《YouTube人気1位》きゅうりレシピランキング

youtubeで人気1位~上位のきゅうりレシピを「視聴回数が多い順に紹介」します。
youtube きゅうり人気レシピランキング

これだけは覚えてほしい!『ボリボリキュウリ』の作り方まかないチャレンジ! 河原のあべ

これだけは覚えてほしい!『ボリボリキュウリ』の作り方

まかないチャレンジ! 河原のあべ5852308回 》

キュウリ12本
塩12g(塩もみ用、一本1g見当)
生姜50g
タカノツメ3本
白ゴマ8g
つけダレ
醤油360cc
酒360cc
酢180ccYouTubeレシピはこちら>>

https://youtu.be/WKEaLMtJsDI/ユーチューブ

【母ちゃん直伝】ポリポリきゅうり&夏野菜の浅漬け2種〈簡単♪常備菜〉馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen

【母ちゃん直伝】ポリポリきゅうり&夏野菜の浅漬け2種〈簡単♪常備菜〉

馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen4187980回 》

今回は僕の母ちゃん直伝
夏野菜を使った即席浅漬けをご紹介!
子どもの頃からよく食べていた
僕の大好物となります!
ぜひ試してみて下さい。


【夏野菜の浅漬け】
きゅうり:2本
なす:1本
みょうが:2つ
生姜:25g
醤油:小さじ1/4
塩:小さじ1/2
【きゅうりの浅漬け】
きゅうり:2本
砂糖:30g
酢:大さじ1
煎りごま:適量
醤油:大さじ1
ラー油:少々YouTubeレシピはこちら>>

https://youtu.be/5VMzb_O6lLo/ユーチューブ

悪いこと言わないので冷蔵庫のきゅうり全部これに漬けてください【キュウリのにんにくポン酢漬け】リュウジのバズレシピ

悪いこと言わないので冷蔵庫のきゅうり全部これに漬けてください【キュウリのにんにくポン酢漬け】

リュウジのバズレシピ2967182回 》

キュウリ2本
にんにく3片
ポン酢大さじ6YouTubeレシピはこちら>>

https://youtu.be/e2bjhSk_xEM/ユーチューブ

【きゅうりめし】お花のフルーツサンドの作り方【ピクニック】テイストメイド ジャパン

【きゅうりめし】お花のフルーツサンドの作り方【ピクニック】

テイストメイド ジャパン1774547回 》

きょうはきゅうりめし。
ピクニック気分になれるフルーツサンドを作ったよ!
おでかけできないときでも、おうちでたのしくおやつに。
うまくできたかな?


食パン6枚切り12枚
《クリーム》(6個分の分量)
生クリーム200ml
マスカルポーネチーズ200g
グラニュー糖30g
《フルーツ》
いちご適量
みかん適量
キウイ(グリーン)適量
キウイ(イエロー)適量
マンゴー適量
種無しぶどう(グリーン)適量
種無しぶどう(パープル)適量
バナナ適量YouTubeレシピはこちら>>

https://youtu.be/iweNznuaTwE/ユーチューブ

『無限もやしユッケ』これ以上の簡単、安い、旨い、酒のつまみを僕たちは知らない…。こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】

『無限もやしユッケ』これ以上の簡単、安い、旨い、酒のつまみを僕たちは知らない…。

こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】1613768回 》

●もやし:2袋
きゅうり:2本
塩:小さじ1
お酢:小さじ1
醤油:大さじ2
あごだし(4倍濃縮):大さじ1(代用はだし系が入ってる物、めんつゆでもOK)
ごま油:大さじ2
にんにく:小さじ2
しょうが:小さじ1
コチュジャン:小さじ2
塩少々
味の素
ブラックペッパー
卵黄
いり胡麻
YouTubeレシピはこちら>>

