ヨーグルトチーズケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チーズケーキを作りたいけど、クリームチーズは値段が高くて金がかかる、そんな方におすすめな、ヨーグルトでも作れちゃう安上がりでヘルシーなヨーグルトチーズケーキ。ヨーグルトの酸味でちゃんとチーズケーキの味がします。
華やかで、パーティ用デザートにもぴったりな、メロンを丸ごと1個使ったゴージャスなフルーツサラダです。スイカでも応用可。
目や手足を作る際、作りづらいようであれば、皮の内側をそぎ落として薄くして、キッチンバサミを使えば楽に加工できます。果物だけでなく、寒天なんかを入れても涼しげで綺麗です!
100円ショップでくりぬきスプーンを買ったので、その使用法を考えました!
>>作り方はこちらチーズケーキを作りたいけど、クリームチーズは値段が高くて金がかかる、そんな方におすすめな、ヨーグルトでも作れちゃう安上がりでヘルシーなヨーグルトチーズケーキ。ヨーグルトの酸味でちゃんとチーズケーキの味がします。
牛乳、メロン、はちみつ、卵を合わせて冷やし固めて。濃厚でも口どけがよく、夏にぴったり!
シャーベットが完全に固まっていないときに、フォークなどで氷をくずしながら混ぜると、さらにきめが細かくなり、口当たりがよくなります。
人気メニュープランナーYOMEちゃんの考案レシピです。メロンやはちみつが牛乳特有のにおいを和らげ、ミルクのやさしい甘みを引き出します。
>>作り方はこちら大阪のおばちゃんは飴をバックに入れている人の割合が多いそうですが、私も一時期、飴を毎日のように舐めていた時があり、さすがに飴代がもったいないので、自分で飴を作ろうかと思い、作っていた時期があります。
子どもも喜ぶフルーツサンドが、水切りヨーグルトで簡単に完成♪爽やかな味わいで、おやつはもちろん朝食にもおすすめです。
パン切り包丁を使うと、カットした際の断面がきれいに仕上がります。押しながら切るのではなく、パンをしっかり押さえつつ、刃全体を使いながら引くように切るのがポイントです。バナナや桃など、お好みのフルーツでアレンジするのもおすすめです。
「よつ葉北海道十勝生乳100プレーンヨーグルトとろっとなめらか」で作るフルーツサンドです。おだやかな酸味となめらかな質感で、口当たりの良い爽やかなクリームに仕上がります。香りのよいメロンとの相性も抜群♪子どもと一緒に作るのもおすすめです。
>>作り方はこちら一時期高級食パンがブームだった時、ありましたよね。食パン一斤千円とかが飛ぶように売れてたと思います。今はブームは去ったみたいですが、ホームベーカリーとかも普及してるので、自分で作る方も多いですよね。
人気検索で1位♡ メロンを1個買って、半分は美味しく食べて、半分は贅沢ゼリーに☆甘くておいしぃ〜〜〜!!!!!!
※砂糖は、味見しながら入れて下さい。果肉が入ると結構甘いです。超リッチなゼリー☆うまかぁ。※このゼリーはどろっととけてしまうのでもうちょっと固め(?)ゼリーっぽい感じが良ければゼラチンの量を増やして下さい!!
