ひき肉煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
単品の煮物より、ひき肉の入った煮物の方が、コクがあって食欲をそそるので、がっつり系の好きな方や男性受けにはもってこいの、ひき肉の入った煮物。濃いめの味付けならお弁当にもgoodです。
《人気１位》牡蠣のおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位の牡蠣のおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 牡蠣激ウマレシピ
カリカリ牡蠣のガーリックソテー！！ 人気1位｜つくれぽ《 2623 件 》
材料：分量
（４人分）
牡蠣（出来れば生牡蠣！加熱用でも生食用でもかまいません） ３００ｇぐらい（いくらでも）
にんにく １かけ
片栗粉 適宜
塩胡椒 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/453090／
冬のおつまみ♪大蒜香る牡蠣のオイル漬け 人気2位｜つくれぽ《 1712 件 》
材料：分量
（作りやすい分量）
牡蠣 450～500g
白ワイン（なければ酒） 大さじ2
オイスターソース 大さじ1
醤油 小さじ2
ニンニク 2カケ
唐辛子 1本～
EVオイル（グレープシードオイルorサラダ油） 適量
黒胡椒（ホール）＊ローリエ 数粒＊1枚
牡蠣の下処理用・塩・片栗粉など 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2060736／putimiko
ピクルスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ピクルスは日本の漬物のようなもので、野菜の酢漬けです。パプリカやきゅうり、セロリ、大根、玉ねぎ、トマトなどなど、使う野菜はなんでも大丈夫です。日本の和風な漬物とは又別の美味しさです。
おばぁちゃん直伝！簡単＆絶品カキフライ 人気3位｜つくれぽ《 1469 件 》
材料：分量
（4人分）
牡蠣 20個
レモン 1/2
とき衣
※小麦粉(薄力粉) 大10
※水 大7
※卵 1個
パン粉(乾燥細め用) 適量
揚げ油 適量
ゆずごしょうたれ
○ぽん酢 大2
○ゆずこしょう 小1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2135038／槙かおる
マヨネーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サラダなどによく使われるマヨネーズですが、マヨネーズはお酢の効果で、お肉やお魚をやわらかく仕上げる作用があるので、鶏の胸肉やささみなどを料理する時に、下味としてもみこんでから焼くと、ふっくらやわらかい仕上がりになります。
❁牡蠣と生姜の炊き込みご飯❁ 人気4位｜つくれぽ《 1135 件 》
材料：分量
（今回は、２合分<３合の場合>）
お米 2合<3合>
牡蠣 一袋(160ｇ)<250ｇ>
生姜 (新生姜) 40ｇ<60ｇ>
だし汁 150㏄<200㏄>
醤油 大さじ2<大さじ3>
酒 大さじ1<大さじ1.5>
みりん 大さじ1<大さじ1.5>
あれば薬味ネギ・ミツバなど(少々) ．
今回は、新生姜を使ってます♪生姜については、コツを参照にして調理して下さい♪ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1266809／rie-tin
しいたけ炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家で一番人気のきのこと言えばしいたけ。しいたけはうどんやお蕎麦などに入れても良いですが、さっとバターやごま油で炒めても美味しいですよ。古くなると酸味が出るので新鮮なうちに食べきりましょう。
✿牡蠣のマヨ味噌ホイル焼き✿ 人気5位｜つくれぽ《 1093 件 》
材料：分量
（２人分）
□牡蠣(生かき)(加熱用） １５０～２００ｇ
味噌 大さじ１
マヨネーズ 大さじ１
みりん 大さじ１
□きのこ類・ねぎ（舞茸やえのきなどと一緒に焼いても美味しいです） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1322963／ジュリネ☆
きゅうり炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
きゅうりはサラダや漬物など、生で食べるイメージが強いですが、実は炒めると美味しいって知ってましたか?ごま油で中華風にして炒めると、生のきゅうりとは又違った味と食感が楽しめるので、是非試してみて。
牡蠣をピカピカに洗う方法（下処理） 人気6位｜つくれぽ《 952 件 》
材料：分量
牡蠣 １００ｇ
片栗粉 大さじ１弱＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/673604／たくのスプーン
かぶレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
かぶといえば浅漬けや漬物のイメージが強いですが、炒め物もおいしいですし、サラダにも合います。私が一番好きな食べ方はカブのカルパッチョで、カブをスライスしてお皿に盛り、オリーブオイル、調味料をかけて食べます。
画期的！牡蠣の下ごしらえ 人気7位｜つくれぽ《 809 件 》
材料：分量
牡蠣 お好きなだけ
emicaxxx様よりゴム手をすると熱くないですよとレポを頂きました。熱いのでゴム手使って下さいネ！！
ルぴあ 様より沸騰したお湯に同量の水を入れると調度５０℃だという報告を頂きました、ご参考に！ ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2416327／mielle
甘くないトマトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
