オートミールスコーンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
最近は流行りのオートミールを使ったスコーン。オートミールは食物繊維が多く、フライパンなどで炒るとナッツのように香ばしいです。ちなみにオートミールは業務スーパーで安くまとめ買いできます。
材料:分量
(約16個分)
薄力粉 70g
きな粉 10g
サラダ油 30g
砂糖 20〜30g
きな粉、粉砂糖(仕上げ用) お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18148861/ゆぅゅぅ
最近は流行りのオートミールを使ったスコーン。オートミールは食物繊維が多く、フライパンなどで炒るとナッツのように香ばしいです。ちなみにオートミールは業務スーパーで安くまとめ買いできます。
材料:分量
(27~30個分)
基本の配合
薄力粉 150g
上白糖 50g
きなこ 30g
新配合 H22.3.8追加
薄力粉 150g
上白糖 50g
きなこ 18g
クリーミングパウダー(スキムミルクOK) 12g
以下同量
サラダ油(キャノーラ油使用) 65g
バニラオイル(お好みで) 数滴
仕上げ用粉砂糖 大さじ2~3杯>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/22631999/れっさーぱんだ
誰でも一度は作ったことがあるであろう、べっこう飴。きらきらと金色に光り輝くべっこう飴をお子さんと一緒に作れば喜ぶこと間違いなしです。失敗なく作るには、砂糖と水の割合がポイントです。
材料:分量
(小さいお花型35枚位)
薄力粉 45g
きな粉 15g
砂糖 大さじ2
サラダ油 大さじ1
牛乳 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18712991/オレンジリング
レモンの形が可愛いレモンケーキ。甘酸っぱいアイシングをかけた、冷たく冷やしても美味しいケーキです。レモンが入っているのでケーキなのにどこか爽やか。見た目が可愛いのでプレゼントにも。
材料:分量
(20個分)
小麦粉(強力粉でもok) 100g
きな粉 30g
砂糖 40g
サラダ油 50g
塩 1g弱(小さじ1/4弱)
なるべく破れにくいビニール袋 1枚>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18868324/☆みはす☆
チョコババロアというネーミングですが、人によってチョコレートを入れる人と、粉末ココアを入れて作る人といるようです。チョコレートを入れた方が濃厚で美味しいですが、粉末ココアを使うと安上がりでお手軽です。
材料:分量
(50枚分)
バター(マーガリンでもOK) 80g
砂糖 80g
卵 1個
きな粉 60g
小麦粉 200g
ベーキングパウダー 小さじ1
あればチョコチップまたはゴマ 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17388480/とむまろ
レンジでケーキは作れるけど、さすがにクッキーは無理でしょう、と思われるでしょうが、もはや電子レンジで作れないものなんてないんです。だまされたと思って1度作ってみてください。
材料:分量
(2cm角×約30枚)
きなこ 10g
薄力粉 15g
片栗粉 15g
砂糖 5g
豆乳 20g
お塩少々入れるのも、少ししょっぱくなって美味しい♪
さらにカロリーダウン☆ 美味しさもダウンしますが豆乳⇨水でも出来ます!笑 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18111566/•towako•
長方形の容器に入れて焼くパウンドケーキ。切り口が綺麗で、丸くやくケーキとは又違った魅力があります。パウンドケーキは生地がしっかりしているので、ふわふわ感はあまりないですが、食べ応えがあります。
材料:分量
(天板1枚分)
薄力粉 130g
きなこ 10g
卵 1個
砂糖 30g
サラダ油 10g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18515720/るさお
一時期おからケーキにハマっていた私は、レンジで作れるおからケーキや、おから入りのホットケーキ、おから入りのドーナツ、果てはおからチーズケーキなどなど色々作ってみましたが、自分的に一番しっくりきたのはおからドーナツです。
材料:分量
(20個分)
おから 100g
小麦粉 70g
きなこ 20g
煎りゴマ(今回は白、黒を混ぜました) 10g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
はちみつ 30g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18714874/つむたん
ふわふわ軽~い食感で、重たいケーキが苦手な方や、甘い物はちょっと、という方にも食べやすいシフォンケーキ。シフォンケーキには紅茶シフォンケーキ、抹茶シフォン、ココアシフォンなどアレンジも豊富です。
