カルボナーラ人気レシピ

youtubeで大人気、大絶賛のカルボナーラレシピを視聴回数の多い順に紹介します。
見てるだけでも楽しくって面白い(?)人気のカルボナーラレシピ特集。

全卵を使ったカルボナーラを作りたい【生クリームなし】【鍋2つ洗いたくない】【まな板も洗いたくない】

キコノヒト 2942356回視聴 3:36分

・いつものワンポットパスタとは違いますが ワンポットパスタぐらい簡単で美味しいです。 ・過去にカルボナーラの動画を2本上げていますが この動画の作り方のほうが まず失敗がありません。 ・冷めても固まることはありませんでした。

【 材料 】
・粉チーズ 大さじ2杯
・卵 1コ
・コショウ 4ガシガシ2ポンポン

・オリーブオイル 大さじ1杯
・ベーコン 3枚ぐらい

・水 500ml
・塩 小さじ1杯
・麺 100g(1.6㎜の3分で茹で上がるやつ)

・茹で汁 大さじ1杯(個人的には入れた方が美味しい)

全卵を使ったカルボナーラを作りたい【生クリームなし】【鍋2つ洗いたくない】【まな板も洗いたくない】 全卵を使ったカルボナーラを作りたい【生クリームなし】【鍋2つ洗いたくない】【まな板も洗いたくない】キコノヒト
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全卵を使ったカルボナーラを作りたい【生クリームなし】【鍋2つ洗いたくない】【まな板も洗いたくない】キコノヒト



料理研究家が1000皿作った末に辿り着いた【至高のカルボナーラ】

料理研究家リュウジのバズレシピ 1931819回視聴 13:01分

【 材料 】
(1人前)
卵(Lサイズ)一個
粉チーズ30g
オリーブ油大さじ1
にんにく1片
ベーコン40g
鷹の爪一本
パスタ(2mmのもの)100g

☆仕上げの際に☆
茹で汁大さじ2ほど
オリーブ油小さじ2
砕いた黒胡椒
(15粒ほど砕きました)

料理研究家が1000皿作った末に辿り着いた【至高のカルボナーラ】 料理研究家が1000皿作った末に辿り着いた【至高のカルボナーラ】料理研究家リュウジのバズレシピ
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料理研究家が1000皿作った末に辿り着いた【至高のカルボナーラ】料理研究家リュウジのバズレシピ



本格!カルボナーラの作り方 | えもじょわキュイジーヌ

Emojoie えもじょわ 1589709回視聴 6:27分

【 材料 】
1人前の材料
グアンチャーレ30~50g
(パンチェッタまたはベーコンでも可)
粉チーズ10~15g
(ペコリーノロマーノまたはパルミジャーノレッジャーノ)
全卵1個
卵黄1個
黒コショウ適量
パスタ100g
スパゲッティまたはスパゲットーニ

本格!カルボナーラの作り方 | えもじょわキュイジーヌ 本格!カルボナーラの作り方 | えもじょわキュイジーヌEmojoie えもじょわ
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本格!カルボナーラの作り方 | えもじょわキュイジーヌEmojoie えもじょわ



ラクうまカルボナーラ♪パスタを別でゆでないから、洗い物が少ない

ラクうま 1244288回視聴 0:48分

フライパンだけでできるのにおいしい! ラクうまなカルボナーラの時短レシピです。 手間をかけたくないけど美味しいパスタを食べたい人にピッタリ♪

【 材料 】
(1人分)
・パスタ(11分ゆで)100g
・玉ねぎ1/2個
・ベーコン2枚
・バター10g
・牛乳400cc
・コンソメ小さじ1
・塩コショウ少々
・粉チーズ適量
・卵黄1個

ラクうまカルボナーラ♪パスタを別でゆでないから、洗い物が少ない ラクうまカルボナーラ♪パスタを別でゆでないから、洗い物が少ないラクうま
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ラクうまカルボナーラ♪パスタを別でゆでないから、洗い物が少ないラクうま



とろ〜り半熟卵が決め手!カルボナーラトーストの作り方

DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン 1241934回視聴 1:06分

話題の「カルボナーラトースト」もう試してみましたか? カルボナーラのトロッとした感じをトーストで再現!