メロンが大好き♥♥♥丸々1個メロンを買って半分はそのまま楽しんで食べた後に、ゼラチンがあったので贅沢なメロンゼリーが食べたくなって作りました。
>>作り方はこちら世の中は低糖質ブームですが、低糖質なクッキーって案外作れるもんです。材料におからを使ったり、チーズを使う、アーモンドプードルを使う、オートミールを使うなどすると、食物繊維たっぷり、低糖質のクッキーが作れますよ。
ジュワっとみずみずしいメロンを使った、爽やかなショートケーキ。一口でメロンの香りが口いっぱいに広がります。
暑い時期は作業中に生クリームがすぐやわらかくなってしまうので、ボウルの底をよく氷水で冷やしたり、部屋温度を調節する等の工夫が必要です。(夏の室内では、トップ用の写真を撮っている間にもクリームが溶け出してきました^^;)
家族がショートケーキ好きなので、苺の無い時期にも作れるショートケーキをと。
>>作り方はこちらホットケーキミックスの粉を使って、手軽に簡単にクッキーを作りたい、そんな貴方のためのホットケーキミックスを使ったクッキーの作り方特集。ホットケーキミックスはクッキーの他、ドーナツ、パウンドケーキ、クレープなど色々使えます。
贅沢にもたっぷりのメロンをヨーグルトと一緒に♡すっごく甘くて美味しい簡単デザート♪♪
メロンはお好きなだけのせてください♡砂糖などを加えなくてもメロンの甘さだけで十分美味しいのでヘルシーです♬♫
私にとって、メロンはとっても高級品でめったに食べれないのでこのレシピ名にしました^^;朝食にいつも常備してあるヨーグルトと一緒に食べてみたら甘くて美味しかった♪♪
>>作り方はこちらココアにはカカオポリフェノール、ポリフェノールなどが含まれていて、体に良い成分がいっぱいです。チョコレートにはストレスをやわらげる効果があるそうですが、ココアがたっぷり入ったデザートを食べると、同様の効果が得られると思います。
フルーツをちょっとおめかしして、手土産やプレゼントにいかがですか?簡単なのにお洒落ですよ♪2012/2/8話題入り感謝♪
8/17レシピ変更と追加。メロンやパイナップル、何でもOK♪安い物でもOK♪^^スポンジも市販の物でもOK♪余り物でもOK♪^^こだわりはありません♪フルーツを可愛いスイーツにしてみてね♪^^
地元のケーキ屋さんに、いろんなフルーツをくり抜いたフレッシュなスイーツがあり、とても美味しいので♪自宅でも簡単に揃う材料でアレンジ。(くり抜き方もアレンジ)
>>作り方はこちら糖質を気にされるかた、ダイエット中の方におすすめなのが、豆腐を使ったケーキ。冷めてもしっとりしているのが豆腐ケーキの魅力です。クリームチーズと豆腐のコラボも合いますし、ココアやチョコレートと豆腐のコラボも合いますよ。
ふんわり~優しい口当たりにメロンの甘味を感じるムース♡上にもメロンをたっぷりのせて♪ちょっと贅沢な気分(*^_^*)
メロンの甘味によって、②の工程で加えるグラニュー糖の量を加減して下さい。生クリームを加える時は、④のメロン液がしっかりとろみがついた状態で加えて下さい。
甘いメロンが大量に・・・。そのままでも美味しいけど、飽きてしまわないように今回はムースにしてみました☆ふんわり~さっぱりで暑い時でも美味しく食べれるよう考えてみました♪
>>作り方はこちら誰でも一度は作ったことがある?ココアクッキー。ココアのほろ苦い味のサクサク、ホロホロ食感のクッキーは、初心者でも失敗しにくいお菓子です。白い生地と織り交ぜてアイスボックスクッキーにしてもオシャレです。
美味しいメロンを作るときに摘果される小さいメロンをお漬け物に(o^^o)道の駅などで見つけたら是非(^^)美味しいですよ
漬ける時は真空状態にすれば早く漬かりますよ麺つゆですが、ウチはヤマサの昆布つゆを使用しています少し甘みあるつゆです
道の駅で見つけ、昔茨城で食べたメロン漬けを思い出したので(^o^)
>>作り方はこちらサクサクのクッキーとしっとりチョコが同時に楽しめるチョコクッキー。クッキーの生地に刻んだチョコを加えて混ぜて焼いても良いですし、クッキーの生地に溶かしたチョコレートを混ぜこんで焼いても美味しいです。
メロンそのまま!冷凍しちゃいました☆サクッ、ひんやり。。。口の中でメロンが溶けます・・・。熟したメロンが余っていたらぜひお試しください!