そのまま食べても甘くないトマト、ありますよね。そんなハズレのトマトでも美味しく食べたい時におすすめ。我が家では甘くないトマトは、ポン酢と砂糖に一晩浸してキンキンに冷やして食べてます。
手軽に作る牡蠣とほうれん草のグラタン 人気8位｜つくれぽ《 738 件 》
材料：分量
（２～３人分）
牡蠣 １パック（130gくらい）
ほうれん草 １わ
しめじ １パック
玉ねぎ 1/2個
ベーコン ２枚
バター 大さじ２
小麦粉 大さじ３
牛乳 ２カップ
コンソメ １個
塩胡椒 適宜
とろけるチーズ 好みの量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/747710／ちゅうさん
もやしレンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒めても簡単に火が通るもやしですが、実はレンジで加熱しても、もやしがしゃきっとして、美味しくいただけます。ちなみに私のお勧めは、もやしの上に豚バラ肉をのせ、レンジでチンしてポン酢をかけて食べるやつです。
身がプリプリのカキ飯 人気9位｜つくれぽ《 632 件 》
材料：分量
（4人分）
米 2合
カキ 150ｇ～200ｇ
＜合わせ調味料＞
料理酒 大さじ1
みりん 大さじ1
3倍濃縮めんつゆ（だししょうゆ） 大さじ1
塩 小さじ1/3
＜カキの下味用調味料＞
○料理酒 大さじ5
○みりん 大さじ2
○しょうゆ 大さじ1
土しょうが 少々
刻み細ネギ 1/3束＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/345672／arare*
ししとうレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たまに凄い辛いししとうがあるので、辛いもの好きにもお勧めしたいししとう料理。油で炒めて甘辛い味付けにするとご飯がすすむおかずになり、天ぷらなどにしても美味しいです。茄子と合わせた南蛮漬けにも。
クリスマスに！牡蠣のアヒージョ♪ 人気10位｜つくれぽ《 600 件 》
材料：分量
（1人分）
牡蠣(加熱用) 100g
ニンニク 1片
鷹の爪 1本
マッシュルーム 4個
オリーブオイル 75㏄
塩胡椒 少々
ドライパセリ 少々
牡蠣の下処理(ID:2429495)
塩 大さじ1
片栗粉 大さじ1.5
水 50㏄
3％の塩水 500㏄＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2435491／クッキングSパパ
ココットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ココットとは器のことで、耐熱容器の器に直接野菜や卵などを入れて焼いたり、レンジで加熱したりする料理のことを、ココット料理と言います。お皿ごと焼くので洗い物も少なくてすみます。
技あり☆かきフライ。水っぽくなりません！ 人気11位｜つくれぽ《 475 件 》
材料：分量
牡蠣（なるべく大きいもの） １０個位
塩+水（１０００ｃ） 小さじ１
卵 １個
薄力粉 適宜
パン粉 適宜
揚げ油 ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1058276／こまつた
ごまドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たっぷりの胡麻が入った胡麻ドレッシングは、たんぱく質、カルシウム、ビタミンEなども豊富で、美容に良い成分がたっぷり入っています。自分で手作りすれば、ゴマの鮮度も良く、一層胡麻の香と風味が香ばしい仕上がりに。
簡単作り置きおつまみ！牡蠣のオイル漬け 人気12位｜つくれぽ《 474 件 》
材料：分量
牡蠣 500ｇ
オイスターソース 大さじ２
グレープシードオイル（サラダ油でもOK） 適量
唐辛子 1～2本
ローリエ（月桂樹の葉） 1枚
にんにく 1〜2カケ
玉ねぎスライス（盛り付け用） 1/4個分
カットレモン 1/8個分
ブラックペッパー 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/304884／食べりゃんせ
生春巻きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
デパートの地下食品売り場などで見かけることの多い生春巻き。見た目もオシャレで、手でつまんで食べれるので、パーティやおもてなし料理にも喜ばれます。具はつつむだけなので、たれの配合がポイントです。
ホントに美味しい♪牡蠣の時雨煮 人気13位｜つくれぽ《 456 件 》
材料：分量
加熱用生カキ ４００ｇくらい
針生姜 １片分
酒 適量
砂糖 大３くらい
しょうゆ ひとまわし
みりん ひとまわし＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/325182／キモッチ
節約レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
昔に比べて食料品の値段が２倍位いになりましたよね。何も考えずにスーパーのかごの中に商品をつめていくと、お会計の時に簡単に１万円を超えてしまうので、値段を見ないで買うということが出来なくなって久しいです。
ビックリ!!ふわふわ激ウマ『カキフライ』 人気14位｜つくれぽ《 418 件 》
材料：分量
（2人分）
牡蠣【カキ】 1パック【1袋】
パン粉 適量
片栗粉 適量
卵 1個
水 適量
揚げ油 適量
オリーブオイル 適量
付け合せの野菜 何でもいいよっ・適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/174309／♪nanachan♪
いくらレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いくらは高級食材なので、めったに食卓に登場しない、めったに買わない、という方も多いと思いますが、和え物や小鉢料理の上に飾ったり、ちらし寿司などの上に少しでもちらすと、ぐっと豪華な見た目と味になります。