【 材料 】
・食パン 1枚
・卵   1個
・ベーコン1枚
・マヨネーズ 適量
・コショウ  適量

とろ〜り半熟卵が決め手!カルボナーラトーストの作り方 とろ〜り半熟卵が決め手!カルボナーラトーストの作り方 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
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とろ〜り半熟卵が決め手!カルボナーラトーストの作り方 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン



【レンジで簡単!本格パスタ!】簡単レンジでカルボナーラ

料理研究家リュウジのバズレシピ 972167回視聴 10:19分

火を使わずレンジで簡単調理♪『僕がフライパンで作るカルボナーラより美味しいかも…』byリュウジ 酒にも合います!笑 【簡単レンジでカルボナーラ】是非とも作ってみてください♪

【 材料 】
パスタ 100グラム(5~6分茹でタイプのもの)
卵 一個
ニンニク 2片(大きいものなら1片でも)
ベーコン 40グラム

バター 10グラム 
オリーブオイル 小さじ2
コンソメ 小さじ1強
水 280㏄
粉チーズ 大さじ2
黒コショウ 適量

(お好みで)

乾燥パセリ

【レンジで簡単!本格パスタ!】簡単レンジでカルボナーラ 【レンジで簡単!本格パスタ!】簡単レンジでカルボナーラ料理研究家リュウジのバズレシピ
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【レンジで簡単!本格パスタ!】簡単レンジでカルボナーラ料理研究家リュウジのバズレシピ



イタリアンのシェフ【カルボナーラ】徹底解説

Chef Ropia料理人の世界 957422回視聴 13:06分

ローマで食べてきたカルボナーラを再現しつつ、大事なポイントなどを徹底解説致します。 ポイントさえしっかり抑えれば自宅で本格カルボナーラは十分に作れますのでチャレンジしてみてください!

【 材料 】
○1人前
パスタ 80g
卵黄 2ヶ
パルミジャーノ 25g
パンチェッタ 30g
塩・コショウ 適量

イタリアンのシェフ【カルボナーラ】徹底解説 イタリアンのシェフ【カルボナーラ】徹底解説Chef Ropia料理人の世界
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イタリアンのシェフ【カルボナーラ】徹底解説Chef Ropia料理人の世界



プロが教える カルボナーラの作り方 【生クリームを使わない】

Chef Ropia料理人の世界 856837回視聴 4:55分

以前に生クリームを使う作り方をアップしていますが、今回は生クリームを使わない本来の作り方に近いレシピです。 材料がシンプルになるほど素材の味がごまかせなくなりますので、卵やチーズにこだわるとより美味しいカルボナーラが作れると思います。

【 材料 】
・パスタ 今回はリングイネ100g
・卵黄  2~3ヶ
・パンチェッタ  30g程度
・パルミジャーノ 30g
・オリーブオイル 20g
・塩、ブラックペッパー 適

プロが教える カルボナーラの作り方 【生クリームを使わない】 プロが教える カルボナーラの作り方 【生クリームを使わない】Chef Ropia料理人の世界
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プロが教える カルボナーラの作り方 【生クリームを使わない】Chef Ropia料理人の世界



生クリーム不使用なのに超クリーミー「アボカドカルボナーラ」

料理研究家リュウジのバズレシピ 686575回視聴 8:08分

生クリームを使わないのに超クリーミーで超絶旨い!

【 材料 】
パスタ 1人前
アボカド 1/2個
にんにく 1/2片
卵黄 1個分
ベーコン 50g
油 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
コンソメ 小さじ1/2
バター 8g
塩 小さじ1(麺を茹でるとき用)
塩コショウ 適量
粉チーズ お好みで

生クリーム不使用なのに超クリーミー「アボカドカルボナーラ」 生クリーム不使用なのに超クリーミー「アボカドカルボナーラ」料理研究家リュウジのバズレシピ
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生クリーム不使用なのに超クリーミー「アボカドカルボナーラ」料理研究家リュウジのバズレシピ




【ワンパン】濃厚!トマトカルボナーラの作り方【生クリーム不要!】

Party Kitchen - パーティーキッチン 354240回視聴 3:23分

トマトの美味しさをプラスした『トマトカルボナーラ』をご紹介します! オレンジ色のクリームが食欲をそそりますよね! お好みで卵黄をのせてもおいしそう!是非作ってみてください!

