人参ケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
人参を大量消費したい時にもおすすめな人参ケーキ。人参をたっぷり使ってるからカロチンなど人参の栄養もしっかりとれます。レーズンやナッツを入れてもgood。バターを入れずにサラダ油だけでも作れますよ。
レンジ&トースターで簡単・短時間 ♡つくれぽ10000件ありがとう(*´꒳`*)2013.11.01話題入り♡
※牛乳を加える時、やわらかくなりすぎないよう少しずつ加えて下さい。
( さつまいもの種類によって水分量が違うため、牛乳でうまく調整して下さい )
さつまいもをたくさんいただいたので、簡単に美味しくできるよう作りました♡
>>作り方はこちら人参を大量消費したい時にもおすすめな人参ケーキ。人参をたっぷり使ってるからカロチンなど人参の栄養もしっかりとれます。レーズンやナッツを入れてもgood。バターを入れずにサラダ油だけでも作れますよ。
美味しいクッキーを作りたいなら、迷わずバターを入れるべきですが、味にさほどこだわりがなく、体に良い、あっさりとしたクッキーが好みなら、サラダ油で充分です。バター高いですからね・・。私はサラダ油でクッキー作りますよ。
さつまいも、砂糖、生クリームの3つを10:1:1で混ぜるだけで、とってもおいしいスイートポテトの出来上がり❤ぜひ一度作ってみてね♪2008.6.19話題入り♡
裏ごししなくてもOK。
むしろさつまいものほっこり感が出ていい感じ♡ 生クリームの代わりにコーヒーフレッシュや牛乳でも出来ますが、やっぱり生クリームが一番コクと旨みが出ると思います。
逆にあっさり目が好きな人は牛乳の方が好みかも。
みぃこうママさんから豆乳でもおいしく出来たとれぽを頂きました(ありがとう)♪
さつまいもと砂糖をもらって、簡単に作ってみたらこれが激ウマ~!!!でした
>>作り方はこちら円安になってからというもの、バターが高い。もうこんなにバターが高いんだったら、マーガリンでやるか、サラダ油でやるか、もしくは入れないっていう手もある、そんな風に悩んでる貴方必見です
つくれぽ3600件突破♪なんと!面倒なすり混ぜる工程ナシ!なのに失敗のない、スイートポテト風味で超~美味しいレシピです♪
誰に教えても「美味しく出来たよ~♪」って言ってもらえる失敗のないレシピです。
型は何でもOKです。
(焼き時間と温度は、焼き色がついてきて竹串を刺して何もつかなくなるまで調節して下さい) アルミカップなどならトースターでも出来ますよ♪
さつまいもをたっぷり摂れる美味しいケーキを作りたくて試行錯誤した自慢のレシピです。
簡単なのにとてもリッチなテイストなのでプレゼント・手土産にもぴったりです。
南瓜は皮ごと使うと栄養満点ですよ。
余ったらひと切れずつラップをして冷凍保存出来ます
一時期高級食パンがブームだった時、ありましたよね。食パン一斤千円とかが飛ぶように売れてたと思います。今はブームは去ったみたいですが、ホームベーカリーとかも普及してるので、自分で作る方も多いですよね。
(スイートポテト+芋羊羹)÷2にしたような、濃厚ケーキ。
ミキサーかフードプロセッサーがあれば、簡単に作れますよ♪
○さつまいもの量は、お好みで調整してくださいね。
○さつまいもの加熱方法は、もちろん電子レンジでもOKですよ!○FPの容量が小さい場合は、牛乳は後から様子を見ながら加えるなど、あふれないように気を付けてくださいね
さつまいもでベイクドチーズケーキのような食感の濃厚なケーキを焼いてみたくて
>>作り方はこちら家にオーブンがないからフライパンでケーキを作りたい、という方、いると思います。うちもオーブン、無いんですよね。昔あったのですが、コンロを取り換えた時に一緒になくなりました。
FPで混ぜるだけ簡単です♫ なめらかですっごく美味しい。
お勧めです♬
生クリームは全量又は一部を牛乳(豆乳やコーヒーフレッシュでも美味しく出来るそうです♪)に変更可ですが、少量でも入れた方が美味しいです。
よく冷やしてどうぞ✿
ベイクドチーズケーキを作ろうと思ったんですが、クリームチーズがなくカボチャとサツマイモが沢山あったので作りました♫♬
>>作り方はこちら我が家では毎日必ずヨーグルトを食べています。一時期はまっていたのが水切りヨーグルト。ヨーグルトをキッチンペーパーの上にのせ、ザルの上にのせて水を切って食べるのですが、濃厚なヨーグルトになります。
うちのサイト(秋田産直くいしんぼ)の秋の一番人気レシピ 混ぜるだけ簡単!天板1枚でできます
オーブンがないうちは、分量を半分にして、トースターでもできるとは思いますが、是非、天板で豪快に作ってもらいたいお菓子です。
簡単なのに、とても美味しい!甘さは控えめです
秋になると、母が必ず作ってくれたケーキ。
もともと叔母が考えて、母に伝わり私に伝わりました。
叔母は先日亡くなりましたが、沢山の人にこさえていただいて美味しいと食べていただいて嬉しい思い出レシピです
パイナップルを丸ごと買ったけど、イマイチおいしくない、飽きてしまった、そんな時におすすめしたいのがパイナップルジャム。パイナップルは食物繊維が豊富なので、食物繊維がたっぷりとれますよ。
さつまいもの自然な甘さが美味しい蒸しパン♡ホットケーキミックスで簡単に出来ます♬
蒸し器の蓋は大きめの布巾で包み、蓋の上で結ぶと水滴を防げます
さつまいもを使った蒸しパンが食べたくなって作りました♪
>>作り方はこちら電子レンジで気軽に、簡単にチーズケーキを作って食べたい、そんな方必見です。元々チーズケーキに使われるクリームチーズは、焼かずに生で食べれるものなので、火すら通さないチーズケーキも多いんですよ。
殿堂入り&レシピ本掲載♡こんなにおからが入ってるのにおから感ゼロ!どっしりしっとりな超美味スイートポテトケーキです♡
■しっとりならない人→芋やおからの入れ過ぎ注意(´ε` )■砂糖不使用の為、焼き色はつきません。
■おからパウダー使用時は1の工程は飛ばして下さい。
■甘味料は物によるのでお好みで調整して下さい。
私はパルスイート使用
ダイエット中に甘い物が食べたい執念が編み出したレシピの一つです(笑)翌日超快便なので全部食べても翌日体重が増えなかった!むしろ減ってる事が多い?!
