《人気1位》白菜×豚肉のおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》

クックパッドで人気1位~上位の白菜×豚肉のおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 白菜×豚肉激ウマレシピ

ヘルシー☆白菜と春雨たっぷり豚肉炒めねずこう

ヘルシー☆白菜と春雨たっぷり豚肉炒め 人気1位|つくれぽ《 5076 件 》

材料:分量
(4~6人分)
白菜 1/4個(約600g)
豚バラ薄切り肉(豚こま肉でもok) 180~200g
(酒・しょうゆ)下味用 各小さじ2
春雨 100g
サラダ油 適量
砂糖 大さじ1
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
オイスターソース 大さじ2
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
水 大さじ2
塩・コショウ 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/18071130/ねずこう

さつま揚げ

さつま揚げレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

さつま揚げといえばおでんのイメージが強いですが、サラダや煮物、炒め物などに入れても合います。個人的に私はさつまあげをそのまま食べるのが好きですが、大根などと一緒に煮るとさつまあげがいい仕事してくれます。

お手軽に!白菜&人参&豚コマの中華丼moj

お手軽に!白菜&人参&豚コマの中華丼 人気2位|つくれぽ《 4652 件 》

材料:分量
(2人分)
白菜 葉5枚~(250g)
豚コマ 100g
人参 3㎝~(40g)
醤油(肉浸し用) 大さじ1/2
酒(肉浸し用) 大さじ1
片栗粉(肉浸し用) 大さじ1
中華だし・醤油・酢 大さじ1/2~
酒・みりん 各大さじ2
ごま油(仕上げ用) 大さじ1
片栗粉(とろみ用) 大さじ1/2~
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https://cookpad.com/jp/recipes/17937289/moj

長芋

長芋レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

とろろなどすりおろして食べてもよし、バターソテーなど焼いても良し、浅漬けや和え物、酢の物など、色々な食べ方がある長いも。ちなみに私は長いもを千切りにして上に海苔をちらしてポン酢をかけて食べることが多いです。

白菜と豚のミルフィーユ鍋 お勧めの食べ方はしごしゃ

白菜と豚のミルフィーユ鍋 お勧めの食べ方 人気3位|つくれぽ《 4286 件 》

材料:分量
(大きめ鍋1つ分)
白菜 半株
豚ばら肉 300g
だし汁
水 500cc
だしの素 大さじ1
酒 大さじ1
塩 小さじ1~2
醤油 大さじ1
合わせポン酢
大根(おろす) 3分の1本
ポン酢 好きなだけ
柚子胡椒 好きなだけ
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https://cookpad.com/jp/recipes/18090995/はしごしゃ

ひき肉の炒め物

ひき肉の炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

挽肉を小分けにして冷凍しておく方も多いと思いますが、ひき肉はわりと脂があって、コクが出るので、煮物なんかに入れても良いし、じゃがいもなどの野菜と一緒に炒めて食べるのも合います。

白菜と豚肉の味噌マヨ炒めputimiko

白菜と豚肉の味噌マヨ炒め 人気4位|つくれぽ《 3590 件 》

材料:分量
(2人分)
白菜 大サイズ8分の1(400gありました)
豚肉 100g
しめじ 2分の1株
小麦粉(薄力粉) 大さじ1
マヨネーズ(低カロリーやハーフでOK) 大さじ1
味噌 大さじ1
みりん 大さじ1
料理酒 大さじ1
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2分の1
ニンニク(すり下ろし) 半~1カケ
塩コショウ・サラダ油 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18082626/putimiko

梅干し(手作り)

梅干し(手作り)レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

梅干しは健康食品として名高く、1日1粒食べると良い、とよく言われますが、梅干しを自分で手作りすれば、添加物や着色料などの入っていない、体に良い梅干しが安く沢山作れてお得です。

大人気☆白菜と肉団子のスープ鍋

大人気☆白菜と肉団子のスープ鍋 人気5位|つくれぽ《 3576 件 》

材料:分量
(たっぷり3人分)
豚挽き肉 200グラム
塩 小1/4
片栗粉 大3
ごま油 大1
おろしにんにく 少し
おろししょうが 少し
醤油 小1/2
水 大2
長葱みじん切り 5センチ分くらい
白菜 1/4個
春雨 50グラムくらい
鶏ガラスープの素 大1強
酒 大2
醤油 大1~
塩 適量
ごま油 大1
千切りしょうが 1かけ分
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https://cookpad.com/jp/recipes/19034205/

鶏マヨ/鶏肉×マヨネーズ炒め

鶏マヨ/鶏肉×マヨネーズ炒めレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鶏肉とマヨネーズって、めちゃくちゃ合いませんか?鶏肉、特に胸肉は、ただ焼くとどうしても身がパサパサしてやわらかくないので、私はマヨネーズをもみこんで、塩・コショーして焼くのが好きなですが、鶏肉にはマヨネーズがかかせません。

