ポタージュ人気レシピ

youtubeで人気1位~上位のポタージュレシピを視聴回数の多い順に紹介します。
見てるだけでも楽しくって面白い(?)人気のポタージュレシピ特集。

【かぼちゃのスープ】プロが教える料理の基本 かぼちゃのポタージュスープ

クキパパ料理チャンネル 387100回 》

かぼちゃ半個(1000g) /玉ねぎ大きめ1個(小さめ1と4分の1個230g) /ベーコン80g /塩4g /鶏ガラスープの素3g /バター50gプラス10g(合計60g) /水600mlくらい /ローリエ小さめ1枚 /出来上がり半量分に対して /牛乳110〜120ml /塩ひとつまみ(1g) /砂糖ひとつまみ(1〜1.5g)


体整う季節のポタージュとペーストの作り置き【かぼちゃ・ほうれん草・きのこ・れんこん】

1人前食堂 301110回 》

1.しいたけのポタージュ (冷蔵保存1週間/冷凍保存1ヶ月) / しいたけ3-4個 / たまねぎ小1個 / じゃがいも2個 / 水150cc / 塩小さじ1 /(ポタージュ) / ペースト100g / 豆乳or牛乳 100cc / 塩胡椒 少々


美味すぎるプロの人参スープの作り方 potage crecy 人参のポタージュ スープ

クキパパ料理チャンネル 278821回 》

人参500g /バター60g /牛乳70ml /塩4〜5g /水400〜500ml


【シェフ三國 簡単】と〜っても優しい風味!かぶのポタージュの作り方

オテル・ドゥ・ミクニ 38441回 》

かぶ3個/水ひたひた/アーモンドミルク(砂糖未使用)1パック/塩適量/こしょう適量/[具材]/かぶの葉3個分/オリーブオイル大さじ2/塩適量/こしょう適量



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