>>作り方はこちらシュークリームって無性に食べたくなる時ありませんか?私はビアードパパのシュークリームが大好きなのですが、ビアードパパのシュークリームの生地はサクサクしてて美味しいですよね。コージーコーナーはクリームが美味しいと思います。
サツマイモをたっぷり入れてふわふわもっちりのパンを作りました。
沢山のつくれぽありがとうございますm(__)m
◎サツマイモの甘さはお好みで調整してください。
◎中に入れるサツマイモはまとめて沢山作って冷凍保存もできます。
◎油分を含んでいるのでアルミカップにくっつくことはなかったのですが、くっつく場合はバターを少量塗ってください
ホームベーカリーでシナモンロールを作ってみて( レシピID1573737 )中身を変えたらいろいろなパンが出来る!と思い作ってみました。
リンゴもお薦めです☆( レシピID1635242 )さつまいも消費にも☆
スターバックスのスコーンといえば、チョコレートチャンクのスコーン。発酵バターを使用した風味豊かな生地に、華やかな甘さが特長のチョコレートを混ぜ合わせ、外はザックリ、中はしっとりと焼き上げました。byスタバ。
どこをかじってもお芋がゴロゴロ♪ 切る→混ぜる→蒸すだけ!材料3つの簡単お菓子。
お子様のおやつ、手土産にもおすすめです♪
✿さつまいもに砂糖をまぶして水分を出すことにより、おいもがホクホクに!✿①では旨味を逃さない為、水に長時間つけない✿蒸気を逃すクッキングシートを推奨✿熱いうちに風に当てるとツヤが出ます✿モチモチ感を出す為、あえてBPは使いません
全国的にある菓子だと思っていた「鬼まんじゅう」福島の友人が知らなかったので、ご紹介(試食)ついでにレシピを書きました。
売っている鬼まんは、生地が多めで、甘すぎるものが多いので、生地を減・芋増・甘さ控え目・モチモチに仕上げてみました
夏といえば風物詩のスイカですが、そのまま食べるのに飽きたらた、たまにはスイカゼリーなどはいかがですか?すいかを丸くくりぬいて入れると、ゼリーとすいかの両方が味わえます。スイカを皮ごと使ったまるごとスイカゼリーなるものもあります。
とってもまろやかなさつまいもクリーム、ケーキやパンによく合います。
味見をすると止まらなくなってしまいます
さつまいもの水分によって、牛乳の量を調整して下さい。
お芋は、蒸しても焼いても大丈夫です
さつまいもが好きなのでクリームにして色々使っています
>>作り方はこちらお子さんのおやつの定番といえば蒸しパン。料理が苦手なお母さんでも、蒸しパンくらいは作れると思います。私の母も、私が子供の頃によく作ってくれましたが、母はよく蒸しパンにレーズンを入れてました。
混ぜるだけで簡単!さつま芋とクリームチーズのほっくりしたケーキです♪
*クリームチーズはフィラデルフィア推進します♬*トップ画は15cm型使用。
生地全部だと多いので15cm型+ココット2つ分作りました。
半量で12cm型くらいです♪18cmいけると思うのですが型持ってなくてまだ試したことないです^^;
勇姫ままにおっきなさつま芋をもらったので、ケーキ作ってみました♡
>>作り方はこちらバナナを入れたバナナマフィンや、ココアやチョコレートを入れたマフィンなどアレンジも味も色々です。100円ショップで売ってるような可愛いアルミカップor紙カップに入れれば、見た目も可愛くプレゼントにも最適。
さつまいもをたっぷり練り込んだ、自然な甘さのクッキーです。
ころんとしたキューブ型にスマイルを添えて
行程1の後ビニール袋が破けているかもしれないので確認後行程2に移って下さい(経験者)。
生地がまとまらなかったら少量のサラダ油か牛乳を足して下さい。
塩を少々加えても美味しいです。
薄く伸ばして型抜きしても。
その場合焼き時間は短め(15分〜)で
さつまいものクッキーをちゃんと作っていなかったなあと思い。
かぼちゃクッキー(レシピID:2344176)はソフトクッキーなのでこちらはサクサクの厚焼きクッキーを目指しました
コンビニで一個100円で売ってるチーズタルト。サクサクのタルト生地と酸味のきいたチーズの相性が抜群のチーズタルト。レアチーズケーキなどによくタルト生地を使いますが、普通のチーズケーキにタルトを使ってもおいしい。
✿ピックアップ掲載✿レシピ本掲載✿✿つくれぽ800✿Yahoo!掲載✿甘〜い薩摩芋がゴロゴロ入って♪とっても簡単◎
☆⑥分離防止のために、卵は必ず、少しずつ加えてください。
☆⑨サツマイモの水気を、必ず拭き取ってから、生地に加えてください。
☆お使いのオーブンにより、焼き時間は異なります
サツマイモが、少し残った時に作る…我が家の"おさつマフィン"です(*´∀`*)今日の娘のおやつです♪
>>作り方はこちらレモンの形が可愛いレモンケーキ。甘酸っぱいアイシングをかけた、冷たく冷やしても美味しいケーキです。レモンが入っているのでケーキなのにどこか爽やか。見た目が可愛いのでプレゼントにも。
生地がふわっとしているのに,さつまいもはとろっとしていてとっても美味しい。
おまけに作り方も片付けも超簡単!!
