モンブランレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
栗を使ったケーキといえばモンブラン。おいしいけど値段が高いですよね。ケーキ類は総じて買うと高いのですが、モンブラン一個500円として、4つ買ったら2千円なので、2千円もあれば栗やらなんやら買えそうです。
華やかで、パーティ用デザートにもぴったりな、メロンを丸ごと1個使ったゴージャスなフルーツサラダです。
スイカでも応用可
目や手足を作る際、作りづらいようであれば、皮の内側をそぎ落として薄くして、キッチンバサミを使えば楽に加工できます。
果物だけでなく、寒天なんかを入れても涼しげで綺麗です!
100円ショップでくりぬきスプーンを買ったので、その使用法を考えました!
>>作り方はこちら栗を使ったケーキといえばモンブラン。おいしいけど値段が高いですよね。ケーキ類は総じて買うと高いのですが、モンブラン一個500円として、4つ買ったら2千円なので、2千円もあれば栗やらなんやら買えそうです。
牛乳、メロン、はちみつ、卵を合わせて冷やし固めて。
濃厚でも口どけがよく、夏にぴったり!
シャーベットが完全に固まっていないときに、フォークなどで氷をくずしながら混ぜると、さらにきめが細かくなり、口当たりがよくなります
人気メニュープランナーYOMEちゃんの考案レシピです。
メロンやはちみつが牛乳特有のにおいを和らげ、ミルクのやさしい甘みを引き出します
子供の頃は母がよく作ってくれた牛乳寒天。牛乳でも低脂肪牛乳を使うとあっさりした口当たりになり、特濃牛乳などの濃いめの生乳を使うと、濃厚でよりミルクの風味と味が強く仕上がります。
子どもも喜ぶフルーツサンドが、水切りヨーグルトで簡単に完成♪爽やかな味わいで、おやつはもちろん朝食にもおすすめです
パン切り包丁を使うと、カットした際の断面がきれいに仕上がります。
押しながら切るのではなく、パンをしっかり押さえつつ、刃全体を使いながら引くように切るのがポイントです。
バナナや桃など、お好みのフルーツでアレンジするのもおすすめです
「よつ葉北海道十勝生乳100プレーンヨーグルトとろっとなめらか」で作るフルーツサンドです。
おだやかな酸味となめらかな質感で、口当たりの良い爽やかなクリームに仕上がります。
香りのよいメロンとの相性も抜群♪子どもと一緒に作るのもおすすめです
ココアたっぷりのオレオとクリームチーズの相性抜群のオレオチーズケーキ。見た目はこってそうですが、焼かないで作る方も多いです。一番簡単な作り方は砕いたオレオの上に、クリームチーズと砂糖を混ぜたやつをのっけて食べる。これだけでも充分うまい。
人気検索で1位♡ メロンを1個買って、半分は美味しく食べて、半分は贅沢ゼリーに☆甘くておいしぃ〜〜〜!!!!!!
※砂糖は、味見しながら入れて下さい。
果肉が入ると結構甘いです。
超リッチなゼリー☆うまかぁ。
※このゼリーはどろっととけてしまうのでもうちょっと固め(?)ゼリーっぽい感じが良ければゼラチンの量を増やして下さい!!
