《YouTube人気１位》米粉・グルテンフリーレシピランキング
youtubeで人気１位～上位の米粉・グルテンフリーレシピを「視聴回数が多い順に紹介」します。
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米粉・グルテンフリー人気レシピランキング
3品のジブリなディナー【ラピュタ/魔女宅/猫の恩返し】【ジブリ飯】
1人前食堂 《 5259108回 》 ●天空の城ラピュタのシータのシチュ
バター10-20g
ゴロゴロ野菜
にんにく1片
牛すね肉 400g
赤ワイン500g
トマト缶1
デミグラスソース缶1
魔女の宅急便のかぼちゃとニシンのパイ
1. 南瓜 1/8個→500W5分 ペーストにする
2. ニシンの味付け(白身魚、鮭缶、鯖缶)
塩コショウ
乾燥タイム
乾燥ローズマリー
3. ホワイトソース
薄力粉50g
バター50g
牛乳500ml
コンソメ小さじ1
ナツメグ少々
シナモン少々
4.チーズ
5.パイシート2枚(短冊4、胴体、目、口、おびれ、せびれ、はらびれ、うろこ4)
6.黒オリーブ
猫の恩返しのおさかなクッキー
米粉 100g
ローズマリー小さじ１
砂糖 小さじ1/2
塩 ひとつまみ
オリーブオイル 大さじ2
豆乳 大さじ2YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/XyEsheW7MIs／ユーチューブ
【本当は教えたくない】炊飯器で失敗しない！生米パンの作り方｜グルテンフリー｜ヴィーガン対応｜米粉パン
美メシちゃん 《 2308927回 》 生のお米をパンにしちゃう「生米パン」。
革命的なレシピで話題になりましたが、いざ作ってみるとべちゃっとなってしまったり、カッチカチになってしまいませんか…？
炊飯器で作ってみたところ、めっっっっっちゃふんわりもっちりとした絶品パンに仕上がりました！！
工程はとっても簡単で、しっかりポイントさえ掴めばほぼ失敗しません。
とっても美味しいので、ぜひ週末にでも作ってみてください
お米1合
オイル10〜15g
きび砂糖10g
お塩パラパラ
ドライイースト4g
40度くらいのぬるま湯70cc〜80ccYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/DvORbjT-Aiw／ユーチューブ
【捏ねない】米粉パン初心者さんも必ずふわふわに焼ける‼︎米粉チョコラスクもご紹介
あつあつパン教室 《 416204回 》 あつあつパン教室 あつこです。
今回は、捏ねない米粉パンのご紹介です。
米粉230g （熊本産ミズホチカラパン用グルテンなし使用）
ドライイースト小さじ1（赤サフ使用）
砂糖大さじ2
塩小さじ2分の1
水180gから190gくらいで調節（35度くらいのぬるま湯）
太白ごま油大さじ1（お好みの油大丈夫）YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/nWBoR4BcF3U／ユーチューブ
簡単！米粉パンの炊飯器での作り方
ミロクチューニング 《 412817回 》 グルテンフリーの米粉100%パンが炊飯器でふわふわに簡単にできる作り方レシピです。
グルテンフリーなので小麦アレルギーをお持ちの方も安心して食べていただけます。
1) 米粉200g
2) 砂糖10g
3) ドライイースト4g
4) 塩3g
5) ぬるま湯（35℃くらい）170g
6) 油8g
YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/S3zvJDAbF9o／ユーチューブ
炊飯器で作れる！ふわもち 米粉パンの作り方／グルテンフリー
kattyanneru/かっちゃんねる 《 338353回 》 ・米粉 200g
塩 3g
砂糖 10g
ドライイースト 4g
ぬるま湯 170g
サラダ油 8g
（５合炊きの炊飯器を使用する場合は上記の分量の1.5倍の分量で作ってみて下さい）YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/5lwFAv0qexs／ユーチューブ
【米100％蒸しパン】アレンジ無限！家のお米で作れる生米蒸しパン！ | グルテンフリー
美メシちゃん 《 332984回 》 めっっっっっっちゃもちもちフワフワで本当においしんです！
お米1合
好みのオイル10g今回はグレープシードオイルを使いました
お好みのお砂糖15g今回はきび砂糖を使いました
お塩パラパラ
べーキングパウダー8g
水70gYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/VdAAzIqtmqM／ユーチューブ
もちもち！ グルテンフリーの米粉100%食パンの作り方
ビデリシャス - おいしい動画 - 《 329378回 》 米粉100%、小麦グルテンを加えないレシピなので、小麦アレルギーの方でも食べられるレシピです。小麦粉に比べて乾燥しやすいですので、翌日以降などに食べる場合は霧吹きなどで水を吹きかけてからオーブントースターで焼くと、焼きたてのモッチリ感が復活します。
・ 米粉230g
オイル10g
きび砂糖10g
ぬるま湯180g
ドライイースト3g
塩小さじ半分
YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/v-5lqWaOeMk／ユーチューブ
【発酵なし計量なし！】お米1合と豆腐で作れる簡単ブレッド！グルテンフリー｜ヴィーガン｜生米パン
美メシちゃん 《 227577回 》 焼きたてはホワンホワン。冷めるともっちもち。