切って冷凍庫に入れるだけなので特にナシです。当たり前だけど食べごろなメロンがオススメ☆
毎日同じ食べ方じゃつまらないと思って。冷凍しちゃいました~。ダイエットにも??冷たいアイスクリーム食べたくなったらコレをパクっと口の中へ。。。冷たくておいしくて満足です(^^)
>>作り方はこちらプリン好きな方は、やわらかい、口当たりがなめらかなプリンと、やや硬く、しっかりしたブリんとで、好みが分かれると思いますが、ちなみに私はやわらかいより、固めのプリンの方が好みです。
丸ごとメロンを使って、目の前で切り分けて見た目のインパクト大!!綺麗なケーキが出来ました。メロンが甘くてジューシー♡
メロンの水分が移らないように、甘みがなく硬い所まで取る。水分をしっかり取り除く為に、キッチンペーパーを詰めてラップに包み冷蔵庫で休ませました。スポンジを乗せたら平になるように軽く押さえる。抜いたメロンはサンド用に残して、後はお任せします
友達から北海道のお土産にメロンを頂いたので、父の誕生日ケーキをメロンとぶどうで作り、姉にムースとメロンゼリーでカップケーキを作りプレゼント。スポンジも残ったので、綺麗にメロンの中身を抜き、何かで見たメロン丸ごとケーキに挑戦しました(^o^)
>>作り方はこちら白い層と黒い層でカットした断面が美しいマーブルケーキ。黒い部分はチョコレートを使っているのかと思う方もいるかもですが、黒い部分はココアを使っているので、わりとお安く作れます。
メロンの果肉と果汁だけで作った、シンプルゼリー。とっても濃厚!丸ごとメロンです!!
メロンの形を残しつつ、ザクザクにして果汁を出す事。メロン果汁が多くでるので、とても柔らかいゼリーです。固めを作りたい場合は、ゼラチンの量を増やして下さいね。
メロンを戴いたので、作ってみました~♪ブログもやっています。良かったら遊びにきてね!http://donchans.exblog.jp/
>>作り方はこちらスモアクッキーはマシュマロを使ったクッキーです。ちなみに輸入品を多く扱う業務スーパーで、でっかいマシュマロが安い値段で売ってるので、マシュマロ好きな方は業務スーパーをチェックすると良いです。
氷を入れてごくごく飲んじゃいましょう♪
完熟したメロンを使うこと。大きめのアンデスメロン半分で2カップのピューレがとれました。
スイカバージョンが美味しかったので(ID:262451)、他のフルーツでやってみたくなりました。桃バージョン(ID:270211)もあります。
>>作り方はこちら大豆たんぱくたっぷりのきな粉クッキー。きな粉100%だとサクサクになりにくいので、黄な粉と小麦粉を混ぜるのがポイントです。胡麻などを加えるとさらに香ばしく栄養もアップ。
簡単オーソドックスなポンチ♫デザートに☆パーティーに☆まさにフルーツの宝石箱やぁ゚・.。*♡
ガムシロップは砂糖でも代用できます♪砂糖にする場合は大匙2の砂糖と水、あればレモン汁を少々入れて良く溶かしてね♪フルーツととシロップを合わせる際、かき混ぜ過ぎると色や形が悪くなりますので気を付けて下さいね☆
フルーツを沢山いただいた時に作りました♬デザートにもパーティーにも楽しいですね♪サイダーは入れたり入れなかったりですが、どちらも美味しくいただけます♡
>>作り方はこちら値段が他の果物に比べるとややお高いイメージのあるメロンですが、それでもイマイチなメロンというのは存在するもので、そんなアタリ(ハズレ?)のメロンに当たった時は、ゼリーやケーキなどにアレンジしてみては。
前菜として有名な生ハムメロン。簡単なのですが、メロンの切り方で迷いませんか?一口サイズでカジュアルな作り方をご覧下さい
特に決まりは無いので、お好きな形と巻き方で気軽に作ってみて下さい。プリンスメロンでも良いですね。完熟していない固めのメロンでも、美味しく食べられますよ!
最近は ホテルの披露宴ぐらいでしかお目にかからない「生ハムメロン」、家庭の食卓に出てきたら みんな驚くかなぁ…?と思い、作ってみました。
>>作り方はこちら市販の冷凍パイシートを使えば、初心者や料理が苦手な方でも失敗なく作れるアップルパイ。残ったりんごの大量消費にもお勧めです。シナモンパウダーを入れるとより本格的でピリっとして美味しいですよ。
普通は捨てちゃう?種&ワタ、もったいない(+_+)100%メロンジュースが飲めて、生ゴミの水キリもできて、一石二鳥♪
普通?の大きさのメロン1個で、計ったら80gのメロンジュースが取れました。このまま冷やして飲めば、おいしいメロンジュース(^-^)やったことないけど、メロンパンに入れたら本格的メロンパン?炭酸で割ったら本物のメロンソーダ?
