ベーグル

YouTubeで大人気、大絶賛のベーグルレシピを厳選して紹介します。
知らなきゃ損する、簡単で美味しい、みんなに教えたいレシピばかりです。
私も参考にして色々作っていますが もっと早く知りたかったです(笑)
見てるだけでも楽しくって面白い(?)人気のベーグル特集。

SUB【暮らしvlog】簡単ベーグルの作り方

Mocha 458784回視聴 10:39分

少ない材料でシンプルに焼き上げる、初心者でも作りやすい方法です。

【 材料 】
○ベーグル5個
強力粉:300g
塩:6g
きび糖:10g
イースト:3g
水:165g (175gにすると継ぎ目がはがれにくいです)

SUB【暮らしvlog】簡単ベーグルの作り方 Mocha
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ご訪問ありがとうございます。 日本の小さな南の島から、 「パン、コーヒー、人生」をテーマに 日々の暮らしをつづる夫婦のVlog です...。

参照元:https://youtu.be/IbFTwCiBLO8


たった30分で出来る!超簡単『もちもちベーグル』

てぬキッチン/Tenu Kitchen 394835回視聴 3:58分

今回は、たった30分で出来る『もちもちベーグル』を作りました。面倒な行程は出来るだけ省いてシンプルに簡単に、だけど美味しく出来るようにしました。 表面はカリッとしていて中はもちもち、食べ応え抜群なのにヘルシーなベーグルです。 シンプルなのに噛めば噛むほど美味しくてそのまま食べても絶品、お好みでジャムなど合わせたり、お好みのものをサンドしてもOK! ベーグルは簡単そうに見えて意外と面倒ですが、このレシピはとても簡単にもちもちむちむちで艶がある美味しいベーグルが出来上がるのでぜひ一度お試しください。

【 材料 】
強力粉 250g
砂糖 大さじ1
ドライイースト 4g
塩 3g
水 150cc

たった30分で出来る!超簡単『もちもちベーグル』 てぬキッチン/Tenu Kitchen
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おはようございます!こんにちは!こんばんは! YouTube&ブログ『てぬキッチン』を運営しているてぬき料理研究家のてぬキッチンです。 料理が大好きな私ですが、面倒なことや細かいことが大嫌いなので、出来るだけ簡単に少ない材料でシンプ...。

参照元:https://youtu.be/KDdYhQ5DU84


SUB【暮らしvlog】休日夕方までのルーティン|和食の朝ごはん|手作りベーグル

Mocha 277403回視聴 12:00分

休日の朝から夕方までのルーティンです。 週末はやりたいことがたくさん‥あっという間に一日が終わります。 休みは週3くらいはほしいものですww

【 材料 】
6個
強力粉:350g
塩:7g
きび糖:15g
イースト:4g
水:185g
モラセス:35g
クルミ:30g

SUB【暮らしvlog】休日夕方までのルーティン|和食の朝ごはん|手作りベーグル Mocha
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ご訪問ありがとうございます。 日本の小さな南の島から、 「パン、コーヒー、人生」をテーマに 日々の暮らしをつづる夫婦のVlog です。 ...。

参照元:https://youtu.be/jh72kkeB8Xw


優雅な朝食に!30分でベーグル/みきママ

みきママChannel 274369回視聴 4:30分

【 材料 】
強力粉(300g)
塩(3g)
砂糖(18g)
ドライイースト(6g)
ぬるま湯

優雅な朝食に!30分でベーグル/みきママ みきママChannel
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Amebaブログ「藤原家の毎日家ごはん。」で毎日ブログを書いています。 http://ameblo.jp/mamagohann/ 動画で楽しく料理をご紹介できたらと思い、YouTubeを始めました! 最新本「みきママの...。

参照元:https://youtu.be/RXnehiMtr-Q


ベーグル作り

Midwest in the FarEast 125967回視聴 3:55分

アメリカ人男性です。妻がパン作り大好きな日本人です。彼女が作るベーグルが本当に美味しいと思ったから撮影しました。ぜひ、美味しいベーグルを作ってください!

【 材料 】
強力粉 250g
きび砂糖 10g
塩 5g
イースト 2g
水(30〜35℃)140ml
モラセス お湯2リットルに大さじ1つ

ベーグル作り Midwest in the FarEast
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Hi and welcome to Midwest in the Far East! I'm from the midwest part of the United States, she's from Japan. See what it...。

参照元:https://youtu.be/FIwO074XXo0


基本のベーグルの作り方 - とても詳しいver.|お菓子・パン作りの教科書

cuocacom 107392回視聴 3:40分

2時間程度で作れて失敗しにくいベーグルは、初心者さんのステップアップに最適!