めっちゃ美味しいのにグルテンフリーで卵も要らない、
身体にも嬉しい神パンのご紹介です！
お米1合
絹豆腐150g(3つパックの1つ)
お砂糖15g (大さじ1くらい)
オイル15g(大さじ1くらい)
ベーキングパウダー8g (小さじ2くらい)YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/onJoeoM4QMA／ユーチューブ
【元蒸しパン屋店員】が作るプレーン蒸しパンとココア蒸しパン
haruxnyantv 《 155305回 》 前回、初の蒸しパン動画からのリクエストで
プレーンとココアの蒸しパンも作ってみました。
米粉を使っているのでふわふわもちもちです！
そして体に優しい子供のおやつにもおすすめです！
ぜひ作ってみてね♡
(カップ4~5個分）
粉のボウル
米粉30g
薄力粉 70g
BP 5g
塩ひとつまみ
液のボウル
豆乳または牛乳 100g
米油大２
はちみつまたは砂糖やアガベシロップなど 大２
YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/bpW0-coaiss／ユーチューブ
【元蒸しパン屋店員】フライパンでふわもちヨーグルト蒸しパンの作り方！
haruxnyantv 《 152141回 》 １０年前蒸しパン屋で働いていた私。
あのもちもちふわふわ蒸しパンが忘れられず、
色々試して作ったら近い蒸しパンがやっとできました！
まずは第一弾としてヨーグルト蒸しパンを作りました！
おやつに朝食に！冷凍もできるので作り置きもできる蒸しパン！ぜひ作ってみてね♡蒸しパン作りまだまだ続く☆
ヨーグルト １２０ｇ
はちみつ 大２
米油 大２(サラダ油ＯＫ)
米粉 ４０ｇ
薄力粉 ６０ｇ
ベーキングパウダー ５ｇ
YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/qfF9ktEddnQ／ユーチューブ
卵・乳製品不使用のおからと米粉の塩クッキーの作り方
ビデリシャス - おいしい動画 - 《 138481回 》 おからと米粉の塩クッキーです。
小麦粉を使用していないグルテンフリーのレシピです。
米粉を使っているので中の食感がモチモチしていますので、サクサクのクッキーに仕上げたい場合は米粉を薄力粉に替えて作ってみてくださいね。塩も入れても入れなくても、どちらでも美味しく出来上がります。
【材料25枚分】
生おから100g
米粉100g
オイル30g
きび砂糖50g
ココナッツミルク35g
塩小さじ1/4YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/WfMnCAkHJ5c／ユーチューブ
【おうち時間】MALIA.流 / お手軽絶品バナナケーキの作り方
MALIA. CHANNEL 《 128702回 》 短時間で簡単に作れるMALIA.流バナナケーキ「MALIA's coconut banana cake」の
作り方を紹介します！
米粉・・250g
ベーキングパウダー・・10g
卵・・２個
三温糖・・150g
ココナッツオイル・・80g
バナナ・・2本
ココナッツ・・適量
バニラエッセンス・・適量
シナモンパウダー・・適量YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/j8AZnw64zH8／ユーチューブ
【２日後も極ふわ】ホームベーカリーでできちゃう究極の米粉パン
森のコメパン 《 106388回 》 ついにホームベーカリーで焼けます！
小麦のパンそっくり…
いや、むしろ「このパンが食べたい」
と言われる最高の美味しさです♡
▫️ミズホチカラ パン用米粉260g
▫️α化米粉13g
▫️きび砂糖25g
▫️塩2g
▫️ドライイースト 6g
▫️なたね油15g
▫️最初の水220g(※熊本製粉の場合は200g)
▫️追加の水10g〜35gYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/V7Cj0_IDT3M／ユーチューブ
【乳・卵・小麦なし！】「混ぜるだけ」の絶品！ふわもちパンケーキ
森のコメパン 《 103682回 》 "本当に美味しい"グルテンフリー&ヴィーガンレシピを世界に広めたい! 教室をたたみ、無料動画配信を決意。今回は米粉では固くなりがちなパンケーキが「ふんわり」に仕上がりますよ♪
【ミニパンケーキ3枚分】
絹ごし豆腐(なめらかタイプ)60g
きび砂糖8g
なたね油9g
無調整豆乳(固形分8～9%)30g
米粉70g
ｱﾙﾐﾆｳﾑﾌﾘｰﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ3.5g
お酢3.5gYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/y34wXvt1yMc／ユーチューブ
レモンがぱぁぁぁぁぁ♡病みつきレモン米粉クッキー
クックカフェマル(クックカフェマル(cook kafemaru）） 《 88946回 》 レモン汁をぎゅっと絞って20gも入れれば、そしてレモンゼストも入れば、食べた瞬間お口の中でレモンがぱぁぁぁぁぁっと広がります。身体も心もものすごく癒される～。
バター無しの米粉レシピなので、ぐるぐる混ぜてぎゅーっとまとめて。生地も休ませずすぐに焼いてokの気楽なクッキーです。
休日にぜひ作ってみてみて＾＾
●卵黄1個
グラニュー糖45g
太白ごま油45g
(オイルは好みのものでOkですが癖のないものを!)
