《人気１位》甘酒の作り方レシピ《つくれぽ1000越え殿堂入り》クックパットランキング
クックパッドで人気１位～上位の甘酒の作り方レシピを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 甘酒の作り方激ウマレシピ
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鍋ひとつで簡単♪酒粕で手作り甘酒の作り方 人気1位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1283 件 》（４〜５杯分）
酒粕 １００ｇ
水 ８００ｃｃ（４カップ）
砂糖 ７０ｇ
塩 ひとつまみ ＞＞詳しいレシピはこちら
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炊飯器de米こうじで作る本格的♡甘酒 人気2位｜つくれぽ《 472 件 》
（作りやすい分量）
米 1合
米こうじ（乾燥） 200g（1袋）
お湯 500㏄
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【農家のレシピ】酒粕の甘酒 人気3位｜つくれぽ《 388 件 》
（4人分）
酒粕 １００ｇ
水 ４００ｃｃ
砂糖 大さじ３（甘さはお好みでね）
しょうがのしぼり汁 小さじ１程度 ＞＞詳しいレシピはこちら
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麹生活応援♬米不使用♡乾燥米麹で作る甘麹 人気4位｜つくれぽ《 285 件 》
低温乾燥米麹 200g
水 400cc
麹の量はメーカーにより様々です。麹の倍量の水を目安にされて下さい。 ＞＞詳しいレシピはこちら
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炊飯器で！麹でつくる甘酒 人気5位｜つくれぽ《 248 件 》
米 １合
水 炊飯器の2.5合メモリ分
麹 200ｇ ＞＞詳しいレシピはこちら
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プロが教える炊飯器で作る甘酒の作り方 人気6位｜つくれぽ《 220 件 》
米麹（生） 250g
水 275cc
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女将さん直伝、酒粕使用の甘酒 人気7位｜つくれぽ《 197 件 》
（基本の分量）
酒粕 50g
砂糖 50g
熱湯 200cc ＞＞詳しいレシピはこちら
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甘酒☆炊飯器で簡単♬ 人気8位｜つくれぽ《 166 件 》
（作り易い分量）
米 １合
水 カップ３(600cc)
米麹(生) 200g
炊飯器 私は5合炊き使用 ＞＞詳しいレシピはこちら
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一番簡単♪シンプル甘麹（甘酒）の作り方 人気9位｜つくれぽ《 151 件 》
（できあがり500ml弱）
米麹 200g
お湯(70℃) 300ml ＞＞詳しいレシピはこちら
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ヨーグルトメーカーで。米麹のみの甘酒 人気10位｜つくれぽ《 103 件 》
米麹 ３００g
熱湯 ３００ml
水 ２００ml
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酒蔵勤めの私の甘酒 人気11位｜つくれぽ《 87 件 》
（小鍋いっぱい1リットル分）
酒粕 300〜500gこぶし一つ半くらい。
水 鍋に入るだけ
砂糖 大さじ3〜6
塩 小さじ1/2〜1
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温度計なし！炊飯器のみ！米麹の甘酒 人気12位｜つくれぽ《 83 件 》
（1週間分）
米麹 300g
水 300cc
冷水 300cc ＞＞詳しいレシピはこちら
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☆甘酒☆ 人気13位｜つくれぽ《 80 件 》
もち米 150g
米麹 200g
水 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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炊飯器で簡単☆米こうじの甘酒の作り方 人気14位｜つくれぽ《 78 件 》
（出来上がり分量約1kg）
米こうじ 300g
米 1合
水 4合分 ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単♪あったまる～ミルキー甘酒☆ 人気15位｜つくれぽ《 77 件 》
（一人分）
酒粕 ３０ｇ
熱湯 適量
コンデンスミルク 大さじ2〜 ＞＞詳しいレシピはこちら
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鍋で10分⁉︎簡単甘酒の作り方 人気16位｜つくれぽ《 75 件 》
米 1合
米麹（生でも乾燥でも） 200g
↑生麹がオススメです！
水 600cc＋200cc ＞＞詳しいレシピはこちら
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みたらし風な甘酒♡ 人気17位｜つくれぽ《 61 件 》
（１人分）
酒かす 小さじ２～（お好みの量）
低脂肪牛乳（普通牛乳でも） １５０cc
スキムミルク 小さじ１
甘味料（砂糖でも） 小さじ１～
