《YouTube人気１位》魚介レシピランキング
youtubeで人気１位～上位の魚介レシピを「視聴回数が多い順に紹介」します。
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魚介人気レシピランキング
【冬の味覚】自宅で生牡蠣食べ放題パーティー～4ヵ国のソースで食べ比べ～
谷やん谷崎鷹人 《 2523219回 》 ①〜サルサソース(メキシコ)〜
トマト(中サイズ) 10個
ハラペーニョの酢漬け 2本
紫玉ねぎ 1/2個
ニンニク2片
レモン1/2個
塩 適量
②〜カクテルソース(イギリス)〜
トマトペースト 3
煮切った白ワイン 1
レモン果汁 1
タバスコ 適量
ニンニクのすりおろし 適量
ホースラディッシュ 適量
③〜海水のジュレ(フランス)〜
ミネラルウォーター 200CC
天然塩 約3ｇ
粉ゼラチン 規定量
赤ワインビネガー 50CC
タバスコ 10滴
玉ねぎのみじん切り1/4個分
緑ピーマン 1個
黄ピーマン 1個
赤ピーマン 1個
橙ピーマン 1個YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/GvJae4oBwGA／ユーチューブ
海老は下処理でここまで進化する！料理研究家が本気で作る【至高のガーリックシュリンプ】
リュウジのバズレシピ 《 1424385回 》 ・エビ１６０g
（バナメイエビを使いました）
ニンニク３片
昆布茶小さじ１弱
塩少々
片栗粉小さじ１
酒大さじ１
サラダ油適量
（鍋底から１㎝ほどの量を入れてます）
唐辛子１本分
お好みで乾燥パセリYouTubeレシピはこちら＞＞
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中華の基本を全部無視したら常識が変わるほどウマいエビマヨになりました【至高のエビマヨ】
リュウジのバズレシピ 《 1241046回 》 【至高のエビマヨ】（1~2人前）
エビ１０尾（160~170g）
（今回はバナメイエビを使ってます。
ブラックタイガーでもOKです）
塩1つまみ
味の素1振り
揚げる際の油鍋底から1㎝ほど入れる
＝衣＝
片栗粉大さじ２
薄力粉大さじ３
塩小さじ1/5
炭酸水大さじ４
＝エビマヨソース＝
カシューナッツ3~4粒
マヨネーズ大さじ４
ケチャップ大さじ１
練乳大さじ１
塩３つまみほど
味の素二振り
ジン小さじ１
仕上げに乾燥パセリ適量
お好みでタバスコYouTubeレシピはこちら＞＞
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インスタで１万いいね超え！！海老ユッケ丼の作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 796306回 》 今回はインスタで１万いいねを超えている、かっつさんの「海老ユッケ丼」と作ってみました。
思わず「かっつ！！」と叫びたくなる美味しさです（笑）
・赤海老（生食用） 8尾・料理酒 大さじ2・醤油 大さじ2・みりん 大さじ1・ごま油 大さじ1・オイスターソース 小さじ1・コチュジャン 小さじ1・すりおろしにんにく 小さじ1/2・味の素 少々・黒胡椒（粗挽き）少々YouTubeレシピはこちら＞＞
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やみつき【ガーリックシュリンプスパゲティ】
Chef Ropia料理人の世界 《 688466回 》 エビ好きには絶対に食べて頂きたい一品！
エビ油は様々な料理のコク出し、香り付けに使えるので是非作ってみてください。
使用材料（２人前）
バナメイエビ１０尾程度
赤海老５尾程度
オイル（殻が浸る程度）
スパゲティ１６０ｇ
エビオイル４０ｇ
エビ適
白ワイン適
ニンニク１片
塩、黒胡椒適
YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/YNwa4L_ljrE／ユーチューブ
【砂出し】あさりの美味しさが劇的に進化する下処理のやり方教えます！
COCOCOROチャンネル 《 648331回 》 最適解は一体なんなのか。悩みに悩んでいるであろうアサリの下処理「砂出し」の豆知識教えちゃいます！
正しいやり方だけじゃ無い！より美味しく食べれちゃう！
冷凍保存もできてとっても便利！これはもうあさり買ってくるっきゃねぇな！
あさり
塩YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/uJwD1im7qHM／ユーチューブ
エビマヨの意外なコツで圧倒的に美味しくなる 海老マヨの作り方
クキパパ料理チャンネル 《 616125回 》 エビマヨの作り方の紹介です。
海老は下処理などの工程が多い料理ですがその価値がある料理だと思うので是非お試しください。
無頭海老十何本好みで
下処理用（片栗粉）
味付け用（塩、みりん、こしょうあれば、片栗粉）
海老マヨタレ
マヨネーズ７５g
練乳１５g
ポン酢４g
ケチャップ７g
パプリカパウダー８ふり
赤ワインビネガーあれば数滴
わさび醤油YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/vO57zglH4hw／ユーチューブ
手軽にフライパンで高級中華料理の味！揚げずにサクっ！コク旨でご飯も進むエビマヨの作り方
コウケンテツ公式チャンネル 《 461264回 》 今回のコウケンテツキッチンは、揚げずにさっと作れる少し贅沢をしたい時におすすめのエビマヨをご紹介
（2人分）
冷凍むきえび（大）：10～12尾（200g）
片栗粉：大さじ1
卵：1個
ごま油（またはサラダ油）：適宜
こしょう：適宜
ころも
片栗粉：大さじ4
トマトケチャップ：小さじ1
塩：小さじ1/3
マヨソース
マヨネーズ：大さじ3
砂糖：小さじ1/2
プレーンヨーグルト：大さじ1
ごま油：小さじ1YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/cg_1kE-l96M／ユーチューブ
牡蠣のアヒージョとペペロンチーノの作り方♪
papadesuyo777 《 342371回 》 牡蠣の下ごしらえのやり方も動画内で紹介します
翌日に残ったオイルでとてもおいしいペペロンチーノを作りました
● カキのアヒージョ（1人前）
牡蠣：100g
マッシュルーム：4個
ニンニク：1片
塩胡椒：少々
オリーブオイル：75㏄
鷹の爪：1本
ペペロンチーノ
パスタ：80g
オリーブオイル：大さじ1