https://youtu.be/QrGm-PiUobA/ユーチューブ

副菜を簡単3分で!パリっと激うま!きゅうりの簡単しょうゆ漬け/コウケンテツ公式チャンネル

副菜を簡単3分で!パリっと激うま!きゅうりの簡単しょうゆ漬け/

コウケンテツ公式チャンネル1583494回 》

・きゅうり:2本
しょうゆ、酢:各大さじ2
砂糖:大さじ1
ごま油:小さじ1
しょうがの細切り:1かけYouTubeレシピはこちら>>

https://youtu.be/91xe2fPMHQs/ユーチューブ

【簡単】きゅうりの料理で迷ったらコレ!激ウマ3品ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」

【簡単】きゅうりの料理で迷ったらコレ!激ウマ3品

ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」1268217回 》

本日はきゅうりの動画を投稿させて頂きました~!!これからの時期にぴったりで、やみつききゅうりとか本当に美味しいんです(*^^*)ぜひお試しください!

【目次】
00:00 オープニング
00:13 きゅうりレシピ紹介
00:38 無限きゅうりレシピ
02:53 やみつききゅうりレシピ
05:30きゅうりの1本漬けレシピ
07:47 きゅうり試食シーン
【きゅうりレシピ】
無限きゅうり
きゅうり4本
すし酢大さじ6
醤油小さじ4
ごま油大さじ1.5
やみつきキュウリ
きゅうり 3本
梅干し(うす塩)4粒
かつお節2袋
ごま油大さじ2
きゅうりの一本漬け
きゅうり5本
白だし大さじ6
砂糖大さじ1YouTubeレシピはこちら>>

https://youtu.be/XuWouBJ9zXU/ユーチューブ

きゅうり大量消費9選DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

きゅうり大量消費9選

DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン1060611回 》

メインは決まるけどもう一品がなかなか決まらない・・・
そんな時に大活躍する簡単きゅうりレシピをご紹介!


トルネードきゅうりのさっぱり浅漬け
きゅうり 3本
白だし 大さじ2
塩昆布 大さじ1YouTubeレシピはこちら>>

https://youtu.be/JCS91eu4BRg/ユーチューブ

【簡単弁当】簡単だけどガッツリ弁当/乗せるだけおにぎらず/鶏肉のマスタード焼き/リメイク卵焼き/やみつききゅうりお弁当さんち

【簡単弁当】簡単だけどガッツリ弁当/乗せるだけおにぎらず/鶏肉のマスタード焼き/リメイク卵焼き/やみつききゅうり

お弁当さんち953804回 》

本日は、乗せるだけおにぎらず
しゃけ、昆布、梅

昨晩のきんぴらをリメイク卵焼き


鶏肉のマスタード焼き
醬油大さじ1
マスタード小さじ1
砂糖少々
みりん小さじ1
やみつききゅうり

ごま油
白ごまYouTubeレシピはこちら>>

https://youtu.be/B9YxH6pHRwg/ユーチューブ

ただ漬けるだけでマジ世界一美味い『バリボリきゅうりの一本漬け』これ以上の簡単、安い、旨い、酒のつまみを僕たちは知らない…。こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】

ただ漬けるだけでマジ世界一美味い『バリボリきゅうりの一本漬け』これ以上の簡単、安い、旨い、酒のつまみを僕たちは知らない…。

こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】828489回 》

●きゅうり:6本
白だし:大さじ4
塩(板ずり用)
お酢:大さじ1~3(1はかなりお酢控えめになってるよ)
乾燥昆布(無い場合は昆布茶やめんつゆでもOK)
塩:大さじ1/2
砂糖:大さじ1/2
水:50ml(長い間浸ける場合はもっと少なくても大丈夫だよ♪)
鷹の爪
生しょうがたっぷりYouTubeレシピはこちら>>

https://youtu.be/yAMLGnflOcU/ユーチューブ

お悩み解決!水っぽくならない!きゅうりとハムの春雨サラダの作り方コウケンテツ公式チャンネル

お悩み解決!水っぽくならない!きゅうりとハムの春雨サラダの作り方

コウケンテツ公式チャンネル612183回 》

今回のコウケンテツキッチンは、お悩み解決!
みずっぽくなりがちなきゅうりとハムの春雨サラダをご紹介!!