牡蠣の下処理にご注目！！ 牡蠣フライ 人気15位｜つくれぽ《 408 件 》
材料：分量
牡蠣 お好みの数
衣
小麦粉、卵、パン粉 適量
付け合わせ野菜（お好みで）
千切りキャベツ 適量
トマト １個
レモン又は酢橘等 適量
タルタルソース(お好みで）
茹で卵 １個
玉葱(みじん切り) 少々
マヨネーズ 大匙２
ポッカレモン100又は生レモン又はイタリアンドレッシング 小匙１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2414519／
蒸し物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
脂っこい食事が食べたくない、胃腸の調子が悪い時におすすめな蒸し物、蒸し料理。家に蒸し器がない、という方は「レンジ蒸し」という手もあります。焼くと身がしまって固くなりがちなお魚も蒸すとふっくらやわらかく仕上がります。
牡蠣のビアンコ*牡蠣のオイルパスタ 人気16位｜つくれぽ《 401 件 》
材料：分量
（1人分）
牡蠣 適量(150グラム位)
パスタ(1.4～1.7mmがお奨め) 90〜100グラム
オリーブオイル…A 30cc
ニンニク(粗微塵切)…A 1～2欠片(国産普通サイズ)
鷹の爪(種を取り除いて輪切り) 適量
白ワイン(日本酒でもOK*料理酒はNG) 50cc
有塩バター 5グラム
薄力粉…B 茶さじ1(小さじ1/2)
水…B 30cc(パスタの茹で汁と合わせて50cc)
パスタの茹で汁…B 20cc(水と合わせて50cc)
塩コショウ 適量
黒コショウ(粒をひくか粗挽き) 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1379355／＊ai＊
サーモンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サーモンはカルパッチョやサラダ、漬け丼などの他、パスタなどにも合います。サーモンと鮭は同じ鮭課に属します。ちなみに鮭は「しゃけ」と呼んでも「サケ」と呼んでもどちらでも良いそうです。
簡単♪牡蠣のアヒージョ(オイル煮) 人気17位｜つくれぽ《 372 件 》
材料：分量
（２～４人分）
加熱用牡蠣 300g
にんにく ２片
オリーブオイル 大さじ5
唐辛子（好みで） 適宜
塩 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1071370／おかあちゃん。
佃煮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
常備菜として昆布の佃煮などを常に冷蔵庫に入れている方も多いと思いますが、我が家では昆布の佃煮を、もう私が子供の時からずっと毎日食べてます。お茶漬けに入れてもよし、おにぎりに入れても良しです。
牡蠣のガーリックバター焼き・小料理屋風 人気18位｜つくれぽ《 353 件 》
材料：分量
（２人分）
生食用牡蠣 １パック(好きなだけ)
胡椒 少々
小麦粉 大さじ１／２
バター １０グラム
にんにく １／２片
青ねぎ 飾り程度
片栗粉(ID:673604) 大さじ１弱＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1005883／
すき焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
すき焼きを美味しく作るポイントはなんといっても「わりした」の配合だと思います。わりしたの味が濃すぎると、全て甘じょっぱくなって台無しだし、味が薄すぎても全然美味しくないので、自己流で適当に調味料をどばっと入れないことです。
牡蠣の佃煮 牡蠣のしぐれ煮 人気19位｜つくれぽ《 327 件 》
材料：分量
牡蠣（加熱用） 3００ｇ前後（２パック）
生姜 ３０～４０ｇ
醤油 大さじ１．５
みりん 大さじ１．５
酒 大さじ２
砂糖 小さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1037178／花束厨房
アスパラレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
見た目もオシャレなアスパラですが、スジが多いのでピーラーで必ずスジを取ってください。アスパラは煮ると煮汁に苦味が出るので、炒め物やソテー、サラダなどが向いています。
大根おろし入り牡蠣の南蛮風 人気20位｜つくれぽ《 314 件 》
材料：分量
（３～４人分）
牡蠣 １５０～２００ｇ
ポン酢 ５０ｃｃ
砂糖 大さじ１
おろしにんにく 小さじ１～
おろししょうが 小さじ１～
ごま油 小さじ１～
おろし大根 たっぷり
刻みねぎ たっぷり＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/709076／miyuki12
ちりめんじゃこレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
小魚を丸ごと食べると、カルシウムやＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）やＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）などが取れるので、我が家でもちりめんじゃこはもはや常備食となっています。ピーマンと一緒に炒めたり、チャーハンなどに入れても合いますよ。
牡蠣のバターソテー♪オイスターソース 人気21位｜つくれぽ《 295 件 》
材料：分量
（2人分）
牡蠣 18～20粒
片栗粉 適量
バター 20ｇ
しょうが（すりおろし） 1片
にんにく（すりおろし） 2片
オイスターソース 大さじ1
醤油 大さじ1
みりん 大さじ2