材料:分量
小麦粉(薄力粉) 100㌘
きなこ 60㌘
バター(マーガリン) 100㌘
砂糖 40~50㌘
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17669130/さとこぱんたーに
マスカルポーネチーズとココアの苦味が絶妙なティラミス。私が若い頃、ティラミスブームが起きましたが、すっかり日本でも定着した感があり、コンビニやケーキ屋さんの常連ですよね。焼かずに作れるので結構簡単です。
材料:分量
(20個分)
薄力粉 100g
きな粉(またはきな粉とすりごま半量づつでも美味。さらに栄養価アップ! ) 30g
きび砂糖 50g
好みの油(ココナッツオイルやバターを使う場合は溶かしてから使う) 50g
塩 4つまみ
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18303459/くみんちゅキッチン
夏の果物とえいばスイカですが、スイカって一個まるごと買うと、大きすぎて冷蔵庫の場所をとりますよね。そんな時はスイカをゼリーやフルーツポンチなどにアレンジしてみませんか?ちなみにスイカの皮は浅漬け、漬物にすると美味しくいただけますよ。
材料:分量
(20~25枚分)
○薄力粉 80g
○砂糖 15g
○グラニュー糖 15g
○きなこ 10g
サラダ油 20g
牛乳 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19250536/まやっきー!
コンビニやスーパーなどでも定番の牛乳みかんゼリー。酸味のあるみかんと、まろやかな牛乳の相性抜群です。市販のみかんの缶詰と牛乳を使って自分で作れば、大きな容器にたっぷり作れてお得ですよ。
材料:分量
(20~30個分)
米粉(薄力粉でも可) 100g
きなこ 20g
砂糖 30~40g
サラダ油またはオリーブオイル 大さじ4
牛乳 大さじ3
仕上げの粉砂糖 適宜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17769290/☻ユキ
いちごが旬の時に是非作ってもらいたいのがいちご牛乳ゼリー。いちごは傷みやすいので、いちごの消費にも、もってこいです。いちごの赤と牛乳の白で、見た目もとってもかわいいです。
材料:分量
(20枚くらい)
小麦粉 100g
きな粉 30g
溶き卵 1/2個
A
砂糖 40g
油 40g
塩 ふたつまみ(気持ち多めで♪>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17895063/ぁぃぼんママ
クリスマスといえば、真っ白なケーキと真っ赤ないちごのショートケーキでしょう。我が家では毎年私がショートケーキを手作りします。ケーキ屋さんで買うと一個500円位いしますよね。食費節約&おなかいっぱい食べれてgood。
材料:分量
(15枚くらい)
きなこ 30g
小麦粉 30g
片栗粉 20g
砂糖 25g
牛乳 30cc
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18775400/ナオパーク
炊飯器でケーキなんか作って、炊飯器壊れないの?と思う方もいるかもですが、大丈夫です。私は過去に何度も炊飯器でケーキやら、プリンやら、さつまいもの焼きいもやらを作ってますが、壊れたことはありません。
材料:分量
(天板1枚分)
強力粉 80g
きなこ 20g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
バター(有塩) 30g
砂糖 40g
牛乳 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17579225/ゆうたま
コンビニやスーパーなどでも定番の牛乳みかんゼリー。酸味のあるみかんと、まろやかな牛乳の相性抜群です。市販のみかんの缶詰と牛乳を使って自分で作れば、大きな容器にたっぷり作れてお得ですよ。
材料:分量
(20個くらい)
薄力粉 80g
きなこ 30g
バター(ケーキ用マーガリンでもよい) 60g
粉砂糖*コツ参照 30g
粉砂糖(仕上げ用) 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18134367/happy sky
炊飯器でチーズケーキを焼いたこと、ありますか?私は過去に何度か炊飯器でチーズケーキを焼きましたが、炊飯器の形が丁度いいのか、本当にお店で買ったようなチーズケーキが出来ますよ。結構おすすめ。
材料:分量
薄力粉 70g
きな粉 10g
砂糖・サラダ油(バター)・牛乳 各30g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18864530/チャチャ夕紀
卵を使ったシンプルなタルトといえばエッグタルト。生クリームを使うと、より濃厚で食べ応えのあるエッグタルトが作れます。タルトの生地を作るのが面倒な時は、冷凍のパイシートや餃子の皮なんかでもイケます。
