《人気1位・クックパット殿堂入り》レーズンのお菓子・デザートレシピランキング。つくれぽ1000越えも

クックパットでつくれぽ件数の多い、人気のレーズンのお菓子・デザートレシピを1位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。

ラムレーズン・バターサンドクッキー人気1位|つくれぽ《 1346 件 》

ラムレーズン・バターサンドクッキー

サクサクの生地にラムレーズンバターをサンドした美味しいクッキー。
(バタークリームをこちらに追加しました)

コツ・ポイント

レーズンはお好みで増やして下さいね。
バタークリームを冷やし過ぎて固まってしまった場合、一度取り出し、緩くなった時点でもう一度ミキサーにかけるとしっかりしたクリームになります

ラムレーズン大量購入・色々なレシピに使う予定。
今回はサクサクの美味しいクッキーにラムレーズンバターをたっぷりと挟んで仕上げてみました

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ホットケーキミックスケーキ

ホットケーキミックスケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私は昔から、ケーキが食べたいけど、作るのがめんどくさい時に、ホットケーキミックスでケーキを作っているので、ホットケーキミックスでケーキなんて作れるの?という方、安心してください。ちゃんとふくらむし作れますよ。

本物そっくり☆簡単オールレーズンクッキー人気2位|つくれぽ《 728 件 》

本物そっくり☆簡単オールレーズンクッキー

れぽ500件超え!あのオールレーズンが簡単に出来ちゃうよ♪ レーズンたっぷりでしっとりしてて、とっても美味しいでーす♪

コツ・ポイント

生地を四角く平たくのばす時、上からラップをかけて手で形作るとやりやすいです。
カットする時は、ナイフを熱するときれいに切れますよ。
ピザカッターでもいいですよ。
空気穴を忘れるとふくらんじゃうので、必ずまんべんなく開けて下さいね

大好きなオールレーズンを作れないかなあ~と、試行錯誤して作ってみました^^

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固めプリン

固めプリンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

プリン好きな方は、やわらかい、口当たりがなめらかなプリンと、やや硬く、しっかりしたブリんとで、好みが分かれると思いますが、ちなみに私はやわらかいより、固めのプリンの方が好みです。

美味しいラムレーズンを作ろう♬人気3位|つくれぽ《 650 件 》

美味しいラムレーズンを作ろう♬

★話題入り感謝★ラム酒たっぷりのぷっくりとした美味しいラムレーズン♬ 漬ける前のひと手間がポイント!お菓子作りに♬

コツ・ポイント

干しブドウに付いてる油を洗い落す事。
ラム酒の味が浸みたらOK!1年位平気で持ちます。
(冷蔵庫で)

市販のラムレーズンは美味しくないので、自家製で♬

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スムージー

スムージーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スムージーは凍らせた果物や野菜をミキサーでジュースにした飲み物です。牛乳やアイスクリーム、ヨーグルトなどの乳製品を加えてつくるため、口当たりがなめらかなのが特徴です。

フワフワ★くるみとレーズンとフィグのパン人気4位|つくれぽ《 614 件 》

フワフワ★くるみとレーズンとフィグのパン

生地作りはHBを使用してます。
具だくさんで何もつけなくてもパクパク食べれちゃう!一見ハードっぽいですが実はふわふわパン!

コツ・ポイント

レーズンやフィグは最初から入れると潰れてしまうので、必ずミックスコールで手動投入してくださいね。
くるみはフライパンでローストしたものを手で小さく砕いてから使用してくださいね

大好きなレーズンとくるみ、そしてフィグをたっぷり混ぜ込んで焼いたパンです。
一見ハードパン風ですがリスドォルにバターを混ぜ込んだらとってもふわふわなパンになり子供も喜ぶレシピができました♪

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紅茶ケーキ

紅茶ケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

紅茶の上品な香りがただよう紅茶のケーキ。ちなみに紅茶ケーキに使う紅茶で、お菓子作りに一番合うのはアールグレイです。はアールグレイは香りが強いので、紅茶の良い香りが長続きします。

★ダイエットに♪ソイジョイ風おからバー★人気5位|つくれぽ《 600 件 》

★ダイエットに♪ソイジョイ風おからバー★

1本86kcal!ノンオイル、ノンシュガーでヘルシー♪お腹に溜まるので水分と一緒に食べればダイエット中の空腹の強い味方!

コツ・ポイント

長方形でなくても小さなお団子型などお好きな形でどうぞ。
ジップロックに入れて冷蔵庫で3日ぐらい。
それ以上の時は冷凍してね!ちなみにカロリー0タイプを使用してます。
当然ですが砂糖に置き換えた場合は総量で140kcalほどカロリーUPします

現在ダイエット中。
買うと少々お高いソイジョイも自分で作れば安上がり!カリッとさせたい時は180度のオーブンで20分~焼いても。
片栗粉を使わない場合は1本76kcal程

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ショートケーキ

ショートケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

クリスマスといえば、真っ白なケーキと真っ赤ないちごのショートケーキでしょう。我が家では毎年私がショートケーキを手作りします。ケーキ屋さんで買うと一個500円位いしますよね。食費節約&おなかいっぱい食べれてgood。

シナモン香る〜キウイとレーズンヨーグルト人気6位|つくれぽ《 582 件 》

シナモン香る〜キウイとレーズンヨーグルト

娘が大好きな組合せ。
毎日リクエストされます。
せっかくなのでレシピにあげてみました

コツ・ポイント

シナモンはお好みで!

3歳の娘が大好きな組合せです。
毎日リクエストされるので、レシピにしてみました!

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シュトーレン

シュトーレンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

シュトーレンはドイツのクリスマスケーキです。クリスマスシーズンになると、結構どこのスーパーやケーキ屋さんでも見かけますが、一個千円~2千円位いとかなりお高いので、自分で作った方が全然安いです。

ドライフルーツとアーモンドのビスコッティ人気7位|つくれぽ《 574 件 》

ドライフルーツとアーモンドのビスコッティ

300人の皆様に感謝です♡油脂ゼロ♪ドライフルーツの甘さとアーモンドの香ばしさがお気に入り♬

コツ・ポイント

*③で卵は少しづつ入れて様子を見て下さい*べちゃべちゃになると伸ばす時に難しいです、打ち粉をしても扱いにくい時は麺棒にサラダ油をつけてみて下さい*ドライフルーツとナッツはお好みの物でどうぞ*私は砂糖80gで作ってます

*簡単なので好きな物を入れてお友達への手土産に*強力粉が無ければ全量薄力粉でOKです(薄力粉計200gで)https://cookpad.com/articles/7426クックパッドニュースで掲載して戴きました

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カントリーマァムクッキー

カントリーマァムクッキーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家のお菓子を入れてる缶の中に、必ず入っていると言っても過言ではない、不二家のカントリーマァムクッキー。生地がしっとりしていて、中のチョコがたっぷりで、値段が安いのにあのおいしさ、コスパ最強です。

シナモンシュガーバターラム・レーズンパン人気8位|つくれぽ《 407 件 》

シナモンシュガーバターラム・レーズンパン

フワフワ生地にラム酒たっぷりレーズンを入れてバター&シナモンシュガーをかけた贅沢仕上げ♪11.2.27~100人話題入り

コツ・ポイント

私はレーズンが少し潰れる感じが好きなので、HBの捏ね時に入れちゃいますが原型?で残したい方は1度取り出し手で生地に混ぜてください。
ラムレーズンがない場合は1度熱湯をかけ柔らかく戻したレーズンで~焼き時間温度はご家庭で調節して下さい