サツマイモ以外にも,りんごやバナナなどでも美味しいと思います。
このままでも十分美味しいですが,バターや砂糖を加えても美味しいですよ
さつまいもを大量にいただいたので,サツマイモを使ったケーキを作ることにしました。
簡単につくりたかったので,炊飯器で作ってみました
なんとなく作るのが大変そうなさつまいもタルトですが、タルト生地を作るのが面倒くさい時は、クッキーと潰して作る、という手もあります。さつまいもを大量消費したい時にもおすすめ。さつまいものケーキよりも、クリーミィーなさつまいもが味わえます。
旬のさつま芋を使ってワンボウルの簡単レシピです(^^)♪
混ぜるのはずっと泡だて器でOKです♪さつま芋はちょっとゴロっと感が残るくらいの潰し加減でもOKですよ~♪
旬のお味さつまいも♪いっぱい頂いたので(^^)♪
>>作り方はこちら私が子供の頃は、缶詰が安かったので、よく母がみかんの缶詰でみかんゼリーを作ってくれた思い出がありますが、今はへたしたら、生のミカンより缶詰の方が高かったりするので、くさりそうなみかんがあったら是非。
とにかく簡単(ズボラ?)!だけど、しっとりでとっても美味しい(♡´艸`)さつまいもの甘味を活かしたほっこりおやつです
さつまいもの柔らかさ、甘さはマチマチ。
状態をみて、材料は増減してね!粘土みたいに気軽に出来ちゃうので、お子さんと楽しくやるのがおススメ!更に美味しくなりますー(*^^*)
さつまいもがたくさんあったので、簡単に甘いものを作ろうかと。
ズボラすぎますが、けっこうイケます(笑)
グルテンフリーなので、小麦アレルギーの方にもお勧めな米粉を使ったケーキ。パウンドケーキやシフォンけーき、ロールケーキなど、米粉は小麦粉の代わりとしてなんにでも使えるので、作れないものはないです。
ふわっふわのスポンジに美味しいさつまいもクリームをたっぷり絞って♡柔らかくて優しいお味のケーキです^^
スポンジさえ美味しく出来れば後は簡単です。
スポンジ生地は柔らかいし、くっつきやすいので必ず型に紙を敷いて下さい。
クッキングシートを型の大きさに合わせて切り、端の4隅を切ってぴったりはまるように
さつまいものモンブランはサクサクの土台よりもふわふわ系の方が合うはず!と思い試作したら美味しく出来ました^^
>>作り方はこちら電子レンジで気軽に、簡単にチーズケーキを作って食べたい、そんな方必見です。元々チーズケーキに使われるクリームチーズは、焼かずに生で食べれるものなので、火すら通さないチーズケーキも多いんですよ。
*祝♪100人達成*スライスチーズを使ってスイートポテトをパワーUP!!濃厚でとっても美味しいです♪
焼き加減がオーブンによっても違うので様子を見ながらしてください。
チーズケーキっていうよりは濃厚なしっかりしたスイートポテトって感じです^ ^;
チーズケーキってクリームチーズは高い!見てるとスライスチーズでもできるんだなぁと思って、たくさんもらったサツマイモの消費もかねて自分なりの分量でやってみました
>>作り方はこちら鉄分が豊富で、便利の解消や美容効果もあるプルーン。我が家でも1日1つぶ食べるのが習慣になっています。ヨーグルトとの相性抜群なので、ヨーグルトに入れたり、プルーンジャムなんかも美味です。
焼き芋にしたおいもが余ったので プリンちゃんに変身♪ 卵を使ってないのでヘルシーで 美味しいですよ^^
さつまいもの替わりに、かぼちゃを使っても美味しくできますよ♪かぼちゃの場合は、少し砂糖を多目に入れてください^^
カロリーを抑えたヘルシーなプリンが食べたくて^^
>>作り方はこちら炊飯器でパンが焼けないかな?かくいう私も炊飯器でパンを焼いたことがあります。炊飯器の形が丸いからか、ふっくらと焼き上がり、炊飯器で焼いたとは思えない出来でした。炊飯器は結構おすすめです。
潰して混ぜて焼くだけで、スイートポテト風スイーツの出来上がり。
何だか得した気分になれる美味しさ♪話題入り感謝です☆
やや甘めの仕上がりです。
甘さ控えめがお好きな方は、砂糖を少し減らして下さい。
バニラオイルがなくても作れますが、入れた方がスイートポテト味を楽しめます♪
手軽に出来るさつまいも団子。
バニラオイルを加えてバターで焼き上げたら、まるでスイートポテトみたいな味。
得した気分になれます(笑)
色々な種類のあるチーズケーキの中でも、特に作るのが簡単で失敗も少ないレアチーズケーキ。あまり難しくないので、初心者の方にもおすすめです。真っ白いレアチーズケーキにいちごなどを飾ると見た目も可愛くてオシャレです。
ホットケーキミックスで簡単に!さつまいもとりんごの自然の甘みでお砂糖少なめ♪バターも少量♪ヘルシーおやつです♡
特にありません!混ぜるだけで簡単にできちゃいます♡
子供達に できるだけ素材を活かしたおやつを食べさせてあげたくて作りました(*´艸`)
>>作り方はこちら円安の影響で、昔に比べてキウイが高くなったな、と感じる今日この頃ですが、たまに安いなぁと思って買ったキウイが酸っぱすぎて全然美味しくなかった、そんな時はアレンジしておいしく消費しましょう。
購入したさつまいもをさっそくケーキに!りんごとハチミツを合わせれば、なんと言うことでしょう(笑)うま~♪なケーキに変身しました。
1/12に話題のレシピに入りました(^^)皆様ありがとうございます!
