ白菜
白菜
にんにく 1片
しょぅが 1/2個
ごま油 大さじ1
豚バラ肉200g
水 600g
鶏ガラスープの素 小さじ1
みりん 大さじ3
砂糖 小さじ1
しょう油 大さじ2
オイスターソース 大さじ3
ニラ 1/2束
片栗粉 適量

〇白菜ステーキ
白菜
にんにく3片
ベーコン適量
オリーブ油 大さじ1
バター30g
みりん大さじ1
しょう油 大さじ1

〇クリームスープ
白菜
バター30g
玉ねぎ 1/4個
鶏もも肉 2枚
しめじ 1/2パック
小麦粉 大さじ1
水100g
牛乳 300g
コンソメ 小さじ1
バター30g
塩 適量
コショウ 適量

〇白菜サラダ
白菜
ハム適量
塩 適量
マヨネーズ 適量
ゴマ 適量

【簡単】白菜料理で迷ったらコレ!激ウマ4品!大量消費レシピ! 【簡単】白菜料理で迷ったらコレ!激ウマ4品!大量消費レシピ!ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」
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【簡単】白菜料理で迷ったらコレ!激ウマ4品!大量消費レシピ!ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」



【100万回再生人気】おつまみにもおかずにも!ビールに合う本場ドイツ仕込み絶品ジャーマンポテトのつくり方

Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 1028340回視聴 11:57分

■本場仕込みのコク旨ジャーマンポテト

【 材料 】
【材料 2~3人分】
・ウインナー:4本
・じゃがいも(メークイーンがおすすめ):3~4個
・玉ねぎ:1/4個
・にんにくのみじん切り:1かけ
・塩:少々
・バター:20g
・しょうゆ:小さじ1
・好みで粗びき黒コショウ、パセリのみじん切り、粒マスタード:各適宜

【100万回再生人気】おつまみにもおかずにも!ビールに合う本場ドイツ仕込み絶品ジャーマンポテトのつくり方 【100万回再生人気】おつまみにもおかずにも!ビールに合う本場ドイツ仕込み絶品ジャーマンポテトのつくり方Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
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【100万回再生人気】おつまみにもおかずにも!ビールに合う本場ドイツ仕込み絶品ジャーマンポテトのつくり方Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】



本家本元【無限キャベツ】お湯をかけるとシャッキリポン

料理研究家リュウジのバズレシピ 1023901回視聴 9:30分

【 材料 】
キャベツ 1/4玉
しらす 25g
うま味調味料 小さじ1/3
塩 小さじ1/3
(塩はお好みで調節してください)
ごま油 大さじ1
ブラックペッパー 適量

本家本元【無限キャベツ】お湯をかけるとシャッキリポン 本家本元【無限キャベツ】お湯をかけるとシャッキリポン料理研究家リュウジのバズレシピ
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本家本元【無限キャベツ】お湯をかけるとシャッキリポン料理研究家リュウジのバズレシピ







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