メロンが大好き♥♥♥丸々1個メロンを買って半分はそのまま楽しんで食べた後に、ゼラチンがあったので贅沢なメロンゼリーが食べたくなって作りました
>>作り方はこちらかぼちゃとチーズの相性抜群のかぼちゃチーズケーキ。クリームチーズよりヘルシーな、カッテージチーズやヨーグルトなどで作る方もいるようです。重さぎっしり、食べ応え充分の大満足のケーキです。
ジュワっとみずみずしいメロンを使った、爽やかなショートケーキ。
一口でメロンの香りが口いっぱいに広がります
暑い時期は作業中に生クリームがすぐやわらかくなってしまうので、ボウルの底をよく氷水で冷やしたり、部屋温度を調節する等の工夫が必要です。
(夏の室内では、トップ用の写真を撮っている間にもクリームが溶け出してきました^^;)
家族がショートケーキ好きなので、苺の無い時期にも作れるショートケーキをと
>>作り方はこちらりんごのケーキと一口にいっても多種多様にあります。有名なのはアップルパイですが、アップルパイの他にもクランブルケーキや、タルトタタンなど、リンゴはお菓子づくりにはかかせない果物です。
贅沢にもたっぷりのメロンをヨーグルトと一緒に♡すっごく甘くて美味しい簡単デザート♪♪
メロンはお好きなだけのせてください♡砂糖などを加えなくてもメロンの甘さだけで十分美味しいのでヘルシーです♬♫
私にとって、メロンはとっても高級品でめったに食べれないのでこのレシピ名にしました^^;朝食にいつも常備してあるヨーグルトと一緒に食べてみたら甘くて美味しかった♪♪
>>作り方はこちら誰でも一度は作ったことがあるであろうクレープ。私が子供の頃によく食べていたクレープは、シナモンがたっぷりかかったクレープで、そのおいしさがいまだに忘れられなくて、時々シナモンクレープを作ってます。
フルーツをちょっとおめかしして、手土産やプレゼントにいかがですか?簡単なのにお洒落ですよ♪2012/2/8話題入り感謝♪
8/17レシピ変更と追加。
メロンやパイナップル、何でもOK♪安い物でもOK♪^^スポンジも市販の物でもOK♪余り物でもOK♪^^こだわりはありません♪フルーツを可愛いスイーツにしてみてね♪^^
地元のケーキ屋さんに、いろんなフルーツをくり抜いたフレッシュなスイーツがあり、とても美味しいので♪自宅でも簡単に揃う材料でアレンジ。
(くり抜き方もアレンジ)
チーズケーキって、なんだかむずかしそう、作ってみたいけどうまく作れないんじゃないか、そんな貴方におすすめな、簡単に作れるチーズケーキ。ちなみに私はチーズに砂糖をまぜただけのやつをチーズケーキと呼んで食べています。
ふんわり~優しい口当たりにメロンの甘味を感じるムース♡上にもメロンをたっぷりのせて♪ちょっと贅沢な気分(*^_^*)
メロンの甘味によって、②の工程で加えるグラニュー糖の量を加減して下さい。
生クリームを加える時は、④のメロン液がしっかりとろみがついた状態で加えて下さい
甘いメロンが大量に・・・。
そのままでも美味しいけど、飽きてしまわないように今回はムースにしてみました☆ふんわり~さっぱりで暑い時でも美味しく食べれるよう考えてみました♪
私が一番よく作るドリンクは、ヨーグルトドリンクです。飲むヨーグルトみたいなもんですが、ヨーグルトとカルピスの組み合わせや、ヨーグルトとバナナ、ヨーグルトと青汁なんかもおすすめです。
美味しいメロンを作るときに摘果される小さいメロンをお漬け物に(o^^o)道の駅などで見つけたら是非(^^)美味しいですよ
漬ける時は真空状態にすれば早く漬かりますよ麺つゆですが、ウチはヤマサの昆布つゆを使用しています少し甘みあるつゆです
道の駅で見つけ、昔茨城で食べたメロン漬けを思い出したので(^o^)
>>作り方はこちら飲むヨーグルトなども売ってますが、自分でも色々とヨーグルトを使ったドリンクを作ってみませんか?冷蔵庫に余った果物なんかと合わせても良いし、ヨーグルトを使ったスムージーやラッシーなどもおすすめ。
メロンそのまま!冷凍しちゃいました☆サクッ、ひんやり。
口の中でメロンが溶けます・・・。
熟したメロンが余っていたらぜひお試しください!
