ヨーグルトババロアレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
生クリームとヨーグルトの入ったババロアは、濃厚でありながら、どこかクリームチーズのような奥深い味わいで、手作りとは思えないほどのおいしさです。案外簡単に失敗なく作れるので是非お試しを。
材料:分量
(4人分)
【牛乳1000mlで作る場合】
「明治おいしい牛乳」1000ml 1パック
ゼラチン 15g
砂糖 60g
【牛乳900mlで作る場合】
「明治おいしい牛乳」 1パック
ゼラチン 13g
砂糖 54g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20424746/明治おいしい牛乳
生クリームとヨーグルトの入ったババロアは、濃厚でありながら、どこかクリームチーズのような奥深い味わいで、手作りとは思えないほどのおいしさです。案外簡単に失敗なく作れるので是非お試しを。
材料:分量
(4人分)
水 300cc
牛乳 200cc
粉末寒天 4g
砂糖 50g~60g(お好みで)
みかんの缶詰 1缶>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19521771/asupoyo
いちごを大量消費したい時にもおすすめないちごゼリー。いちごはビタミンCたっぷりでお肌にも良く美容効果もあります。緑色のキウイなどと合わせてもカラフルで映えるゼリーになります。
材料:分量
(4人分)
ホットコーヒー 400cc
水 50cc
砂糖 大さじ3〜4
粉ゼラチン 5g
ミルクまたは生クリーム お好みで
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19544526/りょーーーこ
イマイチなかぼちゃを使い切りたい時や、ハロウィンなどにもおすすめなかぼちゃのタルト。生クリームや砂糖などを入れるので、どんなに甘くなくてちょいマズなかぼちゃも美味しくなることうけあいです。
材料:分量
(2人分)
オレンジ汁(又は100%オレンジジュース) 約250cc
粉ゼラチン 5g
砂糖又は蜂蜜 0~小さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17639569/Spain
さつまいものお菓子といえばスイートポテトが定番ですが、スイートポテトって本当に簡単に作れるので私もよく作ります。生地をなめらかにするために牛乳を少し入れますが、生クリームを入れるとより濃厚でコクが出ます。
材料:分量
(4人分)
水 大2
ゼラチン 5g
砂糖 大3~4
牛乳 300㏄(気持ち少なめで)
卵 1個
バニラエッセンス 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17356540/まじょっこ
みかんを使ったお菓子やデザートといえば、ゼリーのイメージが強いですが、実はみかんケーキやピールなど、案外色んなスイーツに使えます。みかんケーキなどはあまりお店では売ってないので、少し変わった味のケーキが楽しめて良いですよ。
材料:分量
(1リットル分)
紙パックジュース 1リットル
粉ゼラチン 5g×3>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18204119/ayayahoney
値段の高い、高級フルーツのいちじくですが、値段のわりにイマイチないちじく、ありますよね。そんな高いくせにイマイチだったイチジクの救済としてジャムはいかがですか?いちじくのジャムはどこか高級なお味がします。
材料:分量
(6個分くらい)
カルピス原液 150ml
水 300ml
ゼラチン 1袋(5g)
水 50ml>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19416947/ぽっぽっぽ☆
離乳食のおやつってどんなのがあるの?という方必見です。定番なのは蒸しパンやバナナのパンケーキ。みなさん結構レンジで簡単に作ってるみたいです。プリンやゼリーなんかもよく作られています。
材料:分量
(カップ4個分)
みかんの缶詰 1缶
粉ゼラチン 5g
砂糖 大2
熱湯 200ml
みかんの缶詰のシロップ 200ml>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19728686/ことことまる
コンビニで一個100円で売ってるチーズタルト。サクサクのタルト生地と酸味のきいたチーズの相性が抜群のチーズタルト。レアチーズケーキなどによくタルト生地を使いますが、普通のチーズケーキにタルトを使ってもおいしい。
材料:分量
プレーンヨーグルト 450g
みかん缶詰 1缶
生クリーム 200ml.