白菜と豚挽肉のとろとろあんかけご飯☆

白菜と豚挽肉のとろとろあんかけご飯☆ 人気6位|つくれぽ《 3114 件 》

材料:分量
(4人分)
豚挽き肉 200g
白菜 5〜6枚
ネギの青い部分 2本分
生姜のすりおろし 小さじ1
にんにくすりおろし 小さじ1
お水 400ml
醤油,みりん 各大さじ2
中華だし 小さじ1〜
ごま油 大さじ1/2
塩 ひとつまみ
水とき片栗粉 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/17566178/

かぶマリネ

かぶマリネレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

かぶといえばお漬物のイメージが強いですが、カブはマリネにすると、見ためもとってもオシャレで、個人的には一番好きな食べ方です。薄くスライスして、オリーブオイルと塩・コショーかけて食べると美味しいですよ。

簡単!定番♡豚バラ白菜のミルフィーユ鍋あやぴよこ

簡単!定番♡豚バラ白菜のミルフィーユ鍋 人気7位|つくれぽ《 2773 件 》

材料:分量
(ルクルーゼ20cm鍋に一鍋分)
豚バラ肉 200g
白菜 200g
鶏ガラスープの素 小さじ2〜3
酒 大さじ1
水 300cc
ポン酢 食べる時にお好みで
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https://cookpad.com/jp/recipes/20338591/あやぴよこ

バジル

バジルレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

バジルはハーブの一種なので、メインにはなりませんが、料理のアクセントや飾り、付け合わせなどに使われます。一番有名なのはバジルソースと絡めたパスタですが、栄養もたっぷりでバジルが美味しくいただけます。

白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋まみんちよ

白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋 人気8位|つくれぽ《 2757 件 》

材料:分量
白菜 半玉分
豚バラ肉 300g
水 300cc
だしの素 大さじ1~2
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https://cookpad.com/jp/recipes/18166334/まみんちよ

ヨーグルトドレッシング

ヨーグルトドレッシングレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ヨーグルトを毎日かかさず食べる、という方も多いと思いますが、実はヨーグルトはドレッシングに入れても合うんです。マヨネーズよりもさっぱりとしていて、ヘルシー志向の方におすすめです。

白菜とチンゲン菜の豚バラ塩あんかけchima@

白菜とチンゲン菜の豚バラ塩あんかけ 人気9位|つくれぽ《 2436 件 》

材料:分量
(3~4人)
豚バラ 200g
白菜 1/6こ
チンゲン菜 2株
ニンニク 小2かけ
調味料
塩・コショウ 適量
鶏ガラスープの素 大さじ1~
ごま油 大さじ1
水溶き片栗粉 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/17663247/chima@

鶏マヨ/鶏肉×マヨネーズ炒め

鶏マヨ/鶏肉×マヨネーズ炒めレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鶏肉とマヨネーズって、めちゃくちゃ合いませんか?鶏肉、特に胸肉は、ただ焼くとどうしても身がパサパサしてやわらかくないので、私はマヨネーズをもみこんで、塩・コショーして焼くのが好きなですが、鶏肉にはマヨネーズがかかせません。

白菜と豚肉のとろみ炒めしぼりたて生しょうゆ

白菜と豚肉のとろみ炒め 人気10位|つくれぽ《 1867 件 》

材料:分量
(2~3人分)
白菜 300g
豚ばら薄切り肉 150g
にんじん 50g
ねぎ 1/2本
しいたけ 2枚
サラダ油 大さじ1
【A】キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ2
【A】水 1カップ
ごま油 大さじ1/2
水溶き片栗粉 大さじ2
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https://cookpad.com/jp/recipes/19042390/しぼりたて生しょうゆ

餅(もち)

餅(もち)レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お正月に買ったお餅が大量に残った時に必見。ちなみにお餅は災害時などに、ご飯に比べて簡単に食べることが出来るので、我が家では常に2袋位いストックしてます。

ランチ♪豚肉と白菜で豆乳ピリ辛味噌うどんputimiko

ランチ♪豚肉と白菜で豆乳ピリ辛味噌うどん 人気11位|つくれぽ《 1716 件 》

材料:分量
(1人分)
豚肉 50g
白菜 大きめ1枚
白ねぎ(なくても可) 4分の1本
豆乳又は牛乳 200cc
水 150cc
冷凍うどん 1つ
味噌 小さじ1.5
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ0.5
鰹だしの素(顆粒) 小さじ0.5
薄口醤油 小さじ1
豆板醤 少々
にんにく(好みで) 0.5~1かけ
唐辛子 1本
胡麻・黒胡椒・生姜パウダー 適量好みで
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https://cookpad.com/jp/recipes/17767781/putimiko

納豆×豆腐

納豆×豆腐レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ダイエット中の方など、お豆腐と納豆を使って何か美味しい料理が作れないかな?と思う方もいると思いますが、どちらも値段が安く、ヘルシーで体にも良いので、最強×最強の組み合わせで体が元気になること間違いなしです。

