えび×たまごレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
エビって高いですよね。家族4人でエビを食べようものなら千円分位いかかってしまいますが、少ないエビでボリュームを出すのに、卵が最適です。エビチリや炒め物に卵でかさ増し、お財布にも優しい。
《人気１位》お酢のおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》
クックパッドで人気１位～上位のお酢のおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための お酢激ウマレシピ
鶏むねの甘酢煮 人気1位｜つくれぽ《 10332 件 》
材料：分量
（４～５人分）
鶏むね 小２枚（450ｇ）
△酒、塩（にんにく） 大１、適宜
小麦粉 大3＋で
○しょう油・砂糖 各大2
○米酢 大１と1/2
○みりん・酒 各大1
○だし汁 50ｃｃ
(仕上げ）ごま、マヨ 適宜
(敷き野菜） あるもの＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17622159／
甘酢あんが美味しい♪♪酢豚(酢鶏) 人気2位｜つくれぽ《 8158 件 》
材料：分量
（2〜3人分）
豚肉(モモ、ロース、バラ、ブロック、薄切り何でもOK、鶏肉可) 300g
醤油 大さじ1
お酒 大さじ1
ごま油 小さじ1
片栗粉 適量
人参 1/2本
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 2個
■甘酢あん
酢 大さじ3
醤油 大さじ3
砂糖 大さじ3
ケチャップ 大さじ2
お酒 大さじ2
みりん 大さじ1
水 大さじ4
片栗粉 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18698799／ぷるベリー
焼き鳥のタレレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私はよくスーパーでやきとりを買うのですが、なぜか５本買っても１０本買っても、たれは１袋しかもらえなかったりするので、たれ多めが好きな私は、たれを自分で作って絡めることも多いです。
やめられへんｗアボカドの薬味ぽん酢漬け♪ 人気3位｜つくれぽ《 6370 件 》
材料：分量
アボカド １個
ぽん酢 大さじ２～３
砂糖 小さじ１
ごま油 小さじ１
おろしにんにく 少々
おろししょうが 少々
ごま 大さじ1/2
ネギor玉ねぎ 適量
赤唐辛子（輪切り） 好みで1/2～１本＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19324783／ちべターリー
かぶ漬物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大根の漬物が定番ですが、かぶの漬物も上品なお味でおいしいものです。特に旬のカブはそのまま食べても甘みがあるので、火を通さず、素材の味が活きる、漬物やサラダやマリネなどにすると良いと思います。
給食の味*きゅうりとわかめとツナの酢の物 人気4位｜つくれぽ《 5073 件 》
材料：分量
（3人分）
きゅうり 1本
カットわかめ 5g
ツナ缶 小1缶
*酢 大匙2
*醤油 大匙1.5
*砂糖 大匙1
胡麻油 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19055044／みゆKitchen
茶碗蒸しレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
茶碗蒸しの失敗ポイントは、なめらかにならずにふわふわのスポンジ状になってしまうことだと思います。ふわふわになるのを防ぐには、１００℃以下でじっくり中まで火を通すことです。あと卵が小さいと分量通り作っても固まりにくいです。
キュウリ・ワカメ・カニカマの生姜酢の物 人気5位｜つくれぽ《 4847 件 》
材料：分量
（2人分）
キュウリ1本
カニカマ40グラム
乾燥カットわかめ大さじ1
酢大さじ1・1/2
砂糖大さじ1
醤油小さじ1
おろし生姜(チューブOK)小さじ1/3
塩適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19227802／☆熊八☆
ハムサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ハムを使ったサラダは多くありますが、コールスロー、中華サラダ、マカロニサラダなど、野菜だけでは味がきまらない、ものたりないサラダでも、ハムを少し加えるだけで、美味しさが一段UPします。ちなみにハムは冷凍保存が便利です。
☆肉団子の甘酢あん☆ 人気6位｜つくれぽ《 4746 件 》
材料：分量
（3~4人分）
肉団子
豚ひき肉 300g
玉ねぎ 1/2個
卵 1個
パン粉 20g
ごま油 大さじ1
酒（あれば紹興酒） 大さじ1
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1/2
生姜（チューブでも） 少々
塩コショウ 少々
甘酢
水 大さじ4
酢 大さじ2
酒（あれば紹興酒） 大さじ2
ケチャップ 大さじ2と1/2
砂糖 大さじ1と1/2
醤油 大さじ1と1/2
みりん 大さじ1
仕上げ用 ごま油 少々
水溶き片栗粉 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19286397／☆栄養士のれしぴ☆
豚ひき肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
何かと使うことの多い豚のひき肉ですが、私はとんかつなどに使う豚肉の脂身を切り落として、脂身だけ包丁で叩いてひき肉にして、冷凍保存して、煮物や炒め物などに使うことが多いです。
ピーマンとナスの甘酢炒め 人気7位｜つくれぽ《 4716 件 》
材料：分量
（2人分）
ピーマン ５～６個
ナス ３本
ごま油 大匙２
砂糖 大匙２
酢 大匙１
醤油 大匙２
酒 大匙１