レモンの皮1個分
レモン汁20g
米粉120g
アーモンドプードル40gYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/qGiXuTA3tT0／ユーチューブ
（グルテンフリー）お米食パンを作ってみました
やさいのひチャンネル 《 84884回 》 今日は、生のお米をペースト状にして作る食パンを焼いてみました。
米粉のパンと違ってグルテンを添加する必要がなく、家にあるお米ですぐに作れます。
１時間吸水させた米３００ｇ
熱湯１４０ｇ
塩小さじ１(5g)
はちみつ大さじ1(22g)
食用油大さじ2(26g)
ドライイースト小さじ１(4g)YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/DxtzPN9Btlc／ユーチューブ
卵なしでも作れる!チョコケーキ(米粉使用)
クックカフェマル(クックカフェマル(cook kafemaru）） 《 74655回 》 12cmケーキ丸型
米粉 80g
コーンスターチ 20g
ベーキングパウダー 小さじ1
ココアパウダー 20g
きび砂糖（グラニュー糖）60g
グレープシードオイル(サラダ油) 50g
水120g
溶けない粉糖
ホイップクリームYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/DH2w1QtmSvY／ユーチューブ
発酵なしで作れる！肉まん風蒸しパンの作り方／グルテンフリー
kattyanneru/かっちゃんねる 《 73423回 》 今回は発酵いらずで簡単に作れる「米粉の肉まん風蒸しパン」を作ってみました。
少ない工程と調理時間で、グルテンフリーに美味しいレシピです。
▼（5個分）▼
◎蒸しパン生地◎
米粉 80g
コーンスターチ 20g
ベーキングパウダー 4g
砂糖 10g
塩 ひとつまみ
調整豆乳 95g
サラダ油 大さじ1
◎肉だね◎
鶏ミンチ 70g
玉ねぎ 40g
長ねぎ 30g
片栗粉 小さじ1
料理酒 小さじ1
醤油 小さじ1
ごま油 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
塩 少々
すりおろしにんにく少々
※コーンスターチがない場合は米粉を100gで作ってみてください。YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/x8URi4xsFqg／ユーチューブ
【グルテンフリー】米粉台湾カステラの作り方☆パウンド型・卵2コと少しの材料で簡単
HIRO@sea 《 72727回 》 いまだ人気の台湾カステラを米粉で作ってみました。 ぷるふわなだけでなく、コクのある美味しさは小麦粉と全く変わらず…でも米粉ならではの工夫もあるのでぜひご覧になって下さい。
18cmパウンド型(17.5×8×6cm)
バター 5g
植物油(米油・太白ゴマ油など香りのないもの) 15g
ハチミツ 10g
牛乳 50g
米粉(製菓用) 50g
卵黄 2個(Lサイズ)
卵白 2個(Lサイズ)
砂糖(きび砂糖・上白糖など) 35gYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/-M9EG2kF7WQ／ユーチューブ
ホームベーカリーでグルテンフリーの米粉パンを作りたい【水飴なし】【餅粉なし】【小麦グルテンなし】【ミズホチカラ】
キコノヒト 《 66181回 》 ・分量を変えたりいろいろやりましたが 結局ミズホチカラの裏に書いてある分量 作り方に落ち着きました。
・動画ではオリーブオイルを使いましたが ミズホチカラの裏に書いてある油はキャノーラ油です。
・ドライイーストは3gでも4gでもあまり変わりませんでした。
・材料を入れる順番は動画の順番がいいです。
・水250ml
砂糖25g
塩4g
オリーブオイル12g
米粉(ミズホチカラ)300g
ドライイースト4gYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/T_Pwl5E6sqk／ユーチューブ
【グルテンフリー】米粉ロールケーキ／みきママ
みきママChannel 《 66019回 》 （25cm1本分）
卵（M～Lサイズ）3個
砂糖（半量ずつにわける）60ｇ
米粉50g
牛乳大さじ1（15g）
サラダ油大さじ1（12ｇ）
バニラエッセンス3滴
塩ひとつまみ
（A）
生クリーム300cc
砂糖20g
練乳15ｇYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/0IpXgnrFDNw／ユーチューブ
乳製品・卵・小麦不使用!赤ちゃんケーキ｜ママ 赤ちゃん 初めてでも 簡単
MAMADAYS - ママデイズ - 《 66018回 》 混ぜてチンするだけ！ 簡単・時短「赤ちゃんケーキ」を作ってみませんか？
乳製品・卵・小麦不使用でもおいしく召し上がっていただけます！
話題のヘルシーな「豆腐クリーム」の作り方も紹介します。
（ケーキ1台分）
A砂糖大さじ1
A豆乳60g
Aサラダ油大さじ1
B米粉50g
Bベーキングパウダー小さじ1
絹ごし豆腐200g*水切りする（下記参照）※
C砂糖小さじ2
Cレモン汁小さじ1
いちご2個*角切りYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/E-CKoeaZayk／ユーチューブ
栗原はるみレシピ【バナナブレッド】バター不使用。グルテンフリーで作ってみたら。グルテンフリー のご褒美おやつ。
yukap 《 62025回 》 素朴で優しい。バナナブレッドをグルテンフリーで作りたいすべての人へ捧げます。
大好きな栗原はるみさんのバナナブレッドのレシピをグルテンフリーに替えて。
強力粉を米粉に置き換えました。作りやすくて絶品のバナナブレッド、ぜひお試しください！
18cmパウンド型
バナナ2本
卵1個
砂糖50g
牛乳大さじ1
油50 cc
米粉150g
ベーキングパウダー5gYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/od0U1pqN1hI／ユーチューブ
さっくりザクっ♡病みつき米粉クッキー
クックカフェマル(クックカフェマル(cook kafemaru）） 《 59903回 》 買い置きの薄力粉が底をついて残っているのが、米粉。
天ぷらや唐揚げに使ってもまだあるので、クッキーに!