塩を少し入れることで、さつまいもとリンゴの甘さが引き立つようです。
さつまいもは皮付きのまま使いましたが、皮が気になるようでしたらむいてもOK!
手軽にさつまいもをたっぷり使ったケーキが食べたかったので(笑)ハチミツがさつまいもとリンゴの甘さに合って好評でした!
>>作り方はこちら糖質を気にされるかた、ダイエット中の方におすすめなのが、豆腐を使ったケーキ。冷めてもしっとりしているのが豆腐ケーキの魅力です。クリームチーズと豆腐のコラボも合いますし、ココアやチョコレートと豆腐のコラボも合いますよ。
cookpadニュース掲載☆ワンボールで混ぜて焼くだけ♬さつま芋の甘さとフルグラの香ばしさが最高です!手土産にもどうぞ☆
★さつま芋は切って鍋で茹でても良いですが、皮付き丸ごと圧力鍋で15分加圧すると、ほっこり柔らかな仕上がりになります。
★フルグラを散らした時に、上からフルグラを軽~く押し付けると、焼きあがった後のポロポロ剥がれ防止になります
大好きなフルグラとサラダ用に余ったさつま芋を利用してケーキを焼いたら、食感よく美味しかったのでレシピアップしました
>>作り方はこちら値段が他の果物に比べるとややお高いイメージのあるメロンですが、それでもイマイチなメロンというのは存在するもので、そんなアタリ(ハズレ?)のメロンに当たった時は、ゼリーやケーキなどにアレンジしてみては。
卵と牛乳を少し多めにした、さつまいもプリン風ケーキです。
冷蔵庫で冷やして翌日になるとしっとりスイートポテト風になります♡
底抜け型の液漏れが心配な場合は底から側面にかけて2重にアルミホイルで包んでください。
卵はLなら1個でOKです。
小さい場合は1個半くらい使ってください。
(残りはスープの具や卵料理に混ぜこんで♡)
いただいた、さつまいも消費に作ったケーキです。
裏ごしなしで簡単に作ります
たまにスーパーにどてかいマシュマロが売ってますが、誰が買うのか不思議でしたが、マシュマロって実は色んなお菓子のアレンジに使えるんですよ。マシュマロは熱で溶けやすいのでナッツどうしをくっつけたり、焼いて食べたり楽しいお菓子です。
砂糖とバターを溶かしたフライパンに、さつまいもと生地を入れて焼くこと10分!オーブンがなくても作れる簡単ケーキです☆
フライパンの大きさや材質・コンロの火の調節加減・さつまいもの種類によって、焼き上がりに違いが出てくるので、焦げないように様子を見ながら焼く時間を調節してくださいね。
さつまいもが余ったら、5mm角に刻んで生地に入れて焼いても美味しいですよ♪
以前作った『フライパンdeつやつや!HM林檎ケーキ』(ID:1379912)をアレンジして、さつまいもを使ったケーキを焼いてみました
>>作り方はこちらポツポツとあけた穴が、おもちゃのブロックのようで、なんか組み立てたくなるクッキーです。ホロホロとした食感とプレーンで素朴な味が魅力です。見た目がおいしそうなクッキーNO1ではないでしょうか。
卵、牛乳、小麦粉不使用のアレルギー対応。
外はサクッ、中はもっちり♡混ぜるだけで出来ちゃう簡単ボーロです♪
お水は一気に入れず様子を見ながら。
少し足りないかなぁ?ぐらいの方が丸めやすいです
卵&牛乳アレルギーの娘のため作りました。
簡単に出来るのでお昼寝をしている間にささっと作れちゃいます♪
私も若かりし頃は、好きな男の子に手作りのバレンタインチョコを作って渡したもんです。お金もちの男の子に渡すと、良いお返しが貰えるので、好きでもないのに金持ちだというだけでお返し目当てにチョコをあげていたこともあります笑
サクサクのパイで包んだ素朴なスイートポテト♡ すぐ出来てオヤツにピッタリ‼
パイシートに切込みを入れる時、もんじゃ焼きのヘラはバッチリでした!1枚のシートに5つの切込みがちょうどいい感じ。
スイートポテトがパサつく時は、珈琲フレッシュを加えるとなめらかに
素朴で美味しいスイートポテトをパイで食べたいと思いました
>>作り方はこちら私が一番好きなケーキといえばロールケーキ。生クリームがたっぷり入って、スポンジと一緒に食べると「しあわせ~」ってなりますよね。買っても安いロールケーキですが(ヤマザキの場合)自分で手作りすればさらにお安くいただけます。
✿200レポ感謝✿材料4つ、ポリ袋1つで簡単♡外はサクサク、中はほっくり。
優しい甘さが広がります♡おやつや朝食にも◎
生地はお好みで放射状に切って頂いても大丈夫です^^そのままでも美味しいですが、お好みでメープルシロップをかけて頂くのもオススメです♡
さつま芋が大好きな息子のおやつに♪お昼寝中に仕上がるように(笑)、なるべく簡単に作りました^^
>>作り方はこちら夏といえば風物詩のスイカですが、そのまま食べるのに飽きたらた、たまにはスイカゼリーなどはいかがですか?すいかを丸くくりぬいて入れると、ゼリーとすいかの両方が味わえます。スイカを皮ごと使ったまるごとスイカゼリーなるものもあります。
H20.11.16話題入り♪ヘルシー・簡単裏ごしなしのさつま芋タルト♪スウィートポテトなタルトです?H20.10.4改定
フープロがない場合さつま芋の粒がない様によく潰してください。
バターは低温で溶かします。
フープロで全部混ぜてもいいです。
全部しっかり混ざってれば失敗なし!