【 材料 】
○4個分
強力粉(ゆめちから100%)250g
きび砂糖10g
塩5g
インスタントドライイースト2g
水140mlお湯(ゆでる用)2L
モルトエキス大さじ1またはモラセス大さじ1

基本のベーグルの作り方 - とても詳しいver.|お菓子・パン作りの教科書 cuocacom
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お菓子作り・パン作りの材料と道具の専門店 cuocaのレシピ動画。...。

参照元:https://youtu.be/1jqa5aKgh9A


ベーグルの作り方 【マイスイーツ・動画で見るお菓子作り】

マイスイーツ【動画で学ぶお菓子作り】 92944回視聴 8:19分

もちもちの食感のベーグルは様々なアレンジが楽しめる定番のパンです。 一般的なパンに比べ発酵時間が短く、リング状に成型してつくっていきます。 オーブンで焼く前に、茹でる工程があるのが特徴的で、それが独特の食感を生んでいます。 ベーグルは油分が少ないパンでもあり、全粒粉も加え、さらにヘルシーに仕上げました。 最後にベーグルサンドへのアレンジ方法も紹介しています

【 材料 】
【5個分】
強力粉 250g
全粒粉 50g
砂糖① 大さじ1
砂糖② 大さじ1~2
塩 小さじ1
水 180cc
インスタントドライイースト 小さじ1(3g)

ベーグルの作り方 【マイスイーツ・動画で見るお菓子作り】 マイスイーツ【動画で学ぶお菓子作り】
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お菓子作りの「そこが知りたかった」を【動画】でチェック! 定番スイーツから和菓子やパンまで、asami先生が丁寧に解説します。 添加物の無いヘルシーで美味しい「手作りお菓子」を【マイ・スイーツ】でもっと楽しもう♪ 食育や大人の趣味とし...。

参照元:https://youtu.be/DtvjFhQyqis


【Newベーグル】ゆでない‼︎ツヤピカ‼︎40秒で簡単で驚く。ベーグルラスクもご紹介。

あつあつパン教室 89300回視聴 11:20分

あつあつパン教室 あつこです。 今回はゆでないベーグルの作り方を考案‼︎ ベーグルはゆでる作業があり大変。大変だからって美味しいのに作る回数が減るのはもったいない…… こんな想いから、この動画になりました。 カップラーメン方式‼︎ 皆さま是非ご覧下さい。 

【 材料 】
○ベーグル5個
強力粉 250g
砂糖 大さじ1
ドライイースト 小さじ2分の1
塩 小さじ2分の1
ぬるい水 150gから160g (35度くらい)
太白ごま油 大さじ1 (無味無臭の油ならオッケイ)

【Newベーグル】ゆでない‼︎ツヤピカ‼︎40秒で簡単で驚く。ベーグルラスクもご紹介。 あつあつパン教室
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こんにちは! パン教室を開催しながら、毎週金曜日に動画配信、時々YouTubeライブパン教室。 あつあつパン教室、あつこと申します。 パンを作るのが大好きすぎてほぼ毎日パンを焼き続けて8年ほど(*´ω`*) お家パンのことならお任せ...。

参照元:https://youtu.be/sF5JHPVyHZ0


実はパンよりお手軽!?フライパンでベーグルの作り方

食の贅沢 homemade luxury 67740回視聴 7:59分

【 材料 】
(4個 作りやすい分量)

・☆強力粉 200g
・☆はちみつ 小さじ2
・☆塩 小さじ0.5
・☆ドライイースト 3g
・☆お湯(40℃) 105~120ml

★茹で用
・水 1000ml
・はちみつ 大さじ1

実はパンよりお手軽!?フライパンでベーグルの作り方 食の贅沢 homemade luxury
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★初のレシピ本を出版いたしました! ・10分で絶品 時短テクで作る贅沢おかずレシピ30(Amazon/Kindle電子書籍) http://amzn.to/2D2Zjle ※ スマホで見やすい内容で、またPrime会員の月1冊サー...。

参照元:https://youtu.be/Tp8z8mV7TUw


【お米ベーグル】生米から作る、もちもちの幸せ♡お米ベーグル | グルテンフリー | 卵、乳製品、小麦粉不使用(

さきっちん 5561回視聴 12:35分

ベーグルでも、何作る時もそうなのですが、毎度作って、うーん、こうしてみたらどうかな?と思ったら当日また作り…翌日も作り。 やっと最近になってお気に入りレシピ出来たので、皆さまにご紹介です

【 材料 】
(3個分)

生米 150g(1合)浸水後→205g
イースト 3g
きび砂糖 10g
天然塩 2g
水(ぬるま湯) 65g~
こめ油 8g
サイリウム 4g

【ケトリング】
たっぷりの湯
砂糖 大さじ1~2

【お米ベーグル】生米から作る、もちもちの幸せ♡お米ベーグル | グルテンフリー | 卵、乳製品、小麦粉不使用( さきっちん
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こんにちは、元パン職人さきっちんと申します( ^▽^) さきっちんではなるべく身体に優しい材料を使って手作りパンやおやつ、ごはんをお伝えしています。 小麦や米粉は国産のものを使用、砂糖はきび砂糖、油は米油を使っていることが多いで...。

参照元:https://youtu.be/Kf1CmUK9CpI



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