《人気１位》しめじのおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》

クックパッドで人気１位～上位のしめじのおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『絶対失敗したくない』そんな貴方のためのしめじ激ウマレシピ

秋香る鮭としめじのバターしょうゆ人気1位｜つくれぽ《 8298 件》

材料：分量
（2人分）
生鮭切り身(または通年サーモン) 2切れ
しめじ 1パック
バター 10～15㌘
酒・しょうゆ・みりん・砂糖各大匙１
粗挽き黒こしょうお好みで
(甘め味ですお好みで砂糖を減らして下さいね)
ピンクペッパー粒お好みで
バター醤油にワサビが合います。お好みで＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18525489／

あさりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家ではあさりを一年中よく使います。ボンゴレのパスタにしても良し、冷凍あさりをストックしておけば、いつでもあさりのお味噌汁が作れますし、あさりとキャベツや白菜の炒め物なんかもおいしいんですよ。

簡単すぐできる☆白菜のクリーム煮人気2位｜つくれぽ《 7486 件》

材料：分量
（4人分）
白菜 1/4株
豚コマ（ほかの肉やベーコンでも） 200グラム（お好みで）
シメジなくても
ニンニク一かけ
サラダ油大さじ1
薄力粉大さじ3
牛乳 500cc
コンソメ 1キューブ＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17586399／かにころ

漬け丼たれレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

まぐろやサーモンなどのお刺身を買って、漬け丼を作りたい、と思うことありますよね。漬け丼のたれも売ってますが、基本的には、しょうゆ、みりん、酒の３つの調味料だけで作れるので簡単ですよ。

簡単激ウマ！鶏肉としめじの炊き込みご飯人気3位｜つくれぽ《 6950 件》

材料：分量
（４人分）
米 2合
鶏肉(もも) 150g
人参(千切り) 1/4本
しめじ 1/2パック
えのき 1/2パック
油揚げ 1枚
塩小さじ1/2
醤油・酒・みりん各大さじ2
砂糖(上白糖) 小さじ2
ほんだし(顆粒) 小さじ2
水適量＞＞作り方を見る

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鶏軟骨レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鶏の軟骨はやきとりなどでも定番ですが、軟骨は唐揚げみたいに、下味をつけて小麦粉をまぶし、カラッと揚げても、お酒のつまみにもってこいのおいしい軟骨の唐揚げが作れます。フライパンでさっと焼いてもコリコリ食感がクセになるおいしさです。

とっても簡単！冷凍パイシートでキッシュⅡ 人気4位｜つくれぽ《 5505 件》

材料：分量
（１８ｃｍタルト型）
冷凍パイシート２枚
牛乳１００ｃｃ
卵２個
ベーコン(ブロック) ５０ｇ～
しめじ１／２パック
玉ねぎ１／４個
ほうれん草１／２束
パルメザンチーズ大さじ１
塩・コショウ適量＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18591169／kao555

ピエトロドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ピエトロドレッシングってなに?というかたもいるかもですが、結構どこのスーパーでも売ってる位い、根強い人気の、どんなサラダにかけてもそれなりに美味しくいただける、料理下手にもお勧めです。

チンゲン菜ときのこのオイスターソース人気5位｜つくれぽ《 5352 件》

材料：分量
（４人分）
チンゲン菜２株（２５０グラム）
きのこ（シイタケ・しめじ・マイタケなど合わせて）１５０グラム
にんじん小１／４本
にんにく１かけ
サラダ油大さじ１
Aオイスターソース大さじ１
酒大さじ１
鶏がらスープ小さじ２
水８０ｃｃ
片栗粉小さじ２＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18637644／ＪＵＮちゃン

スクランブルエッグレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お昼のランチや食事を簡単に済ませたい時、朝食などに、パパっと作れるスクランブルエッグ。簡単なようで、とろっと奥深い味にするには、やはり卵と塩・コショーだけではダメなんです(笑)

我が家の定番☆和風スパゲッティ人気6位｜つくれぽ《 5007 件》

材料：分量
（2人分）
にんにく 2かけ
ほうれん草６本
ベーコン 5枚
しめじ 1株
パスタ 200ｇ
バター 10ｇ
塩適量
こしょう適量
醤油（1）大さじ1
醤油（2）小さじ1
だしの素小さじ1
水 50ｃｃ＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17414263／

エビマヨレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

エビ料理の定番といえば、エビチリ、エビフライ、そしてエビマヨではないでしょうか。エビとマヨネーズは相性抜群です。レタスやサニーレタス、アスパラなどと盛り合わせれば、野菜もたっぷりおいしくいただけます。

朝食にも◎ポテトとシメジのマヨネーズ炒め人気7位｜つくれぽ《 3644 件》

材料：分量
（１～２人分）
じゃがいも１個
しめじ１／２パック
塩少々
黒胡椒少々
マヨネーズ小匙大盛り４杯
オリーブオイルまたはサラダ油小匙２
あればパセリ適量＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17937278／郁．．

きゅうりサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

本当に美味しいきゅうりは、まるごと味噌をつけてかじるだけでも美味しいのですが、正直イマイチなきゅうりって多いですよね。そんなイマイチなきゅうりは、中華サラダや春雨サラダなど、しっかり味のたれを絡めると美味しくいただけます。

■ほうれん草としめじのおひたし■ 人気8位｜つくれぽ《 3527 件》

材料：分量
（2～4人分）
【ほうれん草】 1袋
【しめじ】 1袋
【★醤油】大匙1
【★砂糖・酢・みりん】各大匙1/2
【★かつお節】 5g＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18750741／ポルチーニきのこ

トーストレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

トーストしたパンにバターやマーガリンを塗るのは定番ですが、もう飽きた、そんな貴方にお勧めしたい、トースト色々アレンジ。ちなみに私はパンの上にマヨネーズを囲ってぬり、真ん中にハムと卵を落として焼くのが好きです。

簡単やみつき！きのこの和風パスタ人気9位｜つくれぽ《 3298 件》

材料：分量
（２人分）
パスタ２００ｇ
しめじ（舞茸などでも）１パック分
ベーコン４枚
オイスターソース小さじ２
めんつゆ（２倍濃縮）大さじ３～４
↑※手順7参照※
バター１０ｇ
パスタのゆで汁５０ｃｃ
塩少々
刻み海苔（あれば）お好みで☆＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17712148／のじまさん

鶏胸肉やわらかしっとりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

値段が安く、ヘルシーな鶏の胸肉ですが、鶏のもも肉などと比べると、やや食感がパサパサとして固いですよね。普通に調理すると固くなってしまう鶏の胸肉も、小麦粉などをまぶしたり酒で下味をつけるとおどろくほどやわらかい食感に。

ブロッコリーときのこのベーコンまぜサラダ人気10位｜つくれぽ《 3021 件》

材料：分量
ブロッコリー１株
しめじ（エリンギやまいたけでも）１パック
ベーコン(なければウインナーなどでも) ２枚
にんにく１かけ
オリーブオイル大さじ１弱
粉チーズ(パルメザン）適量
こしょう(黒こしょうがオススメ) お好みで。（たっぷりが美味しい)＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19259104／

梅干し(手作り)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

梅干しは健康食品として名高く、１日１粒食べると良い、とよく言われますが、梅干しを自分で手作りすれば、添加物や着色料などの入っていない、体に良い梅干しが安く沢山作れてお得です。

たっぷりきのことふわふわ卵の白だしスープ人気11位｜つくれぽ《 2748 件》

材料：分量
（2人分）
ヤマキ「割烹白だし」 40ml
エリンギ（小） 2本（40g）
しめじ 60g
えのきだけ 60g
溶き卵 1個分
あさつき（小口切り）適量
水 360ml＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/20421627／ヤマキ

マックポテトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ポテトが食べたい、いや、マックのポテトが食べたい、あのマックのポテトを作るには、一体どんな秘密があるのだろう、味付けは?調味料は?謎だらけのマックのポテトの作り方の正体が今暴かれる?

豚ばら肉とニラの和風玉子炒め人気12位｜つくれぽ《 2703 件》

材料：分量
（２人分）
豚ばら肉 150ｇ
ニラ 2分の1束
卵 2個
玉ねぎ 4分の1個
お好みでしめじなどのキノコ適量
合わせ調味料
醤油大さじ1
酒大さじ1
みりん大さじ2分の１
その他
サラダ油小さじ2＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18653243／mafuryu

ドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スーパーに行くとドレッシングのコーナーが日増しに拡大・肥大している気がしませんか？マヨネーズ系の似たようなドレッシングでも、メーカーによって味が結構違うので誰か全部食べ比べてランキングしていただけると助かります。

うどんカルボナーラ人気13位｜つくれぽ《 2275 件》

材料：分量
（１）
ゆでうどん１玉
ハーフベーコン２〜３枚
しめじ適量
牛乳100cc
卵１個
粉チーズ大さじ２
オリーブ油適量
すりおろしニンニクチューブ２cmほど
塩適量(私は３つまみくらい)
粗挽き黒胡椒適量＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18389342／ＨＡＬ．Ｍ

クリームパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

クリームが絡んだパスタは、和風パスタなどとは又違った、濃厚でクリーミーなおいしさがありますよね。定番なのは、たらこや明太子のクリームパスタ、鮭のクリームパスタ、きのこのクリームパスタなどがありますが、お勧めはたらこのクリームパスタです。

新玉ねぎ＆しめじ♪バター醤油ソテー人気14位｜つくれぽ《 2195 件》

材料：分量
（2人分）
新玉ねぎ（玉ねぎ） 1個
しめじ 1/2パック
みりん大さじ1
醤油大さじ1
ポン酢小さじ1
かつお節大さじ2
バター 5g
ブラックペッパー（お好みで）適量＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/20007838／

カニクリームコロッケレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

カニクリームコロッケを作る時、本物のカニを使って作るか、カニカマ、カニもどきを使って作るかは悩みどころですが、案外安いカニカマを使って作っても美味しいものです。

きのこ山盛りのあまから混ぜごはん人気15位｜つくれぽ《 1993 件》

材料：分量
（ご飯３合分）
舞茸 200g
しめじ 200g
鶏もも肉 200g
にんじん 1/2本
油揚げ１枚
だし汁 100cc
醤油大さじ５
砂糖大さじ２と1/2
みりん大さじ２
ご飯３合
サラダ油少々＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17708117／

お雑煮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お雑煮といえばお正月のイメージですが、我が家では１年中お雑煮を食べます。鶏肉、人参、大根など、入れる具材は冷蔵庫にあるものでOK。しいたけなんかをのせると見た目もぐっと良くなります。

しめじと卵で簡単！中華風炒め人気16位｜つくれぽ《 1972 件》

材料：分量
しめじ 2パック
卵 3個
しょう油大さじ１．５
酢大さじ３/４
砂糖大さじ1
中華だし小さじ２
水１５０ｃｃ
片栗粉大さじ１
豆板醤小さじ１/２～
ゴマ油適宜＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18103844／ぴかあか

