《人気１位・クックパット殿堂入》さつま揚げ煮物レシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のさつま揚げ煮物レシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Fish Cake Stew（フィッシュケーキの煮込み）～インドネシアの魚のすり身煮物～
インドネシアの「ペペス・イクン」は、魚のすり身をバナナの葉で包み、スパイスとともに蒸し煮にした料理。さつまあげのような魚の旨味としっとりした食感が、煮物の風味とよく馴染みます。葉の香りがほんのり移り、味に深みを加えているのが特徴。
Bolinhos de Peixe（ボリーニョス・デ・ペイシ）～ブラジルの魚のすり身煮込み～
ブラジルの魚のすり身団子をトマトベースのソースでじっくり煮込む一品。さつまあげの煮物に似て、魚の甘みとスパイスが絡み合い、ほっとする家庭の味わいが広がります。口当たりがやわらかく、スープの旨味をたっぷり吸っています。
Fish Tofu Stew（魚豆腐の煮物）～台湾の優しい味わいの魚練り物煮込み～
台湾の練り物を使った煮物は、魚のすり身を豆腐のように固めたものが使われます。さつまあげと同様、ふんわりとした食感としっかりとした旨味が特徴で、煮込むことで味がじんわり染み込みます。淡い甘みとだしの香りが食欲をそそります。
Fish Balls Curry（魚団子のカレー煮込み）～タイの魚すり身煮物～
タイの魚団子はココナッツミルクベースのカレーで煮込まれることが多く、さつまあげの煮物とは違ったスパイシーでクリーミーな味わいが楽しめます。柔らかな団子にカレーの香りが染み込み、ひと口ごとに複雑な風味が広がります。
Fiskekaker i Brun Saus（ノルウェーの魚ケーキ煮込み）～魚すり身のシンプル煮物～
ノルウェーの魚ケーキをブラウンソースで煮込む料理。さつまあげの煮物のように、魚の風味を生かしつつ、クリーミーなソースがまろやかに包み込みます。ほんのりバターの香りが加わり、温かみのある味わい。
Fiskbullar i Dillås（スウェーデンのディル風味魚団子煮込み）～ハーブ香る魚すり身料理～
スウェーデンの魚団子をディル風味のクリームソースで煮込む一品。さつまあげの煮物に似て、ふんわりした食感と優しい魚の旨味に、ハーブの爽やかな香りがアクセント。冷えた日にはぴったりの温かい煮込み料理。
Fish Cake Soup（ベトナムの魚練り物スープ）～さつまあげ風の魚団子スープ～
ベトナムの魚練り物を使ったスープ料理で、魚のすり身がふんわりとした団子状になっています。さつまあげのような弾力と旨味があり、澄んだスープとともにさっぱりといただけます。魚の自然な甘みが味わい深い。
Keropok Lekor（マレーシアの魚すり身揚げ物の煮込み風）～ローカルな魚の練り物料理～
マレーシアの魚すり身を揚げた「ケロポック・レコル」は、揚げた後にスープやソースで軽く煮込むこともあります。さつまあげの煮物に通じる魚の旨味と弾力が魅力で、スパイシーなチリソースと相性抜群。
Fish Cake Hot Pot（台湾風魚すり身鍋）～ふわふわ魚団子の鍋料理～
台湾の魚すり身を団子状にして鍋に入れ、野菜と一緒に煮込む料理。さつまあげの煮物のように、魚の旨味がスープに溶け込み、食べ応えのあるふんわり食感が楽しめます。寒い季節にぴったりの温かい一品。
Fish Cake Stew（フィリピンの魚すり身煮込み）～優しい味わいの家庭料理～
フィリピンの魚すり身を使った煮込みは、トマトや野菜とともにじっくり煮込まれます。さつまあげの煮物に似たふわっとした食感と、トマトの酸味が絶妙に絡み合い、飽きのこない味わいに仕上がっています。