《YouTube人気１位》シチューレシピランキング
youtubeで人気１位～上位のシチューレシピを「視聴回数が多い順に紹介」します。
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シチュー人気レシピランキング
3品のジブリなディナー【ラピュタ/魔女宅/猫の恩返し】【ジブリ飯】
1人前食堂 《 5259108回 》 ●天空の城ラピュタのシータのシチュ
バター10-20g
ゴロゴロ野菜
にんにく1片
牛すね肉 400g
赤ワイン500g
トマト缶1
デミグラスソース缶1
魔女の宅急便のかぼちゃとニシンのパイ
1. 南瓜 1/8個→500W5分 ペーストにする
2. ニシンの味付け(白身魚、鮭缶、鯖缶)
塩コショウ
乾燥タイム
乾燥ローズマリー
3. ホワイトソース
薄力粉50g
バター50g
牛乳500ml
コンソメ小さじ1
ナツメグ少々
シナモン少々
4.チーズ
5.パイシート2枚(短冊4、胴体、目、口、おびれ、せびれ、はらびれ、うろこ4)
6.黒オリーブ
猫の恩返しのおさかなクッキー
米粉 100g
ローズマリー小さじ１
砂糖 小さじ1/2
塩 ひとつまみ
オリーブオイル 大さじ2
豆乳 大さじ2YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/XyEsheW7MIs／ユーチューブ
ルー不使用、高級レストラン並の深いコクと味わい【至高のビーフシチュー】
リュウジのバズレシピ 《 3104765回 》 【至高のビーフシチュー】（大体４人前ほど）
牛バラブロック肉８００ｇ
玉ねぎ２個
ブラウンマッシュルーム２パック（８個）
（※ホワイトマッシュルームでも大丈夫です）
ニンニク４片
バター８０ｇ
赤ワイン１本（約750㏄）
コンソメ大さじ１強
塩と黒胡椒適量（動画を参考に入れてみてください）
砂糖大さじ２（小さじ６）
水５０㏄
肉の下準備で
塩、黒コショウ、薄力粉適量
玉ねぎの下準備で
塩適量
分量内のバターより２０ｇ使用
ブラックマッシュルームの下処理で
塩適量
分量内のバターより２０ｇ使用
仕上げの生クリームと乾燥パセリ少々
（こちらはあればで結構です。）YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/By1KgIjj__Q／ユーチューブ
【超本格】丸1日(18時間)かけてビーフシチュー作ったらとんでもない味に…
カジサック KAJISAC 《 1044368回 》 3人分
牛すね肉 ５００ｇ
牛すじ肉 １００ｇ
野菜 適量
(セロリ・人参・玉ねぎ）
ローリエ 1枚
塩 ２つまみ
サラダオイル 適量YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/elu311ZOUzc／ユーチューブ
これ作っておけば旦那が絶対帰ってきます。市販のルーも生クリームも使わないのに洋食屋さんの味【至高のクリームシチュー】
リュウジのバズレシピ 《 541507回 》 （4-5人前）
鶏もも肉500g
ブロッコリー1個
玉葱1個（250g）
にんじん1本（150g）
じゃがいも2個（250g）
バター40g
クリームチーズ100g
塩胡椒適量
薄力粉大さじ3
白ワイン(又は酒) 150cc
牛乳1000cc
コンソメ大さじ3
仕上げに塩、ホワイトペッパー適量
彩りで乾燥パセリ、コーヒーポーション
お好みでタバスコYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/_9uTFaLo0Ew／ユーチューブ
もう市販のルーはいらない！秋のキノコを大量消費！超絶品ヘルシーシチュー【豆乳きのこシチュー】
リュウジのバズレシピ 《 441657回 》 （２～３人前）
鶏肉300g
きのこ300g
（今回はエリンギ、しめじ、舞茸を各１００g）
玉葱1/2個
塩と黒胡椒適量
薄力粉大さじ1と半分
バター20g
無調整豆乳500cc
コンソメ小さじ4
仕上げに黒胡椒と乾燥パセリ適量
味変で粉チーズ、タバスコYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/8XU-TRgou6w／ユーチューブ
【水を一滴も使わない!?ご飯に合うシチュー！】無水白菜シチュー
リュウジのバズレシピ 《 434843回 》 最高にごはんに合うシチュー！
【無水白菜シチュー】
鶏もも肉200グラム
白菜250グラム
バター１５グラム
シチューの元２片
（今回の動画ではSBさんのとろけるシチューを使いました）
日本酒大さじ6杯（90㏄）
胡椒適量
（お好みで）
乾燥パセリ
タバスコYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/79UgJhRLtic／ユーチューブ
【圧倒的旨味】プロが教える基本のビーフシチュー。
245Youtubekitchen 《 386722回 》 ４人前
牛モモブロック３００g
ジャガイモ（男爵）２こ
人参１本
ペコロス８こ
ブロッコリー1/2本
デミグラスソース缶１缶
ケチャップ大さじ３
バター１０g
赤ワイン４００ml
水1リットル
塩こしょう
YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/OshOWYmrCuc／ユーチューブ
【絶品】自宅で作るビーフシチューの頂点を目指す！簡単なのに美味しい！プロが作り方教えます！
COCOCOROチャンネル 《 357918回 》 クリスマス料理にもバッチリの「ビーフシチュー」をご紹介します！
自宅で簡単にできてしっかり美味しい！是非お試し下さい！！
牛肉（ホホ肉）600g
きのこ類お好みで
※今回はマッシュルーム7個・しめじ半分・えのき半分
玉ねぎ 中1個
にんじん中1本
トマト缶200g
デミグラスソース缶 150g
※それぞれ缶半分くらい
ウスターソース 10cc※おすすめリーペリンソース
醤油 20cc
みりん 20cc
オイスターソース 20g
黒砂糖 10g
ローリエ 約3枚
セロリ（葉っぱ）適量
水200cc
黒ビール 200cc※黒ホッピーで代用
赤ワイン 200cc
分量外小麦粉・塩胡椒・油
その他ブロッコリーパセリ生クリームパン等YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/mNVgarUen84／ユーチューブ
間違いないビーフシチュー【ルー・コンソメ不使用/アレンジ3品】
1人前食堂 《 295116回 》 フランス産シャロレ―牛は赤身のうまみが凝縮したグラスフェッドビーフ。
フランス国内のレストラン＆ホテルのシェフのお気に入り。
(肉ソテー)
牛肉 350-400g
塩 3-4g
胡椒 しっかり
小麦粉 表面全体
オリーブ油大さじ1
(野菜ソテー)
バター10g
玉ねぎ大1個
にんじん1本
にんにく2片
塩ふたつまみ
ワイン300g
トマト缶400g
はちみつ大さじ1/2
醤油麹大さじ1
じゃがいも2個
味噌大さじ1/2
YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/B3w7W9TLS7M／ユーチューブ
初心者でも安心して作れる「ビーフシチュー」の作り方。プロの技 | KEITAが教える経験0でも失敗しないシンプルイタリアン
レシピブックTV 《 273725回 》 「KEITAが教える経験0でも失敗しないシンプルイタリアン」では、料理経験がない人でも失敗しないイタリアンをご紹介いたします。
今回は「ビーフシチュー」をご紹介します。
肉に小麦粉を振ることで肉の壁ができ、旨味を閉じ込めます。
じゃがいもとにんじんは、煮崩れないように後から入れます。
牛すね肉400ｇ
玉ねぎ1個
にんじん1個
じゃがいも1個
無塩バター30ｇ
塩少々
こしょう少々
強力粉適量
オリーブオイル３０ml
赤ワイン150ml
カットトマト缶400ｇ
ハチミツ15ｇ
トマトペースト35ｇ
生クリーム15ml
水600ml
パセリYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/-wAruBnsOck／ユーチューブ
クリームシチューの作り方
cookingforest 《 259749回 》 （２人分）
鶏もも肉・・１枚
薄力粉・・大さじ１
玉ねぎ・・１/２個
じゃがいも・・１～２個
にんじん・・１/２本
マッシュルーム・・４個ぐらい
ブロッコリー・・８房ぐらい
白ワイン・・９０ｃｃ
固形ブイヨン・・１個
水・・３００ｃｃ
ローリエ・・１枚
ホワイトソース・・１缶分
塩・こしょう・・少々YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/mV5S82Wtdbo／ユーチューブ
ビーフシチュー Beef Stew 【プロが作る美味しい賄いめし】
中華一筋 《 223895回 》 今日はビーフシチューです。
でも実は僕たち何せ中国料理以外の料理を食べ慣れていなくて、フレンチとかイタリアンなどの所謂ちょっとオシャンなイメージの料理はイマヒトツなじみが薄く、ビーフシチューが一体全体どこの国発祥の料理なのかは皆目わかりませんし、更によくよく考えてみたら過去に食べた記憶すら……。
がしかし！