酒 大さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/682067／EnjoyKitchen
コールスローサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ケンタッキーのコールスローサラダって美味しいですよね。あのコールスローサラダを自分で作れないかな、そう思った貴方必見です。マヨネーズ、塩・コショー、レモン汁それにお砂糖少々でおいしいコールスローのドレッシングが作れます。
あったか牡蠣鍋 人気22位｜つくれぽ《 290 件 》
材料：分量
（２人分）
牡蠣(加熱用) １袋
豆腐(絹ごし) 小１丁
長ネギ １本
白菜の葉 ３枚程
しめじ ２分１袋
ほうれん草 ２分の１束
薄揚げ １枚
水 １０００ｃｃ
昆布 １０㎝程
砂糖 大さじ２
みりん 大さじ１
酒 大さじ１
薄口醤油 大さじ１
味噌 大さじ４強
すりゴマ 大さじ１強＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2036303／森のみるく
鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冬の寒い時期といえば引っ張りだこの鍋。「また鍋なの?」と言われる位い、気づいたら鍋ばっかり出してたりします。もうこうなったら相撲部屋です。でもね、ちゃんと具もスープも変えてるんですよ。
牡蠣の下処理方法♪ 人気23位｜つくれぽ《 287 件 》
材料：分量
牡蠣むき身 200g
粗塩 大さじ1
片栗粉 大さじ1.5
水 50cc
3％の食塩水 500cc＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2429495／クッキングSパパ
しじみレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
肝臓に良いと言われるしじみですが、しじみのお味噌汁は、あさりとは又違った感じで美味しいです。しじみは冷凍保存できるので、新鮮なうちに冷凍しておくと、しじみのお味噌汁などがパパっとできますよ。
簡単☆牡蠣の佃煮♪ 人気24位｜つくれぽ《 279 件 》
材料：分量
（数人分）
牡蠣 中くらい16個
調味料
濃口正油(たまり醤油OK) 大さじ3
砂糖 〃
酒 大さじ2
鷹の爪(あれば) 種は取り除きスライス
みりん(最後に入れる) 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3671030／もえちゃんはは
きつねうどんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
油揚げは冷凍保存がきくので、うどんに入れる具がなんにもない、そんな時でも油揚げがあれば、りっぱで食べ応えあるきつねうどんが出来ます。ちょっと甘めのうどんが好みな方にもお勧めです。
牡蠣の炊き込みごはん 人気25位｜つくれぽ《 252 件 》
材料：分量
（2人分）
牡蠣 250g
米 2合
だし 牡蠣の煮汁と合わせて400cc
塩 小さじ1/3
【A】
しょうがのせん切り 1かけ分
しょうゆ 大さじ2
「タカラ本みりん」 大さじ2
タカラ「料理のための清酒」 大さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1590872／宝酒造
白菜蒸しレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
家に大量の白菜があるという方にお勧めな白菜の蒸し料理。蒸すかさが減ってぺちゃんこになるので、あっという間に大量の白菜が消費できます。白菜はスープや煮物などにしてもおいしい。
常備食*牡蠣のオリーブオイル漬け 人気26位｜つくれぽ《 250 件 》
材料：分量
食材
牡蠣(加熱用)※生食用でも 20粒くらい
調味料
◎オリーブオイル 牡蠣がかぶる量
◎たかの爪 適量
◎塩 小1/2～
レモン汁 食べるときにしぼる＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2849883／ソニア
ボルシチ／酸味のあるスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ボルシチを食べたことがない、という方もいるかもですが、ロシアなどでは一般的な定番の酸味のある煮込みスープ料理です。原料にビーツを入れるのが一般的ですが、日本のスーパーではビーツを売ってないお店もあるかもです。
教えたくない…絶品☆牡蠣の酒蒸し 人気27位｜つくれぽ《 217 件 》
材料：分量
牡蠣(生食用) 食べたいだけ
大根おろし 適量
もみじおろし お好み
ポン酢 適量
葱(小口切り) お好み
日本酒 1カップくらい
水 1カップくらい
塩 大さじ2ぐらい＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2400126／手抜きママちゃん
ほうれん草スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
胃腸が弱っている時や、体調のすぐれない、食欲のない時にもおすすめなほうれん草のスープ。栄養豊富なほうれん草もスープにすれば胃に優しく、食べやすいです。溶き卵などを混ぜると一層美味。
※冬の楽しみ・ 牡蠣のオリーブオイル漬け 人気28位｜つくれぽ《 214 件 》
材料：分量
牡蠣 1パック（だいたい400g～500g）
オリーブオイル 適量
オイスターソース 大1
ラー油 小1
鷹のツメ 1本
片栗粉（略可） 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/735904／Mawaru7
豚しゃぶしゃぶレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鍋といえば寒い冬のイメージですが、我が家では豚のしゃぶしゃぶは暑い夏でも一年中よく食べます。まず簡単。鍋の素を溶かして、野菜と豆腐ときのこを入れて、豚肉に軽く火を通してポン酢で食べるだけです。
