《人気１位・クックパット殿堂入》タルトレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のタルトレシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
French Lemon Meringue Tart ～フランス風レモンメレンゲのタルト
サクサクのシュクレ生地に、レモンの酸味と甘さがつまったカスタードを流し込み、ふわふわのメレンゲを焼き上げたタルト。レモンの爽やかな香りと甘いメレンゲのバランスが絶妙で、食べた瞬間に南仏の風景が浮かぶような華やかさがあります。
Italian Ricotta & Fig Tart ～イタリア風リコッタとイチジクのタルト
薄いタルト生地の上に、クリーミーなリコッタチーズと甘く煮たイチジクを並べて焼きます。リコッタの軽やかな甘みと果実の奥深さが重なって、まるでイタリアの田舎町で味わうような素朴で温かな風味。
British Apple Crumble Tart ～英国風アップルクランブルタルト
リンゴをシナモンとともに煮て、タルト生地に入れ、上からクランブルをたっぷりのせて焼き上げたタイプ。ザクザクしたクランブルとジューシーなリンゴの甘さが同時に楽しめ、ほっとする温かみがあります。
Japanese Matcha Azuki Tart ～日本風抹茶と小豆の和テイストタルト
抹茶を練り込んだタルト生地に、小豆あんや煮豆をのせてしっとり焼き上げた和風タルト。抹茶の渋みと小豆の優しい甘さが調和し、日本茶にぴったりな落ち着いた味わい。
Greek Honey & Nut Tart ～ギリシャ風はちみつとナッツの香ばしいタルト
タルト生地に刻んだナッツ（くるみやアーモンド）を敷き、はちみつをかけて焼き上げる甘く香ばしいスタイル。ナッツのコクと蜂蜜のまろやかな甘さが合わさり、シンプルながら満足感たっぷりな一切れ。
Mexican Chocolate Chili Tart ～メキシコ風チョコとチリのスパイシータルト
ダークチョコをたっぷり使ったフィリングに、ほんの少しチリパウダーを効かせた大人のタルト。甘さと辛さが交錯し、チョコの奥行きある風味が後を引きます。
Thai Coconut Mango Tart ～タイ風ココナッツ＆マンゴータルト
ココナッツミルク入りのカスタードと新鮮なマンゴースライスをタルト生地にのせて焼き上げる南国風。果実の香りとココナッツの豊かな甘さが一体となって、食べるとまるでタイのビーチにいるような気分になります。
Swedish Lingonberry Almond Tart ～北欧風リンゴンベリーとアーモンドのタルト
アーモンドクリームを敷いた生地の上に、酸味のあるリンゴンベリーをたっぷりのせて焼きます。ベリーの酸味がアクセントになり、甘さ控えめで爽やかな味わいが特長。
Indian Saffron & Pistachio Tart ～インド風サフランとピスタチオの香るタルト
サフランの色と香りを生地やクリームに取り入れ、刻んだピスタチオをたっぷりのせて焼いたエキゾチックなタルト。高貴な香りとナッツの食感が豊かに広がります。
Brazilian Passion Fruit Meringue Tart ～ブラジル風パッションフルーツメレンゲタルト
甘酸っぱいパッションフルーツのカスタードを焼いたタルトに、軽やかなメレンゲをのせ、ほんのり焼き色をつけて仕上げた南米スタイル。酸味と甘み、クリームの食感のコントラストがさわやかで楽しい一切れ。