ニンニク：1片
マッシュルーム：2個
鷹の爪：1本
塩：少々
パスタの茹で汁：50㏄YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/u7mRiTZanTk／ユーチューブ
【再現】ケンタッキー風 えびぷりぷりフライの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 314898回 》 ▼今回使用した材料（大きめ8本分）▼
冷凍むきえび 180g・鶏ももミンチ 150g・はんぺん 50g(1/2枚)・塩胡椒 小さじ1/2・料理酒 小さじ2・すりおろししょうが 小さじ1/2・片栗粉 小さじ2・春巻の皮 8枚ほど・強力粉 適量・バッター液（卵 2個＋強力粉 大さじ4）
◎簡単タルタルソース◎
きゅうり 1/2本・塩、酢 少々・ゆで卵 1個・パセリ 少々・マヨネーズ 大さじ2・塩胡椒 少々・レモン果汁 少々YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/x5L5-XZy8n8／ユーチューブ
サクサク！海老のプリプリロング春巻き／みきママ
みきママChannel 《 307337回 》 4人前（10本分）
海老（中16尾、200g）
塩（ふたつまみ）
片栗粉と水（各大さじ1）
豚ひき肉（150g）
長ネギ（1/2本）
海老、おろしにんにくとおろし生姜（各小さじ1/2）
醤油とオイスターソースとごま油（各小さじ2）
砂糖（小さじ1）
片栗粉（大さじ3）
サラダ油（大さじ2）
サラダ油（大さじ1）YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/8Jkhb76p1do／ユーチューブ
![【これが世界一の技】パスタ世界チャンピオンが教える本気のボンゴレスパゲッティの作り方【サローネ2007・弓削 啓太シェフ】kurashiru [クラシル]](https://i.ytimg.com/vi/Am7sAkk-TKE/hqdefault.jpg)
【これが世界一の技】パスタ世界チャンピオンが教える本気のボンゴレスパゲッティの作り方【サローネ2007・弓削 啓太シェフ】
kurashiru [クラシル] 《 303395回 》 「パスタ・ワールド・チャンピオンシップ 2019」に日本代表として出場し世界一になった弓削シェフに、なんと今回も1ランク上のボンゴレを教えて頂きました。
(2人前)
あさり
鯛(頭)
イタリアンパセリ
にんにく
オリーブオイル
ペペロンチーノ(唐辛子)
白ワイン
パスタ(1.8mm)160gYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/Am7sAkk-TKE／ユーチューブ
【基本】エビチリの作り方。〜エビの下処理のポイント！(背わた・臭み取り)〜【
Party Kitchen - パーティーキッチン 《 299089回 》 中華料理といえば、、！と言われたら必ず声にあがるお料理の１つではないでしょうか！
エビマヨもありますね♪
私もどっちも大好きです♡
今日はそんなエビチリを基本のレシピで作ってみたいと思います！
◆量 2人分
▽エビチリの食材
塩コショウ 少々
卵白 1個分
お酒 大さじ1
片栗粉 大さじ2
サラダ油 大さじ1
揚げ油 適量
長ねぎ 1/2本
ニンニク 1片
ショウガ 1片
トマト 1個
水溶き片栗粉(水1：片栗粉1) 大さじ1くらい
酢 大さじ1
ラー油 お好みで
レタス 適量
▽Aの食材
豆板醤 小さじ1/2〜1
ケチャップ 大さじ6
米麹甘酒 大さじ2
鶏ガラスープの素 小さじ1
水 100ml
砂糖 小さじ1YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/AtJFa_fEjbg／ユーチューブ
【料理店の仕込み】カニクリームコロッケの仕込み
Chef Ropia料理人の世界 《 296086回 》 カニの爪を親方から頂いたので、コロッケを仕込みます。
コロッケは「まかない」で頂きました^^
カニ爪（カニ缶可）200ｇ
玉ねぎ 1ケ
薄力粉 40ｇ
牛乳 200ｇ
無塩バター 30ｇ
オリーブオイル 適
パン粉 適
卵 1ケYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/8G_v9Ayfe1g／ユーチューブ
【コストコ】サーモン1キロ使い切り！簡単に作れちゃう3品！
ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」 《 293901回 》 本日はコストコで購入したサーモン料理をご紹介します(*^^*)簡単、お手軽に作れて美味しく食べれちゃうので、ぜひ参考にしてみてくださいね(*^_^*)
00:00 オープニング
00:20サーモン紹介
00:49サーモン漬けレシピ
02:28ポキレシピ
04:19サーモンレアカツレシピ
10:15試食
【サーモン漬け】
サーモン
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
わさび適量
大葉
【ポキ】
サーモン
アボカド1個
コチュジャン大さじ1(苦手な方は小さじ1)
みりん大さじ1
しょうゆ大さじ2
ごま油大さじ1
にんにくおろし適量
ごま 適量
【サーモンレアカツ】
小麦粉
水
パン粉
〇タルタルソース
たまねぎ1/2
ゆでたまご1個
マヨネーズ適量
塩 少々
コショウ 少々
〇ガーリックマヨネーズ
にんにく適量
マヨネーズ適量
牛乳 少々YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/sOV0nAUqsZA／ユーチューブ
【エビチリ】料理人の簡単なエビチリの作り方 卵あり
クキパパ料理チャンネル 《 280900回 》 予めチリソースを混ぜて作っておくと焦らずに作れるので
失敗がすくなくなります。片栗粉が入っているので
必要以上に濃度が付く場合はお湯を少量入れて伸ばして下さい。
またえびの下処理が面倒ですがした方が絶対美味しいです。
卵は入れても入れなくてもいいですが
味の邪魔は一切しないですしボリュームも増えるので普通にオススメ。
えび２００〜３００g
えび用の調味料（塩１〜１.５gの塩、酒大さじ１、コショウ、片栗粉大さじ１）
卵２個（塩１g）
生姜ひとかけ
にんにくひとかけ
白ネギ１５センチくらい
豆板醤小さじ１〜２（２くらい入れた方が美味しい）
合わせタレ
鶏ガラスープの素小さじ１（５g）
ケチャップ大さじ３（４５g）