いつもメロンの種とワタを捨てるとき、なんかもったいないし、水分が多くて生ゴミに出すとき面倒・・・と思ってたのですが、ある日、メロンを切ろうとしたときに急にひらめきました。
>>作り方はこちら牛乳を使ったプリンとは又違った味が楽しめる豆乳プリン。豆乳はそのままだと飲みずらい、という方もいるので、砂糖などを混ぜてプリンにすると、豆乳が苦手な方でもおいしくいただけます。
✿話題入り感謝✿メロンと生クリームがたっぷり入った豪華なムース♪ふわふわとろける食感が魅力的!きちんと固まるコツも伝授。
南国系のフルーツ(パイナップル・マンゴー・メロン等)を生で使用する場合は、ゼラチンに含まれるタンパク質を分解する酵素が含まれる為、そのまま使用すると固まりません。75度迄加熱して使うとしっかり固まります。缶詰はそのまま使用可。
メロンを使ったムースは固まったり、固まらなかったリ(泣)。メロンとゼラチンの性質等々を調べて試行錯誤を繰り返しながら、やっと納得出来る美味しいメロンムースになりました♪
>>作り方はこちらよくスーパーの見切り品売り場などに、レモンの見切り品って置いてありませんか? レモンはビタミンCが豊富で風邪をひいた時などに良いので、輪切りにしてはちみつレモンなどもおすすめです。
タルト生地は工程写真付き★初めてでも簡単にできるタルトです♪色々なトッピングでも楽しんでください♡
メロンは水分が多いのでしっかりと冷やしてからトッピングした方がお勧め!!
真夏には安価で購入できるメロンを豪快に使ってみたくて( *´艸`)❤
>>作り方はこちら秋といえば柿の季節ですが、柿は熟すのが早いので、買って数日するとすぐにぐちゃぐちゃとやわらかく塾してしまいますよね。そんな熟しすぎた柿を消費したい時は柿ジャムがおすすめ。なにげにすっごく美味しいですよ。
凍らせたメロンがひんやりシャリッ☆メロンと牛乳で作る、贅沢スムージー。さっぱりとした、やさしい甘さに癒されます。
メロンは薄く切っておくと、素早く凍ります。日持ちしないメロンも、凍らせておけば保存が利いて、いつでも好きなときにスムージーが作れます♪
凍らせたメロンと牛乳をミキサーにかけるだけ!とっても簡単に作れるのに、贅沢感あふれるスムージー。メロンのマイルドな甘みが、スムージーのひんやりとしたのどごしとよく合います。
>>作り方はこちらグミが好き、という方多いですよね。毎日グミを買って大量に食べている、という方は、いっそグミを手作りしちゃうのもおすすめです。ゼラチンを多めに入れると、固く、しっかりした食感のグミになります。
2011.9.13♡話題入り感謝✿たまにはこんな贅沢デザートもいかが~?(´▽`*)
メロンの甘さによって砂糖の量は調節してください★同じ作り方で、桃やマンゴーなどの缶詰でも美味しく作れると思います♫メロンが手に入らなかったら他の果物でも試してみてね♡
実家のお父さんが趣味で作りはじめたメロン。。買うと高級品ですが、一気に5個とかもらうとそのまま食べるのもな〜って思ってきて大好きなムースにしてみました☆
>>作り方はこちら夏の暑い日など冷たいジュースをキンキンに冷やして氷をいっぱい入れて飲むのは至福のひと時ですが、市販のジュースは糖分が多く、血糖値を急激に上げやすいので、飲みすぎると糖尿病になりやすいです。なので自分でジュースを手作りすれば甘さ控えめジュースが完成です。
フードフェスまんパクで出会ったいばらき食文化研究会の本物のクリームメロンソーダーを再現してみました。
あっという間に飲んでしまうので、サイダーは1L用意。2人で全部飲んじゃいました。アイスも2カップは食べれちゃうかも。最初はまだメロンが凍ってるのでクリームソーダを飲んでる感じですが次第に果肉がからまり本物のクリームメロンソーダーになります♪
フードフェス、まんパクで絶対飲んでみたいと思っていたまるごとクリームメロンソーダ。行列で買うのに1時間近くかかりました。8歳の息子が「自宅で作ったらすぐに飲めるね」の一言で再現決定。茨城産メロンが1番ですが次は夕張メロンでも作ってみたいです
>>作り方はこちら家にある牛乳でお手軽に作れるゼリー。牛乳とお砂糖だけのシンプルなゼリーでも充分美味しいですが、みかんや抹茶などを入れても合いますよ。育ち盛り、成長期のお子さんにも。
最近は流行りのオートミールを使ったスコーン。オートミールは食物繊維が多く、フライパンなどで炒るとナッツのように香ばしいです。ちなみにオートミールは業務スーパーで安くまとめ買いできます。
メロンとしっとりスポンジとあっさりクリームのハーモニー。
はちみつ、バター、きび砂糖いりのしっとり甘いスポンジがメロンに合います。生クリームは二種をブレンドするとあっさりして美味しいです。
メロンをおいしくたべたい!