紅生姜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お好み焼きやたこ焼きなどによく使われる紅生姜ですが、天ぷらのかき揚げや、サラダなどにも使えます。私の知人がよく紅生姜と白ごま入りのおいなりさんを作っていましたが、おいなりさんの具に入れても手間なしで合いますよ。

【作り置き】きのこの和風マリネ人気17位｜つくれぽ《 1949 件》

材料：分量
（4人分）
お好みのキノコ類 500g(4～5P)
サラダ油orごま油大さじ２
A 醤油・みりん・酢各大さじ2
A 鶏ガラスープの素小さじ1＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18202336／料理家MIYUKI

生姜ご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ご飯と生姜って合うの?という方もいるかもですが、生姜の香りとお醤油の風味でご飯がすすみますよ。生姜が入ってるので、お弁当やおにぎりなどにするのもお勧めです。

ヘルシーきのこの生姜スープ人気18位｜つくれぽ《 1935 件》

材料：分量
（３～４人分）
しめじ１パック
えのき茸大１パック
生姜１カケ～
ごま油大さじ１/２
水４カップ
鶏がらスープの素小さじ２
オイスターソース小さじ２～３
塩・コショウ適量
お酢 (入れなくてもOK) 小さじ２
しめじ・エノキの他、色々なきのこを入れてOKです。
＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19360893／komomoもも

ロールキャベツトマト缶レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

コンソメ味のロールキャベツに飽きたら、トマト缶を使った、トマトソース味のロールキャベツはいかがですか?トマトの酸味でひき肉がさっぱりと食べれます。お好みでチーズなどをのせてもgoodです。

お弁当に✿しめじとちくわの照り焼き人気19位｜つくれぽ《 1818 件》

材料：分量
（お弁当１～２人分くらい）
ちくわ２本
しめじ 1/2株
砂糖小さじ１
みりん小さじ１.５
しょう油小さじ１.５～２
ゴマ適量＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18009959／こいぬママ

トマト冷製パスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

暑い夏、食欲の無い時にお勧めなのがトマトを使った冷たいパスタ。トマトの赤い色と、しそやアボカド、きゅうりなどのお野菜で、彩も綺麗で見た目もなんだかオシャレなパスタです。

簡単美味しい！鮭としめじのマヨソース和え人気20位｜つくれぽ《 1757 件》

材料：分量
鮭２～４切
しめじ１房
ブロッコリー、アスパラなど野菜好きなだけ
ベビーリーフなど適量
片栗粉適量
マヨネーズ大さじ６
ケチャップ、砂糖各大さじ１
醤油小さじ１／４
レモン汁小さじ１
＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17772278／

丼ものレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

丼ものといえば、丼ものと味噌汁だけで夕飯を作らなくてすむ、忙しい時に大助かりな一品メニューです。親子丼、豚丼などの他、おさしみを使った漬け丼などもおいしいですよ。ちなみに私が一番よく作るのは親子丼です。

鮭☆みそマヨ焼き人気21位｜つくれぽ《 1740 件》

材料：分量
（４人分）
甘塩鮭４切れ
マヨネーズ大さじ２
味噌小さじ２
万能ねぎみじん切り大さじ５
しめじ１パック＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17462409／勇気凛りん岸田夕子

カニカマレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ハムよりも値段が安く塩分控えめなカニカマ。我が家ではサラダに入れたり、ちらしずしや太巻きなんかに入れたりします。あとカニカマメインでよく作るのが、天津飯とかに玉。安い材料で高級中華な見た目になり、味も美味しいですよ。

しめじとマヨネーズの美味しいパスタ！人気22位｜つくれぽ《 1715 件》

材料：分量
シメジ１パック
タマネギスライス少々
パスタ１束
マヨネーズ大匙１
ブラックペッパー少々
鶏がらスープの素（顆粒）小匙２
醤油大匙１＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17448170／りねりね

新生姜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

生で食べても美味しい新生姜。お寿司屋さんのガリを作る時などに使います。辛みがあるので、甘酢で中和すると食べやすいです。甘酢に漬けると日持ちするので、作り置きにもおすすめです。

♫ワンポットで♡絶品きのこクリームパスタ人気23位｜つくれぽ《 1630 件》

材料：分量
（♥１人分♥）
パスタ８０～９０ｇ
しめじ、舞茸、エリンギ等お好みのきのこ類お好みの量
バターかマーガリン１０ｇ
ニンニク(みじん切りまたはチューブでも) １／２片分
塩少々
胡椒少々
牛乳２００ｍｌ
水２００ｍｌ
コンソメか鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ１
スライスチーズ１枚
味噌小さじ１／２
レモン汁少々
飾りの青み(写真はブロッコリースプラウト) 適宜
ブラックペッパー適宜＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18440037／

ゴーヤレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

あの独特の苦みがクセになるゴーヤ。ゴーヤチャンプルーやゴーヤのサラダ、ゴーヤの和え物などが定番です。ゴーヤは色が薄く、ボツボツが大きいほど苦味が少ない傾向があるので、苦手な方は色が薄めのゴーヤを選ぶと良いです。

フライパンひとつ鶏肉ときのこのクリーム煮人気24位｜つくれぽ《 1545 件》

材料：分量
（３～４人分）
鶏肉(お好みの部位) ２枚
├ 酒大さじ1
├ 塩小さじ1/2弱
└ こしょう少々
小麦粉大さじ2
しめじ 1パック
牛乳(低脂肪乳・豆乳でも) 300～350ml
コンソメ顆粒小さじ２
オリーブオイル(サラダ油可) 大さじ1/2
パセリ(ドライでも可) 適量＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18961781／ハートフルキッチン麗