酒小さじ２（１０g）
みりん小さじ２（１０g）
砂糖小さじ１（５g）
酢小さじ１（５g）
お湯１００ml
片栗粉大さじ１YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/9Nq7hocMtfY／ユーチューブ
【パスタ】プロが教える！自宅でお店のボンゴレビアンコの作り方！-あさりの白ワイン蒸しも！
COCOCOROチャンネル 《 274714回 》 あさりの砂抜き・下処理ができたらボンゴレビアンコでしょう！
友達や彼女にドヤりたい料理好き男子も！家族に毎日ご飯を作るお母さんも！
お手軽簡単なのになんだかやたらと意識たかそう！
今夜はボンゴレでビアンコしちゃおっ？（もうよくわかんない）
パスタ100g
あさり10~12粒
オリーブオイル30cc
唐辛子1本分
刻みニンニク1片分
パセリお好みで
白ワイン30cc
※パスタを茹でるお湯は1~1.4%の塩分濃度のお湯で！
YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/uKVHLI6eJRA／ユーチューブ
覚えれば一生もんのレシピです。業務スーパーの冷凍あさりでレストランの味【至高のクラムチャウダー】
リュウジのバズレシピ 《 270571回 》 （4～5人前）
殻付きあさり150g（真空パックのレトルトのもの）
剥きあさり200g（冷凍のもの）
じゃがいも 180g
玉ねぎ 250g
にんじん 150g
舞茸 100g
ベーコン 60g
バター 30g
塩 ふたつまみほど
薄力粉 大さじ4
日本酒 100cc
牛乳 700cc
コンソメ 大さじ2
ホワイトペッパー 適量
味変でタバスコ粉チーズYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/oH6OxeEKy3w／ユーチューブ
煮詰める事で酒蒸しは限界まで旨くなる、旨味の爆弾【至高のアサリ酒蒸し】
リュウジのバズレシピ 《 255958回 》 ・あさり２２０g
にんにく１片
酒６０㏄
（今回は清酒を使っています）
サラダ油小さじ１
バター８ｇ
塩小さじ1/5ほど
小ネギ適量YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/IC-PB1E2T6I／ユーチューブ
本当のタバスコの使い方、知ってましたか？最高に美味しい生牡蠣の食べ方教えます
リュウジのバズレシピ 《 232116回 》 【牡蠣のタバスコオイルマリネ】
生牡蠣１パック（100gほど）
タバスコ7滴
オリーブ油小1
塩3つまみ
レモン汁少々YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/lraLWKKz0x8／ユーチューブ
揚げない！フライパン一つで世界一簡単な『カニクリームコロッケ』の作り方
てぬキッチン/Tenu Kitchen 《 226318回 》 カニカマ(かに缶でも可)100g
玉ねぎ １/２個
バター ３０ｇ
薄力粉 大さじ４
牛乳 ３００ｃｃ
顆粒コンソメ 小さじ１
塩・ブラックペッパー 適量
パン粉 大さじ３
オリーブオイル 大さじ１/２YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/dUPzPibD2g0／ユーチューブ
韓国モッパンでも人気！カンジャンセウ（生エビの醬油漬け）の作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 204736回 》 ▼今回使用した材料▼
玉ねぎ 1/4個・りんご 1/4個・長ネギ 1/4本・しょうが 1片・にんにく 3片・水 300ml・みりん、料理酒 各100ml・醤油 200ml・だしの素 小さじ2・砂糖 大さじ3
海老（生食用） 大8尾・ししとう、輪切り唐辛子、にんにく 適量
YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/oaTRMIIS_SI／ユーチューブ
香味ニラだれがジュワ～！熱々ぷりっぷり！えび水餃子の作り方
コウケンテツ公式チャンネル 《 200986回 》 【材料（2~3人分）】
餃子の皮：18～20枚
えび（殻をむいたもの）：180g
豚ひき肉：60g
たれ用のごま油：大さじ2
〇A
長ねぎのみじん切り：10cm
しょうがのすりおろし：1かけ
ごま油、酒、しょうゆ：各大さじ1
片栗粉：大さじ1/2
塩：少々
〇香味だれ
長ネギの粗みじん切り：5cm
ニラの小口切り：2～3本
しょうがのみじん切り：大さじ1
酢：大さじ1
しょうゆ：大さじ2YouTubeレシピはこちら＞＞
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上沼恵美子の簡単スピードメニュー【エスニックイカ焼きそば】【イカパクチー】【焼きバナナ】イカを使ったタイ料理
上沼恵美子ちゃんねる 《 169331回 》 イカパクチー、エスニックイカ焼きそば、焼きバナナの作り方です！
【イカパクチー】
お水を沸騰させ、熱湯になったところに冷たいお水を加えて冷ます
沸騰がおさまったところにスルメイカの輪切りを入れる
火が通ったらスルメイカをザルに移してスルメイカの水気を切る
ナンプラーとレモンを混ぜ合わせてソースを作る
ソースの中にスルメイカとパクチーを入れて和える
お皿に移してイカパクチーの完成です！
【エスニックイカ焼きそば】
豚バラを炒める（少量の油を加える）
しばらくしてスルメイカを加える
にんにくチューブを１０センチほど入れる
キャベツを加える
ナンプラーを少量加えて焼きそばを入れて炒める
オイスターソースを入れて味つけする
カレー粉を少量入れる
最後にレモンを絞り入れる
お皿に移してレモンの輪切りとゆで卵（半分）を上に乗せて完成です！
【焼きバナナ】
熱したフライパンにバターを入れ、輪切りにしたバナナを入れる
しばらく炒めた後にグラニュー糖を加える
バナナに焼き目がついて柔らかくなったら器に盛ります
シナモンパウダーを上から振りかけたら完成です！
YouTubeレシピはこちら＞＞
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魚介とトマトのスープパスタをワンポットで作りたい【スキャンパン】
キコノヒト 《 166408回 》 コンビニに 魚介とトマトのパスタが売ってあったので 真似てみました
・乾燥スープがない場合は コンソメでもおいしいと思います 今度やってみます