何度か調整しながらのクッキーですが、歯ざわりバツグン病みつきになる美味しさ～♡グルテンフリーなので、興味のあるかたはぜひ一度作ってみて下さい。
●米粉100g
アーモンドプードル20g
きび砂糖30g
塩 少々
**味のアクセントになるので塩は少量ですが加えるのが良いです
ベーキングパウダー2g
太白ごま油45g
**お好みのOil でOkです
豆乳大さじ 1～YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/Z_tqJey0ljU／ユーチューブ
【体にいいおやつ】 簡単バナナケーキ 【グルテンフリー&乳製品不使用】
ろくキッチン -Ai Fujiroku- 《 58193回 》 180度に予熱したオーブンで５０分〜焼く
必ず竹串でチェックする
焼けていない場合は１０分単位で追加焼きする
（１８cmホール）
全卵２個
てん菜糖１６０g
太白ゴマ油１２０g
バナナ１７０g
豆乳５０g
米粉１８０g
ベーキングパウダー小さじ２
飾り用のバナナ適量YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/qY5nkeFC2DU／ユーチューブ
【フライパンで焼ける！オーブン不要】ふわもち食感！まんまる米粉パンの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 55284回 》 （２０ｃｍフライパン使用）
水 １７０ｇ
ドライイースト ４ｇ
砂糖 １０ｇ
米粉（パン用ミズホチカラ）２００ｇ
塩 ３ｇ
サラダ油 ８ｇYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/BEWSMisuztM／ユーチューブ
砂糖使わず作るイチゴジャムとグルテンフリーのふわふわ米粉ケーキ
ビデリシャス - おいしい動画 - 《 54002回 》 このケーキは、スポンジにジャムをはさんだシンプルなケーキです。米粉だけで作ったグルテンフリーのこの生地の作り方お覚えれば、色々なケーキをグルテンフリーにアレンジして作ることができます♪
《18cm型》
a豆乳 40g
a油 90g
米粉 200g
豆乳 130g
水 30g
砂糖 50g
バニラビーンズ1本（またはバニラエクストラクト適量）
ベーキングパウダー小さじ1
粉砂糖適量
イチゴ300g
レモン果汁大さじ1
りんごジュース100gYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/JhSQ_pn3_LI／ユーチューブ
【グルテンフリー】ふわっふわ米粉シフォンケーキの作り方
ろくキッチン -Ai Fujiroku- 《 48662回 》 (17cm, 21cm)
卵黄 72g,90g
きび砂糖46g,58g
太白ごま油48g,60g
豆乳36g,45g
バニラオイル少々,少々
米粉100g,125g
ベーキングパウダー3g,4g
卵白150g,186g
きび砂糖58g,73g
ラム酒12g,15g
160℃のオーブンで45分焼く。
YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/g0l088LkadE／ユーチューブ
【ふわしゅわ☆】米粉パンケーキの作り方 ｜グルテンフリー
Coris Cooking Channel 《 47747回 》 ふわしゅわモチの食感です(#^^#)
卵黄（Ｍサイズ）1個分
はちみつ5g
牛乳 25g
米粉 18g
卵白（Ｍサイズ）1個分
グラニュー糖20g
YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/9WKdbcktJtU／ユーチューブ
ノンオイルでもっちりな米粉ココアシフォンケーキ
クックカフェマル(クックカフェマル(cook kafemaru）） 《 44969回 》 ノンオイルで米粉シフォンケーキ焼いてみました。
プレーンだとさっぱりしすぎるので、ココアを加えて♪
ふわふわもっちりで朝食にもおやつにもぴったりなケーキになりました。豆乳でよりもっちりになります。
パンのようなケーキのような懐かしい味です、米粉さんありがとう＾＾
○17cm シフォン型
卵黄生地:
卵黄(L)4個
豆乳(or 牛乳)100g
ココアパウダー15g
米粉 70g
メレンゲ:
卵白(L) 4 個
きび砂糖(or グラニュー糖) 50g
YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/TOy6YnxA7Wg／ユーチューブ
【簡単】米粉ときな粉のクッキー！子供と作ろう！グルテンフリー
Nami Channel 《 44894回 》 米粉 １００ｇ
グレープシードオイル 大さじ３
きな粉 ３０ｇ
豆乳 大さじ６
砂糖 ３０ｇYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/sOjrGALYcCc／ユーチューブ
【米粉クッキー】宇宙一簡単な作り方を紹介。小麦粉不足にも負けず、夜中に罪悪感なく作れるクッキー
ひろみ / Life Channel 《 37921回 》 皆さんも作ってみてくださいね！
米粉 120g
バター25g
はちみつ 40g
卵 1個YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/RyLzcy1XS4A／ユーチューブ
グルテンフリー! サクサクココア米粉クッキー
クックカフェマル(クックカフェマル(cook kafemaru）） 《 33981回 》 米粉で一人分のココアクッキーレシピです。
素朴なほっこりする味わい～。
今日はアイシングで楽しくなるような柄を入れてみました。
乳製品を使っていないので軽くて食べやすく、グルテンフリーなので
興味のあるかたはぜひ一度作ってみて下さい。
おやつ一回分のクッキーになります。
甘さ控えめなので、ゆっくりとかんで味わいます～♪
●米粉20g
アーモンドプードル15g
きび砂糖8g
ココアパウダー5g
米油12g
**お好みのOil でOkです
豆乳小さじ 2YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/AsY7bE5_1YM／ユーチューブ
カフェ風お食事系クレープ！ベーコンとしめじの米粉ガレットの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 33370回 》 今回はお食事系クレープ「ベーコンとしめじの米粉ガレット」を作ってみました。
ガレットというとそば粉を使って作るイメージが多いですが、米粉で作っても、もちっとしながらも外側がカリッと美味しく仕上がりますよ。
▼今回使用した材料（2人前）▼
◎生地材料◎
マヨネーズ 大さじ1・牛乳 100ml・米粉 60g・塩 ひとつまみ・サラダ油 少々
◎具材材料◎
ベーコン 4枚・しめじ 50g・冷凍ほうれん草 50g・オリーブオイル 小さじ1
卵 2個・塩こしょう 少々・ミックスチーズ 20〜30gほどYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/bNloGQ2GEDo／ユーチューブ
【簡単すぎる！】ポリ袋でつくる乳・卵・大豆不使用！サックサク米粉クッキーの作り方
