丼もの

YouTubeで大人気、大絶賛の丼ものレシピを厳選して紹介します。
知らなきゃ損する、簡単で美味しい、みんなに教えたいレシピばかりです。
私も参考にして色々作っていますが もっと早く知りたかったです(笑)
見てるだけでも楽しくって面白い(?)人気の丼もの特集。

インスタで1万いいね超え!!海老ユッケ丼の作り方

kattyanneru/かっちゃんねる 796306回視聴 10:02分

今回はインスタで1万いいねを超えている、かっつさんの「海老ユッケ丼」と作ってみました。 思わず「かっつ!!」と叫びたくなる美味しさです(笑)

【 材料 】
・赤海老(生食用) 8尾・料理酒 大さじ2・醤油 大さじ2・みりん 大さじ1・ごま油 大さじ1・オイスターソース 小さじ1・コチュジャン 小さじ1・すりおろしにんにく 小さじ1/2・味の素 少々・黒胡椒(粗挽き)少々

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牛丼屋、越えました【至高の牛丼】

料理研究家リュウジのバズレシピ 736474回視聴 10:06分

【 材料 】
・牛肉    100g
(今回は海外産の牛バラ肉切り落としを使いました)
・玉葱    50g
・生姜    5g
・牛脂    1/2個
・醤油    大さじ1
・みりん   大さじ2
・赤ワイン  大さじ2
・コンソメ  小さじ1/2
・白だし   大さじ1/2
・砂糖    小さじ1/2
・水     大さじ2
・ご飯    200g
・卵     1個
・紅ショウガ 適量
・小ネギ   適量

★お好みで
七味唐辛子、タバスコ

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全チェーン店に勝てる⁈悶絶級のうまさ【牛丼のもと】

宮迫ですッ!【宮迫博之】 554547回視聴 12:16分

【 材料 】
肉 500g
玉ねぎ 半玉
旨味調味料 適量
塩胡椒 適量
チューブ生姜 適量
九条ネギ 80グラム

水 500cc
料理酒 150cc
つゆ(3倍濃縮) 100 cc
砂糖 小さじ山盛り二杯
醤油 適量

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【さくっとろ〜】サーモンのレアカツ丼〜

1人前食堂 447275回視聴 7:35分

【 材料 】
【サーモンのレアカツ】
* 刺身用サーモン 1柵
* 塩胡椒
* パン粉 
* 卵 1個
* 小麦粉(薄力粉) 
* サラダ油 適量

(ワサビ醤油)
* 酒 大さじ1
* みりん 大さじ1/2
* 醤油 大さじ1/2
* わさびチューブ 約2cm

(シソマヨソース)
* 大葉(みじん切り)5枚分
* マヨネーズ 大さじ1
* 牛乳 大さじ1
* 塩・こしょう(白がお勧め)
* 少々 オリーブorサラダ油 小さじ1

【さくっとろ〜】サーモンのレアカツ丼〜 【さくっとろ〜】サーモンのレアカツ丼〜1人前食堂
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まるで胃袋がブラックホールになったかのように掻き込めます【アボカドの漬け丼】

料理研究家リュウジのバズレシピ 397532回視聴 7:07分

【アボカドの漬け丼】 是非お試しください!

【 材料 】
ご飯        200g
アボカド       1個
卵黄        1つ
刻み海苔       適量
めんつゆ       大さじ2
(ヤマサの昆布つゆ)
ラー油       適量
ブラックペッパー   適量

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全国の食通が唸った伝説の丼【至高の純レバ丼】

料理研究家リュウジのバズレシピ 345315回視聴 11:57分

【 材料 】
鶏レバー  150g
砂肝    40gほど
長ネギ   1/2本
にんにく   5g
生姜    5g 
※油通し用で サラダ油 大さじ3ほど
ごま油  大さじ1
醤油   大さじ2
みりん  大さじ1
砂糖   大さじ1
味の素  3振り

★お好みで
七味唐辛子

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【和の鉄人の味】道場六三郎の弟子・舘野雄二シェフによる「ローストビーフ丼」の作り方

kurashiru [クラシル] 303919回視聴 10:44分

和の鉄人・道場六三郎氏のもとで腕を磨いた店主の舘野雄二シェフにとびきりのローストビーフ丼の作り方を教えていただきました。

【 材料 】
4人前
・牛もも肉ブロック 300g
・醤油  30ml
・みりん 60ml
・酒 90ml
・砂糖  大さじ1.5
・醤油  大さじ1
・玉ねぎ(みじん切り) 1/2個分
・わさび お好みで

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ホットプレートで牛肉たっぷり石焼き風ビビンバの作り方

kattyanneru/かっちゃんねる 229275回視聴 5:15分

【 材料 】
牛肉の部位や野菜はお好みでOKです!ホットプレートでおこげも美味しい牛肉たっぷりのビビンバを作ってみました!間違いなく牛肉争奪戦になりそうです(笑)

◎牛肉タレ◎
・醤油 大さじ2・酒 大さじ1・コチュジャン 少々・創味シャンタン(鶏がらスープ) 少々
◎ナムルのタレ◎
・醤油 大さじ2・ごま油 大さじ1・創味シャンタン(鶏がらスープ) 大さじ1/2・すりごま 大さじ1

ホットプレートで牛肉たっぷり石焼き風ビビンバの作り方 ホットプレートで牛肉たっぷり石焼き風ビビンバの作り方kattyanneru/かっちゃんねる
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炊飯器で簡単!ご飯がすすむチャーシュー丼の作り方

kattyanneru/かっちゃんねる 228687回視聴 4:46分

炊飯器に入れて炊くだけなので簡単で、ご飯がめっちゃすすむやつ!

【 材料 】
◎豚バラ肉かたまり 400g ◎長ネギ 適量

◎調味料◎
・醤油 大さじ3・料理酒 大さじ3・水 250cc・砂糖 大さじ3・生姜スライス 適量

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ウインナー目玉焼き丼の作り方☆箸が止まらないほど美味しい!簡単でお手軽な目玉焼き丼

料理研究家 友加里のたまごチャンネル / Egg Kitchen 220723回視聴 11:39分

こんにちは☆料理研究家の友加里(ゆかり)です♪ 今回は、ウインナー目玉焼き丼を作りました☆箸が止まらないほど美味しい目玉焼き丼です♪目玉焼きをカチッと焼くコツや飾りソーセージの作り方もご紹介します☆付け合わせに、ソーセージ目玉焼き丼に合うお味噌汁も作りました♪一度食べたらやみつきなになります。 とても簡単なので、是非つくってみてください☆

【 材料 】
-ウインナー目玉焼き丼-
・ご飯 1人分
・ウインナー 3本
・卵 1個
・めんつゆ 大さじ1
・オリーブオイル 大さじ1
・黒胡椒 適量

-味噌汁-
・水 500ml
・鰹節 3g
・こんぶ 3g
・しめじ 1/2個
・玉ねぎ 1/4個
・味噌 大さじ1
・青ネギ 適量

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