砂糖 60g
ゼラチン (5g)を2袋>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17828633/碧_空
お砂糖の代わりにはちみつを使った、栄養たっぷりなクッキー。甘くて美味しいハチミツですが、生後1歳未満の乳児には与えてはいけません。乳児ボツリヌス症を発症することがあります。
材料:分量
(4個分)
牛乳 200cc
カルピス(希釈前の原液) 80cc
粉ゼラチン 4g
レモン汁 お好みで加減(生レモンだと1/2個分くらい)
水(ゼラチンを溶かす用) 50cc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18872729/takayuri
一時期おからケーキにハマっていた私は、レンジで作れるおからケーキや、おから入りのホットケーキ、おから入りのドーナツ、果てはおからチーズケーキなどなど色々作ってみましたが、自分的に一番しっくりきたのはおからドーナツです。
材料:分量
(4~6人分)
水 600ml
粉ゼラチン 10g
水 大さじ4
インスタントコーヒー 10g
グラニュー糖 80g
牛乳 お好みで適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19890166/トイロ*
モンブランといえば栗を使ったモンブランが定番ですが、甘栗ならともかく、普通の栗ってそんな売ってないですよね。ご家庭で作ろうと思ったら、さつまいもで代用するのが一番かな、と思います。
材料:分量
(185mlのグラス4個分)
みかん缶 1缶(内容量435g 固形量250g)
粉ゼラチン 5g
水 50ml
砂糖 大さじ3
無糖ヨーグルト 200g
牛乳 100ml
缶詰のシロップ 大さじ2
チェリー(缶詰) 4個
あればミントの葉 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19735627/トイロ*
バナナを入れたバナナマフィンや、ココアやチョコレートを入れたマフィンなどアレンジも味も色々です。100円ショップで売ってるような可愛いアルミカップor紙カップに入れれば、見た目も可愛くプレゼントにも最適。
材料:分量
100%ジュース(グレフルかオレンジ) 350cc
粉ゼラチン 1袋(5g)
グレープフルーツ 1個
砂糖(お好みで。無くても美味しい) 大さじ1
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18017640/ケチャ&ウル
チーズケーキって、なんだかむずかしそう、作ってみたいけどうまく作れないんじゃないか、そんな貴方におすすめな、簡単に作れるチーズケーキ。ちなみに私はチーズに砂糖をまぜただけのやつをチーズケーキと呼んで食べています。
材料:分量
(4個分)
みかん(大きめ) 3~4個
粉ゼラチン 5g
砂糖 大さじ1~2(お好みで)
水 100cc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17450670/だいさな
スポンジケーキのようなふわふわ感としっとり、なめらかな食感が特徴なスフレチーズケーキ。口に入れるとじゅわっととろける感じがたまりません。そんな、しゅわしゅわ、ふわふわのスフレチーズケーキを自分でも作ってみませんか?
材料:分量
(ミニグラス6〜8個分)
ミカン缶(出来れば国産で) 1缶
水+ミカン缶の汁を足して 600ml
グラニュー糖 60g
アガー 12g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18002055/トイロ*
パンやシュークリームの中に入ってるカスタードクリームですが、簡単に作れるって知ってました?卵1個でも結構な量のカスタードクリームが出来るので、カスタードクリームが好きな方は是非作ってみて。そんなに売ってるのと変わらないです。
材料:分量
(プリンカップ2~3個分)
インスタントコーヒー 大さじ1
砂糖 大さじ1
熱湯 100cc
水 200cc
粉ゼラチン 5g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18241612/Rachis
スターバックスのスコーンといえば、チョコレートチャンクのスコーン。発酵バターを使用した風味豊かな生地に、華やかな甘さが特長のチョコレートを混ぜ合わせ、外はザックリ、中はしっとりと焼き上げました。byスタバ。
材料:分量
コーヒーゼリー(市販品) 1個
牛乳 100㏄~150㏄位(お好みで)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19417075/ありかん
最近は流行りのオートミールを使ったスコーン。オートミールは食物繊維が多く、フライパンなどで炒るとナッツのように香ばしいです。ちなみにオートミールは業務スーパーで安くまとめ買いできます。
材料:分量
(プリン型3個分)
インスタントコーヒー 大さじ1
砂糖 大さじ1〜2
粉ゼラチン 5㌘
お湯 250〜350cc
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17966393/SOAlA
夏の果物とえいばスイカですが、スイカって一個まるごと買うと、大きすぎて冷蔵庫の場所をとりますよね。そんな時はスイカをゼリーやフルーツポンチなどにアレンジしてみませんか?ちなみにスイカの皮は浅漬け、漬物にすると美味しくいただけますよ。
材料:分量