簡単☆やみつき♪豚と白菜のオイ酢ター炒めなつき☆ミ

簡単☆やみつき♪豚と白菜のオイ酢ター炒め 人気12位|つくれぽ《 1492 件 》

材料:分量
(2人分)
豚バラ薄切り肉 100g
白菜 160〜170g(中サイズ2枚程度)
生姜みじん切り (あれば) 1/2片程度
オイスターソース 大さじ1
酢大さじ1 (酸味が苦手な方は2/3、お好きな方は〜1.5)
ごま油 大さじ1
塩こしょう 適量
(飾り用)針唐辛子、青ネギ、白髪ネギ など お好みで
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https://cookpad.com/jp/recipes/19374255/なつき☆ミ

マロニー

マロニーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

マロニーは、春雨のようなつるつるっとした歯ごたえが美味しい食材ですが、鍋だけじゃなく、サラダなどにしても美味しいです。きゅうりやレタス、トマトなんかとも合い、ごまだれなどを付けて食べても合いますよ。

トロトロ白菜と豚肉の絶品うどん鍋

トロトロ白菜と豚肉の絶品うどん鍋 人気13位|つくれぽ《 1378 件 》

材料:分量
豚肉 1パック(300gでした)
白菜 1/2玉
うどん(冷凍うどんを使いました) 食べる分だけ
水 1000cc
コンソメ固形スープの素 1個
醤油 大さじ4〜5
料理酒 大さじ2
塩 適量
ニンニクチューブ 5〜10cm
ネギ お好みで適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/20295154/

麻婆豆腐

麻婆豆腐レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ご飯がすすむお豆腐のおかずといったら、なんといっても麻婆豆腐。甘辛い味付けがご飯に合い、淡泊なお豆腐でもがっつり食べれるところが嬉しいです。たれを買わずに自分で作れば、100円位い食費を節約することができます。

はやっうまっ☆白菜と豚ひき肉の簡単炒めそらはや

はやっうまっ☆白菜と豚ひき肉の簡単炒め 人気14位|つくれぽ《 1000 件 》

材料:分量
(4人分)
豚ひき肉 150グラム
白菜 1/2
調味料
お酒 大さじ2
醤油 大さじ1.5〜2
味噌 大さじ1/2
ごま油 小さじ1
片栗粉 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/20401718/そらはや

ひじき

ひじきレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

生のひじきは洗ってすぐに使えますが、乾燥ひじきは水で戻すと、結構時間がかかってしまいます。そこで時間短縮のために、お湯でひじきを戻すと、短い時間でひじきが戻るので、時間の無い時はお湯を使って戻すと良いです。

超簡単*とろける白菜&豚バラ(塩味)nonmam

超簡単*とろける白菜&豚バラ(塩味) 人気15位|つくれぽ《 845 件 》

材料:分量
(4人分)
白菜 1/4玉
豚薄切りバラ肉 200g
塩 適量
水 200cc
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https://cookpad.com/jp/recipes/17448948/nonmam

サーモン

サーモンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

サーモンはカルパッチョやサラダ、漬け丼などの他、パスタなどにも合います。サーモンと鮭は同じ鮭課に属します。ちなみに鮭は「しゃけ」と呼んでも「サケ」と呼んでもどちらでも良いそうです。

こってり♪白菜と豚肉のオイマヨ炒めmenako

こってり♪白菜と豚肉のオイマヨ炒め 人気16位|つくれぽ《 615 件 》

材料:分量
(3人分)
白菜 1/6個
豚肉(今回はコマ使用) 220g
玉ねぎ 中1/2
塩・コショウ 少々
ごま油 大さじ1
調味料
オイスターソース 大さじ2強
マヨネーズ 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/18358056/menako

オクラ

オクラレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

星形が可愛いオクラ。切ると断面が綺麗なので、横に切って和え物やサラダに入れると彩も綺麗でかわいいです。独特のぬめりがあるので、納豆や長いもなどと一緒に食べるのも合いますよ。

■旨い!豚肉と白菜のこく旨クリーム煮■

■旨い!豚肉と白菜のこく旨クリーム煮■ 人気17位|つくれぽ《 560 件 》

材料:分量
(2~4人分)
【豚こま肉】 350g
【白菜】 1/4株
【●水】 150ml
【●オイスターソース】 大匙3
【●醤油・酒】 各 大匙2
【●砂糖】 大匙1
【★牛乳】 300ml
【★片栗粉】 大匙2
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https://cookpad.com/jp/recipes/18577722/

ツナパスタ

ツナパスタレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

簡単に作れるパスタといえばツナ缶を使ったツナパスタ。トマトや玉ねぎ、きのこなど、どんな材料と合わせても相性が良いので、肉や魚介の代わりに入れたり、和風パスタに入れたりとアレンジも多彩です。

簡単*豚バラ肉とトロトロ白菜の煮物

簡単*豚バラ肉とトロトロ白菜の煮物 人気18位|つくれぽ《 432 件 》

材料:分量
(4人分)
豚バラ肉(ロースや細切れでも) 1パック(250gでした)
白菜 1/2玉
醤油 大さじ2
料理酒 大さじ1
にんにくチューブ 5〜10cm
水 100cc
コンソメ顆粒 1袋
醤油(追い醤油) 大さじ1〜(味を見てお好みで調整して下さい)
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https://cookpad.com/jp/recipes/18539755/