材料:分量
(たくさん)
豆腐(水切りなし) 80g
砂糖 20g〜
きな粉 60g
片栗粉(コーンスターチ) 30g
塩 1つまみ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19420897/はるとみけ
バレンタインの手作りチョコとしてもおすすめなトリュフチョコ。中のやわらかいチョコレートが口の中に入れるとすっと溶けてとろけます。表面のほろ苦いココアとやわらかいチョコレートの組み合わせが絶妙です。
材料:分量
(15~20枚)
きなこ 20g
薄力粉 35g
砂糖 20~25g
牛乳 20g
塩 1つまみ
サラダ油 15g
サラダ油→バター、マーガリン使用の場合20gで。 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19207842/kkomugi
知り合いに農家がいる方や、八百屋さんやスーパーで、果物の見切り品が安い時など、大量に手に入る時、ありますよね。そんな時は大量に消費できて、長期の保存もきくジャムがおすすめです。大抵の果物はジャムに出来ますよ。
材料:分量
(2人分)
生おから 50g
ホットケーキミックス粉 50g
きな粉 5g
サラダ油 20g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19761352/koutamama☆
色々な種類のあるチーズケーキの中でも、特に作るのが簡単で失敗も少ないレアチーズケーキ。あまり難しくないので、初心者の方にもおすすめです。真っ白いレアチーズケーキにいちごなどを飾ると見た目も可愛くてオシャレです。
材料:分量
(天板1枚分)
米粉 70g
きな粉 10g
砂糖 20g
豆腐(絹) 50g
サラダ油 10g
塩 お好みでひとつまみ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19228819/ゆぅゅぅ
チーズケーキ作りにはかかせないクリームチーズ。濃厚なチーズのコクと爽やかな酸味があり、デザートにピッタリです。クリームチーズに砂糖を入れて混ぜてパンにはさんだり、クラッカーにのせても美味しいですよ。
材料:分量
(30個分)
◯きな粉 50g
◯片栗粉 50g
◯薄力粉 50g
◯砂糖 30g
サラダ油 50g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20354542/♡♡♡Mari♡♡♡
小麦粉を使わないで作るグルテンフリーの米粉クッキー。小麦粉で作ったクッキーがサクサクした食感なのに対して、米粉で作ったクッキーはホロホロとした食感になるので、ホロホロ系が好きな方にもおすすめです。
材料:分量
(天板一枚分)
米粉 60g
片栗粉 10g
牛乳 30g
砂糖 30〜50g
きな粉 30g
オリーブオイル 30g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17571891/まる子ちゃんママ
SNSやブログ、ネットなどに、手作りのゼリーやお菓子をアップする方も多いですが、そんな貴方におすすめなインタ映えするゼリーをご紹介。きらきらゼリーやハロウインの目玉ゼリーなど、映えること間違いなし。
材料:分量
(30枚分)
薄力粉 100g
きな粉 30g
オリーブ油 20〜30g
砂糖 20g
牛乳又は水 30ml>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19091525/ayacafe5
美容に良いとされるいちじく。乾燥いちじくなども売ってますが冷凍保存も出来ます。イチジクには食物繊維、カリウム、カルシウム、マグネシウム、ビタミンB群などの栄養素が含まれていて、糖値の上昇を緩やかにして糖尿病を予防する効果もあるそうです。
材料:分量
(5cm型で10枚分)
薄力粉 50g
きなこ 20g
白すりごま (皮むきタイプ推奨)10g
マーガリン 40g
砂糖 20g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17418724/**葉っぱ**
チョコババロアというネーミングですが、人によってチョコレートを入れる人と、粉末ココアを入れて作る人といるようです。チョコレートを入れた方が濃厚で美味しいですが、粉末ココアを使うと安上がりでお手軽です。
材料:分量
(天板1枚分)
無塩バターor無塩マーガリン 60g
グラニュー糖 30g
粒あん 40g
薄力粉 80g
きなこ 20g
塩 ひとつまみ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18703174/nasubeam
ごはんがわりにオートミールを食べている、という方も多いと思いますが、私個人的には、オートミールはグラノーラのように香ばしく炒めてナッツの様にして食べるのがお気に入りです。オートミールは、ご飯系よりお菓子の方が合うと思います。
