牡蠣人気レシピ

カリカリ牡蠣のガーリックソテー！！

《 つくれぽ 2497 件 》

（４人分）／牡蠣（出来れば生牡蠣！加熱用でも生食用でもかまいません）...３００ｇぐらい（いくらでも）／にんにく...１かけ／片栗粉...適宜／塩胡椒...適宜詳しいレシピはこちら＞＞カリカリ牡蠣のガーリックソテー！！

冬のおつまみ♪大蒜香る牡蠣のオイル漬け

《 つくれぽ 1611 件 》

（作りやすい分量）／牡蠣...450～500g／白ワイン（なければ酒）...大さじ2／オイスターソース...大さじ1／醤油...小さじ2／ニンニク...2カケ／唐辛子...1本～／EVオイル（グレープシードオイルorサラダ油）...適量／黒胡椒（ホール）＊ローリエ...数粒＊1枚／牡蠣の下処理用・塩・片栗粉など...適量詳しいレシピはこちら＞＞冬のおつまみ♪大蒜香る牡蠣のオイル漬け

おばぁちゃん直伝！簡単＆絶品カキフライ

《 つくれぽ 1375 件 》

（4人分）／牡蠣...20個／レモン...1/2／とき衣...／※小麦粉(薄力粉)...大10／※水...大7／※卵...1個／パン粉(乾燥細め用)...適量／揚げ油...適量／ゆずごしょうたれ...／○ぽん酢...大2／○ゆずこしょう...小1/2詳しいレシピはこちら＞＞おばぁちゃん直伝！簡単＆絶品カキフライ

✿牡蠣のマヨ味噌ホイル焼き✿

《 つくれぽ 1075 件 》

（２人分）／□牡蠣(生かき)(加熱用）...１５０～２００ｇ／味噌...大さじ１／マヨネーズ...大さじ１／みりん...大さじ１／□きのこ類・ねぎ（舞茸やえのきなどと一緒に焼いても美味しいです）...適量詳しいレシピはこちら＞＞✿牡蠣のマヨ味噌ホイル焼き✿

❁牡蠣と生姜の炊き込みご飯❁

《 つくれぽ 1051 件 》

（今回は、２合分<３合の場合>）／お米...2合<3合>／牡蠣...一袋(160ｇ)<250ｇ>／生姜 (新生姜)...40ｇ<60ｇ>／だし汁...150㏄<200㏄>／醤油...大さじ2<大さじ3>／酒...大さじ1<大さじ1.5>／みりん...大さじ1<大さじ1.5>／あれば薬味ネギ・ミツバなど(少々)...．／今回は、新生姜を使ってます♪生姜については、コツを参照にして調理して下さい♪...詳しいレシピはこちら＞＞❁牡蠣と生姜の炊き込みご飯❁

牡蠣をピカピカに洗う方法（下処理）

《 つくれぽ 937 件 》

牡蠣...１００ｇ／片栗粉...大さじ１弱詳しいレシピはこちら＞＞牡蠣をピカピカに洗う方法（下処理）

画期的！牡蠣の下ごしらえ

《 つくれぽ 765 件 》

牡蠣...お好きなだけ／emicaxxx様よりゴム手をすると熱くないですよとレポを頂きました。熱いのでゴム手使って下さいネ！！...／ルぴあ 様より沸騰したお湯に同量の水を入れると調度５０℃だという報告を頂きました、ご参考に！...詳しいレシピはこちら＞＞画期的！牡蠣の下ごしらえ

手軽に作る牡蠣とほうれん草のグラタン

《 つくれぽ 686 件 》

（２～３人分）／牡蠣...１パック（130gくらい）／ほうれん草...１わ／しめじ...１パック／玉ねぎ...1/2個／ベーコン...２枚／バター...大さじ２／小麦粉...大さじ３／牛乳...２カップ／コンソメ...１個／塩胡椒...適宜／とろけるチーズ...好みの量詳しいレシピはこちら＞＞手軽に作る牡蠣とほうれん草のグラタン