なす×トマト

なす×トマトレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

茄子は醤油系、和風系の味付けが合いますが、そればっかりでも飽きますよね。たまには茄子を洋風の味付けで食べるのも変化があって良いですよ。茄子にトマトの酸味と甘みが絡んでまいうーです。

寒い日に♡白菜と豚バラの味噌バター鍋

寒い日に♡白菜と豚バラの味噌バター鍋 人気19位|つくれぽ《 425 件 》

材料:分量
(2、3人分)
豚バラ薄切り肉 250g
白菜 1/4個
エリンギ等きのこ類(あれば) 1パック
バター 大さじ2
味噌 大さじ4
みりん 大さじ1
昆布だし汁(昆布5㎝×10㎝程度) 4カップ
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https://cookpad.com/jp/recipes/19542077/

かぼちゃスープ

かぼちゃスープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

かぼちゃの煮物もおいしいですが、かぼちゃはスープにしても、ほんのり甘くてやさしい味わいでおいしいです。バターを入れたり、玉ねぎを入れたりすると、うまみと味が格段にアップします。

ふっくら肉団子と白菜のスープ

ふっくら肉団子と白菜のスープ 人気20位|つくれぽ《 396 件 》

材料:分量
(たっぷり二人分)
白菜 150g(3枚)
豚ひき肉(鶏ひき肉) 100g
青ネギ 15g
しょうが(チューブ入り) 3cm
片栗粉 小さじ1
水 大さじ1
酒 大さじ1/2
塩 小さじ1/3
シメジ 30g
春雨(はるさめ) 15g
湯 450cc
AJINOMOTO 中華あじ 小さじ2
塩 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/2
こしょう 少々
ラー油 お好みで
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https://cookpad.com/jp/recipes/19022919/

白菜

白菜レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

白菜にはオレンジ色をした、オレンジ白菜という種類があるのをご存じですか?ちょっと値段が高いのですが、普通の白菜より甘味があって青臭さがないので食べやすいです。サラダや漬物などはオレンジ白菜がおすすめ。

白菜と豚肉ともやしのポン酢蒸し煮まんまるまうちゃん

白菜と豚肉ともやしのポン酢蒸し煮 人気21位|つくれぽ《 360 件 》

材料:分量
(2人分)
白菜 1/4個(500g)
豚肉(こま切れ、バラ薄切りなど) 150g
もやし 1袋
生姜 1かけ
ポン酢 100cc
酒 50cc
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https://cookpad.com/jp/recipes/17956748/まんまるまうちゃん

豆腐ハンバーグ

豆腐ハンバーグレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

豆腐が入ってるぶん、ひき肉の量が少なくてすみ、節約にもなります。私個人的には普通のハンバーグより好みです。豆腐が入ってるのでしつこくなく、やわらかく食べやすいです。

簡単!白菜と豚肉の味噌炒めぉちょー

簡単!白菜と豚肉の味噌炒め 人気22位|つくれぽ《 360 件 》

材料:分量
(2)
豚肉 150g
白菜 1/4
味噌 大さじ2
砂糖 大さじ1
お酒 大さじ2
本だし 小さじ1
サラダ油 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/19318726/ぉちょー

ちくわ×チーズ

ちくわ×チーズレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ちくわの穴を見ると、チーズを詰めたくなりませんか?ちくわとチーズは、お酒のおつまみにもってこいですが、お弁当のおかずにしてもお子さんが喜ぶこと間違いなし。

やわらか豚肉と白菜の中華どんぶりcocoko

やわらか豚肉と白菜の中華どんぶり 人気23位|つくれぽ《 344 件 》

材料:分量
(2~3人分)
豚肉(こまぎれ) 120g
酒 大さじ1
ごま油 小さじ1
片栗粉 大さじ1~2
白菜 100g
玉ねぎ 小1/2個
しょうが(みじんぎり) 大さじ1
きぬさや 6枚
中華だしの素 小さじ1~2
酒 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
塩・こしょう 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18284432/cocoko

麻婆白菜

麻婆白菜レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

白菜の大量消費に、今日の大皿一品料理に、節約したい方にもお勧めなマーボ白菜。甘辛い味付けでご飯がすすみます。市販のたれを使わずに自分で作ればさらに安上がりに。

白菜&豚肉のしょうが炒めよっしー食堂

白菜&豚肉のしょうが炒め 人気24位|つくれぽ《 335 件 》

材料:分量
(2人分)
白菜 300g程度
豚肉 150g
生姜 1~2かけ
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ2
塩コショウ 少々
水溶き片栗粉 水:片栗粉 大さじ1:1
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https://cookpad.com/jp/recipes/17667227/よっしー食堂

ランチ・昼ごはん

ランチ・昼ごはんレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

学校やバイト先、会社などに自分で作ったお弁当を持参する、という方や、家で食べるお昼ご飯は何にしようかな?と考えてる方にお勧めな、簡単に作れて美味しいランチ・お昼ご飯特集。