(2人分)
緑豆春雨:40g
きゅうり:1本
ロースハム:2枚
上白糖:小さじ1
卵:1個
塩:少々
ごま油、白すりごま:各適宜
味付け
酢:大さじ1
しょうゆ:大さじ1~1.1/2
上白糖:小さじ1/2
練り辛子:適宜
ごま油、サラダ油:各大さじ1/2YouTubeレシピはこちら>>

https://youtu.be/fVsUSzp6V4s/ユーチューブ

辻ちゃん特製~おそうめんつゆ 2種~辻ちゃんネル

辻ちゃん特製~おそうめんつゆ 2種~

辻ちゃんネル593719回 》

暑い日はおそうめんに限りますよね!
でも続くと飽きちゃうから、めんつゆを変えるのはどうですか??


○きゅうりのゴマだれおそうめんつゆ
きゅうり
すりゴマ
味噌

砂糖
麺つゆ

○トマトのさっぱりおそうめんつゆ
トマト(凍らせたもの)
大葉
麺つゆ

ごま油YouTubeレシピはこちら>>

https://youtu.be/kbgHnjlG0lQ/ユーチューブ

簡単で美味しい【白菜】おかわり間違いなしちびかばクッキング

簡単で美味しい【白菜】おかわり間違いなし

ちびかばクッキング 586119回 》

○白菜のナムル0:23
○白菜の照り焼きバーグ5:22
○てりやきソース8:55
○白菜と油揚げの閉じ込め旨煮10:56
○ふわとろ白菜20:06
○白菜のポタージュ26:24
白菜のナムル(約8人分)
冷蔵保存 1週間
冷凍保存 不可
<材料>
白菜 1/4
きゅうり 2本
人参 1/2本
ハム 小分けパック1
白ごま 大さじ4
<調味料>
塩 小さじ2/1
↑白菜ときゅうりの塩もみに使います
塩コショウ 少々
砂糖 大さじ1/2
醤油 大さじ2
中華だしの素 大さじ1/2
酢 大さじ2~3
ごま油 大さじ2
白菜の照り焼きバーグ(4人分)
冷蔵保存 5日間
冷凍保存 1ヶ月
<材料>
豚ひき肉 600g
白菜 大きい葉4枚分
片栗粉 大さじ4
卵 1コ
パン粉 大さじ6
<調味料>
塩 2つまみ
↑白菜の塩もみに使います
塩コショウ 少々
てりやきソース
<材料>
酒 大さじ4
みりん 大さじ4
砂糖 大さじ4
醤油 大さじ4
塩 2つまみ
白菜と油揚げの閉じ込め旨煮(4~5人分)
冷蔵保存 3日間
冷凍保存 不可
<材料>
油揚げ 小5枚
白菜 大きい葉5枚分
豚バラスライス 10枚
生姜スライス 5枚
<調味料>
塩 2つまみ
↑白菜の塩もみに使います
水 500cc
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ3
和風顆粒だし 大さじ1
塩 1つまみ
ふわとろ白菜(4~5人分)
冷蔵保存 3日間
冷凍保存 不可
<材料>
白菜 大きい葉5枚分
人参 1/2本
鶏もも肉 2枚
絹越し豆腐 1丁
卵 4個
生姜のすりおろし 大さじ1
<調味料>
油 大さじ1
水 500cc
塩 適量
鶏がらスープの素 大さじ1と1/2
醤油 大さじ2
ごま油 大さじ2
■水溶き片栗粉
片栗粉 大さじ4
水 大さじ4
白菜のポタージュ(4人分)
冷蔵保存 3日間
冷凍保存 1ヶ月
<材料>
白菜 大きい葉4枚分
玉ねぎ 1/2コ
ごはん 大さじ4
牛乳または豆乳 500cc
水 500cc
彩りにパセリ 少々
<調味料>
バター 大さじ1
塩コショウ 適量
顆粒コンソメ 大さじ1/2YouTubeレシピはこちら>>