(5~6人分)
パイナップル缶詰(10枚入り) 1缶
棒寒天 1本
牛乳 250cc
水 250cc
砂糖 100g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17406602/りゅうたんマン
私も若かりし頃は、好きな男の子に手作りのバレンタインチョコを作って渡したもんです。お金もちの男の子に渡すと、良いお返しが貰えるので、好きでもないのに金持ちだというだけでお返し目当てにチョコをあげていたこともあります笑
材料:分量
みかん 7~8個(汁250cc)
砂糖 35~50g
粉ゼラチン 1袋(5g)
水 大さじ2はい>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17772824/クララ☆
白い層と黒い層でカットした断面が美しいマーブルケーキ。黒い部分はチョコレートを使っているのかと思う方もいるかもですが、黒い部分はココアを使っているので、わりとお安く作れます。
材料:分量
(この分量を3〜4回で食べると効果的)
水 200cc
粉寒天 4g
すりおろししょうが(チューブ可) 小さじ2
調整豆乳 300cc
トッピング(例を載せてみました) お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18388518/姉ぶた
電子レンジで気軽に、簡単にチーズケーキを作って食べたい、そんな方必見です。元々チーズケーキに使われるクリームチーズは、焼かずに生で食べれるものなので、火すら通さないチーズケーキも多いんですよ。
材料:分量
(中くらいのタッパー1個分)
お好きなカルピス 50cc
水 200cc
粉寒天 2g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19248918/そよ♥
100円ショップなどにも売っているレーズン。値段が安く保存がきくので、家にいつもある、という方も多いと思います。レーズンはかぼちゃのサラダやさつまいものサラダなんかに入れても合いますが、パンやクッキー、ケーキなどに入れても良いですよね。
材料:分量
(小さめのグラス4個)
お好きなサイダー《加糖》 300ml
カキ氷みつ《ブルーハワイ》 大さじ1〜
砂糖 大さじ1
粉ゼラチン 5g
お湯 50ml
ミカン缶 適量
ナタデココ《なくても良い》 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20153875/のん♪♪のん
子供の頃は母がよく作ってくれた牛乳寒天。牛乳でも低脂肪牛乳を使うとあっさりした口当たりになり、特濃牛乳などの濃いめの生乳を使うと、濃厚でよりミルクの風味と味が強く仕上がります。
材料:分量
(4人分)
すいか 600g
水 すいか汁と合せて500ccになる量
砂糖 小さじ2~3
粉ゼラチン 10g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17824934/さゆゆん
ケーキ屋さんやスーパーでも売ってますが、オリジナルの、自分好みのチョコレートケーキが食べたければ、いっそ自分で作ってしまうのも手です。本格チョコをたっぷり使い、材料にこだわって作れば、極上のチョコレートケーキが食べれることうけあい。
材料:分量
(5個分)
オレンジジュース(100%) 400g
みかん缶 1缶
ゼラチン 5g
水 50g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19532224/accco_U
一時期コンビニで大流行したバスクチーズケーキ。ヨーロッパのバスク地方で食べられている、表面が真っ黒に焼かれているのが特徴です。クリームチーズをふんだんに使い、ベイクドチーズとレアチーズのいいとこどりをしたような、レアのような食感が大人気です。
材料:分量
(小グラス3個分)
粉ゼラチン 5g
水 50g
みかん缶(内容量425g) 1缶 、シロップは使うので捨てないで。
砂糖 20g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18372382/千種ばーちゃん
レンジでスポンジケーキをやけるフードカバー、容器のようなものが売っているので、それを買うと良いですが、私も以前レンジでスポンジケーキが焼ける容器を買ったことがあり、実際に使ってみたところ、ちゃんとスポンジケーキになりました。
材料:分量
お好みの100%ジュース 500cc
粉寒天 4g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17720041/doiko
お子さんのおやつや離乳食にも人気のバナナ蒸しパン。バナナの栄養もとれますし、バナナ自体が甘いので、砂糖の量も控えることが出来て、体にも良い簡単お手軽おやつです。
材料:分量
(2,3人分)
粉寒天 3g
水 350cc
はちみつ 大さじ3
レモン汁 大さじ2
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17407018/naoming
みかんを使ったお菓子やデザートといえば、ゼリーのイメージが強いですが、実はみかんケーキやピールなど、案外色んなスイーツに使えます。みかんケーキなどはあまりお店では売ってないので、少し変わった味のケーキが楽しめて良いですよ。
材料:分量
(4人分ぐらい)
明治ブルガリアヨーグルト(プレーン) 400g
50g(大匙2)は別皿にのせて食べちゃってください!