だしの素 少し＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17430513／お茶丸
クレソンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
イタリアンやフランス料理などの飾りつけ、付け合わせとして使われれることの多いクレソンですが、なかなかクレソンを使った料理って思い浮かばないですよね。クレソンってどうやって食べるの?そんな貴方に捧げます。
なす&ピーマン&鶏むね肉の甘酢あん 人気8位｜つくれぽ《 3031 件 》
材料：分量
（3～4人分）
鶏むね肉 1枚（200～250g）
なす 3～4本
ピーマン 4～5個
酒・醤油（肉浸し用） 適量
片栗粉（肉まぶし用） 適量
ケチャップ・みりん 各大さじ3～
醤油・酢 各大さじ1
豆板醤 小さじ1/2～
ごま油(仕上げ用) 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19486743／moj
万能ねぎレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
揚げ出し豆腐や煮物など、仕上げにちらすと見た目もはなやぐ万能ねぎ。わきやくのイメージが強いですが、パスタやピザなどに入れても合います。
簡単！たこときゅうりの酢の物 人気9位｜つくれぽ《 2932 件 》
材料：分量
（4人分）
たこ(ゆで) 100 g
きゅうり 1本
カットわかめ(乾燥) 2〜3つかみ
食塩 ふたつまみくらい
調味料☆
酢 大さじ3
砂糖 大さじ1と1/2
しょうゆ 大さじ1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19043944／
パスタ・スパゲティレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お昼のランチにもお勧めなパスタですが、鮭やエビ、ホタテ、明太子、たらこなどを使えば、一品でも立派な夕食のメインなります。日本食のようにごはんにおかず、サラダ、汁物など色々作らなくて済むのはパスタの良いところです。
お手軽チキン南蛮！鶏むね肉の甘酢マヨ焼き 人気10位｜つくれぽ《 2823 件 》
材料：分量
（鶏むね肉600gで作る分量）
鶏むね肉 ６００ｇ(約2枚分)
酒 大さじ１
砂糖 小さじ１
塩 小さじ1/4
マヨネーズ 大さじ１
片栗粉 大さじ４
油(サラダ油やオリーブ油など) 大さじ２
甘酢だれ
しょうゆ 小さじ４
みりん 大さじ２
砂糖 小さじ４
酢 小さじ２
仕上げ用
マヨネーズ 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19496894／ほっこり～の
マロニーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マロニーは、春雨のようなつるつるっとした歯ごたえが美味しい食材ですが、鍋だけじゃなく、サラダなどにしても美味しいです。きゅうりやレタス、トマトなんかとも合い、ごまだれなどを付けて食べても合いますよ。
ご飯がススム♡豚バラとレンコンの甘酢炒め 人気11位｜つくれぽ《 2777 件 》
材料：分量
（2人分）
豚バラ肉 200g
レンコン 150g
酒 大さじ2
片栗粉 適量
醤油・砂糖・酒・みりん・酢 各大さじ2
七味唐辛子 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20239400／あやぴよこ
ホイル焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鮭やタラ、ウィンナーや帆立、きのこなどホイル焼きを使った料理は色々ありますが、私のお勧めは、タラや鮭のホイル焼き。お魚はグリルで焼くと、やや硬くなってしまうので、ホイル焼きの方がふっくらと火が通り、アルミホイルの効果で冷めにくいです。
レンジで簡単♪もやしと豚バラのポン酢かけ 人気12位｜つくれぽ《 2261 件 》
材料：分量
（１～２人前）
もやし １袋
豚バラ薄切り肉 適宜
ねぎ 適宜
塩、こしょう 適宜
お好みのポン酢 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19334958／k〜mom
生ハムサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私は生ハムが大好きなのでよく買うのですが、開封した生ハムって日持ちしないですよね。余った生ハムはラップで包んで冷凍し、使う時にお湯で戻すと、ほぼ生ハムの食感は変わらずに使えるのでおすすめです。
「カンタン酢」™の鶏のさっぱり煮 人気13位｜つくれぽ《 2258 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏手羽元 8本
ゆで卵 2個
ブロッコリー（ゆでたもの） 適量
＜A＞
ミツカンカンタン酢™ 3/4カップ
しょうゆ 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20562522／ミツカンお酢
冷やしうどんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
暑い夏につるっと食べれる冷やしうどん。そうめんばかりでも飽きるので、たまには冷たいうどんも、こしと弾力があって美味しいですよ。
きゅうりとカニかまの中華風ごま酢あえ 人気14位｜つくれぽ《 2109 件 》
材料：分量
（４人分）
きゅうり ２本
カニかま １００ｇくらい
■酢 大さじ１
■砂糖 大さじ１/２
■塩 ひとつまみ
■白すりごま 大さじ１
■しょうゆ 大さじ１
■ごま油 大さじ１．５＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17684357／キャラメリーナ
えび×たまごレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