森のコメパン 《 32933回 》 ボウルもゴムベラも不要の簡単レシピ。シンプルな材料なのに米粉とは思えない程サックサク。ぜひクリームチーズと合わせて最高のおやつ♡を味わってみて下さい。
▫️米粉 60g（上新粉でも可）
▫️アーモンドプードル20g
▫️片栗粉 10g
▫️砂糖25g
▫️塩 1g
▫️ベーキングパウダー0.5g(なくても可)
▫️無臭ココナッツオイル40g(他の油も可)
▫️水 20gYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/lwzG21pwLUE／ユーチューブ
【 米粉パン 】フライパンで簡単に焼ける！米粉フォカッチャの作り方
ファイヤーチャンネル 《 27892回 》 （26cmのフライパンサイズ1枚分）
米粉（ミズホチカラ）250g
白神こだま酵母5g
塩5g
きび砂糖20g
ぬるま湯（35℃前後）200g
オリーブ油20g
トッピングに
オリーブ油適宜
岩塩適宜
ドライローズマリー適宜YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/_-1Ct2yFBUA／ユーチューブ
簡単ふんわり！米粉のスポンジケーキの作り方（小麦アレルギー対応）
簡単SWEETSかんたんスイーツ 《 27669回 》 簡単に出来る、米粉を使ったグルテンフリーのスポンジケーキです。
小麦アレルギーの妹のために作りました。
卵4個
米粉120g
砂糖80g
牛乳40cc
バニラエッセンス2、3滴
YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/sweQgLZZUm0／ユーチューブ
米粉のプチパン♪レシピ改良！グルテンフリー○
あんこくっく 《 26133回 》 今回は、、
以前上げた米粉のプチパンの
レシピを改良して作りました！
予備発酵無しなので
作り方もよりシンプルに
なったかなと思います○
よりふんわり柔らかく
仕上がりました♪
米粉200g
サイリウム6g
砂糖15g
塩2g(小1/2)
油15g
ぬるま湯190g〜
ドライイースト6gYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/gfFgz7AVLRc／ユーチューブ
ワンボールで簡単♪米粉のマーブルクッキー
＊あんずいろ 《 25639回 》 ボールひとつで作れるサクサクの米粉のクッキー。簡単なのに素敵なマーブル模様！抹茶パウダーを使った作り方をご紹介しています。ココナッツオイル使用でバターに負けないコク。グルテンフリー。卵・乳製品・小麦不使用。
小ぶりのクッキー18～20枚分
米粉７０ｇ
アーモンドプードル３０ｇ
メープルシロップ（お好きなシロップ）２５ｇ
ココナッツオイル３６ｇ
ベーキングパウダー３ｇ
豆乳２０～２５ｇ
自然塩ひとつまみ
抹茶パウダー１～２ｇYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/2D-bXluxRZc／ユーチューブ
【米粉】グルテンフリーの米粉パンケーキ&米粉ワッフルの作り方
米粉のレシピ帖チャンネル 《 25388回 》 米粉で作る、シンプルでやさしい味わいのグルテンフリーパンケーキとワッフルです。
小ぶりに焼いた場合は11~12枚分
米粉 140ｇ
ベーキングパウダー 6ｇ
きび砂糖 35ｇ
自然塩 少々
卵1個 (50ｇ)
プレーンヨーグルト 20ｇ
牛乳 70ｇ
フライパンに敷く油 適量
YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/yW0kyfoYlJY／ユーチューブ
米粉のメイプルシフォンケーキ
MonteurRecipe 《 24602回 》 メープルシュガーの優しい甘さと、米粉でしっとりとした、ふわふわのシフォンケーキ。食べ過ぎに要注意です！
○２１ｃｍ シフォン型１台分
卵黄 ４個分
メープルシュガー ７０ｇ
サラダ油 ５０ｇ
牛乳 ３０ｇ
卵白 ５個分
乾燥卵白(あれば) 3g
メープルシュガー(メレンゲ用) 70g
ベーキングパウダー ４ｇ
米粉 １００ｇ
YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/LhvLh-Nj8t0／ユーチューブ
【グルテンフリー】米粉シフォンケーキの作り方
生かし屋 IKASHIYA CULINARY ART 《 23842回 》 17cmシフォン型
卵黄3個分(56g)
グラニュー糖30g
サラダ油(太白胡麻油)50g
牛乳or豆乳90g
米粉82g
ベーキングパウダー2g
卵白4個分(140g)
グラニュー糖40g
21cmシフォン型
卵黄4個
グラニュー糖40g
サラダ油(太白胡麻油)67g
牛乳or豆乳120g
米粉110g
ベーキングパウダー2.5g
卵白5個分(出来れば5個＋1/3個分)
グラニュー糖53gYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/0cihuy4SIaI／ユーチューブ
【グルテンフリー】300%成功する米粉のスポンジケーキ【乳製品不使用】
ろくキッチン -Ai Fujiroku- 《 23591回 》 (１５cm,１８cm,２１cm,２４cmホール)
卵 ２個、３個、４個、５個
水飴 １４g、２０g、２６g、３４g
てんさい糖 ４２g、６０g。７８g、１０２g
米粉 ７０g、１００g、１３０g、１７０g
太白ゴマ油 １８g、２５g、３３g、４３g
豆乳 ２５g、３５g、４６g、６０gYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/kmeoK55egBE／ユーチューブ
グルテンフリー♪米粉で作るホロホロのピーナッツバタークッキー
ビデリシャス - おいしい動画 - 《 23061回 》 今回は米粉を使ってグルテンフリーにしました。濃厚に作っているので、ピーナッツバター好きにはたまらないクッキーです♪
《12個分》
ピーナッツバター200g
ココナッツオイル30g
メープルシロップ80g
アーモンドプードル100g
米粉100gYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/mB5lDOsDNsM／ユーチューブ
ヘルシーなおやつ！おから米粉クッキーの作り方
DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン 《 19173回 》 ヘルシーだからいっぱい食べれちゃう、おから米粉クッキーはいかがですか？
外はカリッ、中はもちっとした食感でヤミツキになっちゃいます♡
・おから50g
米粉50g
砂糖20g
ココナッツオイル30g
豆乳大さじ2YouTubeレシピはこちら＞＞
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【低糖質】-7kgダイエッターのプロテインクッキー作り。米粉で作るからグルテンフリー！簡単で美味しい
あみにーちゃんねる 《 18764回 》 (10枚）
プロテイン ３０ｇ
米粉 １００ｇ
卵 １個
砂糖 大さじ１
バター ３０ｇ
YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/IA1khUGhQnQ／ユーチューブ
生の米から作る! 絶品のお米ぱん♪｜グルテンフリー|カゼインフリー｜小麦、卵、乳製品不使用
さきっちん 《 18721回 》 今日は生米そのものをパンにしちゃいます。