いい感じに浸かったラムレーズンを見ていたら無性にレーズンパンが食べたくなり どうせなら?しばらく陽の目を見てないスリム型で焼いてみよう~と☆ バタートップにするかは、お好きに^^もちろん、大きい型で焼いても~♪

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人参ケーキ

人参ケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

人参を大量消費したい時にもおすすめな人参ケーキ。人参をたっぷり使ってるからカロチンなど人参の栄養もしっかりとれます。レーズンやナッツを入れてもgood。バターを入れずにサラダ油だけでも作れますよ。

HB早焼き♪リッチ★レーズンくるみ食パン人気9位|つくれぽ《 400 件 》

HB早焼き♪リッチ★レーズンくるみ食パン

レーズンもくるみもたっぷり入った食パン★生地はきめ細かくて、ふわっふわですよ♡食べだしたら、止まりませ~ん♪

コツ・ポイント

焼き色は、お好みで調節してくださいね。
レーズンとくるみの割合や入れる分量は、お好みで調節してください

この間作った『HB早焼き♪リッチ★レーズン食パン』(ID:2393554)がうまく膨らんだので、レーズンを減らし、くるみを加えて焼いてみました♪

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マフィン

マフィンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

バナナを入れたバナナマフィンや、ココアやチョコレートを入れたマフィンなどアレンジも味も色々です。100円ショップで売ってるような可愛いアルミカップor紙カップに入れれば、見た目も可愛くプレゼントにも最適。

HB*シュガーバター★レーズンちぎりパン人気10位|つくれぽ《 378 件 》

HB*シュガーバター★レーズンちぎりパン

レーズンちぎりパンに、バターとグラニュー糖をのせて…♡この甘い味が、たまらない~!ママとお子さまのおやつにどうぞ♪

コツ・ポイント

レーズンの分量や、仕上げに使うバターとグラニュー糖の分量は、お好みに合わせて調節してくださいね。
オーブンの種類や大きさなどの違いにより、焼き上がり具合が変わってくる場合があります。
様子を見ながら、焼く時間を調節してください

このあいだ作った『おやつに♪HB*シュガーバターちぎりパン』がおいしかったので、ずっと以前に作った『【菓子パン】シュガーバター★レーズンパン』もちぎりパンにしてみました♪

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クランブルケーキ

クランブルケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ザクザクとした食感が楽しめるクランブルケーキ。イギリス発祥の「クランブル」は、小麦粉、砂糖、冷たいバターを混ぜてそぼろ状にしたもの。クランブル生地はボウルひとつででき、耐熱容器に流し入れたケーキ生地の上にトッピングするだけ。

自家製☆ラムレーズン人気11位|つくれぽ《 313 件 》

自家製☆ラムレーズン

お菓子やパン作り、アイスやヨーグルトに・・・。
自家製ふっくらラムレーズンです☆ 2008.9.8話題入りしました♡

コツ・ポイント

1日以上は漬けて下さい。
1週間以上漬けるとなおよいです。
上記の写真は、レーズン200g、ラム酒50cc使いました

お菓子作りに使用するラムレーズンを自分で漬けてみたかったので

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ゼリー

ゼリーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

家にインスタントコーヒーや牛乳、ジュースがあれば作れちゃうゼリー。ゼリーはゼラチンで作るとぷるぷるに、寒天で作ると切れ味良く、アガーで作るとびっくりするほどの透明感があるゼリーが作れます。

具だくさんのおつまみチーズ人気12位|つくれぽ《 300 件 》

具だくさんのおつまみチーズ

おつまみにピッタリのチーズが簡単にできます♪ワインには最高ですよ☆2度目の話題入り大感謝です✿

コツ・ポイント

誰でも簡単に作れます。
中にいれる具はお好きなもの(アーモンドやピスタチオなど)を入れてください。
レーズンはアクセントになるので外さない方がいいかも・・・れぽ頂いていくうちに筒形の方が良いかもと思い作り方を付け加えました

知人のお宅でご馳走になったものが美味しくて、自分好みにアレンジしました

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カントリーマァムクッキー

カントリーマァムクッキーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家のお菓子を入れてる缶の中に、必ず入っていると言っても過言ではない、不二家のカントリーマァムクッキー。生地がしっとりしていて、中のチョコがたっぷりで、値段が安いのにあのおいしさ、コスパ最強です。

ラムレーズンと胡桃のパウンドケーキ人気13位|つくれぽ《 236 件 》

ラムレーズンと胡桃のパウンドケーキ

しっとり、大人の組み合わせ。
もう焼き菓子を買えなくなりますよ!

コツ・ポイント

生地の中央をへこませ気味に型に入れる事と、オーブンに入れて、10分くらいで、中央に縦に切れ込みを入れる事でしょうか・・

パウンドケーキは色々なフィリングで焼きましたが、家にあったこの組み合わせが絶妙!吉瀬美智子さんもこの組み合わせで焼いていたので^^;

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クッキー

クッキーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

手作りお菓子といえばクッキー。ごはんみたいなクッキーという本が昔あったと思いますが、ご飯みたいに食べれる、甘さ控えめ、油控えめのクッキーを食べるには、それこそ手作りするしかないです。ごはんみたいなクッキーが食べたいなら手作りするべし。

ほんわか甘い**さつまいも林檎**人気14位|つくれぽ《 225 件 》

ほんわか甘い**さつまいも林檎**

'08/10/3話題入り♪ '11,11,24,100人♪余熱調理でほっくりさせて、素材の甘さを引き出します

コツ・ポイント

手順6と手順8です。
余熱を上手に利用しましょう。
汁を煮切ったあとにふたをしてしばらく置くのも大切です。
水分は鍋にもよりますので調節してください

林檎が残っていたので、いつものさつまいもに入れました

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クリスマスケーキ

クリスマスケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

1年で一番忙しい時期、といえばクリスマス。貧乏暇なしなので、もちろんクリスマスケーキは手作りです。スーパーで2千円以上する箱に入ったクリスマスケーキをお持ち帰りする人を横目にせっせと作る私。

箱ごと仕込む♥しっとりレーズンヨーグルト人気15位|つくれぽ《 221 件 》

箱ごと仕込む♥しっとりレーズンヨーグルト

11/12/1 話題入り⑨感謝♡混ぜて時間を置くと、ヨーグルトとろん&レーズンしっとり♥レーズンの甘みが美味しいです♪

コツ・ポイント

◆とにかく一晩待つだけ♪◆いつも3日くらいで食べきるのでそれ以上はわからないのですが、なるべく3~4日で食べきることをオススメします。
もちろん、箱ごとじゃなく、器に移して仕込んでもOKですよ(^^)

混ぜてすぐ食べるより、時間を置いたほうが断然美味しい!でも、そのつどあらかじめ混ぜておくのってけっこう忘れちゃう。
そこで、買ったらすぐ、箱ごと仕込んでおくことにしました♪これなら食べたいときにいつでも食べられます♬

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飴(あめ)

飴(あめ)レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

大阪のおばちゃんは飴をバックに入れている人の割合が多いそうですが、私も一時期、飴を毎日のように舐めていた時があり、さすがに飴代がもったいないので、自分で飴を作ろうかと思い、作っていた時期があります。