じゃがいもの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

じゃがいもを炒めると、じゃがいもが崩れてボロボロになってしまう、という方にお勧めなのが、じゃがいもを丸ごと濡らしたキッチンペーパーで包んでチンして、冷やして冷蔵庫に入れてから切ると、炒めても崩れにくくなります。

鮭ときのこのクリームパスタ人気25位｜つくれぽ《 1508 件》

材料：分量
（1人分）
パスタ（お好きな種類で） 70g
鮭 1切れ
きのこ（しめじ・エリンギ・椎茸などお好きなもの）全部で150g
バター 10g
小麦粉大さじ1
牛乳 150cc
プロセスチーズ（あれば） 1個
コンソメ粉小さじ1/2
塩こしょう適量
ドライパセリ（あれば）適量＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18471100／

豚汁レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

寒い冬に、野菜がたっぷり食べれて温まる豚汁はいかがですか?豚肉が入ることで、コクが出てご飯にもよく合うお味噌汁です。ちなみに我が家の味付けは、ほんだし小さじ１、お味噌、ですが、白味噌、赤みそなども合いますよ。

チキンとキノコの軽い煮込み人気26位｜つくれぽ《 1484 件》

材料：分量
（2人分）
「明治おいしい牛乳」 1と1/2カップ
鶏もも肉小1枚（200g）
玉ねぎ 1/2個（100g）
しめじ 1パック（120g）
エリンギ 1パック（100g）
さつまいも 100g
小麦粉大さじ2
塩 5g
こしょう適量
ドライバジル少々＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/20248587／明治おいしい牛乳

タコライスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

タコライスって沖縄の料理なんですね(メキシコあたりの料理だとずっと思ってました)ひき肉にアボカド、トマト、チーズなど具沢山で食べ応え充分の一皿料理です。普段の食事に飽きたら、たまにはタコライスもお勧め。

簡単★美味★鶏手羽元のサムゲタン風人気27位｜つくれぽ《 1478 件》

材料：分量
（２人分）
鶏手羽元８本
長ネギ１本
しめじ１パック
もち米（なければ白米）大さじ３
おろししょうが小さじ１
酒大さじ２
塩小さじ１・１／２
水８００ｃｃ
ブラックペッパーあらびき適量＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18508117／7days

たこ焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私はタコ焼きを作る時、たこが高いのでイカのゲソをたこの代わりに入れてます。入れると美味しいのが紅生姜、天かす(揚げ玉)。あとは変わり種で、おもちやチーズを入れても合いますよ。

マリネ液まで美味しい♡3種のきのこマリネ人気28位｜つくれぽ《 1388 件》

材料：分量
（2〜3人分）
エリンギ 3本
しめじ 1/2袋
えのき 1/2袋
にんにく 1片
マリネ液
A 酢大4
A 三温糖大1
A 醤油大2
A 鶏ガラスープの素顆粒小1/2
塩少々
ブラックペッパー多めがオススメ
酒大1＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17678898／nico☺︎365

鶏もも肉の炒めものレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

炒め物に使うお肉といえば、豚肉が一般的ですが、値段の安い鶏肉でもおいしい炒め物が作れます。肉が固くならない様に、片栗粉をまぶしたり、もみこんだりと、肉をやらわかく仕上げるのがコツです。

フライパンひとつで☆スープパスタ人気29位｜つくれぽ《 1338 件》

材料：分量
（1人分）
バター（チューブのものでOK）適量（３ｇくらい）
すりおろしにんにく（チューブのものでOK）少々
ハーフベーコン（ハムやソーセージでも可）２枚
玉ねぎ１／４個
しめじ（その他お好きなきのこで）１／２パック
ほうれん草（ブロッコリーでも）１／３把
水２５０cc
固形コンソメの素１個
パスタ１００ｇ
牛乳１００ｃｃ
お好きなチーズ（ピザチーズ・スライスチーズなど）３０ｇ
塩・胡椒少々＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19025318／

舞茸レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

マイタケはバターソテーや炊き込みご飯にすると美味しいですが、天ぷらなんかにしても合いますよ。元々味や食感や風味の強いきのこなので、シンプルな料理が合うような気がします。

キャベツとしめじのマヨポン炒め♡ 人気30位｜つくれぽ《 1274 件》

材料：分量
（２人分）
キャベツ３枚
しめじ１／２パック
にんじん等その他野菜適量
ポン酢大さじ１
しょうゆ大さじ１
マヨネーズ大さじ１
こしょう少々＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18689071／えりじぃ

きゅうりの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

きゅうりはサラダや漬物など、生で食べるイメージが強いですが、実は炒めると美味しいって知ってましたか?ごま油で中華風にして炒めると、生のきゅうりとは又違った味と食感が楽しめるので、是非試してみて。

子供の苦手克服☆小松菜としめじの卵炒め人気31位｜つくれぽ《 1229 件》

材料：分量
（2～3人分）
小松菜１把
しめじ１パック
卵２個
にんにく（みじん切り）１片
■鶏ガラスープの素小さじ２
■酒大さじ１
塩・こしょう少々
サラダ油少量
ゴマ油適量＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17550908／Phalange

豚肉の炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

炒め物に使うお肉といえば豚肉の薄切り肉、豚の切り落としなどが定番ですが、我が家ではよく豚のバラを炒め物に使います。適度に脂があって、味はあっさりしているので、豚のバラ肉は値段が高いですがお勧めです。

コクうま♪きのこと鶏の炊き込みご飯人気32位｜つくれぽ《 1183 件》

材料：分量
（米３合分（４合分は下記に））
しめじ１袋
舞茸１袋
鶏もも肉小1枚
にんじん３cm
○水 600ｍｌ
○だしの素小さじ山もり１杯
○みりん大さじ２
○酒・しょうゆ各大さじ３
ゴマ油小さじ１
サラダ油小さじ１
米３合
＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17902478／xxxtakezoxxx

ラーメンスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

市販のラーメンスープも良いけど、ラーメン屋さんのような、あの本格的なスープを作りたい、誰でも一度はそんな風に思いますよね。あのラーメン屋さんのスープの味にするには一体どんな秘密があるのでしょうか?