砂糖(上白糖)甘さ控えめです 50g
【砂糖パルスイートの場合】 【12g】
牛乳(生クリームは失敗する場合があります) 100ml
【おすすめは牛乳】
レモン汁(入れなくてもよい) 大匙1
ゼライス 10g(2袋)
水(ゼライス用) 大匙2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18618313/keisarara
お子さんと一緒に作るとわいわい楽しいカップケーキ。生地の上にレーズンをのせたり、チョコレートをのせたり、アーモンドやナッツをのせても楽しいです。気軽に作れて簡単なカップケーキ。
材料:分量
牛乳 450ml
砂糖 大2~3
粉ゼラチン 5g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18681512/ぷりマン
値段が他の果物に比べるとややお高いイメージのあるメロンですが、それでもイマイチなメロンというのは存在するもので、そんなアタリ(ハズレ?)のメロンに当たった時は、ゼリーやケーキなどにアレンジしてみては。
材料:分量
(カップ5個分)
みかん缶詰 1缶
オレンジジュース 250ml
砂糖 30g
レモン汁 小さじ1
ゼラチン 3g
水 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20390876/monchan♪♪
母がよく作ってくれたデザートは、牛乳と砂糖を使ったアイス、ゼリー、蒸し器でむしたプリンなどでしたが、母が作ったプリンはいつも気泡のような穴がブツブツあり、なめらかでもなかったですが、固めプリンが好きだった私にはとても美味しかった思い出があります。
材料:分量
桃の缶詰 1缶
砂糖 大2
レモン汁 小2
シロップ+水 250~300ml
ゼラチン 5g
水 適宜
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18580488/ゆうゆう0310
体に良い甘酒ですが、毎日同じ味でも飽きますよね。継続して摂り続けるためにはアレンジは必須です。甘酒とヨーグルトの組み合わせや、甘酒ゼリー、あまざけプリン、甘酒入りのアイスクリームなどアレンジ多数。
材料:分量
(プリンの容器7つ〜9つ分くらい)
夏みかん 2つ
水 300cc
砂糖 大さじ6
粉寒天 2g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18922988/srk
白い層と黒い層でカットした断面が美しいマーブルケーキ。黒い部分はチョコレートを使っているのかと思う方もいるかもですが、黒い部分はココアを使っているので、わりとお安く作れます。
材料:分量
(2〜3個分)
熱湯 100ml
水 300ml
ゼラチン 5g
インスタントコーヒー 小さじ3
ミルクソース用
牛乳(生クリーム代用可) 大さじ2
砂糖 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19629290/白いエプロンのクマ
プリン好きな方は、やわらかい、口当たりがなめらかなプリンと、やや硬く、しっかりしたブリんとで、好みが分かれると思いますが、ちなみに私はやわらかいより、固めのプリンの方が好みです。
材料:分量
みかんの缶詰 1缶
ゼラチン 1袋(5g)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20405013/パンダワンタン
チーズケーキを作りたいけど、クリームチーズは値段が高くて金がかかる、そんな方におすすめな、ヨーグルトでも作れちゃう安上がりでヘルシーなヨーグルトチーズケーキ。ヨーグルトの酸味でちゃんとチーズケーキの味がします。
材料:分量
(18×13×5cmくらいのタッパー分)
みかん缶 1缶
寒天 4g
水 みかん缶のシロップと合わせて500ccになるようにする>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17683394/ねこ大好きケメ子
パイナップルを大量消費したい時は、ジャムやゼリーなどが定番ですが、パイナップルの皮をむいて、そのまま冷凍庫に入れて冷凍すると、凍らせたパイナップルの簡単アイスが出来上がり。子供の頃よく食べてました。
材料:分量
牛乳 500cc
粉ゼラチン 5g
(板ゼラチンの場合は 1枚1.5gのもの4~5枚)
みかんの缶詰 汁 45cc
みかんの缶詰 果肉 130g程度(お好みで)
砂糖 30g
バニラエッセンス 1~2滴>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18645976/グーガイ
粉末の抹茶がたっぷり入った抹茶ケーキ。パウンドケーキやシフォンケーキ、チーズケーキなんかに入れても美味しいです。緑色の鮮やかなケーキで映えますよ。
材料:分量
(17×8㌢のパウンド型)
キウイフルーツ(皮を剥いた物) 200g
砂糖 90g
水 200〜250cc
寒天パウダー 4g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17799491/mi0921
1年で一番忙しい時期、といえばクリスマス。貧乏暇なしなので、もちろんクリスマスケーキは手作りです。スーパーで2千円以上する箱に入ったクリスマスケーキをお持ち帰りする人を横目にせっせと作る私。
材料:分量
みかん缶:大 1缶
ゼラチン 5g
お湯 50ml
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19507999/どろんぱやん
いちごを大量消費したい時にもおすすめないちごゼリー。いちごはビタミンCたっぷりでお肌にも良く美容効果もあります。緑色のキウイなどと合わせてもカラフルで映えるゼリーになります。
