《YouTube人気1位》デニッシュパンレシピランキング
youtubeで人気1位~上位のデニッシュパンレシピを「視聴回数が多い順に紹介」します。
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デニッシュパン人気レシピランキング
デニッシュシナモンロールの作り方
Emojoie えもじょわ 《 989562回 》 牛乳140ml
砂糖25g
インスタントドライイースト7g
中力粉250g(薄力粉と強力粉1:1でも可)
塩4g
溶かしバター20g
無塩バター(折込み用)125g
フィリング
卵黄1個
ブラウンシュガー40g
溶かしバター20g
バニラエクストラクト20g
(又はバニラエッセンス数滴)
小麦粉20g
シナモンパウダー7g
ドリュール
卵黄1個
水大さじ1
シュガーグレーズ
粉糖50g
卵白8g
YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/58qXFcb9i4s/ユーチューブ
気軽にデニッシュは作れるのびる生地に簡単なバター折込みで必ず成功する
あつあつパン教室 《 219360回 》 あつあつパン教室 あつこです。
デニッシュは簡単です。気軽にデニッシュは作れます♪
シートバターを溶かさない事だけを気をつけて、みんなでデニッシュをめくって食べよう。レッツチャレンジです(*´꒳`*)
7個分
マフィン型
100均型(カップケーキ型5枚入り約底径54✖︎高さ40ミリ)
強力粉 100gカメリヤ使用
薄力粉100gフラワー使用
塩小さじ2分の1強(2.5gから3gくらい)
ぬるま湯100g
(40度くらい。使う粉により水分量を調節して下さい。)
ドライイースト小さじ2分の1(2gくらい)赤サフ使用
砂糖大さじ2(20gくらい)
卵(全卵溶き卵)25g
無塩バター15g 溶かして使用熱すぎは良くない
折り込みシートバター
無塩バター 50gYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/w2LEdxoVw8g/ユーチューブ
【デニッシュ風】皮はサックサク!中はしっとりふんわりバターのいい香り☆こねない&簡単な折り込み生地の作り方
おいしいひきだし 《 194010回 》 少なめのバターを簡単な方法で折り込んで作るデニッシュ風のパンを焼きました。簡単なのに、味は本格的です!
準強力粉200g(リスドォルを使用)
砂糖20g
塩2,5g
イースト1,5g
太白ごま油15g
(又はお好きなオイルや柔らかくした無塩バター)
牛乳50g
ぬるま湯80g
折り込み用無塩バター30g
~仕上げ~
溶き卵適量
グラニュー糖お好きな適量
(なくてもOKです)YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/J2-FybB509w/ユーチューブ
サクふわ食感!デニッシュ食パンの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 180163回 》 ▼(1斤分)▼
強力粉 250g・塩 4g・溶き卵 30g・砂糖 30g・ドライイースト 4g・水 80g・牛乳 50g・バター 20g(練り込み用)・バター 100g(折り込み用)YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/gF1rnd_PYBY/ユーチューブ
【食パンの王様】自宅で作るデニッシュ食パン
完全感覚ベイカー:独学でパンに挑む人へ 《 157197回 》 バターの風味が豊かなデニッシュ食パンを作ってみました。
強力粉350g(100%)
イースト7g(2%)
はちみつ30g(8.5%)
水160g(54%)
卵50g(14%)
塩 6g(1.7%)
バター35g(10%)
織り込みバター
バター90g
薄力粉9g
YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/D6jK588M9jU/ユーチューブ
【デニッシュ食パン風】バターを折り込まない&ほぼこねない作り方☆
おいしいひきだし 《 107600回 》 デニッシュ食パンはおいしいけれど折り込むバターの量にビビって今まで作りませんでしたが、バターの量を控えめにして、更に折り込まないで巻くだけの成形で作ってみたら、とーってもおいしくできたのでレシピをシェアしたいと思います。
強力粉 300g
砂糖 30g
塩 3,5g
イースト 3g
(金サフを使用しましたが、他のドライイーストでもOK)
無塩バター 20g
溶き卵 30g
牛乳 75g
ぬるま湯 105g
※バターと溶き卵は常温、水分は35℃位
~フィリング~
無塩バター 30g
仕上げ
溶き卵適量
(生地の残りを使用)YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/c0XAK-c11qY/ユーチューブ
デニッシュの作り方
マイスイーツ【動画で学ぶお菓子作り】 《 98129回 》 【デニッシュ生地】
フランスパン専用粉 300g
砂糖 大さじ3(28g)
塩 小さじ1(5g)
発酵バター 30g
水 140cc
卵 50g
スキムミルク 大さじ1(6g)
インスタントドライイースト
小さじ1(5g)
発酵バター(折り込み用) 200g
【カスタードクリーム 他】
牛乳 250cc
バニラ 1/4本
卵黄 2個分
砂糖 50g
薄力粉 20g
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溶き卵(ドリール用) 少々
アプリコットジャム 100g
水 大さじ1
粉糖 少々
スライスオレンジ 6枚
ブラックチェリー 30粒
YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/uoIZeCXR7Z0/ユーチューブ
初めてでも大丈夫。デニッシュ食パンの作り方
ぱらかるた(paracarta) 《 89656回 》 初めての方でも作りやすいデニッシュ食パンです。
普通の家庭用オーブンでも焼き目も付きやすい気がします♪一斤なんて一瞬でなくなる…
▼パン生地
強力粉*200g
砂糖*20g
塩*3g
ドライイースト*4g
スキムミルク*20g
卵黄*1個(20g)
水*115g
無塩バター*20g
▼バターシート
有塩バター*90g
薄力粉*9gYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/Na3PVgVg8JE/ユーチューブ
フライパンで作れる!キャラメルデニッシュパンの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 87901回 》 ◎パン生地◎
強力粉 150g・塩 2g・砂糖 15g・ドライイースト 2g・牛乳 105g・バター 15g(練り込み用)・バター 60g(折り込み用)
◎キャラメルソース◎
キャラメル 30g・牛乳 20gYouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/KQNSpDwTLCA/ユーチューブ
【クリームチーズデニッシュの作り方】こねないパン☆クリームチーズを簡単折り込みで☆
おいしいひきだし 《 86537回 》 バターの代わりにクリームチーズを折り込んでデニッシュを焼きました。今回も簡単な折り込み方をしていますので、気軽に作ってくださるとうれしいです。
強力粉(春よ恋)160g
薄力粉(バイオレット)40g
イースト(セミサフ)1,5g
砂糖20g
塩2,5g
太白ごま油15g
(又は、お好みの植物油や柔らかくした無塩バター)
牛乳50ml
ぬるま湯80~90ml
折り込み用
クリームチーズ40g
トッピング
溶き卵、グラニュー糖適量YouTubeレシピはこちら>>
https://youtu.be/35KVag8pCMU/ユーチューブ