肉人気レシピ

youtubeで大人気、大絶賛の肉レシピを視聴回数の多い順に紹介します。
見てるだけでも楽しくって面白い(?)人気の肉レシピ特集。

混ぜて焼くだけ♪やみつきキャベツ焼き〈ヘルシー&ポン酢であっさり〉

馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen 4687345回視聴 8:58分

【 材料 】
(1人前)
 ▷キャベツ:150g
 ▷豚バラスライス:50g
 ▷片栗粉:大さじ1
 ▷塩:ひとつまみ
 ▷サラダ油:小さじ1

混ぜて焼くだけ♪やみつきキャベツ焼き〈ヘルシー&ポン酢であっさり〉 混ぜて焼くだけ♪やみつきキャベツ焼き〈ヘルシー&ポン酢であっさり〉馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen
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混ぜて焼くだけ♪やみつきキャベツ焼き〈ヘルシー&ポン酢であっさり〉馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen



これのせいで居酒屋で唐揚げ食べなくなってしまった 世界で一番旨い唐揚げ【至高の唐揚げ】

料理研究家リュウジのバズレシピ 4341589回視聴 10:15分

【 材料 】
鶏モモ肉 1枚(320gほどのもの)
醤油 大さじ3強
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
味の素 8振り(小さじ1/3)
にんにく 1片
ナツメグ 5振り
サラダ油 適量
(鍋によって変わりますが揚げた際に
鶏肉が半分浸かるほどの量が目安になります)
片栗粉 適量
切ったレモンを添えて

これのせいで居酒屋で唐揚げ食べなくなってしまった 世界で一番旨い唐揚げ【至高の唐揚げ】 これのせいで居酒屋で唐揚げ食べなくなってしまった 世界で一番旨い唐揚げ【至高の唐揚げ】料理研究家リュウジのバズレシピ
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これのせいで居酒屋で唐揚げ食べなくなってしまった 世界で一番旨い唐揚げ【至高の唐揚げ】料理研究家リュウジのバズレシピ



熱々チーズがとろける キムチチャーハン | kurashiru [クラシル]

kurashiru [クラシル] 4178987回視聴 0:52分

【 材料 】
豚ひき肉 50g
ニラ20g
キムチ50g
ごはん150g
鶏ガラスープの素小さじ1/2
ごま油大さじ1
モッツァレラチーズ100g
ピザ用チーズ50g
小ねぎ (小口切り)適量
白いりごま適量

熱々チーズがとろける キムチチャーハン  | kurashiru [クラシル] 熱々チーズがとろける キムチチャーハン  | kurashiru [クラシル]kurashiru [クラシル]
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熱々チーズがとろける キムチチャーハン  | kurashiru [クラシル]kurashiru [クラシル]



【大食い】デミグラスから始まる煮込みハンバーグ~調理時間〇〇日~

/谷やん谷崎鷹人 4050872回視聴 35:15分

なんだかんだ昨年末から約1週間かかってようやく完成した煮込みハンバーグ、 そのお味はもはやプライスレス。。

【 材料 】
合挽き肉(牛:豚=3:1) 2.5kg
牛乳400CC
玉ねぎ大2個
お麩70g
塩適量
コショウ適量
ナツメグ適量

【大食い】デミグラスから始まる煮込みハンバーグ~調理時間〇〇日~ 【大食い】デミグラスから始まる煮込みハンバーグ~調理時間〇〇日~/谷やん谷崎鷹人
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【大食い】デミグラスから始まる煮込みハンバーグ~調理時間〇〇日~/谷やん谷崎鷹人



ただの『肉入り味噌汁』じゃない、本当に旨い『豚汁』の作り方【至高の豚汁】

料理研究家リュウジのバズレシピ 3949379回視聴 18:33分

【 材料 】
豚バラ 280g
塩1つまみほど
胡椒適量
ゴボウ 150g
大根 200g
こんにゃく 250g
にんじん 100g
生姜 10g
にんにく 2片
長ネギ 1本
ゴマ油 大さじ1
水1リットル
白だし 大さじ4
味噌 大さじ4
みりん 大さじ2
酒 大さじ2

ただの『肉入り味噌汁』じゃない、本当に旨い『豚汁』の作り方【至高の豚汁】 ただの『肉入り味噌汁』じゃない、本当に旨い『豚汁』の作り方【至高の豚汁】料理研究家リュウジのバズレシピ
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ただの『肉入り味噌汁』じゃない、本当に旨い『豚汁』の作り方【至高の豚汁】料理研究家リュウジのバズレシピ



料理研究家が本気で作る「至高のハンバーグ」

料理研究家リュウジのバズレシピ 3427380回視聴 14:25分

いつかこのレシピでお店をやろうと思ってた程とっておきな美味しいレシピです【至高のハンバーグ】 マジで旨いんで本当にやってみてください!