エビって高いですよね。家族4人でエビを食べようものなら千円分位いかかってしまいますが、少ないエビでボリュームを出すのに、卵が最適です。エビチリや炒め物に卵でかさ増し、お財布にも優しい。
揚げない鶏肉の唐揚げ★甘酢しょうゆ 人気15位｜つくれぽ《 1800 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏もも肉 1枚（300g）
酒・しょうゆ（肉下味用） 適量（3:1の割合）
片栗粉 適量
しょうゆ・砂糖・酢 各大さじ2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19171243／moj
カッテージチーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
低脂肪でヘルシーなカッテージチーズは、普通のチーズよりあっさりしてるので、サラダにもよく合います。ダイエット中の方にもおすすめなカッテージチーズですが、買うと高いので、牛乳で手作りもできますよ。
簡単過ぎ！？ズッキーニのポン酢焼き 人気16位｜つくれぽ《 1775 件 》
材料：分量
ズッキーニ 一本
ポン酢 大さじ２くらい
オリーブオイル 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19420520／りょーーーこ
タコライスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
タコライスって沖縄の料理なんですね(メキシコあたりの料理だとずっと思ってました)ひき肉にアボカド、トマト、チーズなど具沢山で食べ応え充分の一皿料理です。普段の食事に飽きたら、たまにはタコライスもお勧め。
とろけるナスとパプリカの甘酢炒め 人気17位｜つくれぽ《 1634 件 》
材料：分量
（３人分くらい）
なす １本
パプリカ（黄と赤） １個ずつ
にんにく（みじん） １かけ
醤油 大１と１/２
酢 大１
砂糖 大１
ごま油 小１
サラダ油 大３
水溶き片栗粉 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19145247／KT121
炊飯器レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
調理器具が炊飯器しかない、そんな方はいまどき一人暮らしでもいないと思いますが、炊飯器って実は色んな料理が作れちゃう優れものなんです。ちなみに私は炊飯器でケーキを作ったりさつまいもを蒸したりします。
胸肉で安い美味い！甘酢チキンお弁当にも♡ 人気18位｜つくれぽ《 1500 件 》
材料：分量
鶏むね肉 小さめ1枚
酒 適量
片栗粉 適量
酢 大さじ3
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19641466／Marrietty
セロリマリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
よくスーパーで、大量のセロリがまとめ売りしてますが、セロリを大量に消費したい時におすすめなのが、セロリのマリネやセロリのお漬物です。セロリにはスジがあるので、スジは丁寧にとりましょう。
簡単☆やみつき♪豚と白菜のオイ酢ター炒め 人気19位｜つくれぽ《 1492 件 》
材料：分量
（２人分）
豚バラ薄切り肉 100g
白菜 160〜170g(中サイズ２枚程度)
生姜みじん切り (あれば) 1/2片程度
オイスターソース 大さじ１
酢大さじ１ (酸味が苦手な方は2/3、お好きな方は〜1.5)
ごま油 大さじ１
塩こしょう 適量
(飾り用)針唐辛子、青ネギ、白髪ネギ など お好みで＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19374255／なつき☆ミ
海苔サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
海苔にはビタミン、ミネラルなどの他、食物繊維もたっぷり含まれているので、サラダなどの上に散らすと、彩も良く、栄養もUPします。ごま油のきいた韓国海苔などもサラダに合いますよ。
簡単！鶏胸肉の甘酢煮。お酢でやわらかい！ 人気20位｜つくれぽ《 1419 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏胸肉 1枚（250〜300g）
※酒、酢 各大1
※塩、こしょう 少々
たれ
砂糖、しょうゆ、みりん、酒 各大1
酢 大1.5〜2
片栗粉 大3
サラダ油 大1
白髪ネギ 4㎝分＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20365434／まこさんど
マッシュポテトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マッシュポテトは加熱してやわらかくなったじゃがいもをすりつぶして、牛乳や生クリーム、バター、塩・胡椒などを混ぜた料理です。ステーキや生姜焼きなどの付け合わせにも合いますよ。
鶏の黒酢照り焼き 人気21位｜つくれぽ《 1406 件 》
材料：分量
（2人分）
ミツカン カンタン黒酢 1/2カップ
鶏もも肉 大1枚
サラダ油 適量
【付け合わせ】
レタス 適宜
トマト 適宜＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19088177／ミツカンお酢
ポークソテーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豚肉といえば生姜焼きも定番ですが、シンプルに豚の厚切り肉をフライパンでソテーしただけのポークソテーも簡単でおすすめ。お肉をやわらかくジューシーに仕上げるには小麦粉をうすくまぶして焼くことです。
ご飯がすすむ！酢豚ならぬ酢鶏 人気22位｜つくれぽ《 1400 件 》
材料：分量
（3人分くらい）
鶏むね肉 or もも肉 ３００～３５０ｇ
にんじん 1本
ピーマン 2~3個
玉ねぎ 大1/2個
調味料
ケチャップ 大さじ３