身がプリプリのカキ飯

《 つくれぽ 629 件 》

（4人分）／米...2合／カキ...150ｇ～200ｇ／＜合わせ調味料＞...／料理酒...大さじ1／みりん...大さじ1／3倍濃縮めんつゆ（だししょうゆ）...大さじ1／塩...小さじ1/3／＜カキの下味用調味料＞...／○料理酒...大さじ5／○みりん...大さじ2／○しょうゆ...大さじ1／土しょうが...少々／刻み細ネギ...1/3束詳しいレシピはこちら＞＞身がプリプリのカキ飯

クリスマスに！牡蠣のアヒージョ♪

《 つくれぽ 566 件 》

（1人分）／牡蠣(加熱用)...100g／ニンニク...1片／鷹の爪...1本／マッシュルーム...4個／オリーブオイル...75㏄／塩胡椒...少々／ドライパセリ...少々／牡蠣の下処理(ID:2429495)...／塩...大さじ1／片栗粉...大さじ1.5／水...50㏄／3％の塩水...500㏄詳しいレシピはこちら＞＞クリスマスに！牡蠣のアヒージョ♪

技あり☆かきフライ。水っぽくなりません！

《 つくれぽ 474 件 》

牡蠣（なるべく大きいもの）...１０個位／塩+水（１０００ｃ）...小さじ１／卵...１個／薄力粉...適宜／パン粉...適宜／揚げ油...詳しいレシピはこちら＞＞技あり☆かきフライ。水っぽくなりません！

簡単作り置きおつまみ！牡蠣のオイル漬け

《 つくれぽ 474 件 》

牡蠣...500ｇ／オイスターソース...大さじ２／グレープシードオイル（サラダ油でもOK）...適量／唐辛子...1～2本／ローリエ（月桂樹の葉）...1枚／にんにく...1〜2カケ／玉ねぎスライス（盛り付け用）...1/4個分／カットレモン...1/8個分／ブラックペッパー...小さじ１詳しいレシピはこちら＞＞簡単作り置きおつまみ！牡蠣のオイル漬け

ホントに美味しい♪牡蠣の時雨煮

《 つくれぽ 448 件 》

加熱用生カキ...４００ｇくらい／針生姜...１片分／酒...適量／砂糖...大３くらい／しょうゆ...ひとまわし／みりん...ひとまわし詳しいレシピはこちら＞＞ホントに美味しい♪牡蠣の時雨煮

ビックリ!!ふわふわ激ウマ『カキフライ』

《 つくれぽ 413 件 》

（2人分）／牡蠣【カキ】...1パック【1袋】／パン粉...適量／片栗粉...適量／卵...1個／水...適量／揚げ油...適量／オリーブオイル...適量／付け合せの野菜...何でもいいよっ・適量詳しいレシピはこちら＞＞ビックリ!!ふわふわ激ウマ『カキフライ』

牡蠣の下処理にご注目！！　牡蠣フライ

《 つくれぽ 389 件 》

牡蠣...お好みの数／衣...／小麦粉、卵、パン粉...適量／付け合わせ野菜（お好みで）...／千切りキャベツ...適量／トマト...１個／レモン又は酢橘等...適量／タルタルソース(お好みで）...／茹で卵...１個／玉葱(みじん切り)...少々／マヨネーズ...大匙２／ポッカレモン100又は生レモン又はイタリアンドレッシング...小匙１詳しいレシピはこちら＞＞牡蠣の下処理にご注目！！　牡蠣フライ

牡蠣のビアンコ*牡蠣のオイルパスタ

《 つくれぽ 380 件 》

（1人分）／牡蠣...適量(150グラム位)／パスタ(1.4～1.7mmがお奨め)...90〜100グラム／オリーブオイル…A...30cc／ニンニク(粗微塵切)…A...1～2欠片(国産普通サイズ)／鷹の爪(種を取り除いて輪切り)...適量／白ワイン(日本酒でもOK*料理酒はNG)...50cc／有塩バター...5グラム／薄力粉…B...茶さじ1(小さじ1/2)／水…B...30cc(パスタの茹で汁と合わせて50cc)／パスタの茹で汁…B...20cc(水と合わせて50cc)／塩コショウ...適量／黒コショウ(粒をひくか粗挽き)...適量詳しいレシピはこちら＞＞牡蠣のビアンコ*牡蠣のオイルパスタ

簡単♪牡蠣のアヒージョ(オイル煮)