牡蠣とほうれん草のオイスターソースパスタ 人気29位｜つくれぽ《 204 件 》
材料：分量
（2人分）
牡蠣 8～10粒くらい
ほうれん草 80ｇ
ネギ 1/2本
エリンギ 大1個
ニンニク（みじん切り） 1片
タカノツメ 1個
オリーブオイル 大匙2
バター 大匙1
コショウ 少々
塩 適量
パスタ（スパゲッティーニ） 160ｇ
オイスターソース 大匙1
醤油 小匙1
酒 大匙1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2993380／
丼ものレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
丼ものといえば、丼ものと味噌汁だけで夕飯を作らなくてすむ、忙しい時に大助かりな一品メニューです。親子丼、豚丼などの他、おさしみを使った漬け丼などもおいしいですよ。ちなみに私が一番よく作るのは親子丼です。
瀬戸田発！レモン鍋 人気30位｜つくれぽ《 172 件 》
材料：分量
（4人前）
水 1.5リットル
酒 50cc
塩 小さじ1
白だしか鰹だし 大さじ1〜2
昆布 10cmほど
瀬戸田レモン 2個
白菜 1/4〜1/5
白ネギ 3本
豆腐 500g
人参 半分
椎茸 4枚
エノキ 1袋
牡蠣 300g
豚肉しゃぶしゃぶ用 300g＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2896739／柑橘農家の台所
鶏ささみレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏肉の中でも食感がやわらかく、食べやすいので人気のささみ。フライなどに使うと冷めてもやわらかで美味しくいただけます。小麦粉をまぶしてソテーにしても、夕飯の立派なメインの一品になります。
簡単！絶品！みそ牡蠣鍋♡ 人気31位｜つくれぽ《 164 件 》
材料：分量
（3人分）
牡蠣（生食用でも加熱用でも） 1袋
白菜 4/1
ネギ 2本
えのき 1袋
豆腐 1丁
しらたき 1袋
氷塩水 適量
だし汁 1000cc
みそ 大さじ4
醤油 大さじ1.5
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
生姜（チューブ） 2~3センチ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2860590／みーこの料理
きゅうり酢の物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
暑い夏の時期に特におすすめなきゅうりの酢の物。我が家では、カニカマとワカメと白ゴマをきゅうりと混ぜてよく作ります。ちょっと贅沢したい時は、タコときゅうりの酢の物を作ってます。アレンジ色々。
冬はこれ♪牡蠣のクリームシチュー 人気32位｜つくれぽ《 161 件 》
材料：分量
（3皿～4皿分）
牡蠣 1パック（170g前後）
ほうれん草 1束
ベーコン 長いもの3～4枚
玉ねぎ 1個
しめじ 1パック
バター 大さじ3（30gくらい）
小麦粉 大さじ3
牛乳 3カップ（600cc）
塩・こしょう 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/337890／えっふぇる
わさびレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
わさびというと、お寿司やお刺身に付けるイメージが多いですが、私はよく豆腐、冷ややっこ、ワカメ、こんにゃくなんかにも、わさび醤油を付けて食べることが多いです。
牡蠣のチャウダー 人気33位｜つくれぽ《 160 件 》
材料：分量
（2～3人分）
牡蠣 250g
玉ねぎ 1/2個
じゃがいも 1個
にんじん 1/2本
ベーコン 2枚
バター 大さじ1
スープ 400cc（水400cc＋粉末スープの素小さじ1）
こしょう 適量
小麦粉 適量
タカラ「料理のための清酒」 適量
牛乳 200cc
塩 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1590887／宝酒造
中華スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
和風スープ、洋風スープなど、スープには色んなバリエーションがありますが、私が個人的に一番好きなのは中華スープです。ラーメンが好きだからかもしれませんが、中華味のたまごスープやワカメスープは簡単に作れて美味しいですよ。
缶つまで♪かきの燻製のアヒージョ 人気34位｜つくれぽ《 157 件 》
材料：分量
（2人分）
缶つまプレミアム「広島県産 かき燻製油漬け」 1缶
にんにく 1片
オリーブオイル 大さじ2
塩、こしょう 各少々
バゲット（薄切り） お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/5089926／いいちこ
セロリ炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
セロリといえば、マリネやサラダに使うことが多いですが、よくちゅか料理などではセロリを炒め物に使ったりします。イカとセロリの炒め物や、お肉と一緒に炒めても合いますよ。
牡蠣のポン酢炒め♡ 人気35位｜つくれぽ《 152 件 》
材料：分量
牡蠣 今回6個
片栗粉 大さじ1適度
塩こしょう 少々
オリーブ油（orサラダ油） 小さじ2適度
ポン酢 小さじ2
ネギ（あれば） 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1300226／ゆうかりコアラ
ふろふき大根レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
