ベーコンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ベーコンは小分けにしてラップで包んで冷凍保存しておくと、使いたい時にさっと使えて便利です。ちなみにベーコンは、豚のバラ肉を塩漬けしたもので、ハムよりも塩分、うまみが強いです。
我が家定番の和風ドレッシングです。
旦那が言うにはココ◯チのドレッシングに似てるらしい。
簡単に手作り出来ますよ〜
ノンオイルなのでヘルシー!手を抜く?笑 ために、にんにくチューブを使ってますが、もちろんすりおろしたにんにくでも〜♪
いつも適当に作っていたので、毎回同じ味が出来るように計量しました!
>>作り方はこちらベーコンは小分けにしてラップで包んで冷凍保存しておくと、使いたい時にさっと使えて便利です。ちなみにベーコンは、豚のバラ肉を塩漬けしたもので、ハムよりも塩分、うまみが強いです。
市販品があってもこれがオリジナル
今は天国にいる家族とよく行っていて閉店したお店のドレッシングを、バルサミコ酢以外わからなかったけれど自分なりに再現。
お店のより美味しく出来たかもしれません。
思い出もあって一生懸命作ったオリジナルドレッシングです
醤油とバルサミコ酢とすりおろし玉ねぎの組み合わせドレッシングも、醤油とバルサミコ酢の組み合わせドレッシングも2012年5月の時点で検索で一切なく、もちろん市販品もありませんでした。
まるでねずみ講のようにパクリレシピが増えていきました
カレーライスやハヤシライスに飽きたら、たまにはハッシュドビーフはいかがでしょうか?市販のルーより手作りした方が美味しい、という意見も多いです。
試行錯誤して、ようやく本家に近いお味に完成。
忘れない為の覚書として載せます。
買うとお高いので、簡単手作りであの味を!
保存料が入ってないので、なるべく早めに使い切ってね。
お好みでサラダ油を他の油(オリーブオイルなど)に変えても美味しいと思います。
サラダ以外にも色々な料理に使えます。
お肉料理もおススメです♪
ピエトロドレッシング、どうにか自分で作れないかなと思い、色々な人のレシピを参考に作りました。
皆さんレポありがとうございます。
追記2022.1ずっと前に書いたレシピですが、今でも皆さんに作って頂いてる様で、嬉しいです
缶詰って、地震や災害の時などに使えて、賞味期限も長いので、我が家でも結構買いますが、なかでも使い道色々で重宝するのがツナ缶です。チャーハンなども合いますが、やっぱり和え物やサラダがおすすめです。
野菜嫌いな娘もパクパク食べてました少しのドレッシングで野菜いっぱい食べられます納豆のタレ代わりにも使ってます笑
コツは特になし。
混ぜるだけ〜(●⌒∇⌒●) ガーリックパウダーが辛いと感じる方は粗めのガーリックパウダーを使ってみるといいかも量からすると高めですが100円ショップでも売ってますよ
知人に教えてもらったので覚書用に…
>>作り方はこちらデパ地下などでよく見かける、オシャレで映えるキッシュですが、なんだか手がこんでそうで作るのが大変そう、と思いますよね。でも簡単に作れておいしいキッシュのレシピがちゃんとあるんです。
2008年3月31日に"話題のレシピ"入り、2009年4月30日にはつくれぽ100人を突破しました!みなさんありがとう♪
材料を合わせるのに筒型のタッパーを使うと便利です。
しゃかしゃか思いっきり振ってください。
)そのまま冷蔵庫で保存もできます。
このドレッシングと相性が一番良いのは千切りにした大根、きゅうり、にんじんです。
好みでかいわれやセロリなども!
母伝授!
>>作り方はこちらとんかつやトンテキを作る時などに使う豚ロース厚切り肉。なんか他に使い道はないかな?と思った貴方の参考になれば幸いです。豚ステーキなんかも良いですよ。
油はすこし少なめでちょっとヘルシー♪サラダだけでなくおひたしにも合いますよ☆7/14つくれぽ100人!感謝です!!
