《人気１位・クックパット殿堂入り》がんもどき煮物レシピランキング。つくれぽ1000越えも

ふっくらと煮えたがんもどきが美味しい〜♡その時にあるお野菜を一緒に煮るのもお薦めです！

コツ・ポイント

特にありません。

母が作ってくれていた大好きな煮物です。

お豆腐、厚揚げ、がんもどき…と豆腐製品が大好きな旦那。厚揚げと大根、がんもと大根の組み合わせの煮物はよく食卓に乗ります*^-^*大根の葉の部分も最後にさっと煮てから添えて。

コツ・ポイント

落としぶたをしてから、じっくりゆっくり煮てください*^-^*。大根はあまり大きく切ると中まで味がしみ込みません。輪切りのまま煮込む場合は（あまり太さのない大根など…）片面に十文字の切り込みを入れて隠し包丁をしておいてくださいね*v_v*♪

メニューを考える時に、全体的に野菜の分量（子供が好んで食べる）が足りないかな？？？と思うときは、厚揚げではなくてがんもを使って煮物にします*^-^*。厚揚げに比べると軽く、噛んだ瞬間に沢山の煮汁が出るので子供も美味しく食べられるのです☆

たくさんのつくれぽをありがとうございます！とにかく、思うより簡単。カボチャとがんもが食べたいと思ったら作ってみて下さい。

コツ・ポイント

かぼちゃと豆腐系（がんも、厚揚げ）好きのワタクシのお気に入り。

寒い冬はほっこり煮物で温まろう。味付け全て大さじ1！やさしいお味をじっくりしゅませて召し上がれ♡レシピ本掲載されました♡

コツ・ポイント

すべて大さじ1杯で味付け簡単(^^)工程3の"放置"で味がグングンしみこみます。

寒くなってきたので、あったか煮物が食べたいなぁと思って。残りものの大根に、がんもどきを合わせました。2018.11.8発売 クックパッド大根・白菜レシピ に掲載していただきました( ˘ω˘ )

がんもが鶏肉の旨味を吸って美味しいです。

コツ・ポイント

◎出来れば早めに作って、１回冷ましたほうが味が染みます。◎鶏肉は縮みやすいので、なるべく大きめに切ってください。

だし汁を作りすぎたのでだし汁消費の為とほんの少し残った大根を使ってしまいたかった。

安く売ってるがんもどきを美味しく！大根とのじゅわーっと味しみしみコンビの煮物です(*´ω`*)煮物初心者さんにも◎

コツ・ポイント

特にありませんが必ず油抜きだけはしてください！油くささがなくなります、特におでんや煮物は油抜きをするだけで味の染みも良くなるし断トツでお上品な味になります。元々高カロリーではないけど更にヘルシーにもなりますし良いこと尽くしです♫

がんもどきスーパーで安いと100円弱で買えるけど炒めて味付けしても飽きが…なので大根とのコンビで簡単な煮物にしてみました！安い・食べやすい・簡単です！煮物と言うカテゴリは難しいものもありますがこちらはほぼ放置でも超簡単に出来ますよ♫

昔、私が大嫌いだったがんもどき。今は家族の大好物です♪(*´ー｀*)

コツ・ポイント

煮詰めて丁度いい量の調味料になってます。煮汁を味見して薄ければ、煮詰めてください☆

先日有り合わせで作った煮物が予想以上に主人・娘達に好評で(^_^;)私が子どもの頃は小学校の『がんもの煮物』が大嫌いでよく『居残り給食』してたような…(。-∀-)今は私も家族もがんもの煮物が大好きです♪

白だしで利用で簡単。焼酎や日本酒のあてにぴったりですよ。2013.8.30Yahoo!掲載、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

煮汁がにごらないように弱火で煮て下さい。火をとめてからしばらくおくと、味がしみてもっとおいしくなります。

だしとみりん・醤油で作る煮浸しは、20年来の定番ですが、最近白だしを使うようになりました。

♪♪感謝♪♪2014/11/18 ～話題入り！それぞれの具材が、お互いの旨みを分かち合う、ほっこりな一品♪

コツ・ポイント

しめじの代わりに、えのきや椎茸でも。

私は、お肉を食べないので、大豆製品は、貴重なタンパク源です。がんもどきは、具のバリエーションが色々楽しめて、一度に多くの栄養素が摂れる、ありがた～い食材ですね♪

☆2009年5月話題入り感謝☆がんもは厚揚げに変わったり、揚げに変わったりします。寒い季節になると恋しくなる一品♪

コツ・ポイント

レシピNo.599188のがんもバージョンです。厚揚げの方は、みりん無しで砂糖のみ使用していますが、どちらでもお好みの方でお試しください。小松菜は煮過ぎると変色します。先にがんもだけ煮て、食べるときに入れて煮た方が色もきれいです。

小松菜とがんもの煮物のがんもバージョンです。