アボカドグラタンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
アボカドグラタンといっても、マカロニグラタンのようなこったものではなく、アボカドを半分に切って、チーズやマヨネーズ、ツナなどをのせて焼くだけで簡単手間なしです。熟してないアボカドも加熱するとやわらかくなります。
材料:分量
(2人分)
残ったごはん 茶碗2杯程度
玉ねぎ 1/2
ベーコン 3枚
にんにく あれば1片
コンソメ 大1~1.5
牛乳 1/2カップくらい
粉チーズ 大2
とろけるチーズ 1~2枚
バター 10㌘程度>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19365887/
アボカドグラタンといっても、マカロニグラタンのようなこったものではなく、アボカドを半分に切って、チーズやマヨネーズ、ツナなどをのせて焼くだけで簡単手間なしです。熟してないアボカドも加熱するとやわらかくなります。
材料:分量
(1人分)
ご飯 お茶碗1杯
水 ご飯がかぶる程度
あればベーコン、ハム等 適量
コンソメキューブ 1個
牛乳 1/2~1カップ
塩 適量
粉チーズ(あれば) 大さじ1
黒こしょう 少々
卵黄 1個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17401455/
うどんやお蕎麦の汁って、みなさん手作りされますか?我が家はどちらも汁を手作りするのですが、その時に使った昆布とかつおぶしって、余りますよね。捨てちゃうのはもったいない。美味しく再利用しましょう。
材料:分量
残りご飯 1膳強
牛乳 200cc
長ねぎ(白い部分)or(玉ねぎ) 1/3本or(1/4個)
ベーコン 1枚
とろけるチーズ 50g
コンソメ 1粒
マーガリン 小1/2
塩こしょう 適量
粉チーズ お好みで
ブラックペッパー お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17546270/わのなの
いつもの唐揚げに飽きたらたまには食べたいタンドリーチキン。ヨーグルトやカレー粉、ケチャップなど、色々な調味料を混ぜ合わせて漬けこむので、味に深みがあり、お肉もとってもやわらかいです。
材料:分量
(2人分)
ベーコン 4〜5枚
ご飯 お茶碗2杯位
顆粒コンソメ 小さじ1
水 300cc
とろけるチーズまたはスライスチーズ 3枚>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20132022/
調理器具が炊飯器しかない、そんな方はいまどき一人暮らしでもいないと思いますが、炊飯器って実は色んな料理が作れちゃう優れものなんです。ちなみに私は炊飯器でケーキを作ったりさつまいもを蒸したりします。
材料:分量
(2人分)
ご飯 茶碗2杯分
玉葱 1/4個
ベーコン 5枚
しめじ 1/2株
オリーブオイル 大さじ1
白ワイン 大さじ1
牛乳 350~400cc
顆粒コンソメ 小さじ1
塩コショウ 少々
とろけるチーズ 2掴み
ブラックペッパー(粗引き) 適宜>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17799979/ハナミズキ
カプレーゼはトマトとモッツァレラチーズ をお皿に盛り合わせ、オリーブオイル、塩・コショー、ブラックペッパー、などをかけた、見た目もオシャレな一品です。華やかなパーティやイベントにもおすすめ。
材料:分量
(2人分)
米(洗わない) 1カップ(1合分でもOK)
玉葱 1/2個
ベーコン、ウインナー、ハム、海老、きのこ類等、冷蔵庫にあるお好みの具材でOK 適量
バター 大匙2
ニンニク(ドライでもOK) 〜1片分
水 600ml
コンソメキューブ 1個
生クリーム(豆乳や牛乳で代用可) 100ml
粉チーズ(又はスライスチーズ) 大匙4(2枚)
塩、粗挽き胡椒 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20200156/★*RikO*★
チーズ好きにはたまらない、とろ~りチーズがとろけるチーズソースは、サラダやパンなど、色々かけて楽しめます。普通にチーズをチンしただけではすぐに固くなってしまうので、そこが技ありです。
材料:分量
白ごはん 茶碗1杯分
水 200cc
固形コンソメ 1個
ケチャップ 大さじ3
玉ねぎ 8分の1
オリーブオイル(サラダ油) 大さじ1
グリコ「パリっと朝食ウインナー」 2本
チーズ お好み量(今回はベビーチーズ1個使用)
牛乳 大さじ1
塩コショウ 適量
ブラックペッパー(あれば) お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18672769/