材料:分量
生おから 50g
片栗粉 大さじ2
きな粉 大さじ1
きび砂糖 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17956731/うちゃ☆☆☆
アイスクリームと比べると、しゃりしゃりとした食感のシャーベット。アイスクリームよりもさっぱりしていてくどさがないです。カルピスを使ったシャーベットや昔ながらのメロンシャーベットなどがお勧めです。
材料:分量
(天板1枚分)
薄力粉 70g
きな粉 10g
砂糖 20〜30g
塩 ひとつまみ
牛乳(豆乳、低脂肪乳でも) 15g
サラダ油 20g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19951542/ゆぅゅぅ
コンビニやスーパーなどでも定番の牛乳みかんゼリー。酸味のあるみかんと、まろやかな牛乳の相性抜群です。市販のみかんの缶詰と牛乳を使って自分で作れば、大きな容器にたっぷり作れてお得ですよ。
材料:分量
(作りやすい量)
薄力粉 50g
きな粉 50g
砂糖 大さじ2
オリーブオイル 大さじ2
牛乳or豆乳or水 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18381386/りりりりりーん
美味しいクッキーを作りたいなら、迷わずバターを入れるべきですが、味にさほどこだわりがなく、体に良い、あっさりとしたクッキーが好みなら、サラダ油で充分です。バター高いですからね・・。私はサラダ油でクッキー作りますよ。
材料:分量
きな粉 60g
バナナ 55g
(生地がまとまらない場合は指先位の量を足す) >> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17571832/プクル
チョコババロアというネーミングですが、人によってチョコレートを入れる人と、粉末ココアを入れて作る人といるようです。チョコレートを入れた方が濃厚で美味しいですが、粉末ココアを使うと安上がりでお手軽です。
材料:分量
おから(生) 150g
小麦粉 150g
きなこ 大さじ4
きび砂糖(白砂糖やダイエット甘味料などでも) 40g
たまご 1個
ごま 白・大3/黒・大1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17509254/そらいろのたね
低糖質なおからと、低糖質なチーズで作る、低糖質&たんぱく質豊富な栄養もたっぷりなチーズケーキ。おからは食物繊維が多いので、お腹にたまりやすく、腹持ちが良いです。チーズとお豆腐の組み合わせも合いますが、チーズとおからの組み合わせもなかなかです。
材料:分量
HM 100g
きなこ 30g
砂糖 20g
サラダ油 30g
牛乳 50g
塩 小さじ1/2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19366250/いちごぱぴこ
チーズケーキを作りたいけど、クリームチーズは値段が高くて金がかかる、そんな方におすすめな、ヨーグルトでも作れちゃう安上がりでヘルシーなヨーグルトチーズケーキ。ヨーグルトの酸味でちゃんとチーズケーキの味がします。
材料:分量
(直径2センチ 24個分)
生おから 50g
米粉(上新粉または製菓用米粉) 35g
きなこ 15g
砂糖(きび砂糖や三温糖など) 20g
オリーブオイル(他のオイルでも可) 大さじ2
豆乳(牛乳でも可) 大さじ2
黒ゴマ 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18487076/つむたん
よくデパ地下やコンビニなどに売っている二層ゼリー。2つの味が1度に楽しめるのも魅力ですし、見た目も二層で、食べるのがもったいないくらい美しいですよね。下はヨーグルトや牛乳のゼリーで上は透明フルーツのゼリーなどは定番です。
材料:分量
(15~20枚分)
薄力粉 60g
きなこ 6g
砂糖 24g
豆乳又は牛乳 小さじ2
サラダ油 24g
ビニール袋 1枚
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19567763/本を読むわに
鉄分が豊富で、便利の解消や美容効果もあるプルーン。我が家でも1日1つぶ食べるのが習慣になっています。ヨーグルトとの相性抜群なので、ヨーグルトに入れたり、プルーンジャムなんかも美味です。
材料:分量
(約12個分)
薄力粉 40g
きな粉 5g
砂糖 20g
塩 ひとつまみ
牛乳 10g
サラダ油 15g
粉砂糖 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19841761/♪♪maron♪♪
スポンジケーキのようなふわふわ感としっとり、なめらかな食感が特徴なスフレチーズケーキ。口に入れるとじゅわっととろける感じがたまりません。そんな、しゅわしゅわ、ふわふわのスフレチーズケーキを自分でも作ってみませんか?
