《人気１位》新生姜のおかず《つくれぽ1000越え殿堂入りレシピ》

クックパッドで人気１位～上位の新生姜のおかずを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『絶対失敗したくない』そんな貴方のための新生姜激ウマレシピ

常備菜＊生姜の佃煮＊混ぜご飯にも♬ 人気1位｜つくれぽ《 1194 件》

材料：分量
しょうが（新生姜でも可）１００ｇほど
水１００cc
醤油大さじ２～２．５
みりん大さじ１
砂糖大さじ１～２
ほんだし小さじ１＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18864346／ぽろん５２６

わさびレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

わさびというと、お寿司やお刺身に付けるイメージが多いですが、私はよく豆腐、冷ややっこ、ワカメ、こんにゃくなんかにも、わさび醤油を付けて食べることが多いです。

❁牡蠣と生姜の炊き込みご飯❁ 人気2位｜つくれぽ《 1135 件》

材料：分量
（今回は、２合分<３合の場合>）
お米 2合<3合>
牡蠣一袋(160ｇ)<250ｇ>
生姜 (新生姜) 40ｇ<60ｇ>
だし汁 150㏄<200㏄>
醤油大さじ2<大さじ3>
酒大さじ1<大さじ1.5>
みりん大さじ1<大さじ1.5>
あれば薬味ネギ・ミツバなど(少々) ．
今回は、新生姜を使ってます♪生姜については、コツを参照にして調理して下さい♪ ＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18512502／rie-tin

炒り豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

湯豆腐や冷奴に飽きたらたまには炒り豆腐もおすすめ。ポイントは豆腐の水切りです。豆腐がやわらかすぎるとぐちゃぐちゃで水っぽくなるので、前日から水切りしても良いし、レンジで水切りしても良いです。

ガリ♪（新生姜の甘酢漬け）人気3位｜つくれぽ《 1021 件》

材料：分量
新生姜 400g
甘酢
酢 200㏄
砂糖 50g
塩小さじ1
＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/20104812／クッキングSパパ

クリームコロッケレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ホクホクのコロッケも美味しいですが、とろ～りとろけるクリームコロッケも美味ですよね。とろみ加減が難しそうですが、ちゃんと分量を計量して、きっちり計ってやれば失敗しないと思います。揚げたてが美味しいので、食べる直前に揚げてください。

5分で出来る！食べるショウガ（醤油漬け）人気4位｜つくれぽ《 971 件》

材料：分量
（作りやすい分量）
しょうが（葉しょうがや新生姜でもOK） 1パック（100g程度）
醤油大さじ4
酒大さじ4
みりん大さじ2
砂糖（甘めが好きな方）大さじ1
かつお節小包装1パック＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18036896／

タコカルパッチョレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

タコは値段も高いので、どうせ食べるなら見た目もゴージャスに、ごちそうっぽく食べたいものです。そこでお勧めなのがタコのカルパッチョ。レストランで出てきそうな見た目で家族が喜ぶこと間違いなし。

新生姜の甘酢漬け。（がり）人気5位｜つくれぽ《 826 件》

材料：分量
（新生姜500g分）
新生姜 500g
お酢 400cc
砂糖 160g
蜂蜜大さじ２
塩小さじ１＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17380567／ラビー

ナポリタンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

数あるパスタの中でも、簡単に短時間でパパっと作れるナポリタン。誰がどう作ってもそれなりに美味しく作れますが、隠し味にガーリックパウダーを入れるなど、喫茶店の様な味に仕上げるには何か秘密があるかも?