・トマトの酸味が強い(おいしくない)場合は 砂糖を少しかけると おいしくなるような気がします
・ニンニクは入れなくても 十分おいしいです
・バターは入れなくても 十分おいしいです
・オリーブオイル大さじ１杯
ニンニク１片
シーフードミックス８０ｇ
トマト２コ
麺(1.6㎜)１００ｇ(３分で茹で上がるやつ)
フュメドポワソン(乾燥スープ)６ｇ
(コンソメを６ｇでもいいと思います)
塩少々
黒コショウ少々
バジル好きなだけ
パセリ好きなだけ
バター８ｇ
水１５０ｍｌYouTubeレシピはこちら＞＞
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おつまみにも最適！とにかくごはんが進む！牡蠣とマッシュルームのアヒージョの作り方
コウケンテツ公式チャンネル 《 159209回 》 今回のコウケンテツキッチンは、牡蠣のアヒージョをご紹介！！
お酒のおつまみにもちろん、ご飯のおかずにもなるよ！
【材料（2人分）】
牡蠣（加熱用：8～10個
マッシュルーム：8個
しょうゆ：大さじ1
酒：大さじ1/2
オリーブオイル：1/2カップ～
にんにく：1かけ
赤唐辛子：2本
青ねぎの小口切り：2本分
好みで粗びき黒こしょう、塩：適宜YouTubeレシピはこちら＞＞
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正直、高級中華店並みに旨い。冷凍でカンタンすぎる!! サクぷり♪『絶品 金の海老マヨ』
こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】 《 154914回 》 少量のスパイスをいれるだけで海老の臭みがとれるだけでなくマヨソースの味がより引き立って味に奥行きが出ます。
辛いとかではないのでお子さんも食べれますよ♪
冷凍エビでも高級中華店に負けない味になってます。
本当に簡単すぎるくらい簡単なので是非作ってみて下さい。
●冷凍えび：500g
塩少々
黒コショウ
ターメリック：小さじ1/2
カイエンペッパー：小さじ1/4
片栗粉：大さじ2～3
油
［絶品マヨソース］
マヨネーズ：大さじ6
ケチャップ：大さじ1
ヨーグルト：大さじ2
レモン汁：小さじ2
コンデンスミルク：大さじ1(甘めが好きな方は多めで)YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/ACebQEnKUCc／ユーチューブ
サンマの食べ方は塩焼きだけじゃない！一度でいいのでこれで食って！【秋刀魚のアヒージョ&アヒージョ丼】
リュウジのバズレシピ 《 154602回 》 【サンマのアヒージョ】（2~3人前）
サンマ3尾
にんにく4片
鷹の爪2本
塩さばいたサンマの重量の1%前後
黒胡椒少々
オリーブオイル適量
仕上げに乾燥パセリ適量
お好みでバゲットを添えて
あとはサンマアヒージョ丼
ご飯200g、スライスした玉ねぎ1/8個ぶんほど
サンマを乗せてほんの少量の醤油YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/2PHwvpK0OrM／ユーチューブ
驚くほど簡単なのにお店より抜群に旨い!!『やみつき大粒タコの唐揚げ』
こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】 《 151532回 》 ●たこ：300g
にんにく：4欠くらい
しょうが：30gくらい
しょうゆ：大さじ2
みりん：大さじ1
お酒：大さじ1
片栗粉
油
味の素(お好みで)YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/_-PTZfC00AY／ユーチューブ
【カニと海老、ホタテのパスタグラタン】プロが教える まかない料理シリーズ
Chef Ropia料理人の世界 《 141877回 》 魚介の旨みぎっしりトマトクリーム仕立てのパスタグラタンの作り方です。
溶けるチーズや粉チーズをこだわると更に美味しい一品になります。
カニ缶をソテーする際にしっかりオイルでソテーすると香ばしさが出て更に美味しくなっちゃいます。
材料（１人前）
お好みのパスタ８０ｇ
カニ缶1/2缶程度
ホタテ貝柱２ヶ
海老２尾
玉ねぎ３０ｇ
ニンニク１片分
オリーブオイル２０ｇ
溶けるチーズ１枚
ピザ用チーズでもOK
粉チーズ適量
トマトソース５０ｇ
生クリーム
＋牛乳１：１５０ｇYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/WZ2XV3lgR2E／ユーチューブ
タコの和風カルパッチョ
【速水もこみち 公式チャンネル】M's TABLE by Mocomichi Hayami 《 139253回 》 タコは、切ってからドレッシングにつけてマリネしてもよい。
【分量】※4〜5人分
タコ（茹で）／1足
芽ねぎ／1パック
紫キャベツスプラウト／ 1/3パック
パプリカ（赤）／ 1/8個
生姜／1片
みょうが／2個
大根／50〜60g
大葉／5枚
白ごま／適量
A）ーーーーーーーーーー
サラダ油／大さじ3
リンゴ酢／大さじ1
醤油／ 大さじ1/2
塩・こしょう／各少々YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/Kc6bgJDtPUM／ユーチューブ
エビマヨの作り方☆プリプリ食感！簡単な激ウマ海老マヨです♪お家で簡単本格中華を楽しめます
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 《 138410回 》 こんにちは☆料理研究家の友加里（ゆかり）です♪
今回は、エビマヨを作りました☆プリプリ食感の美味しいエビマヨです☆作り方はとても簡単！濃厚ソースと相性抜群！一度食べたら止まらない♪やみつきになる美味しさです☆お弁当のおかずや、お酒のおつまみにもピッタリなので、是非作ってみてください♪
□下処理・下味
殻付きえび 150g
水 大さじ2
片栗粉 大さじ1
塩胡椒 適量
□エビマヨソース
マヨネーズ 大さじ3
卵黄 1個
練乳 大さじ1.5
レモン汁 小さじ1
ケチャップ 小さじ1
塩胡椒 ひとつまみ
□衣
片栗粉 30g
卵白 30g
サラダ油 小さじ1YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/DNLbRAL0AJs／ユーチューブ
簡単5分！まぐろのユッケ風どんぶりとふわふわ白身卵のなんちゃってチョレギサラダ
コウケンテツ公式チャンネル 《 126035回 》 大好評シリーズ！忙しい皆さんの味方！