【 材料 】
・牛豚合挽き肉 300g
・玉ねぎ    1/2玉(約100g)
・卵      1個
・バター    10g
・お塩     少々
・黒胡椒    少々
・コンソメ   小さじ2/3
・水      大さじ3
・パン粉    大さじ4
・粉ゼラチン  小さじ2
・牛脂     2個
・サラダ油   少々 

※蒸し焼きの際に
水 50㏄ほど

★ハンバーグソース
・酒・醤油・みりん 各大さじ2
・味の素      2振り
・にんにく     1片

料理研究家が本気で作る「至高のハンバーグ」 料理研究家が本気で作る「至高のハンバーグ」料理研究家リュウジのバズレシピ
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料理研究家が本気で作る「至高のハンバーグ」料理研究家リュウジのバズレシピ



超特急!!チキン南蛮/みきママ

みきママChannel 3425684回視聴 5:28分

【 材料 】
(4人前)
鶏もも肉(2枚、540g)
おろし生姜(各小さじ1)
片栗粉(大さじ6)
大さじ2のサラダ油

<タルタルソース>
ボウルに卵(2個)
牛乳(小さじ2)
マヨネーズ(大さじ6)
砂糖(小さじ1)

<甘酢あん>
醤油(大さじ3)
砂糖(大さじ4)
酢(大さじ2)
片栗粉(大さじ1/2)

超特急!!チキン南蛮/みきママ 超特急!!チキン南蛮/みきママみきママChannel
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超特急!!チキン南蛮/みきママみきママChannel



チーズたっぷり!ピーマンの肉巻き

kurashiru [クラシル] 3225205回視聴 0:58分

【 材料 】
豚バラ肉 (薄切り・6枚)300g
ピーマン3個
ピザ用チーズ100g
塩こしょう少々
(A)酒大さじ1
(A)みりん大さじ1
(A)しょうゆ大さじ1
サラダ油大さじ1/2
ミニトマト4個

チーズたっぷり!ピーマンの肉巻き チーズたっぷり!ピーマンの肉巻きkurashiru [クラシル]
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チーズたっぷり!ピーマンの肉巻きkurashiru [クラシル]



【絶品おつまみ】ただ巻いて焼くだけで超旨い!!お酒とご飯が鬼すすむ♪『厚揚げとチーズの豚シソ巻き』

こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】 3095691回視聴 12:56分

【 材料 】
●豚バラ:300g(ロースでもOK)
●厚揚げ:1パック
●スライスチーズ:5枚
●シソ:10枚
●小麦粉
●塩コショウ
●油
●醤油:大さじ2
●みりん:大さじ2
●オイスターソース:大さじ1/2
●砂糖:大さじ1(はちみつとかでも美味しいよ)
●ブラックペッパー
●お好みで七味とゆずポン酢、マヨネーズ

【絶品おつまみ】ただ巻いて焼くだけで超旨い!!お酒とご飯が鬼すすむ♪『厚揚げとチーズの豚シソ巻き』 【絶品おつまみ】ただ巻いて焼くだけで超旨い!!お酒とご飯が鬼すすむ♪『厚揚げとチーズの豚シソ巻き』こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】
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【絶品おつまみ】ただ巻いて焼くだけで超旨い!!お酒とご飯が鬼すすむ♪『厚揚げとチーズの豚シソ巻き』こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】



市販の焼きそばを【極上焼きそば】に格上げする作り方!プロに聞いた調理方法!はまります!

まーのおうちごはん 3092991回視聴 4:48分

たまたま見ていたあるテレビ番組で、プロの料理人が100円ぐらいで売られている市販焼きそばの格上げレシピを公開していたので、作ってみるとその美味しさにびっくりしました。それ以来この方法でしか作っていません。はまります!是非ご覧ください。

【 材料 】
やきそば
豚バラ肉
もやし
ネギ

市販の焼きそばを【極上焼きそば】に格上げする作り方!プロに聞いた調理方法!はまります! 市販の焼きそばを【極上焼きそば】に格上げする作り方!プロに聞いた調理方法!はまります!まーのおうちごはん
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市販の焼きそばを【極上焼きそば】に格上げする作り方!プロに聞いた調理方法!はまります!まーのおうちごはん