ほっこぉ~り♪白菜✿大根✿豚肉煮

ほっこぉ~り♪白菜✿大根✿豚肉煮 人気25位|つくれぽ《 332 件 》

材料:分量
(2人分~)
白菜 中1/4~
大根 中1/2~
豚こまぎれ 200g~
生姜 1かけ
醤油 大3
砂糖 大2
酒 大1
みりん 大1
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https://cookpad.com/jp/recipes/18084151/

カレーリメイク・アレンジ

カレーリメイク・アレンジレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

2日目のカレーは美味しい、なんて言いますが、2日目もカレーだったら、旦那さんも子供も「またカレー。もう飽きたよ」と怒り出すことうけあいです。なので残ったカレーを美味しくアレンジ。

白菜大量消費!豚肉と白菜のごま味噌炒めまこりんとペン子

白菜大量消費!豚肉と白菜のごま味噌炒め 人気26位|つくれぽ《 312 件 》

材料:分量
(4人分)
豚肉(細切れ、切り落としなどなんでも)ミンチでも 1パック(314gでした)
白菜 1/4玉
人参 1本
ゴマ油 大さじ1
塩コショウ 適量
料理酒 大さじ1
味噌 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ1
すりごま 大さじ2
ゴマ油 大さじ1/2~1
いりごま 大さじ2
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https://cookpad.com/jp/recipes/19407992/まこりんとペン子

キャベツパスタ

キャベツパスタレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

冷蔵庫にキャベツくらいしかない時でも、それなりに立派なおかずに見えるキャベツのパスタ。キャベツ+ベーコン、キャベツ+ちりめんじゃこなども合います。にんにく、鷹の爪、キャベツでペペロンチーノ風のパスタも簡単で美味しいですよ。

白菜☆白菜と春雨の豚肉オイスター炒めテンテン☆

白菜☆白菜と春雨の豚肉オイスター炒め 人気27位|つくれぽ《 311 件 》

材料:分量
白菜の葉 3枚
豚肉 100g
春雨 30g
オイスターソース 大さじ2分の1
酒、醤油、みりん 各大さじ2分の1
鶏ガラスープの素 小さじ2分の1
塩 ひとつまみ
ごま油 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/20306549/テンテン☆

舞茸

舞茸レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

マイタケはバターソテーや炊き込みご飯にすると美味しいですが、天ぷらなんかにしても合いますよ。元々味や食感や風味の強いきのこなので、シンプルな料理が合うような気がします。

とろとろ麻婆白菜クリアアサヒ

とろとろ麻婆白菜 人気28位|つくれぽ《 306 件 》

材料:分量
(2人分)
豚ひき肉 150g
白菜 300g
おろしにんにく、おろししょうが 各小さじ1/2
ごま油 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
万能ねぎ(小口切り) 適量
ラー油(お好みで) 適量
【A】
みそ 大さじ1
砂糖、酒、鶏がらスープの素(顆粒) 各小さじ2
水 200ml
【B】
片栗粉、水 各大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/21016310/クリアアサヒ

明太子パスタ

明太子パスタレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

辛い物好き、明太子好きにはたまらない、明太子がパスタに絡んでいくらでも食べれる美味しさの明太子パスタ。生クリームを加えてクリームパスタにしても美味。辛い物が苦手な方はたらこパスタがおすすめです。

❤白菜と豚の味噌バター炒め❤あっこりんママ

❤白菜と豚の味噌バター炒め❤ 人気29位|つくれぽ《 286 件 》

材料:分量
(3人分)
白菜 大きめ6~7枚
豚肉(ベーコンでも) 100g~
味噌 大さじ1
みりん 大さじ1
中華味(ウエイパー) 小さじ1
にんにく(摩り下ろし) 小さじ1
バター 大さじ1/2~
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https://cookpad.com/jp/recipes/17973908/あっこりんママ

いなり寿司

いなり寿司レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

いなり寿司って作るの大変そう、いやいや、そんなことはないんです。我が家のおいなりさんは、油揚げを甘辛く煮て、酢飯に白ゴマを入れて中に詰めただけのシンプルなやつです。具沢山とかじゃなければ、簡単な工程で作れます。

ダンナ絶賛!!ロール白菜

ダンナ絶賛!!ロール白菜 人気30位|つくれぽ《 277 件 》

材料:分量
(4コ分)
白菜 大きめの葉4枚
豚挽肉 200g
玉ねぎ(みじん切り) 1/2コ
生姜(チューブ) 5cmくらい
鶏ガラスープの素 小1/2
片栗粉 小2
塩コショー 少々
コンソメキューブ 2コ
爪楊枝 4本
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https://cookpad.com/jp/recipes/18451059/

ボンゴレ/あさりのパスタ

ボンゴレ/あさりのパスタレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

あさりの旬は春ですが、冷凍あさりなどもあるので、1年中あさりを食べることができます。ボンゴレは我が家でもよく作るメニューの1つで、私は生のあさりを砂抜きして冷凍保存して使っています。

豚バラ白菜のあんかけ中華丼

豚バラ白菜のあんかけ中華丼 人気31位|つくれぽ《 235 件 》

材料:分量
(2人分)
白菜 3枚(約280g)
人参 1/3本(約80g)
豚バラこま切れ肉 120g
サラダ油 小さじ1
ごま油 小さじ1
水 300cc
醤油・片栗粉 各大さじ2
鶏がらスープの素・酒・みりん 各大さじ1
にんにく(すりおろし) 小さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/20491622/