マルセイバターサンドの再現レシピ♪人気16位|つくれぽ《 213 件 》

マルセイバターサンドの再現レシピ♪

ラムレーズンがたまらなく美味しいあのバターサンドを再現!2010/5/30改良しさらに近づきました!!追記あり

コツ・ポイント

サブレ生地は柔らかくて形成しづらいですが、頑張ってください!材料の分量、工程を守って頂けるとなかなかいい感じに再現できると思います!ラムはぜひホワイトラムをご使用下さい!作りたては卵臭がするので一晩寝かせ落ち着かせラムの香りなじませて下さい

原料を参考に研究し、ようやく近い感じに出来ました!2か月間ほぼ毎日配合を変えては作り本物と食べ比べ、何十回と実験しました!汗と涙の結晶です・・って涙はないか(笑)失敗を繰り返し笑いはありましたが♪好物だけど、食べ過ぎてしばらくはいいかな・・

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二層ゼリー

二層ゼリーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

よくデパ地下やコンビニなどに売っている二層ゼリー。2つの味が1度に楽しめるのも魅力ですし、見た目も二層で、食べるのがもったいないくらい美しいですよね。下はヨーグルトや牛乳のゼリーで上は透明フルーツのゼリーなどは定番です。

☆レーズン蒸しパン☆人気17位|つくれぽ《 191 件 》

☆レーズン蒸しパン☆

★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★お花のようにぱっくり割れる♪レーズン入りのふんわり甘~い蒸しパン*

コツ・ポイント

生地はあまり混ぜすぎないように♪強火で一気に蒸します♪砂糖はきび砂糖を使っています。
砂糖60gは甘めです。
お好みで調整してみてくださいね♪

おやつの定番レシピ*

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いちご飴

いちご飴レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

インスタやSNSなどでも話題のいちご飴。キラキラしてて映えるんですよね。串にさしたいちご飴を食べながら道を歩けば、すれ違う人の注目を集めることうけあいです。着物姿の女の子が串にさしたいちご飴を食べながら歩いてると合いますよね。

HBで☆ちょっとリッチな黒糖レーズンパン人気18位|つくれぽ《 189 件 》

HBで☆ちょっとリッチな黒糖レーズンパン

牛乳、黒糖、バターの香りがたまらないちょっとリッチなレーズンパンです。
2011.12.24、2017.2.18話題入り♪

コツ・ポイント

☆牛乳の量はお好みで190~200gに調整して下さい☆くるみをプラスしても美味しいです。
(レーズンと合わせて60gになる量で)☆やわらかいのでカットしずらい場合は縦ではなく横にして切った方がいいですちなみに今回は縦で切りました

牛乳をよく頂くので牛乳を使ったリッチな黒糖レーズンパンが作りたくて考えました

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レンジプリン

レンジプリンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

蒸し器やフライパンで作ると、火が通るまでの時間が長いプリンですが、電子レンジで作れば、ものの数分で中まで火が通り、食べたい時にすぐ作ってすぐ食べれます。お子さんの手間なしおやつにも。

**レーズン酵母**人気19位|つくれぽ《 189 件 》

**レーズン酵母**

オーガニックレーズンを使った、基本のレーズン酵母です。
2013'5'122度目の話題入りに感謝です☆彡

コツ・ポイント

良い香りでなく、あやしい臭いがしたら迷わず捨てて下さい^^; レーズンは糖分が多いので、砂糖やハチミツを入れなくても発酵しますのでお好みで♪ 酵母液の発酵は、気温によって変わります。
冬場などは、出来るだけ温かい場所に置いて下さいネ♪

自家製酵母のパンを買って食べた時の感動が忘れられず、自分で作り始めました(*/∇\*)

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みかん

みかんレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

みかんを使ったお菓子やデザートといえば、ゼリーのイメージが強いですが、実はみかんケーキやピールなど、案外色んなスイーツに使えます。みかんケーキなどはあまりお店では売ってないので、少し変わった味のケーキが楽しめて良いですよ。

濃厚!50%かぼちゃレーズン食パン HB人気20位|つくれぽ《 183 件 》

濃厚!50%かぼちゃレーズン食パン HB

しっかりかぼちゃの味がするパンが食べたくて作りました。
かぼちゃ50%配合!!お子様も大喜びのHBかぼちゃ食パンです♪

コツ・ポイント

レーズンは60gがベストだと思います。
レーズン好きの方は増やしてもいいですが、レーズンの甘味が強くなりかぼちゃ感が薄れます。
色をキレイに見せるため、かぼちゃの皮は使用していません

かぼちゃにはレーズンがよく合います♪かぼちゃパンのレシピは数あれど、ここまでしっかりかぼちゃ色のパンはなかなかありません!かぼちゃを50%も配合して、満足できるかぼちゃ食パンできました

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ホットケーキ

ホットケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

喫茶店で食べるような、あのふわふわした厚みのあるホットケーキを自分でも作りたい。私がおすすめするポイントは、ホットケーキサイズのフライパンを買うこと、です。ホットケーキに厚みがない一番の原因はフライパンが大きすぎて生地が広がることですから。

トースターでパウンドケーキ出来るんです♡人気21位|つくれぽ《 169 件 》

トースターでパウンドケーキ出来るんです♡

我が家にはオーブンがないのでトースターでいつも作っています\(//∇//)\とってもシンプルな材料で簡単に出来ます♡

コツ・ポイント

型はトースターでも大丈夫なものを使用してくださいね(•ө•)♡トースターに入れてからの5分間が勝負です!こんがり焼き色がついたらすぐアルミホイルを!!目を離したスキに焦げちゃいますヽ('ㅅ';)ノ

トースターでパウンドケーキを作りたくて♡

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レンジクッキー

レンジクッキーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

レンジでケーキは作れるけど、さすがにクッキーは無理でしょう、と思われるでしょうが、もはや電子レンジで作れないものなんてないんです。だまされたと思って1度作ってみてください。

ラムレーズン♡バターサンドクッキー人気22位|つくれぽ《 158 件 》

ラムレーズン♡バターサンドクッキー

おいしさの決め手はバタークリームに入れるホワイトチョコ!

コツ・ポイント

バタークリームを作るときは、1つずつ丁寧に混ぜていくことが失敗しないコツです^^出来たてもいいですが、冷蔵庫で1、2日おいてからの食べるとクッキーがしっとりして、美味しいです!

バターサンドを作るのにはまって、研究していくうちにたどりいた味です

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固めプリン

固めプリンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

プリン好きな方は、やわらかい、口当たりがなめらかなプリンと、やや硬く、しっかりしたブリんとで、好みが分かれると思いますが、ちなみに私はやわらかいより、固めのプリンの方が好みです。

シュガーバター☆レーズンくるみパン人気23位|つくれぽ《 150 件 》

シュガーバター☆レーズンくるみパン

レーズンとくるみがたっぷり入ったふわもちパン♪焼く前にのせたグラニュー糖とバターがカリッ&じゅわ~っとなっていい感じ♡

コツ・ポイント

ホームベーカリーのメーカーの違いにより、コースの設定方法も違うと思うので、お手持ちの機種に合わせて設定して下さい。
オーブンの種類や大きさやなどにより、焼き上がり具合が変わってくると思います。
様子を見ながら、焼く時間を調節してくださいね

ドンクで買ったレーズンとくるみが入ったパンを食べて、とっても幸せな気分になったので、以前作った『シュガーバター★レーズンパン』をアレンジして、仕上げのグラニュー糖とバターの分量を増やして作ってみました♪

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ココアシフォンケーキ

ココアシフォンケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私はよく粉末のピュアココアを買って、コーヒーの代わりにのんだり、パンにつけて食べたりしますが、ケーキやクッキー作りなどにココアを入れると、チョコレートケーキっぽくなりおいしいですよね。チョコレートを入れるより安いかも。