材料:分量
(約2cm四方のキューブ型25個分)
米粉 70g
きな粉 10g
砂糖 20g
豆腐(絹) 30g
サラダ油 20g
塩 お好みでひとつまみ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18963212/ゆぅゅぅ
秋といえば柿の季節ですが、柿は熟すのが早いので、買って数日するとすぐにぐちゃぐちゃとやわらかく塾してしまいますよね。そんな熟しすぎた柿を消費したい時は柿ジャムがおすすめ。なにげにすっごく美味しいですよ。
材料:分量
(1.5cm角×44個くらい)
薄力粉 140g(あれば30gを全粒粉にするのもおススメ)
きな粉 10g
片栗粉 20g
すりごま(黒でも白でも) 10g
砂糖(あれば三温糖) 40g
サラダ油 55g
ごま油 5g
仕上げ用*
粉砂糖(あれば、泣かないものがよい) 10g
きな粉 15~20g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18190320/まいむ~
噛むことはストレス解消に良いそうですが、たまに無性に固いものをバリバリ噛みたい、かじりたくなる時ありませんか?強力粉で作ったクッキーは、普通のクッキーよりかなり固いので、ストレス解消にはもってこいです。
材料:分量
(天板1枚分)
米粉 大さじ6
きな粉 大さじ3
豆乳 50cc
オリーブオイル 大さじ1
甜菜糖 大さじ1
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19567284/よっぴーmama
モンブランといえば栗を使ったモンブランが定番ですが、甘栗ならともかく、普通の栗ってそんな売ってないですよね。ご家庭で作ろうと思ったら、さつまいもで代用するのが一番かな、と思います。
材料:分量
(4〜5cm10枚分)
薄力粉 大さじ5
砂糖 大さじ3
塩 小さじ1
きな粉 大さじ3
サラダ油 大さじ4〜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17702253/ハイジなイっちゃん
市販のマーマレードジャムは皮の農薬が気になる、そんな方におすすめしたいのが、手作りのマーマレードジャムです。甘夏の皮や文旦の皮、夏みかんの皮など、柑橘類の皮なら大抵使えます。自分で作れば安心・安全なマーマレードジャムがたっぷり食べれます。
材料:分量
薄力粉 100g
黒ごまきな粉 大さじ3
黒砂糖 大さじ2
ホットケーキシロップ 大さじ1
サラダ油 大さじ2
牛乳 大さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19077299/makoto♪
好きな男の子がいる方もいない方も、2月14日はなぜか1日そわそわする日です。ちなみに私は女ですが、私が男だったらこの日は絶対外出したくないです。私が男だったらバレンタインデーなるもの作った人をしばきたいです。
材料:分量
(約20枚)
きな粉 100g
卵 1個
黒糖 30g
スキムミルク 20g
牛乳 大さじ2
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17480024/CAFE703
ホットケーキミックスの粉を使って、手軽に簡単にクッキーを作りたい、そんな貴方のためのホットケーキミックスを使ったクッキーの作り方特集。ホットケーキミックスはクッキーの他、ドーナツ、パウンドケーキ、クレープなど色々使えます。
材料:分量
きな粉 50g
すり胡麻 50g
いり胡麻 20g
甜菜糖(他の砂糖でもok!) 20g
塩 ひとつまみ
豆乳(牛乳や水でもok!) 80cc
ーーーーーーーーーーーー
※蜂蜜を使う場合 豆乳+蜂蜜→80㏄>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18897770/❁Minami❁
チーズケーキを作りたいけど、クリームチーズは値段が高くて金がかかる、そんな方におすすめな、ヨーグルトでも作れちゃう安上がりでヘルシーなヨーグルトチーズケーキ。ヨーグルトの酸味でちゃんとチーズケーキの味がします。
材料:分量
(約18枚)
きな粉 100g
卵 1個
黒糖 30g
スキムミルク 20g
牛乳 大さじ2
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17459437/CAFE703
色々な種類のあるチーズケーキの中でも、特に作るのが簡単で失敗も少ないレアチーズケーキ。あまり難しくないので、初心者の方にもおすすめです。真っ白いレアチーズケーキにいちごなどを飾ると見た目も可愛くてオシャレです。
材料:分量
(3.5cm大 24個分 天板1枚分)
