15分で簡単♪ 豚肩ロースの炒め物
《 つくれぽ 253 件 》
(3人分)/肩ロース(とんかつ用又はとんかつ用よりやや薄いくらいの厚さ) 250g~300g/しし唐(又はピーマンやオクラ) 彩に適量/まぶし用片栗粉 大匙2~3/炒め用ごま油 小匙1、小匙1、小匙1/<下味用調味料> /醤油 小匙1~2/にんにく(すりおろし) 小匙1/4~1/2/<味付け用調味料> /水 大匙2/醤油 大匙1/砂糖 小匙1/オイスターソース 小匙1/好みでお酢 大匙1~/ししとうはピーマンやニンニクの芽、パプリカでも有る物、お好きな物でOKです /砂糖表記を大匙1から小匙1に変えましたがお酢を使う時は大匙1のままでもお好みで! >>詳しいレシピはこちら