《YouTube人気１位》バター無しで作れるパンレシピランキング
youtubeで人気１位～上位のバター無しで作れるパンレシピを「視聴回数が多い順に紹介」します。
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バター不使用パン人気レシピランキング
【バゲット×オーバーナイト】スーパーの材料だけで本格バゲットができる
完全感覚ベイカー:独学でパンに挑む人へ 《 553748回 》 ○2本分
強力粉（100%）200g
イースト(0.5%)1g
水(80%) 160g
塩(2%) 4gYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/I-WKks-DfOQ／ユーチューブ
【作り置き】お値段以上の10円パン。バター、牛乳不使用でコストダウン。やめられないとまらない美味しさ。
あつあつパン教室 《 303189回 》 10円パンシリーズ第2弾。
コーヒーチョコのうずまきパンand丸パンです。生地に本当なら入れたいバターと牛乳の代わりに練乳を使いコストダウンに成功‼︎
1つ10円でもお洒落でかわいいパンができました。
○100個分
強力粉800グラム
薄力粉200グラム
インスタントドライイースト小さじ2.5から3
砂糖大さじ8
塩小さじ2
とき卵全卵（100グラム常温がオススメ）
練乳100グラム
ぬるい水480グラム（温度38度にしました）YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/mwAcl1QlNCU／ユーチューブ
【作り置き】バター、油、卵不使用生地。なのに…ふわふわパン‼︎
あつあつパン教室 《 199351回 》 今回は私の大好きなパン生地をご紹介。
バターや油不使用の生地←通称のんのんパン。
卵も不使用です。
この生地はヘルシーで、粉の味を感じることができるアレンジ無限の配合です。
そしてふわふわ、こねやすいので、手ごね初心者様には特にオススメですよ。
強力粉１キロ
インスタントドライイースト小さじ2.5
砂糖 大さじ6
塩小さじ1と2分の1
牛乳750g （30度くらいの、ぬるめ）YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/SRN79tkC1yE／ユーチューブ
【牛乳のリュスティック】めちゃくちゃ簡単に美味しいパンができる
完全感覚ベイカー:独学でパンに挑む人へ 《 159156回 》 （6個分）
強力粉 (100%) 240g
牛乳(85%)204g
塩 (1.5%)4g
イースト (0.8%) 2g YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/ujYEu9nlZg8／ユーチューブ
炊飯器でパンを焼こう！
なんだかんだ 《 147638回 》 １. 強力粉（国産小麦、春よ恋 200g）
２. セミドライイースト（2g）
３. やさ塩（2g）
４. 砂糖（大さじ1.5杯）
５. 牛乳（100ml）
６. 水（40〜60mlくらい?）
７. オリーブオイル（大さじ1.5杯）YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/EtQufbBuzjA／ユーチューブ
（タッパで作る）ヘルシーでもちもちの弾力！「豆腐パン」の作り方
やさいのひチャンネル 《 138636回 》 今日は、パンの水分に、絹ごし豆腐を加えた豆腐パンをご紹介します。
豆腐のおかげで、ほんのり甘みのある、もちもちとした弾力のパンが出来上がります。
卵も乳製品も油脂も入れないパンですが、噛みごたえがあって、ほんのりとした甘みでとても美味しく食べていただけます。
（材料）8個分
強力粉 300g
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1
ドライイースト小さじ1
豆腐(絹ごし) 150g
熱湯140gYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/gDKTW22oqBo／ユーチューブ
【デニッシュ食パン風】バターを折り込まない＆ほぼこねない作り方☆
おいしいひきだし 《 107600回 》 デニッシュ食パンはおいしいけれど折り込むバターの量にビビって今まで作りませんでしたが、バターの量を控えめにして、更に折り込まないで巻くだけの成形で作ってみたら、とーってもおいしくできたのでレシピをシェアしたいと思います。
強力粉 ３００ｇ