薄力粉 80g
砂糖 20g
きなこ 10g
サラダ油(オリーブ油) 20g
牛乳 大さじ2
プルーン 4~5粒>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18197631/パン子1021
チーズケーキ作りにはかかせないクリームチーズ。濃厚なチーズのコクと爽やかな酸味があり、デザートにピッタリです。クリームチーズに砂糖を入れて混ぜてパンにはさんだり、クラッカーにのせても美味しいですよ。
材料:分量
(天板一枚分)
バター(マーガリン) 50g
砂糖 40g
卵黄 1個分
○薄力粉 100g
○きなこ 20g
黒ごま(白ごま) 大さじ1強(7g)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17492800/nathu♫♬
ドーナツといえば、ミスタードーナツを思い浮かべる私ですが、私がまだ若く元気だった頃は、友達と一緒にミスドに行き、高カロリーのドーナツを5個位い頼んで、2時間位お店でねばっていたものです。もうドーナツは手作りで一個で良いの。歳とったから。
材料:分量
(天板1枚分)
薄力粉 100g
砂糖 25g
きな粉 10g
塩 ひとつまみ
サラダ油 30g
牛乳 大さじ1/2~>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18499078/*shinku*
シュークリームって無性に食べたくなる時ありませんか?私はビアードパパのシュークリームが大好きなのですが、ビアードパパのシュークリームの生地はサクサクしてて美味しいですよね。コージーコーナーはクリームが美味しいと思います。
材料:分量
(約10本)
薄力粉 80g
きな粉 20g
砂糖 50
(●ベーキングパウダー) 小1
ゴマ 15g
卵 1個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17668973/チャチャ夕紀
サクサクのクッキーとしっとりチョコが同時に楽しめるチョコクッキー。クッキーの生地に刻んだチョコを加えて混ぜて焼いても良いですし、クッキーの生地に溶かしたチョコレートを混ぜこんで焼いても美味しいです。
材料:分量
◎米ぬか(炒ったもの) 50g
◎きな粉 10g
◎すりごま 10g
◎小麦粉 50g
◎さとう 40g
牛乳 小さじ1
マーガリン 60g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19540043/じゅんも♪
家に粉末のココアがあれば簡単に作れちゃうココアケーキ。パウンドケーキやシフォンケーキはもちろん、ブラウニーやココア味のマフィンなど、使い方は多種多様です。バナナとも相性抜群なのでバナナケーキにも。
材料:分量
(直径3〜4cmの丸が8個〜9個)
薄力粉 大さじ5
きなこ 大さじ3
砂糖 大さじ3
塩 ほんのひとつまみ
牛乳 大さじ3>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17769284/Ryuuka
チョコレート好きにはたまらない、中からとろーりとろける濃厚なチョコレートプラス外側には風味豊かなケーキで、身も心もとろけるおいしさです。焼き立てはとろとろ、常温だとしっとり、冷やすとなめらかなのにしっかりとした食感を楽しめます。
材料:分量
(ウェーブ長方形型(43×28mm)約24個分)
バター(無塩) 100g
砂糖(メモ参照) 40g
塩 ひとつまみ
薄力粉 130g
きなこ 20g
白ごま・黒ごま 合わせて20g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17470591/エルン♪
ハロウィンは、毎年10月31日に行われますが、近年では渋谷などでハロウィンの仮装をした人を見かけますよね。ハロウィンは仮装して楽しむだけじゃなく、かぼちゃでお菓子を作って食べる日でもあります。
材料:分量
きな粉 50~60g
マーガリンかバター 20g
砂糖 大さじ2.5(甘いの苦手な方は減らして下さい)
卵黄 1個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19155217/三児の母奮闘中
私が子供の頃、母がなぜかよく作ってくれたのがバナナジュース。母はなぜか氷も一緒にミキサーに入れ、氷も豪快に砕きながらのバナナジュースでした。私にとってバナナジュースは懐かしの味です。
材料:分量
(天板一枚)
生おから 150g
薄力粉 120g
きな粉 30g
黒ゴマ 30g
砂糖 30g
ベーキングパウダー(無くてもok) こさじ2
バナナ 1本
サラダ油 25g