切って冷凍庫に入れるだけなので特にナシです。
当たり前だけど食べごろなメロンがオススメ☆
毎日同じ食べ方じゃつまらないと思って。
冷凍しちゃいました~。
ダイエットにも??冷たいアイスクリーム食べたくなったらコレをパクっと口の中へ。
冷たくておいしくて満足です(^^)
タルトといえば必要なのがタルト生地。クッキーやビスケットを潰して、それをタルト生地にしても使えますし、冷凍パイシートをタルト生地として使っても良いと思います。本格タルト生地を作りたいならバターは必須です。
丸ごとメロンを使って、目の前で切り分けて見た目のインパクト大!!綺麗なケーキが出来ました。
メロンが甘くてジューシー♡
メロンの水分が移らないように、甘みがなく硬い所まで取る。
水分をしっかり取り除く為に、キッチンペーパーを詰めてラップに包み冷蔵庫で休ませました。
スポンジを乗せたら平になるように軽く押さえる。
抜いたメロンはサンド用に残して、後はお任せします
友達から北海道のお土産にメロンを頂いたので、父の誕生日ケーキをメロンとぶどうで作り、姉にムースとメロンゼリーでカップケーキを作りプレゼント。
スポンジも残ったので、綺麗にメロンの中身を抜き、何かで見たメロン丸ごとケーキに挑戦しました(^o^)
しゃりしゃりとした食感がおいしいりんごジャム。そのまま食べるにはイマイチなリンゴや、中を切ったら茶色っぽくなっていた、そんなりんごはジャムにしておいしくいただきましょう。りんごを切る大きさによって、又違った食感を楽しめます。
メロンの果肉と果汁だけで作った、シンプルゼリー。
とっても濃厚!丸ごとメロンです!!
メロンの形を残しつつ、ザクザクにして果汁を出す事。
メロン果汁が多くでるので、とても柔らかいゼリーです。
固めを作りたい場合は、ゼラチンの量を増やして下さいね
メロンを戴いたので、作ってみました~♪ブログもやっています。
良かったら遊びにきてね!https://donchans.exblog.jp/
かぼちゃとチーズの相性抜群のかぼちゃチーズケーキ。クリームチーズよりヘルシーな、カッテージチーズやヨーグルトなどで作る方もいるようです。重さぎっしり、食べ応え充分の大満足のケーキです。
氷を入れてごくごく飲んじゃいましょう♪
完熟したメロンを使うこと。
大きめのアンデスメロン半分で2カップのピューレがとれました
スイカバージョンが美味しかったので(ID:262451)、他のフルーツでやってみたくなりました。
桃バージョン(ID:270211)もあります
一時期ダイエットクッキーって流行りましたよね。薬局などで買うとけっこう高いので、自分でダイエットクッキーを作った方が安上がりです。きな粉やおから、大豆粉、アーモンドプードルなどを使えばたんぱく質豊富で低糖質なダイエットクッキーが作れますよ。
簡単オーソドックスなポンチ♫デザートに☆パーティーに☆まさにフルーツの宝石箱やぁ゚・.。*♡
ガムシロップは砂糖でも代用できます♪砂糖にする場合は大匙2の砂糖と水、あればレモン汁を少々入れて良く溶かしてね♪フルーツととシロップを合わせる際、かき混ぜ過ぎると色や形が悪くなりますので気を付けて下さいね☆
フルーツを沢山いただいた時に作りました♬デザートにもパーティーにも楽しいですね♪サイダーは入れたり入れなかったりですが、どちらも美味しくいただけます♡
>>作り方はこちら抹茶お菓子・デザートといえば京都が有名ですよね。京都の町を歩いていると、抹茶を使ったアイスクリームやプリン、デザート、ケーキなどを沢山見かけます。私的には抹茶味のアイスクリームが一番好きです。
前菜として有名な生ハムメロン。
簡単なのですが、メロンの切り方で迷いませんか?一口サイズでカジュアルな作り方をご覧下さい
特に決まりは無いので、お好きな形と巻き方で気軽に作ってみて下さい。
プリンスメロンでも良いですね。
完熟していない固めのメロンでも、美味しく食べられますよ!
最近は ホテルの披露宴ぐらいでしかお目にかからない「生ハムメロン」、家庭の食卓に出てきたら みんな驚くかなぁ…?と思い、作ってみました
>>作り方はこちら中華の有名なデザートといえば杏仁豆腐。牛乳で作るとあっさり系、生クリームで作るともっちり、濃厚な杏仁豆腐になります。中国ではクコの実を飾るらしいですが、日本だと真っ赤なチェリーを飾ることが多いです。
普通は捨てちゃう?種&ワタ、もったいない(+_+)100%メロンジュースが飲めて、生ゴミの水キリもできて、一石二鳥♪
普通?の大きさのメロン1個で、計ったら80gのメロンジュースが取れました。
このまま冷やして飲めば、おいしいメロンジュース(^-^)やったことないけど、メロンパンに入れたら本格的メロンパン?炭酸で割ったら本物のメロンソーダ?