材料:分量
(6個分)
桃 1個
水 600cc
砂糖 80g
レモン(汁) 1/4個(絞って10g)
クックゼラチン(粉) 10g(2袋)
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18537495/じゅびにゃん
いちごが旬の時に是非作ってもらいたいのがいちご牛乳ゼリー。いちごは傷みやすいので、いちごの消費にも、もってこいです。いちごの赤と牛乳の白で、見た目もとってもかわいいです。
材料:分量
(約560mlタッパー1個分)
コーヒー 500ml
ゼラチン ふやかさなくていいタイプ 10g
バニラアイス(ハーゲンダッツ) お好みで♪>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17676596/nao-mi
私も若かりし頃は、好きな男の子に手作りのバレンタインチョコを作って渡したもんです。お金もちの男の子に渡すと、良いお返しが貰えるので、好きでもないのに金持ちだというだけでお返し目当てにチョコをあげていたこともあります笑
材料:分量
【グミ】
ゼラチン 5g
シロップ 大さじ3
【ゼリー】
ゼラチン 5g
シロップ 100cc
水 200cc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20225474/yu3u1626
一番簡単で安上がりなゼリーといえばコーヒーゼリーじゃないでしょうか。コーヒー好きな方はもちろん、安い値段でゼリーを作りたいという方にはもってこい。インスタントコーヒーと砂糖を溶かすだけで、たっぷりのコーヒーゼリーがお腹いっぱい食べれます。
材料:分量
(約8人分)
牛乳 200ml
卵 1個
生クリーム 200ml
◎オレンジジュース(100%) 500ml
◎砂糖 80g
◎ゼラチン 15g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18488515/ハチコッコ
一時期、ココアダイエットがめちゃめちゃ流行った時期がありますが、ブームが去った今でも、ココアやチョコレートはストレスを軽減し、リラックス効果があるなど、毎日ココアを飲む、食べるという方も多いと思います。カカオポリフェノールなども豊富です。
材料:分量
いちご 200gくらい
生クリーム 100cc
牛乳 200cc
砂糖 45〜50g
ゼラチン 5g
水 50g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17891615/プチてるみ
お豆腐屋さんなどで安く買えるおから。おからは豆腐の搾りかすなのでタンパク質や食物繊維などが豊富で、カロリーも低い健康食品です。おからは卯の花や煮物といったおかずのイメージが強いですが、ダイエット中のおやつにも最適です。
材料:分量
(ココット皿4つ分)
白桃缶 1缶
キウイ(なくても) 1個
粉寒天 2g
さとう 大さじ2
水(寒天を煮溶かす用) 100cc
水(缶詰のシロップに足す用) 約200cc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18995281/ふたごゆき
大豆の栄養がたっぷり入った豆乳ゼリー。納豆嫌い、豆腐嫌いの方にもおいしく大豆の栄養がとれておすすめです。牛乳で作ったゼリーとは又違った味が楽しめます。豆乳によって大豆の味の濃さが異なるので濃いめが好きな方は、濃厚タイプを買ってください。
材料:分量
豆乳 400cc(豆乳だけの時は500cc)
砂糖 50g
牛乳 100cc(豆乳だけの時は無し)
ゼラチンパウダー 5g
黒みつ 適量
きな粉 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19389573/nakamucchi
夏の暑い日など冷たいジュースをキンキンに冷やして氷をいっぱい入れて飲むのは至福のひと時ですが、市販のジュースは糖分が多く、血糖値を急激に上げやすいので、飲みすぎると糖尿病になりやすいです。なので自分でジュースを手作りすれば甘さ控えめジュースが完成です。
材料:分量
(4~5人分)
サイダー 400cc
粉ゼラチン 5g
水 大3>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17453649/くりたま
グルテンフリーの米粉を使った蒸しパン。小麦アレルギーの方やグルテンを控えたい方のおやつにおすすめです。米粉ならではのもちもちとした蒸しパンで、小麦粉を使った蒸しパンとは又ちがったおいしさです。
材料:分量
グレープフルーツ 小 6個
水 果肉とあわせて500ccになるよう調整
砂糖 70g
ハチミツ 大さじ1~2(お好みで)
粉寒天 4g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18909126/Sむっちぃ
小麦粉を使わないで作るグルテンフリーの米粉クッキー。小麦粉で作ったクッキーがサクサクした食感なのに対して、米粉で作ったクッキーはホロホロとした食感になるので、ホロホロ系が好きな方にもおすすめです。
材料:分量
プレーンヨーグルト カップ1
牛乳 カップ1/2
砂糖 大さじ3
水 大さじ3
ゼラチン 5g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19029755/あおもみじ
ワッフルメーカーなるものが売ってるので、ワッフルを自宅でホットケーキのように手軽に作る方もいると思います。王道の四角いワッフルメーカーや、キャラクター型のワッフルメーカーなどネットにはおもしろいものも売ってます。
材料:分量
(約4人分)
オレンジジュース 350ml
粉ゼラチン 5g
みかん缶 適量
砂糖 大さじ1
レモン汁 小さじ1
飾り