おこわと炊き込みご飯の違いは、もち米を使用している否かですが、もち米を使うと、ご飯がもちもちっとして、味や食感が濃厚になり、とっても美味しいです。中華風のおこわが有名ですが、炊き込みご飯の要領で作れます。
材料:分量
(1人分)
オートミール 20g
豆乳 200ml
粉チーズ 少々
ピザ用とろけるチーズ 10g
卵 1個
コショウ お好みで
コンソメキューブ 1/2個>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18970074/びーんずcook
よくスーパーで、大量のセロリがまとめ売りしてますが、セロリを大量に消費したい時におすすめなのが、セロリのマリネやセロリのお漬物です。セロリにはスジがあるので、スジは丁寧にとりましょう。
材料:分量
冷ごはん お茶碗1杯分
オリーブオイル 適量
トマト 1つ
玉ねぎ 1つ
コンソメキューブ 1つ
卵 1つ
水 1カップ
塩・コショウ 適量
とろけるチーズ お好きなだけ>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20068046/fru1126
我が家ではいびつな形をした人参を、よく大量にいただくのですが、そんな私が人参を大量消費するためによく作るのが、人参のサラダです。ツナ缶と和えるのが一番好きですが、マヨネーズとの相性も抜群です。
材料:分量
(2人分)
生米(洗わないでね) 1合
きのこ(シイタケ、シメジなど) 100g
玉ねぎ 4分の1個
にんにく 1片
白ワイン 大さじ2
バター(またはマーガリン) 大さじ2
パルメザンチーズ 大さじ3
粗挽き黒こしょう 少々
塩 少々
【スープ】
コンソメ(固形) 1個
水 600cc>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18680417/FarmersK
切り干し大根は常温で長期間保存がきくので、冷蔵庫に何もない時や、もう一品欲しい時など、切り干し大根をストックしておくと何かと使えて便利ですよ。
材料:分量
(2人分)
米 1合
ポルチーニ(ドライ) 10g
玉ねぎ 1/4個
にんにく 1かけ
オリーブオイル 大さじ2
白ワイン 50cc
ぬるま湯 800cc
コンソメキューブ 1個
無塩バター 10g
パルメザンチーズ 30g
塩 少々
ブラックペッパー(粗びき) 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18564197/happy sky
受験生や、夜型の方はどうしても夜食って食べたくなりますよね。あまり重たいものだと翌朝胃がもたれるので、胃腸の負担が軽く、消化の良いものが夜食には向いています。
材料:分量
(2~3人分)
残りご飯 茶碗に2杯
ベーコン 4枚程
玉ねぎ(なくても可) 1/2
ニンニク 一片
牛乳 300ml
ピザ用チーズ 2~3つかみ程
コンソメ 小さじ1~小さじ1と1/2
粗挽き塩コショウ 適量
ハーブソルト(クレイジーソルト) 適量
醤油(隠し味♡) 小さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19552978/♡мiчаⅵ♡⋆
鶏肉とマヨネーズって、めちゃくちゃ合いませんか?鶏肉、特に胸肉は、ただ焼くとどうしても身がパサパサしてやわらかくないので、私はマヨネーズをもみこんで、塩・コショーして焼くのが好きなですが、鶏肉にはマヨネーズがかかせません。
材料:分量
(1人分)
残ったカレー 1人前
ご飯 茶碗1杯
豆乳(牛乳でもOK) 50cc
醤油 少々
とろけるチーズ 一握り
バター or マーガリン 小さじ1
粉チーズ 適量
パセリ 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19246225/na626ma
サラダや煮物にすることが多い大根ですが、実は炒め物にしても美味しいんです。大根はきんぴら風に、唐辛子をピリっきかせて、ピリ辛の甘辛味にして、ごまなどをふって食べると、パパっと作れる一品になります。
材料:分量
(2人分)
はくばく もち麦 100g
水 300cc
コンソメキューブ 1個
ベーコン(サイの目状) 80g
玉ねぎ(みじん切り) 4分の1個
ぶなしめじ 2分の1株
ピザチーズ 50g
生クリーム 大さじ2
塩 適量
お好みで卵黄 >> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/21857519/はくばく
トマトの赤い色と、アボカドの緑色で、一緒に盛るとはなやかでオシャレなトマトとアボカドの組み合わせ。トマトとアボカドのサラダや、冷たいパスタ、盛り合わせなどなど見た目もオシャレで美味しいです。
材料:分量
(2人分)
アスパラガス 1~2本
米(生米or残り物のご飯) 1合
牛乳 100cc
白アスパラの茹で汁レシピID:1122307 (又は水) 300cc
※茹で汁を使用しない場合は【バター小さじ1】を加えて下さい