>>作り方はこちらよくデパ地下やコンビニなどに売っている二層ゼリー。2つの味が1度に楽しめるのも魅力ですし、見た目も二層で、食べるのがもったいないくらい美しいですよね。下はヨーグルトや牛乳のゼリーで上は透明フルーツのゼリーなどは定番です。
甘くておいしいメロン。皮を捨ててしまうのはもったいない!ひと手間かければおいしい漬け物に大変身♪
最初は全体的に調味料が行き渡らないかもしれません。時間が経つとメロンから水分が出て程よい漬け汁になります。
メロンはウリの仲間だから、おいしい漬け物ができるはず…と思ったから。
>>作り方はこちらスムージーは凍らせた果物や野菜をミキサーでジュースにした飲み物です。牛乳やアイスクリーム、ヨーグルトなどの乳製品を加えてつくるため、口当たりがなめらかなのが特徴です。
サクサクしたタルト生地の上に濃厚なベイクドチーズケーキと爽やかなレアチーズケーキが相性ぴったり♥季節のフルーツとともに
メロン以外のフルーツでもいろいろアレンジ下さい♥余った卵白は冷凍保存できます♥
メロンをたっぷり使った贅沢レシピ♥一晩置くと味がなじんでさらに美味しいです♥
>>作り方はこちら円安の影響で、昔に比べてキウイが高くなったな、と感じる今日この頃ですが、たまに安いなぁと思って買ったキウイが酸っぱすぎて全然美味しくなかった、そんな時はアレンジしておいしく消費しましょう。
朝食ヨーグルトシリーズ第3弾。朝からメロンが沢山入った贅沢ヨーグルト!これで爽やかな朝の始まりだ―-!!
他の朝食ヨーグルトシリーズも是非作ってみて。
メロン1玉あったので・・・。
>>作り方はこちら市販のマーマレードジャムは皮の農薬が気になる、そんな方におすすめしたいのが、手作りのマーマレードジャムです。甘夏の皮や文旦の皮、夏みかんの皮など、柑橘類の皮なら大抵使えます。自分で作れば安心・安全なマーマレードジャムがたっぷり食べれます。
メロンになる前のメロン♪ あ~美味しい (>▽<)!! つくれぽ10人達成いたしました!!皆様ありがとう♪
メロンと思わず、ウリだと思ったら他のウリなんか目じゃないほどおいしいぃぃぃぃ!!!!摘果メロンが手に入ったら是非食べてもらいたい!!!
はじめはどうやって食べたら良いのか分からなかった摘果メロンですが、一度食べたら病みつき!!!今ではわざわざ市場へ探しに行きます!!
>>作り方はこちらりんごのケーキと一口にいっても多種多様にあります。有名なのはアップルパイですが、アップルパイの他にもクランブルケーキや、タルトタタンなど、リンゴはお菓子づくりにはかかせない果物です。
ありそうでなかった(?)メロン&バナナの組み合わせ。どちらも完熟しているものを使うと美味しさUPです。
果物の甘さによって、はちみつの量は調節して下さい。 牛乳は、豆乳、低脂肪乳、無脂肪乳などにアレンジ可能。 私は無脂肪乳で作っています。
知人宅の庭で生った甘くて美味しいバナナと、COSTCOで買ってきた巨大ハ二ーデューメロン。どちらも一度に食べきれずフリーザーへ。それを一緒にスムージーにしてみたら美味しかったので。
>>作り方はこちら私は昔からスポンジケーキを作る時はサラダ油で作っているので、私にとっては普通のことですが、スポンジケーキは後で生クリームなどを塗ることが多いので、スポンジはできるだけあっさりしていた方が食べやすいので、サラダ油はおすすめです。
ココアの黒と白で見た目もオシャレなアイスボックスクッキー。抹茶の緑色と組み合わせたり、ラズベリーなどの赤い色との組み合わせもオシャレ。うずまきにしたり、キャラクターの顔を入れたりと遊び心満点のクッキーです。
【2013.7.19】話題入りありがとう!メロンの果汁を使うことでメロンの美味しさもリッチ感もグ~ンとUP!