【 材料 】
◆ 2人分
タマネギ 1/4個
ベーコン 5枚
卵黄 2個分
牛乳 大さじ3
粉チーズ 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1
おろしニンニク 小さじ1
ほうれん草 50g
カットトマト缶 200g
水 400ml
パスタ 160g
塩コショウ 適量
ブラックペッパー お好み
粉チーズ お好み
バジル お好み

【ワンパン】濃厚!トマトカルボナーラの作り方【生クリーム不要!】 【ワンパン】濃厚!トマトカルボナーラの作り方【生クリーム不要!】Party Kitchen - パーティーキッチン
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【ワンパン】濃厚!トマトカルボナーラの作り方【生クリーム不要!】Party Kitchen - パーティーキッチン



卵と明太子でカルボナーラを作ったら濃厚すぎてウマすぎる奇跡のパスタが爆誕しました【半熟明太子カルボナーラ】

料理研究家リュウジのバズレシピ 349005回視聴 9:59分

【 材料 】
パスタ 100g
(1.4mmのものがオススメ)
塩 一つまみ
卵 1個
明太子  1切れ(35gほど)
バター 10g
大葉 3枚
コンソメ 小さじ1強
オリーブ油 小さじ2
ブラックペッパー 適量
※パスタは【絶品レンジでパスタ】で茹でてます
茹でかたは箱に記載のやり方でやってください
★味変でタバスコ

卵と明太子でカルボナーラを作ったら濃厚すぎてウマすぎる奇跡のパスタが爆誕しました【半熟明太子カルボナーラ】 卵と明太子でカルボナーラを作ったら濃厚すぎてウマすぎる奇跡のパスタが爆誕しました【半熟明太子カルボナーラ】 料理研究家リュウジのバズレシピ
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卵と明太子でカルボナーラを作ったら濃厚すぎてウマすぎる奇跡のパスタが爆誕しました【半熟明太子カルボナーラ】 料理研究家リュウジのバズレシピ



【失敗しない】カルボナーラ(♪フライパンでできるよ)

馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen 171058回視聴 10:06分

「失敗しない なんちゃってカルボナーラ」 難しい、と敬遠がちなカルボも ちょっとした手抜きで美味しくできるので ぜひ試してみてください♪

【 材料 】
(1人前)
 ▷パスタ:120g
 ▷水:適量
 ▷ベーコン:30g
 ▷薄力粉:小さじ1
 ▷バター:10g
 ▷牛乳:100cc
 ▷卵:1個
 ▷粉チーズ:大さじ2
 ▷黒コショウ・塩:少々
 ▷サラダ油:小さじ1/2

【失敗しない】カルボナーラ(♪フライパンでできるよ) 【失敗しない】カルボナーラ(♪フライパンでできるよ)馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen
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【失敗しない】カルボナーラ(♪フライパンでできるよ)馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen



ハロウィンに絶対に食べたい【かぼちゃのカルボナーラ】

料理研究家リュウジのバズレシピ 167217回視聴 11:45分

【 材料 】
【かぼちゃのカルボナーラ】(1人前)
かぼちゃ     90g
バター      10g
オリーブオイル 小さじ2
コンソメ    小さじ1
ニンニク    1/2片ほど
卵       1個
パスタ     100g
ベーコン    35~40g
黒胡椒      適量
粉チーズ    適量

ハロウィンに絶対に食べたい【かぼちゃのカルボナーラ】 ハロウィンに絶対に食べたい【かぼちゃのカルボナーラ】料理研究家リュウジのバズレシピ
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ハロウィンに絶対に食べたい【かぼちゃのカルボナーラ】料理研究家リュウジのバズレシピ



シェフが教えるイタリアン【極濃カルボナーラ】の作り方 プロが徹底解説

料理人城二郎 142474回視聴 7:21分

リクエストを頂いたカルボナーラのレシピ。 色んな作り方がありますが、フレンチガチ勢のシェフのおすすめの作り方をご紹介。 今回は生クリームを使った濃厚ソースです。

【 材料 】
(1人前)
パスタ(ディチェコの太め推奨) 100g
ベーコン 40g
卵黄 2個
生クリーム 大さじ2
パルメザン 15g
ニンニク 半かけ
茹で汁(塩分濃度1%) 大さじ5
黒胡椒・オリーブオイル 適量

シェフが教えるイタリアン【極濃カルボナーラ】の作り方 プロが徹底解説 シェフが教えるイタリアン【極濃カルボナーラ】の作り方 プロが徹底解説料理人城二郎
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シェフが教えるイタリアン【極濃カルボナーラ】の作り方 プロが徹底解説料理人城二郎




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