コンソメ 小さじ1(キューブは半分)
チーズ(スライスチーズはとろけ無いタイプ)、他は粉・ピザ用でもOK♪ スライスは2枚(50g)
塩・黒胡椒・パセリ 少々
オリーブオイル 適量
** メイン画像の具は ** 玉ねぎ(半分)、ハム(2枚)
**他おすすめの具材は** ウィンナー、鶏肉、きのこ、人参、グリンピース 等等>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18036386/ぽぽたんこぶ
ワカメや海藻のサラダ、大根サラダなどによく合う和風ドレッシング。市販でも多く売られてますが、自分で手作りしても、案外簡単で市販品のものとそれほど変わらないので是非作ってみて。
材料:分量
(1〜2人)
ご飯茶碗1杯
玉葱1/4個
ベーコン 2枚
牛乳200cc
コンソメ 小1
ピザ用チーズ適量
ブラックペッパー適量
バター 10グラム>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17556340/
グラタンやラザニアに使うことが多いホワイトソース。バターと小麦粉を低温でじっくり炒めて、さらっとしたら少しずつ牛乳を加えてのばしていきます。めんどうな方はレンジでも作れますよ。
材料:分量
(1人分)
ご飯(冷凍でも冷でもなんでもOK) 好きなだけ
牛乳 200cc
とろけるチーズ 1枚
コンソメ 小さじ2弱(1個弱)
にんにく 1かけ
オリーブオイル 適量
玉ねぎ 1/4
にんじん(なくてもOK) 2cmぐらい
クレイジーソルト(なければ塩) 適量
ブラックペッパー 適量
ドライバジル(なくてもOK) 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18795165/DJN
冷凍のシーフードミックスは、あると何かと便利です。シーフードミックスを入れたシチューやグラタン、ピラフ、チャーハンなど、幅広くいろんな料理に使えます。パエリヤやピザにも
材料:分量
(1人分)
ご飯 茶碗1杯分(180g)
牛乳 大さじ4
味噌 小さじ1
卵白 1個
ウインナー(3㎜巾でカット) 2本
バター(マーガリン可) 小さじ1
塩こしょう 少々
コンソメスープの素 小さじ1/4
卵黄 1個
とろけるタイプのチーズ 適量
パセリのみじん切り 適量
粗挽き黒こしょう 適量
>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17880357/
鍋といえば、我が家で一番の定番は鶏団子鍋です。鶏団子を作るのがめんどくさい、という方は、市販の鶏団子を使うと手間なしですが、鶏団子は、鶏のひき肉さえあれば、混ぜるだけで簡単に作れるものなので、鶏団子も手作りするのがお勧めです。
材料:分量
(3人分)
米(※洗わない) 150cc
玉ねぎ 小1/4個
コンソメ 1/2個
パルミジャーノ・レッジャーノ 50g~
白ワイン 大さじ3
バター 10g
オリーブオイル 大さじ2>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17453608/せつぶんひじき
たとえばスペアリブなんかは、豚肉の中でも結構食感固めですが、そんな、普通に焼いて食べるとちょっと固い豚肉も、圧力鍋ならやわらかく食べれて小さいお子さんやお年寄りにもお勧めです。
材料:分量
(2人分)
米 1カップ
玉ねぎ 1/2
にんにくスライス 1かけ分
ゴルゴンゾーラチーズ 50~60g
粉チーズ 大さじ1~2
コンソメ(固形300ml用) 1個
水(ミネラルウォーターだとより美味しくなります) 600~700cc
白ワイン(風味付けなので無ければ省いてもOK) 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1.5
ブラックペッパー(チーズの香りだけに仕上げたい場合は入れない) お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18448529/みくみくなないろ
大根餅ってなに?という方もいるかもですが、よく中華街とかスーパーのお惣菜コーナーなんかに売ってます。え、これ大根なの?と思うくらい、肉まんと張り合えるくらいの美味しさです。
材料:分量
(1名分)
白米 1膳分(約150g)
牛乳 100cc
塩 2つまみ
胡椒 お好みで
醤油 小さじ1/2
バター 5g
シュレッドチーズ(またはとろけるチーズ) 30g(2枚)>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19064549/miea_mmm
私の大好物といえばレバーの煮物。女性は生理があるので、どうしても貧血になりやすいので、レバーの煮物などは定期的に意識して食べると良いです。低温でじっくり中まで火を通すのがやわらかく仕上げるコツです。