見た目もシンプル、単純なようで実は奥が深いふろふき大根。ふろふき大根は煮汁が命なので、めんどうでもかつおぶし(けずりぶし)で丁寧にだしをとると、料亭みたいなふろふき大根ができます。
ぷりぷり～✿牡蠣の味噌焼き✿ 人気36位｜つくれぽ《 146 件 》
材料：分量
（１パック8こ分）
牡蠣大粒(加熱用) 8こ
下味用 酒少々
味噌 大さじ1弱
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
醤油 小さじ1
いりごま・すりごま(白) 適宜
まぶし用片栗粉
蒸し焼き用酒 大さじ2～3
炒め用油（サラダ油） ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2507473／Dellaたん
簡単煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
煮物って時間と手間がかかりそう、そう思う方もいるかもですが、案外簡単でシンプルな煮物も多くあります。忙しい時でも短時間でパパっと作れる、おいしい煮物大特集。
牡蠣の炊き込みご飯 人気37位｜つくれぽ《 146 件 》
材料：分量
（3・4人分）
牡蠣 200g前後
米 2合
白だし 10cc
水 150cc
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
料理酒 大さじ2
塩 少々
砂糖 少々
生姜 薄切り2枚＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/5404512／カルバン山崎
オムレツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
オムレツをふんわりとやわらかく仕上げるには、牛乳を少し入れたりお砂糖を少し入れたりすると、味に深みが出て美味しいオムレツに仕上がります。ひき肉入りのオムレツも美味しい。
牡蠣のバター醤油焼き 人気38位｜つくれぽ《 144 件 》
材料：分量
（3人分）
牡蠣(加熱用) 260g
にんにく 1かけ
バター 大さじ1/2
酒 大さじ2
醤油 大さじ1/2〜1
みりん 大さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4191289／
あさりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではあさりを一年中よく使います。ボンゴレのパスタにしても良し、冷凍あさりをストックしておけば、いつでもあさりのお味噌汁が作れますし、あさりとキャベツや白菜の炒め物なんかもおいしいんですよ。
牡蠣フェチに贈る～牡蠣の酒蒸し 人気39位｜つくれぽ《 143 件 》
材料：分量
牡蠣（加熱用） 10～13粒
だし昆布 10㎝正方形
酒 150㏄
塩 一つまみ
塩（洗い） 小さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1278326／まな竜
マヨネーズサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私はマヨネーズ大好きなのですが、野菜とマヨネーズの組み合わせは美味しいですよね。カロリーが気になる方は、カロリーoffタイプのマヨネーズを使うと良いです。あっさりした野菜も、マヨネーズコクで各段に美味しくいただけます。
牡蠣のオイル漬け 人気40位｜つくれぽ《 134 件 》
材料：分量
（牡蠣50つぶくらい）
牡蠣 50粒くらい(普通のパックで2～3)
塩 大さじ1/2
オイスターソース 大さじ2
オリーブオイル 適宜
ローリエ 3枚
鷹の爪(種を取って半分に) 2本
にんにく 1かけ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1078143／めみー
副菜(夕飯、晩御飯付け合わせ)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夕飯の付け合わせは何にしよう?おかずが一品じゃ足りないな、３品くらい欲しいな、そんな風に、付け合わせのおかずに迷った時に参考になる夕飯の副菜、付け合わせをまとめました。晩御飯のおかずに困ったら参考にしてください。
牡蠣とたっぷりホウレン草の豆乳グラタン 人気41位｜つくれぽ《 126 件 》
材料：分量
（2人分）
牡蠣(加熱用) 6～8個
ホウレン草 1束(1袋)
小麦粉 大さじ1(牡蠣の塗す用)
バター 8㌘
豆乳 300ml
小麦粉 大さじ1
チキンコンソメ 小匙1(キューブ1/2個)
ピザ用チーズ 20㌘(～お好み量)＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2878192／まじゅじゅ
ビーンズ・豆サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーにボイルしたやわらかいお豆が売ってるので、そのまま食べれるお豆を、お皿に盛りつけた野菜の上にちらせば、見た目もカラフルで、栄養満点のビーンズ、豆サラダができちゃいます。
ふっくら美味しい＊牡蠣ご飯 人気42位｜つくれぽ《 123 件 》
材料：分量
（4人分）
牡蠣 200g
酒 大3
醤油 大1
米 2合
生姜（千切り） 1片
万能ねぎ(小口切り) 1本
水 適宜
和風顆粒だし 小1
◎酒 大1
◎味醂 小2
◎醤油 小1
◎塩 小1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2118257／ゆうゆう0310
人参サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家では人参のサラダをよく作ります。私の人参サラダをおいしく作るポイントは、ずばり、電子レンジの２００ワットで５分位い加熱すること。レンジで加熱することて人参の甘さがよりひきたち、適度な固さになるので、美味しさがUPしますよ。