さつま芋のタルトが作りたかったので
>>作り方はこちら好きな男の子がいる方もいない方も、2月14日はなぜか1日そわそわする日です。ちなみに私は女ですが、私が男だったらこの日は絶対外出したくないです。私が男だったらバレンタインデーなるもの作った人をしばきたいです。
粉いらず!簡単にできる美味しい薩摩芋ケーキ!12/10に話題入り!12/11お菓子カテゴリでランク1位!皆様に感謝です☆
祝!12/10に話題入り!12/11にお菓子カテゴリでアクセスランク1位!myフォルダ数1000件超え!印刷数は1500件超え!皆さんありがとうございます♥
田舎から届いた薩摩芋が大量にあって…(;‾ェ‾)それで消費する料理を作りました
>>作り方はこちら卵アレルギーの方にもおすすめな卵なしクッキー。卵を入れたクッキーの方がサクサク感は強いですが、卵を入れなくてクッキーは作れます。ちなみに私も普段自分でクッキーを作る時に卵を入れないで作ることもよくありますよ。
♥レポ300件感謝♥ホントに簡単♫とっても美味しい♪さつまいもがさらに好きになっちゃう しっとりケーキです♡
*バターは加塩でも無塩でもOKです。
さつまいもに加える時はバターを10gごとぐらいに切って加えた方が混ざり易いです。
*焼き時間はご家庭のオーブンに合わせ、時々様子を見ながら焼いて下さい
大好きなさつまいも♡ ホットケーキミックスを使用して、さつまいもをしっかり味わえるケーキを作ってみました
>>作り方はこちらワッフルメーカーなるものが売ってるので、ワッフルを自宅でホットケーキのように手軽に作る方もいると思います。王道の四角いワッフルメーカーや、キャラクター型のワッフルメーカーなどネットにはおもしろいものも売ってます。
2012/1/5話題入り→2014/1/3祝!100人★裏ごしなしの簡単芋餡で、いつでもホクホクお芋パイ♪ ※南瓜版もね
さつまいもは、水っぽくなるので水では煮ません。
少量の水をいれ、蒸かすとほくほくに仕上がります。
芋餡は裏ごし要らずの簡単バージョンです。
牛乳や蜂蜜の量を調整してお好みのあんにアレンジください。
ホクホクさせたい方はお芋を多めに
大きなお芋が手に入ったものの食べきれず、お菓子にしようと思い、パイにしてみました
>>作り方はこちら誰でも一度は作ったことがあるであろうクレープ。私が子供の頃によく食べていたクレープは、シナモンがたっぷりかかったクレープで、そのおいしさがいまだに忘れられなくて、時々シナモンクレープを作ってます。
100人話題入り感謝!さつま芋たっぷりの優しい味の蒸しパン風ケーキです♪ジップロックだけで簡単♪おやつや朝食に…★
レンジで加熱する②、⑤の工程ともに、蓋は乗せる程度で大丈夫です。
しっかり閉めないでね★子供が食べやすいように薄っぺらく作ってますが、容器を小さくしてふっくら作ってもおいしいです。
その際はレンジの時間の調節をお願いします
最初さつまいも単体でレンチンしたら固くなったので、水を入れて再チャレンジ!さつまいもほっこりのおいしいケーキになりました♪乳アレルギーの1歳息子も食べられるので秋のおやつの定番です★姉妹品『バナナ蒸しパン』レシピID:2044585
>>作り方はこちら値段が他の果物に比べるとややお高いイメージのあるメロンですが、それでもイマイチなメロンというのは存在するもので、そんなアタリ(ハズレ?)のメロンに当たった時は、ゼリーやケーキなどにアレンジしてみては。
パンに塗ったり、パイやタルトのフィリングにしたり…ロールケーキやシュークリーム、お饅頭、どら焼きにも♪食べ方色々♡
砂糖の量はさつまいもの甘さなどお好みで調節して下さい。
洋酒はお酒が苦手な方やお子さまは無しで作ってください。
食感を残したクリームです。
滑らかにしたい時には2または仕上がり後にフードプロセッサーにかけたり裏ごしをすると良いです♪
美味しいさつまいもを沢山頂いたので♪
>>作り方はこちら家にオーブンがないからフライパンでケーキを作りたい、という方、いると思います。うちもオーブン、無いんですよね。昔あったのですが、コンロを取り換えた時に一緒になくなりました。
小さい頃から食べてきたお母さんのふわふわ蒸しパン♡コトリの大好きな母の味です
おいもに砂糖をまぶして暫く置くことで、ギュッと甘味が入ります。
おいもは皮付き、皮なしどちらでも♬皮付きの方が繊維も取れて彩りも良いのですが、コトリ家では畑で収穫したさつまいもを使う為、虫食いで皮が汚く泣く泣く皮なしに…(-ω-;)
小さな頃から食べてきた懐かしの味。
子供にも旬の美味しさや母の味を伝えたくて作っている、ふわふわ優しいレシピです
甘くないかぼちゃも砂糖をたっぷり使った甘~いモンブランにすればおいしくいただけます。かぼちゃを大量消費したい時や、ハロウインなどにもおすすめ。
甘〜く煮たりんごとさつまいもがたっぷり入った驚くほどしっとりしたパウンドケーキです♪優しい甘さが口の中に広がります!