いつもメロンの種とワタを捨てるとき、なんかもったいないし、水分が多くて生ゴミに出すとき面倒・・・と思ってたのですが、ある日、メロンを切ろうとしたときに急にひらめきました
>>作り方はこちらよくスーパーの見切り品売り場などに、レモンの見切り品って置いてありませんか? レモンはビタミンCが豊富で風邪をひいた時などに良いので、輪切りにしてはちみつレモンなどもおすすめです。
✿話題入り感謝✿メロンと生クリームがたっぷり入った豪華なムース♪ふわふわとろける食感が魅力的!きちんと固まるコツも伝授
南国系のフルーツ(パイナップル・マンゴー・メロン等)を生で使用する場合は、ゼラチンに含まれるタンパク質を分解する酵素が含まれる為、そのまま使用すると固まりません。
75度迄加熱して使うとしっかり固まります。
缶詰はそのまま使用可
メロンを使ったムースは固まったり、固まらなかったリ(泣)。
メロンとゼラチンの性質等々を調べて試行錯誤を繰り返しながら、やっと納得出来る美味しいメロンムースになりました♪
家にオーブンがないからフライパンでケーキを作りたい、という方、いると思います。うちもオーブン、無いんですよね。昔あったのですが、コンロを取り換えた時に一緒になくなりました。
タルト生地は工程写真付き★初めてでも簡単にできるタルトです♪色々なトッピングでも楽しんでください♡
メロンは水分が多いのでしっかりと冷やしてからトッピングした方がお勧め!!
真夏には安価で購入できるメロンを豪快に使ってみたくて( *´艸`)❤
>>作り方はこちらよく昔の人は、風邪をひいて寝込んでいる時、葛湯を作って飲ませてましたが、今の人は葛湯って知ってるんでしょうか?スーパーのゼラチンとか売ってるコーナーに、くず粉が売ってますが片栗粉でも作れます。
凍らせたメロンがひんやりシャリッ☆メロンと牛乳で作る、贅沢スムージー。
さっぱりとした、やさしい甘さに癒されます
メロンは薄く切っておくと、素早く凍ります。
日持ちしないメロンも、凍らせておけば保存が利いて、いつでも好きなときにスムージーが作れます♪
凍らせたメロンと牛乳をミキサーにかけるだけ!とっても簡単に作れるのに、贅沢感あふれるスムージー。
メロンのマイルドな甘みが、スムージーのひんやりとしたのどごしとよく合います
蒸し器やフライパンで作ると、火が通るまでの時間が長いプリンですが、電子レンジで作れば、ものの数分で中まで火が通り、食べたい時にすぐ作ってすぐ食べれます。お子さんの手間なしおやつにも。
2011.9.13♡話題入り感謝✿たまにはこんな贅沢デザートもいかが~?(´▽`*)
メロンの甘さによって砂糖の量は調節してください★同じ作り方で、桃やマンゴーなどの缶詰でも美味しく作れると思います♫メロンが手に入らなかったら他の果物でも試してみてね♡
実家のお父さんが趣味で作りはじめたメロン。
買うと高級品ですが、一気に5個とかもらうとそのまま食べるのもな〜って思ってきて大好きなムースにしてみました☆
夏の果物とえいばスイカですが、スイカって一個まるごと買うと、大きすぎて冷蔵庫の場所をとりますよね。そんな時はスイカをゼリーやフルーツポンチなどにアレンジしてみませんか?ちなみにスイカの皮は浅漬け、漬物にすると美味しくいただけますよ。
フードフェスまんパクで出会ったいばらき食文化研究会の本物のクリームメロンソーダーを再現してみました
あっという間に飲んでしまうので、サイダーは1L用意。
2人で全部飲んじゃいました。
アイスも2カップは食べれちゃうかも。
最初はまだメロンが凍ってるのでクリームソーダを飲んでる感じですが次第に果肉がからまり本物のクリームメロンソーダーになります♪
フードフェス、まんパクで絶対飲んでみたいと思っていたまるごとクリームメロンソーダ。
行列で買うのに1時間近くかかりました。
8歳の息子が「自宅で作ったらすぐに飲めるね」の一言で再現決定。
茨城産メロンが1番ですが次は夕張メロンでも作ってみたいです
プリン好きな方は、やわらかい、口当たりがなめらかなプリンと、やや硬く、しっかりしたブリんとで、好みが分かれると思いますが、ちなみに私はやわらかいより、固めのプリンの方が好みです。
炊飯器でパンが焼けないかな?かくいう私も炊飯器でパンを焼いたことがあります。炊飯器の形が丸いからか、ふっくらと焼き上がり、炊飯器で焼いたとは思えない出来でした。炊飯器は結構おすすめです。
メロンとしっとりスポンジとあっさりクリームのハーモニー
はちみつ、バター、きび砂糖いりのしっとり甘いスポンジがメロンに合います。
生クリームは二種をブレンドするとあっさりして美味しいです
メロンをおいしくたべたい!