これおいし～❤新生姜の佃煮❤ 人気6位｜つくれぽ《 746 件》

材料：分量
（作りやすい分量）
新生姜 300ｇ
Ａ．砂糖 90～100ｇ
Ａ．しょうゆ 75ｇ
Ａ．酢小さじ1
炒りごま大さじ1.5
鰹節 15ｇ
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https://cookpad.com/jp/recipes/19952734／あやちん０８１６

イカレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

イカなんてどれも同じでしょ?と思う方もいるかもですが、イカって凄いまずいやつありませんか?たまに安いなぁと思って、するめいかみたいな冷凍イカを買って食べたら、食感といい味といい、なにこれまずっ。みたいな。するめいかは美味しいと思うんだけど何のイカなんだろう。

お寿司屋さんの『がり』☆新生姜の甘酢漬け人気7位｜つくれぽ《 442 件》

材料：分量
（新生姜300gで作る量）
新生姜３００ｇ位
塩小さじ1/2
水８００cc
甘酢
酢１８０cc
砂糖１１０～１３０ｇ
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https://cookpad.com/jp/recipes/19296874／ほっこり～の

玉子丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

親子丼を作りたいけど鶏肉がない、親子丼はめんどくさい、そんな貴方におすすめな、たまごだけの玉子丼。たまごに火を通しすぎず、とろっと半熟に仕上げるのが美味しさのポイントです。

きゅうりとミョウガ大葉ショウガの浅漬け人気8位｜つくれぽ《 344 件》

材料：分量
きゅうり 2本
ミョウガ 2こ
大葉 2枚
ショウガ 1かけ
いりごま小さじ2杯
塩昆布大さじ1杯
白だし小さじ2杯＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18454346／こにゃんこ＆こわんこ

鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

冬の寒い時期といえば引っ張りだこの鍋。「また鍋なの?」と言われる位い、気づいたら鍋ばっかり出してたりします。もうこうなったら相撲部屋です。でもね、ちゃんと具もスープも変えてるんですよ。

ご飯のお供に☆新生姜☆の甘辛佃煮人気9位｜つくれぽ《 342 件》

材料：分量
新生姜 500g
醤油 125cc
砂糖 175g
花がつおひとつかみ
白いりごまカップ1/4
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https://cookpad.com/jp/recipes/18386365／yesmama

イカレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

手作りジンジャーエール☆しょうがシロップ人気10位｜つくれぽ《 334 件》

材料：分量
（一瓶分）
新ショウガ約１００ｇ（皮をむいて正味）
グラニュー糖 200ｇ
水２００ｇ
レモン汁大さじ１と１/２
はちみつ大さじ１
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https://cookpad.com/jp/recipes/18142054／プチ･シュー

白菜大量消費レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

冬の寒い時期になると丸々と太った白菜が、スーパーに並んでいますが、白菜って冷蔵庫の場所をとるので、置き場所に困る方も多いと思います。白菜はサラダにしても良し、煮ても良し、焼いても良しです。

新しょうがのハチミツ煮人気11位｜つくれぽ《 266 件》

材料：分量
（ジャム瓶２つ）
新生姜５００ｇ
はちみつ３００ｇ～
レモン汁大さじ１
＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17744888／ジョンリークッカー

セロリマリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

よくスーパーで、大量のセロリがまとめ売りしてますが、セロリを大量に消費したい時におすすめなのが、セロリのマリネやセロリのお漬物です。セロリにはスジがあるので、スジは丁寧にとりましょう。

❤プロの味♪♪新生姜の炊き込みご飯❤ 人気12位｜つくれぽ《 233 件》

材料：分量
（4～6人分）
お米 3合
新生姜 80～100ｇ
油揚げ 1枚
醤油大さじ3
酒大さじ2
塩小さじ1/3
鰹節(3ｇ×2袋) 6ｇ
だし昆布(15㎝角) 1枚＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17774591／rie-tin

鶏肉煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鶏肉の煮物と一口に言っても、手羽を使うとメインの大皿料理になりますし、レバーなども低温でじっくり煮ると、とってもやわらかく、色々な料理でアレンジや食べ方も色々です。

新生姜とベビーホタテの佃煮☺お弁当にも人気13位｜つくれぽ《 161 件》

材料：分量
（作りやすい分量）
ベビーホタテ 150ｇ
新生姜 60ｇ～80ｇ
みりん 50ｃｃ
醤油 50ｃｃ
砂糖大さじ2
＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19957223／どんぴんたん

ちりめんじゃこレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

小魚を丸ごと食べると、カルシウムやＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）やＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）などが取れるので、我が家でもちりめんじゃこはもはや常備食となっています。ピーマンと一緒に炒めたり、チャーハンなどに入れても合いますよ。

母の味◆新生姜の甘酢漬け人気14位｜つくれぽ《 156 件》

材料：分量
新生姜今回は300ｇ
酢 300ｃｃ
砂糖 100ｇ（大10）
塩（あれば天然塩で）ふたつまみ＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17695662／kamu蔵

カルパッチョレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

生の新鮮なお魚は、わさび醤油を付けたお刺身で食べるのが王道ですが、同じ食べ方ばかりでも飽きますよね。そんな時はお刺身でカルパッチョを作ってしまいましょう。サーモンや帆立、タコなどを使えば見た目もゴージャスです。

茹でずに☆新生姜の甘酢漬け『がり』人気15位｜つくれぽ《 156 件》

材料：分量
新生姜３００ｇ位
甘酢
酢２００cc
砂糖１２０～１５０ｇ
塩ひとつまみ＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/19727652／ほっこり～の

筑前煮／おせち煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お正月に食べる煮物といえば筑前煮。れんこん、人参、こんにゃく、ごぼう、里芋などなど、具沢山で豪華な煮物です。食べる時にさっと茹でたさやえんどうなどを散らすといろどりも綺麗ですよ。

テレビで紹介♪簡単！岩下の新生姜豚肉巻き人気16位｜つくれぽ《 152 件》

材料：分量
（2人分）
岩下の新生姜 4本
豚バラ薄切り肉 4枚
＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18796754／岩下の新生姜

高野豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

高野豆腐をあまり使わない方もいるかもですが、常温で長期間保存できるので、ひじきの煮物を作りたいけど油揚げがない時など、油揚げの代わりになったりなにかと便利に使えますよ。

ごはんのお供＆お弁当に★牛肉のしぐれ煮人気17位｜つくれぽ《 142 件》

材料：分量
（4人分）
牛肉薄切り（バラや肩ロース） 300g
酒大さじ5
新しょうが 50ｇ
ごま油大さじ2
きび砂糖大さじ2
みりん大さじ1
しょうゆ大さじ2＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18092968／トイロ＊

白菜漬けレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

白菜の漬物といえば、キムチが有名ですが、柚子漬け、塩昆布漬けなども合いますよ。きゅうりや人参などと一緒に漬けるといろどりも綺麗です。多めに作って作り置きや常備菜にもなります。

夏バテにも♪新生姜と豚肉の炊き込みご飯人気18位｜つくれぽ《 131 件》

材料：分量
（２合分）
米２合
新生姜 50g
豚薄切り肉 80g
酒小匙１
薄口醤油大匙２(30cc)
酒大匙２+小匙２(40cc)
味醂大匙２+小匙２(40cc)
だし昆布 10cm角１枚
水適宜(330cc程）＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/17552590／うさぎのシーマ

きゅうりの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

きゅうりはサラダや漬物など、生で食べるイメージが強いですが、実は炒めると美味しいって知ってましたか?ごま油で中華風にして炒めると、生のきゅうりとは又違った味と食感が楽しめるので、是非試してみて。

✽爽やか　美味しい　生姜ご飯✽ 人気19位｜つくれぽ《 125 件》

材料：分量
（お米　2合分）
お米 2合
新生姜（根生姜でも可）５０ｇ～６０ｇ
油揚げ 1枚
白ごま大さじ２
◈「料理のための清酒」大さじ２
◈麺つゆ大さじ２
◈みりん大さじ１
◈塩小さじ１／２＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18827159／kurukurumin