卵は分離しないよう必ず少しずつ入れること!そしてよく混ぜること!一日寝かせることでしっとりとしたパウンドケーキになります。
実家からたくさんのさつまいもが送られてきたのでりんごと一緒に秋の味覚満載のパウンドケーキを焼いてみました。
>>作り方はこちらバタークッキーという名前の通り、バターを入れないとあのサクサク香ばしいバタークッキーにはなりません。市販の値段の高いクッキーでも100%バターを使ってるクッキーってあまりないと思うので手作りならではの贅沢クッキーです。
秋にぴったりのタルト♥甘すぎない、けど、満足感たっぷりでほっこりしちゃうタルトです。
そして、断面が可愛いんです♥
さつまいもは1本分でできます!裏ごしは大変だけど、少しずつやるのがこつです
さつまいもを使ったタルトを考えたくて
>>作り方はこちら生地にクリームチーズを練りこんだ、贅沢なクッキー。チーズ好きにはたまりません。チーズ味のクッキーはお砂糖、甘さ控えめでも、それはそれで美味しいので、甘さ控えめのクッキーが好みの方にもお勧めです。
糀甘酒とさつまいもの自然な甘さを活かした、優しい甘さのさつまいもチーズケーキ。
チーズはスライスチーズ使用だから簡単です
さつまいもは電子レンジで加熱します。
フォークでつぶす際は細かくしすぎないように。
食感が残るくらいにするのがおすすめです。
途中で焼き色がつきすぎたら、温度を160℃に下げるか、アルミホイルをかぶせるなどして、表記の時間どおり焼いてください
糀甘酒とさつまいもをチーズケーキにアレンジしました。
チーズを加えることで、糀ならではの甘みとさつまいもの甘みが、より引き立ちます。
素材の味を活かした食べごたえのあるケーキは、おやつはもちろん、朝ごはんやブランチにもぴったりです
よくスーパーの見切り品売り場などに、レモンの見切り品って置いてありませんか? レモンはビタミンCが豊富で風邪をひいた時などに良いので、輪切りにしてはちみつレモンなどもおすすめです。
【2010/10/13話題入り☆】アップルパイとスイートポテトパイが一緒に食べられる!!笑甘さ控えめです
リンゴのフィリングは、皮と一緒に炒めると、薄いピンク色になります。
写真のパイは、リンゴと芋の間にカスタードを挟んでます
リンゴをたくさんいただいたので・・・
>>作り方はこちら噛むことはストレス解消に良いそうですが、たまに無性に固いものをバリバリ噛みたい、かじりたくなる時ありませんか?強力粉で作ったクッキーは、普通のクッキーよりかなり固いので、ストレス解消にはもってこいです。
濃厚&クリーミー♡スイートポテト味の、なめらかな自慢のプリンです♪クックパッドニュース掲載、たくさんのつくれぽ感謝!!
砂糖は70gだと甘さ控えめです。
カラメルの甘さを考えて、控えめにしてあります。
さつまいもの甘さが少ない場合は80gがオススメ♪ さつまいもは欲張って大きすぎると、どっしり重たくなりすぎます。
250~300gがちょうどいいようです
デザートにピッタリな、クリーミーで食べやすいさつまいもプリンを考えてみました♪
>>作り方はこちらチーズケーキって、なんだかむずかしそう、作ってみたいけどうまく作れないんじゃないか、そんな貴方におすすめな、簡単に作れるチーズケーキ。ちなみに私はチーズに砂糖をまぜただけのやつをチーズケーキと呼んで食べています。
'08/10/3話題入り♪ '11,11,24,100人♪余熱調理でほっくりさせて、素材の甘さを引き出します
手順6と手順8です。
余熱を上手に利用しましょう。
汁を煮切ったあとにふたをしてしばらく置くのも大切です。
水分は鍋にもよりますので調節してください
林檎が残っていたので、いつものさつまいもに入れました
>>作り方はこちら秋が旬の柿。やわらかく塾した柿を大量消費したい時にお勧めな、柿を使ったデザートやお菓子をご紹介。ちなみに私がおすすめする柿のおいしい食べ方は、熟した柿を鍋で砂糖とじっくり煮込んだ柿ジャムです。
スイートポテトにりんごの相性って間違いないでしょ!?めちゃくちゃ美味しい私のとっておきレシピです( ﹡ˆoˆ﹡ )♡
熱いうちにさつまいもはFPにかけること、あとは卵黄を丁寧に仕上げに塗ると綺麗に焼き色がつきます!
私好みのなめらかで甘いフィリングのスイートポテトに、私好みのぶ厚めりんごのコンポートをサンドしたら絶対美味しいに決まってる、と思い作りました!!!