5分？！で手軽にランチをつくる「5分でクイックランチ」
■まぐろのユッケ風どんぶり
【材料（2人分）】
安いまぐろの刺身：150ｇ
ねぎのみじん切り：大さじ2
貝割れ菜：適宜
青じそ：2～4枚
卵黄：2個分
A
しょうゆ：大さじ1・1／2
しょうがのすりおろし：少々
砂糖：小さじ1
ごま油：小さじ2
白いりごま：小さじ2
熱々のごはん：丼２杯分
■ふわふわ白身卵の簡単チョレギサラダ
【材料（2人分）】
卵白：2個分
サニーレタス：2枚
焼き海苔（全形）：1/2枚
ごま油：大さじ1
塩：少々
白いりごま、しょうゆ、酢：各小さじ1
YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/v3qlnvHtlNM／ユーチューブ
【貝料理】あさりバター&はまぐり酒蒸しの作り方。道場六三郎の家庭料理
鉄人の台所 《 123530回 》 和食料理人・道場六三郎が教える家庭料理。今回ははまぐり、あさりを使った貝の料理を三品作ります。
【はまぐり酒蒸し 材料】
はまぐり：小なら10個、大なら4個
出汁昆布：適量
日本酒：150cc（はまぐりが1/3浸かる量）
木の芽：適量
【わけぎとはまぐりの饅（ぬた） 材料】
はまぐり（酒蒸し）：小なら2個、大なら1個
わけぎ：1本
塩：適量
（からし酢味噌）
白味噌：30g
和からし：2g
酢：10g
砂糖：小さじ1
【あさりと菜の花のバター醤油焼き】
あさり：500g
菜の花：5本
バター：10g
（合わせ醤油）
酒：100cc
醤油：50g
みりん：50gYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/MgYDK82iS0M／ユーチューブ
しゃべくり007で絶賛されて話題！ 手作り「サーモン塩辛」の作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 119344回 》 ・サーモンハラス 300g・塩麹 大さじ3・みりん 大さじ1・鷹の爪 2本ほど・いくら 30gほどYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/iMw3xcvdiaY／ユーチューブ
本当においしいイカ飯の簡単な作り方
こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】 《 110668回 》 ●生するめイカ：4杯
もち米：1.5合(イカの大きさによって多少違うと思うから注意してね)
[もち米下味]
たまり醤油：大さじ2
みりん：大さじ2
お酒：大さじ1
[煮る用]
たまり醤油：大さじ2
みりん：大さじ2
お酒：大さじ2
ざらめ：大さじ2
水：1500cc
あごだし：大さじ1
本だし：大さじ1
生姜
※醤油と砂糖は普通のでも大丈夫だよ♪YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/sjOP8s44AOI／ユーチューブ
洋食屋さんの味！カニクリームコロッケ
Tasty Japan 《 108642回 》 材料：4個分
カニのほぐし身 50g
■クリームソース
玉ねぎ（みじん切り） 1/2個
牛乳 250ml
カニ 50g
チーズ 50g
バター 30g
薄力粉 大さじ3
塩 小さじ2
コショウ 少々
チーズ 40g
■衣
溶き卵 2個分
薄力粉 適量
パン粉 適量
揚げ油 適量
ウスターソース 適量
YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/qP61BtlB_c4／ユーチューブ
【コストコ】サーモンアレンジ 全部で８品紹介します。
Life log 《 104589回 》 コストコのアトランティックサーモンのアレンジレシピを
全部で８品紹介します。
【カルパッチョ】
サーモン適量
オリーブオイル小さじ１
塩コショウ少々
レモン汁小さじ１
ねこぶだし少々
【漬けのタレ】
酒５０ｃｃ
みりん大さじ１
醤油５０ｃｃ
ねこぶだし大さじ１／２
めんつゆ大さじ１／２
【サーモンの漬け丼】
サーモンの漬け数切れ
卵黄１個
ネギ適量
【サーモンの漬け焼き】
サーモンの漬け２切れ
【鮭ときのこの炊き込みご飯】
サーモンの漬け数切れ
米２合
水４００ｃｃ
出汁パック１袋
酒、みりん、うす口醤油、濃い口醤油各大さじ１
【サーモンのムニエル】
サーモンの切り身
塩コショウ少々
薄力粉適量
バター５ｇ
タルタルソース
ゆで卵２個
塩コショウ少々
レリッシュ大さじ１
マヨネーズ大さじ３
【サーモンフライ】
サーモンの切り身
塩コショウ少々
薄力粉、溶き卵、パン粉適量
揚げ油適量
タルタルソースお好みで
【サーモンのクリームパスタ】
サーモンの切り身
バター５ｇ
生クリーム１００ｃｃ
ケイジャンシーズニング小さじ１／２
コンソメでもOK
塩コショウ少々
パスタ１００ｇYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/TDnDEBEnbg8／ユーチューブ
イカと青ネギの中華炒め
【速水もこみち 公式チャンネル】M's TABLE by Mocomichi Hayami 《 103470回 》 【分量】※4〜5人分
ロールイカ／500g
A）ーーーーーーーーーーーー
塩／少々
酒／大さじ1
片栗粉／大さじ1
ーーーーーーーーーーーーーー
生姜(せん切り)／1片分
にんにくすりおろし／1片分
サラダ油／大さじ1
塩・こしょう／各少々
ガラスープの素／小さじ2
青ネギ／1束
酒／大さじ2
白ごま／適量YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/Db7TVLuyhV4／ユーチューブ
【一度食べたら、絶対ハマります】最強のアボカドの食べ方！えびアボカドかき揚げの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 100808回 》 ・アボカド１個
・むきえび８０ｇ
・天ぷら粉５０ｇ
・冷水８０ｍｌ
(薄力粉の場合)
・薄力粉５０g
・水７０ml
・溶き卵１／２個分YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/C5y2i0Lyy1k／ユーチューブ
牡蠣とエリンギのガーリックバター醬油焼きの作り方
けんますクッキング 《 99621回 》 エリンギと一緒に焼くことで牡蠣のエキスを吸ったエリンギがまるで鮑のような素晴らしい味わいになりますよ～!(^^)!