☆一石二鳥♪レーズンをミルクで戻したら♪人気24位|つくれぽ《 145 件 》

☆一石二鳥♪レーズンをミルクで戻したら♪

レーズンを牛乳で戻すと、ふっくらレーズンとレーズン味ミルクが出来ます。
2009.4.15話題入りのレシピです♪

コツ・ポイント

1.私はだいたい8時間を目安に浸けています。
2.もし、お急ぎの場合は、牛乳が沸騰しない程度に温めて、そこにレーズンを浸けると時間短縮になります。
3.牛乳は冷たいものを使用しています

友人が子供の朝食用レーズンを牛乳に浸けて戻していたのを見て。
ふっくらとミルク味のレーズンがおいしく、またレーズンのエキスが出た牛乳で作るコーヒーや紅茶がおいしかったのでレシピアップしました♪

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離乳食おやつ

離乳食おやつレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

離乳食のおやつってどんなのがあるの?という方必見です。定番なのは蒸しパンやバナナのパンケーキ。みなさん結構レンジで簡単に作ってるみたいです。プリンやゼリーなんかもよく作られています。

HBでクリームチーズ・ラムレーズン食パン人気25位|つくれぽ《 145 件 》

HBでクリームチーズ・ラムレーズン食パン

クリームチーズをたっぷり練りこんだ生地に、ラムレーズンをたっぷり混ぜ込みました♬ちょっぴり大人の食パンです***

コツ・ポイント

クリームチーズの種類や、ラムレーズンの水分量で、膨らみ方がずいぶん変わります。
牛乳で調節して下さい

るなまりーさんの「美味しいラムレーズンを作ろう♬」(レシピID :939306 )が、大好きで、いろいろ作ってるうちに、とっても美味しく出来たので

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和菓子

和菓子レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

もちもちとした食感がたまらない和菓子。羊羹やダンゴなど種類も豊富です。ちなみに私は子供の頃、柏餅にくっついてる葉っぱを食べてましたが、あれは飾りで食べない方が良いということに大人になってから気づいた私です。

オールレーズン☆しっとりふんわりクッキー人気26位|つくれぽ《 141 件 》

オールレーズン☆しっとりふんわりクッキー

フルーツぎっしりのソフトクッキー。
フルーツを変えれば風味が変わります。
25.12.20話題入り&検索NO.1感謝です♪

コツ・ポイント

ドライフルーツを沢山使うから、バターと甘味を控えてもしっとりして美味しいです。
高温で短時間焼くのがしっとりのコツ。
薄力粉+ベーキングパウダーの代わりにホットケーキミックスでも作れます。
(´∀`)

オールレーズンが好きで、再現レシピをいくつも作るうちに、材料も作り方も変わって今の形になりました。
今回はクランベリー・レーズン・レモンピールを使っています

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牛乳アイス

牛乳アイスレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私が子供の頃、母がよく作ってくれた牛乳アイス。市販のアイスのようにねっとりとしてなく、なんかシャリシャリしてたけど、母の味で懐かしいです。子供ってそんなクオリティとか求めてないのでお腹が満たされればそれで良いんですよね。

りんごのヨーグルトカスタード焼き人気27位|つくれぽ《 138 件 》

りんごのヨーグルトカスタード焼き

ダイエットでも安心してたくさん食べられる健康デザート!生クリームも小麦粉も使ってないので本当に低カロリーなのに嘘みたく美味しいんです

コツ・ポイント

冷凍パイシートを先にしいて10分くらい空焼きにした後その上にこれを載せて30分焼けばボリューム感のあるりんごクリームパイ風になります。
レーズンの他くるみも似合います。
好みでお砂糖をモット減らしても大丈夫です

私の大好きなマドモアゼルいくこさんのりんごのクリームパイのレシピを生クリームを使わず更にカロリーダウンさせました。
健康志向を保つためスキムミルクを加えてより濃厚にして砂糖を減らしても大丈夫なバージョンID:839212も超お勧めです♪

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ブッシュドノエル/クリスマスロールケーキ

ブッシュドノエル/クリスマスロールケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

クリスマスケーキといえば、いちごがのったショートケーキが定番ですが、木のまきの形をした丸いロールケーキのブッシュドノエルもおすすめ。サンタやトナカイの飾りを付ければ、家族が喜ぶことうけあいです。

X'mas☆シュトーレン風パウンドケーキ人気28位|つくれぽ《 134 件 》

X'mas☆シュトーレン風パウンドケーキ

X'mas向けのシュトーレン風パウンドケーキです。
HM使用で簡単で、ドライフルーツ&クルミたっぷりで美味しいですよ♡

コツ・ポイント

下準備をしっかりやっておけば、あとは混ぜるだけ♡簡単に作れます☆ドライフルーツやナッツ類は、お好みでアレンジして下さい♡仕上げに、ラム酒をプラスすると大人な味になります☆

X'masにシュトーレンが食べたい☆簡単にできるHM使ってシュトーレン風パウンドケーキを作りました♡☆2014年12月17日話題入り☆☆2015年12月3日クックパッドニュース掲載☆☆2017年1月3日2度目の話題入り☆感謝♡

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炊飯器パン

炊飯器パンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

炊飯器でパンが焼けないかな?かくいう私も炊飯器でパンを焼いたことがあります。炊飯器の形が丸いからか、ふっくらと焼き上がり、炊飯器で焼いたとは思えない出来でした。炊飯器は結構おすすめです。

北の銘菓風!レーズンバターサンドクッキー人気29位|つくれぽ《 130 件 》

北の銘菓風!レーズンバターサンドクッキー

大切に味わいたい、大人のお菓子です。
自分なりに作りやすくしてみました。
丁寧に作れば仕上がりが違います

コツ・ポイント

サブレ生地はもろくて崩れやすいのがおいしさのうち。
なので、丁寧にあつかう。
生地の砂糖を粉糖にするとさらにさくさくほろほろです!これ以上粉の配合を多くすると、あまりおいしくない。
おもたせにする場合は、割れないように包装する

某有名店のバターサンド大好きなので、少し甘さ控えめに作りました。
私的にあんまりバタくさいのが苦手なので、、マーガリンと半々にしてます。
そのあたりはお好みで。
クリームをコーヒー風味にしても美味しい!少量の湯で溶いた濃いコーヒーを練りこんでみて

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フライパンプリン

フライパンプリンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

プリンを作りたいけど蒸し器がない、レンジは使いたくない、そんな貴方のために、蒸し器がなくてもフライパンさえあれば作れるプリンをご紹介。ちなみにケーキもフライパンで作れますよ。

美肌に美腸に。まったり酒粕レーズンバター人気30位|つくれぽ《 127 件 》

美肌に美腸に。まったり酒粕レーズンバター

美肌・美腸成分が豊富な酒粕と、ミネラルたっぷりのナッツ・ドライフルーツを混ぜ合わせた簡単アンチエイジングおつまみ

コツ・ポイント

酒粕にはレジスタントスターチプロテインという糖質や脂肪の吸収を抑制する成分で、糖尿病や肥満予防に効果かあるそうです。
酵素・乳酸菌・アミノ酸も豊富なので、健康な体作りにぜひプラスしたい食材ですね