１３種類の国産野菜をじっくり煮込んだブイヨンの旨みと醤油が効いたコクのある国産鶏だしがご飯にぴったりな『S&Bとろけるシチュー（ビーフ用）』という尊い味方が、まかないモチベーションを上げてくれるのです。
牛バラ肉、
玉葱、
じゃがいも、
とろけるシチュー（ビーフ用）、
料理酒、
醤油、
甜麵醬、
オイスターソース、
砂糖、
スープ、
胡椒YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/UVuml6XMEWo／ユーチューブ
勝間和代のホットクックで作るクリームシチュー。ルー不要で塩とオイルだけで作れます。
勝間和代が徹底的にマニアックな話をするYouTube 《 221974回 》 玉ねぎ
じゃがいも
人参
鶏肉
マッシュルーム
小麦粉
塩
オリーブオイル
牛乳YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/k_nc1jDvNsM／ユーチューブ
【レンジで簡単】一人分から作れるクリームシチューのおいしい作り方！【市販ルー必要なし】
はるあん 《 186585回 》 （一人分）
じゃがいも1個
にんじん1/4本
玉ねぎ1/2個
ベーコン50g
バター20g
塩小さじ1/2
薄力粉大さじ1.5〜2
粉チーズ大さじ1
牛乳200mlYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/HMj3rhSJWvE／ユーチューブ
【ビーフシチューのパングラタン】自分を大蛇丸や、Apexのレジェンドたちと信じて止まない一般男性が優勝する動画です。
とっくんのYouTubeチャンネル 《 166304回 》 ・パングラタン
バケット5枚
ビーフシチューお玉2杯分
ブロッコリー好きな分だけ
※分量外塩茹で用の水と塩
ピザ用チーズ2掴み
パセリ適量
YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/6M_ch53tSPg／ユーチューブ
勝間和代のホットクックでじっくり煮込んで作るビーフシチュー。ルーもデミグラスソースもいりません
勝間和代が徹底的にマニアックな話をするYouTube 《 156619回 》 ホットクックでじっくり煮込んで作るビーフシチューの作り方です。２時間かかりますが、お客様がいらしたときのおもてなしにぜひどうぞ。
トマトの酸味と玉ねぎの甘味がおいしいスープになって、牛肉やマッシュルームからでた味と溶け合い、引き立てます。スネ肉もすっかりやわらかくなって、口の中でほろほろです。
トマト
玉ねぎ
人参
じゃがいも
マッシュルーム
牛肉
塩
オリーブオイルYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/shQ0B6mRp74／ユーチューブ
【ほどける肉が好きな皆様へ】かたまり肉シチュー ～単身の同志へ贈る～
くまの限界食堂 《 148535回 》 とろりと煮込まれた『肉シチュー』で最高の時間を。 ※ご家族の場合も肉変更で簡単に出来ます。
・和牛ほほ肉（牛筋、すね肉でもだけど、ほほ肉が最高）※輸入牛の場合は一度水で下茹で→工程に進んだ方が良いです。
ハインツデミ缶１缶
玉ねぎ２個
マッシュルーム１０個ほど
赤ワインミディアムボディ以上で１本（迷ったらアルパカ赤を５００円位）
砂糖大さじ４～赤ワインや肉で変わるので味見して最後に調整
はちみつ大さじ１
塩
生クリームやパセリはお好みです。YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/ORa1D7dIL0g／ユーチューブ
【ビーフシチュー】プロが教える簡単ビーフシチューの作り方【レシピ・プロの技・プロの味・赤ワイン】
辻クッキング 《 146920回 》 辻調理師学校フランス校で修行した後に、ミシュラン3つ星レストラン「ひらまつ」で8年、5つ星ホテル「ラ・スイートホテル』のレストランで3年と料理の技術を追求した辻シェフが、簡単ビーフシチューの作り方を公開しちゃいます！
（1人前）
牛バラスライス200g
玉ねぎ1個
キノコお好みの量
塩適量
砂糖適量
サラダ油適量
赤ワイン150ml
デミグラスソース缶1缶
5スターグルメ赤ワインソース1/2YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/ynEluLl1fKg／ユーチューブ
【実りの秋】鮭とほうれん草のクリームシチューを作るよ。 〜ホワイトソースの作り方とコツ
Party Kitchen - パーティーキッチン 《 141630回 》 鮭 2切
塩 少量
コショウ 少々
薄力粉 適量
ジャガイモ 1個
