クックパッド殿堂入り人気1位・ピザレシピランキング。つくれぽ1000越えor上位

～脱マンネリ～

Okonomiyaki Pizza（お好み焼きピザ）～オーストラリアの変わりピザ～和風ソースとチーズの不思議な共演

オーストラリアでは、日本風お好み焼きをベースにしたピザが登場することがあります。キャベツ入りのふわふわ生地にチーズやベーコンをのせ、仕上げにお好みソースとマヨネーズを格子状にかければ、和洋折衷の香ばしい一枚に。かぶりつくと、チーズの伸びとソースの甘辛さが口の中で混ざり合い、異国で味わう不思議な安心感が広がります。屋外での週末ランチにぴったりの一皿。

Butter Chicken Pizza（バターチキンピザ）～インドの変わりピザ～カレーの香りが漂う贅沢な一枚

インドでは人気カレー「バターチキン」をピザにのせるアレンジが大人気。スパイス香る鶏肉と濃厚なトマトバターソースがチーズと絡み合い、ピザがまるでカレーライスのようなごちそうに変身します。熱々の一切れをかじると、スパイスの香りが鼻を抜け、口の中はほんのり甘くてクリーミー。雨の日にホットチャイと合わせれば、インドの食卓気分を味わえます。

Currywurst Pizza（カリーヴルストピザ）～ドイツの変わりピザ～ソーセージとカレーケチャップの豪快コンビ

ドイツの屋台グルメ「カリーヴルスト」を大胆にのせたピザ。ジューシーなソーセージの切れ端と、カレー風味の甘いケチャップがとろけたチーズと絡むと、ビールが欲しくなる味わい。かぶりついた瞬間、香ばしいソーセージの脂が口いっぱいに広がり、思わず笑顔に。夜のホームパーティーを盛り上げる一品。

Seaweed & Squid Pizza（海藻とイカのピザ）～韓国の変わりピザ～海の香りが広がる不思議な一枚

韓国では、海苔や昆布、イカなどを使った「海の幸ピザ」が登場します。生地に直接海苔を敷き、イカを軽く炒めてトッピングすることで、潮風のような香りがふわりと広がります。噛むとイカの歯ごたえが楽しく、海苔の香ばしさとチーズの塩気が混ざる瞬間がクセになります。海辺で食べたくなるピザ。

Feijoada Pizza（フェイジョアーダピザ）～ブラジルの変わりピザ～黒豆シチューが主役の豪快アレンジ

ブラジルの国民食「フェイジョアーダ」を大胆にのせたピザ。黒豆とソーセージ、ベーコンなどの具材を煮込んだシチューがトマトソース代わりになり、食べ応え満点の一枚に仕上がります。一口で肉の旨みと豆のほっくり感が広がり、南米らしい陽気な味わい。休日に家族で囲むと盛り上がること間違いなし。

Kangaroo Meat Pizza（カンガルーミートピザ）～オーストラリアの変わりピザ～ワイルドな赤身肉の旨み

オーストラリアならではのカンガルー肉を使ったピザは、赤身肉の野性味ある香りと低脂肪のヘルシーさが特徴。ローズマリーやガーリックと一緒に焼くと、香り高く仕上がります。噛むほどに肉の旨みがじんわりとにじみ出て、アウトドアで食べると冒険気分が高まります。現地のワインとも相性抜群。

Mango & Chili Pizza（マンゴーとチリのピザ）～タイの変わりピザ～甘辛フルーツがクセになる

タイでは、熟したマンゴーをチリソースと一緒にのせた甘辛ピザが登場することも。焼き上げることでマンゴーの甘みが引き立ち、チリの刺激が後から追いかけてきます。南国らしい香りと、口の中で踊る甘辛のリズム。暑い日に冷たいココナッツジュースと合わせたくなる一枚。

Sauerkraut & Sausage Pizza（ザワークラウトとソーセージのピザ）～ドイツの変わりピザ～酸味と塩気がクセになる

ザワークラウトの酸味を活かしたピザは、ソーセージと組み合わせることでドイツらしさ満点。チーズと絡む酸味がクセになり、後味は意外とさっぱり。冬の夜にホットワインと合わせれば、現地のクリスマスマーケット気分を味わえます。

Hummus & Olive Pizza（フムスとオリーブのピザ）～イスラエルの変わりピザ～豆のコクと塩気の調和

ひよこ豆のペースト「フムス」をピザソースにした中東風アレンジ。クリーミーな豆のコクと、オリーブの塩気が絶妙に絡みます。焼き上がると、オリーブオイルの香りと豆の香ばしさがふわっと立ち上がり、軽めの昼食にぴったり。

Kimchi Bulgogi Pizza（キムチブルコギピザ）～韓国の変わりピザ～ピリ辛と旨みの洪水

甘辛いプルコギと発酵したキムチをのせたピザは、噛んだ瞬間に韓国の屋台を思い出す香り。とろけたチーズが辛味をまろやかに包み込みます。熱々を頬張れば、肉汁とチーズが混ざり合い、ビールが止まらなくなる一枚。