簡単に美味しい！牡蠣のバター焼き 人気43位｜つくれぽ《 121 件 》
材料：分量
牡蠣 5個
小麦粉 適量
バター 15g
レモン 1/8個＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3693071／
ロールキャベツトマト缶レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
コンソメ味のロールキャベツに飽きたら、トマト缶を使った、トマトソース味のロールキャベツはいかがですか?トマトの酸味でひき肉がさっぱりと食べれます。お好みでチーズなどをのせてもgoodです。
簡単濃厚♡牡蠣ベーコンのクリームパスタ。 人気44位｜つくれぽ《 119 件 》
材料：分量
（2人分）
パスタ 200〜250g
牡蠣 100g
ベーコン 30g
ニンニク 1片
酒 大さじ3
牛乳 500ml
水 250ml
コンソメ 固形2個(顆粒なら大さじ1)
粉チーズ 大さじ2
塩 少々
かいわれ 適量
ブラックペッパー お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3581713／shinke☆
玉ねぎ大量消費レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
玉ねぎを美味しく大量に消費したい、そんな方にお勧め。スープや炒め物、煮物、サラダなど、玉ねぎは色んな料理に合いますよ。ちなみに我が家では、シンプルに玉ねぎだけを入れたお味噌汁をよく作ります。
動画あり☆簡単！牡蠣ときのこのスパゲティ 人気45位｜つくれぽ《 114 件 》
材料：分量
（2人分）
牡蠣 10個
スパゲティ 180g
三つ葉 1/2束
しめじ 80g(1パック)
舞茸 80g(1パック)
オイスターソース 大2
エキストラバージンオリーブオイル 大3
にんにく(みじん切り) 大1
鷹の爪 1本＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2572961／槙かおる
こんにゃくの煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
煮物は色々ありますが、安くて美味しくて簡単に作れるのがこんにゃくの煮物。こんにゃくはくるくると結ぶと見た目も綺麗ですよ。あとこんにゃくの煮物を作る時は、包丁で切るより手でちぎると味が染みやすいです。
牡蠣飯 人気46位｜つくれぽ《 110 件 》
材料：分量
（４人分）
米 2合
牡蠣（加熱用） ２５０㌘
薄揚げ 1枚半
生姜一片 10gほど
昆布 縦横10㌢（10㌘入れました）
牡蠣を洗う片栗粉 大さじ１
小口ねぎ 少量
Ａ水 １５０㏄
Ａ薄口醤油 大さじ１と１/２
Ａ濃口醤油 大さじ１/２
Ａ酒 大さじ２
Ａみりん 大さじ１
Ａさとう 小さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2040250／ｋｏｕｋｉ⭐
餅(もち)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お正月に買ったお餅が大量に残った時に必見。ちなみにお餅は災害時などに、ご飯に比べて簡単に食べることが出来るので、我が家では常に２袋位いストックしてます。
☺簡単♪牡蠣のガーリックバター醤油丼☺ 人気47位｜つくれぽ《 100 件 》
材料：分量
（２人分）
牡蠣 ８～１０粒
片栗粉（牡蠣を洗う用） 大さじ１
片栗粉（牡蠣にまぶす用） 大さじ２
バター １５ｇ
おろしにんにく 小さじ２
料理酒 大さじ３
水 大さじ４
しょうゆ 大さじ２
万能ねぎ お好みの量
炊いたご飯 ２人分（お好みの量）＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/3646272／hirokoh
大根×ツナレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家では大根のサラダをよく作るのですが、大根だけだとどうしてもあっさりしすぎてて、淡泊ですよね。そこでツナ缶を入れると、油でコクが出てうまみが増すので、山のように食べれることうけあいです。
土鍋で！牡蠣ご飯♪ 人気48位｜つくれぽ《 83 件 》
材料：分量
（1合分）
お米 １合
牡蠣 150g
カツオ昆布出汁 200㏄
薄口醤油 大さじ1
濃口醤油 小さじ1
酒 大さじ1
三つ葉 3本
刻み海苔 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2534472／クッキングSパパ
親子丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家でも２週間に一度は食卓に登場する親子丼。ちなみに私の美味しく作るポイントは、卵を入れたら火を止め、余熱でとろとろの半熟に仕上げることです。親子丼の失敗の８０％位いは、加熱しすぎて卵が固くなることだと思います。
牡蠣のガーリックバター炒め☆ 人気49位｜つくれぽ《 82 件 》
材料：分量
牡蠣(むき身) 200g
にんにく(チューブでもok) 1片(3センチ)
片栗粉 大さじ3
バター 大さじ1
醤油 大さじ1
塩コショウ 適量
塩 適量
オリーブオイル 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/5968078／
麻婆茄子甜麺醤なしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
麻婆茄子を作りたいけど、甜麺醤がない、そんな時に、甜麺醤を使わなくても、本格的でおいしい麻婆茄子のレシピを紹介します。甜麺醤は甘味のある黒っぽいお味噌なので、普通の味噌プラス砂糖で代用可能です。
＊牡蠣のガーリックバターソテー＠醤油味＊ 人気50位｜つくれぽ《 66 件 》
材料：分量
（3～4人分）
牡蠣(今回は冷凍物) 正味500グラム