https://youtu.be/8ofrBDrtNoI/ユーチューブ

【作り置き】きゅうりと生姜のぽりぽり漬け食堂あさごはん

【作り置き】きゅうりと生姜のぽりぽり漬け

食堂あさごはん525259回 》

きゅうり3本
生姜30g
醤油100g
酢100g
砂糖60gYouTubeレシピはこちら>>

https://youtu.be/KEP1u4Gf1IY/ユーチューブ

簡単な「レモン水」の作り方!スルスルやせて便秘解消にも◎【朝飲むだけで速攻で効く】健食さん

簡単な「レモン水」の作り方!スルスルやせて便秘解消にも◎【朝飲むだけで速攻で効く】

健食さん509552回 》

3杯分 ヴィーガン, グルテンフリー, パレオ
レモン 2個, 輪切り
きゅうり 1/2本
水 2カップ
氷 2カップYouTubeレシピはこちら>>

https://youtu.be/triDTndLbCM/ユーチューブ

【やみつき無限コールスロー】きゅうりってこんなに旨かったか…?と本気で思うウマさです。超酒泥棒リュウジのバズレシピ

【やみつき無限コールスロー】きゅうりってこんなに旨かったか…?と本気で思うウマさです。超酒泥棒

リュウジのバズレシピ465398回 》

キュウリ2本
ハム40g
塩小さじ1/3
マヨネーズ大さじ2
味の素4振り
黒胡椒適量
からし4cmほどYouTubeレシピはこちら>>

https://youtu.be/rWE6FBa_m5M/ユーチューブ

【1週間2000円】1週間で身体がみるみる変わる糖質オフ夏の献立7日分の晩ご飯【糖質制限ダイエット】なおよキッチン

【1週間2000円】1週間で身体がみるみる変わる糖質オフ夏の献立7日分の晩ご飯【糖質制限ダイエット】

なおよキッチン388551回 》

今回は糖質オフ夏の献立晩ごはんを1週間2000円レシピで作りました!冷麺や夏に食べたい鍋などもあるので是非作ってみてください!

【味噌玉】(1人分)3日分
味噌大さじ1
小ねぎ(小口切り)5g
乾燥わかめorとろろ昆布小さじ1
【なすの胡麻和え】
なす2本
小ネギ適宜
A醤油小さじ1
Aお酢小さじ1
AラカントS小さじ1
Aごま油小さじ2
Aにんにくチューブ少々
A白ゴマ適量
【もやしときゅうりの塩昆布和え】
きゅうり2本
もやし100g
A塩昆布5g
Aごま油大さじ1
A鰹節2g
【豚しゃぶサラダ】
豚バラ100g
水菜80g
トマト1/4個
大葉2枚
きゅうり1/2本
A梅チューブ2cm
Aポン酢大さじ1
Aごま油大さじ1
【ひき肉となすのカレー】
合い挽き肉100g
なす1本
Aカレー粉大さじ1
Aケチャップ大さじ1
Aオイスターソース大さじ1/2
Aにんにくチューブ2cm
A生姜チューブ2cm
A水100cc
水溶き片栗粉小さじ1
塩胡椒少々
オリーブオイル小さじ2
オートミール30g
水150cc
【水菜サラダ】
水菜30g
桜海老小さじ1
オリーブオイル大さじ1
お酢大さじ1
レモン汁小さじ1
塩胡椒少々
【アジの梅しそ焼き】
小アジ3尾
梅チューブ大さじ1
大葉3枚
おからパウダー大さじ2
ごま油適宜
水菜適宜
トマト1/4個
【白身魚のトマトチーズ焼き】
白身魚1切れ
トマト1/4個
ピザ用チーズ20g
オリーブオイル小さじ2
ドライパセリ少々
塩胡椒少々
【コンソメスープ】
コンソメ小さじ1/2
水菜適宜
水200cc
黒胡椒少々
塩少々
【冷麺】
しらたき1袋
豚こま100g
きゅうり1/2本
トマト1/4個
キムチ50g
白ごま少々
AラカントS大さじ1
A醤油大さじ2
Aお酢大さじ2
A鶏ガラスープの素小さじ1/2
A豆板醤小さじ1/2
Aごま油小さじ2
A水150cc
【ひき肉もやし炒め】
合い挽き肉100g
もやし100g
小ネギ10g
ごま油小さじ2
Aにんにくチューブ2cm
A生姜チューブ2cm
B料理酒大さじ1/2
Bオイスターソース小さじ2
B鶏ガラスープの素小さじ1/2
B塩胡椒少々
糸唐辛子適宜
【豆腐チゲ】
木綿豆腐300g
豚こま100g
もやし50g
水菜50g
キムチ30g
小ネギ適宜
A鶏ガラスープの素小さじ1
A醤油大さじ1
A味噌大さじ1
A豆板醤小さじ1/2
水300cc
ラー油適宜YouTubeレシピはこちら>>