《 つくれぽ 372 件 》

（２～４人分）／加熱用牡蠣...300g／にんにく...２片／オリーブオイル...大さじ5／唐辛子（好みで）...適宜／塩...少々詳しいレシピはこちら＞＞簡単♪牡蠣のアヒージョ(オイル煮)

牡蠣のガーリックバター焼き・小料理屋風

《 つくれぽ 353 件 》

（２人分）／生食用牡蠣...１パック(好きなだけ)／胡椒...少々／小麦粉...大さじ１／２／バター...１０グラム／にんにく...１／２片／青ねぎ...飾り程度／片栗粉(ID:673604)...大さじ１弱詳しいレシピはこちら＞＞牡蠣のガーリックバター焼き・小料理屋風

大根おろし入り牡蠣の南蛮風

《 つくれぽ 314 件 》

（３～４人分）／牡蠣...１５０～２００ｇ／ポン酢...５０ｃｃ／砂糖...大さじ１／おろしにんにく...小さじ１～／おろししょうが...小さじ１～／ごま油...小さじ１～／おろし大根...たっぷり／刻みねぎ...たっぷり詳しいレシピはこちら＞＞大根おろし入り牡蠣の南蛮風

牡蠣の佃煮　牡蠣のしぐれ煮

《 つくれぽ 312 件 》

牡蠣（加熱用）...3００ｇ前後（２パック）／生姜...３０～４０ｇ／醤油...大さじ１．５／みりん...大さじ１．５／酒...大さじ２／砂糖...小さじ２詳しいレシピはこちら＞＞牡蠣の佃煮　牡蠣のしぐれ煮

牡蠣のバターソテー♪オイスターソース

《 つくれぽ 291 件 》

（2人分）／牡蠣...18～20粒／片栗粉...適量／バター...20ｇ／しょうが（すりおろし）...1片／にんにく（すりおろし）...2片／オイスターソース...大さじ1／醤油...大さじ1／みりん...大さじ2／酒...大さじ2詳しいレシピはこちら＞＞牡蠣のバターソテー♪オイスターソース

牡蠣の下処理方法♪

《 つくれぽ 272 件 》

牡蠣むき身...200g／粗塩...大さじ1／片栗粉...大さじ1.5／水...50cc／3％の食塩水...500cc詳しいレシピはこちら＞＞牡蠣の下処理方法♪

あったか牡蠣鍋

《 つくれぽ 270 件 》

（２人分）／牡蠣(加熱用)...１袋／豆腐(絹ごし)...小１丁／長ネギ...１本／白菜の葉...３枚程／しめじ...２分１袋／ほうれん草...２分の１束／薄揚げ...１枚／水...１０００ｃｃ／昆布...１０㎝程／砂糖...大さじ２／みりん...大さじ１／酒...大さじ１／薄口醤油...大さじ１／味噌...大さじ４強／すりゴマ...大さじ１強詳しいレシピはこちら＞＞あったか牡蠣鍋

牡蠣の炊き込みごはん

《 つくれぽ 252 件 》

（2人分）／牡蠣...250g／米...2合／だし...牡蠣の煮汁と合わせて400cc／塩...小さじ1/3／【A】...／しょうがのせん切り...1かけ分／しょうゆ...大さじ2／「タカラ本みりん」...大さじ2／タカラ「料理のための清酒」...大さじ2詳しいレシピはこちら＞＞牡蠣の炊き込みごはん

簡単☆牡蠣の佃煮♪

《 つくれぽ 250 件 》

（数人分）／牡蠣...中くらい16個／調味料...／濃口正油(たまり醤油OK)...大さじ3／砂糖... 〃／酒...大さじ2／鷹の爪(あれば)...種は取り除きスライス／みりん(最後に入れる)...大さじ1詳しいレシピはこちら＞＞簡単☆牡蠣の佃煮♪

常備食*牡蠣のオリーブオイル漬け

《 つくれぽ 234 件 》

食材...／牡蠣(加熱用)※生食用でも...20粒くらい／調味料...／◎オリーブオイル...牡蠣がかぶる量／◎たかの爪...適量／◎塩...小1/2～／レモン汁...食べるときにしぼる詳しいレシピはこちら＞＞常備食*牡蠣のオリーブオイル漬け

