簡単・絶品ケーキ人気レシピ

youtubeで大人気、大絶賛のケーキレシピを視聴回数の多い順に紹介します。
見てるだけでも楽しくって面白い(?)人気のケーキレシピ特集。

なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】

HiroMaru CooK TV 81675547回視聴 4:59分

ゼラチンとチョコレートで絶妙な天使のような柔らかさの黄金比を見つけました! そしてこのスイーツ独特のなめらか食感を作り出しました。 これを食べたら普通のムースやプリンにはもう戻れません。 しかも全部混ぜるだけの簡単レシピです。

【 材料 】
スイートチョコレート 100g
ココアパウダー(無糖)  15g
熱湯         大さじ2
牛乳         250ml
生クリーム(42%)   200ml
グラニュー糖      30g
練乳          50g
粉ゼラチン       8g
水           40ml
ココアパウダー    適量

なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】 なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】HiroMaru CooK TV
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なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】HiroMaru CooK TV



チョコレート・レアチーズケーキの作り方

HidaMari Cooking 14392016回視聴 9:06分

今日は、チョコレートをたっぷり使った レアチーズケーキのレシピを紹介します^^ 日本ではあまり馴染みのないチーズとチョコの組み合わせですが、 これがとっても合うのでぜひ作ってみてください♪

【 材料 】
(7×16cmパウンド型、または15cm丸型1台分):
■チョコレートレアチーズケーキ
チョコレート 120g
生クリームA 50ml
クリームチーズ 200g
グラニュー糖 15g
牛乳 30ml
粉ゼラチン 5g
レモン汁 大さじ1/2
生クリームB 105ml
グラニュー糖 15g

チョコレート・レアチーズケーキの作り方 チョコレート・レアチーズケーキの作り方HidaMari Cooking
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チョコレート・レアチーズケーキの作り方HidaMari Cooking



材料3つでスフレチーズケーキ

ochikeron 12851200回視聴 4:21分

【 材料 】
卵 3個
ホワイトチョコ 120g
クリームチーズ 120g

材料3つでスフレチーズケーキ 材料3つでスフレチーズケーキ ochikeron
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材料3つでスフレチーズケーキ ochikeron



Rilakkuma 「Tofu cheese cake ice」 リラックマ 「豆腐チーズケーキアイス」

bonobos25 12496165回視聴 3:47分

後味さっぱり♪食後のデザートにどうぞ!

【 材料 】
クリームチーズ 100g
プレーンヨーグルト 50g
絹豆腐  80g
生クリーム 80g
砂糖  50g
レモン汁 15g
プレーンビスケット 50g
溶かしバター 25g

Rilakkuma 「Tofu cheese cake ice」 リラックマ 「豆腐チーズケーキアイス」 Rilakkuma 「Tofu cheese cake ice」 リラックマ 「豆腐チーズケーキアイス」bonobos25
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Rilakkuma 「Tofu cheese cake ice」 リラックマ 「豆腐チーズケーキアイス」bonobos25



オーブンなしで作る濃厚なチョコレートケーキの作り方

Chez Sucre砂糖の家 10615652回視聴 8:43分

【 材料 】
■クッキー生地
オレオ…70g
無塩バター…30g        

■チョコレート生地
水切りヨーグルト…180g
グラニュー糖…50g   
はちみつ…20g
牛乳…70ml    
チョコレート…150g
ゼラチン…4g

■グラサージュ
ココアパウダー…40g
グラニュー糖…50g     
牛乳…160ml         
ゼラチン…3g
チョコレート…50g 

オーブンなしで作る濃厚なチョコレートケーキの作り方 オーブンなしで作る濃厚なチョコレートケーキの作り方Chez Sucre砂糖の家
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オーブンなしで作る濃厚なチョコレートケーキの作り方Chez Sucre砂糖の家



ティラミスの作り方

HidaMari Cooking 8986418回視聴 10:30分

今日は、フィンガービスケットから手作りのティラミスのレシピです。

【 材料 】
■フィンガービスケット
卵白 1個
砂糖 30g
卵黄 1個
薄力粉 30g

■ティラミスクリーム
マスカルポーネチーズ 250g
加糖練乳 25g
バニラエクストラクト 5g
生クリーム 200ml
砂糖 20g

■コーヒーシロップ
コーヒー液 120g
砂糖 15g

ティラミスの作り方 ティラミスの作り方HidaMari Cooking
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ティラミスの作り方HidaMari Cooking



【美味しんぼ日記】雪のような口どけ? 材料2つ チョコレートムース

ゆうyou 7432935回視聴 9:51分

動画内でチョコレートを溶かす際、レンジで5〜6分チンしてもいいですと伝えてますが実際は1分程度でOKです。

【 材料 】
(3〜4人前)
・チョコレート150g
・生クリーム300cc
※200ccは9分立てしてください

【美味しんぼ日記】雪のような口どけ? 材料2つ チョコレートムース 【美味しんぼ日記】雪のような口どけ? 材料2つ チョコレートムースゆうyou
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【美味しんぼ日記】雪のような口どけ? 材料2つ チョコレートムースゆうyou