タマネギ 1/2個
ぶなしめじ 1パック
ほうれん草 1/4束
白ワイン 70ml
水 300ml
ローリエ 1枚
固形コンソメ 1個
有塩バター 15g
薄力粉 15g
牛乳 200ml
生クリーム 80ml
塩コショウ 少々YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/0E8C5k4gA8I／ユーチューブ
トマト缶も生クリームも使いません！ケチャップがあれば超簡単にできる！『トマトクリームシチュー』の作り方
てぬキッチン/Tenu Kitchen 《 47119回 》 今日は、寒い日の定番レシピのひとつのシチューを作りました！今回はケチャップを使った『トマトクリームシチュー』です！
トマト缶も生クリームも使わないので、使う材料は全部お手軽なものばかり！なのにとても美味しくてめっちゃクセになります！
フライパンでササっと簡単に仕上がるので、材料があったらぜひお試しください！じゃがいもはレンジで柔らかくしてから入れたほうが断然早く出来上がるので、玉ねぎと鶏肉を切っている間にレンジ加熱してください！牛乳は分離する可能性があるので、沸騰させないように注意してください！
2人分
鶏もも肉 200g
玉ねぎ 1/2個
じゃがいも 2個
バター 15g
小麦粉 大さじ2
牛乳 300cc
水 100cc
ケチャップ 大さじ3
塩 適量YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/AHVtuk5kpmk／ユーチューブ
クラムチャウダーの完璧な作り方難易度★★
クキパパ料理チャンネル 《 41126回 》 春にかけてアサリが美味しくなるので
あっさり美味しいクラムチャウダーの作り方を紹介します。
今回のレシピはかなり上品な仕立てにしています。
野菜の量、種類はプラスして頂いて結構です。
材料２人前
あさり４００g3%の塩水で砂抜きして下さい。
あさり用の水５０ml （にんにく、ローリエ、パセリの軸はあれば）
玉ねぎ半個
じゃがいも１個
ベーコン１５g
バター１５〜２０g
水３００ml
鶏がらスープの素３g
牛乳１００ml
生クリーム５０mlあれば
パセリ黒胡椒（仕上げ用）YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/X3rlppLvDMw／ユーチューブ
【圧力鍋】簡単水不要！材料5つ！ホロホロビーフシチュー
あぽん。がんばるを捨てた主婦 《 39329回 》 忙しい！
でも肉と玉ねぎだけはある！
そんな夜にもってこいです。
お肉が大きいと、よりご馳走感が増します(^^)
途中でカレーの気分になったらカレーのルーを入れましょう。笑
玉ねぎ4個
牛肉沢山
トマトペースト好きなだけ（なくてOK）
赤ワイン
お好きなルーYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/3AgzTwmBhwY／ユーチューブ
【簡単】「鶏もも肉と舞茸のクリーム煮」の作り方【糖質制限】
1型糖尿病masaの低糖質な日常 《 12429回 》 ・鶏もも肉（400g）/ 糖質：0g
舞茸（２パック）/ 糖質：1.8g
とろけるチーズ（15g）/ 糖質：0.1g
生クリーム（150g）/ 糖質：5.0g
＜調味料＞
コンソメ（小さじ２）/ 糖質：2.2g
塩コショウ：少々
水：150mlYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/bESoo8nJqzA／ユーチューブ
簡単！旨トマトチキンシチュー献立
mariko（israbonita） 《 10629回 》 (4人分)
鶏もも肉1枚
玉ねぎ1/2個
人参1本
じゃがいも2個
塩胡椒少々
バター大さじ1
小麦粉大さじ2
トマト缶1個
水150ml
砂糖小さじ1
コンソメ小さじ2弱
酒大さじ1
牛乳150mlYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/nxncddT-AA8／ユーチューブ
ルー不要！とろ～り濃厚「チキンのトマトクリームシチュー」
レシピブログ 《 9736回 》 チキンとトマトの旨味がギュッと詰まった、とろ～り濃厚なクリームシチュー。ルーを使わなくても、材料を炒めて煮込むだけなので、意外と簡単に作れちゃいます！
3～4人分
◎鶏もも肉 1枚
◎じゃが芋 2個
◎玉ねぎ 1個
◎にんにく 1片
◎バター 30g（山盛り大さじ2くらい）
◎小麦粉 大さじ3
◎コンソメ 2個
◎粉チーズ 大さじ1
◎塩こしょう 適量
カットトマト缶 1缶
牛乳、水 各1カップ（200CC）