みかん缶 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18641984/のん♪♪のん
かぼちゃを大量消費できるかぼちゃケーキ。マフィンやタルト、チーズケーキなどにしてはいかがでしょう。仕上げにかぼちゃの種やレーズンなどを飾っても合いますよ。かぼちゃはβ-カロテン、ビタミンB、C、Eなどのビタミン類が豊富です。
材料:分量
(2〜3個分)
ヨーグルト<無糖> 200g
牛乳 80ml
砂糖 大さじ2と1/2
Aゼラチン 5g
A水 大さじ2
=ヨーグルト1箱450g5個分=
ヨーグルト(無糖) 450g
牛乳 160ml
砂糖(グラニュー糖) 大さじ5
Aゼラチン 10g
A水 大さじ4>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17634866/kinuちゃん
業務スーパーなどの冷凍コーナーに、冷凍のブルーベリーなどが安く売ってますが、ブルーベリーに含まれるアントシアニンという物質は、眼精疲労や視力回復などの効果があり、目にとても良い成分が入っているのだそうです。
材料:分量
砂糖 1カップ
水 1カップ
みかんの缶詰のシロップ 約1カップ
水 400cc
粉寒天 1袋(4g)
牛乳 200cc
砂糖 60g
みかん(みかん缶詰245g) 1缶分
パイナップル(缶詰) お好みで
キウイ お好みで
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/21546810/柴犬のお顔☆
チーズケーキを作りたいけど、クリームチーズは値段が高くて金がかかる、そんな方におすすめな、ヨーグルトでも作れちゃう安上がりでヘルシーなヨーグルトチーズケーキ。ヨーグルトの酸味でちゃんとチーズケーキの味がします。
材料:分量
(6個)
水 600cc
インストコーヒー 大1と1/2
砂糖 大1と1/2
粉寒天 2g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18931246/ゆあなママ
小麦粉を使わないで作るグルテンフリーの米粉クッキー。小麦粉で作ったクッキーがサクサクした食感なのに対して、米粉で作ったクッキーはホロホロとした食感になるので、ホロホロ系が好きな方にもおすすめです。
材料:分量
みかん缶詰 固形量234g 内容総量425g 1缶
森永クックゼラチンの場合
水 200cc
カルピス原液 50cc
粉ゼラチン(森永のクックゼラチン) 5g × 2袋
お湯(ゼラチンをふやかす) 大さじ6
ゼライス[ゼラチンパウダー]の場合
水 100cc
カルピス原液 50cc
ゼライス[ゼラチンパウダー] 5g × 2袋
80℃程度のお湯 100cc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19065929/cocorarara
ケーキ屋さんでタルトを買うと一個400円~500円くらいしますよね。イチゴを使ったホールのタルトも1000円以上するものもざらにあります。買えば高いタルトですが、手作りすれば豪華なタルトも千円位い予算で作れると思います。
材料:分量
市販のゼリー お好きな色をお好きなだけ
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19747773/ゅみママ
ディアマンクッキーを作りたいけど、アーモンドプードルがない、そんな方にお勧めな、アーモンドプードルを使わなくても作れる、ディアマンクッキーアーモンドプードル無しの作り方をご紹介。
材料:分量
(だいたい3個分)
アイスコーヒーで作るver .↓
市販のお好きなアイスコーヒー 500cc
粉寒天 1袋4g
インスタントコーヒーで作るver .↓
水 500cc
インスタントコーヒー お好きな分量
粉寒天 1袋4g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/21682390/りいママPAD
スターバックスのスコーンといえば、チョコレートチャンクのスコーン。発酵バターを使用した風味豊かな生地に、華やかな甘さが特長のチョコレートを混ぜ合わせ、外はザックリ、中はしっとりと焼き上げました。byスタバ。
材料:分量
みかん缶詰め 大一缶
ゼラチン 5g
お湯 50cc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18880590/あみちゃんちゃん
よくスーパーの見切り品売り場などに、レモンの見切り品って置いてありませんか? レモンはビタミンCが豊富で風邪をひいた時などに良いので、輪切りにしてはちみつレモンなどもおすすめです。
材料:分量
牛乳(3.7以上のもの) 600ml
みかん缶のシロップ 100ml
みかんの缶詰(水分を切ったもの) 1缶分
砂糖 大さじ3〜4
粉寒天(好みで+2g程加減可) 4g
ラム酒 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19650332/ちかぞ~
りんごの旬は秋から冬ですが、基本的にりんごは1年中流通しています。美味しいリンゴはしゃきしゃきとしていて、果汁がぎっしり詰まっていますが、イマイチなりんごは食べるとモサモサしてて、果汁が少ないのでパサパサしてるような感じがします。
材料:分量
オレンジジュース 500cc
ミカン缶 1缶
砂糖 大さじ2
粉寒天 4g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19945061/umi:K
バナナの自然な甘みでお砂糖控えめ、お子さんにも安心のバナナクッキー。バナナは腐るのが早いので、痛みかけたバナナの消費にも。ちなみにバナナは冷凍すると白いまま長持ちするので、すぐに食べない時は冷凍もおすすめです。
材料:分量