濃厚ベイクドチーズタルトの作り方

HidaMari Cooking 5487103回視聴 10:02分

【 材料 】
(直径15cm×高さ4.5cmセルクル)

■タルト
薄力粉 130g
強力粉 25g
アーモンドプードル 20g
粉砂糖 45g
塩ひとつまみ
無塩バター 80g
全卵 35g
※タルト生地は冷凍できます

■チーズケーキ
クリームチーズ200g
カマンベール 60g
きび砂糖 65g
コーンスターチ 9g
卵 2個
生クリーム 135ml
レモン汁 10ml

 濃厚ベイクドチーズタルトの作り方  濃厚ベイクドチーズタルトの作り方HidaMari Cooking
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 濃厚ベイクドチーズタルトの作り方HidaMari Cooking



スフレチーズケーキの作り方

HidaMari Cooking 4569928回視聴 10:53分

【 材料 】
(15cm丸型1台):
クリームチーズ 200g
卵黄 2個
グラニュー糖 15g
薄力粉 12g
牛乳 150ml
無塩バター 30g
レモン汁 1/3個分
レモン皮 1/3個分
卵白 2個
グラニュー糖 45g

あんずジャム(お好みのジャムでどうぞ)
ジャムと同量の水

スフレチーズケーキの作り方 スフレチーズケーキの作り方HidaMari Cooking
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スフレチーズケーキの作り方HidaMari Cooking



簡単なティラミスの作り方

bonobos25 4180803回視聴 4:15分

初心者の私でも作れた、簡単クッキングシリーズです^^ マスカルポーネチーズとは海外のちょっとお高いチーズです。 クリームチーズでも作れますが、チーズケーキに等しい味がしますので 出来ればマスカルポーネチーズを使ってください^^

【 材料 】
(3人~4人分)
・卵黄 2個
・グラニュー糖 80g
・生クリーム 100ml
・マスカルポーネチーズ又はクリームチーズ 200g
・カステラ 適量
・ココアパウダー適量
・ミントはお好みで

コーヒー液
・インスタントコーヒー 大さじ1・5
・ブランデー 大さじ2
・お湯 80ml

簡単なティラミスの作り方 簡単なティラミスの作り方bonobos25
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簡単なティラミスの作り方bonobos25



レンジで3分!混ぜるだけ!レンジチョコケーキの作り方

DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン 4029714回視聴 0:47分

時間がないときでも作れるレンジチョコケーキをご紹介します。 混ぜてレンジにかければ完成だから簡単! 生クリームや粉糖、果物をトッピングしてお楽しみください。

【 材料 】
(15cm型)
・板チョコ1枚 (50g)
・バター 20g
・卵 1個
・ホットケーキミックス 30g
・ココア 大さじ1

レンジで3分!混ぜるだけ!レンジチョコケーキの作り方 レンジで3分!混ぜるだけ!レンジチョコケーキの作り方DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
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レンジで3分!混ぜるだけ!レンジチョコケーキの作り方DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン



【超低糖質】材料2つでふわっふわスフレチーズケーキを作る方法

食べて痩せる料理男子 3792376回視聴 9:20分

卵とクリームチーズでふわっふわスフレチーズケーキを作ります。失敗しないようにポイントを簡単に動画にしています。

【 材料 】
クリームチーズ200g
卵2個
ラカント大さじ3杯
(動画内で生クリームとテロップありますが生クリームは使用しません。すいませんテロップ間違いです)

【超低糖質】材料2つでふわっふわスフレチーズケーキを作る方法 【超低糖質】材料2つでふわっふわスフレチーズケーキを作る方法食べて痩せる料理男子
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【超低糖質】材料2つでふわっふわスフレチーズケーキを作る方法食べて痩せる料理男子



チョコマフィンの作り方

Machi's Sweets Cookingマチの洋菓子工房 3778058回視聴 6:16分

道具、材料の紹介。 マフィン型http://amzn.to/2vz9hXl スーパーバイオレットhttp://amzn.to/2uag1Ye

【 材料 】
無塩バター 90g
上白糖 120g
卵 120g
牛乳 90g
スーパーバイオレット 150g
ココアパウダー 35g
ベーキングパウダー 5g
チョコチップ 90g

チョコマフィンの作り方 チョコマフィンの作り方Machi's Sweets Cookingマチの洋菓子工房
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チョコマフィンの作り方Machi's Sweets Cookingマチの洋菓子工房



濃厚チョコレートケーキの作り方

HidaMari Cooking 3588567回視聴 8:05分

生クリームを使って口どけよく仕上げているので、 しっかり冷やして食べるのがおすすめです^^

【 材料 】
(パウンド型1台分):
クーベルチュールスイートチョコ 270g
生クリーム 200ml
全卵 4個
砂糖 30g
白ワイン 30g
薄力粉 6g

濃厚チョコレートケーキの作り方 濃厚チョコレートケーキの作り方HidaMari Cooking
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濃厚チョコレートケーキの作り方HidaMari Cooking