「3」で一気にギューッてすると破れちゃいますので優しく包んで、上から下に向かって優しく絞ってください。念のためザルごしに絞ると、万が一敗れても安心ですよ!使うメロンの甘みが違うので砂糖はお好みで調整してください。
メロンの種を取るとき、あのポタポタもったいなく感じませんか?リードクッキングペーパーは厚みがあって丈夫なので、その利点を生かしてフレッシュな果汁も残さず使っちゃいました♡前までは薄いペーパー使ってたんですが何回悲惨な目にあったことか(泣)
>>作り方はこちら一時期、ココアダイエットがめちゃめちゃ流行った時期がありますが、ブームが去った今でも、ココアやチョコレートはストレスを軽減し、リラックス効果があるなど、毎日ココアを飲む、食べるという方も多いと思います。カカオポリフェノールなども豊富です。
メロンが余ってしまったらシャーベットにしておくと保存がきいて、いつでもメロンの甘い香りのするデザートが楽しめますよ♪
凍らせると常温の時より舌が甘みを感じにくくなるので、4で味を調える際は、ちょっと甘すぎかなっていう程度がちょうどよいかも♪フリーザーパックがなければ、清潔なビニール袋とかタッパでもいいです♪
職場の食後のフルーツに出たバナナやスイカが余れば、いつもフォークでつぶして砂糖や牛乳を加えてフリーザーパックで冷凍保存♪こうしておけば、子ども達が大喜びするデザートになるもの♪先日、余ったメロンを見て、さすがにフォークで潰すのきついなw
>>作り方はこちら透明ゼリーがSNS等で流行っているそうですが、アガーを使ったゼリーは透明感がピカイチなので、話題の透明ゼリー、水ゼリーのようなものを作りたい貴方は、ゼラチンや寒天ではなくアガーを使ってください。
話題入り感謝!メロンと生ハムは定番前菜ですがチーズとも相性が良いです。カマンベールやモッツァレラがお奨め♪
あまり癖の強いチーズ以外ならお好きなチーズでどうぞ。メロンはカットして冷やしておくと美味しいです。
メロンがあり、チーズも冷蔵庫にあり、アペリティフ用に組み合わせてみました。
>>作り方はこちらいちごが旬の時に是非作ってもらいたいのがいちご牛乳ゼリー。いちごは傷みやすいので、いちごの消費にも、もってこいです。いちごの赤と牛乳の白で、見た目もとってもかわいいです。
メロンを丸ごと1個使った贅沢なムースケーキです♡爽やか~なメロンを、ホワイト生地のおいしさと一緒に味わってみて下さい♪
メロンは熟しすぎていない方が、丸く綺麗にくり抜けますムースケーキなのでゼラチン&アガーを多めで崩れにくくしていますグラスなどで作るときは、ゼラチンの量を減らしてみて下さいねオーブンの焼成温度&時間は調節して下さい
メロンを1個全部使いたくて、丸くくり抜いた残りも全て使ったメロンsweetsを考えてみました☆
>>作り方はこちらオートミールには食物繊維が多いので、普通のクッキーよりも食べ応え、噛み応えがあり、満足感が強いです。オートミールはご飯の代わりにもなりますが、おやつ系、甘系が好きな方は、ご飯にするより、クッキーなどにした方が食べやすいと思います。
メロンの甘みを生かした優しいお味のムース♡メロンを食べ飽きたら、子供のおやつに、食後のデザートにいかがでしょうか。
工程3でゼラチンを加えたら手早くミキサーのスイッチをオンにしてください。ゼラチンが均一に混ざって舌触りのなめらかなムースになります。
メロンをたくさん頂いたので。
>>作り方はこちらSNSやブログ、ネットなどに、手作りのゼリーやお菓子をアップする方も多いですが、そんな貴方におすすめなインタ映えするゼリーをご紹介。きらきらゼリーやハロウインの目玉ゼリーなど、映えること間違いなし。
ある食品メーカーの料理投稿で毎年投稿されていた豪快なメロンヨーグルト!!見ては、見ては、食べたくても出来なくてやっと!♡
メロンを破格で手に入れた時に。一生に一度はやってみたくなる贅沢だと思いました(人´∀`)♪
ある食品メーカーの投稿で毎年見かけた、お洒落で、豪快なメロンヨーグルトの食べ方です❤
>>作り方はこちら私も若かりし頃は、好きな男の子に手作りのバレンタインチョコを作って渡したもんです。お金もちの男の子に渡すと、良いお返しが貰えるので、好きでもないのに金持ちだというだけでお返し目当てにチョコをあげていたこともあります笑
口溶けなめらかな、爽やかメロンシャーベット☆暑い夏の日にぴったりで~~す!