しょう油 小さじ１／２位
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簡単❀体に優しい甘さの塩麹入り甘酒 人気18位｜つくれぽ《 61 件 》
（４人分）
酒粕 100ｇ
砂糖 大さじ３
水 600ｃｃ（３カップ）
塩麹 大さじ１
生姜(すりおろし) 小さじ１/2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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覚書☆酒かす甘酒～ﾀﾞｲｴｯﾄ版～ 人気19位｜つくれぽ《 57 件 》
（２人分＊61kcl/ 1人分＊）
酒かす ５０ｇ
◎水 280～300ｍｌ
◎ﾊﾟﾙｽｲｰﾄ 小１．５～2
生姜（お好みで） 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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発芽玄米で作る玄米甘酒～みやここうじ～ 人気20位｜つくれぽ《 55 件 》
玄米 １合
水 ３合メモリの線まで
みやここうじ （or米麹） １袋（200g）
必要な道具
保温＆おかゆモード付きの炊飯器 1台（５号炊き～）
割り箸 一膳 ＞＞詳しいレシピはこちら
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え、これ甘酒？ホットドリンクヨーグルト 人気21位｜つくれぽ《 53 件 》
（１人分）
ヨーグルト(プレーン) 1/3カップ
牛乳 2/3カップ
ハチミツ 大さじ１
おろし生姜(お好みで) 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単♪残りご飯でとろり甘麹（甘酒）作り方 人気22位｜つくれぽ《 51 件 》
（できあがり約800ml～1L）
米麹 200ｇ
好みのご飯 200～300ｇ
湯（水でも） 300～400ml
水（追加分） 200～300ml ＞＞詳しいレシピはこちら
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ホッと…きなこ甘酒 ♬♫ 人気23位｜つくれぽ《 48 件 》
（１杯分）
酒粕 ２０ｇ
砂糖 大さじ１
きなこ 小さじ１
水 大さじ１＋１２０ｃｃ ＞＞詳しいレシピはこちら
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米麹で作る本格『甘酒』保温水筒を使います 人気24位｜つくれぽ《 46 件 》
米麹 200g
もち米（普通のお米でも可） 1合
水 1000cc ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単♪発芽玄米でとろり甘麹（甘酒）作り方 人気25位｜つくれぽ《 39 件 》
（できあがり約800ml～1L分）
発芽玄米など 1合 (180ml/150ｇ)～200g
米麹 200g
水(炊飯用) 300～400ml
水(追加用:常温） 300～400ml ＞＞詳しいレシピはこちら
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残り物ご飯活用！ヨーグルティアで甘酒。 人気26位｜つくれぽ《 38 件 》
米麹 200ｇ
ご飯 適量
お水 適量
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炊飯器で簡単！米麹だけの美肌甘酒・甘麹 人気27位｜つくれぽ《 38 件 》
米麹 200g
水 700cc
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炊飯器で簡単♪米麹 本格甘酒♪免疫アップ 人気28位｜つくれぽ《 35 件 》
米麹（乾燥） 200g
もち米(又は白米) 1合
水 ①参照 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ほっこり♪酒粕 de はちみつミルク甘酒 人気29位｜つくれぽ《 34 件 》
（２人分）
酒粕 50グラム
（あれば）ショウガ １カケ
水 100ｍｌ弱
はちみつ（砂糖でも可） 大さじ２～３くらい
牛乳 200ml ＞＞詳しいレシピはこちら
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ひとりで甘酒(#^.^#) 人気30位｜つくれぽ《 33 件 》
酒粕 50g
水 100cc
砂糖 大さじ1強
塩 ひとつまみ ＞＞詳しいレシピはこちら
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シャトルシェフ（保温鍋）で作る甘酒 人気31位｜つくれぽ《 33 件 》
お米 1合
水 400cc
みやここうじ 1袋（200g） ＞＞詳しいレシピはこちら
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炊飯器で米麹100%の甘酒 人気32位｜つくれぽ《 32 件 》
米麹 200g
水 400cc ＞＞詳しいレシピはこちら
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ほんわか♡甘酒ミルク 人気33位｜つくれぽ《 29 件 》
（1人分）
甘酒 50g
牛乳 150g ＞＞詳しいレシピはこちら
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炊飯器に入れて待つだけ 簡単甘酒 人気34位｜つくれぽ《 29 件 》
乾燥こうじ 200g
水 400cc〜500cc ＞＞詳しいレシピはこちら