ゴマ油 5g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18286114/ノベル・リリック
大豆の栄養がたっぷり入った豆乳ゼリー。納豆嫌い、豆腐嫌いの方にもおいしく大豆の栄養がとれておすすめです。牛乳で作ったゼリーとは又違った味が楽しめます。豆乳によって大豆の味の濃さが異なるので濃いめが好きな方は、濃厚タイプを買ってください。
材料:分量
薄力粉 80g
きなこ・片栗粉 各20g
砂糖 30g
ごま油 大2
豆乳(または牛乳) 50cc
ごま(白・黒どちらでも) 20gぐらい(お好みで増減)
塩 小1/2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18639728/nanacode
ディアマンクッキーを作りたいけど、アーモンドプードルがない、そんな方にお勧めな、アーモンドプードルを使わなくても作れる、ディアマンクッキーアーモンドプードル無しの作り方をご紹介。
材料:分量
薄力粉 大さじ4
きなこ 大さじ3
はちみつ 大さじ2
サラダ油 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19123066/♡ひな祭り♡
お子さんと一緒に作るとわいわい楽しいカップケーキ。生地の上にレーズンをのせたり、チョコレートをのせたり、アーモンドやナッツをのせても楽しいです。気軽に作れて簡単なカップケーキ。
材料:分量
(32個分)
薄力粉(ふるっておく) 80g
コーンスターチ 80g
バター 100g
粉砂糖 30g
粉末抹茶 3g
きな粉 8g
粉砂糖(仕上げ用) 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19604767/オレンジリング
市販のマーマレードジャムは皮の農薬が気になる、そんな方におすすめしたいのが、手作りのマーマレードジャムです。甘夏の皮や文旦の皮、夏みかんの皮など、柑橘類の皮なら大抵使えます。自分で作れば安心・安全なマーマレードジャムがたっぷり食べれます。
材料:分量
(鉄板1枚分)
サラダ油 大さじ1
牛乳(水でも) 大さじ2
砂糖 小さじ2
きな粉 10g
強力粉 50g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19266618/ポンポコあぽろ
SNSやブログ、ネットなどに、手作りのゼリーやお菓子をアップする方も多いですが、そんな貴方におすすめなインタ映えするゼリーをご紹介。きらきらゼリーやハロウインの目玉ゼリーなど、映えること間違いなし。
材料:分量
ホットケーキミックス 200g
砂糖 大さじ2
きなこ 大さじ3
ゴマ 大さじ2
サラダ油 50g
卵 1個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19972402/◆七月◆
さつまいものお菓子といえばスイートポテトが定番ですが、スイートポテトって本当に簡単に作れるので私もよく作ります。生地をなめらかにするために牛乳を少し入れますが、生クリームを入れるとより濃厚でコクが出ます。
材料:分量
(天版2枚分)
薄力粉 210g
片栗粉 110g
きな粉 30g
蜂蜜 110g
なたね油(キャノーラ油) 100g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19284865/胡桃にゃん
コンビニで一個100円で売ってるチーズタルト。サクサクのタルト生地と酸味のきいたチーズの相性が抜群のチーズタルト。レアチーズケーキなどによくタルト生地を使いますが、普通のチーズケーキにタルトを使ってもおいしい。
材料:分量
(約2センチ丸型 25個分)
○小麦粉 50g
○きな粉 10g
○砂糖 10g
油 15g〜20g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19634236/ゆうがマま
昔から好きなケーキベスト3に必ず入るチーズケーキ。一時期チーズにはまりまくっていた頃、コンビニやスーパーで「チーズ」と名の付く全ての菓子パン、スイーツ、お菓子を買っていた時期があります。そしてたどり着いたのが十勝のスマートチーズでした。
材料:分量
(約2×3.5㎝25枚)
米粉 80g
きなこ 40g
砂糖 大さじ1
バナナ 1本(約80g)
太白ごま油 20g
塩 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19471552/アロマライズ
グルテンフリーなので、小麦アレルギーの方にもお勧めな米粉を使ったケーキ。パウンドケーキやシフォンけーき、ロールケーキなど、米粉は小麦粉の代わりとしてなんにでも使えるので、作れないものはないです。