牡蠣２００グラム
エリンギ２本
にんにく１粒
オリーブオイル大さじ1杯
バター２０グラム
塩少々
胡椒少々
一味唐辛子少々
乾燥パセリ少々YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/ScMhwtPt6vY／ユーチューブ
究極の組み合わせ！ホタテ明太バターユッケ丼の作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 89170回 》 今回は、冷凍のホタテ貝柱を使いながら「ホタテ明太バターユッケ丼」を作ってみました。
別名「究極の組み合わせ丼」です（笑）
◎ホタテ明太バターユッケ丼◎
生食用ほたて 100g・料理酒 大さじ1・醤油 小さじ1・砂糖 小さじ1/4・すりおろしにんにく 少々・辛子明太子 20~30g・ご飯 お茶碗1杯分・バター 5g・いりごま 小さじ1/2ほど・大葉 2枚ほど
◎和風ほたてカルパッチョ◎
生食用ほたて 150g・味ぽん 大さじ1・オリーブオイル 大さじ1・柚子胡椒 少々・ミニトマト 6個・大葉 2枚ほどYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/VInaaGl9IuU／ユーチューブ
アクアパッツァの本当に美味しい作り方徹底解説
クキパパ料理チャンネル 《 85060回 》 キチンと一つ一つ丁寧に作ると本当に美味しい料理になります。
材料さえ準備しておけば火入れは１５分で出来ます。
このレシピで作って頂ければ本当に美味しいアクアパッツァになるので試してみてくださいね。
材料２人前
鯛２尾（頭と内臓を取って２００gくらいの大きさ）
塩３g 魚の重量の0.8%くらいの塩分量（頭がついている場合0.6%くらいにしてください）
ミニトマト１０個
ドライトマト１０g
砂だしして水洗いしたあさり２００〜２５０g
白ワイン１３０ml
パセリみじん切り
にんにく２かけ
オリーブオイル仕上げ大さじ１〜２（今回で大さじ２ほど）
魚を焼く時の油オリーブオイルでもサラダ油でも大さじ１YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/d6Hxg4LtEZ4／ユーチューブ
【とろり濃厚】クラムチャウダー［カキの臭み消し伝授します♪］
馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen 《 83280回 》 （約２人前）
カキ（加熱用）：２００g
マッシュポテトパウダー：３０g
片栗粉：大さじ１
バター：２０g（有塩・無塩どちらでもOK）
玉ねぎ：半玉
牛乳：４００g
※ポリ袋はしっかり洗ってから使用してくださいね
※カキが苦手→アサリ・むきエビ・シーフードMIX
などでも美味しく代用できます♪YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/p7cmGWmu2lo／ユーチューブ
四ツ谷名物！牡蠣のガーリックバターソテー
ステンレス鍋の料理教室!大澤チャンネル 《 79235回 》 牡蠣200ｇ
にんにく２片
バター10ｇ
オリーブ油大１
醤油大１
※牡蠣の下処理※
塩・片栗粉YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/zA6SWUpQCSA／ユーチューブ
これだけは教えたくない！本格スンドゥブチゲの作り方
アフ郎's Kitchen 《 76083回 》 今回はあさりのダシと豚肉のダシがコク深い、韓国料理のスンドゥブチゲを作って呑んでいきます。
～材料～（1人前）
【具材】
豚バラスライス80g
あさり100～150ｇ
長ネギ1/2本
えのき1/3袋
キムチ40ｇ
豆腐100g
卵黄1個
【スープ】
水300㎖
酒大さじ1
みりん大さじ1/2
ダシダ小さじ１（なければ鶏ガラスープの素でもＯＫ！）
韓国粉唐辛子大さじ1/2～１（お好みで調節してください！）
コチュジャン大さじ１
塩・醤油適量（最後の味調節用）
【その他】
ごま油大さじ１
生姜にんにく各一かけすりおろし（チューブでもＯＫ）
あさり砂抜き用塩水（水1ℓ、塩大さじ2)
YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/IckuAnaZuVQ／ユーチューブ
タコを使った簡単おつまみ3品～3 octopus dishes～
アフ郎's Kitchen 《 73852回 》 今回はタコ（茹でダコ）を使った簡単なおつまみ3品を作っていきます。どれも短時間で出来るので家飲みにピッタリのレシピです。動画を少しでも気に入って頂けたらこちらからチャンネル登録よろしくお願いします！→→https://www.youtube.com/channel/UCHql...また動画のご感想・ご質問・リクエスト等なんでもかまいませんのでコメントを頂けたら嬉しいです！宜しくお願いします！見やすい、優しい感じの動画ですね。三品シリーズ大変参考になります。レパートリー増やせるし、難しすぎないのがとっても良いです。
■タコのさっぱりピリ辛煮（1～2人分）
茹でダコ150g
醤油大さじ1
酒大さじ1
酢大さじ1/2
砂糖大さじ1
輪切り唐辛子1本分
青ネギ少々
■タコの和風柚子胡椒カルパッチョ（1～2人分）
茹でダコ150g
オリーブオイル大さじ1
醤油小さじ1
レモン汁小さじ1
柚子胡椒小さじ1/2
塩少々
ブラックペッパー少々
かいわれ大根などお好みで
■タコの豆腐焼き（2～3人分）
タコ100g
長ネギ1/2本
絹ごし豆腐300g
卵1個
薄力粉大さじ3
片栗粉大さじ4
ほんだし小さじ1.5
醤油小さじ1
紅ショウガ20g
天かす20g
お好みソース適量
青のり適量
鰹節適量YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/iAynU9tj_7E／ユーチューブ
新鮮なまぐろづくし！あぶり漬けまぐろ&まぐろと春菊のすだちオリーブじょうゆ
コウケンテツ公式チャンネル 《 71582回 》 ■あぶり漬けまぐろの黄身おろし
まぐろの刺身（中トロ、赤身などお好みで！）：1さく
しぼった大根おろし：100ｇ
黄身：1個分
大葉：2~3枚
しょうゆ：大さじ1
みりん：大さじ1/2
オリーブオイル：少々
練りわさび、しょうゆ：各適宜
■まぐろと春菊のすだちオリーブじょうゆ
まぐろの刺身（中トロ、赤身などお好みで！）：1さく
春菊：2～3本
すだち：1個
オリーブオイル：小さじ2