※冬の楽しみ・ 牡蠣のオリーブオイル漬け

《 つくれぽ 214 件 》

牡蠣...1パック（だいたい400g～500g）／オリーブオイル...適量／オイスターソース...大1／ラー油...小1／鷹のツメ...1本／片栗粉（略可）...適量詳しいレシピはこちら＞＞※冬の楽しみ・ 牡蠣のオリーブオイル漬け

教えたくない…絶品☆牡蠣の酒蒸し

《 つくれぽ 203 件 》

牡蠣(生食用)...食べたいだけ／大根おろし...適量／もみじおろし...お好み／ポン酢...適量／葱(小口切り)...お好み／日本酒...1カップくらい／水...1カップくらい／塩...大さじ2ぐらい詳しいレシピはこちら＞＞教えたくない…絶品☆牡蠣の酒蒸し

牡蠣とほうれん草のオイスターソースパスタ

《 つくれぽ 191 件 》

（2人分）／牡蠣...8～10粒くらい／ほうれん草...80ｇ／ネギ...1/2本／エリンギ...大1個／ニンニク（みじん切り）...1片／タカノツメ...1個／オリーブオイル...大匙2／バター...大匙1／コショウ...少々／塩...適量／パスタ（スパゲッティーニ）...160ｇ／オイスターソース...大匙1／醤油...小匙1／酒...大匙1詳しいレシピはこちら＞＞牡蠣とほうれん草のオイスターソースパスタ

簡単！絶品！みそ牡蠣鍋♡

《 つくれぽ 164 件 》

（3人分）／牡蠣（生食用でも加熱用でも）...1袋／白菜...4/1／ネギ...2本／えのき...1袋／豆腐...1丁／しらたき...1袋／氷塩水...適量／...／だし汁...1000cc／みそ...大さじ4／醤油...大さじ1.5／みりん...大さじ2／酒...大さじ2／生姜（チューブ）...2~3センチ詳しいレシピはこちら＞＞簡単！絶品！みそ牡蠣鍋♡

瀬戸田発！レモン鍋

《 つくれぽ 161 件 》

（4人前）／水...1.5リットル／酒...50cc／塩...小さじ1／白だしか鰹だし...大さじ1〜2／昆布...10cmほど／瀬戸田レモン...2個／白菜...1/4〜1/5／白ネギ...3本／豆腐...500g／人参...半分／椎茸...4枚／エノキ...1袋／牡蠣...300g／豚肉しゃぶしゃぶ用...300g詳しいレシピはこちら＞＞瀬戸田発！レモン鍋

牡蠣のチャウダー

《 つくれぽ 155 件 》

（2～3人分）／牡蠣...250g／玉ねぎ...1/2個／じゃがいも...1個／にんじん...1/2本／ベーコン...2枚／バター...大さじ1／スープ...400cc（水400cc＋粉末スープの素小さじ1）／こしょう...適量／小麦粉...適量／タカラ「料理のための清酒」...適量／牛乳...200cc／塩...適量詳しいレシピはこちら＞＞牡蠣のチャウダー

冬はこれ♪牡蠣のクリームシチュー

《 つくれぽ 152 件 》

（3皿～4皿分）／牡蠣...1パック（170g前後）／ほうれん草...1束／ベーコン...長いもの3～4枚／玉ねぎ...1個／しめじ...1パック／バター...大さじ3（30gくらい）／小麦粉...大さじ3／牛乳...3カップ（600cc）／塩・こしょう...少々詳しいレシピはこちら＞＞冬はこれ♪牡蠣のクリームシチュー

牡蠣のポン酢炒め♡

《 つくれぽ 149 件 》

牡蠣...今回6個／片栗粉...大さじ1適度／塩こしょう...少々／オリーブ油（orサラダ油）...小さじ2適度／ポン酢...小さじ2／ネギ（あれば）...少々詳しいレシピはこちら＞＞牡蠣のポン酢炒め♡

牡蠣フェチに贈る～牡蠣の酒蒸し

《 つくれぽ 143 件 》

牡蠣（加熱用）...10～13粒／だし昆布...10㎝正方形／酒...150㏄／塩...一つまみ／塩（洗い）...小さじ1詳しいレシピはこちら＞＞牡蠣フェチに贈る～牡蠣の酒蒸し