ミキサーで回した後に、再度凍らせるのがポイント♪口溶けの良い、シャーベットに仕上がります。^^
メロンを戴いたので、活用しました~☆生のメロンがあまり好きではないのでー。wブログもやっています。良かったら遊びにきてね~♪http://donchans.exblog.jp/
>>作り方はこちらディアマンクッキーを作りたいけど、アーモンドプードルがない、そんな方にお勧めな、アーモンドプードルを使わなくても作れる、ディアマンクッキーアーモンドプードル無しの作り方をご紹介。
赤肉/青肉どちらのメロンでもOK!切ったら甘さが足りない、熟成が足りない、熟し過ぎたメロンの救済にもお勧めです♪
メロンの果肉重さにより材料の量を増減、メロンの甘さにより味見をして砂糖の量を加減して下さい。水の一部を白ワインに変更OK。
美味しいメロンはそのままが最高ですが、残念なメロンにひと手間掛けてゼリーに変身させたら、お洒落なデザートになりました。
>>作り方はこちらイマイチなかぼちゃを使い切りたい時や、ハロウィンなどにもおすすめなかぼちゃのタルト。生クリームや砂糖などを入れるので、どんなに甘くなくてちょいマズなかぼちゃも美味しくなることうけあいです。
【話題のレシピ入り】甘くないメロンはコンフィチュールにすると、美味しく食べられます♡
プリンスメロンなど、ノーネット系のメロンは皮ごと、マスクメロンなど、ネット系のメロンは皮を剝いてください。りんご酢を加えることで、甘みが引き出され、引き締まった味になります。
甘くないメロンも一手間加えることで、びっくりするほど美味しくなります!ブランデーやラム酒を少し加えると大人のデザートに♪
>>作り方はこちら家にインスタントコーヒーや牛乳、ジュースがあれば作れちゃうゼリー。ゼリーはゼラチンで作るとぷるぷるに、寒天で作ると切れ味良く、アガーで作るとびっくりするほどの透明感があるゼリーが作れます。
混ぜて冷やしていくだけ♡とっても簡単なのにおしゃれな見た目と濃厚なお味がくせになります♡
メロンゼリーに加える砂糖の量はお好みで調整下さい
実家から届くメロンをより美味しく食べたくてレシピを考えました
>>作り方はこちら蒸し器やフライパンで作ると、火が通るまでの時間が長いプリンですが、電子レンジで作れば、ものの数分で中まで火が通り、食べたい時にすぐ作ってすぐ食べれます。お子さんの手間なしおやつにも。
よく冷えた泡に、生ハムメロン最高〜♡
メロンは熟れていた方が、より美味しいです!生ハムはコンビニで売ってるものでも美味しくできますが、薄くて小さいので、ガッツリ食べたい時は奮発しましょう(笑)。カルディの生ハム切り落としも美味しいですよ!
誰に教わったわけでもなく、なんとなく昔から食べてました(≧∇≦)
>>作り方はこちら秋といえば柿の季節ですが、柿は熟すのが早いので、買って数日するとすぐにぐちゃぐちゃとやわらかく塾してしまいますよね。そんな熟しすぎた柿を消費したい時は柿ジャムがおすすめ。なにげにすっごく美味しいですよ。