《人気1位・クックパット殿堂入》ツナ煮物レシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のツナ煮物レシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Atún Encebollado ~スペイン風 ツナと玉ねぎの煮込み~
スペイン南部アンダルシアで親しまれるツナの煮込み料理。たっぷりの玉ねぎと白ワイン、オリーブオイルでツナをじっくり煮込むことで、魚の旨味と玉ねぎの甘みが溶け合い、口の中でふわっと広がります。パンやワインと合わせると格別。
Tuna Puttanesca Stew ~イタリア風 ツナとトマトの煮込み~
ツナとオリーブ、ケッパー、トマトソースを使ったイタリア風煮込み。ほんのり効いたアンチョビの香りがアクセントになり、酸味とコクが絶妙な味わいを生み出します。パスタに絡めても美味しい一皿。
Tuna Adobo ~フィリピン風 ツナの酢醤油煮~
フィリピンの伝統的なアドボをツナでアレンジ。酢と醤油のさっぱりした味付けがツナの旨味を引き出し、ご飯がどんどん進みます。にんにくの香りが食欲を刺激する一品。
Tuna and Potato Coconut Stew ~スリランカ風 ツナとじゃがいものココナッツ煮~
スリランカのスパイスとココナッツミルクでツナとじゃがいもを煮込む料理。スパイシーでクリーミーな味わいが特徴で、ライスと一緒に食べると南国の香りが広がります。
Tuna Tagine ~モロッコ風 ツナと野菜のスパイス煮込み~
モロッコのタジン鍋でツナと野菜をスパイスと一緒に煮込む料理。クミンやコリアンダーの香りが食欲をそそり、ツナの身がホロホロと崩れます。オイルごとパンに浸して味わいたい一皿。
Tuna and Bean Tomato Stew ~フランス風 ツナと豆のトマト煮~
フランス家庭料理を思わせる、白いんげん豆とツナのトマト煮込み。煮込むほどに豆が柔らかくなり、ツナの旨味が全体に染み込みます。バゲットと相性抜群。
Tuna Chilli Verde ~メキシコ風 ツナの青唐辛子煮込み~
メキシコの青唐辛子と香菜を使ったスパイシーなツナ煮込み。ピリッとした辛さが後を引き、ビールとの組み合わせが最高。トルティーヤに挟んで食べるのもおすすめ。
Tuna and Spinach Miso Stew ~日本×アジア風 ツナとほうれん草の味噌煮~
味噌と生姜でツナとほうれん草をさっと煮た和風煮込み。ほうれん草のほろ苦さとツナのコクが調和し、ご飯が進む味わい。さっぱりとしつつも深いコクがあります。
Tuna and Chickpea Curry Stew ~インド風 ツナとひよこ豆のカレー煮~
インドのスパイスを効かせたカレーソースでツナとひよこ豆を煮込みます。ほくほくの豆と柔らかいツナがスパイスの香りに包まれ、エキゾチックな味わいが楽しめます。
Tuna Provencal ~南仏風 ツナのハーブ煮込み~
ローズマリーやタイムを効かせた南仏風のツナ煮込み。オリーブとトマトが加わり、シンプルながらも深い味わいが特徴。ワインが恋しくなる大人の一皿。