板チョコで絶品濃厚!!ガトーショコラ !バレンタインにも♡

cook kafemaru 3534007回視聴 3:11分

バレンタインにおススメの濃厚チョコケーキです。 バター無しの生クリームレシピですが、板チョコで作ったとは思えない濃厚でとても美味しいガトーショコラです。濃厚なチョコケーキが食べたくて、板チョコをたっぷり使って何度も試作。板チョコ4枚で濃厚です!薄力粉を少し入れることで冷めても扱いやすいチョコケーキになっています。 コツは焼きすぎないこと! 真ん中辺りがレアーに焼き上げられれば、絶品です^^

【 材料 】
18×8×5cm パウンド型(2cm幅でカットして9個取れます)
チョコレート 200g
生クリーム 100g(乳脂肪分35%のものを使っています)
卵(L)2個(溶き卵にする)120g
薄力粉 大さじ1(9g)
*溶けない粉糖

板チョコで絶品濃厚!!ガトーショコラ !バレンタインにも♡ 板チョコで絶品濃厚!!ガトーショコラ !バレンタインにも♡cook kafemaru
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板チョコで絶品濃厚!!ガトーショコラ !バレンタインにも♡cook kafemaru



【激ウマ】2分で作れるチョコレートケーキの作り方

MasuoTV 3533856回視聴 7:16分

【 材料 】
薄力粉:大さじ2
ココア:大さじ4
ベーキングパウダー:小さじ1
砂糖:大さじ2
卵:2個
サラダ油:大さじ2
タッパー(レンジ加熱OKのもの)

【激ウマ】2分で作れるチョコレートケーキの作り方 【激ウマ】2分で作れるチョコレートケーキの作り方MasuoTV
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【激ウマ】2分で作れるチョコレートケーキの作り方MasuoTV



【バナナと卵のみ】小麦粉なしの腹もち抜群スフレパンケーキの作り方。簡単バナナスフレパンケーキ

まんまるkitchen 3375804回視聴 4:20分

今回は「ダイエット大作戦」 第1弾!バナナと卵のみでスフレパンケーキを作ってみました。 砂糖は使わずバナナの甘みだけで、糖質もカット、とってもヘルシーなスフレパンケーキなので是非ダイエット中の朝ごはんやおやつになどに作ってみてください。

【 材料 】
1人前
・バナナ(完熟したのもが好ましい) 1本
・卵 2個
・サラダ油 小さじ1杯

【バナナと卵のみ】小麦粉なしの腹もち抜群スフレパンケーキの作り方。簡単バナナスフレパンケーキ 【バナナと卵のみ】小麦粉なしの腹もち抜群スフレパンケーキの作り方。簡単バナナスフレパンケーキまんまるkitchen
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【バナナと卵のみ】小麦粉なしの腹もち抜群スフレパンケーキの作り方。簡単バナナスフレパンケーキまんまるkitchen



【スフレチーズケーキ】【もっと失敗しない】シェフパティシエが作り方教えます

パティシエ 石川マサヨシ 3267222回視聴 10:12分

前回の【スフレチーズ】に一工程加える代わりに【失敗しようのない】作り方をご紹介します。 コンテスト最優秀賞シェフパティシエが失敗しないスイーツの作り方を教えます。

【 材料 】
◎15cm1台分
クリームチーズ / 200g
無塩バター / 20g
牛乳 / 50g
卵黄/ 50g
薄力粉 / 40g
卵白 / 110g
グラニュー糖 / 55g

【スフレチーズケーキ】【もっと失敗しない】シェフパティシエが作り方教えます 【スフレチーズケーキ】【もっと失敗しない】シェフパティシエが作り方教えますパティシエ 石川マサヨシ
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【スフレチーズケーキ】【もっと失敗しない】シェフパティシエが作り方教えますパティシエ 石川マサヨシ



材料費たったの160円!『ヨーグルトスフレチーズケーキ』

てぬキッチン/Tenu Kitchen 3145826回視聴 4:54分

スフレチーズケーキのしゅわしゅわでとろける食感って大人気ですよね。ただクリームチーズを使ったレシピは材料費が高くなってしまうのが難点。 そこで今回はクリームチーズの代わりに水切りヨーグルトを使いました。

【 材料 】
(15㎝ケーキ型)
ヨーグルト 300g
卵 3個
砂糖 70g
牛乳 50cc
薄力粉 20g

材料費たったの160円!『ヨーグルトスフレチーズケーキ』 材料費たったの160円!『ヨーグルトスフレチーズケーキ』てぬキッチン/Tenu Kitchen
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材料費たったの160円!『ヨーグルトスフレチーズケーキ』てぬキッチン/Tenu Kitchen



生ガトーショコラの作り方

Emojoie えもじょわ 3015147回視聴 4:54分

【 材料 】
チョコレート 250g カカオ分50~70%
生クリーム(生クリーム) 250ml 
卵 4個
グラニュー糖 70g

生ガトーショコラの作り方 生ガトーショコラの作り方Emojoie えもじょわ
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生ガトーショコラの作り方Emojoie えもじょわ







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