材料:分量
(2人分)
ご飯 茶碗2杯
ツナ 1缶(80g)
チーズ 40g
玉ねぎ 1/2個
お水 100cc
コンソメ 1個
牛乳 200cc
にんにく (チューブ) 1かけ
バター 15g
パセリ・ブラックペッパー 好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18217694/REI_MAM
ハッシュドポテトといえばマクドナルドやファーストフードのイメージが強いですが、自分でも手作りできます。味付け自体は素朴なので、ホクホク系のおいしいじゃがいもを使うのがポイントです。
材料:分量
(2人分)
オリーブ油 大1
玉ねぎ 1個
トマト 大1~2個
コンソメ 1個
冷ご飯 1杯
塩コショウ 適量
パルメザンチーズ 大さじ2~3
パセリ 適量
あればオレガノ 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17656122/sakura'03
我が家は胃腸が弱い家計なので、あんまり辛い物とか消化の悪いものとかは、普段あまり夕飯などに出さないようにしていますが、胃が疲れている時、弱っている時は、お豆腐や卵など消化の良いものが良いです。
材料:分量
(2人分)
冷やご飯 茶碗1.5杯程度
ベーコンorハム 2〜3枚
粉チーズ 適量
玉ねぎ 1/2個
牛乳 300cc
コンソメ 1個
バター 適量
とろけるチーズ 4枚
塩 少々
ブラックペッパー 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17640580/みさけっつ
お正月に食べる煮物といえば筑前煮。れんこん、人参、こんにゃく、ごぼう、里芋などなど、具沢山で豪華な煮物です。食べる時にさっと茹でたさやえんどうなどを散らすといろどりも綺麗ですよ。
材料:分量
(2~3人分)
ごはん お茶碗1杯分
水 200cc
顆粒コンソメ 小さじ1
牛乳 150~200cc
粉チーズ(パルメザン) 大さじ3
黒コショウ お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19640652/erinco☆
スーパーのお魚コーナーに必ず売ってる魚といえばブリ。ブリの照り焼きやブリの煮つけ、シンプルに塩焼きも美味しいです。ブリのアラを使ったブリ大根なんかもおすすめです。
材料:分量
ご飯 1人分
牛乳 150cc
とろけるチーズ ひとつかみ
塩コショウ 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20329479/
フォーはベトナムの麺料理で、ナンプラーやレモン汁などの調味料を使ったエスニックな味付けの、日本でいうラーメンのようなものです。パクチーなどの香草も入れるので、異国の味が食べたい方はお試しあれ。
材料:分量
(1人分)
米 1/2カップ
水 1カップ
コンソメ 小さじ1
牛乳or豆乳 1/2カップ
粉チーズ お好み
パセリ(あれば) お好み>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19058602/oxMiYUxo
スーパーのお魚コーナーに必ず売ってる魚といえばブリ。ブリの照り焼きやブリの煮つけ、シンプルに塩焼きも美味しいです。ブリのアラを使ったブリ大根なんかもおすすめです。
材料:分量
(1人分)
ご飯 茶碗1杯分
水 1と1/2~2カップ
コンソメの素 1個
ベーコン 1枚(お好みで)
ピザ用チーズ 適量
塩、コショウ 少し
パセリ、粗挽き黒コショウ(あれば) 少し>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17385845/ayaka
我が家ではかまぼこはお正月のおせちの時くらいしか買いませんが、調べてみると、かまぼこって、おつまみやサラダや炒めものなど、結構色々な使い道があるもよう。目からうろこのかまぼこを使ったおいしい料理が盛りだくさんです。
材料:分量
(1人分)
ご飯(できれば冷やご飯) お茶碗1杯分
ベーコン 好きなだけ
牛乳 200cc
スライスチーズ 2枚
卵 1個
塩こしょう 少々
オリーブオイル 小さじ1>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19324000/佐藤あいり
チャーハンを作るのは簡単ですが、お店で食べるようなパラパラのチャーハンを作るのってむずかしいですよね。でも少しでもお店にちかずきたい、そんな貴方必見です。ちなみに卵をご飯と混ぜてから炒めるとパラパラになりやすいです。
材料:分量
(1人前)
冷やご飯 茶碗1杯
人参 3㎝
玉ねぎ 1/4個
オリーブオイル 大さじ1
冷凍コーン 大さじ1
ウィンナー 2本
トマトジュース 1カップ(200cc)
塩コショウ 少々
コンソメ 小さじ1
砂糖 ひとつまみ