パントテン酸とレジスタントプロテインの詰まった美肌おつまみ。
ワインにもウイスキーにも、日本酒にも合います

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ロールケーキ

ロールケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私が一番好きなケーキといえばロールケーキ。生クリームがたっぷり入って、スポンジと一緒に食べると「しあわせ~」ってなりますよね。買っても安いロールケーキですが(ヤマザキの場合)自分で手作りすればさらにお安くいただけます。

ダイエットおやつ☆おからレーズンクッキー人気31位|つくれぽ《 126 件 》

ダイエットおやつ☆おからレーズンクッキー

ワンボウルで簡単! おからで食物繊維とたんぱく質 レーズンでミネラルも補給 ダイエット中に最適なおやつです☆

コツ・ポイント

焼いたときにレーズンが飛び出てしまうので、レーズンをしっかり生地に埋め込むように成形して下さい

小腹が空いた時に、ちょこっとつまめるおやつはないかなと思い、このレシピを思いつきました☆

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おからケーキ

おからケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

一時期おからケーキにハマっていた私は、レンジで作れるおからケーキや、おから入りのホットケーキ、おから入りのドーナツ、果てはおからチーズケーキなどなど色々作ってみましたが、自分的に一番しっくりきたのはおからドーナツです。

HMでバナナレーズンパウンドケーキ人気32位|つくれぽ《 124 件 》

HMでバナナレーズンパウンドケーキ

簡単!失敗なしのパウンドケーキ2014.2.23 話題レシピ入り☆2015.5.17 人気検索で1位☆

コツ・ポイント

●焼き具合を見て、こげそうなら残り10分くらいでアルミをかぶせてください。
●バナナは2本入れるとかなりしっとり、ずっしりします。
1本だと軽い感じに。
●また、粉を200gにすると、さらに軽い感じに仕上がります。
お好みでどうぞ♬

ホットケーキミックスをもらったのと、バナナの消費に♬

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チーズクッキー

チーズクッキーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

チーズ好きにはたまらないチーズクッキー。お店でも売ってますが、自分で作ればよりチーズの味が濃厚で、チーズをたっぷり入れた、世界に一つだけの贅沢なチーズクッキーが作れます。ブルーチーズでクッキーとか作ってみたくなりませんか?(笑)

大好き♪シナモンレーズン人気33位|つくれぽ《 121 件 》

大好き♪シナモンレーズン

ベーグル大好き♪ 特にシナモンレーズンははずせない~^m^11'10'11話題入りに感謝です☆ミ

コツ・ポイント

※国産粉をお使いの方は、165cc(55%)でOKだと思います。
外国産の粉をお使いの場合は、もう少し増やしてみて下さい。
1次発酵有り無しは、お好みで^^ 1次発酵なしだと、よりしっかりした歯ごたえになります

ベーグルが大好きなので☆

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甘酒作り方

甘酒作り方レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

甘酒は飲む点滴と言われますが、発酵食品でもあり、麹が体に良いので、日常的に甘酒を作っている、という方もいると思います。私の知人も自家製の甘酒を作っていますが、濃厚で美味しいですよ。

捏ねないレーズン&クランベリーパン人気34位|つくれぽ《 113 件 》

捏ねないレーズン&クランベリーパン

捏ねないで混ぜるだけ。
少ないイーストでじっくり発酵するので風味がイイ♪

コツ・ポイント

一次発酵の見極めが難しいですが、イーストが少ないので発酵しすぎる事はあまりありません。
大きくなるまでじっくり待つのみです。
早く作りたい時はイーストを小さじ1/2にすると発酵が早くなります。
天板ごと予熱するとクープが開きやすくなります

いろいろなレシピで焼いてみて自分なりに変えて、このレシピになりました

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フルーツゼリー

フルーツゼリーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

家に腐りそうな果物があったらフルーツゼリーがおすすめ。果物は酸味が強いと固まりにくくなるので、そこだけ注意です。みかんやいちご、パイナップルなどの他、すいかや桃を使っても美味です。

お豆腐で☆レーズンのソフトクッキー人気35位|つくれぽ《 112 件 》

お豆腐で☆レーズンのソフトクッキー

卵、油不使用♪砂糖もほとんど使っていません。
はなめちゃんのレシピを参考にしています。
(12/15レーズンの分量を変更しました。

コツ・ポイント

★成形するとき、少しべたつきますが、手だけで大丈夫だと思います。
やりにくい場合は、上にラップをしてその上から麺棒で伸ばしてもいいです。
★マーマレードが隠し味!必ず入れて下さいね♪★分量はわかりやすく、小麦粉、豆腐、レーズンが同量になってます。
増減する際やりやすいです(^-^)

仕事中に食べても大丈夫な、食べたときに音のしないヘルシーなクッキーを模索していました。
はなめちゃん「ノンオイル☆お豆腐のふんわりパンクッキー」のアレンジです。
はなめちゃん、ありがとう♪

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レンジプリン

レンジプリンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

蒸し器やフライパンで作ると、火が通るまでの時間が長いプリンですが、電子レンジで作れば、ものの数分で中まで火が通り、食べたい時にすぐ作ってすぐ食べれます。お子さんの手間なしおやつにも。

レーズン入り☆キャロットラペ人気36位|つくれぽ《 111 件 》

レーズン入り☆キャロットラペ

ビタミンCと鉄分の補給に♡千切りニンジンをドレッシングで和えるだけの色鮮やかな簡単サラダ☆覚えやすい配合で作ります♪

コツ・ポイント

★ニンジンをできるだけ細く(お刺身のツマぐらいに)切ると早く味が入ります。
太くなってしまったら…塩少々をまぶしてしばらくおき、水気を絞ってから使います。
★当日食べられますが、翌日は酢がまろやかになり味も染みて、よりおいしくなりますよ〜♪

★ドレッシングは「321チャチャチャ」で覚えてます(笑)オリーブオイル・酢・レモン汁が大さじ3・2・1、はちみつ、塩、コショウは少しでいいからチャ、チャ、チャで♪★キャロットラペはよく作るので、レシピを見なくても作れる配合にしました^o^

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いちご牛乳ゼリー

いちご牛乳ゼリーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

いちごが旬の時に是非作ってもらいたいのがいちご牛乳ゼリー。いちごは傷みやすいので、いちごの消費にも、もってこいです。いちごの赤と牛乳の白で、見た目もとってもかわいいです。

❤なんちゃってレーズンバター❤人気37位|つくれぽ《 104 件 》

❤なんちゃってレーズンバター❤

蜂蜜とシナモンも入っている甘いレーズンマーガリン!!ハマりますよぉ~♡o。(๑◕ฺ‿ฺ◕ฺ๑)。o♡

コツ・ポイント

シナモンの量はお好みでね~(^o^)丿

レーズンバターが大好きだけど、市販のものは高いので…(^-^ა)

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ドーナツ

ドーナツレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ドーナツといえば、ミスタードーナツを思い浮かべる私ですが、私がまだ若く元気だった頃は、友達と一緒にミスドに行き、高カロリーのドーナツを5個位い頼んで、2時間位お店でねばっていたものです。もうドーナツは手作りで一個で良いの。歳とったから。

レーズンとりんごのさっぱり煮☆人気38位|つくれぽ《 90 件 》

レーズンとりんごのさっぱり煮☆

2021/11/15 レーズンの人気検索で1位に♡感謝です!ヨーグルトに入れたり、オートミールにかけて食べてます♬

コツ・ポイント

お水は少なめが良いです。
りんごの硬さとお砂糖は調節して下さい♡

りんごが沢山あったので

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おからを使ったお菓子

おからを使ったお菓子レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お豆腐屋さんなどで安く買えるおから。おからは豆腐の搾りかすなのでタンパク質や食物繊維などが豊富で、カロリーも低い健康食品です。おからは卯の花や煮物といったおかずのイメージが強いですが、ダイエット中のおやつにも最適です。