https://youtu.be/ltW51BCTiOg/ユーチューブ

とびっきり美味しい

とびっきり美味しい"ハムときゅうりのサンドイッチ"の作り方

せせチャンネル/料理家 渡辺康啓296833回 》

とてもベーシックな、ハムときゅうりのサンドイッチ。
使う材料も、基本的なものばかりですが、どうやったら
心震えるような美味しさに作れるのでしょうか?
ぜひこの動画の作り方を見て、みなさん作ってみてくださいね。


・ハムときゅうりのサンドイッチ 1食分
パン(10〜12枚切りのもの)2枚
きゅうり 1本
ロースハム 3枚
マヨネーズ(キューピーが望ましい)適量
和からし 適量
塩、胡椒 適量YouTubeレシピはこちら>>

https://youtu.be/vHhO0VsdjqM/ユーチューブ

コウ家に伝わる秘伝の味!身近な材料で完成!きゅうりのオイキムチコウケンテツ公式チャンネル

コウ家に伝わる秘伝の味!身近な材料で完成!きゅうりのオイキムチ

コウケンテツ公式チャンネル273680回 》

・きゅうり:5~6本
大根:120g
にんじん:30g
にら:2~3本
りんごのしぼり汁:1個分
塩:少々
○A
辛子明太子:60g
はちみつ:大さじ1
糸唐辛子、粉唐辛子(なければ一味):適宜
にんにくのすりおろし、しょうが汁:各1かけ分YouTubeレシピはこちら>>

https://youtu.be/oJ-EaaijVhY/ユーチューブ

【一品レシピ】簡単!もやしときゅうりのナムルちびかばクッキング

【一品レシピ】簡単!もやしときゅうりのナムル

ちびかばクッキング192276回 》

・もやし2袋
きゅうり2本
薄切りハム4枚
煎り白ゴマ大さじ2
<調味料>
醤油小さじ1/2
砂糖小さじ1/2
塩小さじ1/2
コショウ少々
中華だしの素小さじ1/2
ごま油大さじ1
お酢大さじ1YouTubeレシピはこちら>>

https://youtu.be/G1behrZEZr8/ユーチューブ

きゅうりピクルスの作り方marronrecipe

きゅうりピクルスの作り方

marronrecipe185672回 》

ピクルスは西洋のお漬物。きゅうりを酢とスパイスに漬けこんだ酢漬けです。

きゅうり‥‥5本
ピクルス液の材料
穀物酢.200cc
水.100cc
砂糖.40g
赤唐辛子.1本
にんにく.1かけ
ローレル.1枚
粒黒こしょう.5~6個
クローブ.3個
YouTubeレシピはこちら>>