>>作り方はこちら一時期、ココアダイエットがめちゃめちゃ流行った時期がありますが、ブームが去った今でも、ココアやチョコレートはストレスを軽減し、リラックス効果があるなど、毎日ココアを飲む、食べるという方も多いと思います。カカオポリフェノールなども豊富です。
甘くておいしいメロン。
皮を捨ててしまうのはもったいない!ひと手間かければおいしい漬け物に大変身♪
最初は全体的に調味料が行き渡らないかもしれません。
時間が経つとメロンから水分が出て程よい漬け汁になります
メロンはウリの仲間だから、おいしい漬け物ができるはず…と思ったから
>>作り方はこちらアイスクリームと比べると、しゃりしゃりとした食感のシャーベット。アイスクリームよりもさっぱりしていてくどさがないです。カルピスを使ったシャーベットや昔ながらのメロンシャーベットなどがお勧めです。
サクサクしたタルト生地の上に濃厚なベイクドチーズケーキと爽やかなレアチーズケーキが相性ぴったり♥季節のフルーツとともに
メロン以外のフルーツでもいろいろアレンジ下さい♥余った卵白は冷凍保存できます♥
メロンをたっぷり使った贅沢レシピ♥一晩置くと味がなじんでさらに美味しいです♥
>>作り方はこちら私は昔から、ケーキが食べたいけど、作るのがめんどくさい時に、ホットケーキミックスでケーキを作っているので、ホットケーキミックスでケーキなんて作れるの?という方、安心してください。ちゃんとふくらむし作れますよ。
朝食ヨーグルトシリーズ第3弾。
朝からメロンが沢山入った贅沢ヨーグルト!これで爽やかな朝の始まりだ―-!!
他の朝食ヨーグルトシリーズも是非作ってみて
メロン1玉あったので・・・
>>作り方はこちらショートケーキなどケーキの土台といえばスポンジケーキ。スポンジケーキが固かったり、べちゃっとしていたり、ふくらまなかったりすると、せっかくのケーキが台無しですよね。ふくらますコツは小麦粉入れたら混ぜすぎない、さっくり混ぜる、です。
メロンになる前のメロン♪ あ~美味しい (>▽<)!! つくれぽ10人達成いたしました!!皆様ありがとう♪
メロンと思わず、ウリだと思ったら他のウリなんか目じゃないほどおいしいぃぃぃぃ!!!!摘果メロンが手に入ったら是非食べてもらいたい!!!
はじめはどうやって食べたら良いのか分からなかった摘果メロンですが、一度食べたら病みつき!!!今ではわざわざ市場へ探しに行きます!!
>>作り方はこちら蒸しパンを作りたいけど、ホットケーキミックスの粉を使って手軽に作れないかな?そんな貴方に必見です。ホットケーキミックスの粉にはベーキングパウダーなど、ふっくらと生地がふくらむ成分が入っているので、生地がべちゃっと固くなりにくいです。
ありそうでなかった(?)メロン&バナナの組み合わせ。
どちらも完熟しているものを使うと美味しさUPです
果物の甘さによって、はちみつの量は調節して下さい。
牛乳は、豆乳、低脂肪乳、無脂肪乳などにアレンジ可能。
私は無脂肪乳で作っています
知人宅の庭で生った甘くて美味しいバナナと、COSTCOで買ってきた巨大ハ二ーデューメロン。
どちらも一度に食べきれずフリーザーへ。
それを一緒にスムージーにしてみたら美味しかったので
ザクザクとした食感が楽しめるクランブルケーキ。イギリス発祥の「クランブル」は、小麦粉、砂糖、冷たいバターを混ぜてそぼろ状にしたもの。クランブル生地はボウルひとつででき、耐熱容器に流し入れたケーキ生地の上にトッピングするだけ。
「3時のおやつは文明堂~♪」で同じみのカステラ。以前叶姉妹の美香さんが、「姉はカステラの下の茶色い部分を食べるので、残りの部分を私が食べる」といったような話をしていたのを聞いたことがありますが、確かにカステラは茶色の部分がうまいです。
【2013.7.19】話題入りありがとう!メロンの果汁を使うことでメロンの美味しさもリッチ感もグ~ンとUP!