かぶ＆かぶの葉をクリ～ムで煮ちゃいました人気33位｜つくれぽ《 1182 件》

材料：分量
かぶ４個（小さめ）
かぶの葉１束
ベーコン３～４枚
玉ねぎ中１／２個
しめじ１／２株
牛乳２００ｃｃ
水２００ｃｃ
コンソメの素１個
小麦粉大さじ２
サラダ油大さじ１
塩・コショウ少々＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17927204／まるみかん.net

あんかけ豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

いつもの豆腐に飽きたら、たまに見た目もイケてるあんかけ豆腐はいかがですか？旅館の朝食に出てきそうな品のある見た目で、料理上手な奥さんが作るっぽくなります。なめこはエノキなどのキノコを入れたあんかけもおすすめです。

簡単なのに本格的！塩昆布の炊き込みご飯人気34位｜つくれぽ《 1153 件》

材料：分量
（4人分）
米２合
塩昆布２５ｇ
みりん小さじ１
しめじ 1パック
人参１/２本
油揚げ（正方形) １枚＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19279441／トイロ＊

れんこん煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

筑前煮やお正月に食べる煮物のイメージが強いですが、ひき肉と炒めたりきんぴら風の煮物にしても、手軽に作れてお勧めです。個人的にれんこんは、鷹の爪などを隠し味にしてピリっとさせるとより美味しいと思います。

和ぁ！きのこの柚子こしょばたーパスタ♪ 人気35位｜つくれぽ《 1090 件》

材料：分量
（２人分）
パスタ（今回はスパゲッティ） 200g
しめじ 1パック以上
あれば松の実大１～
青じそ６枚ぐらい
しょうゆ大1～2
柚子こしょう小1/2
バター大１＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17399932／みき姫

サーモンカルパッチョレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お魚の中でも特に人気のサーモンですが、案外お刺身として、わさび醤油で食べるだけのワンパターンになってしまうことも多いです。いつものサーモンのお刺身に飽きたらカルパッチョ。見た目も豪華で華やかなのでおもてなしにも。

簡単✿南瓜ときのこの濃厚クリームスープ人気36位｜つくれぽ《 1084 件》

材料：分量
（２～３人分）
南瓜１/４個
玉ねぎ１/４玉
しめじ１/２パック
牛乳(または豆乳) ２００cc
バター大さじ１
顆粒コンソメ小さじ１
塩コショウ少々＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/20412842／emyo

親子丼１人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

一人暮らしでも親子丼が食べたい～、夜食、ランチに親子丼が一人分だけ食べたい～、そんな貴方にお勧めな、きっちり一人分の親子丼。２人分じゃ多すぎるし、味も濃すぎる、やっぱりピッタリが美味しい。

豚とキノコのポン酢柚子胡椒炒め人気37位｜つくれぽ《 967 件》

材料：分量
（2人分）
豚薄切り肉 120g
エリンギ中3本
しめじ 1/2株
酒少々
片栗粉適量
柚子胡椒小さじ1
マヨネーズ小さじ1
味ぽん大さじ1.5
万能ネギの小口切り好きなだけ＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17400048／けい♪

トマトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

トマトの旬は夏のイメージがありますが、実は春から夏にかえて出回るトマトが、味が濃く、甘さもあり、一番美味しいと思います。トマトが赤くなると医者が青くなる、と言われるほど、トマトは栄養価の高い野菜です。

しめじと卵がほんだしで旨い！人気38位｜つくれぽ《 858 件》

材料：分量
（2人分）
しめじ 1/2パック
ほんだし小1
卵 1個
マヨネーズ大1＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/20272739／

和風パスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

簡単に作れるのが魅力の和風パスタ。きのこやネギなどをさっと炒めて、醤油をかけるだけで美味しい和風パスタの完成です。バターと醤油、パスタの組み合わせもおいしい。

止まらない！大根とツナとしめじの煮物人気39位｜つくれぽ《 815 件》

材料：分量
大根 1/4本
Aしめじ 1/2〜1袋
Aツナ缶 1/2〜1缶
A水 200ml(1カップ)
Aしょうゆ大さじ2
Aみりん大さじ2
A砂糖大さじ1
万能ねぎの小口切り(あれば) 適量＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19563128／マリネ▽▲

うどんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

うどんと一口に言っても、カレーうどん、肉うどん、なべやきうどん、サラダうどんなどなど、色々な食べ方があるものです。いつものうどんに飽きたら、たまには違ったうどんのアレンジを楽しんでみて。

●激旨！茄子としめじ茸のマヨポン酢炒め人気40位｜つくれぽ《 809 件》

材料：分量
（2～4人分）
【茄子】 4本
【しめじ茸】 1パック
合わせ調味料
【★マヨネーズ・味ポン】各　大匙3
【★砂糖】小さじ1
【★塩コショウ】少々＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/23775012／ポルチーニきのこ

豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

日本の食卓に欠かせない食材といえばお豆腐。我が家でも夏は毎日の様に冷奴を食べますし、寒い冬は湯豆腐や鍋など、食べない日はない位い、なにかと料理に入れて食べています。ちなみに市販のものではおかめ豆腐が甘味があって好きです。

簡単♡ポン酢の炊き込みご飯( *´艸｀) 人気41位｜つくれぽ《 807 件》

材料：分量
（2合分）
お米 2合
ヤマサ昆布ポン酢 100 ㏄
ぶなしめじ 1袋
油揚げ 1枚
すだちお好みで
飾り付け(万能ねぎ白髪ネギ大葉など) 適量＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18191094／

グラタン２人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

グラタンといえばホワイトソースですが、多めに作ってしまったホワイトソースは、実は冷凍庫で保存が可能です。私も余ったら冷凍しますが、特に分離することもなく、よく温めて混ぜると普通に使えますよ。

めんつゆで簡単♪小松菜としめじのおひたし人気42位｜つくれぽ《 805 件》

材料：分量
（２～３人分）
小松菜２００g位
しめじ１/２パック分
かつおパック１パック
めんつゆ(ストレート) 大さじ　４～５＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19101328／まんまるまうちゃん

白菜×ツナレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

冬など、大きな白菜が安い値段で買えますが、いかんせん日本の冷蔵庫は小さすぎて、大きな白菜を丸ごと買ってもしまっておく場所がない。そんな大量消費したい時にお勧めな白菜がばくばくいけちゃう白菜×ツナレシピ。

ダイエットに！　キノコと白菜のスープ♪ 人気43位｜つくれぽ《 778 件》

材料：分量
白菜３～４枚
えのき１袋
しめじ１パック
水 600ｃｃ
中華スープの素大さじ１
うす口しょうゆ小さじ１
料理酒小さじ１
しょうが適量
ごま油適量＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18398978／カボリン

鯛レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

値段が高いのでめでたい時にしか食べないイメージの鯛ですが、「くさっても鯛」ということわざのごとく、鯛という魚は絶対的に美味しいのです。当たりハズレという言葉がありますが、煮てもよし、焼いてもよしな万人受けする上品なお魚です。

お弁当にも♪ほうれん草としめじのおひたし人気44位｜つくれぽ《 764 件》

材料：分量
（3人分）
ほうれん草 1袋
しめじ 1パック
かつおだし小さじ1/2〜1
しょうゆ小さじ1〜2
かつおぶし適量
＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19497968／フジぽん

クリスピーサクサクピザ生地レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ピザ生地は、サクサク系が好きな方と、もっちもち系が好きな方と、いろいろ好みが分かれると思いますが、ちなみに私はクリスピーなさくさく、もっと言えばザクザクが好みです。

ブロッコリーとしめじのバター醤油人気45位｜つくれぽ《 692 件》

材料：分量
（2人分）
ブロッコリー 1/4～
しめじ 1/2～
バター 10g～
醤油小匙1～
塩、胡椒好みの量＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17568551／Hirarinn☆

野菜炒めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

簡単で単純なようで、中華料理屋さんやチェーン店で食べるような野菜炒めを家庭で作るのは結構難しいです。短時間で強火でさっとが基本ですが、調味料を入れすぎて味が濃くなりすぎたりするので、くれぐれも調味料は入れすぎないように。

野菜たっぷりレンジキッシュ人気46位｜つくれぽ《 685 件》

材料：分量
（2人分）
「明治おいしい牛乳」 100cc
玉ネギ 1/2個（100g）
シメジ 1パック
ピーマン 1個
ツナ小1缶（70g）
卵 2個
トウモロコシ（缶） 50ｇ
チーズ 50ｇ
バター大さじ1
塩小さじ1/2
こしょう少々
黒こしょう適宜＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19904610／明治おいしい牛乳

ほうれん草×たまごレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ほうれん草をただ炒めるよりも、ボリュームが出て、彩りもアップする、ほうれん草とたまごの組み合わせレシピ。たまごは火を通しすぎないのが美味しく作るコツです。

鶏むねと小松菜のこってり味噌マヨ炒め♪ 人気47位｜つくれぽ《 674 件》

材料：分量
（4人分）
鶏むね肉 1枚
小松菜３～４束
しめじ１パック
塩コショウ少々
片栗粉適量
ごま油大さじ１
合わせ調味料
マヨネーズ大さじ３～５（タレ少なめ～たっぷりめ）
味噌大さじ１
醤油大さじ１
みりん大さじ１
砂糖大さじ１＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19286361／アールmama

タンドリーチキンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

いつもの唐揚げに飽きたらたまには食べたいタンドリーチキン。ヨーグルトやカレー粉、ケチャップなど、色々な調味料を混ぜ合わせて漬けこむので、味に深みがあり、お肉もとってもやわらかいです。

♡ツナとしめじの炊き込みご飯♡ 人気48位｜つくれぽ《 657 件》

材料：分量
米 2合
ツナ缶(小) 2缶
しめじ 1パック
人参小1/2本
酒大さじ1
濃口醤油大さじ1
みりん大さじ1
塩小さじ3/4＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18061519／

鶏レバーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鶏レバーといえば、やきとりのイメージが強いですが、甘辛く煮ても美味しいです。レバーは火を通しすぎると固くなりますし、かといって内臓なので火を通さないのも危険です。安全面の観点から加熱時間の目安は6分以上だそうです。

