マヨネーズレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サラダなどによく使われるマヨネーズですが、マヨネーズはお酢の効果で、お肉やお魚をやわらかく仕上げる作用があるので、鶏の胸肉やささみなどを料理する時に、下味としてもみこんでから焼くと、ふっくらやわらかい仕上がりになります。
レポ800人達成☆ありがとう! すいとん汁を小鍋でもうまく煮えるように考えました♪味噌汁がわりに気軽に作って下さい♪
味の濃さは最後の味噌で調節すること。
お味噌汁がわりに、気軽に小鍋で作れるすいとん汁にしたくて考えました♪
>>作り方はこちらサラダなどによく使われるマヨネーズですが、マヨネーズはお酢の効果で、お肉やお魚をやわらかく仕上げる作用があるので、鶏の胸肉やささみなどを料理する時に、下味としてもみこんでから焼くと、ふっくらやわらかい仕上がりになります。
2018.2.17作れぽ200件ありがとうございます!すいとんが柔らかくてモチモチです!水の量を追記しました。
特にないです。簡単です!小麦粉:片栗粉:水は、100g:50g:100ccが鍋にちょうどいい量かな?と、思います。
以前教えてもらったすいとんは、小麦粉と卵を使っていました。お店ですいとん粉が売っているのをみて、材料をみてみたら、案外自分で作れそうだったので試してみました。何度か試してみて、この割合が一番美味しかったので。
>>作り方はこちらスーパーのお魚コーナーに必ず売ってる魚といえばブリ。ブリの照り焼きやブリの煮つけ、シンプルに塩焼きも美味しいです。ブリのアラを使ったブリ大根なんかもおすすめです。
ヘルシー定番のお豆腐ですいとん作っちゃいました!お子様にも大人気!つくれぽ100名突破(*人∀`)ありがとうございます♪
お豆腐の分量にもよると思いますので、小麦粉は2の段階になるまで加えていって下さい♪ お湯から上げた豆腐すいとんはめっちゃぷるんってして気持ちイイですよ(✿ฺ´∀`✿ฺ)ノ余ったお豆腐すいとんは、水を切って冷凍します♪ 次回は、トマトソースに絡めたりしてニョッキみたいに使ってもいいと思います(*ノωノ)【追記】冷凍後、解凍して再利用可能でしたぁ+.゚+.゚(。´∀`)ノ゚+.゚+
豆腐を消費したかったのと、暖かい汁物を摂りたかったので勢いで作ってみました(。・ω・)ノ゙ 笑"案外、失敗しらずで上手く出来ました☆★ 歯ざわりも優しくて、お子さんにも喜んでもらえるかも^^
>>作り方はこちらかぼちゃは煮物やスープなどが定番ですが、かぼちゃのサラダもおすすめです。我が家ではお湯でもどしたレーズンとアーモンド、チンしたかぼちゃ、それにクリームチーズとマヨネーズを混ぜたソースで和えたサラダをよく作ります。
超もっちもち(>o<)パクパク食べれちゃう★もちもち好きさん必見!つるっつるのすいとんは如何ですか~o(^o^)o
●作ったらなるべくその日の内に食べてね☆次の日にまた食べよ~と、汁物に浸しっぱなしにすると固くなるかも(>o<)
もちもちのすいとんが食べたくて(*^o^*)片栗粉たっぷりで適当な分量で作ってみたら、かなり美味しくできちゃいました(ノ^^)ノ
>>作り方はこちらもち巾着といえばおでんのイメージが強いですが、煮物なんかにしても美味しいです。中のおもちがとろーっととろけて、煮汁をたっぷり含んだ油揚げと合いますよ。見た目より簡単に短時間で作れます。
小麦粉練るだけの簡単すいとん。残った豚汁やお鍋の汁の処理に便利♪お財布のピンチにも役立ちます!!
残った豚汁、お鍋の汁などに♪お醤油とお砂糖で味つけておだんごのようにも食べれます♪
2日目の豚汁や、お鍋の残り汁を活用するためにすいとん作りました~。
>>作り方はこちらパスタにめんつゆ入れると美味しいですよね。バターとめんつゆ、それに海苔だけでも結構うまい。でもそれじゃぁ夕飯のおかずにはならないので、きのこやえのき、ネギ、ツナ缶などを入れて栄養バランスもばっちりに。