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米麹と水だけで簡単甘酒♪ 人気35位｜つくれぽ《 25 件 》
米麹 300g
60度の湯 400g～ ＞＞詳しいレシピはこちら
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砂糖不使用♡米麹と炊飯器だけで手作り甘酒 人気36位｜つくれぽ《 24 件 》
米麹 300g
水 600cc ＞＞詳しいレシピはこちら
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造り酒屋の甘酒（酒粕） 人気37位｜つくれぽ《 24 件 》
酒粕 130g
水 カップ2
砂糖 大さじ4～ ＞＞詳しいレシピはこちら
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麹だけ！プロが教える簡単甘酒の作り方 人気38位｜つくれぽ《 23 件 》
米麹（生） 250g
水 275cc ＞＞詳しいレシピはこちら
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レンジで簡単♪酒かすで作る甘酒 人気39位｜つくれぽ《 22 件 》
（一人分）
酒粕 ４０ｇ
砂糖 大さじ①
水 １６０ｇ
生姜汁 少々
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造り酒屋直伝戻し方が肝心酒粕 粕汁 甘酒 人気40位｜つくれぽ《 22 件 》
酒粕 使うぶんだけ
水 酒粕の３～５倍 ＞＞詳しいレシピはこちら
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炊飯器で簡単甘酒 人気41位｜つくれぽ《 22 件 》
米麹 200グラム
水 600cc
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甘酒メーカーで超簡単！甘酒の作り方 人気42位｜つくれぽ《 20 件 》
（約500cc）
プラス糀 国産米使用 米こうじ 100g(1袋)
ごはん 200g
お湯(70℃くらい) 又は水 300cc
【用意するもの】
プラス糀 甘酒メーカー 糀美人MP101
はかり
計量カップ
温度計
炊飯器 ＞＞詳しいレシピはこちら
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酒粕でつくる甘酒 人気43位｜つくれぽ《 20 件 》
水 400cc(2カップ)
酒粕 50g
砂糖 40g
塩 ひとつまみ
生姜 お好みで
＞＞詳しいレシピはこちら
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ヨーグルティア de 簡単♬甘酒 人気44位｜つくれぽ《 18 件 》
米麹（乾燥） １袋（３００ｇ）
熱湯 １・1/2カップ（3００㎖）
水 １カップ（２００㎖） ＞＞詳しいレシピはこちら
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ヨーグルトメーカーで米麹甘酒＊簡単濃厚！ 人気45位｜つくれぽ《 18 件 》
炊いたご飯 150g
乾燥米麹 200g
60度程度のお湯 500ml ＞＞詳しいレシピはこちら
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酒屋さんがこっそり教えてくれた秘伝の甘酒 人気46位｜つくれぽ《 18 件 》
酒粕 100g
水又はお湯 300cc
砂糖(私は約2/3で充分でした) 40g(25g)
刻み又はすりおりし生姜(無くても可) 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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温度計不要。失敗しない甘酒の作り方 人気47位｜つくれぽ《 17 件 》
米こうじ 米と同量
ご飯（残りの冷やご飯で良い） こうじと同量
水 ご飯の3倍
保温ができるポット 1〜1.5ℓ用 ＞＞詳しいレシピはこちら
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わが家の定番☆カンタン甘酒 人気48位｜つくれぽ《 16 件 》
（４～５杯分）
酒かす ２００グラム
水 ４カップ
三温糖 大さじ８
しょうが １５グラム
＞＞詳しいレシピはこちら
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ご飯と米麹で甘酒♡炊飯器で♪ 人気49位｜つくれぽ《 16 件 》
ご飯 250g
米麹 250g
お湯（60度くらい） 300cc ＞＞詳しいレシピはこちら
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酒粕で甘酒 人気50位｜つくれぽ《 12 件 》
（中鍋１杯くらい）
酒粕 300g
砂糖 100g
おろし生姜 大さじ１強
お湯 1000cc
塩 ひとつまみ ＞＞詳しいレシピはこちら
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★簡単！米麹だけで作る美味しい＊甘酒＊♪ 人気51位｜つくれぽ《 12 件 》
米麹（乾燥） ２００ｇ
お湯（６０℃以下） ２００ml
米麹とお湯は同量なのでお好きな量でどうぞ！ ＞＞詳しいレシピはこちら
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酒粕から手づくり甘酒 人気52位｜つくれぽ《 11 件 》
酒粕 150ｇ
水 600ml
砂糖 75ｇ〜
塩 ひとつまみ ＞＞詳しいレシピはこちら