もっちもっちで、なのにちゃんとパン！
生のお米125g
水65g～70g
砂糖 10g
塩2g
ドライイースト 2g
米油8gYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/AFikfIF0ZLU／ユーチューブ
【混ぜて焼くだけ！】サクサク・もちもち食感！豆腐米粉ワッフルの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 17894回 》 （６〜７枚分）
絹ごし豆腐１００g（１／３丁）
卵１個
水５０ml
砂糖大さじ２
サラダ油大さじ１
ベーキングパウダー小さじ１
米粉１４０ｇ
サラダ油適量YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/2Qb8B5D7kPA／ユーチューブ
【グルテンフリー】米粉蒸しパン【パサパサしない】
ろくキッチン -Ai Fujiroku- 《 17545回 》 （１０個分）
卵２個
グラニュー糖５０g
水飴２５g
米粉１５０g
ベーキングパウダー小さじ２
ヨーグルト９０g
溶かしバター３５g
バニラ少々
ゆず茶適量
カスタードクリーム適量YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/9KAQ0IUJues／ユーチューブ
【米粉のスポンジケーキ】卵なしでもふわふわに！
白崎茶会のあたらしいおやつ -Shirasakichannel Magical Sweets!- 《 15730回 》 生地がたったの５分で出来るスポンジケーキです（オーブンに入れるまでノーカット）！
◉スポンジケーキ 180度10分→160度25分
（18〜20cmの耐熱ガラス容器１個分）
豆乳 １００ｇ
てんさい糖 ４５ｇ
海塩 ひとつまみ
なたね油 ４５ｇ
コーンフラワー（またはコーンミールをふるったもの） ２０ｇ＊
米粉（製菓用）１００ｇ
ベーキングパウダー小さじ１（４ｇ）
重曹小さじ１/２（２ｇ）
レモン汁２０ｇ
コーンミールもなければコーンスターチで代用してください。YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/Loeo5LHOPk8／ユーチューブ
発酵なしでOK♪即席米粉パン（グルテンフリー）
お米好き管理栄養士 中村りえ「米粉おやつLabo」 《 15449回 》 発酵なしでOK♪即席米粉パン（グルテンフリー）
イーストを使わないでベーキングパウダーを使って作る即席パン。
米粉のパンは難しいと苦手意識のある方も、
このパンなら絶対失敗しないので気軽に挑戦してみてくださいね。
18cmパウンド型1個分
米粉(ミズホチカラ）200g
塩小さじ1/4
ベーキングパウダー小さじ1.5
牛乳190～200g
油30g
メープルシロップ20gYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/JQOInrph6Fk／ユーチューブ
小麦粉・卵・乳製品 不使用 米粉の蒸しパン
MAMADAYS - ママデイズ - 《 14534回 》 アレルギーを持っているお子さまにも、みんなと同じようなふわふわの蒸しパンを食べさせてあげたいですよね？
スーパーなどにも売っている米粉を使ってフライパンで簡単に蒸しパンを作ってみませんか？
ぜひ中にいろいろな具を入れてアレンジしてみてください♪
米粉100g
砂糖大さじ2
ベーキングパウダー小さじ1
サラダ油小さじ2
酢小さじ1
豆乳120ml（様子をみながら）
YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/v3d8G5L2vas／ユーチューブ
【材料ほぼ3つ】グルテンフリー！生米100%蒸しパン！フライパンで簡単だよ〜｜ヴィーガン対応
美メシちゃん 《 14454回 》 前にレンジで作る生米蒸しパンを公開したのですが、今回はそれのフライパンで蒸すバージョンです。もしかしたらこっちの方が色々アレンジできて失敗もしにくいかも。
お米1合
きび砂糖15ghttps://amzn.to/3lawhU6
ベーキングパウダー8gYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/fAb37PwzseM／ユーチューブ
むちむち美味しすぎる米粉のレンジ蒸しパン【グルテンフリー】【油なし】
watermoon 《 14194回 》 卵一個
砂糖大さじ2
米粉大さじ5
ベーキングパウダー小さじ1
豆乳大さじ2
YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/DOmyfjNvAz8／ユーチューブ
「米粉のショートブレッド」の作り方 シンプルだけどとても濃厚な味わいです。
＊あんずいろ 《 12992回 》 卵・乳・小麦不使用のショートブレッド風米粉クッキーです。焼成後、一日寝かせるとショートブレッド特有の濃厚な食感になります。いつも頑張っている自分へのご褒美に♪
12本前後
米粉６５ｇ
アーモンドプードル３５ｇ
ココナッツオイル４０ｇ
メープルシュガー（お好きなお砂糖で）２５ｇ
自然塩ひとつまみ（お好みによりふたつまみくらい）
バニラエッセンス２～３振り
YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/fZbuIerfRMo／ユーチューブ
【材料４つ】基本の米粉クッキー作ろう！簡単トースターで焼いてみた
yukap 《 12698回 》 米粉150g、さとう50g、バター60g、卵1個YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/ALuAgd5mnwI／ユーチューブ
【米粉】こんなんなんぼあってもいい。さくほろ食感！簡単な米粉クッキーの作り方｜保護猫ゆげ
よき所【ゆるりオルター生活】 《 12660回 》 （50枚分ぐらい）
米粉400g
バター120g
卵2個
砂糖100g(甘さ控えめ)
お好きなアレンジ（ココア、ナッツなど）
YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/cRawReEPqfM／ユーチューブ
【元蒸しパン屋店員】朝食やおやつにぴったり！簡単！ミロ蒸しパンの作り方！
haruxnyantv 《 12351回 》 今回はインスタでも公開していた、
おすすめのネスレのミロを使った蒸しパンをご紹介します。
簡単で栄養も満点☆
朝食やおやつにぜひ作ってみてね！
くるみやレーズンなしでも美味しいです。
ミロ感がもっとほしい方は２０ｇミロを入れてね！
米粉 20g
薄力粉 80g
ミロ 15g~20g
米油 15g
はちみつまたはオリゴ糖、砂糖など 10g
(入れなくても良い）
ベーキングパウダー 4~5g
牛乳 90~100ml
くるみ 20g
レーズン 20g
YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/ldu5cGXAe1k／ユーチューブ
グルテンフリー【米粉スポンジケーキ】をもっと美味しく作る方法を発見!!完成後もじっくりリポート
HIRO@sea 《 12080回 》 米粉スポンジケーキを普通の小麦粉のスポンジケーキと同じ方法で作ると食感が今ひとつ…とお思いの方に! ぜひこの作り方を試してみてください!