「3」で一気にギューッてすると破れちゃいますので優しく包んで、上から下に向かって優しく絞ってください。
念のためザルごしに絞ると、万が一敗れても安心ですよ!使うメロンの甘みが違うので砂糖はお好みで調整してください
メロンの種を取るとき、あのポタポタもったいなく感じませんか?リードクッキングペーパーは厚みがあって丈夫なので、その利点を生かしてフレッシュな果汁も残さず使っちゃいました♡前までは薄いペーパー使ってたんですが何回悲惨な目にあったことか(泣)
>>作り方はこちらインスタやSNSなどでも話題のいちご飴。キラキラしてて映えるんですよね。串にさしたいちご飴を食べながら道を歩けば、すれ違う人の注目を集めることうけあいです。着物姿の女の子が串にさしたいちご飴を食べながら歩いてると合いますよね。
メロンが余ってしまったらシャーベットにしておくと保存がきいて、いつでもメロンの甘い香りのするデザートが楽しめますよ♪
凍らせると常温の時より舌が甘みを感じにくくなるので、4で味を調える際は、ちょっと甘すぎかなっていう程度がちょうどよいかも♪フリーザーパックがなければ、清潔なビニール袋とかタッパでもいいです♪
職場の食後のフルーツに出たバナナやスイカが余れば、いつもフォークでつぶして砂糖や牛乳を加えてフリーザーパックで冷凍保存♪こうしておけば、子ども達が大喜びするデザートになるもの♪先日、余ったメロンを見て、さすがにフォークで潰すのきついなw
>>作り方はこちらポツポツとあけた穴が、おもちゃのブロックのようで、なんか組み立てたくなるクッキーです。ホロホロとした食感とプレーンで素朴な味が魅力です。見た目がおいしそうなクッキーNO1ではないでしょうか。
話題入り感謝!メロンと生ハムは定番前菜ですがチーズとも相性が良いです。
カマンベールやモッツァレラがお奨め♪
あまり癖の強いチーズ以外ならお好きなチーズでどうぞ。
メロンはカットして冷やしておくと美味しいです
メロンがあり、チーズも冷蔵庫にあり、アペリティフ用に組み合わせてみました
>>作り方はこちら女の子だったら、子供の頃、一度は大人になったらケーキ屋さんになりたい、という夢を持ったことはありませか?実際に自分でケーキ屋さんを開業しようものなら大変ですが、ケーキ作りって楽しいですよね。作ったケーキもお腹いっぱい食べられるし。
メロンを丸ごと1個使った贅沢なムースケーキです♡爽やか~なメロンを、ホワイト生地のおいしさと一緒に味わってみて下さい♪
メロンは熟しすぎていない方が、丸く綺麗にくり抜けますムースケーキなのでゼラチン&アガーを多めで崩れにくくしていますグラスなどで作るときは、ゼラチンの量を減らしてみて下さいねオーブンの焼成温度&時間は調節して下さい
メロンを1個全部使いたくて、丸くくり抜いた残りも全て使ったメロンsweetsを考えてみました☆
>>作り方はこちらココアにはカカオポリフェノール、ポリフェノールなどが含まれていて、体に良い成分がいっぱいです。チョコレートにはストレスをやわらげる効果があるそうですが、ココアがたっぷり入ったデザートを食べると、同様の効果が得られると思います。
メロンの甘みを生かした優しいお味のムース♡メロンを食べ飽きたら、子供のおやつに、食後のデザートにいかがでしょうか
工程3でゼラチンを加えたら手早くミキサーのスイッチをオンにしてください。
ゼラチンが均一に混ざって舌触りのなめらかなムースになります
メロンをたくさん頂いたので
>>作り方はこちらお子さんの成長にかかせない牛乳ですが、そのまま飲んでもイマイチ美味しくない。牛乳嫌いのお子さんもいるかもですが、そんなお子さんにもお勧めな、牛乳をおいしく飲めるアレンジ・作り方をご紹介。
ある食品メーカーの料理投稿で毎年投稿されていた豪快なメロンヨーグルト!!見ては、見ては、食べたくても出来なくてやっと!♡
メロンを破格で手に入れた時に。
一生に一度はやってみたくなる贅沢だと思いました(人´∀`)♪
ある食品メーカーの投稿で毎年見かけた、お洒落で、豪快なメロンヨーグルトの食べ方です❤
>>作り方はこちらしっとりとした口当たりが特徴のマドレーヌ。カップケーキと似てますが、カップケーキよりもバターがきいていて、本格的なケーキを小さいアルミホイルに入れて食べている感じです。
口溶けなめらかな、爽やかメロンシャーベット☆暑い夏の日にぴったりで~~す!