栄養満点♪小松菜としめじのナムル☆ 人気49位｜つくれぽ《 629 件》

材料：分量
（3人分）
小松菜 1束
しめじ 1/2株
ごま油小さじ2
醤油小さじ1
塩コショウ少々＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19070704／管理栄養士かな

昆布佃煮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

うどんやそばの汁などを作る時に昆布でだしをとる、という方もいると思いますが、だしがらの昆布を使っても再利用出来ますし、スーパーの安い昆布でも、味を付けてしっかり煮ることで美味しい昆布の佃煮に生まれ変わります。

秋の彩り副菜☆人参としめじの甘辛煮人気50位｜つくれぽ《 602 件》

材料：分量
（2人分）
人参１本
しめじ１株
調味料
しょうゆ（うすくち）大さじ１
砂糖大さじ1/2
酒大さじ１
みりん大さじ１
ほんだし（顆粒）小さじ１
ごま油大さじ１
ごま適量＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18472053／★水無月☆

いかと大根の煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

味しみしみの代表といえばいかと大根の煮物。わりと味が濃くなっちゃう傾向があるので、多めに作ってお弁当のおかずなどにも合います。

きのこと生姜の香り炊き込みごはん人気51位｜つくれぽ《 571 件》

材料：分量
（米2合分）
米 2合
きのこ(椎茸、舞茸、しめじなど) 合わせて150～200ｇ
生姜 1片強
醤油大2
めんつゆ(2倍濃縮) 大2
酒大1
みりん大1
塩小1/2
水 ★を入れた後に米2合分まで＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17688328／まろんかふぇ

ミネストローネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ミネストローネはイタリアのトマトスープ味の野菜がたっぷり入ったスープです。私もシチューやお味噌汁に飽きた時にたまに作ります。ベーコンやハム、ウィンナーなどを入れるとうまみが増して美味しいですよ。

簡単！豆腐ステーキ✿おろしあんかけ人気52位｜つくれぽ《 570 件》

材料：分量
（２人前）
木綿豆腐１丁
■しめじ１/３株
■大根おろし１/２カップ
■おろし生姜小さじ１/２
■めんつゆ(３倍濃縮) 大さじ２
■水１２０cc
片栗粉(まぶす用・あん用) 適量・小さじ１
三葉・葱など適量＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17824087／emyo

チーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

チーズには色んな種類と味がありますが、料理に良く使われるのはとけるチーズですよね。でもカッテージチーズやモッツァレラチーズはサラダとの相性が良く、クリームチーズなどはマリネにも合います。チェダーチーズはサンドイッチやパンに最適ですよ。

きのこたっぷり☆我が家の炊き込みご飯人気53位｜つくれぽ《 549 件》

材料：分量
（2合分）
米 2合
ぶなしめじ 50ｇ
えのき 50ｇ
舞茸 50ｇ
人参 4cmほど
油揚げ 1/2枚
ツナ缶（オイル漬） 1缶（80g）
しょうゆ大さじ1と1/2
みりん大さじ1
酒大さじ1
和風だしの素（顆粒）小さじ1＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17414837／

トマトパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

パスタといえばトマト、という位い相性の良いトマトとパスタ。温かいパスタはもちろん、夏の暑い時によく冷えたトマトとツナ、オクラなどを和えると、冷たいトマトパスタが完成します。温めてよし、冷やして良しです。

牛乳で簡単！鮭とほうれん草のクリーム煮人気54位｜つくれぽ《 530 件》

材料：分量
（2人分）
鮭の切り身 2切れ
塩・こしょう各少々
薄力粉適量
ほうれん草 2〜3株
玉ねぎ 1/2個
しめじ 1/2袋
バター大さじ1
クリームソース
水 200ml
コンソメ小さじ2(キューブ1個)
バター大さじ1
薄力粉大さじ1
牛乳 200ml
塩・こしょう各適量＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19046941／＊NARUTO＊

しいたけの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家で一番人気のきのこと言えばしいたけ。しいたけはうどんやお蕎麦などに入れても良いですが、さっとバターやごま油で炒めても美味しいですよ。古くなると酸味が出るので新鮮なうちに食べきりましょう。

しめじのかき玉汁人気55位｜つくれぽ《 521 件》

材料：分量
（２人分）
しめじ(他のきのこでもOK) 100g
卵１個
水溶き片栗粉適量
青ネギ(小口切り) 適量
白だし(７倍) ５０CC
水４００CC
＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18324420／にきけん

春雨サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

暑い夏につるつるっと食べられる春雨サラダ。茹でた春雨の他にきゅりやハム、ごまなどを入れて中華風のたれで和えます。お好みで錦糸卵や千切りにした人参などを入れても合いますよ。

きのことわかめの卵炒め人気56位｜つくれぽ《 507 件》

材料：分量
(２～４人分)
しめじ１袋
えのき茸１袋
生わかめ１００ｇ
卵１個
李錦記オイスターソース
大さじ１・１／２
酒大さじ１
みりん大さじ１／２
サラダ油適量＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18445954／caramel-cookie

トマトリゾットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

トマトの酸味と甘みのご飯が美味しいトマトリゾット。トマト缶で作ることが多いですが、トマト缶が無い時は、生のトマトやトマトケチャップ、トマトジュースなんかを使っても作れます。熟しすぎたトマトの消費にも。

うどんスープできのこのだし旨炊き込みご飯人気57位｜つくれぽ《 505 件》

材料：分量
（2人分）
「うどんスープ」 1袋
米 1合
しめじ 1パック（100g）
青ゆずの皮適宜＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19949549／

エビマヨレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

常備菜きのこのオイルマリネ人気58位｜つくれぽ《 483 件》

材料：分量
（どんぶりいっぱい）
まいたけ 1パック
しめじ 1パック
エリンギ 1パック
マッシュルーム 1パック
にんにくひとかけ
塩小さじ1〜2
こしょう（粒の細かいもの）ひとつまみ
オリーブオイル（炒め用）大さじ2
白ワインまたは日本酒大さじ2
酢大さじ3
オリーブオイル（かける用）大さじ1〜お好み＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18981132／雨戸家

一品料理レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

忙しい時や時間の無い時に大助かりなのが一品料理。というかそもそも日本は一品料理という概念がなさすぎですよね。私の知人は奥さんに最低３品はおかずを出してと言うそうですが、そんなの毎日やってられるかとキレて良いと思います。

トロトロ〜♪鶏肉と白菜のクリーム煮人気59位｜つくれぽ《 460 件》

材料：分量
（2〜３人分）
白菜 1/4玉（400g）
鶏もも肉 1枚（250〜300g）
しめじ 1/2パック
水 200ml（1カップ）
顆粒鶏がらスープの素小さじ1
片栗粉大さじ1
水大さじ2
牛乳 100ml（1/2カップ）
塩こしょう各少々＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18825588／トイロ＊

とんぺい焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

とんぺい焼きって何?という方もいるかもですが、大人から子供まで万人受けする、庶民的でいながら奥が深い、それがとんぺい焼きです。ランチやお弁当にもお勧めです。

ベーコンと豆苗としめじの簡単炒め♪ 人気60位｜つくれぽ《 431 件》

材料：分量
（2人分）
ベーコン（長いもの） 5枚
豆苗 1パック
しめじ 1大１パック（２００ｇ）
酒大さじ1/2
砂糖・塩・醤油各小さじ1/2＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17633801／santababy

白菜×ツナレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

しめじとシーチキンの炊き込みごはん人気61位｜つくれぽ《 428 件》

材料：分量
（2合分）
米 2合
水 400cc
ほんだし 8g(小袋1つ)
みりん 40cc
薄口醤油(又は普通の醤油) 40cc
シーチキン 1缶(70g)
しめじ 1株ぐらい＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18804475／

ごぼうレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

食物繊維が多い野菜といえばごぼう。歯ごたえがあり、食べ応えもあります。きんぴらごぼうが有名ですが、胡麻和えや、サラダなどにしても美味しいです。太いごぼうは中にすが入っていて固いことがあるので新鮮なうちに使い切りましょう。

貝の旨みの炊き込みごはん人気62位｜つくれぽ《 426 件》

材料：分量
（4〜5人分）
エバラプチッと鍋あさりとホタテの旨塩鍋 2個
米 3合
水適量
鶏もも肉 150g
しめじ 1パック
にんじん適量
小ねぎ（小口切り）お好みで＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/21979949／

ししゃも南蛮漬けレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ししゃもといえば、ただたんに焼いて食べるだけ、という方も多いと思いますが、暑い夏など、お酢のきいた南蛮漬けは、焼いただけのししゃもとは又別のおいしさがあり、さっぱりと食べれて美味しいですよ。

ベーコンとしめじの和風パスタ☆ 人気63位｜つくれぽ《 421 件》

材料：分量
（2人分）
ベーコン 2〜3枚
しめじ小１袋
ブロッコリー少々
パスタ麺 200g
にんにく１〜２かけ
バター 10g
醤油大さじ１
オリーブオイル適量
塩、こしょう適量＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19463627／チョコオレmama

粕汁レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

家に余った酒粕がある時におすすめしたいのが、体が芯から温まる酒粕入りのかす汁です。甘酒などを作る時の酒粕が余ったら、たっぷりの野菜を入れた酒粕がお勧めです。

【農家のレシピ】なすとしめじのグラタン人気64位｜つくれぽ《 413 件》

材料：分量
（３～4人分）
ナス 3本（３００ｇ）
シメジ１００ｇ
ベーコン５０ｇ
牛乳４００ｃｃ
小麦粉大さじ3
バター（又はマーガリン）３０ｇ
粉チーズ大さじ１
コンソメ（固形）→細かく刻んでおく１．５個
ピザ用チーズ適量
＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17658490／FarmersK

手作りカッテージチーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

牛乳を大量消費したい時や、牛乳の賞味期限が切れてしまった時、自分で安くチーズを作りたい時などにおすすめな、手作りのカッテージチーズの作り方をご紹介。

■しめじと塩昆布の炊き込みご飯■ 人気65位｜つくれぽ《 412 件》

材料：分量
（米2合分）
『米』 2合
『しめじ』 1袋
『塩昆布』 15g
『塩』小匙1/2
『水』 30ｍｌ
＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19143128／

ローストビーフレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お祝いごとやパーティ、おもてなし、クリスマスにもおすすめな、見た目もゴージャスなローストビーフ。実はローストビーフってレンジでも作れるんですよ。火の通りがあまいとお腹を下すので、加熱時間などがポイントになります。

✿和食ダイエット豆腐きのこあんかけ✿ 人気66位｜つくれぽ《 400 件》

材料：分量
（２人前）
木綿豆腐(絹豆腐でもOK) 1/2丁～１丁
しめじ 1/4袋
椎茸２枚
長ネギ 1/2本
ねぎ(みじん切り) ２本
出し汁 1+1/2カップ
酒大さじ１
みりん大さじ１
薄口醤油(なければ濃口醤油) 大さじ１
塩小さじ1/4
生姜(すりおろし) 少々
水溶き片栗粉適量＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19340159／京都のたーちゃん