砂糖 ３０ｇ
塩 ３,５ｇ
イースト ３ｇ
（金サフを使用しましたが、他のドライイーストでもＯＫ）
無塩バター ２０ｇ
溶き卵 ３０ｇ
牛乳 ７５ｇ
ぬるま湯 １０５ｇ
※バターと溶き卵は常温、水分は３５℃位
～フィリング～
無塩バター ３０ｇ
仕上げ
溶き卵適量
（生地の残りを使用）YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/c0XAK-c11qY／ユーチューブ
全粒粉パンは美味しい ノンオイルノンバター生地でも驚くほどふわふわ。
あつあつパン教室 《 80345回 》 今回は全粒粉１００％パンのご紹介です。
直ぐに硬くなりやすい全粒粉のパン。お家で簡単に美味しく焼けないかと何度も試作しました。
全粒粉のお粉の味を感じてもらいたくて、バターやオイルは不使用。
シンプルにこだわりました。
とても香ばしくふわっふわに完成。
是非 作ってみてください。
全粒粉２５０g
ドライイースト小さじ１と2分の１
はちみつおおさじ２
塩小さじ２ぶんの１
無調整豆乳１８０gぬるめ
お水２０ｇぬるめ
中に包んだチーズ適量YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/VAanU3g4adE／ユーチューブ
簡単すぎる手ごねパン。ノンオイル・ノンバター赤ちゃんにもオススメな丸パン
あつあつパン教室 《 70400回 》 バター、オイル不使用で、材料もシンプルにこだわりました。発酵さえ見極めれば誰にでも簡単で美味しく作れる丸パンです。
是非作ってみてくださいね～。
強力粉 ２１０ｇ
薄力粉 ９０ｇ
砂糖 大さじ１
イースト 小さじ２/３
塩 小さじ１
水 １９０ｇ
YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/iM4_LfUiXTE／ユーチューブ
【フライパンで焼ける！オーブン不要】ふわもち食感！まんまる米粉パンの作り方
kattyanneru/かっちゃんねる 《 55284回 》 （２０ｃｍフライパン使用）
水 １７０ｇ
ドライイースト ４ｇ
砂糖 １０ｇ
米粉（パン用ミズホチカラ）２００ｇ
塩 ３ｇ
サラダ油 ８ｇYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/BEWSMisuztM／ユーチューブ
【夫婦でパン作り】初めてのパン作りに！「丸パン」今日はパンの日
今日はパンの日 Today is pan no hi 《 38539回 》 今回は、パン作り初心者の方・始めてみたいなと思ってる方向けに、シンプルで簡単な「丸パン」を作ってみました！成形も丸めるだけなので簡単です！いつもすっ飛ばしてる部分もなるべく説明していますので参考にしてみてください。また水分量を変えたり切れ目の入れ方を変えたりして2種類作って比較もしてますので、そちらも是非参考にしていただけたらと思います！パン作りに慣れている方も、改めて基本の復習になりますし、色々とアレンジ等を試すのにもってこいですので、是非作ってみてください！
6個分
パン生地
強力粉：200g（ゆめちから）
※約半分ずつ２つのボウルに分けておくとイーストがしっかり溶けて失敗しにくいです
［ボウルA］
ドライイースト：3.5g（小さじ1）
砂糖：5g（大さじ1/2）
水：130cc
※暑い時期の間は約30℃程でOK
［ボウルB］
塩：2g（小さじ1/2）
オリーブオイル：12g（大さじ1）
強力粉（仕上げ用）：適量YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/ZD_dou58-XI／ユーチューブ
イースト、ＢＰ、強力粉、バター、砂糖不使用。発酵なしですぐできるチョコ餅パン
あつあつパン教室 《 37581回 》 発酵もなく、何か食べたいな〜という時にすぐできる簡単すぎるパンです。
白玉粉１２０グラム
塩小さじ４分の１
牛乳１４０グラムくらい
薄力粉４０グラムくらい
卵黄１個
ピザ用チーズ８０グラム
チョコチップ５０グラムくらい
⭐︎アレンジで、ココナッツ、クリームチーズ適量
YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/Fu5nDsoIa4c／ユーチューブ
【ツイストドーナツ】パン屋さんのツイスト方法【卵・バター不使用】
Molly Food Channel 《 21071回 》 私は卵やバターを使っていないシンプルなドーナツが大好きです♡
モチモチした感じで噛み応えもあって、とても美味しいですよ☆