>>作り方はこちら好きな男の子がいる方もいない方も、2月14日はなぜか1日そわそわする日です。ちなみに私は女ですが、私が男だったらこの日は絶対外出したくないです。私が男だったらバレンタインデーなるもの作った人をしばきたいです。
お腹に優しいクッキーです♫♬作りやすい分量です✿
■焼き時間はオーブンによりますので、調整してください。
■ゴマは最初から生地に練り込む(全量で大さじ1)か天板に並べてからゴマを乗せ上から押す。
■マーガリンでも出来ますが、バター推奨。
■さつまいもは粒が少し残る位が美味しいです
サツマイモを沢山頂いたので、オリジナルレシピを参考に作りました♫♬
>>作り方はこちら薬局などでダイエットや美意識高めの方が買っていくおからクッキー。普通のクッキーよりも、消化に時間がかかるせいか、満腹感が持続しやすいです。おからにチーズを加えたおからチーズクッキーおいしいですよ。
レポ110件大感謝です!30分で作れるお手軽スイーツ♪作ると子供達が大喜び!何回作ってもあっという間に無くなります(笑)
さつまいもの皮を厚めに剥いて水にさらす事。
滑らかになるまで練り上げる事。
寒天液は沸騰してから煮つめる事(煮詰めないとキレイに固まりません)冷たくなるまで冷やす事がポイントです(*^^*)
秋に芋掘りに行って、さつまいもが山盛りあったので大好きな芋ようかんが作れないかな?と思って作ってみたら、子達大興奮!!(笑)美味しい芋ようかんが出来ました♪
>>作り方はこちら寒天ゼリーの特徴は、ゼラチンゼリーのようにぷるんぷるんしないことです。寒天は植物性なので、動物性食品をとりたくない方にもおすすめですが、食物繊維も豊富です。寒天はところ天なども作れますよ。
りんごとさつま芋の自然な甘味♡味見が止まらなくなる程大人が食べてもおいしいです♡
りんごは半分しか使いませんが残りは冷凍しといてパンに挟んだりヨーグルトに入れたり…色々できます。
さつまいもは切った大きさによるので様子を見ながらチンしてください
手づかみでおやつになるおやきが作りたかった☆レシピ見直しました☆りんごの水分によるので牛乳は様子を見ながら少しずつ入れてください
>>作り方はこちらココアたっぷりのオレオとクリームチーズの相性抜群のオレオチーズケーキ。見た目はこってそうですが、焼かないで作る方も多いです。一番簡単な作り方は砕いたオレオの上に、クリームチーズと砂糖を混ぜたやつをのっけて食べる。これだけでも充分うまい。
さつま芋ペースト100g使用した、噛みごたえのあるクッキー。
噛めば噛むほどさつま芋の甘味が感じられる不思議なクッキーです
打ち粉をしてから、生地を伸ばして下さい。
もし、生地がひび割れたりまとまらない場合は水を小さじ1~様子を見ながら足して生地をまとめて下さい。
ピケをした方が熱の伝わりが早くきれいに焼きあがります。
焼き温度はご家庭のオーブンにより調節して下さい
さつま芋を使用し、噛みごたえのあるお菓子が作りたかったので。
さつま芋プリッツよりさっくり感をだせるよう片栗粉の量を増やし、何度も試作品を作り、家族やお友達に試食をしてもらい合格点をもらったのでレシピアップしました。
砂糖はお好きな種類で!
ザクザクした食感と、ナッツの香ばしさで不動の人気のアーモンドクッキー。アーモンドにはビタミンEが豊富なので、美容にも良いそうですが、ナッツ類はカロリーは高いですが、お腹にたまりやすいので、お腹がすきにくい、という利点があります。
レンジで簡単!卵なしの生地でも、こんなにふくらんでふわふわに出来ました♡ さつまいもは、先に甘く煮ています
さつまいもの甘さや生地の甘さは、お好みで調節してくださいね
売っているような蒸しパンが作りたくて、試してみました
>>作り方はこちら蒸しパンを作りたいけど、ホットケーキミックスの粉を使って手軽に作れないかな?そんな貴方に必見です。ホットケーキミックスの粉にはベーキングパウダーなど、ふっくらと生地がふくらむ成分が入っているので、生地がべちゃっと固くなりにくいです。
旬のサツマイモをきんつばに。
優しいお芋の甘さが堪能出来るホッとするような和菓子です。
持ち運びもしやすく手土産にもGood。
年齢を問わず喜ばれる1品です。
もちろん自分用にも♪(^-^)
芋は大きめ1個で正味300gくらいです。
口当たりをなめらかにしたい場合は芋を裏ごしして下さい。
芋をパックに詰める時はしっかりとギュウギュウと押し入れて下さい。
芋はしっかり冷やした方が扱いやすくなります。
生地を焼く時はテフロン加工のフライパンかホットプレートがオススメです。
ごく薄~く油を塗って焼き上げると良いです。
(生地がフライパンにくっ付きやすく芋から離れやすいので注意)
サツマイモの取れる時期になると必ず作るスイーツ。
あまり素材に手を加えていないので、スイートポテトとは違った芋本来の味を堪能する事が出来る和菓子です。
スイートポテトよりもかなりローカロリーなのも魅力的☆お子様にも手で持って食べさせる事が出来ますし手土産にも持ち運びが便利なのでオススメです。
(^-^)
市販のマーマレードジャムは皮の農薬が気になる、そんな方におすすめしたいのが、手作りのマーマレードジャムです。甘夏の皮や文旦の皮、夏みかんの皮など、柑橘類の皮なら大抵使えます。自分で作れば安心・安全なマーマレードジャムがたっぷり食べれます。
✽話題入り感謝です✽ふかふかの蒸しパンにホクホク甘いさつま芋。
卵不使用で素朴で自然な味わいです。
お子様のおやつにも◎
レンジは600wを使用しています。
よりさつま芋を楽しみたい時は、150g位入れてもらうと美味しいです~^^
蒸しパンの中で1番大好きなさつま芋蒸しパン。
よく食べるので覚えやすい配合で作ってます
離乳食のおやつってどんなのがあるの?という方必見です。定番なのは蒸しパンやバナナのパンケーキ。みなさん結構レンジで簡単に作ってるみたいです。プリンやゼリーなんかもよく作られています。
蒸し器がなくても、フライパンで簡単に簡単に出来ます。