(1L)
果汁100%ジュース(酸味の少ないもの) 1000mL(1L)
粉寒天 小さじ2(4g)
砂糖 お好みで追加>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17820752/ぶどうなすび
サクサクした生地と食感がなんともいえずクセになるパイ。あのサクサクした食感のパイ生地にするには、結構な量の油脂が必要なんですが、油とかカロリーとかを気にするようならパイは楽しめません。高カロリー、でも美味しい、それがパイです。
材料:分量
(カップ2個分)
プレーンヨーグルト 200g
お好みのジャム 50g
(必要に応じて)砂糖 大1程度
ゼラチン 小1.5
水 大2
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18225194/cafe0305
ちんすこうは沖縄のお菓子で、バターやマーガリンや植物油ではなく、ラード(豚の脂)を使って作るのが特徴です。豚の脂を使ってるわりに、くさみやくどさなどは感じないのが不思議です。
材料:分量
(6個分)
桃 3個
水 600ml
砂糖 150g(お好みで調整して下さい)
レモン汁 大さじ2
ゼラチン 8g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19994528/かおたんママ*
体に良いから毎日続けたいけど、買えば結構高い野菜ジュース。自分で作った方が、添加物や農薬の心配もなく、新鮮な気もするので、手作りする方も多いのでは。私はよく小松菜やほうれん草を使って作ります。
材料:分量
(150ccが入るゼリー型 3~4個分)
豆乳(調整・無調整どちらでも) 200cc
粉寒天 小さじ1(2g)
片栗粉 大さじ1
砂糖 大さじ3
水 200cc
はちみつ(お好みで) お好みの量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20431956/hirokoh
スーパーやケーキ屋さんなどで買うと、一個100円位いするフィナンシェ。アーモンドの粉が入っているので、見た目よりも食べ応えがあり、バターもはいって一個でも結構お腹いっぱいになるケーキです。
材料:分量
(5個分 (Weck Tulip220使用))
みかん缶 Lサイズ1個
牛乳 600㏄
砂糖 大さじ3~5
粉ゼラチン 9g
バニラエッセンス(またはオイル) 3滴くらい>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20031981/happyかおるん
ゼリーといえばゼラチンゼリーが一般的ですが、ゼラチンを使ったゼリーの特徴は、プルプルとした食感に仕上がるという点です。寒天を使うと、プルプルにはなりにくく、歯切れが良い感じに仕上がります。
材料:分量
水 500cc
インスタントコーヒー 大さじ2杯
砂糖 大さじ5杯
粉かんてん 4g(1包)
コーヒーフレッシュ お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20356334/こともみ
パイナップルを大量消費したい時は、ジャムやゼリーなどが定番ですが、パイナップルの皮をむいて、そのまま冷凍庫に入れて冷凍すると、凍らせたパイナップルの簡単アイスが出来上がり。子供の頃よく食べてました。
材料:分量
(3〜4人分)
水 400cc
インスタントコーヒー 大さじ2
上白糖(お好みで) 大さじ3
粉ゼラチン 5g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18174026/☆ぺんたろう☆
体を鍛えている方や成長期の方、栄養補助などの目的で、案外プロテインを摂取している方、多いですよね。買ったは良いけど飽きてしまった、買ったプロテインがイマイチおいしくない、そんな時におすすめたプロテイン救済クッキー。たんぱく質たっぷりでヘルシーです。
材料:分量
カルピス原液 200cc
水 400cc
粉かんてん 2g
好みのフルーツ(缶詰) 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19799948/すいかんま
プリンを作りたいけど蒸し器がない、レンジは使いたくない、そんな貴方のために、蒸し器がなくてもフライパンさえあれば作れるプリンをご紹介。ちなみにケーキもフライパンで作れますよ。
材料:分量
(2~3個分)
牛乳 300ml
水 70ml
粉ゼラチン 5g
砂糖 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18534748/白いエプロンのクマ
家にいて突然「あー、ケーキが食べたい~」と思うこと、ありますよね。そんな、思い立ったらすぐに作ってすぐに食べれる、夢のようなケーキをご紹介。ちなみに私はそんな時、レンジで作って食べてます。
材料:分量
(1個分)
豆乳1パック 200ml
ゼラチン 3g
ラカント(糖質ゼロシュガー等) お好みで
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20780454/みーまま0910
お豆腐が入ったヘルシーでタンパク質豊富な豆腐入りのチーズケーキ。チーズとお豆腐自体が、味が似ているというか相性が良いです。ヨーグルトを加えると、ダイエット中でも体に良い、低糖質なケーキが食べれます。
材料:分量
(容量800ccの型を使ってます)
もも缶&フルーツ缶詰 好きなの3缶くらい
ゼラチン 13g
フルーツ缶詰の液 500cc
缶詰の液が足りなかった場合のリンゴジュースなど 適量
盛付け飾りフルーツ 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20088069/suzuchun
