《人気１位・クックパット殿堂入》丼ものレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気の丼ものレシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Pörkölt（ポルケルト）～ハンガリーの肉煮込み丼もの風～
ポルケルトはハンガリーの伝統的な肉の煮込み料理で、パプリカの香りが特徴的。日本の牛丼のようにご飯にのせて食べることもあり、濃厚でコクのある味わいがクセになります。サワークリームを少し添えるのが現地流。
Chakhokhbili（チャホフビリ）～ジョージアの鶏肉トマト煮込み丼～
ジョージアの鶏肉とトマトの煮込み、チャホフビリはスパイスとハーブが効いた一品。これをご飯にのせて食べると、トマトの酸味と鶏の旨味が絶妙に絡み合い、丼もののような満足感が得られます。
Mansaf（マンサフ）～ヨルダンの伝統羊肉ヨーグルト丼～
ヨルダンの国民食マンサフは、羊肉をヨーグルトソースで煮込み、ナンやご飯にのせていただきます。独特の酸味とコクが合わさり、どんぶりスタイルでワイルドに食べるのが現地流の楽しみ方。
Koshari（コシャリ）～エジプトの混ぜご飯的な丼もの～
コシャリはエジプトの庶民的な料理で、ご飯にレンズ豆、マカロニ、トマトソースを重ねた混ぜご飯。どんぶりにして食べることも多く、食感の違う素材が一皿で楽しめる不思議な美味しさが魅力。
Pastel de Choclo（パステル・デ・チョクロ）～チリのトウモロコシと肉の重ね焼き丼風～
パステル・デ・チョクロは、チリの伝統的なトウモロコシのピューレと挽肉の重ね焼き。ご飯にのせて食べるスタイルもあり、甘みのあるトウモロコシが肉の旨味を引き立て、丼ものの新たな魅力を発見できます。