https://youtu.be/THrn-rfRyLc/ユーチューブ

塩もみ&煮るだけ♪保存できる!きゅうりのキューちゃん漬物の作り方動画でごはん

塩もみ&煮るだけ♪保存できる!きゅうりのキューちゃん漬物の作り方

動画でごはん178741回 》

ぱりぱりの食感とピリ辛の味付け、ご飯がどんどん進みます!塩もみして煮るだけで簡単にできますよ。

きゅうり
醤油 大さじ4
酢 大さじ1.5
みりん 大さじ1.5
酒 大さじ1.5
砂糖 大さじ1
唐辛子(小さめ) 1本YouTubeレシピはこちら>>

https://youtu.be/Ou8Kxif5aZ8/ユーチューブ

20分で2品完成!鯖の梅味噌煮、ささみと胡瓜のサラダゆうこりんチャンネル

20分で2品完成!鯖の梅味噌煮、ささみと胡瓜のサラダ

ゆうこりんチャンネル134506回 》

◇ささみと胡瓜のサラダ
きゅうり
もやし(少量)
ささみ(4本)
料理酒大さじ1

いりごま(適量)
ごま油大さじ2
鶏ガラスープの素小さじ1
醤油小さじ2/3
砂糖小さじ1
酢小さじ1
鯖の味噌煮

生姜
砂糖大さじ3
料理酒大さじ3
みりん大さじ3
醤油大さじ半〜1
梅干し
水100ml
味噌大さじ3
YouTubeレシピはこちら>>

https://youtu.be/NcqSEueihzI/ユーチューブ

【タコときゅうりのニンニク醤油】夏にぴったり!火を使わない簡単絶品おつまみあすかのキッチン

【タコときゅうりのニンニク醤油】夏にぴったり!火を使わない簡単絶品おつまみ

あすかのキッチン89181回 》

暑かったり、寒かったり、みんなバテテない?
今週頑張れば4連休だよ!
火を使わないで出来る簡単レシピで乗り切ろう!!


スーパーで茹でタコときゅうりを買ってきてね
<調味料>
ゴマ:大さじ1
醤油:小さじ2
お酢:小さじ2
砂糖:小さじ1
ごま油:小さじ1
にんにくすりおろし:1片
まぜまぜして完成!YouTubeレシピはこちら>>

https://youtu.be/EvYDg-8AilA/ユーチューブ

【きゅうりの佃煮】こんなに美味しいものがあるのかとビックリした佃煮。これを食べて動画を作り始めました。クックラン/かんたん料理紹介チャンネル

【きゅうりの佃煮】こんなに美味しいものがあるのかとビックリした佃煮。これを食べて動画を作り始めました。

クックラン/かんたん料理紹介チャンネル83427回 》

私たちの住む宮城の家庭料理です♪
こんなにおいしいものがあるなんてと感動して今のクックランがあります!
前回の動画とはレシピは全く同じですが、よりわかりやすく見やすく作っています。
最後に秘密のアレンジレシピもご紹介してますのでご覧いただけたら嬉しいです♪


◇きゅうり6本
生姜1片
塩昆布20g
唐辛子適量
いりごま適量
砂糖40g
醤油60ml
酢60ml
みりん30ml
※水抜き用の塩少々YouTubeレシピはこちら>>

https://youtu.be/yBPkbwW0k58/ユーチューブ

簡単5分!栗原心平の冷菜 おろしきゅうりとオクラの甘酢あえ栗原心平「ごちそうさまチャンネル」

簡単5分!栗原心平の冷菜 おろしきゅうりとオクラの甘酢あえ

栗原心平「ごちそうさまチャンネル」65348回 》

夏野菜のきゅうりをおろして、さっぱり衣みたいに味わうレシピです!