酢 大さじ３
砂糖 大さじ３
しょうゆ 大さじ2
鶏がらの素 小さじ２
片栗粉 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17903096／unappa
玉ねぎドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一時期テレビや雑誌で、玉ねぎの血液さらさら効果が特集されて流行ってた時期がありますが、私も結構玉ねぎを生で食べることが多いです。ドレッシングに入れると玉ねぎの独特の風味とうまみが野菜に合いますよ。
ポン酢で簡単♪手羽元煮込み 人気23位｜つくれぽ《 1371 件 》
材料：分量
（10本分）
手羽元 10本
ポン酢 １００ｃｃ
砂糖 大さじ2強
水 ５０ｃｃ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19300532／まつもMJ
豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
日本の食卓に欠かせない食材といえばお豆腐。我が家でも夏は毎日の様に冷奴を食べますし、寒い冬は湯豆腐や鍋など、食べない日はない位い、なにかと料理に入れて食べています。ちなみに市販のものではおかめ豆腐が甘味があって好きです。
旨いっ！！酢と胡椒で餃子を食べる♡ 人気24位｜つくれぽ《 1355 件 》
材料：分量
餃子 好きなだけ
酢 適量
ブラックペッパー 適量
ホワイトペッパー 適量
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18252201／あーこ姐
スパムレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スパムはソーセージの一種で、そのまま焼いて食べても美味しいですが、色々な炒め物に入れると、スパムのうまみで野菜がもりもり食べられます。ごはんともよく合うので、スパムをはさんだおにぎりなどもおすすめです。
すし酢で♪モリモリ食べれるコールスロー★ 人気25位｜つくれぽ《 1331 件 》
材料：分量
（3〜4人分）
キャベツ 小１/２個
人参 ３ｃｍ分
コーン缶 １/２缶(190g入り)
すし酢(甘口) 大さじ２
マヨネーズ 大さじ１
塩コショウ 各少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17662284／トイロ＊
塩昆布レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
今やジャパンの食卓に定着しつつある塩昆布。しょっぱさの中に甘味もあるので、切った大根やかぶなどを塩昆布でもみこんで漬けておくと、塩昆布のお漬物が完成します。おにぎりの具としても優秀ですが、サーモンを塩昆布で漬けるといくらの味がします。
茗荷の甘酢漬け 簡単 人気26位｜つくれぽ《 1298 件 》
材料：分量
茗荷 ５～６個
塩 少々
甘酢の
酢 ６０ｃｃ
砂糖 大さじ２.５
塩 小さじ1/3
水 ６０ｃｃ
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18411397／
人参ナムルレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
人参の大量消費にもお勧めな人参のナムル。人参は元々甘味のある野菜なので、シンプルな味付けで、ごま油と鶏ガラスープの素、醤油だけでも美味しいです。私は多めに作って２～３日分作り置きます。
☆手羽元の甘酢煮☆ 人気27位｜つくれぽ《 1213 件 》
材料：分量
手羽元 １０本（６００〜７００g）
しょうが １かけ
にんにく １かけ
酢 大さじ２
酒 大さじ２
しょうゆ 大さじ３
みりん 大さじ３
砂糖 大さじ３
水 大さじ３
こしょう 少々
いりごま(白) 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19968527／☆栄養士のれしぴ☆
なめこレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
独特のねばりがあるなめこですが、定番のなめこの味噌汁の他、大根おろしと合わせたなめこおろし、なめこのバター炒め、なめこそうめん、なめこそば、なめこうどんなどもつるっとした食べやすいです。
茄子のポン酢炒め 人気28位｜つくれぽ《 1153 件 》
材料：分量
お茄子 １本（１４０ｇ）
生姜 大匙1/2
片栗粉 大匙１
油 大匙５～６
ポン酢 大匙２と1/2～３
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18827672／よちりん
茄子レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私の茄子のおすすめの作り方は、茄子のヘタを取って、茄子を洗って、茄子を皮ごと、丸ごとグリルで焼きます。中まで火が通ったら皮を包丁でむいてお皿にもり、かつおぶしをのせて醤油やポン酢でいただきます。
☆ふんわり肉団子のGOODな甘酢あん☆ 人気29位｜つくれぽ《 1084 件 》
材料：分量
（2人分）
豚挽き肉 200g
玉ねぎ 中玉を半分
片栗粉 大さじ2
卵 Ｍｻｲｽﾞ 1個
酒、水 各 大さじ1
生姜のしぼり汁、砂糖 各 小さじ1
塩、こしょう 少々
甘酢あん●
砂糖 大さじ6
しょうゆ 大さじ4
お酒 大さじ2
水 150ｃｃ
酢 90ｃｃ
片栗粉 大さじ2
○ごま油 小さじ1
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17835935／碧_空
豚バラ肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豚肉には色んな部位、種類がありますが、私が一番美味しい、好きな部位は、断トツで豚バラ肉です。豚バラは脂がのっているのでヘルシーではないですが、お肉の部分にくさみやクセがなく、まぐろでいったら中トロみたいな味がすると思いませんか?