材料:分量
(20個から23個くらい)
薄力粉 60g
アーモンドパウダー 30g
黒糖 30g
きなこ 15g
バター 50g
塩 ひとつまみ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18691151/marimariキッチン
夏など水分不足や脱水症状がおこりやすいですが、スポーツドリンクはお水やお茶などにくらべて、すみやかに水分を吸収し、水分とエネルギーの補給と同時に、糖分・ 電解質・アミノ酸・ビタミンなどを効率よく補給できます。
材料:分量
全粒粉 100g
きな粉 20g
すりごま 20g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
メイプルシロップ 大さじ4
サラダ油 40g
塩 ひとつまみ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17878899/*さらさ*
秋といえば柿の季節ですが、柿は熟すのが早いので、買って数日するとすぐにぐちゃぐちゃとやわらかく塾してしまいますよね。そんな熟しすぎた柿を消費したい時は柿ジャムがおすすめ。なにげにすっごく美味しいですよ。
材料:分量
(3cm×2cm×厚み1.5cm 20個分)
大豆粉 70g
きなこ 30g
甘味料 (ラカントS) 40g
バター 80g
卵黄 1個分
きなこ(トッピング用) 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19648409/マルコメレシピ
我が家では毎日必ずヨーグルトを食べています。一時期はまっていたのが水切りヨーグルト。ヨーグルトをキッチンペーパーの上にのせ、ザルの上にのせて水を切って食べるのですが、濃厚なヨーグルトになります。
材料:分量
(☆12個分(2分) ☆ 20個分(1分半))
米粉(小麦粉) 100g
きな粉 20g
三温糖(上白糖) 50g
塩 ひとつまみ
サラダ油 45g
きな粉(まぶし用) 適宜
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20138901/海己子♪☆♪
アイスクリームと比べると、しゃりしゃりとした食感のシャーベット。アイスクリームよりもさっぱりしていてくどさがないです。カルピスを使ったシャーベットや昔ながらのメロンシャーベットなどがお勧めです。
材料:分量
(約24枚分)
きな粉 50グラム
薄力粉 30グラム
強力粉 20グラム
黒糖(粉末) 40グラム
有塩バター 80グラム
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19232431/シムララ
蒸し器やフライパンで作ると、火が通るまでの時間が長いプリンですが、電子レンジで作れば、ものの数分で中まで火が通り、食べたい時にすぐ作ってすぐ食べれます。お子さんの手間なしおやつにも。
材料:分量
(約22個)
薄力粉 70g
きな粉 30g
黒糖 50g
オートミール 20g
オリーブオイル 大さじ3
ベイキングパウダー 小さじ1/2
重曹 小さじ1/2
バナナ 1本(正味100g)
白ゴマ 20g
黒ゴマ 10g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17387133/CAFE703
クリスマスといえば、真っ白なケーキと真っ赤ないちごのショートケーキでしょう。我が家では毎年私がショートケーキを手作りします。ケーキ屋さんで買うと一個500円位いしますよね。食費節約&おなかいっぱい食べれてgood。
材料:分量
きな粉 65g
卵黄 1個
バター 無ければ…マーガリン◎ 50g
砂糖 45g
白ゴマ 大さじ2
塩 2g
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/21382093/キンプリ
小麦粉を使わないで作るグルテンフリーの米粉クッキー。小麦粉で作ったクッキーがサクサクした食感なのに対して、米粉で作ったクッキーはホロホロとした食感になるので、ホロホロ系が好きな方にもおすすめです。
材料:分量
ホットケーキミックス 100g
きな粉 30g
砂糖 15g
オリーブオイル(もしくはサラダ油) 20cc
牛乳 30cc
塩 3g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18072037/ぽぽしゅけ
お豆腐がたっぷり入ったヘルシーで栄養たっぷりな豆腐プリン。豆腐がまり好きではない方や、豆腐を普段食べない方でも美味しく食べれることうけあいです。バナナなどを入れても合いますよ。