今回は生地作りにホームベーカリーを使用しました。
12個分（約40g/1個）
250g強力粉
大匙2きび砂糖
小匙1塩
210g牛乳
小匙1ドライイースト
グラニュー糖（コーティング用）YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/rOyFj_udJG4／ユーチューブ
短時間でパン作り！トースターで基本のフランスパンを作ってみた！！
松尾美香 日本一優しいパン作りチャンネル 《 15958回 》 温度調整できるトースターでバゲット（フランスパン）が焼けるのかチャレンジしてみました。
初めて作ってみたので、もう少しこのトースターを使いこなせるようにしないといけませんが、とりあえず焼けたので皆さんにも作れることを知ってもらいたくてアップしました。
2個分
準強力粉200ｇ
インスタントドライイースト1.5g
塩3.6g
水130gYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/H_qdLtj-MRI／ユーチューブ
【本当は教えたくない】オートミールのパン【発酵なし！バター・小麦粉不使用】簡単ダイエット
はるヘルシークッキングHaru healthy cooking 《 10279回 》 以前紹介したオートミールの丸パンのレシピの材料をさらにシンプルに、できるだけ揃えやすいものにしたレシピです。
・オートミール30g
豆乳70ml
卵1個
おからパウダー大さじ1
サイリウム4g
ベーキングパウダー小さじ1YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/xypi2ppNCFk／ユーチューブ
【夫婦でパン作り】バターなし！「イングリッシュマフィン」今日はパンの日
今日はパンの日 《 9271回 》 今回はバターを使用せずイングリッシュマフィンを作ってみました！柔らかくもっちりとしたマフィンに仕上がりました！
イギリス発祥のパンですが、広くひろまったのはアメリカのようですね。アメリカのカップケーキ型にいれて作るマフィンと区別するために「イングリッシュマフィン」と呼ばれるようになったみたいです！
6個分
パン生地
強力粉（春よ恋）：200g
ドライイースト：小さじ1
砂糖：大さじ1
スキムミルク（なくても可）：大さじ1
塩：小さじ1/2 1/2
こめ油（サラダ油等で代用可）：大さじ1
ぬるま湯（約40℃）：140cc
コーングリッツ：大さじ２YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/691eA--DCj8／ユーチューブ
卵・バターなし！少ないイーストで高加水の混ぜるだけ＋αの食パン
松尾美香 日本一優しいパン作りチャンネル 《 5339回 》 少ないイーストでゆっくり発酵させて作る食パンです。
しっとりしていて、ちょっと不思議な食感かもしれません。
1個分
強力粉250ｇ
インスタントドライイースト0.5g
塩4.5g
砂糖10g
牛乳200gYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/kuFIO1Gfun4／ユーチューブ
【おうちdeハリエ】バターなし！材料4つ！こねないパンの作り方｜ブール
たねや・クラブハリエ 《 3796回 》 今回はクラブハリエのパン専門店「ジュブリルタン」のトップ 今井シェフが、自宅でできる簡単なパン作りを教えてくれました！
普段パンを作らないという方でも、気軽にできるので、おうち時間が増えたいま、ご家族のみなさんでゆっくりと家でパン作りをお楽しみください！◎
リスドオル(準強力粉) ２００ｇ
※強力粉でも代用可
インスタントドライイースト １ｇ
塩 ４ｇ
水(27℃) 170gYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/GHv5FklSFmU／ユーチューブ
【卵・バター不使用】ふわふわモチモチのロールパン【ヴィーガンパン】
スージーのヴィーガン料理 《 2943回 》 オリーブオイルで作るロールパンのレシピです。
焼き上がりはふわふわモチモチでとっても美味しい！
初心者さんでも簡単に作れるレシピです☆
・強力粉：150g
砂糖：10g
塩：2g
ドライイースト：3g
水：100g
オリーブオイル：15g
豆乳（生地に塗る用）：少々YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/-V0kIPCT4to／ユーチューブ