✿レーズン入りクリームチーズトースト✿人気39位|つくれぽ《 87 件 》

✿レーズン入りクリームチーズトースト✿

レーズン入りクリームチーズにナッツをのせて~❤(*^-^*)❤朝から幸せ気分♫09.11.09初の話題入り❤大感謝☆☆

コツ・ポイント

クリームチーズが固いとパンに塗りにくいので、柔らかくして塗ってください☆

大好きなこの組み合わせでお手軽朝ごはんを♬

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サラダ油クッキー

サラダ油クッキーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

美味しいクッキーを作りたいなら、迷わずバターを入れるべきですが、味にさほどこだわりがなく、体に良い、あっさりとしたクッキーが好みなら、サラダ油で充分です。バター高いですからね・・。私はサラダ油でクッキー作りますよ。

マヨみるくレーズントースト♪人気40位|つくれぽ《 86 件 》

マヨみるくレーズントースト♪

甘じょっぱいマヨミルクとレーズンのトーストです♪

コツ・ポイント

お好みですがレーズンもコンデンスミルクも甘いので、コンデンスミルクよりマヨネーズの割合を多くしたほうがバランスがいいと思います(^^)

グラニュー糖のかかったミルクレーズンパンが好きでパンやさんで良く買っていました。
それを真似て、以前はバターで食べていましたが、マヨネーズのがしょっぱさも加わって美味しかったので(^^ゞ

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タルト

タルトレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ケーキ屋さんでタルトを買うと一個400円~500円くらいしますよね。イチゴを使ったホールのタルトも1000円以上するものもざらにあります。買えば高いタルトですが、手作りすれば豪華なタルトも千円位い予算で作れると思います。

バター不使用★胡桃とレーズンの人参ケーキ人気41位|つくれぽ《 85 件 》

バター不使用★胡桃とレーズンの人参ケーキ

バター不使用のパウンドケーキです。
ニンジン丸ごと一本すりおろして入ってますが気づかない位美味しい!胡桃とレーズン入り♪

コツ・ポイント

人参をすりおろす際は出来ればフードプロセッサは使わないでください。
水分が出すぎて生地が水っぽくなってしまうので。
スリムパウンド型でなくてもマフィン型や大きめのパウンド型、スクエア型などでやくのもいいですね!焼き時間等は調節してくださいね

昔よく母が作ってくれていた人参ケーキ。
そのレシピを作りやすい分量で、さらにアクセントにくるみとレーズンをたっぷり入れて作ってみました♪人参丸ごと入ってるのに気付かないほど美味しい!

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かぼちゃタルト

かぼちゃタルトレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

イマイチなかぼちゃを使い切りたい時や、ハロウィンなどにもおすすめなかぼちゃのタルト。生クリームや砂糖などを入れるので、どんなに甘くなくてちょいマズなかぼちゃも美味しくなることうけあいです。

蜂蜜大好き♡ラムレーズントースト人気42位|つくれぽ《 73 件 》

蜂蜜大好き♡ラムレーズントースト

COOKPADニュースに掲載されました♪たっぷり蜂蜜で旨さUPまるでマヌカハニー?と感じるかもしれない(#^.^#)

コツ・ポイント

たっぷり蜂蜜をかけると旨さUP!是非伝えたい…と思い作りました♪

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いちご飴

いちご飴レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

インスタやSNSなどでも話題のいちご飴。キラキラしてて映えるんですよね。串にさしたいちご飴を食べながら道を歩けば、すれ違う人の注目を集めることうけあいです。着物姿の女の子が串にさしたいちご飴を食べながら歩いてると合いますよね。

レーズンシュガートースト人気43位|つくれぽ《 69 件 》

レーズンシュガートースト

レーズンにたっぷりグラニュー糖をふりかけて♫

コツ・ポイント

カロリー気にせず、たっぷりめがおススメ♪もちろんクリチ+シナモンでも!

パン屋さんの定番レーズンパンをトーストで食べたかったので。
甘ーいパンが食べたい気分で…!

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カップケーキ

カップケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お子さんと一緒に作るとわいわい楽しいカップケーキ。生地の上にレーズンをのせたり、チョコレートをのせたり、アーモンドやナッツをのせても楽しいです。気軽に作れて簡単なカップケーキ。

レーズンバターならぬ☆レーズンヨーグルト人気44位|つくれぽ《 65 件 》

レーズンバターならぬ☆レーズンヨーグルト

✿話題入り感謝✿砂糖なしでも甘い!!ヨーグルトとは思えない程、濃厚✿そのまま食べても♪パンに乗せても♪

コツ・ポイント

レーズンバターは好きだけどついつい食べすぎちゃう(^_^;)ヨーグルトなら、子供がたっぷり食べても安心!!「明治ブルガリアヨーグルトレシピひろがるプレーン」で作ったら濃厚でコクがある仕上がりになりました♪

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レンジクッキー

レンジクッキーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

レンジでケーキは作れるけど、さすがにクッキーは無理でしょう、と思われるでしょうが、もはや電子レンジで作れないものなんてないんです。だまされたと思って1度作ってみてください。

レーズンパウンドケーキ人気45位|つくれぽ《 61 件 》

レーズンパウンドケーキ

レーズン入りのパウンドケーキ。
砂糖の分量がやや少なめなのでやさしい甘さです

コツ・ポイント

レーズンを戻すときにラム酒と水を1:1にしていますが、もっとお酒の風味にしたいときはラム酒大さじ2にするといいと思います

本当はドライフルーツ入りにしたかったのですが、家にレーズンしかなかったので

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いちご

いちごレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

美味しいいちごの見分け方、ご存じですか? いちごは先端が甘いので、先のとがったものより、先が丸っこいものの方が甘味が強いです。小さいものより、大きいイチゴの方が甘いことが多いです。

バターの風味♪レーズンバタートースト人気46位|つくれぽ《 56 件 》

バターの風味♪レーズンバタートースト

♪♪J.オイルミルズコンテスト入賞♪♪♪話題のレシピ入り♪嬉です。
食パンにたっぷりのせました

コツ・ポイント

レーズンバターの量はお好みで。
ラーマ・バターの風味は柔らかくて、干しぶどうと混ぜやすい!コツはなし

ラーマ・バターの風味のモニターに当選しました。
山梨産の安心安全な干しぶどうを使いました

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おからクッキー

おからクッキーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

薬局などでダイエットや美意識高めの方が買っていくおからクッキー。普通のクッキーよりも、消化に時間がかかるせいか、満腹感が持続しやすいです。おからにチーズを加えたおからチーズクッキーおいしいですよ。

*美容に♡ナッツとレーズンのトースト*人気47位|つくれぽ《 53 件 》

*美容に♡ナッツとレーズンのトースト*

美容にいいオリーブオイル、シナモンにナッツとレーズン。
蜂蜜チーズであまじょっぱく幸せな美味しさです♡

コツ・ポイント

ナッツは食塩不使用使いました。
蜂蜜シナモンお好み量で♪

小腹がすいたら食べるナッツとレーズン。
毎朝食べる食パンにあわせたら美味しかったので♪

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フライパンでパン

フライパンでパンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

家にオーブンがない、フライパンくらいしかない、そんな方も大丈夫です。フライパンでもちゃんとパンが焼けます。私の家にもオーブンがないのでフライパンで焼くこともありますが、作るパンによってはちゃんと美味しくいただけますよ。

超簡単☆袋1つ☆HMでレーズンクッキー人気48位|つくれぽ《 53 件 》

超簡単☆袋1つ☆HMでレーズンクッキー

『レーズンクッキー』人気検索第1位☆たったの3工程!究極の超簡単ソフトクッキーです☆袋使用で洗い物も無し!