ウィンナーの炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私の子供の頃のお弁当のおかずといえばウィンナー。母はなぜか、ほぼ毎日ウィンナーを弁当に入れてくれていたのだが、子供心に、もう少し変化が欲しいと思ったものでした。レパートリーを増やしておくんなまし。

主役は新生姜☆大人のピーマンきんぴら人気20位｜つくれぽ《 100 件》

材料：分量
（2人分）
ピーマン３個
竹輪 1本
新生姜５０g
胡麻油小さじ２
酒小さじ２
砂糖ひとつまみ
みりん小さじ２
醤油小さじ２
顆粒だし少々
白ごま適量＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18138120／春小町

カプレーゼ／モッツァレラチーズとトマトのサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

カプレーゼはトマトとモッツァレラチーズをお皿に盛り合わせ、オリーブオイル、塩・コショー、ブラックペッパー、などをかけた、見た目もオシャレな一品です。華やかなパーティやイベントにもおすすめ。

お弁当にも★人参と新ショウガのきんぴら人気21位｜つくれぽ《 81 件》

材料：分量
（作りやすい分量）
人参 1本
新ショウガ　 1かけ
ごま油大さじ1
酒大さじ1
みりん大さじ1
しょうゆ大さじ1
好みで黒いりごま適量＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/18283000／トイロ＊

簡単レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

一時期料理に凝ってた時期があって、ネットや本などで見たレシピを片っ端から作ってた時期があるのですが、その時にしみじみ思ったことは、料理はシンプル、定番なほど美味しい、という結論でした。まぁ例外もあるけど。

紅ショウガの作り方人気22位｜つくれぽ《 76 件》

材料：分量
新生姜（根生姜でも）好きなだけ
塩少々
梅酢適量＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/20006688／☆ななこ☆

牛タンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

牛タンを普段料理に使うことはあまりないかもですが、牛タンはやわらかく煮てシチューなどにしても合います。焼肉に合うので、シンプルにフライパンで焼いて、ねぎ塩だれ、レモンなどでさっぱりいただくのも美味です。

新生姜と梅の炊き込みごはん人気23位｜つくれぽ《 70 件》

材料：分量
米 2合
新生姜 30g
梅干し 1～2個
油揚げ 1枚
白だし大さじ2
酒大さじ1
塩小さじ1/4
大葉(千切り) 適宜
＞＞作り方を見る

https://cookpad.com/jp/recipes/20420914／＊＊rose＊＊

ガレットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

フライドポテトが食べたいけど、油で揚げるのはカロリーが気になるし面倒だ、そんな方におすすめなのが、油で揚げずにフライパンで焼いて作るじゃがいものガレット。揚げなくてもサクサク、ホクホクの食感です。

❁スタミナ！新生姜入台湾そぼろ＆魯肉飯❁ 人気24位｜つくれぽ《 70 件》

材料：分量
（作りやすい分量）
豚肉（今回は豚バラ肉＆豚ひき肉使用→豚ひき肉のみでもOKです）約300g（豚バラ肉：豚ひき肉＝各150g）
新生姜（みじん切り） 80g（40gと40gに分けておきます）
玉ねぎ(みじん切り) 大1玉（中２玉）
にんにく(みじん切り) 約50g（約５片）
干しいたけ（ぬるま湯でもどしておきます→生しいたけでもOKです）約５枚
たけのこ水煮 150g
炒め用サラダ油大さじ１弱（小さじ２）
黒こしょう適量
水 150ml
五香粉（是非入れて下さい！おススメです！→無い場合は八角でもOKです）適量（八角なら１個）
お好みでゆで卵今回は２個
お好みで仕上げ用の胡麻油小さじ２
温かいご飯適量
【調味料：台湾そぼろのタレ】
A:醤油大さじ３
A:オイスターソース大さじ２強
A:酒（料理酒）大さじ２
A:砂糖大さじ３強（お好みで量を加減して下さい→多めがおススメです！）
A:蜂蜜大さじ１＞＞作り方を見る