ミキサーで回した後に、再度凍らせるのがポイント♪口溶けの良い、シャーベットに仕上がります。
^^
メロンを戴いたので、活用しました~☆生のメロンがあまり好きではないのでー。
wブログもやっています。
良かったら遊びにきてね~♪https://donchans.exblog.jp/
いちごと牛乳を使った寒天ゼリーなども美味しいですが、もう1ランク上の味を求めるなら、いちごババロアはいかがでしょうか。いちごゼリーよりも濃厚でもっちりとした味と食感が楽しめます。ヨーグルトを入れても合いますよ。
赤肉/青肉どちらのメロンでもOK!切ったら甘さが足りない、熟成が足りない、熟し過ぎたメロンの救済にもお勧めです♪
メロンの果肉重さにより材料の量を増減、メロンの甘さにより味見をして砂糖の量を加減して下さい。
水の一部を白ワインに変更OK
美味しいメロンはそのままが最高ですが、残念なメロンにひと手間掛けてゼリーに変身させたら、お洒落なデザートになりました
>>作り方はこちら一時期、花畑牧場の生キャラメルが流行った時に、自分でも作りたいと、手作りのキャラメル作りにはまっていた時期がありますが、キャラメルは思っているよりも簡単に作れます。
【話題のレシピ入り】甘くないメロンはコンフィチュールにすると、美味しく食べられます♡
プリンスメロンなど、ノーネット系のメロンは皮ごと、マスクメロンなど、ネット系のメロンは皮を剝いてください。
りんご酢を加えることで、甘みが引き出され、引き締まった味になります
甘くないメロンも一手間加えることで、びっくりするほど美味しくなります!ブランデーやラム酒を少し加えると大人のデザートに♪
>>作り方はこちら家にオーブンがない、フライパンくらいしかない、そんな方も大丈夫です。フライパンでもちゃんとパンが焼けます。私の家にもオーブンがないのでフライパンで焼くこともありますが、作るパンによってはちゃんと美味しくいただけますよ。
混ぜて冷やしていくだけ♡とっても簡単なのにおしゃれな見た目と濃厚なお味がくせになります♡
メロンゼリーに加える砂糖の量はお好みで調整下さい
実家から届くメロンをより美味しく食べたくてレシピを考えました
>>作り方はこちらパンやシュークリームの中に入ってるカスタードクリームですが、簡単に作れるって知ってました?卵1個でも結構な量のカスタードクリームが出来るので、カスタードクリームが好きな方は是非作ってみて。そんなに売ってるのと変わらないです。
よく冷えた泡に、生ハムメロン最高〜♡
メロンは熟れていた方が、より美味しいです!生ハムはコンビニで売ってるものでも美味しくできますが、薄くて小さいので、ガッツリ食べたい時は奮発しましょう(笑)。
カルディの生ハム切り落としも美味しいですよ!
誰に教わったわけでもなく、なんとなく昔から食べてました(≧∇≦)
>>作り方はこちらよく中華料理屋さんのコース料理のデザートなどに出てくるマンゴープリン。以前親戚と中華のフルコースを食べた時、デザートで食べたマンゴープリンが一番美味しかった、なんて思い出があります。