溶けるチーズ お好みの量
乾燥パセリ お好みで
黒コショウ お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18622500/ホトちゃんママ
我が家の食卓にかかせない魚といえば鮭。生の鮭はあまり買わないですが、甘口の塩じゃけをよく買います。グリルで焼くだけですが、鮭がひたる位いの水、酒大2、めんつゆ大1を入れて7分煮ると、焼いた鮭よりやわらかく食べれます。
材料:分量
(2人分)
ご飯 お茶碗2杯分
玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
サラダ油(炒め用) 小1
ベーコンスライス 3枚
マッシュルーム 3個
しめじ 1/2パック
牛乳 200ml
水 50ml
コンソメ(顆粒) 小2~3
かぼちゃ 1/8個
とろけるチーズ 1/4カップ
塩コショウ 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20362679/ogamonja
サトイモといえば、あのねっとりとした粘りと口あたりがポイントですが、実は里芋は親芋、子芋、孫芋があって、親芋などの大きな里芋は粘りが少ない傾向があるんです。なのでねばりのある里芋を選ぶなら、小さくて丸い孫芋を選ぶと良いですよ。
材料:分量
ごはん 2膳
ベーコン 3~4枚
しめじ 1/3パック
とろけるチーズ 適量
水 カップ3位
コンソメ顆粒 適量
塩・ブラックペッパー 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17889715/aprea
市販のルーを使えば超簡単に短時間で作れちゃうカレースープ。我が家では、市販のカレールーを溶かして、キャベツなどを入れてさっと煮たカレースープをよく作りますが、玉ねぎやキャベツ、人参などを入れて煮るだけで簡単です。
材料:分量
(2〜3人分)
バター 10g
オリーブオイル 大さじ1
にんにく 1かけ
玉ねぎ 1/4個
ツナ 1缶
米 1合
水 500cc
コンソメ 1個
白ワイン 大さじ3
生クリーム 大さじ3
粉チーズ 大さじ3
塩こしょう 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20059336/☆栄養士のれしぴ☆
ゆかりはスーパーのふりかけコーナーなどに売ってる、紫色をした、梅干しふりかけの様な味と香りのやつです。白いご飯にかけるだけじゃなく、大根などを漬けたり、大根サラダなどにしても美味しくいただけます。
材料:分量
(二人分)
ごはん 2杯弱
コンソメ 1個
水 300cc
牛乳 200cc位
ピザ用チーズ 好きなだけ
コショウ、パセリ 適当に>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18115360/イライラ子
クリスマスなどにおすすめなミートローフ。中に茹で卵を入れると、切った断面も綺麗ですし、ひき肉の量も少なくてすみます。メンチカツを食べたいけど脂っこいという方にも、ミートロースはおすすめです。
材料:分量
(4人分)
しめじ 1パック
玉ねぎ 1個
ごはん 200g
コンソメ 1個
水 2カップ
牛乳 2カップ
溶けるチーズ 適量
塩胡椒 適量
パセリみじん切り 適量
オリーブオイル 適量
バジル 小さじ1
バター 10g>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19228837/炊飯器を切り忘れたご飯をどうにかしたくて母に電話!洗ってごらん!といわれ半信半疑!でも上手に美味しく出来ました♡
チーズには色んな種類と味がありますが、料理に良く使われるのはとけるチーズですよね。でもカッテージチーズやモッツァレラチーズはサラダとの相性が良く、クリームチーズなどはマリネにも合います。チェダーチーズはサンドイッチやパンに最適ですよ。
材料:分量
(2人分)
残りご飯 2膳分
玉ねぎ 1/2こ
ベーコン 1〜2枚
エリンギ 1本
にんにく(みじん切り) 1かけ
塩コショウ 少々
◎水 100cc
◎牛乳 200cc
◎固形コンソメ 1こ
ピザチーズ ひとつかみ
粉チーズ 大1くらい
ブラックペッパー、ドライパセリ おこのみで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18077214/あいのおうちごはん
さつまあげといえばおでんのイメージが強いですが、実はお肉の変わりに大根と一緒に煮たり、野菜と一緒に炒めたり、うどんやお蕎麦にのせたりと、結構幅広く色々使えて便利です。
材料:分量
(1人前)
ごはん 茶碗軽く1杯
豆乳 180cc
コンソメ 1/2個分
粉チーズ 小さじ2
塩胡椒 適量
とろけるチーズ 1枚
卵黄 1個
あらびき黒胡椒 お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18637529/
