《人気1位・クックパット殿堂入》ヨーグルトドレッシングレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のヨーグルトドレッシングレシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Shalgam Salad with Yogurt Dressing ~トルコのさっぱり大根サラダ~
トルコのシャルガム(大根)を薄くスライスして、にんにく入りのヨーグルトドレッシングで和えたサラダ。さっぱりとしたヨーグルトの酸味が大根のシャキシャキ感を引き立て、暑い季節にもぴったり。にんにくのパンチがクセになります。
Raita ~インドのスパイシーなヨーグルトサラダ~
インド料理の定番ながら、地域によってはあまり知られていないシンプルなヨーグルトベースのサラダ。キュウリやトマト、ミントを入れた爽やかなドレッシングは、カレーの辛さをやわらげる救世主。暑さで食欲が落ちた時にもぴったり。
Tzatziki ~ギリシャのヨーグルトとキュウリの冷製ディップ~
ギリシャの伝統的なヨーグルトドレッシングで、キュウリやディル、にんにくを混ぜて作る冷たいディップ。パンやグリル肉に添えて食べると、爽やかさとクリーミーさが絶妙なバランスで楽しめます。暑い夏の食卓に欠かせません。
Labneh Salad with Herbs ~レバノンのクリーミーヨーグルトドレッシングサラダ~
中東レバノンのクリーミーなヨーグルトチーズ「ラブネ」を使ったサラダ。新鮮なハーブとオリーブオイルを混ぜたドレッシングは、コクがありつつも爽やかで、ヘルシー志向の方にもおすすめ。パンにのせて楽しむのも人気。
Mexican Cucumber and Jicama Salad with Yogurt Dressing ~メキシコ風さっぱりヨーグルトサラダ~
メキシコの伝統的なサラダにヨーグルトドレッシングをプラスした一品。キュウリやジカマ(根菜の一種)のシャキシャキ感とヨーグルトのまろやかさが相性抜群で、チリパウダーやライムの酸味がアクセント。夏に食べたくなる味。