コツ・ポイント

焼き加減はお好みで調整してください!

とにかくパパっと簡単に作ってお菓子が食べたかったのて作ってみましたー!

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りんごジャム

りんごジャムレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

しゃりしゃりとした食感がおいしいりんごジャム。そのまま食べるにはイマイチなリンゴや、中を切ったら茶色っぽくなっていた、そんなりんごはジャムにしておいしくいただきましょう。りんごを切る大きさによって、又違った食感を楽しめます。

全粒粉の☆アップルレーズンパウンド人気49位|つくれぽ《 51 件 》

全粒粉の☆アップルレーズンパウンド

卵、砂糖、乳製品、油なしで作りました♪りんごを丸ごと1個、レーズンたっぷりなので、ちゃんと甘くておいしいです。
小さな子供にも安心して食べさせられます^^

コツ・ポイント

★お好みでシナモンを入れてもおいしいです。
★やや甘さ控えめです。
甘めがお好きな方は、豆乳の一部をメープルシロップや蜂蜜に置き換えるか、砂糖を加える等してください。
★るるみこさんから、豆乳を水に置き換えてもおいしかったとのれぽを頂きました

冷蔵庫にずっと眠っていたりんご。
おいしいお菓子に変身させたくて、りんごが主役のレシピを考えました

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ココアクッキー

ココアクッキーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

誰でも一度は作ったことがある?ココアクッキー。ココアのほろ苦い味のサクサク、ホロホロ食感のクッキーは、初心者でも失敗しにくいお菓子です。白い生地と織り交ぜてアイスボックスクッキーにしてもオシャレです。

お手軽♪自家製レーズン酵母液の作り方人気50位|つくれぽ《 50 件 》

お手軽♪自家製レーズン酵母液の作り方

失敗が少ないレーズン酵母エキスの作り方です(*´∇`*)ストレート法や元種作りに!自家製天然酵母のパンを焼きましょう♪

コツ・ポイント

27、28度前後がいい発酵のポイントらしいです♪・・・が、私は気にせず放置w

自家製の天然酵母パンを作りたくて(*´∇`*)これから元種を作り、自然酵母の食パンを焼きましたが香り、風味、食感最高に良いです♪2015年7月25日人気検索トップ10入り!是非作って美味しいパンを焼きましょう♪

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タルトタタン/りんごのタルトケーキ

タルトタタン/りんごのタルトケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

タルトタタンはフランス風のアップルパイでリンゴの部分がひっくり返されて上になっているのが特徴です。そのまま食べるにはイマイチなりんごの大量消費にも。

水切り無し☆濃厚レーズンヨーグルト人気51位|つくれぽ《 44 件 》

水切り無し☆濃厚レーズンヨーグルト

レシピID6541612の濃厚プルーンヨーグルトが美味しくて、今回、好きなレーズンでも作ってみました

コツ・ポイント

10時間位、冷蔵庫で寝かした方が美味しいです

プルーンで美味しいなら、レーズンで作っても美味しいかなとチャレンジしました

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オートミールクッキー

オートミールクッキーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

オートミールには食物繊維が多いので、普通のクッキーよりも食べ応え、噛み応えがあり、満足感が強いです。オートミールはご飯の代わりにもなりますが、おやつ系、甘系が好きな方は、ご飯にするより、クッキーなどにした方が食べやすいと思います。

オールレーズン風クッキー人気52位|つくれぽ《 42 件 》

オールレーズン風クッキー

焼き時間10分。
すぐ出来ます^ - ^

コツ・ポイント

粉を入れたら練らないでさっくり混ぜ合わせてください

レーズンを沢山いただき、作ってみました。
想像以上に市販のオールレーズンに近いものができました^ - ^

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炊飯器パン

炊飯器パンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

炊飯器でパンが焼けないかな?かくいう私も炊飯器でパンを焼いたことがあります。炊飯器の形が丸いからか、ふっくらと焼き上がり、炊飯器で焼いたとは思えない出来でした。炊飯器は結構おすすめです。

レーズンシナモンシュガートースト人気53位|つくれぽ《 42 件 》

レーズンシナモンシュガートースト

レーズン食パンとシナモンシュガー、マーガリン(バター)が合うトースト。
人気検索で一位になりました。
ありがとうございます

コツ・ポイント

簡単。
レーズン食パンがなくても、普通食パンでもOKです。
シナモンシュガーはお好みで、調整してもいいですよ。
マーガリンでもバターでもパンに塗るのもお好みでいいです

レーズン食パンにあう組み合わせとして作り完成したトースト

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オレオチーズケーキ

オレオチーズケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ココアたっぷりのオレオとクリームチーズの相性抜群のオレオチーズケーキ。見た目はこってそうですが、焼かないで作る方も多いです。一番簡単な作り方は砕いたオレオの上に、クリームチーズと砂糖を混ぜたやつをのっけて食べる。これだけでも充分うまい。

Cafeで人気のライ麦パン~いちじく&レーズン~人気54位|つくれぽ《 39 件 》

Cafeで人気のライ麦パン~いちじく&レーズン~

大好きなドライフルーツとくるみ入りのライ麦パン♪ややライ麦粉多めのどっしりタイプです。
かみごたえがあってとってもおいしい!相性の良いクリームチーズと蜂蜜をのせてどうぞ☆

コツ・ポイント

お好みでライ麦粉の配合をかえてもいいかも

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ババロア

ババロアレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

家庭でも簡単に作れるデザートのババロア。ゼリーよりも味や見た目に高級感があるので、手作りで安上がりでも、そうは見えないところもポイント高いです。日本でも昔からある定番デザートですが、発祥はフランス・ドイツだそうです。

【話題入り】巨峰で贅沢干しぶどう人気55位|つくれぽ《 36 件 》

【話題入り】巨峰で贅沢干しぶどう

添加物なしの安心安全な干しぶどうを巨峰で作ります。
ジュワ〜と肉厚、フレッシュな干しぶどうです♡保存食としてどうぞ♪

コツ・ポイント

時間が足りなくて翌日に作業を持ち越す場合は、ラップをかけずに、そのまま冷蔵庫へ。
いい感じに乾燥します

サービスエリアで見かけた巨峰の干しぶどう、1パック1200円…高いな〜ということで手作り!