鶏肉や豚肉よりも値段が高いので、あまり買わないという方もいると思いますが、牛丼やすきやき、ローストビーフなど、牛肉だからこその料理もありますよね。なので半額、値引きシールが貼られている時がチャンスです。
材料:分量
キムチ鍋の残り汁 残った分
ご飯 汁に対して少なめに
ピザ用チーズ たっぷり>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/17922680/サイチョン
長期保存がきく野菜といえば、なんといっても玉ねぎです。よくベランダや玄関口に、玉ねぎをネットに入れて干しているご家庭ありますよね。玉ねぎは日のあたらない涼しいところにネットに入れて干しておくと、かなり長期間保存がききますよ。
材料:分量
(2人分)
水 300ml
固形コンソメ(粉末でもOK) 1こ
卵 1こ
ご飯 好きなだけ(約お茶碗2杯分)
スライスチーズ(とろけないタイプ) 2枚
(またはパルメザンチーズ 大さじ4)
塩 少々>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19510679/お菓子 神
ワカメや海藻のサラダ、大根サラダなどによく合う和風ドレッシング。市販でも多く売られてますが、自分で手作りしても、案外簡単で市販品のものとそれほど変わらないので是非作ってみて。
材料:分量
(1人分)
生米 90g
オリーブオイル 大さじ1
にんにく 1片
水 400ml
ベーコン 30g
コンソメ 1/2個
とろけるチーズ 1枚
ブラックペッパー 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/18992910/mco006
キンパは韓国の海苔巻きで、牛肉や人参などを入れたボリュームたっぷり、食べ応えがあります。キムは「海苔」、パプは「ご飯」という意味なのだそうです。お弁当に入れても喜ばれます。
材料:分量
(1人分)
ご飯 1人分
豆乳 150〜180cc
コンソメ顆粒 小さじ1
ぶなしめじ 1/2パック
ミックスチーズ お好きな量
ブラックペッパー お好みの量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20030048/ありさrecipe♡
家庭で作ると、お店で食べるような肉汁じゅわーなハンバーグにはなかなかならないですが、せめてソースだけでもお店の味に近づけたいですよね。ソースはケチャップ、ソースが基本ですが、バターなどを入れると、ソースにこくがでます。
材料:分量
(2人分)
牛乳 300cc
冷ご飯 茶碗2杯
コンソメキューブ 1個
ピザ用チーズ 一掴み
塩胡椒 各少々
ブラックペッパー 少々
パセリやバジル 適量>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/20529796/
人参とごぼうを使ったきんぴらごぼうが定番ですが、きんぴらごぼうだけじゃない、人参とピーマンの組み合わせ、人参とこんにゃくなどなど色々な組み合わせがあります。ちなみに我が家ではこんにゃく、れんこんなどもよくきんぴらに使います。
材料:分量
(1人分)
オートミール 30g
水 100cc
トマトジュース(食塩無添加) 100cc
ベーコン 少々
チキンコンソメ 3分の2位入れました
ミックスチーズまたはスライスチーズ 一掴みor1枚
ブラックペパー又はこしょう 少々
オリーブオイル お好みで
あればバジル、パセリなど お好みで>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/21827122/kouki⭐
キャベツを大量消費したい時にもお勧めなのが、キャベツのナムル。人によって茹でたり、さっと炒めたりと作り方も色々ですが、時間が無い時はレンジでチンして作っても美味しいです。
材料:分量
ご飯 少なめ1杯
とろけるチーズ 好きなだけ
ポタージュの素 1袋
お湯 80~100㏄>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19360174/りぃ★5
ラーメン屋さんみたいなチャーシュー、焼き豚が自分で作れたら良いな、と思う方も多いと思います。豚のバラ肉を使うことが多いですが、適度に脂のあるお肉を使った方が、美味しいと思います。
材料:分量
ご飯 1膳強
玉ねぎ 1/4
牛乳 200cc
コンソメキューブ 1個
バター 一欠片
むき海老 7〜8尾
塩胡椒 適量
とろけるチーズ 2〜3枚>> 作り方を見る
https://cookpad.com/jp/recipes/19576692/たかたかーの!
ちまきは中国から伝わったとされていて、ささで巻いた中華ちまきが有名ですが、ご家庭で祝い事、めでたい日などに手作りされる方も多いと思います。ちなみにささは100円ショップ等で売ってます。