卵と小松菜の甘酢炒め 人気30位｜つくれぽ《 1074 件 》
材料：分量
（2～3人分）
小松菜 4～6株
卵 3個
酒・みりん・ケチャップ 各大さじ2
醤油・酢 各大さじ1
砂糖 小さじ1～2
摩り下ろししょうが 少々
ごま油（仕上げ用） 大さじ1
◎片栗粉（トロミ用） 大さじ1/2～＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18662556／moj
ゆずレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ゆずって何に使うの?柚子を沢山いただいたけど、何に使って良いかわからない、そんな方も多いと思いますが、柚子はお漬物やサラダ、焼き魚なんかにかけたり、ゆずゼリーなんかもさわやかでお勧めです。
なすとトマトのさっぱり甘酢サラダ 人気31位｜つくれぽ《 1052 件 》
材料：分量
（２～３人分）
なす ２～３本
トマト １個
大葉 適量
ごま 少々
酢 大さじ３
しょうゆ 大さじ２
砂糖 大さじ２
ごま油 大さじ１(レンチンの場合、小さじ1で)
酒 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18932784／こは＊
和風パスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
簡単に作れるのが魅力の和風パスタ。きのこやネギなどをさっと炒めて、醤油をかけるだけで美味しい和風パスタの完成です。バターと醤油、パスタの組み合わせもおいしい。
黒酢のフレッシュピクルス 人気32位｜つくれぽ《 1040 件 》
材料：分量
（2人分）
ミツカン カンタン黒酢 1/2カップ
きゅうり 1/3本
大根 2cm分
にんじん 1/3本
みょうが 2個＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19221844／
小松菜ナムルレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
値段が安くて栄養価の高い小松菜のナムル。ごま油との相性も抜群で、中華風の味付けが小松菜によく合います。小松菜とベーコン、きのこなどを合わせても、見栄えも良く美味しいです。
夏☆お酢でやわらか！鶏むね肉のさっぱり煮 人気33位｜つくれぽ《 860 件 》
材料：分量
（鶏むね肉600gで作る分量）
『鶏むね肉を柔らかくする！ 塩鶏風下ごしらえ（ID:1361151)
鶏むね肉 ６００ｇ(約2枚分)
酒 大さじ１
砂糖 小さじ１
塩 小さじ1/4
煮汁
水 ５０cc
酢 １００cc
しょうゆ 大さじ２
めんつゆ（3倍濃縮) 大さじ１と1/2
砂糖 大さじ３
おろししょうが 小さじ1/2
おろしにんにく（チューブ） ５mm位
仕上げ用
水溶き片栗粉 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18659342／ほっこり～の
こんにゃくダイエットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ダイエット食品といえばなんといってもゼロカロリーのこんにゃく。一個５０円位いとお値段も破格の安さなので、金欠でも続けられると思います。ちなみに業務スーパーの山芋こんにゃくは安くて美味しいですよ。
柔らか豚肉とパプリカの黒酢炒め 人気34位｜つくれぽ《 813 件 》
材料：分量
（2～3人分）
豚切り落とし肉 ３００ｇ
赤パプリカ 1個
黄パプリカ 1個
小ねぎ(小口切り) 2本
片栗粉 大さじ２
ごま油 多め
たれ
醤油 大さじ２
黒酢 大さじ２
砂糖 大さじ２＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18873555／Y'ｓ
たこ酢の物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たこは酢の物が美味しいですよね。タコとキュウリの酢の物が定番ですが、酢の物に使うたれの配合が人によって違うので、たれを美味しく黄金比率で作ることが、ひと味上のたこの酢の物を作るポイントです。
簡単♡ポン酢の炊き込みご飯( *´艸｀) 人気35位｜つくれぽ《 807 件 》
材料：分量
（2合分）
お米 2合
ヤマサ 昆布ポン酢 100 ㏄
ぶなしめじ 1袋
油揚げ 1枚
すだち お好みで
飾り付け(万能ねぎ 白髪ネギ 大葉など) 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18191094／
豆腐レンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豆腐は冷たいまま食べても美味しいですが、豆腐を温かくして食べると、大豆の甘味がいっそう強く感じられ、冷たいよりも美味しく感じると思います。冷奴をレンジで温めて食べるだけでも１段、大豆のうまみが濃く感じると思います。
鶏モモ肉とピーマンの甘辛酢炒め 人気36位｜つくれぽ《 790 件 》
材料：分量
（4人分）
鶏モモ肉 中2枚(500g位)
ピーマン(あればパプリカも、彩りで） 5個〜(お好きなだけ)
○しょうゆ 大さじ3
○砂糖 大さじ3
○酢 大さじ3
塩コショウ 少々
炒め油 適量
薄力粉 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18676784／ururun60
