《YouTube人気１位》ライ麦パンレシピランキング
youtubeで人気１位～上位のライ麦パンレシピを「視聴回数が多い順に紹介」します。
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ライ麦を使ったパン人気レシピランキング
普通のパンの味に飽きたらこれ！プチライ麦パンの作り方
ビデリシャス - おいしい動画 - 《 172173回 》 今回のレシピはライ麦の割合が少なめで食感は軽い感じです。ライ麦の割合を増やすと、しっかりどっしりしたこれぞライ麦！というパンになりますので、ライ麦の割合はお好みで調整してみてくださいね。
・ ライ麦粉 90g
強力粉210g
オイル15g
きび砂糖10g
塩小さじ半分
水180〜200g
ドライイースト3gYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/zhxlFGz3AP4／ユーチューブ
【セーグルフリュイ】ライ麦の本当の美味しさを知らない人に見て欲しい！
完全感覚ベイカー:独学でパンに挑む人へ 《 35371回 》 (5個)
強力粉140g
ライ麦60g
はちみつ 30g
塩 4g
イースト 3g
水 130g
バター 20g
レーズン50g
フィグ50gYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/swLalc_A5oQ／ユーチューブ
【こねない！いちじくとくるみのライ麦パン】ちょっとクランベリー入り♪混ぜるだけ☆簡単な作り方☆オーバーナイトでゆっくり低温発酵☆
おいしいひきだし 《 33092回 》 混ぜたあとは、冷蔵庫でほったらかしておくだけで生地ができます。今回のようにすぐに焼けなくても、一度パンチを入れれば時間の調整もできるのでとても便利な方法だと思います。
準強力粉２００ｇ
ライ麦粉５０ｇ
きび砂糖１０ｇ
ドライイースト２ｇ
塩４ｇ
太白ごま油大さじ１
(お好きなオイルに変えても大丈夫）
水（常温）１８０ml
ドライいちじく１００ｇ
くるみ５０ｇ
（ローストしたもの）
ドライクランベリー３０ｇ
（ちょっと残っていたので。なくてもOKです）YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/k-rcNM5IJ58／ユーチューブ
（タッパで作る簡単パン）ライ麦全粒粉のヘルシーパンの作り方。低糖質で低カロリー!ダイエットに
やさいのひチャンネル Yasainohi Channel 《 26150回 》 ライ麦全粒粉３００g
砂糖小さじ１(5g)
塩小さじ１(5g)
ドライイースト小さじ１(4g)
ぬるま湯２４０gYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/9NBC9WJGzOE／ユーチューブ
【パン作り】天然酵母で作るライ麦100%パン
Haggar's Bakery 《 25654回 》 ライ麦粉全粒粉 ３６０ｇ
水 １３２ｇ
サワー種 ５２８ｇ
ハチミツ ２０ｇ
モラセス ２０ｇ
塩 ８ｇYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/iAsaUbc4So8／ユーチューブ
シニアライフ／今日の朝食／ウォーキング／ライ麦パン
お気軽なシニアライフM'slife 《 18811回 》 強力粉180g
ライ麦粉60g
砂糖13g
イースト3g
バター10g
塩3g
水155g
ローストくるみ70g
レーズン70gYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/4pocMvLdhNk／ユーチューブ
【簡単ハードパン】栗とナッツのライ麦パン～初心者さんでもできる手ごねパンの全ての工程。ライ麦にはドライフルーツがよく合います。
あつあつパン教室 《 16558回 》 今回は栗とナッツ、ラムレーズンを入れたハードパンのご紹介です。パン作り初心者さんには難しいと思われがちなハードパンですが、今回のハードパンこそ初心者さん向けです。簡単すぎて誰でも美味しく焼けるレシピです。是非作ってみてください。
強力粉１９０g
ライ麦６０g(中挽きがおすすめ)
ドライイースト小さじ１と３分の１
砂糖大さじ１
モルトパウダー小さじ２分の１
塩小さじ２分の１
無塩バター１０g
ぬるい水１６５g(春秋30℃、夏10℃、冬40℃くらい)
混ぜ込み
ミックスナッツ４０ｇ(素焼きしてあるもの)
ラムレーズン６０g
栗の渋皮煮４個
マロングラッセ４０ｇYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/OIHcbhrIMIM／ユーチューブ
【ライ麦のプチパン】こねない！＆簡単！ライ麦２０％配合で食べやすいライ麦パンの作り方
おいしいひきだし 《 16417回 》 ライ麦入りのパンを作ったことがない方は、一度試してみてください♪
今回は、中挽きのライ麦粉を２０％配合しました。
とても食べやすいと思いので、ライ麦初心者にもぴったりです。
お好きな方は、もっと増やしてアレンジしてくださいね！
○６個分
強力粉（春よ恋を使用）２００ｇ
ライ麦粉（中挽きを使用）５０ｇ
イースト（セミサフを使用）１,５ｇ
きび砂糖（又はお好みの砂糖）８ｇ
塩３ｇ
太白ごま油（又はお好みの植物油）大さじ１
ぬるま湯（人肌位）１７５ｇYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/K2dmjrT_JCc／ユーチューブ
【低GI！ライ麦ぱん】クリームチーズとはちみつのライ麦パン
完全感覚ベイカー:独学でパンに挑む人へ 《 15794回 》 (４個分)
ライ麦 120g
強力粉 80g
塩 4g
イースト 3g
水 130g
クリームチーズ
（またはブルーチーズ）
はちみつ好きなだけYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/Y90NPISUYOU／ユーチューブ
ライ麦パンは美味いんだ!!贅沢で癖のないライ麦パンの作り方
パン研究家 内橋 / Baker's Channel 《 13555回 》 パン職人兼パン研究家の内橋です。
クセのあるライ麦パン、だからって敬遠して欲しくない!!
扱い方やレシピの工夫で「美味しく食べれるんだよ」と伝えたい一心で作りました♪
とてもリッチ(贅沢)なパンとなっておりますし、味もそれに答えてくれるものとなっております!!
ぜっっったい、作って下さいね(^-^)
・春よ恋 110g
ライ麦粉 48g
老麺(ミクスト) 31g
塩 3.1g
赤サフ 1.3g
浄水(ぬるま湯) 110g
ナッツ類(ロースト) 75g
赤ワイン漬けレーズン 150gYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/Kyi_zd_USVs／ユーチューブ