ホットケーキミックスで簡単。
蒸したては、ふかふかで、ふんわり♪
⭐️必ず沸騰させてから、入れること。
⭐️容器は、わたしはプリン型を使いました。
シリコンや、ココットでも出来ますが、ココットの場合、出来上がり時間が変わるので様子見ながら調節してね
昔、祖母が作ってくれた蒸しパンを思い出して作りました
>>作り方はこちらよくスーパーの見切り品売り場などに、レモンの見切り品って置いてありませんか? レモンはビタミンCが豊富で風邪をひいた時などに良いので、輪切りにしてはちみつレモンなどもおすすめです。
旬のさつまいもを私の黄金比率シフォンのアレンジで♡甘くないさつまいもの消費にもおすすめ★かぼちゃでもどーぞ♪
砂糖の量はさつま芋の甘さによって増減可です★マッシュの状態で味見して甘くなければ増やしてね♪但し、最低でも合計30gは入れてください
5才の息子が芋掘りしてきたさつま芋をケーキにしよーって言ってきたので、大好きなシフォンにしてみました(●'w'●)
>>作り方はこちらお豆腐がたっぷり入ったヘルシーで栄養たっぷりな豆腐プリン。豆腐がまり好きではない方や、豆腐を普段食べない方でも美味しく食べれることうけあいです。バナナなどを入れても合いますよ。
冷凍パイで簡単です。
食べやすい大きさにしました。
サクサク止まらないかも?メープル味とシュガー味お好きな方で
⭐️砂糖は、3の段階では甘さが少し足りなくても、後てガムシロップを表面に塗り、シュガーかけるので甘さ調整をこの段階でも調整できます。
⭐️牛乳は、生地がパイにしっとりおける状態になれば良いです。
様子見ながら加えてね
高校生の子供たちのお弁当に、お菓子は、小腹空いたときに必需品らしく、食べやすいお菓子がいいと言われて、ミニスティックパイを作りました
>>作り方はこちら透明ゼリーがSNS等で流行っているそうですが、アガーを使ったゼリーは透明感がピカイチなので、話題の透明ゼリー、水ゼリーのようなものを作りたい貴方は、ゼラチンや寒天ではなくアガーを使ってください。
タルト生地にスイートポテト風のクリームを敷き詰めて、フロランタン調に仕上げました。
案外簡単にできます
✿【フィリング】生クリームがなければコンデンスミルクでも可。
その場合砂糖を省いて下さい。
✿【キャラメルナッツ】「※」は全量生クリームでも。
少しでもカロリーダウンをはかろうと、気休めに牛乳を足しただけです。
✿手順23/タルト生地は冷凍後1ヶ月は持ちますが、さつまいもはなるべく早めに使い切って下さい
友達がスターバックスでコーヒーを買ってきてくれた時にリーフレットが入っていた。
パンプキン&アップルとキャラメリーナというタルトが美味しそう。
食べたい。
買いに出るの面倒。
作れるかも。
欲張って両方合わせた。
甘さ控えめで美味しかった。
ラッキー
よくデパ地下のケーキ屋さんなどで、大きな木の棒でぐるぐる回ってるバウムクーヘンを見かけますが、あのバウムクーヘンの何十にも重なった層を作るのは素人では無理だろう、と思ってしまいそうですが、ちゃんとプロじゃなくても手作り出来るんです。感動です。
サラッとした水羊羹のような味わい。
ホクホク甘いさつま芋と牛乳のコクがマッチして超美味♡息子の芋掘りしたさつま芋が大変身♪
塩は4本指でひとつまみ、粗塩使用。
牛乳は成分無調整3.7使用。
画像の砂糖は白砂糖使用ですが、お好みできび砂糖・黒砂糖・甜菜糖などで作られてもOKです。
材料は全て加熱しているので冷蔵庫で2~3日は日持ちしますが、お早めにお召し上がり下さい
息子が幼稚園で芋掘りをしてきました。
この美味しいさつま芋を使いお菓子が作りたく考えました。
マイレシピの「サラッと♡かぼちゃようかん」ID:1225496http://cookpad.com/recipe/1225496のさつま芋版です
ちんすこうは沖縄のお菓子で、バターやマーガリンや植物油ではなく、ラード(豚の脂)を使って作るのが特徴です。豚の脂を使ってるわりに、くさみやくどさなどは感じないのが不思議です。
話題入り感謝☆さつまいも生地の中にごまの香りとザクザクとした食感が楽しいクッキー。
スコーンはID : 1944757
・甘さ控えめに作ってあるので、好みによって砂糖を増やしてください。
・1にてメーカーによって米以外炊けない炊飯器があるようです。
無理はしないでください。
・焼き時間は目安です。
オーブンによっても異なるので、適宜調整してください
あーちゃんレシピさんの「カリッ!!とかぼちゃクッキー」 レシピID1251122 がと~っても美味しいので、繰り返し作っていたのですが、さつまいもでも試してみたところ、これまた美味しかったためレシピにしました。
また、違った食感です
好きな男の子がいる方もいない方も、2月14日はなぜか1日そわそわする日です。ちなみに私は女ですが、私が男だったらこの日は絶対外出したくないです。私が男だったらバレンタインデーなるもの作った人をしばきたいです。
寒天いらず。
レンジで簡単にできちゃいます。
2010.11.18初の話題入り、ありがとうございます!
手順3でちょっとやわらかいかなと思ったら、多少薄力粉を増やしても良いと思いますが、冷蔵庫で冷やしているうちに結構硬くなります
サツマイモが美味しい季節。
スイートポテト以外に何かないかと思い・・・テレビでやっているのを見て、「これなら私にもできる!」と思って挑戦。
とっても簡単にできました
ごはんがわりにオートミールを食べている、という方も多いと思いますが、私個人的には、オートミールはグラノーラのように香ばしく炒めてナッツの様にして食べるのがお気に入りです。オートミールは、ご飯系よりお菓子の方が合うと思います。
蒸しパンを作りたいけど、ホットケーキミックスの粉を使って手軽に作れないかな?そんな貴方に必見です。ホットケーキミックスの粉にはベーキングパウダーなど、ふっくらと生地がふくらむ成分が入っているので、生地がべちゃっと固くなりにくいです。