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トリュフチョコ

トリュフチョコレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

バレンタインの手作りチョコとしてもおすすめなトリュフチョコ。中のやわらかいチョコレートが口の中に入れるとすっと溶けてとろけます。表面のほろ苦いココアとやわらかいチョコレートの組み合わせが絶妙です。

キウイフルーツとラムレーズンの牛乳寒天♪人気56位|つくれぽ《 35 件 》

キウイフルーツとラムレーズンの牛乳寒天♪

牛乳寒天にキウイフルーツとラムレーズンを入れるとぐっとおしゃれな大人の味になります♪寒天は体にも優しいです♪

コツ・ポイント

ラムレーズンがとてもよい風味をだしてくれるので、少し多めに入れると美味しいです♪

甘くないキウイを美味しく食べたいと思い、ラムレーズンと組み合わせて牛乳寒天にしてみたら家族に好評だったので

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ホットケーキ

ホットケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

喫茶店で食べるような、あのふわふわした厚みのあるホットケーキを自分でも作りたい。私がおすすめするポイントは、ホットケーキサイズのフライパンを買うこと、です。ホットケーキに厚みがない一番の原因はフライパンが大きすぎて生地が広がることですから。

ウイスキーレーズン ラムレーズンより美味人気57位|つくれぽ《 35 件 》

ウイスキーレーズン ラムレーズンより美味

♪ウイスキーがお好きでしょ?ならば。
ウイスキーでレーズン漬けましょ❤ラムレーズンほど甘くなく、すっきり&コクあり☆

コツ・ポイント

手に入れば、レーズンはオイルコートなしのものがお勧めです♪ (普通のスーパーではなかなか売っていないですが) 今回、足りなかったので、オイルコートありのものをオイルコート取って半分混ぜました

昔々。
父にラムレーズンを漬けるために買ってきていたラム酒を呑まれてしまい・・・腹いせ?!に父のウイスキーで漬けてみたのが始まり・・・だったかな?

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アーモンドプードル

アーモンドプードルレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

アーモンドプードルってなに?という方もいるかもですが、アーモンドプードルはアーモンドを砕いて粉末にしたものです。私は以前ネットでアーモンドを買いすぎて食べきれなくなり、アーモンドを粉状にしてクッキーやケーキにして食べた記憶があります。

*シナモンレーズンの豆腐プリン*人気58位|つくれぽ《 35 件 》

*シナモンレーズンの豆腐プリン*

中はレーズンがいっぱい☆シナモンが効いて美味しいですよ♪

コツ・ポイント

レーズンを入れてからは混ぜすぎない事です。
少し崩れたくらいがいいですよ♪

色々な豆腐プリンを作っています

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りんごジャム

りんごジャムレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

しゃりしゃりとした食感がおいしいりんごジャム。そのまま食べるにはイマイチなリンゴや、中を切ったら茶色っぽくなっていた、そんなりんごはジャムにしておいしくいただきましょう。りんごを切る大きさによって、又違った食感を楽しめます。

レーズン&マーマレードのチーズトースト人気59位|つくれぽ《 26 件 》

レーズン&マーマレードのチーズトースト

鉄分補給にレーズンを常備。
マーマレードと合わせると甘甘。
栄養価の高いチーズを足して甘じょっぱく。
お好みで

コツ・ポイント

チーズは、お好みのもので

鉄分補給の出来るトーストを作りたくて考えました

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生姜湯

生姜湯レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

冷え性な方におすすめな生姜湯。生姜には体を芯からあたためる作用があるので、飲むとぽかぽかしてきます。お好みで片栗粉を少量入れて、とろみを付けて飲んでもおいしいですよ。

大人の味♡ラムレーズンのお豆腐プリン♡人気60位|つくれぽ《 26 件 》

大人の味♡ラムレーズンのお豆腐プリン♡

お豆腐プリンに大好きなラムレーズンを入れて、甘さも控え目にちょっぴり大人の味に仕上げました(≧∇≦)ヘルシーでも大満足♡

コツ・ポイント

お豆腐はなめらかになるまでよく混ぜ合わせて下さい。
ゼラチンはレンジで溶かしたら、ゼラチンの容器の方に小さじ1ずつプリン液を入れてすぐよくかき混ぜることを2回くらいしてから、ボールの方に入れて混ぜ合わせると温度変化が少なくダマになりにくいかも

和風な味の多いお豆腐プリンに、大好きなラムレーズンを入れてみたらどうかな?と思い作ってみました。
ラムレーズンは簡単に作れるので、好きな方は是非作ってみて下さい♡

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ココアケーキ

ココアケーキレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

家に粉末のココアがあれば簡単に作れちゃうココアケーキ。パウンドケーキやシフォンケーキはもちろん、ブラウニーやココア味のマフィンなど、使い方は多種多様です。バナナとも相性抜群なのでバナナケーキにも。

ざくざく☆レーズンオートミールクッキー人気61位|つくれぽ《 24 件 》

ざくざく☆レーズンオートミールクッキー

バター、卵、砂糖を使わず、メープルシロップとリンゴの甘味で作った優しい味わいのクッキー。
ザクザクしてやみつきになる味

コツ・ポイント

よりザクザク感を出したい場合は、焼き上がり後、数分オーブンに入れたままにしておいてください。
スライスアーモンドやゴマ、クルミや他のドライフルーツを入れても美味しくできますりんごジュースはできるだけ果汁100%のものを使用してください

ザクザク美味しいオートミールを使って、卵バター砂糖不使用のクッキーを作りたかったので。
粉の配合を試行錯誤した結果、この配合が一番ざくざくしていて、歯ごたえも味も最適でした

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ダイエットクッキー

ダイエットクッキーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

一時期ダイエットクッキーって流行りましたよね。薬局などで買うとけっこう高いので、自分でダイエットクッキーを作った方が安上がりです。きな粉やおから、大豆粉、アーモンドプードルなどを使えばたんぱく質豊富で低糖質なダイエットクッキーが作れますよ。

マシュマロアイス♪大人の★ラムレーズン♪人気62位|つくれぽ《 23 件 》

マシュマロアイス♪大人の★ラムレーズン♪

ラムのいい香り♪レーズンの風味もたまらない♪ちょっと大人のアイスも簡単にできちゃいます♪

コツ・ポイント

●途中混ぜしたほうが滑らかになりますが1度も混ぜずにでも出来ます。
途中混ぜなしで作る時にはなるべく大きめの容器で薄く伸ばして作り、食べる前のかきまぜを良くするようにしてくださいね♪●カチンカチンに凍ってしまった時は、5分ほど外に出しておいて、フォークで周りや上のほうをガジガジするとポロポロしてくるのでグルグル混ぜると案外簡単にとろけますよ~♪

ラムはお好みで調節してください。
しっかりさめてから1を加えるとより風味よく仕上がります。
ラムのおかげで上品な仕上がり♪大人なアイスです♪

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べっこう飴

べっこう飴レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

誰でも一度は作ったことがあるであろう、べっこう飴。きらきらと金色に光り輝くべっこう飴をお子さんと一緒に作れば喜ぶこと間違いなしです。失敗なく作るには、砂糖と水の割合がポイントです。

さつまいも×人参

さつまいも×人参レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

甘い物が食べたい、でもダイエットしてる、又は糖質制限をしている、という方におすすめなのが、レンジでチンしたさつまいも。あと人参もレンジでチン..。

さつまいも煮物

さつまいも煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

そのままだとあまり甘くない、美味しくないハズレのさつまいももありますよね。そんな時は、お砂糖とお醤油を入れて煮物にすれば、甘さもUPし美味し..。

さつまいもサラダ

さつまいもサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

天ぷらや煮物などが定番ですが、たまにはさつまいものサラダなどにしてはいかがでしょう。マヨネーズと和えるのが一般的ですが、レーズン、クリームチ..。

里芋煮物

里芋煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

業務スーパーなどで、冷凍の皮をむいてある里芋が安く売ってるので、案外お手軽に作れます。冷凍は、しっかり中まで火を通さないとシャリシャリした食..。

さつまいも

さつまいもレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

八百屋さんなどでさつまいもが安く大量に売ってる時がありますが、実は根が伸びてるやつは、中の繊維がすごくて食べるともしゃもしゃして繊維だらけ、..。

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