ぷりぷり～✿牡蠣の味噌焼き✿

《 つくれぽ 139 件 》

（１パック8こ分）／牡蠣大粒(加熱用)...8こ／下味用...酒少々／味噌...大さじ1弱／みりん...大さじ1／砂糖...大さじ1／醤油...小さじ1／いりごま・すりごま(白)...適宜／まぶし用片栗粉...／蒸し焼き用酒...大さじ2～3／炒め用油（サラダ油）...詳しいレシピはこちら＞＞ぷりぷり～✿牡蠣の味噌焼き✿

牡蠣のオイル漬け

《 つくれぽ 128 件 》

（牡蠣50つぶくらい）／牡蠣...50粒くらい(普通のパックで2～3)／塩...大さじ1/2／オイスターソース...大さじ2／オリーブオイル...適宜／ローリエ...3枚／鷹の爪(種を取って半分に)...2本／にんにく...1かけ詳しいレシピはこちら＞＞牡蠣のオイル漬け

牡蠣のバター醤油焼き

《 つくれぽ 128 件 》

（3人分）／牡蠣(加熱用)...260g／にんにく...1かけ／バター...大さじ1/2／酒...大さじ2／醤油...大さじ1/2〜1／みりん...大さじ1/2詳しいレシピはこちら＞＞牡蠣のバター醤油焼き

牡蠣とたっぷりホウレン草の豆乳グラタン

《 つくれぽ 124 件 》

（2人分）／牡蠣(加熱用)...6～8個／ホウレン草...1束(1袋)／小麦粉...大さじ1(牡蠣の塗す用)／バター...8㌘／豆乳...300ml／小麦粉...大さじ1／チキンコンソメ...小匙1(キューブ1/2個)／ピザ用チーズ...20㌘(～お好み量)詳しいレシピはこちら＞＞牡蠣とたっぷりホウレン草の豆乳グラタン

ふっくら美味しい＊牡蠣ご飯

《 つくれぽ 123 件 》

（4人分）／牡蠣...200g／酒...大3／醤油...大1／米...2合／生姜（千切り）...1片／万能ねぎ(小口切り)...1本／水...適宜／和風顆粒だし...小1／◎酒...大1／◎味醂...小2／◎醤油...小1／◎塩...小1/2詳しいレシピはこちら＞＞ふっくら美味しい＊牡蠣ご飯

簡単濃厚♡牡蠣ベーコンのクリームパスタ。

《 つくれぽ 111 件 》

（2人分）／パスタ...200〜250g／牡蠣...100g／ベーコン...30g／ニンニク...1片／酒...大さじ3／牛乳...500ml／水...250ml／コンソメ...固形2個(顆粒なら大さじ1)／粉チーズ...大さじ2／塩...少々／かいわれ...適量／ブラックペッパー...お好みで詳しいレシピはこちら＞＞簡単濃厚♡牡蠣ベーコンのクリームパスタ。

動画あり☆簡単！牡蠣ときのこのスパゲティ

《 つくれぽ 111 件 》

（2人分）／牡蠣...10個／スパゲティ...180g／三つ葉...1/2束／しめじ...80g(1パック)／舞茸...80g(1パック)／オイスターソース...大2／エキストラバージンオリーブオイル...大3／にんにく(みじん切り)...大1／鷹の爪...1本詳しいレシピはこちら＞＞動画あり☆簡単！牡蠣ときのこのスパゲティ

簡単に美味しい！牡蠣のバター焼き

《 つくれぽ 108 件 》

牡蠣...5個／小麦粉...適量／バター...15g／レモン...1/8個詳しいレシピはこちら＞＞簡単に美味しい！牡蠣のバター焼き

牡蠣の炊き込みご飯

《 つくれぽ 106 件 》

（3・4人分）／牡蠣...200g前後／米...2合／白だし...10cc／水...150cc／醤油...大さじ2／みりん...大さじ2／料理酒...大さじ2／塩...少々／砂糖...少々／生姜...薄切り2枚詳しいレシピはこちら＞＞牡蠣の炊き込みご飯