 豚こま切れ肉

豚こま切れ肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

豚こま切れ肉や切り落としは、豚バラ肉などと比べると、比較的グラムあたりの値段が安いので、色々な料理に使いたいものです。豚丼や生姜焼き、スープなど、使い道もアレンジも盛りだくさんです。

✿豚バラ肉と白菜のコチュジャン味噌炒め✿annnnn

✿豚バラ肉と白菜のコチュジャン味噌炒め✿ 人気32位|つくれぽ《 221 件 》

材料:分量
(2~3人分)
豚バラ肉 150g
白菜 1/8株
コチュジャン 小さじ1
味噌 大さじ1
みりん 大さじ1
ごま油 大さじ1/2
白胡麻 少々
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https://cookpad.com/jp/recipes/17538680/annnnn

冷奴アレンジ

冷奴アレンジレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家では冷奴は1年中食べますが、おろし生姜と醤油だけだと飽きますよね。みょうがやしそなどを刻んでのせても良いですし、トマトとオリーブオイルなどをかけると、見た目も味もオシャレです。

白菜とひき肉のうまトロ炒め

白菜とひき肉のうまトロ炒め 人気33位|つくれぽ《 215 件 》

材料:分量
(2人分)
白菜 1/8本〜
もやし好みで 適量
豚ひき肉*(豚バラ肉等、適宜) 100g
酒* 小さじ1
生姜チューブ* 少々
○合わせ調味料○
○水 120cc〜150cc
○中華だし 大さじ1/2
○醤油 大さじ1
○酒 大さじ1
○オイスターソース 大さじ1/2
○砂糖 小さじ1
○片栗粉 大さじ1〜1.5
ごま油
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https://cookpad.com/jp/recipes/19063068/

高野豆腐

高野豆腐レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

高野豆腐をあまり使わない方もいるかもですが、常温で長期間保存できるので、ひじきの煮物を作りたいけど油揚げがない時など、油揚げの代わりになったりなにかと便利に使えますよ。

簡単 子供が喜ぶ豚バラ肉と白菜の中華炒めchipu516

簡単 子供が喜ぶ豚バラ肉と白菜の中華炒め 人気34位|つくれぽ《 208 件 》

材料:分量
(4人分)
豚バラ肉 200g
白菜 1/2株
チンゲン菜 1株
しょうゆ 大さじ1・1/2
オイスターソース 大さじ1
酒 大さじ2
みりん 大さじ1・1/2
さとう 大さじ1/2
酢 大さじ1
◎片栗粉 大さじ2
◎水 20cc
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https://cookpad.com/jp/recipes/20406687/chipu516

麻婆豆腐 甜麺醤なし

麻婆豆腐 甜麺醤なしレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

「麻婆豆腐を作りたいけど甜麺醤が無い」そんな時に、甜麺醤を使わなくても本格的で美味しい麻婆豆腐のレシピをご紹介します。甜麺醤は甘みのあるお味噌なので、お味噌とみりん、お砂糖などを混ぜて代用可能です。

簡単♪豚肉と白菜のトロトロ♡豆乳スープ★おぺこやん★

簡単♪豚肉と白菜のトロトロ♡豆乳スープ 人気35位|つくれぽ《 186 件 》

材料:分量
(2~3人分)
豚バラ肉薄切り 100g
白菜 200g
水 200cc
豆乳 200cc
コンソメ顆粒 小さじ2
塩コショウ 少々
水溶き片栗粉
片栗粉 小さじ2
水 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/19897799/★おぺこやん★

ほうれん草胡麻和え

ほうれん草胡麻和えレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ほうれん草のごま和えのたれは、醤油、砂糖が基本ですが、実は味噌なんかも合います。胡麻がたっぷりとれて栄養も豊富。手軽に作りたい時は、冷凍のほうれん草を使うと便利です。

簡単❃本格♬豚バラ白菜♬あんかけ焼きそば

簡単❃本格♬豚バラ白菜♬あんかけ焼きそば 人気36位|つくれぽ《 185 件 》

材料:分量
(2人分)
焼きそば麺 2袋
豚バラ 150g
白菜 1/4個
醤油、酒、オイスターソース 各大さじ1
鶏ガラスープのもと 大さじ1/2
にんにく・生姜チューブ 各5~6cm
水 100ml
水溶き片栗粉 適量
ごま油 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18374098/

タンドリーチキン

タンドリーチキンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

いつもの唐揚げに飽きたらたまには食べたいタンドリーチキン。ヨーグルトやカレー粉、ケチャップなど、色々な調味料を混ぜ合わせて漬けこむので、味に深みがあり、お肉もとってもやわらかいです。

みそバターが絶品!白菜と豚バラのさっと煮

みそバターが絶品!白菜と豚バラのさっと煮 人気37位|つくれぽ《 182 件 》

材料:分量
(2~3人分)
豚バラ薄切り肉 150g
白菜 1/8個
にんにく 1片
水 150ml
液みそ 料亭の味 大さじ2
バター 15g
糸唐辛子(または一味唐辛子) 適量
こしょう 適量
ごま油 小さじ2
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https://cookpad.com/jp/recipes/19969420/