親子丼の作らないと後悔する最高の作り方

クキパパ料理チャンネル 3065778回視聴 5:39分

正直これ以上最高のレシピを知らないです。 動画では4人前で作っていますが 全ての材料を半分にして2人前でも作って頂けます。 ※動画内で醤油とみりんが60ml(大さじ4)となっていますが 60g(大さじ3と3分の1)の誤りです。 また砂糖はきび糖を使っているので18g(大さじ2)になります。

【 材料 】
○4人前の分量
鳥もも250〜300g 2枚 
玉ねぎ 大きめ1個260g  
水 200ml
醤油 60g(大さじ3と3分の1)
みりん 60g(大さじ3と3分の1)  
砂糖 18g
鶏ガラスープの素 8g(ユウキの無添加鶏がらスープの素)
卵 6個
三つ葉 動画では量がなかったので、動画の倍量くらい入れるとより美味しいです

親子丼の作らないと後悔する最高の作り方 親子丼の作らないと後悔する最高の作り方クキパパ料理チャンネル
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親子丼の作らないと後悔する最高の作り方クキパパ料理チャンネル



親子丼の作り方

Cooking with Dog 3031041回視聴 3:46分

とっても手軽にできて美味しい親子丼です。前回のを少しアレンジして作ります。ふわっとろの卵がとっても美味しいです。卵黄でさらにまろやかです。

【 材料 】
1人分
鶏もも肉:50g
玉ねぎ:50g
卵:2個
三つ葉(2㎝長さ):2本
卵黄:1個分

醤油:小さじ2
みりん:大さじ1
出汁:大さじ2
砂糖:小さじ1/8
ご飯:150g
粉山椒(お好みで)
刻み海苔 (お好みで)

親子丼の作り方 親子丼の作り方Cooking with Dog
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親子丼の作り方Cooking with Dog



牛レバーのエンセボジャード(玉ねぎ煮込み)

Cocina con Carmen 2834521回視聴 2:18分

牛レバーのエンセボジャード(玉ねぎ煮込み)の作り方です。ステップごとにわかりやすく説明しているので簡単・美味しく作れますよ!

【 材料 】
牛レバー 350g
玉ねぎ 1個
にんにく3かけ
白ワイン 1/2カップ
塩・コショー
オリーブオイル
スープの素 お好みで少々

牛レバーのエンセボジャード(玉ねぎ煮込み) 牛レバーのエンセボジャード(玉ねぎ煮込み)Cocina con Carmen
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牛レバーのエンセボジャード(玉ねぎ煮込み)Cocina con Carmen



大食い】超絶簡単な豚キムチ~この食べ方を伝えたい~

谷やん谷崎鷹人 2670486回視聴 27:18分

【 材料 】
○白菜

◯キムチペースト作り
粉唐辛子大さじ6
刻み唐辛子大さじ4
リンゴ(種無し)半分
水飴大さじ4
ニンニク4~5片
生姜1個
アミの塩辛大さじ3
イカの塩辛大さじ3
鰹の酒盗大さじ1
煮干し5匹

大食い】超絶簡単な豚キムチ~この食べ方を伝えたい~ 大食い】超絶簡単な豚キムチ~この食べ方を伝えたい~谷やん谷崎鷹人
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大食い】超絶簡単な豚キムチ~この食べ方を伝えたい~谷やん谷崎鷹人



豚の角煮作ってみた。うまいぞ。 簡単豚の角煮の作り方。 自家製豚の角煮。

おさかな大将の釣りと料理と時々ギター 2410261回視聴 12:38分

身はホロホロ。香ばしくて甘い香り。 簡単だけど意外と本格的。 出来上がった豚の角煮は、ご飯のお供に、ビールのつまみに最高。旨いぞ。

【 材料 】
豚バラブロック 1kg
水 適量
生姜 適量
ネギ 適量
ゆで卵

砂糖 60cc
みりん 60cc
醤油 120cc
酒 150cc
水 200cc
だしの素 適量

豚の角煮作ってみた。うまいぞ。 簡単豚の角煮の作り方。 自家製豚の角煮。 豚の角煮作ってみた。うまいぞ。 簡単豚の角煮の作り方。 自家製豚の角煮。おさかな大将の釣りと料理と時々ギター
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豚の角煮作ってみた。うまいぞ。 簡単豚の角煮の作り方。 自家製豚の角煮。おさかな大将の釣りと料理と時々ギター



【200万回再生人気】包丁いらず!10分で野菜たっぷり超簡単!ご飯がすすむ豚とレタスのうまみ蒸しつくり方

Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 2336444回視聴 10:58分

包丁いらず、10分でできる、素材2品だけ!三拍子揃った超簡単レシピをご紹介!