しょうゆ：小さじ2YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/06xP34Y2xlM／ユーチューブ
プロが教えるカキフライの美味しく作るコツ 牡蠣フライ
クキパパ料理チャンネル 《 58404回 》 カキフライの基本の作り方の紹介です。
ポイントは牡蠣の下処理です。
剥き牡蠣お好みの量
卵１個に対して水大さじ１
小麦粉
パン粉
タルタルソース
マヨネーズ
パセリ
ケーパー
緑のタバスコ
レモン汁YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/TifJ843hKDQ／ユーチューブ
これはやべぇ!!マジ旨すぎる‼『絶品 炙りほたてユッケ丼』の作り方
こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】 《 56340回 》 4人前
刺身用ホタテ：600g
醤油：大さじ2
みりん：大さじ1
ごま油：大さじ2
あごだし：小さじ1(無くても十分美味しいよ)
コチュジャン：小さじ2(辛いのが苦手だったり子供と一緒に食べる場合は小さじ1くらい)
おろしにんにく：2欠(チューブでもOK)
黒コショウ
卵：人数分
お好みできざみのりと白ゴマYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/UfsAgJ6DVVs／ユーチューブ
タコだって頑張ってるんだよォ！【塩レモンたこニンニク炒め】の作り方
まかないチャレンジ! 河原のあべ 《 52456回 》 タコは最後に入れてあまり炒めないようにしましょう、硬くなるからね！
包丁はゆっくり丁寧にやりましょう手を切らないようにね。
材料（二人前）
タコ３００g
エリンギ１p
長ネギ1本
ニンニクの芽１p
ごま油大さじ２
レモン１/４個
タカノツメ１/２本
塩、コショー少々
しょう油小さじ１
酒大さじ２YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/FNeQwFSn9E0／ユーチューブ
『サバイヨン』万能ソース！｜シェフ三國
オテル・ドゥ・ミクニ 《 47269回 》 東京・四ツ谷にあるフランス料理レストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」オーナーシェフの三國清三によるレシピをご紹介しています。
2人前
澄ましバター60g
卵2個
日本酒40cc
レモン汁大さじ1
ホタテ（刺身用）適量
塩適量
こしょう適量YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/VfzwwYzlskU／ユーチューブ
これだけは教えたくない！絶品おつまみ牡蠣のオイル漬け
アフ郎's Kitchen 《 46672回 》 今回は保存も出来てお酒にとても合う、牡蠣のオイル漬けを作っていきます。
焼いてオイルに漬けるだけなので、意外と簡単に作ることが出来ます！作り置きしておけばあとはお皿に盛るだけなので、絶品おつまみを手軽に楽しめます！
・牡蠣（旨みの濃い加熱用がオススメ！）300g
オリーブオイル適量
オイスターソース小さじ2
にんにく1かけ
唐辛子1本
ローリエ1枚
（牡蠣下処理）
水500cc
塩大さじ1YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/0WHACJEkc3o／ユーチューブ
誰でもカンタン！おいしいチリソースの作り方教えます『イカと玉子のチリソース』作り方
まかないチャレンジ! 河原のあべ 《 43982回 》 チリソースを合わせて用意しておけば誰でもカンタンに失敗なく作れます！
厚揚げ、鶏肉、エビなどいろいろ応用がきくよ！
材料（２人前）
イカ２００g
玉子２個
ネギの青いところ１本分
ネギみじん１/３本分
生姜みじん大さじ１
ニンニクみじん小さじ１
塩、コショー少々
片栗粉大さじ１
チリソース
ケチャップ大さじ３
甘酒（袋入り濃いめ）大さじ２
豆板醤小さじ１
砂糖小さじ１
お酢小さじ１
（お湯５０cc、シャンタン小さじ１/２）
とろみが必要なら酒とき片栗粉YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/QufEPLXH-6k／ユーチューブ
彼女が喜ぶシーフードカレーの作り方！
けんますクッキング 《 43250回 》 ※カレー粉はお好きな物使って下さいね。また違うカレー粉をブレンドしたりニンニクや他のスパイスやケチャップやソース チョコなどを駆使して是非自分好みの味を見つけて下さいね～(^-^)
材料一覧2～4人前
エビ1パック（10尾）
スルメイカ1パック（小さめ2匹）
蒸しホタテ1パック
玉ねぎ大きめの1個
エリンギ1袋
ご飯1人前200～300グラム
調味料一覧
水900CC
カレー粉グリコ塾カレー1箱
バター40グラム
塩1つまみ
白ワイン大さじ3杯YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/ATrkJUiktGE／ユーチューブ
シーフドミックスで簡単「フライパンでシーフードパエリア」
macaroni | マカロニ 《 42700回 》 シーフードミックスを使ってパエリアを作りました。サフランを使っているので本格的な仕上がりですよ。フライパンを使って作ればパエリアパンがなくても気軽に作れます。
（3〜4人分/40分)
冷凍シーフードミックス：150g
塩：少々
こしょう：少々
米(無洗米)：2合
にんにく(みじん)：1片
玉ねぎ：1/2個
赤パプリカ：1/4個
黄パプリカ：1/4個
白ワイン：50cc
水：400ccの目盛りまで
サフラン：ひとつまみ
a. コンソメ：小さじ2杯
a. 塩：少々
a. 粗挽き黒こしょう：少々
オリーブオイル：小さじ1杯
オリーブオイル：大さじ1杯YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/3wEe5frXZ8A／ユーチューブ
潮の香り！『あさりラーメン』の作りかた
まかないチャレンジ! 河原のあべ 《 42552回 》 材料（一人前）
あさり１５０g
わかめ適量
生ラーメン一袋
創味シャンタン小さじ３杯
しょう油小さじ２杯
水４００cc
万能ネギ適量YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/iJv57UMWUn8／ユーチューブ