スープ

スープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

毎日の夕食の付け合わせに、スープ、又はお味噌汁などの汁物を添えたいですよね。私がよく作るのは、鶏ガラスープや中華スープの素を溶かして作る、中華味のスープです。片栗粉を少し入れてとろみを付けるのがポイントです。

白菜と豚肉のことこと煮

白菜と豚肉のことこと煮 人気38位|つくれぽ《 168 件 》

材料:分量
(4人分)
白菜 1/2株
えのき(しめじでもOK) 大1袋か小2袋
豚肉 200gくらい
生姜 1片
バター 10gほど
酒 1/2カップ
顆粒だし 5g
塩胡椒 適宜
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https://cookpad.com/jp/recipes/21335521/

バンバンジー

バンバンジーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

中華風のサラダの定番といえば棒棒鶏(バンバンジー)鶏肉、きゅうり、トマトを大皿に盛れば、もうそれだけで立派な夕飯のおかずになります。鶏肉をしっとりとやわらかく仕上げるのがコツです。

ご飯がすすむ♪白菜と豚肉と春雨の炒め煮

ご飯がすすむ♪白菜と豚肉と春雨の炒め煮 人気39位|つくれぽ《 158 件 》

材料:分量
(4人分)
豚バラ薄切り肉(細切れなどでもOK) 約150g
白菜 小さめ1/4個
緑豆春雨 40g
◯酒、濃口醤油 各大さじ1/2
◯片栗粉 大さじ1
生姜すりおろし(チューブでもOK) 少々
▲水 400ml
▲酒 大さじ2
▲砂糖 大さじ2
▲鶏ガラスープの素(中華だし) 大さじ1
▲濃口醤油 大さじ2
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https://cookpad.com/jp/recipes/19919602/

もつ煮込み

もつ煮込みレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

もつは下処理がめんどうで、完成するまでにやや時間がかかりますが、寒い冬などあったまるので、私はよく作ります。もつは味が染みるまでに時間がかかるので、前日に作っておいて、次の日に食べる位いが味がしみておいしかな、と思います。

簡単!白菜と豚こまのウマうま煮☆

簡単!白菜と豚こまのウマうま煮☆ 人気40位|つくれぽ《 151 件 》

材料:分量
(2人分)
水 400cc
醤油 大さじ3
砂糖 大さじ3
顆粒だし 大さじ1
白菜 4分の1個
豚こま切れ肉 200g
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https://cookpad.com/jp/recipes/20390414/

鶏胸肉やわらかしっとり

鶏胸肉やわらかしっとりレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

値段が安く、ヘルシーな鶏の胸肉ですが、鶏のもも肉などと比べると、やや食感がパサパサとして固いですよね。普通に調理すると固くなってしまう鶏の胸肉も、小麦粉などをまぶしたり酒で下味をつけるとおどろくほどやわらかい食感に。

白菜と豚バラの塩麹炒め!和食キッチンしのぶ

白菜と豚バラの塩麹炒め! 人気41位|つくれぽ《 150 件 》

材料:分量
(4人分)
白菜 5枚ほど
豚バラ肉 350g
塩麹 大さじ2
鶏がらスープの素 大さじ1
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https://cookpad.com/jp/recipes/20177001/和食キッチンしのぶ

コンソメスープ

コンソメスープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お手軽スープの代表といえばコンソメスープ。玉ねぎのやキャベツ、白菜や卵などなど、アレンジが豊富にあります。コクやうまみが足りないと感じる方や、ベーコンやウィンナーなどをプラスして。

白菜と豚バラ肉で✤味噌クリームパスタ

白菜と豚バラ肉で✤味噌クリームパスタ 人気42位|つくれぽ《 146 件 》

材料:分量
(2人分)
パスタ 200g
白菜 1/8玉
豚バラ肉 150g
にんにく みじん切り 小さじ1
牛乳 200cc
味噌 大さじ2
パスタの茹で汁 50cc
顆粒だし(だし入り味噌の場合不要) 小さじ1
粉チーズ & 黒胡椒 お好みで
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https://cookpad.com/jp/recipes/20084117/

あんかけ焼きそば

あんかけ焼きそばレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

やきそばといえば昔からある庶民の味ですが、あんかけ焼きそばは、ちょっと高級な中華料理屋さんで出てくるようなイメージですよね。エビや帆立などの食材を入れると、見た目も一層豪華です。

京都のお味・厚揚げと豚肉の煮物(白菜も)874

京都のお味・厚揚げと豚肉の煮物(白菜も) 人気43位|つくれぽ《 117 件 》

材料:分量
(2人分)
白菜 3枚位
豚肉薄切り 200g
厚揚げ(絹揚げ) 2枚
白ねぎ 1本
だし汁 4カップ
砂糖 大さじ3
酒 大さじ2
薄口しょうゆ 大さじ6
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https://cookpad.com/jp/recipes/17448295/874