衣 《小麦粉＋片栗粉》 各大さじ3
■ ＊調味料＊
オリーブオイル 大さじ３～４
バター 大さじ２
にんにくチューブ ２センチ
塩・こしょう 少々
醤油 フライパン１周半
■ ＊付け合わせ＊
千切りキャベツ すきなだけ
レモンorポッカレモン お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1281677／＊ﾕｷ＊
こんにゃくステーキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ダイエット中の方はもちろん、もう一品欲しい時やお酒のつまみとしてもおすすめなこんにゃくステーキ。包丁で斜めに飾り包丁を入れれば、見た目のステーキ感がまして、一層映えます。にんにくを使うと食欲をそそりますよ。
牡蠣のガーリックバターソテー 人気51位｜つくれぽ《 56 件 》
材料：分量
（2人分）
牡蠣 1パック
小麦粉 大さじ4
油 大さじ1
バター 適量
チューブにんにく 5cm
塩コショウ 少々
塩(牡蠣洗い用) 大さじ1/2
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/2436066／
イカレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
イカなんてどれも同じでしょ?と思う方もいるかもですが、イカって凄いまずいやつありませんか?たまに安いなぁと思って、するめいかみたいな冷凍イカを買って食べたら、食感といい味といい、なにこれまずっ。みたいな。するめいかは美味しいと思うんだけど何のイカなんだろう。
炊飯器で簡単♪ぷっくり牡蠣ご飯 人気52位｜つくれぽ《 53 件 》
材料：分量
牡蠣 1～2チューブ
米 3合
■ 牡蠣下処理用
塩 小さじ1
片栗粉or小麦粉 小さじ1
■ 煮汁用
水 600cc
ショウガ(お好みで) 1片(チューブなら大さじ1)
顆粒だし 小さじ1/2
酒 大さじ1/2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
薄口醤油 大さじ3＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4409152／★三月兎★
タッカルビ／韓国焼肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
タッカルビは韓国の焼肉料理の一種で、鶏肉と野菜を使ったものです。タッカルビの中でもチーズをたっぷりと使用した、「チーズタッカルビ」が特に人気です。ホットプレートなどで作るとみんなでワイワイ楽しいです。
牡蠣とほうれん草のバター醤油炒め 人気53位｜つくれぽ《 49 件 》
材料：分量
（2人分）
牡蠣 100g
ほうれん草 1束
小麦粉 適量
油 小さじ1
バター 大さじ1
醤油 小さじ1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/5479632／
わさび菜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
結構どこのスーパーや八百屋さんにも置いてるのですが、あまり買わない、どうやって食べたらいいのかわからない、という方も多いわさび菜。わさび独特のツンとしたハーブのようなクセのあるお野菜です。
牡蠣のレモンバター醤油ソテー 人気54位｜つくれぽ《 33 件 》
材料：分量
牡蠣 8個
バター 10g×2個
片栗粉 適量
レモン汁 大さじ2(約レモン半個)
醤油 小さじ1
ほうれん草 好きなだけ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/4816605／
豆もやしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
普通のもやしより、ボリュームがあって食べ応えがある豆もやし。もやし同様、炒め物にしたりサラダにしたり色々な料理に使えます。豆もやしは日持ちしないので、買ったら新鮮なうちに使い切ることです。
あったか牡蠣そば 年越しそばにも♪ 人気55位｜つくれぽ《 31 件 》
材料：分量
（2人分）
そば 200g
牡蠣 8粒
片栗粉 少々
わかめ 好きなだけ
ねぎ 好きなだけ
《つゆの素》
しょうゆ 大さじ4
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
《だし》
かつおぶし 20g
こんぶ 10g
水 1000cc＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/476580／
ウィンナー炒めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私の子供の頃のお弁当のおかずといえばウィンナー。母はなぜか、ほぼ毎日ウィンナーを弁当に入れてくれていたのだが、子供心に、もう少し変化が欲しいと思ったものでした。レパートリーを増やしておくんなまし。
スンドゥブ風☆豆腐と牡蠣のスープ 人気56位｜つくれぽ《 24 件 》
材料：分量
（1人分）
豆腐 1/2丁（約200ｇ）
ニラ 1/4束
牡蠣 小さめ5個くらい
キムチ 50ｇ
ニンニク（スライス） 1/2片
スープの
水 300ｃｃ
鶏がらスープの素 小さじ1/2
豆板醤 小さじ1/2弱
味噌 15ｇ（小さじ2.5）
醤油・砂糖 各小さじ１弱
ごま油 小さじ１
卵 1個
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/recipe/1783463／riek76
鶏ハムレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏ハムってなんだか作るのめんどくさそう、と思っている貴方、鶏ハムは電子レンジでも作れます。固くならないように隠し味に砂糖を入れたり、塩麴などで漬けたりする方が多いです。