シフォンケーキや台湾カステラの製法をヒントに、米粉のケーキにありがちなホロホロ崩れる食感にならないレシピを日夜研究(笑)しました。
動画の中で牛乳を入れる時40gと書いてありますが正しくは20gです。大変失礼しました。
卵黄 2個
グラニュー糖20g
バター(有塩) 10g
植物油(太白ごま油・米油・サラダ油など香りのないもの)20g
牛乳20g
ハチミツ 10g
米粉(製菓用)70g
(メレンゲ)
卵白2個
グラニュー糖30gYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/SubxWhzkrGo／ユーチューブ
【米粉おやつ】管理栄養士中村りえが作る 小麦粉もバターも使わない紅茶クッキー
お米好き管理栄養士 中村りえ「米粉おやつLabo」 《 11786回 》 米粉60ｇ
アーモンドプードル30ｇ
片栗粉20ｇ
砂糖30ｇ
塩ひとつまみ
紅茶ティーバック1袋
米油25ｇ
牛乳30ｇYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/DpAbGl6l2vc／ユーチューブ
米粉で作る簡単スポンジケーキの作り方【グルテンフリー】
Coris Cooking Channel 《 10923回 》 今回は米粉で作る簡単スポンジケーキ（ジェノワーズ）の作り方・レシピをご紹介します。
薄力粉を使わずに米粉を使ったふんわりスポンジケーキです。
○15㎝（5寸サイズ）
卵2個
砂糖60g
米粉54g
牛乳又は豆乳大さじ1
※乳製品無しで仕上げる場合は豆乳を使用してください
○12㎝サイズ（4号）
卵1個
砂糖30ｇ
米粉27ｇ
牛乳又は豆乳小さじ1
※焼き時間目安160℃21分
○18㎝サイズ（6号）
卵3個
砂糖90ｇ
米粉81ｇ
牛乳又は豆乳大さじ1.5
YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/t5XOsAc2ICE／ユーチューブ
【グルテンフリー】米粉でサクサク!ココアクッキーの作り方
簡単SWEETSかんたんスイーツ 《 10862回 》 米粉とアーモンドプードルを使ったグルテンフリーのクッキーです。
ココアパウダーを混ぜて、ココアクッキーにしました。
無塩バター ５０ｇ
砂糖(きび砂糖) 50g
米粉 １３０ｇ
ココアパウダー ２０ｇ
アーモンドプードル ５０ｇ
卵 １個YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/qHU0Kx1jHBM／ユーチューブ
グルテンフリー米粉のシフォンケーキ！
Alisa Ueno 《 10212回 》 私がよく作る、グルテンフリーシフォンケーキのレシピです！
米粉なので小麦アレルギーの方でもokです！
米粉 80-90g
卵4個
サラダ油 30cc
水50cc
砂糖50g
アールグレイ紅茶ティーパック2個YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/h0IrwsDCB6k／ユーチューブ
【生シフォン】簡単・美味☆抹茶生シフォンパウンドケーキ☆中に生クリーム☆米粉でも薄力粉でもOK☆ベーキングパウダー不使用
HIRO@sea 《 8738回 》 茶の風味が今の季節にピッタリ!中から生クリームが出てくる、フワしっとりで美味しい抹茶生シフォンパウンドケーキです。焼きあがってからしぼむのが前提なので、普通のシフォンケーキや台湾カステラよりも簡単です! 今回は米粉で作りましたが、薄力粉でも同じように作れます!!