【 材料 】
■10分で完成!豚とレタスのうまみ蒸し
【材料 2〜3人分】
・豚バラ薄切り肉:200g~250g
・レタス:1個
○下味用
・にんにくのすりおろし:1かけ
・しょうゆ、酒:各大さじ1
〇味付け用
・しょうゆ、ごま油、白いりごま:各大さじ1
・塩、好みで糸唐辛子:各少々
※フライパンは28センチの大きめを使用したので、入らなければ鍋でもOK

【200万回再生人気】包丁いらず!10分で野菜たっぷり超簡単!ご飯がすすむ豚とレタスのうまみ蒸しつくり方 【200万回再生人気】包丁いらず!10分で野菜たっぷり超簡単!ご飯がすすむ豚とレタスのうまみ蒸しつくり方Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
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【200万回再生人気】包丁いらず!10分で野菜たっぷり超簡単!ご飯がすすむ豚とレタスのうまみ蒸しつくり方Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】



【油が飲みたい】船盛りメンチカツ~ダイエットは明日から~

/谷やん谷崎鷹人 2229988回視聴 31:13分

【 材料 】
〜肉だね作り〜
合い挽き肉 2.5kg(牛:豚=3:1)
豚肩ロース肉 500g
牛乳 400CC
玉ねぎ 中6個
お麩 70g
牛脂 200g
卵 5個
塩 20g
バター100g
ブラックペッパー 適量
ナツメグ 5g
粉チーズ 50g
オリーブオイル 適量(飴色玉ねぎ用)

■ソース
赤ワイン600CC
フォンドヴォー300CC
玉ねぎ1/2個
ニンニク1片
ローリエ
無塩バター もりっとスプーン1杯
塩 適量

【油が飲みたい】船盛りメンチカツ~ダイエットは明日から~ 【油が飲みたい】船盛りメンチカツ~ダイエットは明日から~/谷やん谷崎鷹人
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【油が飲みたい】船盛りメンチカツ~ダイエットは明日から~/谷やん谷崎鷹人



こっさりのバイト先直伝『衣まで美味い絶品から揚げ』

こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】 2216029回視聴 11:31分

今回はおかずの定番から揚げです。 こうちゃんには何度も作って貰ってますが お店のよりこっちがまた食べたくなるくらい本当に大好きなから揚げです。

【 材料 】
●鶏もも肉 :1.5キロ
●にんにく、しょうがすりおろし 2:1でたっぷり
●味の素 塩コショウ 適量
●醤油 酒:大さじ4づつ
●みりん:大さじ2
●味覇:大さじ1
●片栗粉 小麦粉:大さじ5〜7づつ
●卵:3個

こっさりのバイト先直伝『衣まで美味い絶品から揚げ』 こっさりのバイト先直伝『衣まで美味い絶品から揚げ』こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】
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こっさりのバイト先直伝『衣まで美味い絶品から揚げ』こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】



これが旨すぎて外でチキン南蛮食わなくなりました【至高のチキン南蛮】

料理研究家リュウジのバズレシピ 2203724回視聴 14:47分

【 材料 】
▲タルタルソース▲
玉葱    1/8個
ピクルス  1本(15g)
ゆで卵   1個
マヨ    大さじ3
ケチャップ 小さじ1強
塩     小さじ1/4
黒胡椒

▲甘酢ダレ▲
玉葱    1/8個
醤油    大さじ1半
酢     大さじ1半
ケチャップ 小さじ1
砂糖    大さじ1半
味の素   4振り

▲チキン▲
下味用塩胡椒 適量
鶏もも肉   300~320g
小麦粉    大さじ2(小さじ6)
卵      一個
☆彩りで 乾燥パセリ 適量

これが旨すぎて外でチキン南蛮食わなくなりました【至高のチキン南蛮】 これが旨すぎて外でチキン南蛮食わなくなりました【至高のチキン南蛮】料理研究家リュウジのバズレシピ
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これが旨すぎて外でチキン南蛮食わなくなりました【至高のチキン南蛮】料理研究家リュウジのバズレシピ



【名古屋名物手羽先】の作り方を元店員に教わりました!!

パール岡田たもつTV 2163782回視聴 15:37分

【名古屋名物手羽先】の作り方です。某手羽先屋の元店員に作り方を教えてもらいました。手間はかかりますが家庭でも作れますので是非トライしてみて下さい。 

【 材料 】
手羽先

【調味料】
醤油
みりん
生にんにく

コショー
ゴマ

【名古屋名物手羽先】の作り方を元店員に教わりました!! 【名古屋名物手羽先】の作り方を元店員に教わりました!!パール岡田たもつTV
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【名古屋名物手羽先】の作り方を元店員に教わりました!!パール岡田たもつTV







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