とんぺい焼き

とんぺい焼きレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

とんぺい焼きって何?という方もいるかもですが、大人から子供まで万人受けする、庶民的でいながら奥が深い、それがとんぺい焼きです。ランチやお弁当にもお勧めです。

豚バラ白菜のねぎ塩レモン鍋

豚バラ白菜のねぎ塩レモン鍋 人気44位|つくれぽ《 113 件 》

材料:分量
(2人分)
純正ごま油濃口 小さじ2
白菜 200g
長ねぎ 1本
豚バラ薄切り肉 150g
粗びき黒こしょう 適量
スライスレモン(お好みで) 数枚
【A】
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
水 600ml
【B】
長ねぎ(みじん切り) 1/2本分
レモン汁 大さじ2
純正ごま油濃口 大さじ1
酒 大さじ1
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
にんにく(おろしチューブ) 1~2cm長さ
塩 小さじ1/2
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https://cookpad.com/jp/recipes/21208943/

フォー/ベトナムの麺料理

フォー/ベトナムの麺料理レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

フォーはベトナムの麺料理で、ナンプラーやレモン汁などの調味料を使ったエスニックな味付けの、日本でいうラーメンのようなものです。パクチーなどの香草も入れるので、異国の味が食べたい方はお試しあれ。

白菜と豚のとろり塩炒め

白菜と豚のとろり塩炒め 人気45位|つくれぽ《 112 件 》

材料:分量
(4人分)
豚バラ薄切り肉 250g
白菜 1/8個
小松菜 1/3束(約80g)
にんにく(みじん切り) 1片分
しょうが(みじん切り) 1片分
純白ごま油 大さじ2
塩、こしょう 各少々
片栗粉 大さじ1
水 大さじ1
【A】
鶏がらスープの素 大さじ1
酒 大さじ1
水 50ml
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https://cookpad.com/jp/recipes/18384600/

シーフードミックス

シーフードミックスレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

冷凍のシーフードミックスは、あると何かと便利です。シーフードミックスを入れたシチューやグラタン、ピラフ、チャーハンなど、幅広くいろんな料理に使えます。パエリヤやピザにも

★豚バラと白菜の炒めもの★ご飯がすすむ!

★豚バラと白菜の炒めもの★ご飯がすすむ! 人気46位|つくれぽ《 111 件 》

材料:分量
(2〜3人分)
豚バラ肉 200〜250g
白菜 1/4本
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ4
すりおろしニンニク 小さじ1
塩 少々
白こしょう 少々
水溶き片栗粉 片栗粉大さじ1 水大さじ2
ごま油 大さじ1
>> 作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18757353/

スクランブルエッグ

スクランブルエッグレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お昼のランチや食事を簡単に済ませたい時、朝食などに、パパっと作れるスクランブルエッグ。簡単なようで、とろっと奥深い味にするには、やはり卵と塩・コショーだけではダメなんです(笑)

豚こま☆簡単メイン 白菜とネギの味噌炒め

豚こま☆簡単メイン 白菜とネギの味噌炒め 人気47位|つくれぽ《 110 件 》

材料:分量
豚こま 200g
白菜 3〜4枚
ネギ 1本
酒 大1
味噌 大3
みりん 大2
しょうゆ 大1
ごま油 大1を目安に適量
いりごま 適量
炒め用 サラダ油 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18814188/

ぶり

ぶりレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スーパーのお魚コーナーに必ず売ってる魚といえばブリ。ブリの照り焼きやブリの煮つけ、シンプルに塩焼きも美味しいです。ブリのアラを使ったブリ大根なんかもおすすめです。

豚肉と白菜のクリーム煮

豚肉と白菜のクリーム煮 人気48位|つくれぽ《 93 件 》

材料:分量
(3~4人分)
豚肉 200g
白菜 1/8個
にんじん 1.5cm
小麦粉 大2
牛乳 200cc
固形コンソメ 1個
塩こしょう 適量
粗びき黒胡椒 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/18199962/

絹さや/さやえんどう

絹さや/さやえんどうレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

絹さやって何に使うの?という方もいるかもですが、絹さやがメインのレシピってなかなか思いつかないですよね。煮物やラーメンの上にのったお飾りのイメージが強い絹さやですが、実は炒め物にしても美味しいです。

ワンパンでパパッと白菜とひき肉の春雨炒め

ワンパンでパパッと白菜とひき肉の春雨炒め 人気49位|つくれぽ《 30 件 》

材料:分量
(2人分)
白菜 1/8個
豚ひき肉 200g
春雨 75g

A
カラダがよろこぶ出汁 大さじ2
しょうゆ 大さじ1と1/2
酒大さじ1
砂糖 小さじ2
おろしにんにく小さじ1/2
水 200ml

ごま油 大さじ1
白いりごま 適量
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https://cookpad.com/jp/recipes/20914337/

あさり

あさりレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家ではあさりを一年中よく使います。ボンゴレのパスタにしても良し、冷凍あさりをストックしておけば、いつでもあさりのお味噌汁が作れますし、あさりとキャベツや白菜の炒め物なんかもおいしいんですよ。