簡単レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
一時期料理に凝ってた時期があって、ネットや本などで見たレシピを片っ端から作ってた時期があるのですが、その時にしみじみ思ったことは、料理はシンプル、定番なほど美味しい、という結論でした。まぁ例外もあるけど。
たっぷり人参と豚肉の酢っぱり炒め煮 人気37位｜つくれぽ《 772 件 》
材料：分量
（4人分）
人参 3本
豚バラ肉（薄切り肉なら何でも可） 200ｇ
ごま油 大さじ1/2
◎和風顆粒だし 大さじ1/2
◎酒 大さじ3
◎砂糖 大さじ2
◎酢 大さじ2
◎醤油 大さじ2
白ごま 大さじ2～3＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17855369／EnjoyKitchen
甘くないトマトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
そのまま食べても甘くないトマト、ありますよね。そんなハズレのトマトでも美味しく食べたい時におすすめ。我が家では甘くないトマトは、ポン酢と砂糖に一晩浸してキンキンに冷やして食べてます。
基本の酢玉ねぎ♡簡単です 人気38位｜つくれぽ《 758 件 》
材料：分量
玉葱 ２個
塩 少々
酢（林檎酢、米酢、黒酢） 玉葱つかる程度 50CC程度
蜂蜜 大1～
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19371925／☆Rokko☆
玉ねぎサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
玉ねぎを生で食べると血液サラサラ効果がさらにUPするのだそうです。問題は玉ねぎのあの辛みをどう抜くかですが、水にさらして抜くのが一般的ですが、塩をもみこんで水にさらすと、より辛みが抜けるそうです。
まぐろとアボカドのカンタン黒酢ちらし 人気39位｜つくれぽ《 738 件 》
材料：分量
（2人分）
ミツカン カンタン黒酢 大さじ3
ご飯 1合
まぐろ（刺身用） 100g
アボカド 1/2個
錦糸卵 卵2個分
青じそ 2枚
いりごま（白） 適量
しょうゆ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19087511／ミツカンお酢
麻婆キャベツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
麻婆茄子、麻婆豆腐は定番ですが、我が家ではマーボーキャベツ、麻婆もやしも定番です。市販のたれを買うと高くつくので、たれ位いは手作りして、安い値段でもりもり食べてしまいましょう。
おひとりさまの酢入り納豆にゆかりふりかけ 人気40位｜つくれぽ《 727 件 》
材料：分量
（1人分）
納豆 1パック
納豆のタレ 1個
酢 小１～お好みで
ゆかりふりかけ お好みで
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19506774／
鮭レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家の食卓にかかせない魚といえば鮭。生の鮭はあまり買わないですが、甘口の塩じゃけをよく買います。グリルで焼くだけですが、鮭がひたる位いの水、酒大２、めんつゆ大１を入れて７分煮ると、焼いた鮭よりやわらかく食べれます。
お酢でサッパリ♥鶏のみぞれ煮 人気41位｜つくれぽ《 653 件 》
材料：分量
鶏モモ肉 ２枚
刻みネギ たっぷり
＠料理酒（下味用） ２０cc
大根おろし ２５０ｇ
ミツカン穀物酢 ５０cc
水 ５０cc
砂糖 大さじ１/２
みりん 大さじ２
醤油 大さじ２
オイスターソース 大さじ１/２
塩 少々＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17883876／なお★nao
厚揚げレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
なにかと料理に使いやすく値段も安い厚揚げ。我が家では厚揚げは煮物に使うことが多いですが、炒め物などにも煮崩れにしくいです。ちなみに厚揚げは冷凍には不向きで、冷凍すると食感がパサパサとして美味しくないので早めに食べきりましょう。
大根救済☆カンタン酢とゆかりでお漬物♪ 人気42位｜つくれぽ《 650 件 》
材料：分量
（２人分～）
大根 15ｃｍ
塩 小さじ1/2
カンタン酢 浸かる位
ゆかり（ふりかけ） 小さじ2
炒り胡麻 適量
味の素(無くても可) １つまみ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21986727／
親子丼２人分レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
２人暮らしのご家庭におすすめな、親子丼２人分。４人分じゃ多いし、３人分もちょっともったいない。きっかり２人分作りたい。ネットだと４人分で掲載してるところが若干多いです。
カンタン酢で作るさんまの甘露煮 人気43位｜つくれぽ《 642 件 》
材料：分量
（4人分）
ミツカン カンタン酢 1カップ
さんま 3尾