本当は一流が教えたくない秘伝のフランス料理 イカの塩辛作り方 簡単な桜えび
フランス料理_Syllabus_プロが教える簡単レシピ 《 41212回 》 スルメイカ
生姜50g
レモン果汁50㏄
EXオリーヴオイル50㏄
塩適量
コリアンダー適量YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/0lFusiZpw_4／ユーチューブ
板前さんが優しく教えます。本当に美味しい【イワシのつみれ汁】の作り方
まかないチャレンジ! 河原のあべ 《 38625回 》 イワシはよ〜くすり潰すとまとまりやすくなります。
片栗粉はなるべく少なめの方が『ホロリ』と柔らかく仕上がりますよ。
ツミレから美味しい出汁が出るので、下地の出汁はそんなに気を使わなくても大丈V！
イワシ５〜６本
生姜おろし 大さじ１
みそ 大さじ１/２
片栗粉 大さじ１/２
水 １０００cc
だし昆布 １枚
生姜スライス ２〜３枚
酒 大さじ２
塩 小さじ２
醤油 小さじ３
ブラックペッパー少々
白菜、長ネギ適宜YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/Diqhl9xIc-I／ユーチューブ
『パエリア』魚介たっぷり！｜シェフ三國の簡単レシピ
オテル・ドゥ・ミクニ 《 38526回 》 赤海老4尾
ホンビノス貝4個
いか1杯
玉ねぎ1/4個
セロリ1/4本
パプリカ1/2個
にんにく1片
KAGOMEトマトペースト1袋
水600ml
サフラン10本
塩適量こしょう適量
米1合
オリーブオイル大さじ3YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/80ocI7W9odI／ユーチューブ
【１本２５０円！！の恵方巻】かに棒寿司／みきママ
みきママChannel 《 38143回 》 （2本分）
温かいごはん1合分（約330ｇ）
（A）
酢1/4ｶｯﾌﾟ（50cc）
砂糖大さじ1と1/2
顆粒昆布だしの素小さじ1/2
塩ふたつまみ
のり全形2枚
かに風味かまぼこ20本
マヨネーズ適量YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/1ocun3nw8bs／ユーチューブ
『クラムチャウダー』あさりの旨みたっぷり！シェフ三國
オテル・ドゥ・ミクニ 《 35516回 》 2人前
あさり1パック（310g）
水100cc
白ワイン大さじ1
ベーコン30g
人参1/3本
玉ねぎ1/3個
セロリ1/4本
じゃがいも1/3個
ローリエ1枚
小麦粉大さじ1
牛乳300cc
塩適量
こしょう適量
無塩バター15g
かっぱえびせんお好みでYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/H1jYgdgqinU／ユーチューブ
サクサク生食感！！レアホタテフライの作り方／コストコ
kattyanneru/かっちゃんねる 《 34171回 》 今回は生食用のホタテを使用して、牛カツみたいな「レアホタテフライ」を作ってみました。
2度付けしたサクサクの衣と中心はレアなホタテが美味しいレシピです。
・生食用ホタテ（小）13個・塩胡椒 少々・卵 1個・薄力粉、パン粉 適量
◎とびっこタルタルソース◎
玉ねぎ 1/4個・ゆで卵 1個・マヨネーズ 大さじ1.5・酢 小さじ1/2・醤油 小さじ1/2・塩 少々・とびっこ 小さじ3YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/ExPeKiYnbe4／ユーチューブ
【海老とホタテ】 プロが教える カルピオーネの作り方 "ワインに合うおつまみ"
Chef Ropia料理人の世界 《 32231回 》 簡単にご説明すると・・・
フランス語 エスカベッシュ
イタリア語 カルピオーネ・スカペーチェ
日本語 南蛮漬け
同じような調理法ですが、国によって使う調味料が違います。
カルピオーネには「酢」にバルサミコ酢を使いますが、今回は白ワインビネガーを使っています。
・海老ホタテ適量
オリーブオイル160ｇ
白ワイン90ｇ
ビネガー80ｇ
玉ねぎ1/2
人参1/2
レモン1/2
砂糖20ｇ
塩7ｇ
ローリエ1枝
ブラックペッパー適YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/EBJOlXTxaGI／ユーチューブ
ホタテ貝のカルパッチョ 簡単アレンジ フランス料理
フランス料理_Syllabus_プロが教える簡単レシピ 《 28702回 》 材料一皿分
ホタテ2個
ミカン1個
ラディッシュ1個
ミカン果汁
レモン果汁
ＥＸオリーヴオイル
蜂蜜
塩・胡椒
ハーブYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/mKOyq_2BJD4／ユーチューブ
これ以上旨味が凝縮した酒蒸しは無い！】作らないと大損する『最強の酒蒸し』の作り方/あさりの酒蒸し
だれウマ【料理研究家】 《 18127回 》 [材料](2人分)
あさり250g
鶏肉1枚
ニンニク1片
酒50cc
バター10g
めんつゆ小さじ1
お勧めトッピング◆
刻み葱適量
七味適量YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/nykHPhd2FaU／ユーチューブ
スナップエンドウとエビと玉子の炒め！
けんますクッキング 《 12485回 》 スナップエンドウ ７５ｇ
むき海老 １２５ｇ
卵 ３個
塩 ひとつまみ
酒 小さじ１
卵白 半分
片栗粉 大さじ２杯～３杯YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/CT2FTo_r6E4／ユーチューブ
【基本のレシピ】ひなまつりの食卓に！ はまぐりの お吸い物 の作り方
macaroni | マカロニ 《 9224回 》 はまぐりの お吸い物 （潮汁） のレシピと作り方を動画でご紹介します。昆布とはまぐりの旨味が引き出されたお吸い物です。作り方はとてもシンプル。はまぐりは女の子の幸せな結婚生活を願う食べ物とされているため、ひなまつりのお祝いにぴったりですよ。
・はまぐり：4個
水：400cc
昆布：1枚(5cm四方)
酒：大さじ1/2杯
塩：少々YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/Q2Xxeknu5pA／ユーチューブ