(2人分)
オクラ4本
きゅうり1本
すし酢大さじ1と1/2
白いりごま小さじ1
YouTubeレシピはこちら>>

https://youtu.be/8BEOwx1GqTU/ユーチューブ

【3分レシピ】簡単でおつまみにも最高な叩ききゅうりゆうこりんチャンネル

【3分レシピ】簡単でおつまみにも最高な叩ききゅうり

ゆうこりんチャンネル61030回 》

・きゅうり 2本
ごま油
白炒りごま
ポン酢 大さじ1YouTubeレシピはこちら>>

https://youtu.be/w13kN-we4lY/ユーチューブ

【無限レシピ】バーベキューの副菜にも!「自家製チョレギサラダ」【ロカボ】1型糖尿病masaの低糖質な日常

【無限レシピ】バーベキューの副菜にも!「自家製チョレギサラダ」【ロカボ】

1型糖尿病masaの低糖質な日常50389回 》

今回は、たっぷり野菜が食べられる1品を作ってみました。

「ダシダ」がない。という方が多いかもしれませんが、鶏ガラスープの素で代用可能ですので、ぜひ試してみてください


きゅうり 1本
サニーレタス 5枚
醤油 小さじ2
酢 小さじ2
ごま油 大さじ1
白ゴマ お好みの量
ダシダ又は鶏ガラスープの素
にんにくチューブ 少々
YouTubeレシピはこちら>>

https://youtu.be/Rtp94c4IewE/ユーチューブ

暑い時期にはピッタリの【夏野菜のピクルス】嘉子さんの初めて料理教室【料理研究家 藤野嘉子 公式チャンネル】

暑い時期にはピッタリの【夏野菜のピクルス】

嘉子さんの初めて料理教室【料理研究家 藤野嘉子 公式チャンネル】49657回 》

今回はすっきりとカラフルな漬物、夏野菜のピクルスです。まとめて作っておけば、肉や魚・パンにも合わせられるので便利です。

ポイントは色があせない野菜を選ぶことと、白ワインを入れることです。今日の野菜のほかにもセロリや梨を入れても美味しいです。夏の大根は固くて、煮てもあまり味が入りませんので、ピクルスにするといいですね。カラフルなパプリカやきゅうり・にんじんやみょうがを入れても風味が増します。ワインは飲み残しの安いワインでOK。ぐんと美味しくなります。


パプリカ1個分(黄、赤各1/2個)
きゅうり2本
にんじん1/2本
大根10cm
みょうが3本
ピクルス液
白ワイン、水各100ml
酢(穀物酢)またはワインビネガー150ml
砂糖30g
塩3g
ローリエ、粒黒こしょう、赤とうがらしなど適量
あればコリアンダークローブ、パセリの茎、香菜の根などYouTubeレシピはこちら>>

https://youtu.be/Z7yuvDJgCFU/ユーチューブ

【カルディ好き必見!】激安生ハムを使った簡単おつまみ3品~アフ郎's Kitchen

【カルディ好き必見!】激安生ハムを使った簡単おつまみ3品~

アフ郎's Kitchen48866回 》

今回は大好きでよく行くカルディコーヒーファームに売っている、人気の生ハムを使った簡単おつまみ3品を作っていきます。

■生ハムときゅうりのピリ辛和え(1~2人分)
生ハム50g
きゅうり1本
しょうゆ小さじ1/2
ラー油小さじ2
砂糖小さじ1/2
酢小さじ2
白ごま小さじ2
※辛いのが苦手な方はラー油の量はお好みで調節してみて下さい。
■生ハムとクリームチーズのポテトサラダ(2人分)
じゃがいも250g
生ハム30g
クリームチーズ35g
マヨネーズ大さじ1
塩胡椒少々
プチトマトなどお好みで
■アボカドの生ハム巻フライ(2人分)
アボカド1個
生ハム80g
天ぷら粉大さじ3
水60cc
パン粉適量
揚げ油適量
レモンなどお好みでYouTubeレシピはこちら>>

https://youtu.be/Tbh9nTX1l1U/ユーチューブ

キュウリの佃煮(JAさが女性部)Ja Saga

キュウリの佃煮(JAさが女性部)

Ja Saga47600回 》

佐賀県のキュウリは鮮やかな濃い緑色と艶が特長です。また、みずみずしくシャキシャキしたキュウリを届けるために鮮度にこだわった出荷をしてます。

あつあつの白ご飯と一緒に食べてみて下さい!