18×8cmのパウンド型
卵黄1個
ハチミツ10g
米粉(製菓用)あるいは薄力粉50g
牛乳40g
植物油(米油・太白ゴマ油など香りのないもの)15g
抹茶12g(小さじ2)
卵白3個(Lサイズ)
グラニュー糖50g
(仕上げ)
生クリーム100gグラニュー糖10g粉糖少々YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/bET9QonqmvU／ユーチューブ
米粉のシフォンケーキの作り方【グルテンフリー】
Coris Cooking Channel 《 7018回 》 ふんわりしっとりとした卵の風味の優しい歯切れの良いシフォンケーキです。是非作ってみてくださいね☆
○約17㎝シフォンケーキ型1台分
卵黄（Mサイズ）4個分
グラニュー糖30ｇ
豆乳55ｇ
※牛乳で代用可
太白胡麻油45ｇ
※サラダ油でも代用可
塩ひとつまみ
米粉100ｇ
ベーキングパウダー2ｇ
卵白4個分
グラニュー糖60ｇYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/jY4JuBH6S8g／ユーチューブ
グルテンフリーの米粉スポンジケーキの作り方
米粉のレシピ帖チャンネル 《 7006回 》 息子の７歳お誕生日にバースデイケーキが作りたくてスポンジケーキを焼きました♪
卵 ２個
きび砂糖 ６０ｇ
米粉 ６０ｇ
米油 １０ｇ
牛乳 １５ｇ
YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/myTQSn2DJWU／ユーチューブ
【グルテンフリー】紅茶と米粉のシフォンの作り方です。ポイント沢山です。絶対失敗しないシフォンケーキシリーズ
夢シフォンのお料理教室 《 6106回 》 17cmのシフォン型 １台
卵黄 4個（M〜Lサイズ）
グラニュー糖 25g
米油 30ml
豆乳 50ml
紅茶の茶葉1.5g
製菓用米粉 80g
卵白 5個
グラニュー糖 60gYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/mzud7Hsvo2E／ユーチューブ
マーブル模様の作り方「米粉とコーヒーのマーブルシフォン」YouTtubeにあまり無い米粉のマーブルのコツ
夢シフォンのお料理教室 《 5577回 》 米粉のシフォンケーキ専門店の「夢シフォン」です。
今回は「米粉のコーヒーマーブルシフォン」です。
マーブルって一見難しそうですが、実はそうでもないんですよ。
この動画ではキレイなマーブルの作り方を、レシピと共に
全て解説していきます。是非おうちで作ってみて頂けたらと
思います。
17cmのシフォン型 １台
卵黄 4個（M〜Lサイズ）
グラニュー糖 25g
米油 30ml
豆乳 50ml
製菓用米粉 80g
インスタントコーヒー 6g
お湯 小さじ1g
卵白 5個
グラニュー糖 80gYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/RkG0TIGHFxU／ユーチューブ
【お米ベーグル】生米から作る、もちもちの幸せ♡お米ベーグル | グルテンフリー | 卵、乳製品、小麦粉不使用(
さきっちん 《 5561回 》 ベーグルでも、何作る時もそうなのですが、毎度作って、うーん、こうしてみたらどうかな？と思ったら当日また作り…翌日も作り。
やっと最近になってお気に入りレシピ出来たので、皆さまにご紹介です
(3個分)
生米150ｇ(1合)浸水後→205ｇ
イースト3ｇ
きび砂糖10ｇ
天然塩2ｇ
水(ぬるま湯)65ｇ～
こめ油8ｇ
サイリウム4ｇ
【ケトリング】
たっぷりの湯
砂糖大さじ1～2YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/Kf1CmUK9CpI／ユーチューブ
豆乳メレンゲで作るビーガン米粉シフォンケーキ
脱力系マクロビチャンネル 《 5348回 》 卵白の代わりに豆乳で作ったメレンゲでふっくら膨らませる米粉のシフォンケーキです。卵・乳製品・小麦粉アレルギーの方が安心して食べられます。
一周年記念なので、豆乳ホイップでデコレーションしています。
14cmシフォンケーキ型1個分
共立の米粉134g
コーンスターチ16g
ベーキングパウダー
小さじ１・1/2
豆乳300g
砂糖40g
塩一つまみ
酢大さじ3/４
こめ油15gYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/i2fPagkuPbU／ユーチューブ
【米粉のスポンジケーキ】しっとりふわふわジェノワーズ★甜菜糖使用！簡単！成功する作り方
管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチン 《 4356回 》 基本のスポンジケーキをグルテンフリーの米粉と体に優しい甜菜糖で焼き上げました。失敗しないポイントは3つだけ。とても簡単で材料もシンプルです。
○18cmケーキ型材料:
米粉90g、甜菜糖80g、卵L玉3個、牛乳／米油各大さじ1杯半、バニラオイル5滴
焼き時間: 180度オーブンで40分
○15cmケーキ型材料:
米粉60g、甜菜糖55g、卵L玉2個、牛乳／米油各大さじ1杯、バニラオイル3滴
焼き時間: 180度オーブンで25〜30分YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/FsonD9pq8ns／ユーチューブ
米粉と少量のてんさい糖で作るクリスマスケーキ
tsunagu recipe 《 2144回 》 ケーキの糖分を減らすのはわりとむずかしいです。スポンジが膨らまなかったり、焼き色が付かなかったり、、。このレシピはギリギリまで甘さを抑え、でもやさしい甘さと、素材の風味、フルーツの甘さがちゃんと際立って、軽くてひとりでペロリと食べてしまえるほど、後味もすっきりです。
《15cm》
無塩バター8g
牛乳12g
卵2個
てんさい糖50g
米粉50g
生クリーム300ml
てんさい糖 15g(大さじ1＋1/2)YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/u0FKx4l9aho／ユーチューブ
【薄力粉不要】簡単♡炊飯器ケーキ
まちゃみママ/井手雅美 《 1999回 》 2020年5月、クックパッド『炊飯器ケーキ』人気検索にて、１位。
炊飯器で、簡単！ふわふわケーキ。
オーブンが無くても、ケーキはできる。
薄力粉ではなく、米粉を使えば、しっとりふわふわ〜グルテンフリーなケーキ。
卵 3個
砂糖大さじ2×2
酒大さじ1
※牛乳や、豆乳でもOK
油大さじ1
※米油が、オススメ
米粉50g
※薄力粉でも、代用OKですYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/QoB7himjPZ4／ユーチューブ
【材料5つ！簡単美味しい米粉で作るスポンジケーキ！クリスマスのデコレーションケーキやお誕生日ケーキに☆】グルテンフリー/小麦アレルギー/
うにーずCooking 《 839回 》 米粉でスポンジケーキを作りました！
クリスマスやお誕生日のケーキ作りに☆
材料5つ！で簡単に作れます！
・米粉 100g
砂糖 80g
たまご 3個
ベーキングパウダー7g
バニラエッセンス少々YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/MmM1yC3eV-0／ユーチューブ