《人気1位・クックパット殿堂入》バナナジュースレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のバナナジュースレシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介
~脱マンネリ~
Banana Lassi ~インド~スパイス香る濃厚バナナジュース
インドのバナナラッシーは、単なるラッシーではなく、ジュースのように飲めるデザート。ヨーグルトと熟したバナナを丁寧に混ぜ、カルダモンで香りづけ。ミキサーを回す音とともに、とろっとしたテクスチャーが生まれます。濃厚なのに飲みやすく、鼻から抜けるスパイスの香りがやみつき。冷たくして飲むと、夏の熱気もすっと引きます。
Batido de Banana ~キューバ~氷で冷やしたクラシックバナナジュース
キューバの家庭で定番のバティド・デ・バナナは、まさに王道のバナナジュース。牛乳と完熟バナナ、少しの砂糖、そして氷。ブレンダーで一気に混ぜれば、南国らしいさらっと軽い甘さが口いっぱいに広がります。氷のシャリ感と共にバナナの香りがふわっと上がってきて、喉越しも爽やか。シンプルだからこそ、バナナの質で勝負する一杯。
Banana Juice con Avena ~コロンビア~朝食代わりになる食べるジュース
コロンビアではオーツ麦(アベナ)を加えた栄養満点のバナナジュースが人気。やや冷やしたミルクにバナナとオーツ、シナモンを加えて撹拌することで、食感のある"食べるジュース"が完成します。スプーンですくってもいいくらいのとろみで、ひと口ごとに穀物のやさしい香ばしさとバナナの甘みがバランスよく広がります。朝のエネルギー補給に最適。
Banana & Milo Juice ~ナイジェリア~チョコ麦芽風味のデザートジュース
ナイジェリアでは、バナナとミロ(チョコ麦芽粉末)を使ったバナナジュースが人気。ミロの香ばしさが加わることで、単なるジュースが濃厚なチョコスイーツに変身。氷と共にブレンドすれば、冷たくてとろみのある極上の一杯に。飲むと、最初に麦芽の風味、続いてバナナのやさしい甘さが追いかけてきます。思わずおかわりしたくなる中毒性あり。
Banana Milkshake avec Cannelle ~フランス~シナモンが香るエレガントなジュース
フランス風のバナナジュースは、デザートのような品格を持つ一杯。シナモンを軽く振り、牛乳と完熟バナナ、バニラの香りもプラス。滑らかな仕上がりで、シナモンがバナナの甘さを上品に引き立てます。グラスの縁に細かい砂糖とスパイスをまぶせば、まるでパティスリーのような見た目に。冷たくても常温でも美味しい。
Banana & Peanut Butter Juice ~アメリカ~バナナの甘さとナッツの塩気がクセになる
アメリカの定番ながら、毎回ちょっとクセになるこのバナナジュース。ピーナッツバターの塩気がバナナの甘みを引き締め、甘じょっぱい大人の味。ミルクと一緒にブレンダーで回すと、厚みのあるジュースが出来上がり、ひとくちでお腹にも心にもどっしりくる。氷を加えてシャリ感を楽しむのもおすすめ。
Banana & Soy Milk Juice ~韓国~やさしい豆乳仕立ての癒し系ジュース
韓国では豆乳を使ったバナナジュースが人気。完熟バナナと豆乳を合わせるだけなのに、まろやかでやさしい味わいが広がります。豆乳の香ばしさがバナナの甘さをふんわり包み、飲んだあとには不思議な安心感。夜のリラックスドリンクとしても定着しており、冷蔵庫でよく冷やしてから飲むのが定番。
Banana & Cardamom Juice ~パキスタン~エキゾチックな香りが楽しめる香り高いジュース
パキスタンでは、カルダモンを加えたスパイス香るバナナジュースがひそかに人気。甘さ控えめのバナナと牛乳に、カルダモンをほんの少し加えて混ぜるだけで、一気に奥行きが生まれます。口に含んだ瞬間、バナナの甘みの奥から立ちのぼるように香るスパイスが心をくすぐります。朝の一杯にも、午後の気分転換にも。
Banana & Date Juice ~チュニジア~デーツのコクとバナナの優しさが融合した一杯
チュニジアの家庭では、栄養たっぷりのデーツとバナナを合わせたジュースが昔から飲まれています。甘さは全て自然由来で、牛乳やアーモンドミルクで伸ばしてなめらかに。飲んだ瞬間、デーツの深いコクとバナナのやわらかい甘みが口の中で溶け合い、身体にやさしく染みわたります。砂糖なしでも十分に甘い。
Banana Avocado Juice ~フィリピン~とろける濃厚ジュースで南国気分
アボカドとバナナ、二つのクリーミー素材を使ったジュースがフィリピンでは大人気。氷と一緒にブレンドすると、まるで飲むデザートのような滑らかさ。ほんの少しのコンデンスミルクを足すと、甘さにコクが加わって深みが出ます。暑い日には冷凍バナナを使えば、シャリっとした食感も楽しめて一石二鳥。