水 1カップ＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17831512／ミツカンお酢
ほうれん草の炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ほうれん草といえば茹でてお浸しや胡麻和えが定番ですが、茹でてしまうとほうれん草の栄養が水に流れてしまうので、栄養をもれなく逃さず食べれる炒め物は、栄養をしっかり摂れて、ほうれん草の甘味も増してお勧めです。
お酢で柔らか♡鶏手羽先と大根のさっぱり煮 人気44位｜つくれぽ《 605 件 》
材料：分量
（3〜4人分）
鶏手羽先 600g
大根 2/3本
酢 100cc
醤油・みりん・酒 各50cc
砂糖 大さじ4＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/20373991／あやぴよこ
生姜ご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ご飯と生姜って合うの?という方もいるかもですが、生姜の香りとお醤油の風味でご飯がすすみますよ。生姜が入ってるので、お弁当やおにぎりなどにするのもお勧めです。
鶏レバーのバルサミコ酢煮 人気45位｜つくれぽ《 580 件 》
材料：分量
鶏レバー 約200g
バルサミコ酢 大さじ1
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1
酒（白ワイン、赤ワインでもOK） 大さじ1＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18863514／ケチャ＆ウル
クラムチャウダー／あさりのスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
あさりがたっぷり入ったクラムチャウダー。私はシチューよりも好きです。冷凍あさりを茹でて、煮汁をこして、炒めた野菜と合わせるだけですが、あさりのうまみでスープが本当においしい。
すし酢で作る！大根とハムのマリネ 人気46位｜つくれぽ《 524 件 》
材料：分量
（作りやすい分量（約4人分））
大根 1/2本（15cmほど）
薄切りハム 60g
すし酢（甘口） 大さじ2
エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2
醤油 小さじ1/2
パセリのみじん切り 大さじ１ほど＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19848215／トイロ＊
マッシュポテトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マッシュポテトは加熱してやわらかくなったじゃがいもをすりつぶして、牛乳や生クリーム、バター、塩・胡椒などを混ぜた料理です。ステーキや生姜焼きなどの付け合わせにも合いますよ。
圧力鍋☆手羽元と大根のさっぱりお酢煮 人気47位｜つくれぽ《 520 件 》
材料：分量
（2～３人分）
手羽元肉 １パック(10本位)
大根 1/2本
卵 ３個
ごま油 大さじ1
水 2カップ
昆布だしの素 小さじ1/2
砂糖 大さじ3
お酢 大さじ3
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ3
生姜チューブ ２cm位
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18601710／のっちぃ☆
白菜蒸しレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
家に大量の白菜があるという方にお勧めな白菜の蒸し料理。蒸すかさが減ってぺちゃんこになるので、あっという間に大量の白菜が消費できます。白菜はスープや煮物などにしてもおいしい。
牛肉・なす・ピーマンの甘辛酢炒め♪ 人気48位｜つくれぽ《 496 件 》
材料：分量
（２人分〜）
牛肉 200g
なす 中２本
ピーマン ２個
料理酒 大さじ１
砂糖 大さじ１
醤油 小さじ２
酢 小さじ２～
みりん 小さじ１
豆板醤 小さじ１
◯塩（牛肉下ごしらえ用） 少々
◯料理酒（牛肉下ごしらえ用） 大さじ１
◯片栗粉（牛肉下ごしらえ用） 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19391140／ポワロン
肉まんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お店で食べる肉まんも美味しいですが、自分で皮から手作りする肉まは、お店では買えない格別のおいしさです。初心者の方はしっかり材料を計量して作らないと、皮がべちゃっと固くなってしまうので、計量は大事ですよ。
なすびだけの酢っぱり煮 人気49位｜つくれぽ《 444 件 》
材料：分量
（４人前）
なす 中３本
ダシの素 小さじ1/2
砂糖 小さじ２
ミツカン穀物酢 大さじ１
みりん 大さじ１
しょう油 大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17873394／おっしょさん
栗ご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