よく中華料理屋さんのコース料理のデザートなどに出てくるマンゴープリン。以前親戚と中華のフルコースを食べた時、デザートで食べたマンゴープリンが一番美味しかった、なんて思い出があります。
材料:分量
水 400cc
インスタントコーヒー 大さじ2
砂糖 大さじ3
粉ゼラチン 5g
飾り付け
ホイップクリーム・アーモンド等 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20094776/tokotann
体にも良いヨーグルトゼリー。ヨーグルトを入れるとなめらかな口当たりも楽しめます。ヨーグルトと牛乳、ヨーグルトとカルピス、ヨーグルトと豆乳などの組み合わせでゼリーを作ってもおいしいですよ。
材料:分量
インスタントコーヒー 大さじ2
水 400cc
砂糖 大さじ3
粉ゼラチン 5g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17952576/スティーブンG
ホットケーキミックスの粉を使って、手軽に簡単にクッキーを作りたい、そんな貴方のためのホットケーキミックスを使ったクッキーの作り方特集。ホットケーキミックスはクッキーの他、ドーナツ、パウンドケーキ、クレープなど色々使えます。
材料:分量
市販のアイスコーヒー 500㏄
ゼラチンパウダー 10g
シロップ お好みで
練乳 大さじ1~>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19971980/inakumi
いちごと牛乳を使った寒天ゼリーなども美味しいですが、もう1ランク上の味を求めるなら、いちごババロアはいかがでしょうか。いちごゼリーよりも濃厚でもっちりとした味と食感が楽しめます。ヨーグルトを入れても合いますよ。
材料:分量
(ココット皿4つ分)
水 100cc
粉寒天 2g
さとう 大さじ2
サイダー 400cc
かき氷シロップ(ブルーハワイ) 大さじ2
バナナ 2本
キウイ 1個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18611384/ふたごゆき
ザクザクした食感と、ナッツの香ばしさで不動の人気のアーモンドクッキー。アーモンドにはビタミンEが豊富なので、美容にも良いそうですが、ナッツ類はカロリーは高いですが、お腹にたまりやすいので、お腹がすきにくい、という利点があります。
材料:分量
(5〜6個分)
ミルクゼリー
牛乳 350g
砂糖 60g
水 50g
ゼラチン 5g
バニラエッセンス 3〜4滴
珈琲ゼリー
水(熱湯100+常温200) 300cc
砂糖 20g〜
インスタントコーヒー 6g(大さじ2)
ゼラチン 5g
※インスタントコーヒーの代わりにホットコーヒー300gでも大丈夫です♪ >> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20804264/mikko6
私が子供の頃、母がなぜかよく作ってくれたのがバナナジュース。母はなぜか氷も一緒にミキサーに入れ、氷も豪快に砕きながらのバナナジュースでした。私にとってバナナジュースは懐かしの味です。
材料:分量
(4人分)
みかん缶 1個
豆乳 シロップと合わせて300cc
ゼラチンパウダー 5g 1袋
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19297174/土屋恵利
夏といえば風物詩のスイカですが、そのまま食べるのに飽きたらた、たまにはスイカゼリーなどはいかがですか?すいかを丸くくりぬいて入れると、ゼリーとすいかの両方が味わえます。スイカを皮ごと使ったまるごとスイカゼリーなるものもあります。
材料:分量
粉寒天 4g
水 500cc
インスタントコーヒー 10g~20g
お好みのトッピング
練乳 お好み量
ハチミツ+牛乳 お好み量
コーヒーフレッシュ+ガムシロ お好み量
フロストシュガー お好み量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18262344/doiko
薬局などでダイエットや美意識高めの方が買っていくおからクッキー。普通のクッキーよりも、消化に時間がかかるせいか、満腹感が持続しやすいです。おからにチーズを加えたおからチーズクッキーおいしいですよ。
材料:分量
(一人分)
牛乳 180~200cc
市販のコーヒーゼリー 1カップ
練乳 お好み量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18415933/ラリー&サラ
さつまいもを使ったお菓子やデザート、ケーキは多種多様で、定番なのはスイートポテト、さつまいも蒸しパン、さつまいものモンブランなどですが、私が一番簡単に作れておすすめなのは和菓子の芋羊羹です。
材料:分量
(バット1つ分)
水 100ml
牛乳 400ml
粉寒天 4g
砂糖 30g(約大さじ3)
みかんの缶詰 1/2〜1缶
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19935445/白いエプロンのクマ
家にオーブンがないからフライパンでケーキを作りたい、という方、いると思います。うちもオーブン、無いんですよね。昔あったのですが、コンロを取り換えた時に一緒になくなりました。
材料:分量
(容器5個分)
みかんの缶詰(大) 全量435gのもの
水 50ccから〜100cc
クックゼラチン(ゼラチン) 1袋(5g)
砂糖 お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19436609/♡chakoo♡
一時期、花畑牧場の生キャラメルが流行った時に、自分でも作りたいと、手作りのキャラメル作りにはまっていた時期がありますが、キャラメルは思っているよりも簡単に作れます。