ローリエ（あれば） 1枚YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/2K8fmmwfV04／ユーチューブ
10分で1食レシピ「海老とトマトのクリームシチュー」を北嶋佳奈さん（料理研究家）が実演！ 10分で1食リアルタイム
ライフシアター (Life THEATRE):お役立ち料理動画 《 9424回 》 管理栄養士・フードコーディネーター北嶋佳奈さんが、10分以内に1食（1人分）作る段取りを実演！
今回の3日献立のテーマは「お鍋1つで！簡単メニュー」
1日目は、「海老とトマトのクリームシチュー」をご紹介！
（1人分）
海老：100g
トマト：1/2個
玉ねぎ：1/2個
キャベツ：100g
牛乳：200cc
塩：少々
コショウ：少々
薄力粉：大さじ1
バター：5g
コンソメ(顆粒)：小さじ1/2YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/aHiq6z7Q9Gc／ユーチューブ
【簡単ご飯】本場の味！ペルシャ流「ナスのトマトシチュー」
サヘルローズチャンネル 《 5681回 》 イランの家庭でよく食べられているナスのトマトシチュー。
酸味がアクセントになっていて、
夏バテぎみの方にはピッタリなペルシャ料理です！！！
自宅で簡単に作れるペルシャ料理
ペルシャ流シチュー「ホレシュテバーデンジュン」を紹介させて頂きます♡
・ナス
玉ねぎ
牛肉または羊肉
トマト缶
トマトペースト
塩・コショウ
ターメリック
オリーブオイル
隠し味（レモン汁）YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/gu0qnUgKwvA／ユーチューブ
【簡単】ヨルダンのトマトシチュー 自然の優しい甘み「ガライエバンドラ」
BS4 Kitchen【大使館レシピ】【屋台メシ部】 《 1776回 》 ヨルダン大使館シェフとお料理上手な大使に自宅で簡単にできるおいしいレシピを教わってきました！
今回はトマトと玉ねぎを煮込んだヨルダンのトマトシチュー「ガライエバンドラ」。
切って煮るだけのシンプルなレシピですが、熱を加えたトマトと玉ねぎの甘さがとってもおいしく、優しい味です。
（4人分）
トマト（小さめの角切り）2個分
玉ねぎ（みじん切り）1個分
ニンニク（スライス）2片
青唐辛子1～2本
オリーブオイル1/4カップ
塩胡椒適量
松の実適量※お好みでトッピングYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/gBTuYW-KAoI／ユーチューブ
老若男女が食らいつくめちゃウマ『トマトクリームシチュー』を作ってみた！
キッチンおとうちゃん 《 1122回 》 今回は我が家で人気の『トマトクリームシチュー』を作ってみました。
老若男女問わず、とっても好評なので１度作ってみてください。
鶏もも肉
刻みにんにく
塩、コショウ
たまねぎ
にんじん
じゃがいも
ブロッコリー
しめじ
バター５ｇ
コンソメ（大さじ１）
カットトマト
ブロッコリー
小麦粉
とんかつソース
生クリーム
YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/XN3TC-tcg50／ユーチューブ
かんたん！時短トマトクリームシチュー
あおいうろこ【うろこリウム】 《 958回 》 トマトスープ独特の酸っぱさが苦手な人はお砂糖で味を調整してみてね！
４～６皿分
サラダ油適量
たまねぎ１個
にんじん１本
鶏むね肉のこま切れ250ｇ
トマト缶１つ
ハウス 北海道クリームシチュー
牛乳150ml
水350ml
※砂糖適量YouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/HuXDtt4UmfI／ユーチューブ
電気圧力鍋クッキングプロでミートボールトマトシチューを作ったら簡単で美味しすぎて泣けました
主婦腕 《 760回 》 トマトの酸味でさっぱり煮込んだ「ミートボールのトマトシチュー」です。
電気圧力鍋で作るとラクチンで美味しくできます。加圧時間５分。その後ほったらかしで長時間煮込んだような深い味わいになるから不思議です
【Ａ】
■合い挽き400g
■ 卵一個
■パン粉大さじ3
■牛乳大さじ2
■塩コショウ・ナツメグ少々
オリーブオイル大さじ2
にんにくひとかけ分
玉ねぎ一個分（みじん切り）
マッシュルーム1パック
ホールトマト1缶400ｇ
水100ml
コンソメスティック１本
塩コショウYouTubeレシピはこちら＞＞
https://youtu.be/kCl1AhtZyv4／ユーチューブ