秋といえば生の栗がスーパーに並びますが、栗は皮をむくのが大変なので、栗ご飯を作りたいけど皮むきが嫌だから、作らない、という方も多いと思います。いやいや、皮をむきやすくする裏技がちゃんとあるんですよ。
お酢でやわらか効果！むね蒸し鶏 人気50位｜つくれぽ《 429 件 》
材料：分量
（むね肉1枚分）
鶏むね肉 １枚
酢 大さじ１
塩こしょう 少々
■ 【タレ】
蒸し汁 全量
醤油 大さじ１
砂糖 大さじ１～１+1/2＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18057529／おしす
マグロ漬け丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
まぐろといえばお刺身で食べることが多いですが、たまには漬け丼もお勧め。漬け丼のたれはスーパーでも売ってますが、家にある、みりん、しょうゆ、酒などの材料で簡単に作ることが出来ます。
酢玉ねぎ＊ダイエット＆色々活用で時短に＊ 人気51位｜つくれぽ《 406 件 》
材料：分量
たまねぎ 2個
酢 100cc
はちみつ 大さじ2
塩 小さじ1
新たまねぎ・紫玉ねぎでもOK☆
※氷酢玉ねぎにする場合 →製氷皿に入る分（工程参照）
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/17957171／ちえこキッチン
たらこパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
明太子パスタもおいしいですが、たらこパスタも美味しいですよね。たらこソースも売ってますが、生のたらこを使った方が断然たらこ感が強くて美味しい。刻んだ海苔やシソを散らすといろどりも綺麗です。
納豆＋お酢＝ふわふわ泡納豆♪ 人気52位｜つくれぽ《 340 件 》
材料：分量
（１人分）
納豆 １パック
付属のたれ １袋
お酢 小さじ１～大さじ１＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/19957105／あーもこ
うどんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
うどんと一口に言っても、カレーうどん、肉うどん、なべやきうどん、サラダうどんなどなど、色々な食べ方があるものです。いつものうどんに飽きたら、たまには違ったうどんのアレンジを楽しんでみて。
酢キャベツでデブ菌退治✳春キャベツ☆菌活 人気53位｜つくれぽ《 233 件 》
材料：分量
（キャベツ半分）
春キャベツ 半分
塩 小さじ2
酢 200cc＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18205017／ここ左衛門
茄子×チーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いつもの醤油味、中華味の茄子にあきたら、たまには洋風の茄子料理はいかがですか?茄子とチーズの組み合わせが新鮮です。お酒のおつまみやもう一品欲しい時にも。
「カンタン酢™」１本で豚のしょうが焼き 人気54位｜つくれぽ《 183 件 》
材料：分量
（2人分）
豚ロース肉 薄切り 200g
小麦粉 小さじ1
キャベツ 中3枚（150g）
しょうが 1かけ
ごま油 大さじ1
ミツカン カンタン酢 大さじ4＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/21575692／
和え物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
もう一品欲しい時や夕飯の副菜にかかせない和え物。和え物は簡単にパパっと作れるものから、手のこんだものまでいろいろあるので、忙しい方は、時間をかけずにパパっと作れる和え物のレパートリーを増やすと便利です。
鶏むね肉とカラフル野菜の黒酢炒め 人気55位｜つくれぽ《 130 件 》
材料：分量
（2人分）
鶏むね肉 200g
なす 1本
パプリカ（赤、黄） 各1/2個
人参 1/4本
玉ねぎ 1/4個
片栗粉 大さじ1
ごま油 大さじ1
黒酢 大さじ2
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ1
青ねぎ 適量＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18437293／ちえっちょママ
たけのこ煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
生のたけのこがスーパーに出回る時期は短いですが、ボイルしたたけのこを使えば、１年中、手軽いたけのこの煮物が楽しめます。味が淡泊なので、しっかり味で、お肉なんかと一緒に煮るとより美味しいと思います。
カンタン酢で♪きゅうりのゆかり漬け 人気56位｜つくれぽ《 60 件 》
材料：分量
（きゅうり1本分）
きゅうり 1本
カンタン酢 25cc
ゆかり 小さじ1～2
＞＞ 作り方を見るhttps://cookpad.com/jp/recipes/18701116／
押し寿司レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
押し寿司は難しそうなイメージがありますが、とっても簡単に作れます。我が家ではよくスモークサーモンの押し寿司、しめさばの押し寿司を作りますが、具はお好みのもので良く、買えば高い押し寿司も安くいただけます。