4人分
きゅうり(約10本) 2kg
ショウガ 50g
塩 100g
醤油 100cc
砂糖 大さじ4
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
酢 小さじ1
かつお節 10g
塩昆布 10gYouTubeレシピはこちら>>

https://youtu.be/oty72g9Yv6w/ユーチューブ

北斗晶さん絶賛!韓国風冷奴!簡単に出来ます!!堤下食堂

北斗晶さん絶賛!韓国風冷奴!簡単に出来ます!!

堤下食堂22509回 》

絹ごし豆腐1丁
キュウリ1本
万能ネギ 適量
温泉卵2個
コチュジャン大さじ2
醤油 小さじ1
みりん大さじ1.5
料理酒小さじ1
ごま油大さじ1
ごま適量
YouTubeレシピはこちら>>

https://youtu.be/QmHxTI5Af7Q/ユーチューブ

本家本元!失敗しない叙々苑チョレギサラダ作り方!激旨レタスサラダ★トイプー犬ルークの料理チャンネル

本家本元!失敗しない叙々苑チョレギサラダ作り方!激旨レタスサラダ★

トイプー犬ルークの料理チャンネル17084回 》

今回は叙々苑サラダを作ってみました。とても簡単で再現率99%の出来でした!

ニンニクとごま油の香りがたまらなく、秒殺で完食…
防腐剤なし無添加なので体にも良いですし、低糖質なのでもりもり食べれますね!


レタス3枚くらい(大きさによる)
きゅうり1/2
玉ねぎ1/4
醤油大さじ1
ニンニク1、5センチぐらい(すり下ろしの方が良し)
味の素小さじ1
ごま油大さじ2
ゴマ小さじ1
刻み海苔適量(仕上げ)
YouTubeレシピはこちら>>

https://youtu.be/0Jc7D3aoPts/ユーチューブ

【きゅうりとパプリカの水キムチの作り方】ワンランク上のキュウリ水キムチ|見た目も味も爽やかな。シャリシャリ感の新しい水キムチヨンジョンの本格「韓国料理レシピ」

【きゅうりとパプリカの水キムチの作り方】ワンランク上のキュウリ水キムチ|見た目も味も爽やかな。シャリシャリ感の新しい水キムチ

ヨンジョンの本格「韓国料理レシピ」7225回 》

さっぱりした水キムチの汁からワンランクアップしてシャリシャリ感のシャーベットのように汁が新しい感覚の水キムチ。早めに食べる水キムチとして、トマトやしし唐、シソなど好きな野菜も加えて作るのものも楽しい。

キュウリ--3~4本(400g)
パプリカ(赤)--1/2個(50~60g)
玉ねぎ--50g
ニラ--40g
野菜の塩付け
塩--大さじ2/3(20分おく)
■出た塩水は捨てない!そのまま使う!
下ろし野菜
パプリカ(赤)ーー1/2個(50~60g)
玉ねぎ--50g
ニンニク--4片
生姜--10g
キムチのり
上新粉--大さじ1
水--150ml
汁味付け
梅シロップ(原液)--大さじ1.5
■梅ジュースない場合はパルスイート--小さじ2/3
キムチのり--大さじ3
塩--大さじ1
無添加昆布だし粉ーー1本(大さじ1)
唐辛子粉(チゲ用・粉末用)--大さじ1YouTubeレシピはこちら>>

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