コツなどは特にありません!「塩を少し」は忘れないでくださいね♪
小学校のころの家庭科の時間でドレッシングを持っていく係になり、そのとき作ってみたドレッシングです☆なのでこれは私が人生で初めて一から作ったレシピになります。
友達にレシピを聞かれたのもこれが初めてです♪
我が家ではごぼうの煮物といえばしぐれ煮です。牛肉とさきがけに切ったごぼうは、歯ごたえが良く相性抜群ですが、牛肉じゃなく、豚肉の安いやつと炒めても、充分美味しいしぐれ煮が出来ますよ。
醤油1:みりん1:酢1我が家の基本のノンオイル和風ドレッシングです。
アレンジ自在!バリエーションが広がります♪
家にある調味料で簡単に作れます。
サラダのドレッシングだけでなく、サラダうどん、冷奴などにも使えます。
ノンオイルですが、ごま油など、お好みのオイルを加えることもできます!ゆずやレモン果汁を加えてもok!酢をその分減らしましょう♪
おいしい和風ノンオイルドレッシングをいろいろ考えています・・・
>>作り方はこちら見た目もかわいらしいズッキーニ。夏野菜を煮込んだラタトゥイユなどに使われることが多いですが、マリネにしたり、ツナと和えたりしても美味しいです。トマトとの相性も良いので、トマトパスタなどにも。
醤油ベースの玉ねぎドレッシングです♪ガーリックとブラックペッパーがバッチリ効いてます♪甘口です♡うま~!
めちゃくちゃ簡単&手軽な材料で完成♪柚子胡椒の分量は味見して小さじ3分の1~2分の1で調整、無ければ塩で充分ウマイです。
油は乳化を防ぐためあとで加え手動混ぜがお薦め。
時間が経つと作りたてより更に美味しくなりますよ(そんな気がする笑)
ドレッシングは手作りします♪柚子胡椒を隠し味に使ってガーリックと胡椒が効いた醤油ベース玉ねぎドレッシングを作りました!自分としてはかなり好みの美味しいものができました♡
>>作り方はこちらちらし寿司やおいなりさん、太巻きや恵方巻などを作る時にかかせないのが酢飯です。酢飯は基本、お酢・砂糖・塩を混ぜて作りますが、この配合と割合が一番重要なんです。こればっかりは計量スプーンでちゃんと計りましょうね。
『野菜サラダのたれ』って言うんですよね? 案外、家でもできちゃいました☆2008年12月26日話題入りしました☆
コツは味の素でした!味の素を入れたら「叙々苑」になりました~!
游玄亭に連れて行ってもらったのはもう何年も前のことなので野菜は何が入っていたか、ちょっと忘れてしまいましたが、シンプルで美味しかったのは覚えていました。
あの味を家庭で再現できないかな~と思ってやってみました☆
たまねぎをスープに入れると、玉ねぎの甘味でスープの味が数段美味しくなりますが、そんな玉ねぎをたっぷり使った玉ねぎスープ、オニオンスープをご紹介。新玉ねぎが出回る季節は是非甘味の強い新玉ねぎで作ってみて。
どんな野菜のサラダとも相性バッチリの手作り万能ドレッシングです! ある一定の割合で混ぜるだけ☆ 本当に簡単です
とにかく サラダ油:しょうゆ:酢=2:1:1 になるように混ぜ合わせるだけです。
このドレッシングを使ったレシピです↓↓ 大根サラダ: 722224キャベツのサラダ:754742
小さな頃からドレッシングといえば、この自家製ドレッシングでした! 昔、栄養士をやっていたうちの母から教えてもらったレシピです。
家にあるものだけで、簡単に作れます♪
食物繊維が多い野菜といえばごぼう。歯ごたえがあり、食べ応えもあります。きんぴらごぼうが有名ですが、胡麻和えや、サラダなどにしても美味しいです。太いごぼうは中にすが入っていて固いことがあるので新鮮なうちに使い切りましょう。
お米高くなりましたよね~。そこで私が毎朝ご飯がわりに食べているのが、千切りにした大根に小麦粉とだしの素と水を混ぜて焼いて、マヨネーズと七味、..。
旬は春から夏で、この時期しか食べれない新じゃがいもは、シンプルにレンジでチンしてバターをのせて食べるだけでも充分美味しいですが、サラダやジャ..。
人によって作り方が若干違うロールキャベツ。巻き終わりに爪楊枝で止めたり、ぎゅぎゅっと端に詰め込んだり、はたまた巻かなかったり。ちなみに私は、..。
値段も安く、ボリュームもあるもやしですが、ナムルにすると簡単にペロっと食べられる一品になります。鶏ガラスープとごま油で和えるだけでも充分美味..。
大量消費したい時にもお勧めなのが、キャベツのナムル。人によって茹でたり、さっと炒めたりと作り方も色々ですが、時間が無い時はレンジでチンして作..。
スポンサーリンク